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酒店管理合同谈判要点酒店业管理权与所有权的分离已成为世界酒店行业的主流趋势，许多国内酒店投资者通过订立委托管理合同的方式加入国际酒店联号，以求得到国际知名酒店集团在管理技术上的帮助，借助国际品牌的影响力迅速推升其持有的商业价值。
此类委托管理关系中，管理方通常是具有品牌和市场优势的国际酒店集团，国内酒店业主作为委托方在谈判中往往处于劣势，谈判时国际酒店集团将拟定的酒店委托管理格式合同作为谈判的基础，在合同的谈判和履行中占据上风，而国内的酒店业主则由于忽略格式合同中隐藏的风险问题，在发生争议的时候付出了不必要的代价。
因此，酒店委托管理中涉及的最首要问题就在于委托管理合同的磋商，若能保证合同条款内容订立严密，考虑周全，那么将避免许多日后的纷争。
由于在谈判过程中，国际酒店管理公司相对处于天然的优势地位，酒店业主在面临大量的格式条款合同时，往往不知从何找到规避风险的核心。
本文旨在提示酒店管理合同谈判中应主要关注的合同条款并略作简要分析。
一、财务管理酒店业主对酒店财务的监督方式通常包括：审核年度预算；款项支取的双签制；指派业主代表，以及委派人员担任酒店具体职务；审计；账户设置等方面。
问题集中在年度预算与年度审计的处理中：（1）预算内容的监督应保证具备：初始审批，预算的偏离和调整，业主对预算偏离和调整的控制。
（2）年度审计的处理上，不同管理公司有不同的操作方式，无论管理公司实行哪种具体操作方式，业主均应有权自行承担费用对于酒店的财务状况单独进行审计，一旦业主进行第三方独立审计与原审计结果存在不一致，业主有权要求管理公司作出解释、进行调查、重新核算管理费等各项费用等。
业主应注意避免上述业主权利在管理合同中被直接排除。
二、账户管理条款这类条款是对业主方风险最大的条款，也是整个酒店管理合同谈判中的核心问题。
由于目前市场上的酒店管理模式一般均为全权委托管理模式，因此管理方均要求酒店经营账户由业主所设立，但支配、使用权均为管理公司，管理方拥有绝对权从银行账户存款或提款，业主不得干涉，但业主方需对账户资金所蒙受的损失自行承担责任。
酒店管理合同谈判技巧《酒店管理合同谈判技巧那些事儿》嘿，朋友们！今天咱来聊聊酒店管理合同谈判技巧这个有意思的话题。
你想想，这酒店管理合同谈判，那可真是一场没有硝烟的战争，但咱得用巧劲，不能光靠蛮劲不是？首先啊，咱得像个精明的掌柜，把那合同条款看个仔细。
一条一条地，可不能马虎。
就跟咱去菜市场买菜一样，得挑挑拣拣，可不能啥烂菜叶子都往兜里装吧？遇到含糊不清的地方，咱就得像个侦探似的，追问到底。
别不好意思，咱这是为了自己的利益着想嘛！谈判的时候，咱的嘴可得跟上。
就像那相声演员，能说会道。
把咱那酒店的优势啊，夸得天花乱坠的。
让对方一听，哎呀，这酒店不交给咱管理那简直就是他们的损失呀。
这时候，再适当来点幽默，让气氛轻松起来，别搞得跟要打架似的。
比如说，咱可以这样跟对方讲：“哎呀，咱这酒店啊，那可是舒适得像家一样，客人来了都不想走啦！你看这服务，那简直就是五星级待遇啊，连服务员的微笑都能迷死人哟！”哈哈，这么一说，对方说不定就笑了，气氛不就缓和了嘛。
还有啊，咱得学会妥协。
这就像跳舞，你进我退，我进你退，不能老想着自己占便宜。
该让步的时候就得让步，让对方也尝尝甜头。
不然人家觉得咱太抠门了，这生意还咋谈下去呢？记得有一次谈判，对方非要坚持一个条款，我一看，哎呀，这不行啊，这不太合理。
但是咱也不能直接说不行啊，咱得委婉点。
我就笑着说：“哎呀，大哥，你看这个条款呢，就像是那冬天的棉袄，夏天穿可就热得慌啦。
咱们是不是能换个薄点的衣服呀？”这一说，对方也笑了，最后双方都做了点让步，这事儿不就成了嘛！总之啊，酒店管理合同谈判技巧就像是一门艺术。
咱得用心去琢磨，用脑子去想，用嘴去说。
别紧张，放轻松，把这当成一场有趣的游戏，咱肯定能玩得转！加油吧，朋友们！让咱们的酒店管理之路越走越顺溜！。
酒店开发及谈判技巧引言酒店业是一个充满竞争的行业，开发一家成功的酒店需要掌握一些关键的技巧，而在与业主或投资者进行谈判时，谈判技巧也是非常重要的。
本文将介绍一些酒店开发的基本步骤，并分享一些在谈判中取得成功的技巧。
酒店开发步骤1.思考和计划在开发一家酒店之前，需要进行充分的思考和计划。
这包括市场调研、确定目标客户群和定位、制定酒店发展策略等。
通过充分的思考和计划，可以确保开发的酒店与市场需求和竞争环境相匹配。
2.寻找合适的地点选择合适的地点是酒店开发的关键。
一般来说，选择在繁华地段或旅游景点附近开发酒店是比较明智的选择。
此外，需要考虑交通便利性、配套设施以及投资回报率等因素。
3.编制商业计划书商业计划书是向投资者展示酒店开发项目的重要文件。
通过详细描述酒店的市场定位、运营模式、预计收入和支出等内容，可以提高投资者对项目的信心。
4.筹集资金筹集资金是开发一家酒店的重要一环。
可以通过自筹资金、与投资者合作或者向银行贷款等方式来筹集所需的资金。
5.设计和装修设计和装修是酒店开发的关键环节。
需要根据酒店的定位和风格选择合适的设计方案，并合理安排装修预算。
6.运营和管理酒店开发完成后，需要进行运营和管理工作。
这包括招聘员工、制定酒店管理规范、推广和营销等。
通过有效的运营和管理，可以提高酒店的竞争力和盈利能力。
谈判技巧1.准备充分在与业主或投资者进行谈判之前，需要进行充分的准备。
包括了解对方的需求和利益，并提前准备好相关的数据和资料以支持自己的观点。
2.设定明确的目标在谈判中，需要设定明确的目标，并对自己的底线有清晰的认识。
通过设定目标和底线，可以在谈判中保持清醒的头脑，并更好地掌控局面。
3.倾听和理解对方在谈判中，倾听和理解对方的观点和需求是非常重要的。
通过倾听和理解对方，可以更好地把握对方的意图和底线，并更好地回应对方的要求。
4.提出合理的建议在谈判中，提出合理的建议对于取得成功非常关键。
通过提出解决问题的建议，可以展示自己的专业知识和经验，并增加对方对自己的信任和认同。
与酒店管理公司谈判应注意的细节与酒店管理公司谈判是个很麻烦的事情，酒店管理公司以拿到管理费为目的，而业主则需要钱花的“物有所值”，业主更关心酒店管理公司你能给我带来什么?这就需要在谈判之前能更细的了解酒店管理公司的情况包括它的管理能力及经营业绩，以下是自己根据近期接触的工作总结出的一点东西，无论写的好坏，想得是否周到，都希望在此方面有经验的前辈也进来聊两句，互相学习互相促进!也希望能通过这种方式帮助那些需要帮助的同仁们!一、酒店管理公司--宾馆决策机构宾馆决策机构：宾馆的日常经营管理实行宾馆管理委员会领导下的总经理负责制，内部执行各级管理人员层级责任制。
二、酒店管理公司(乙方)委任的管理人员的资质要求(可根据未来的酒店星级来要求)乙方选派总经理和关键部门的经理人员(房务部经理、销售部经理、餐饮主厨[是否可以考虑餐厅外包，如果外包可以不要其外派餐饮管理人员]、人事部经理、财务部经理)1、宾馆总经理的资质必须符合以下条件。
工作经验：拥有五年以上五星级酒店中高层管理岗位工作经验，拥有丰富的客房、餐饮、销售、行政、财务管理经验、拥有一定的酒店设施设备使用维修养护常识。
个人质素：具备非常强的责任感及职业道德，具备较高的个人素质，拥有较强协调工作能力，能吃苦耐劳，适应能力强，有创新精神及务实的工作作风，擅长经营策划，正派，无不良劣迹。
2、关键部门经理的资质要求工作经验：拥有五星级酒店3年以上管理岗位工作经验，拥有丰富的本岗位管理及实际操作经验。
有VIP接待经验，拥有培训下属理论及实操的能力。
有较强的协调能力。
个人素质：懂一门外语(英语或日语、韩语)，具备良好的文化素养，善良开朗，吃苦耐劳。
(房务部经理具有外语沟通能力)三、酒店管理公司制度的健全乙方根据宾馆的实际情况，制定符合宾馆实际的各部门管理控制系统，建立有效的工作流程及管理制度。
四、酒店管理公司物资采购1、筹备期间，乙方将负责向甲方提供酒店经营与服务所需的详细物资清单(包括物品、数量、详细规格、要求等，若甲方另有要求，也可提供一家或多家具有一定信誉和知名度的商家供业主参考比较)，协助甲方购置。
酒店管理合同谈判技巧《酒店管理合同谈判技巧：一场有趣的“博弈”》嘿，朋友们！今天咱来聊聊酒店管理合同谈判技巧这一有趣的事儿。
要说这谈判啊，那可真是一场斗智斗勇的“博弈”，充满了各种门道和乐趣。
想象一下，你和对方就像是两个武林高手过招，各自使出浑身解数，都想在这场“切磋”中占据上风。
不过，可别把这当成是一场你死我活的争斗，而是要抱着合作共赢的心态去谈。
首先啊，咱得做好充分的准备。
就像打仗前得了解地形、敌人兵力啥的，咱谈判前也得把酒店管理合同的方方面面琢磨透。
要不然，人家一问你三不知，那可就尴尬咯！了解对方的需求和底线也是至关重要的，这就好比知道敌人的弱点，能让你的出招更有针对性。
谈判过程中呢，咱得学会察言观色。
对方一个小动作、一个小眼神，说不定就透露出了他们内心的想法。
咱得迅速抓住这些蛛丝马迹，调整自己的谈判策略。
可别小看了这些细节，有时候一个小小的观察就能让你在谈判中占据主动。
还有啊，咱得善于运用幽默。
要是谈得太严肃紧张了，氛可就尴尬了。
时不时来个小幽默，既能缓解紧张气氛，又能让对方觉得你这人好打交道，没准儿就更容易达成共识了呢。
比如说：“嘿，咱这谈得简直比世界杯决赛还紧张呀！”对方一听，说不定就乐了，气氛一下子就轻松起来了。
在谈判中千万不能怕拒绝。
有时候对方可能会提出一些不合理的要求，这时候可别不好意思说“不”。
当然啦，拒绝也要有技巧，不能硬邦邦地甩过去一个“不行”，得委婉地说明原因，让对方理解你的立场。
不然，容易把关系给搞僵了。
最后，一定要保持耐心和冷静。
谈判嘛，不可能一下子就谈妥，这中间肯定会有各种各样的波折。
别一遇到困难就着急上火，得沉着应对，慢慢磨，就像钓鱼一样，要有耐心等鱼儿上钩。
总之，酒店管理合同谈判是一场既有趣又充满挑战的“游戏”。
咱得用智慧、幽默和耐心去应对，这样不仅能谈成一个好合同，还能收获一段愉快的经历呢！大家说是不？哈哈！。
酒店管理合同谈判的要点解析1. 引言酒店管理合同是指酒店业主与酒店管理公司之间达成的一种合作协议。
在进行酒店管理合同谈判时，业主和管理公司需要就合同的各项条款进行充分的讨论和协商，以确保双方的权益得到保障，并达成互利共赢的合作关系。
本文将对酒店管理合同谈判的要点进行解析，帮助各方更好地理解和应对该过程。
2. 合同条款的明确在酒店管理合同谈判中，双方需要确保合同的条款明确、具体，防止产生歧义和误解。
是一些需要重点关注的合同条款：2.1 酒店经营权合同需要明确规定酒店经营权的归属和转移情况。
业主可以选择将酒店经营权完全委托给管理公司，也可以在合同中约定双方共同经营的方式。
2.2 业绩指标合同中应明确规定酒店的业绩指标，包括入住率、客房收入、底线利润等。
同时，还应明确管理公司的奖励和惩罚机制，以激励管理公司更好地运营酒店。
2.3 资金投入合同中应明确规定业主和管理公司在酒店运营过程中的资金投入责任，包括日常运营资金、装修和设备更新等方面。
双方应协商并确定具体的投入金额和责任。
2.4 合作期限和终止合同中应明确规定合作期限和终止条件。
双方应协商并确定合同的有效期限，并在合同中约定终止合同的条件和程序。
3. 管理费用和分成比例酒店管理合同中，管理费用和分成比例是双方关注的重点。
是这些条款的解析：3.1 管理费用管理费用是管理公司为管理酒店而向业主收取的费用，合同中应明确管理费用的计算方式和支付方式。
费用可按月支付，也可按年支付。
3.2 分成比例分成比例是指酒店收入的分配比例，包括部分收入的分成比例和全额收入的分成比例。
业主和管理公司应根据酒店业绩和经营需求，协商并确定合理的分成比例。
4. 维护品牌形象和服务质量在酒店管理合同中，品牌形象和服务质量的维护是非常重要的。
是相关条款的解析：4.1 品牌形象合同中需要明确规定管理公司在经营过程中应如何维护和提升酒店的品牌形象，包括营销推广、员工培训等方面。
4.2 服务质量合同中应明确规定管理公司与员工提供的服务质量标准，包括客房清洁、接待服务、餐饮服务等方面。
与酒店管理公司谈判应注意的细节摘要本文将针对与酒店管理公司进行谈判的细节进行详细介绍，以帮助读者更好地进行谈判策略的规划和执行。
首先，我们将介绍谈判前的准备工作，包括确定目标和利益分析。
接着，我们将重点关注在谈判过程中应注意的关键细节，如谈判地点选择、谈判团队组建和谈判策略确定等方面。
最后，我们将提供一些建议，以帮助读者更好地处理谈判中可能遇到的挑战。
1. 谈判前的准备工作在与酒店管理公司进行谈判之前，有一些关键的准备工作需要做好，以确保在谈判过程中具有更大的优势。
1.1 确定目标在与酒店管理公司谈判之前，首先需要明确自己的目标。
这包括明确需要达成的协议，制定出谈判的理想结果。
同时，需要分析自身的利益和需求，以确定自己的底线和可妥协的空间。
1.2 利益分析在进行谈判前，对自身和对方的利益进行分析是非常重要的。
了解对方的底线和关注点，可以帮助你更好地制定谈判策略和提出合理的要求。
2. 谈判过程中的关键细节在与酒店管理公司进行谈判的过程中，有一些关键的细节需要注意，以确保谈判的进行顺利和成功。
2.1 谈判地点选择选择一个合适的谈判地点至关重要。
确保谈判场所具备必要的隐私和安全性，以防止谈判过程中的信息泄露。
同时，一个舒适和专业的谈判环境可以为谈判双方创造更好的氛围。
2.2 谈判团队组建在谈判过程中，组建一个合适的谈判团队也非常重要。
谈判团队应包括专业的谈判人员和相关的专家，以保证在谈判中充分考虑到各个方面的因素。
同时，谈判团队成员之间的配合和沟通也需要得到重视。
2.3 谈判策略确定在谈判过程中，制定一个明确的谈判策略非常重要。
这包括确定好要提出的要求、妥协的空间以及如何应对可能的反应和议价策略。
同时，也需要灵活调整策略以应对谈判过程中的变化。
2.4 语言和沟通技巧在与酒店管理公司的谈判中，语言和沟通技巧起着至关重要的作用。
确保自己的表达清晰明了，避免使用过于侵略或过于软弱的语言。
同时，积极倾听对方的观点并通过恰当的表达展示自己的诚意和合作态度。
酒店管理合同谈判技巧篇一：业主方与酒店集团管理方谈判(要点)1.业主方与管理方是委托代理关系,代理方对委托方负有信托责任.2.收入、客房收入、营运成本等定义直接影响管理费计算，合同中要逐条罗列清楚。
合同中应明确将基本管理费列入营运成本以便GOP计算时予以扣除。
收入定义中，政府代缴费（营业税、旅游税、城建税、教育费附加等）、贷款、顾客退减款、损坏赔偿、闲置家具处置款、保险赔偿、政府征用补偿、帐户利息，以及政府奖励、补贴与税收减免返还等，因不受管理公司经营影响，都应扣除。
3.在人事权限上，业主应争取设立决策委员会，确定议事规则与双方席位数，将之写入合同，增强对酒店的控制力。
通常业主派出副总经理、财务副总监参与酒店事务与双签。
总经理则由管理公司提名，业主有权否决。
业主同时应争取的是对财务总监聘任前的否决权4.采购条款中应明确管理公司应限定的是采购“标准”，而不是限定品牌与供应商，尤其是向关联方采购。
只要符合标准，在相同的质量与服务下，业主可以选择价格更优的产品。
合同中“管理公司、关联方或雇员有权取得利益、回扣”之类的语句须去除。
管理公司应对酒店经营与采购中每一项与关联方的交易作出说明，业主应有权决定是否批准。
如果该酒店品牌“标准”或VI标志发生了变化，业主在合理的时间内调整即可，以避免未使用的布草、印刷品等大量更换与浪费。
5.管理公司通过保险与补偿条款隔离风险，通常仅在其犯有重大过失或故意违反协议时才承担责任，其它时候由业主向保险公司索赔后补偿管理公司。
此时保险的投保人与受益人都是业主（即酒店），再由业主对管理公司进行补偿。
合同中应注意，管理公司在酒店外或非履行本协议直接引起的损失不应补偿，管理公司关联方损失也不宜补偿。
另外谈判期间业主可按附件中保险清单向保险公司询价，比较判断其合理性。
营业中断险通常是12-24个月管理费。
除财产一切险外，其它保险成本都应计入营运成本6.业主聘请审计师每年审计且费用列入运营成本，管理公司对其无法合理解释的固定资产灭失应负相应管理责任。
酒店管理合同谈判技巧第一篇：酒店管理合同谈判技巧管理合同谈判技巧：1、利益的角逐，双方筹码；2、耐心的较量3、纯技术：早上吃饱，九点开始谈，谈到下午三点不吃午饭，谈到晚上11点不吃晚餐！4、有成本费用的概念，市场行情、过去的实践5、角色互换，让对方站在业主角度考量问题6、中国人爱国情怀：现在管理公司都是中国人在运作，不排除新式利益出卖者，但也有有良心的中国人。
7、别在已构成在对我有利的事情上纠缠8、模糊淡化处理（该明确的明确，不该明确的模糊），别都太认真9、双方对等原则：对方提单方对他有利的，我们要加入“双方”字样，以争取同等权利10、11、别冷场，需要一定的人际关系处理能力，忽悠能力别被对方追问得哑口无言12、不懂的，当场不能定夺的，答语：回去请示领导，千万不可当场给予肯定答案，对于我方做出的任何一点让步，均应让对方感觉到争取的难度与不易（即使我们内心明白是容易的事情）13、所有谈判细节，需我方私下预演过，沟通好。
“预演”很重要。
14、别透漏其他公司的企业机密！不可以其他公司事例来佐证你的观点！！切记！15、16、代表好公司，不是代表个人来谈合同！任何一个前期种下的错误的条款，会对后续谈判造成被动，所以不要轻易埋下隐患！17、借助好外部资源：如外聘律师等，充分利用好他们的第三方角色，对于任何一次谈判都要进行预演。
准备得越充分，就越占有主动性。
18、合同谈判主谈人，在涉及运营议题时，一定要懂酒店的运营，资深财务人士担任最好。
19、20、凡事都留有备手，所谓求人不如求已，不能一棵树上吊死。
时刻做好失败的准备。
21、所谓合同，要明白谈合同的核心就是谈合同执行失败时的风险防范，对已方越能在双方执行分手时有利的，就越是核心条款。
22、要准备打一场马拉松的持久战。
23、24、25、26、经常谈合同的人一定要谈之前跑几个马拉松进行意志锻炼。
买卖不成仁义在，凡事不可把话说绝。
即使不可能合做，也要双方互留美好预期。
酒店合作协议的谈判技巧实现双方利益的最优化作为酒店行业的重要一环，合作关系对于酒店的经营发展至关重要。
而酒店合作协议的谈判过程中，双方如何通过技巧和策略来实现最优化的利益成为了一个关键的问题。
本文将从谈判前的准备、谈判过程中的技巧以及合作协议的最优化实现三个方面进行论述。
一、谈判前的准备在进行酒店合作协议的谈判之前，双方必须进行充分的准备工作，包括以下几个方面：1. 了解对方：双方应详细了解对方的背景、经营情况、市场定位等信息，以便更好地把握谈判态势和对策。
2. 确定目标：确定自身的合作目标和底线，并在谈判前充分沟通和内部协商，以保持一致性，从而增加谈判成功的概率。
3. 分析数据：通过市场调研和数据分析，了解行业趋势和竞争对手的情况，找到自身的优势和劣势，为谈判中的策略制定提供依据。
4. 准备证据：准备相关的证据和数据资料，用于支持自己的观点和要求，增加谈判的说服力。
二、谈判过程中的技巧在酒店合作协议的谈判过程中，双方应采用一些技巧来实现双方利益的最优化，下面介绍几种常用的谈判技巧：1. 积极倾听：双方在谈判过程中要保持积极倾听的姿态，尊重对方的意见并认真思考，以便更好地理解对方的需求和利益诉求。
2. 表达清晰：在表达自己的观点和要求时，要尽量使用简洁明了的语言，避免产生歧义，并通过逻辑清晰的论述来增加说服力。
3. 寻求共识：双方可以通过寻求共同点和利益交集来达成共识，以便更好地实现合作协议的最优化利益。
4. 灵活应对：在谈判过程中，双方可能会面临各种各样的问题和困难，双方应保持灵活的态度，寻找解决问题的方法和策略。
三、合作协议的最优化实现在达成酒店合作协议之后，双方应继续努力实现合作协议的最优化利益，以下是几点建议：1. 及时沟通：双方应保持定期的沟通和合作，及时解决合作中可能出现的问题和困难，以确保协议的顺利执行。
2. 密切关注：双方应密切关注市场动态和行业变化，及时调整合作策略和经营方式，以适应市场的变化和挑战。
酒店开发商与国际酒店管理公司合同谈判要点一、酒店管理合同的类型酒店管理合同是酒店所有者与经营者之间签订的书面合同，所有者雇佣经营者作为代理人全权负责酒店的经营管理事务，经营者以酒店所有者的名义，从酒店经营收入中支付酒店经营的所有开支，并按照一定的比例提取管理费，剩余利润上缴给酒店所有者。
从酒店管理合同主体之间的关系看，酒店所有者与经营者之间是一种委托—代理关系，根据管理合同类型的不同，酒店所有者与经营者之间的委托—代理关系的层次和内容也有所不同，一般来说，酒店所有者承担全部的法律和事务责任，经营者则按照管理合同的约定承担相应的责任和义务。
在此基础上，可以把酒店管理合同分为三种类型：1、全权管理合同这种管理合同委托—代理关系的层次最高，内容也最广泛。
委托酒店与酒店管理公司签订全权管理合同以后，酒店管理公司将根据管理合同委派以总经理为首的工作团队，代表酒店所有者全面行使酒店的经营管理职责，按照酒店管理公司的相关标准对委托酒店进行专业化管理。
在这种管理合同下，酒店管理公司对委托酒店管理团队的组建拥有很大的自主性，只要完成管理合同约定的经营目标，酒店所有者一般不会干涉酒店管理公司的管理行为。
2、协助管理合同这种管理合同较上一种管理合同层次稍低，内容也相对窄一些。
委托酒店与酒店管理公司签订协助管理合同以后，酒店管理公司将按照管理合同委派执行总经理和有关部门的负责人组成工作团队协助委托酒店的总经理来经营管理酒店，要求遵照酒店管理公司的相关管理标准，最终使委托酒店的经营管理逐步实现专业化和国际化。
在这种管理合同下，酒店管理公司根据需要向委托酒店委派相应工作人员，管理团队的其他人员则由委托酒店的总经理决定。
酒店管理公司的主要职责是协助委托酒店的总经理完成管理合同约定的经营管理目标。
3、顾问管理合同委托酒店与酒店管理公司签订顾问管理合同以后，酒店管理公司将根据委托酒店的实际情况和具体要求，向委托酒店委派专业管理顾问，就委托酒店面临的各种管理问题提出咨询参考意见，帮助委托酒店解决这些问题，使委托酒店的经营管理正常化。
常见的管理问题有财务管理、成本控制管理、人力资源管理、酒店服务规范化、酒店硬件设施改造等。
较上述两种管理合同而言，顾问管理合同的期限较短。
二、酒店管理合同的内容酒店管理合同作为一种重要的酒店管理方式风行全球，随着酒店业的不断发展，酒店管理合同也在不断发生着变化，呈现出如下的发展趋势：1、费用结构酒店管理合同的费用结构包括两个部分：管理费和激励管理费。
（1）管理费：管理费的比例一般为酒店经营毛收入的2%～3%，也有降到至1.5%的，具体比例的确定由管理合同谈判时决定。
（2）激励管理费：为调动管理方增收的积极性，激励管理费的提成比例要高于基本管理费，较常见的是采取累进递增制（Sliding Scale），即在达到预算的酒店经营毛利润（GOP）指标后，按GOP的5%～10%递增提取，最多不超过15%。
而且在计算时要从酒店经营毛利润中扣除资产税、家具设备保留金、建筑保险等项目。
激励管理费若不采用累进制，全球平均值为8%，亚洲地区偏低，为7.3%。
激励管理费也可以在扣除债务和利息以后计算，但此时奖励费的提取比例上升到了20%～30%。
2、酒店所有者参与管理决策根据酒店管理合同，业主方和酒店管理公司的角色分工非常明确，酒店管理公司负责委托酒店的经营管理，保证管理合同约定经营管理目标的实现和委托酒店资产的增值；业主方有权对酒店的经营状况进行监控，控制酒店经营者的花费和有关成本开支。
随着酒店管理合同的发展，合同中对委托酒店参与管理决策的条款也在增多，比如酒店管理合同中约定说明每年业主方必须与酒店管理公司会面一起商讨预算、定期听取酒店管理公司的经营业绩汇报等，而酒店管理公司也必须满足委托酒店所有者的要求。
对于酒店经营过程中的一些费用和开支，酒店管理公司必须报送业主方审批，酒店管理公司对经营预算没有完全的批准权等，这些都表明业主方参与酒店管理决策的程度在提高，对酒店管理公司的监督在加强，而这些内容在酒店管理合同中的反映也就自然表明业主方参与酒店管理决策已经成为酒店管理合同发展的新趋势。
3、合同期限酒店管理合同的一般期限为5～10年，近年来期限缩短的趋势越来越明显，顾问管理合同的期限较短，一般为3～5年。
现在的酒店业主趋向于要求更短期限的管理合同，有的还要求酒店管理公司如果未能实现约定的经营管理目标，委托酒店有权提前终止管理合同。
4、合同中止条件酒店管理公司与委托酒店在管理合同期满后，管理合同自行终止，在20世纪70年代和80年代，曾经很流行自动续约的条款，现在已经不被委托酒店所有者所接受。
如果委托酒店和酒店管理公司在管理合同中有约定，可以提前中止管理合同，比如前面所讲酒店经营管理目标的约定等。
（1）业主方提出一个最低财务执行标准，也就是管理方必须达到的一个盈利基准点和部门盈利基准点（双重考核业绩）。
根据酒店背景制定基准起点，如刚开张的或本来经营不善而转给管理公司的酒店往往还不能马上盈利，因而管理合同应对达到某一营收额度和盈利的日期有所宽限。
但合同中须写清何时达到怎样的财务水平，届时不能达标，那就另请高明。
（2）业主方和管理方在经营期间有时有争执发生。
且以经济利益方面为多，尚需未雨绸缪。
对此，管理合同中可以根据实际情况增加“无须提出理由，业主方可随时终止合同”条款（atermination-without-cause provision）当然，业主方需要做出相应的赔偿付款后方能实施；但有关定量的要求应事先在合同里一一写清。
5、纠纷解决当酒店管理公司与委托酒店出现争议而又无法达成一致时，通常的解决办法是仲裁，目前流行的仲裁方法是按照酒店所在国的法律作仲裁。
一般容易引起纠纷的问题有合同起草草率、酒店管理公司不当表现等。
6、管理公司股权参与早期的酒店管理合同中，业主和酒店管理公司之间是纯粹的委托—代理关系，只要酒店管理公司在一定的期限内达到酒店管理合同中约定的目标，酒店管理公司和业主之间就不存在其他关系。
而现在的酒店管理合同中，酒店管理公司都要求非常高的质量标准，因此酒店管理公司也要保证某个最低的投资收益或参与股权，酒店业主可以要求酒店管理公司提供债务亏空贷款基金（debt shortfall loan fund）。
对未参与股权的酒店管理公司，在计算其奖励费时要先扣除债务和利息，对酒店管理公司来说，这种方法往往比参与股权更划算，但许多委托酒店在与酒店管理公司签订管理合同时，都明确提出了要酒店管理公司参股的要求，主要是出于强化酒店管理公司责任的考虑。
因此，现在的酒店管理合同中，酒店管理公司参股已经成为一种趋势，并逐步得到加强。
三、管理模式《管理合同》谈判中力求在涉及资产管理的各个层面竭力主张业主的利益，最终形成的《管理合同》在这些方面有具体的详细规范，如经营目标、资本重置的审核权、资金使用的双签制度、采购计划的审核等。
因此，在组织架构的契接方面，可借鉴“融合双赢”的模式。
三、管理体制实行酒店管理委员会领导下的总经理（管理公司委派）和副总经理（业主委派）共同负责制。
下设业主办公室，主要从事协助酒店对外以法人身份办理相关事务，同时对管理公司提出的经营目标、资本重置、现金状况等实时掌控，从而为业主资产管理打好基础、提供决策依据，成为事实上的业主董事会秘书机构。
酒店管理委员会将由业主、管理公司以及酒店高级管理人员组成。
《管理合同》约定，管理公司在处理酒店重大事务时，如制订年度经营目标预算、资本重置计划、基本管理费和奖励管理费收取，以及酒店高级管理人员薪酬、酒店员工配备规模、薪酬体系等，均应得到业主批准，其形式就是在定期召开的酒店管理委员会全会或例会上讨论、质询、批准上述事项。
酒店管理委员会例会一般1—3个月召开一次，理事会一般3—6个月召开一次。
酒店管理委员会全体会议由理事长主持，例会由常务理事主持。
酒店管理委员会不直接参与酒店日常的经营管理。
1、酒店管理委员会2、酒店组织架构职能部门设置：经营部门：前厅部、市场营销部、客房部、餐饮部、康乐部行政部门：行政办公室、人力资源部、财务部、工程部、采购部、安保部四、酒店开业后的业主公司主要岗位职责在日常工作中，业主公司总经理全面负责有限公司工作，从法定意义上，同时亦对酒店的经营负责。
业主公司总经理（或委托派驻酒店的副总经理、财务副总监）根据《管理合同》规定的权限，与酒店总经理对资金使用实行双签制度。
业主公司总经理作为酒店执行董事，负责召集酒店管理委员会例会，审核酒店运营中与预算目标有关的各项指标体系，监督、掌控经营目标的实现过程，负责向董事会报告工作，并为由董事长召集的酒店管理委员会全体会议做好必要的准备。
业主公司总经理还将于每月召开1到2次业主公司会议，听取在酒店任职人员的工作汇报，协调和解决管理公司与业主之间的各种问题，处理突发事件。
业主公司派驻酒店的副总经理从参与酒店日常经营管理方面具体协助总经理工作，从形式上以协助酒店总经理工作为主，成为业主公司在酒店内开展具体工作的桥梁。
业主公司财务总监在酒店内兼任财务副总监，组织业主办公室财务经理、出纳兼文员负责将酒店财务报表与业主公司自营出租区域的经营以及整个资产状况合并报表，负责与财政、税务、外汇等部门联络工作，掌控政府部门各种形式的补贴归业主受益；通过与酒店的实时协调，推进经营目标的实现，最大限度地提高经济效益以加快投资回报。
办公室主任及出纳兼文员负责业主公司日常办公事务，对各类证照和印章加强管理，协助酒店办理相关事务，同时负责酒店、业主公司和总公司之间的各项联络工作，保持上下信息畅通，并做好文案工作。
商务顾问对业主公司自营出租区域进行合同管理，协调出租区域与酒店经营区域的各种关系，继续探索资本运营的可行性，寻求合作伙伴。
在工程建设竣工阶段，适时成立业主联络室，负责衔接与酒店开业以及竣工验收等方面事务。
五、结束语酒店、度假村以及服务式公寓要获取最佳的投资回报和资产价值，选择恰当的专业管理公司以及谈判管理合同是至关重要的环节。
随着市场中越来越多酒店品牌的出现，选择过程变得日趋复杂和困难，对大多数酒店业主和发展商来说，此过程充满挑战，甚至经验丰富的酒店业主都认为是一件极其不易的事情。
酒店业主应积极和世界上大多数知名的国际和地区性酒店管理公司建立密切的合作关系，了解各管理公司的规模、管理能力、契约条款、管理合同形式、管理费用和业绩衡量标准、管理监控系统和管理方业绩奖励等关键条款。
酒店业主在进行管理公司筛选和管理合同谈判时，应挑选最具有合作潜力的管理公司，使这一系列复杂的工作得以顺畅，帮助业主确保长远利益及争取宝贵时间。
酒店业主在筛选管理公司时应注意以下几个问题：∙管理公司的公众声誉以及在业主和贷款机构中树立的形象；∙管理公司品牌与项目的相称性；∙管理公司在某区域或国际上的管理规模；∙管理公司服务品质；∙管理公司实现经营业绩和现金流量最大化的能力；∙谈判过程中关键合同条款的谈判余地；∙管理公司为实现业主和发展商长远目标的敏感程度和积极程度。
