初三化学教案：开启化学之门

同学个性化教学设计年级：初三教师: 陈强科目：化学班主任：日期: 时段:课题开启化学之门-认识化学教学目标1.了解化学研究内容2.了解化学反应能用化学的眼光看世界3.掌握基本的化学实验操作重难点透视各类概念及化学反应及基本操作考点物质分类及化学研究内容化学反应的基本操作知识点剖析序号知识点预估时间掌握情况1 化学研究内容介绍40min2 基本的化学知识40min3 基本的化学实验40min教学内容化学是一门研究物质变化的学科，是一门让世界更加美好的学科化学给我们带来了什么知识归纳：1．化学是21世纪最有用、最富创造性的科学，我国古代的三大化学工艺、、、都是举世闻名的。

2．近代以来，化学科学的迅速发展，对促进社会生产发展起了重要作用。

例如：为提供了，为提供了，为提供了。

3．化学科学是一门极富魅力的科学。

学习化学可以正确认识；研究化学可以合理利用；应用化学可以促进。

4．请将下列人类面临的问题及其对应的可解决方法用直线连接。

人类面临的问题可解决的方法a．淡水资源紧缺⑴将海水淡化或把污染的水净化后使用b．化石能源紧缺⑵研制出可自行分解的新型塑料c．钢铁制品的锈蚀⑶开发新能源，如太阳能、氢能源等d．“白色污染”问题⑷研制出各种性能优异的不锈钢等5．化学科学的发展，促使人类诸多方面有了长足的进步，如保健和医疗方面，科学家发现了青霉素，它的合成和应用，挽救了很多垂危的病人；的发现，打开了分子生物学的大门；与生命科学相结合，产生了等等。

化学研究什么知识归纳1．化学研究的主要内容有，，。

2．是化学研究的重要方法，它包括，，等。

3．是物理变化，如。

相反，叫做化学变化，也叫做，如。

4．叫做物理性质，如。

叫做化学性质。

5．化学变化和物理变化的本质区别是，物理性质和化学性质的本质区别是。

6．①煤油燃烧，②氯化氢气体和氨气混合，产生，在碘化钾溶液中加入硝酸银溶液，产生（以上空格填所产生的现象），以上三种物质的变化，都是变化。

第一章开启化学之门
一、本章在学科知识中的地位和重要性
本章作为学习化学知识的开始，首先让学生认识到化学研究的内容，认识到化学对于人类进步和社会发展的重要性，产生热爱化学之情，引导学生了解研究化学的方法和手段，体验化学学习的乐趣，为今后学习和研究化学打好基础，并树立学好化学的信心。

二、本章主要内容
本章可分为两部分：第一部分知道化学研究什么，了解研究化学的方法和手段，理解物理变化、化学变化以及二者的区别，学会观察物质变化的现象，学会一些化学实验基本操作，体验化学探究活动的乐趣和学习成功的喜悦；第二部分认识化学与人类生活以及社会发展的密切关系。

三、本章知识与社会热点、生产生活、科技前沿等方面的联系或体现
会的文明和进步离不开化学、资源的保护和合理利用，节能与清洁能源的开发，人类与生态环境的和谐共处等都是社会关注的热点，与人类的生活、生产、科技前沿密切相关。

四、学法建议
在学习中注意培养学习化学的兴趣，学会观察实验并通过分析实验现象得出重要结论，熟练掌握物质变化的概念及判断方法，通过训练学会一些化学实验基本操作并初步养成良好的实验习惯。

第一章 开启化学之门教学前思考：初中阶段的化学教学目的是为了培养学生的基本化学素养，使他们能够用基本的化学观点和眼光去了解世界、感知世界，从而改造美化我们的世界！第一节 化学给我们带来什么教学目的：知识：了解化学对于社会文明和进步的推动作用，培养学生的科学素养、认识学习和研究化学的重要意义能力：初步培养学生的实验操作能力、观察能力和思维能力。

思想教育：通过体会化学对人类社会的贡献激发学生学习化学的兴趣、培养爱国主义情操和社会责任感。

教学重点：引起学生对于学习化学的兴趣教学方法：材料分析法教学过程：第1课时教学前思考：第一节课目的是为了让学生初步的形成对于化学的印象，让他们体会化学，引起他们的学习兴趣。

所以，对于知识的要求并不太高，更重要的能够引发学生的学习热情，让他们自己主动的去寻找有关的资料，自我学习。

自我介绍：新学年、新课程、新老师，给学生新的印象——首先介绍化学学科的新特点和化学学习的基本要求。

引 入：同学们一定浏览过我们的课本，就会发现化学是非常丰富多彩、千变万化的。

但是，同学们有没有思考过，我们为什么要学习化学，学习化学能够给我们带来什么吗？板书：第一章 开启化学之门第一节 化学给我们带来什么提出问题：为什么人和牲畜靠近久不使用的地窖可能昏倒甚至死亡？为什么喝了汽水会打嗝？为什么用铁锅烧菜比用铝锅好？“水变油”、“点石成金”的神话能够实现吗？为什么错误使用化肥、农药的之后会造成严重后果？吸烟为什么有害？等等。

这些问题的解决都有赖于我们的化学知识。

首先，请同学们来看看课本上P.2-P.9的图片资料，并从我们化学学科的角度去想一想、议一议。

学生阅读，思考、讨论交流讲 解：1、我们面对的世界是物质的，哲学物质各有各的特点，各有各的用途。

正确的认识物质对于我们自己的生活和社会的发展非常重要。

那么我们就通过几个实验来看看如何去研究这些物质、以及化学对于我们生活的作用。

2、怎样正确使用煤气炉具？3、为什么用铁锅烧菜比较好？阅 读、探究实验：碳酸氢铵的加热分解碳酸氢铵受热分解的文字表达式：氨气二氧化碳水碳酸氢铵加热++−−→−讨 论：以上实验能观察到什么现象？你认为如何保存碳酸氢铵？小 结：作 业：《三新》、《课课练》上有关问题教后记：第2课时复习提问：1、我国古代有哪些著名的化学成就？2、举例说明化学的迅速发展对促进社会发展起了重要作用。

重点难点重点：了解学习化学的基本方法 对策教 学 过 程 设 计教学内容 教师活动 学生活动 备注教学内容§ 1-3怎样学 习和研究化学 一、学习化学需 要进行化学实 验教师活动【讲解并演示】常用仪器学生活动观察仪器的结构可尢洱涉匱茴外焰温度最高，焰心温度最低 注意：1、用火柴点酒精灯，绝对禁止用一只酒精灯引燃另一只酒精灯。

2 、酒精灯里酒精不超过容积的 2/3。

思考：为什么要遵守“平、 送、竖的操作要领？块状用镊子 操作要点：平放、送口、竖滑 b 、液体：标签对手心，瓶盖向上。

口紧挨，试管 倾斜。

【讲解并演示】基本操作 1、酒精灯的使用 思考并回答：A 、B 、C 三处哪里最先烧焦?3、液体的量取 视线应与量 筒中液体的凹液 面最低处保持水 平。

思考：为什么标签要对着手 心？3 、熄灭酒精灯用灯帽，不可用 嘴吹熄。

不用时盖上灯帽。

2、药品取用a 、固体：粉末状用药匙或纸槽操作要点：平放、送底、竖管【活动与探究】第17、 1、 铜绿和盐酸作用 2、 铜绿加热思考：通过实验你对铜绿有 什么认识？学习了什么化 学实验基本操作？§ 1-3怎样学习和研究化学 、学习化学需要进行化学实验1、酒精灯的使用外焰温度最高，焰心温度最低注意：1、用火柴点酒精灯，绝对禁止用一只酒精灯引燃另一只酒精灯。

2 、酒精灯里酒精不超过容积的 2/3。

3、熄灭酒精灯用灯帽，不可用嘴吹熄。

不用时盖上灯帽。

2、药品取用a 、固体：粉末状用药匙或纸槽操作要点：平放、送底、竖管 块状用镊子操作要点：平放、送口、竖滑b 、液体：标签对手心，瓶盖向上。

口紧挨，试管倾斜。

3、 液体的量取 视线应与量筒中液体的凹液面最低处保持水平。

4、 给物质加热先均匀加热再集中药品部分加热。

给固体加热：试管口应稍向下倾斜；铁夹应夹在离口约 1/3处。

给液体加热：试管约和桌成 45°角；试管口不能对着人。

教学内容 教师活动4、给物质加热 给固体加热： 试管口应稍 向下倾斜；铁夹 应夹在离口约 1/3 处。

沪教版初中化学九年级第一章《开启化学之门》教案及课堂练习设计1.1 化学给我们带来什么【学习目标】1．能说出学习化学和研究化学的重要意义。

2．知道碳酸氢铵受热后减少的原因及贮存的注意事项。

3．树立环保和可持续发展的意识。

【学习重点】通过碳酸氢铵受热分解实验知道化学能帮助我们正确认识物质。

任务一：观察实验，正确认识物质(12分钟) 小组助学，探究问题1.⑴如图一中的装置进行实验，应该出现哪些实验现象：⑵如图二中的装置进行实验，应该出现哪些实验现象：⑶请比较两种实验的优缺点⑷两个实验中应注意哪些问题⑸思考：如何保存碳酸氢铵？2．铁丝生锈实验。

如右图所示，取一块废旧的铁丝石棉网，将铁丝网剪成几小片，用稀盐酸除去铁锈，放入锥形瓶中，向锥形瓶中加入3mL～4mL饱和食盐水润湿铁丝，塞紧带导管的单孔塞，导管的另一端伸入到红色的水中，2 min～3min后，观察到的实验现象：铁丝，红墨水，该实验说明的问题是。

任务二：自学课本第4页，总结氮气的性质与用途的关系（8分钟）任务三：请阅读课本第6-7页，思考：（10分钟）1.我国古代的化学工艺有哪些？分别是什么年代?2.你能说出哪些材料，各有哪些用途？任务四：当堂检测，提升知识运用能力（10分钟）1．我国古代的灿烂文化是举世瞩目的。

以下的技术成就中与化学无关的是( ) A．烧制陶瓷B．发明指南针C．使用火药D冶炼钢铁2．今年，我市旱情比较严重，水资源紧缺。

有关部门呼吁，人人都应该树立保护水资源的意识，养成节约用水的习惯。

下列节水措施中不正确的是( )A．洗过菜的水用来浇花B．推广使用节水龙头C．工业废水处理后循环使用D．不喝水，不洗澡3．上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”，其根本目的就是要营造一个环境优美、人与人和谐、人与自然和谐的新型城市，而最重要的是要推崇“绿色生活的理念”。

下列做法不符合这一主题的是( )A．使用新型的“零排放”无污染交通工具，如氢氧燃料电池车B．对城市生活和生产污水进行净化处理，分级使用C．使用光降解或生物降解塑料，防止白色污染D．注意个人卫生，全部使用一次性的木筷和餐盒4．联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广。

第一章开启化学之门第一节化学给我们带来什么化学帮助我们正确认识物质化学指导人类合理利用资源化学促进科学技术的发展一、化学帮助我们正确认识物质【实验探究】加热碳酸氢铵实验过程实验仪器实验现象实验结论取少量碳酸氢铵固体粉末于蒸发皿中，将蒸发皿在酒精灯上加热。

①②③若在蒸发皿上方罩一个干而冷的烧杯，观察到的现象是④若在蒸发皿上方放一个涂有澄清石灰水的玻璃片，则观察到的现象是碳酸氢铵受热分解的文字表达式：思考：根据碳酸氢铵的性质，你认为如何保存碳酸氢铵？在使用时应该注意哪些问题？二、化学指导人类合理利用资源⑴氮气的用途：、、⑵【实验探究】铁生锈实验实验过程实验仪器实验现象实验结论将打磨好的铁丝放入锥形瓶中，再加入3～4m浓食盐水，塞紧瓶塞，将导管另一端伸入滴有红墨水的水中。

①②思考：①实验前，要将铁丝打磨或在稀盐酸中浸泡片刻，其目的是什么？②生活中使用铁制品应注意哪些问题？第二节化学研究些什么化学研究物质的性质与变化化学研究物质的组成与结构化学研究物质的用途与制法一、化学研究物质的性质与变化【实验探究】P9 蜡烛燃烧⑴物质的变化物理变化：化学变化：。

发生化学变化时会伴随有等现象。

⑵物质的性质化学性质：。

例如：、、物理性质：。

例如：物质的、、、、、、等【交流讨论】判断下列描述属于哪类变化或性质。

①牛奶变酸、②煤油燃烧、③氯化氢和氨气混合，产生白烟、④铁能生锈、⑤铜为紫红色、⑥农药有毒、⑦酒精易挥发、⑧水的三态变化、⑨煤油能燃烧、⑩金刚石加工成钻石二、化学研究物质的组成与结构㈠科学实验证明，空气是由多种气体组成的。

干燥空气中各组分气体的体积分数大约是：氮气，氧气，稀有气体，二氧化碳，其他气体和杂质。

㈡【实验探究】空气中氧气含量的测定实验过程实验现象实验结论1、将集气瓶的容积划分为5等分并加以标记。

2、在带橡皮塞和导管的燃烧匙内装满红磷，将胶管上的止水夹加紧，把燃烧匙内的红磷放在酒精灯上点燃，并迅速伸入集气瓶中，塞紧橡皮塞，观察现象。

开启化学之门的课堂教案第一章：化学简介1.1 课程目标让学生了解化学的定义、发展历程和基本研究方法。

培养学生对化学学科的兴趣和好奇心。

1.2 教学内容化学的定义：物质、变化、规律等。

化学的发展历程：古代、近现代等。

化学研究方法：实验、观察、推理等。

1.3 教学活动教师讲解化学的定义、发展历程和基本研究方法。

学生观看相关视频或图片，了解化学的发展历程。

学生进行小组讨论，分享对化学的认识和研究方法的理解。

1.4 作业与评估学生完成课后作业，包括相关知识点的填空题和简答题。

教师对学生的作业进行评估，给予反馈。

第二章：原子和分子2.1 课程目标让学生了解原子的结构、性质和组成。

让学生了解分子的概念和特性。

2.2 教学内容原子的结构：原子核、电子等。

原子的性质：质量、电荷、半径等。

分子的概念：由两个或更多原子组成的粒子。

分子的特性：化学键、极性、形状等。

2.3 教学活动教师讲解原子的结构和性质，展示相关模型或图片。

学生进行小组讨论，了解分子的概念和特性。

学生进行原子和分子的模型制作，增强对概念的理解。

2.4 作业与评估学生完成课后作业，包括相关知识点的选择题和简答题。

教师对学生的作业进行评估，给予反馈。

第三章：化学反应3.1 课程目标让学生了解化学反应的基本概念和类型。

培养学生对化学反应的理解和分析能力。

3.2 教学内容化学反应的基本概念：反应物、物、反应条件等。

化学反应的类型：合成反应、分解反应、置换反应等。

3.3 教学活动教师讲解化学反应的基本概念和类型，展示相关例子。

学生进行小组讨论，分析不同类型的化学反应。

学生进行化学反应的实验操作，观察反应过程。

3.4 作业与评估学生完成课后作业，包括相关知识点的填空题和简答题。

教师对学生的作业进行评估，给予反馈。

第四章：化学键和化合物的类型4.1 课程目标让学生了解化学键的类型和特点。

让学生了解不同类型的化合物的结构和性质。

4.2 教学内容化学键的类型：离子键、共价键、金属键等。

沪教版初中化学初三化学上册《开启化学之门》说课稿一、导入环节1.1 引入化学的重要性化学作为一门自然科学，对我们的生活产生了深远的影响。

从日常生活中的物质变化到工业生产的各个环节，都与化学密不可分。

因此，学习化学不仅能提高学生的科学素养，还能增强他们的实践能力和解决问题的能力。

1.2 激发学生的学习兴趣在学习化学之前，我们可以通过一个小实验来激发学生的学习兴趣。

例如，可以展示氢气与氧气的反应，让学生亲眼见到水的生成过程，引发他们对化学变化的好奇心，并为后续的学习做好铺垫。

二、教学内容介绍2.1 教材概述《开启化学之门》是沪教版初中化学初三上册的教材，共分为六个单元，包括基本概念、常见物质、化学反应、酸碱中和、离子和离子间的相互作用、生活与化学等内容。

本教材旨在帮助学生建立起对化学的基本认识，培养他们的实践能力和科学思维。

2.2 第一单元：基本概念第一单元主要介绍了一些基本的化学概念，包括物质的分类、分子和离子的区别、化学式和化学方程式的书写等。

通过学习这些基本概念，学生能够奠定化学学习的基础，并为后续单元的学习做好准备。

2.3 第二单元：常见物质在第二单元中，学生将学习到一些常见的物质及其性质，例如：金属、非金属、盐和水等。

通过实验和观察，学生将了解这些物质的特点，并了解它们在生活中的应用。

2.4 第三单元：化学反应第三单元将介绍化学反应的基本概念和分类，并通过实验展示不同类型的化学反应，如：氧化反应、还原反应等。

学生将学会观察和描述反应现象，并能运用化学方程式表示化学反应。

2.5 第四单元：酸碱中和在第四单元中，学生将学习到酸碱中和反应的原理和方法。

通过酸碱中和实验，学生将探索酸和碱的本质，了解它们之间的中和反应，并学会使用酸碱指示剂进行酸碱滴定。

2.6 第五单元：离子和离子间的相互作用第五单元将重点介绍离子和离子间的相互作用。

学生将学习离子的形成过程，了解离子之间的吸引力和排斥力，并通过实验验证离子间反应的物质变化。

可编辑修改精选全文完整版第1章开启化学之门本章学习要求：1．初步认识化学与人类生活、社会发展的关系。

2．了解化学研究的对象，研究化学的方法和手段。

3．了解化学变化、物理变化、化学性质、物理性质等重要概念。

4．认识常用的化学仪器，学习实验基本操作。

5．初步认识一些常见的化学符号。

第一节、化学给我们带来什么（共2课时）学习目标：1．初步认识研究化学对开发和合理利用自然资源的重要性，树立环境保护意识和保证社会可持续发展意识。

2．初步懂得应用化学促进科学技术的发展。

第一课时[教学过程]<讲解>1．在古代，我国的化学工艺已有相当的成就。

例如：青铜器的制造、钢铁的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制都是举世闻名的。

2．化学科学的迅速发展，对促进社会生产发展起了重要作用。

例如，为工业的发展提供了更多的原材料和动力；为农业生产提供了高效的农药和化肥；为人类战胜疾病提供了药物保证。

一、化学帮助我们正确认识物质<实验探究>加热碳酸氢铵固体（如课本第4页图1-7）实验现象：碳酸氢铵白色固体不断减少；试管口有水滴生成；有刺激性气味的气体生成；生成一种能使澄清石灰水变浑浊的无色无气味气体。

解释和结论：碳酸氢铵受热分解的文字表达式为：碳酸氢铵加热水+氨气+二氧化碳。

保存碳酸氢铵的注意事项是：密封保存于阴凉处。

<问题讨论>1.为什么用铁锅烧菜比较好?2.为什么吸烟有害健康?3.举例说明学习化学还有哪些实际用途?[巩固练习]见学案第二课时[教学过程]二、化学指导人类合理利用资源三、化学促进科学技术的发展<问题讨论>1．你能说出一些有关材料的知识吗？答：材料是生产和生活的物质基础。

纳米材料是21世纪的“材料之星”，晶体硅是常见的半导体材料，石英砂是制造光导纤维的材料。

2．使用氢能源有何优点？答：氢气作为未来世界的理想能源，其主要优点是：来源丰富、单位质量的氢气燃烧放出的热量高、产物无污染。

第一章开启化学之门第1节化学给我们带来什么化学给我们带来什么第1课时教学目标:1、认识学习、研究化学的意义；2、认识碳酸氢铵的性质3、知道碳酸氢铵受热后减少的原因及贮存的注意事项。

教学重点:1、通过碳酸氢铵受热分解实验知道化学能帮助我们正确认识物质。

教学难点1. 从碳酸氢铵受热分解实验总结出碳酸氢铵存贮注意事项；2．让学生初步认识到性质、用途及保存等方面的关系教学过程：【情景创设】投影提出下列问题：怎样才能使天空变蓝？河水变得清澈？物质变得更丰富？生活变得更美好？……你的美好愿望正在通过化学家的智慧和辛勤劳动逐渐实现。

【明确学习目标】一、回顾、预习与交流【交流预习内容】1、学习和研究化学可以帮助我们正确地，合理地，高效地。

2、思考下列说法是否正确：点石成金（）水能变成油（）发功使铝变成金（）抽烟有利于头脑清醒（）用铁锅比铝锅炒菜对人体好（）化肥使用越多越好（）农药不能用（）煤气燃烧时火越红越好（）在牛奶中添加三聚氰胺有利于儿童身体健康（）【新知导学】：【思考与交流】二、合作、研讨与点拨（一）化学帮助我们正确认识物质1、正确认识碳酸氢铵活动一、碳酸氢铵的溶解①碳酸氢铵是色状固体，将少量的碳酸氢铵固体放入足量的水中并用玻璃棒搅拌，现象是，说明碳酸氢铵溶于水。

活动二、碳酸氢铵的加热②②如右图取少量的碳酸氢铵固体放入蒸发皿中并用酒精灯加热，可观察到的现象。

说明碳酸氢铵易分解。

结论：碳酸氢铵减少的原因是总结：通过以上活动你对碳酸氢铵的认识是，你认为碳酸氢铵应_______________保存。

活动三、碳酸氢铵的加热③③若用如右图所示的装置加热碳酸氢铵，可以观察到的实验现象是。

（提示：CO2能使澄清石灰水变浑浊）思考1：碳酸氢铵受热分解生成物有哪些？思考2：实验结束时，应该先将导管从烧杯中取出，还是先熄灭酒精灯？为什么？小结：加热碳酸氢铵的文字表达式为提示：表达式就是哪些反应物在什么条件下反应生成哪些产物，物质间用“+”号连接，读作“和”；反应和生成物间用“=”号或“→”，读作“生成”，并在上面写上反应条件。

第一章开启化学之门第一节化学给我们带来什么？【教学目标】【知识与能力】1、认识化学对社会文明和进步的推动作用。

2、认识学习和研究化学的意义。

【过程与方法】1．能够初步了解观察实验的方法；2．初步掌握资料的查找与积累【情感态度与价值观】1．感受到化学对人类文明和研究的推动作用，激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。

2．提高学生对化学学习的兴趣，增加学生学习化学的责任感。

【学习重点】认识学习和研究化学的重要意义；激发学生渴望了解化学的情感，认识学习化学的价值，从而产生学习化学的兴趣。

【学习难点】实验现象的观察和描述。

【知识准备】1.我国古代的化学工艺方面的显著成就有哪些？2.收集一些化学促进社会发展和造福于人类生活的实例。

课时安排：1课时【教学过程】第一课时第一节化学给我们带来什么？（板书）引言：首先祝贺同学们顺利升入初三年级。

化学作为一门新的课程在初三阶段开始学习。

当然，到底什么是化学？怎样来学好化学？……这些问题我们将在今后慢慢了解并学习的。

我们今天首先来了解一下为什么要学习化学？请同学观察这是一瓶什么颜色的溶液？这一瓶呢？把他们倒在一起，同学们注意观察教师讲解：同学们可能感觉老师象是在变魔术，其实这不是魔术，而是实实在在的一门基础自然科学——化学，化学不是大家想象的那么遥不可及，而是实实在在存在于我们的身边。

化学就在我们身边，谈谈你对化学知识知道哪些？讲解：社会的文明和进步都离不开化学。

几十万年前，茹毛饮血的原始人，不知哪一回森林大火后饥饿的人群中中，有个毛头小伙子把烧死的野兽撕下一块，放入口中，“啊！好吃得不得了！”从此人类开始保留火种。

当猿人学会了火的使用，告别了生食的历史的时候，我们的祖先就开始创造了人类的历史了，而火是我们最常见的化学现象之一。

随着历史的发展，我们的祖先对化学知识的了解也日益增多，用火取暖，火烧过的湿土特别坚固，不变形。

人类学会制陶瓷，以后又用火炼铜、炼铁等。

初三化学：第一章开启化学之门教案初三化学：第一章开启化学之门教案教学目标：1、会列举化学与社会的关系的例子。

2、初步体验化学探究的过程，学会观察、对比和分析，敢于表达自己的观点，参与交流与讨论。

3、初步形成探究的欲望，意识到科学精神与交流合作的重要性。

教学方法：科学探究、交流讨论。

教学重点、难点：实验的探究。

教学过程：设置化学情景：展示化学在古代的成就，说明社会的进步离不开化学。

一、化学帮助我们正确认识物质1、我们生活在多姿多彩的世界里，每天我们都在与多种多样的物质打交道。

引导学生从衣、食、住、行的角度讨论身边的物质，如：水、空气、食物、燃料和衣物，现代科学的发展，提供给人类更多的新物质：塑料、橡胶、各种各样的合成材料，这些大大提高了人类的生活质量。

讨论：人们身边的物质，激发学生的兴趣。

2、引导学生思考：这些物质是怎样得来的？为什么不同的物质性质不同？某些绿色植物是如何将水、二氧化碳转化成淀粉？淀粉、蛋白质、脂肪在人体中发生了什么变化？我们吃的食盐和食醋中含有什么成份？3、观察与思考：碳酸氢铵的分解阅读：学生分析推测。

实验：碳酸氢铵的分解，简单介绍仪器。

学生观察现象：白色碳酸氢铵固体逐渐减少、试管口有白汽冒出，闻到刺激性气味。

体验实验结果并与刚才的分析作比较，让学生了解世界的奇妙，化学的重要。

二、化学指导人类合理利用资源1、观察与思考：铁丝生锈现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。

初步分析实验说明了什么？让学生明确，观察是化学学习的重要环节，要学会观察。

2、体会化学工业的作用观察与思考：火柴的燃烧比较实验现象的差异：火柴燃烧后红色的液体颜色变淡而木柴燃烧后则没有明显变化，引导学生从可持续发展的角度，重视理解环境问题。

三、化学促进科学技术的发展把学生引进材料和能源世界中，如：青霉素的发现，DNA结构的发现，克隆多利绵羊，高能燃料可以推进火箭，半导体硅晶片可用以造计算机芯片，石英砂可造光导纤维，高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦、纳米材料等。