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电磁炉培训资料第一篇：电磁炉培训资料电磁炉是一种新型的烹饪设备，通过电磁感应原理来加热炉具和食物。
它具有高效、安全、环保等特点，越来越受到人们的关注和喜爱。
为了让更多人了解电磁炉的使用方法和注意事项，培训资料起到了重要的作用。
本文将介绍电磁炉培训资料的内容，帮助读者更好地了解电磁炉。
一、电磁炉的基本原理要了解电磁炉的使用方法，首先需要了解其基本原理。
电磁炉通过电磁感应产生的磁场来加热炉具和食物，其工作原理和电磁炉的内部结构有密切关系。
一般来说，电磁炉的主要部件包括发电机、磁场感应线圈和控制系统。
当电磁炉通电后，发电机会产生电流，通过磁场感应线圈产生磁场。
然后，当一个带有铁元素的磁性锅放在电磁炉上时，锅底的铁元素会吸收磁场能量并转化为热能，从而产生热量加热食物。
二、电磁炉的使用方法在使用电磁炉之前，我们需要了解一些基本的使用方法和操作步骤。
首先，我们需要将电磁炉放置在平稳的桌面上，并确保其周围没有易燃物品。
接下来，我们需要插上电源并打开电磁炉的电源开关。
然后，选择合适的加热档位来调节温度，不同的档位适用于不同的烹饪方式和食物种类。
接着，将铁性锅具放在电磁炉的加热区域，并根据需要加热或煎炒食物。
最后，在使用完毕后，记得关闭电磁炉的电源，拔出电源插头，并将电磁炉彻底清洁干净。
三、电磁炉的优点和注意事项电磁炉相比传统的燃气炉具具有许多优点。
首先，电磁炉的加热效率非常高，能迅速达到设定的温度。
其次，电磁炉的加热均匀，能够确保食物熟透均匀。
此外，电磁炉没有明火，安全性更高，并且操作简便，不会产生气体排放和火警的风险。
不过，在使用电磁炉时，我们也需要注意一些事项。
例如，不要长时间空炖食物以免损坏设备，不要在电磁炉上放置空锅以免造成能量浪费，不要在使用过程中涂抹醋酸或者其他化学试剂。
同时，使用电磁炉时要格外小心，不要让儿童单独操作，以免发生意外。
四、电磁炉的常见问题和解决方法在使用电磁炉的过程中，有一些常见的问题可能会遇到。
全面讲解电磁炉的工作原理（修正排版）最详细电磁炉原理讲解、原理简介电磁炉是应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，然后加热锅中的食物。
、电磁炉的原理方块图三、电磁炉工作原理说明1.主回路图中桥整DB1将工频（50HZ 电流变成直流电流，L1为扼流圈，L2是电磁线圈，IGBT 由控制电路发出的矩形脉冲驱动，IGBT 导通时，流过L2的电流迅速增加。
IGBT 截止时， L2、C12发生串联谐振，IGBT 的C 极对地产生高压脉冲。
当该脉冲降至为零时，驱动脉冲 再次加到IGBT 上使之导通。
上述过程周而复始，最终产生 25KHZ 左右的主频电磁波，使 陶瓷板上放置的铁质锅底感应出涡流并使锅发热。
串联谐振的频率取之L2、C12的参数。
C11为电源滤波电容，CNR 伪压敏电阻（突波吸收器）。
当 AC 电源电压因故突然升 在时，即瞬间短路，使保险丝迅速熔断，以保护电路。
2.副电源223开关电源式主板共有+5V, +18V 两种稳压回路，其中桥式整流后的+18V 供IGBT 的驱动 回路和-220VCNRI10D4nK \2UIIF7275VA CC51DA/Z50VACwI cia [127UF/13C]DVaCFGA29h12O H30 恥 30L4]l"3V ■"!a z O4rTC8n?io7IEceo104.EC13IWUF J KVrcn^□BWVDCDei2SA/4OTVD21 FR107ca'JvT1ECU 4.7ufiQ5fl/ *~4037™I 生 閱ssD11FR107供主控IC LM339和风扇驱动回路使用，由三端稳压电路稳压后的 +5V供主控MCU 使用。
3.冷却风扇主控IC发出风扇驱动信号（FAN，使风扇持续转动，吸入外冷空气至机体内，再从机体后侧排出热空气，以达到机内散热目的，避免零件因高温工作环境造成损坏故障。
电磁炉的工作原理与维修方法电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器设备，近年来越来越受到人们的青睐。
它以其高效、安全、节能等特点，逐渐取代了传统的燃气炉，成为家庭和商用厨房中的主要选择。
本文将深入探讨电磁炉的工作原理以及一些常见的维修方法。
首先，让我们了解一下电磁炉的工作原理。
电磁炉的核心部件是一个电磁线圈，该线圈通过交流电源传输电能。
当电流通过线圈时，会在其周围产生一个交变磁场。
当放置在电磁炉上的适配器或磁铁性底座受到这个磁场的影响时，会产生涡流并使盛放在上面的锅具发热。
电磁炉的工作原理可以简单概括为以下几个步骤：首先，将电磁炉连接到电源，通过开关启动电流。
接下来，电流经过电磁线圈产生交变磁场。
然后，锅具中的磁铁反应并产生涡流。
最后，通过涡流的摩擦作用，使锅具中的食物或液体加热煮沸。
虽然电磁炉具有许多优点，但它也可能遇到一些常见的故障。
下面我们将介绍一些常见的电磁炉维修方法。
1. 电磁炉不工作或无法启动：- 检查电源插座是否正常，插头是否插紧。
- 检查电源开关是否打开。
- 检查电磁炉上的控制面板是否正常，是否显示异常信息。
2. 电磁炉加热效果不佳或加热不均匀：- 检查锅具是否平整并与底座接触良好。
- 清洁锅具底部，确保没有灰尘或污垢影响加热效果。
- 检查电磁线圈是否清洁，无杂物或液体进入其中。
3. 电磁炉发出异常声音或异味：- 检查电磁线圈和适配器是否有损坏或破裂。
- 断电后，检查电磁线圈是否有过热迹象，如变色或变形。
- 如果出现烧焦气味，立即断电并将电磁炉送修。
4. 电磁炉漏电或触电事故：- 如果发现电磁炉有触电风险，立即断电并寻求专业人士的帮助。
电磁炉工作原理与故障分析讲座目录第一章电磁炉的基本工作原理的介绍................... ..3第二章电磁炉组装结构图............................ ..5第三章电磁炉的基本加热功能及保护功能介绍............. ..7第四章电磁炉的原理图各功能部分的分析................ .9第五章电磁炉常见异常故障分析之葵花宝典” ...... .32第六章电磁炉元器件的认别及其测量方式................. .43第七章电磁炉上元器件的规格与作用简介............... .48电磁炉由于具有热效率高、使用方便、无烟熏、无煤气污染、安全卫生等优点，非常适合现代家庭使用结果。
■"尸 l - * ■■ * l N, ■ ■ f ■ f ar1 ・r1 1* <! * .:-*j■*i•■ * ■ * ・‘鶯 1■ ■ ■晖•■ ■ ■ ■ ■ # ■tIM,♦■■■ HI第一章 电磁炉的基本工作原理的介绍电磁炉的加热原理电磁炉又称电磁灶，分为工频（低频）和高频两种。
其中，工频电磁炉工作简单可靠 ，但躁声大，热效率 低，这里所说的电磁炉指高频电磁炉。
电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原 理。
由整流电路将50/60HZ 的交流电压转换成直流电压（AC-DC-AC 、交流-直流-交流），再经过控制电路将直流 电压转换成频率为 20〜35KHZ 的高频电压，高速变化的电 流流过线圈产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西，达到用户使用的如图1Iron cauidroc Vortex flow]'° ifc 坂Ceramic tacepiaite'.III -・h流滤波后得到的脉动直流转换为高频电流 ，通过加热线圈建立高频磁场 ，磁力线经线圈与金属器皿底部构成的磁回路穿透炉面作用于锅底，利用小电阻大电流的短路热效应产生热量，在锅底形成涡流而发热，起到加热器皿中的食物的作用 。
格兰仕微波炉的结构特点及原理常见故障及故障检修微波炉作为现代厨房电器的新宠，越来越普及地走进干家万户。
微波炉以其加热速度快，省电且无污染等特点，确实给人们的生活带来方便。
目前市场上微波产品很多，但格兰仕微波炉一直是一枝独秀。
一、格兰仕微波炉型号的识别二、微波炉结构特点和工作原理微波炉主要由炉腔、炉门和控制电路等几部分组成。
1．炉腔：是一个微波谐振腔，是把微波能变为热能对食物进行加热的空间。
在炉腔底部装一只由微型电机带动的玻璃转盘，把被加热食品放在转盘上与转盘一起旋转，使其与炉内的高频电磁场作相对运动，以达到炉内食品均匀加热的目的。
2．炉门：是食品的进出口。
炉门由金属框架和观察窗组成。
既要求从门外可以观察到炉内食品加热的情况，又不能让微波泄漏出来。
观察窗的玻璃夹层中有一层金属微孔网，既可透过它看到食品，又可防止微波泄漏。
由于金属网孔大小是经过精密计算的，所以完全可以阻挡微波的穿透。
3．控制电路：控制电路如图1所示，又分为低压电路，控制电路和高压电路三部分。
高压变压器次级绕组之后的电路为高压电路，主要包括：磁控管、高压电容器c、高压变压器T、高压二极管D。
磁控管是微波炉的心脏，微波能就是由它产生并发射出来的。
它的工作需要很高的脉动直流阳极电压和约3～4V的灯丝电压。
由高压变压器及高压电容器、高压二极管构成的倍压整流电路为磁控管提供了满足上述要求的工作电压。
高压变压器初级绕组之前至微波炉电源入口之间的电路为低压，电路(也包括了控制电路)主要包括：保险管Fu、热断路器保护开关sw6、sw7、联锁开关swl～sw3、照明灯、定时器及功率分配器开关sw4、sw5、转盘电机M3和风扇电机M2等。
转盘电机与风扇电机为同步电机，即微波炉工作时转盘电机转动并带动玻璃转盘，风扇电机也同步转动，对磁控管及其它主要部件进行冷却。
三、并非微波炉故障的判别对于微波炉在使用过程中出现的一些现象，有的用户因为对微波炉不太了解，常容易误认为微波炉出了故障。
目录第一章电磁炉的结构和元器件的检修技巧 1第一节电磁炉的构造 1一、电磁炉工作原理 1二、电磁炉的外部结构 2三、电磁炉的内部结构 3第二节电磁炉的拆卸技巧 5一、上/下盖的拆卸技巧 5二、控制板的拆卸技巧 6三、加热线盘的拆卸技巧 7四、风机的拆卸技巧 9五、主板的拆卸技巧 10第三节元器件的检测与更换技巧 11一、电阻的检测与代换技巧 11二、电容器的检测与代换技巧 12三、电感的检测和代换技巧 13四、变压器的检测和代换技巧 13五、熔断器的检测和代换技巧 14六、二极管的检测与代换技巧 14七、三极管的检测与代换技巧 15八、IGBT管的检测与代换技巧 15九、集成电路的检测与代换技巧 16十、面板按键的检测与代换技巧 16十一、蜂鸣器的检测与代换技巧 17十二、风扇电动机的检测与代换技巧 17十三、加热线盘的检测与代换技巧 17第二章电磁炉整机电路解析 18第一节美的MC-PSD/C/D/E型电磁炉整机电路解析 18一、交流输入回路 20二、低压整流电路 20三、LC振荡电路 20四、同步电路 21五、振荡电路 21六、驱动电路 21七、检锅电路 22八、高压保护电路 22九、电压检测保护电路 22十、电流检测电路 23十一、浪涌保护电路 23十二、过零检测电路 23十三、PWM脉宽控制电路 24十四、风扇驱动电路 24十五、蜂鸣器驱动电路 24十六、加热开关电路 24十七、功率管温度检测电路 25十八、锅具温度检测电路 25十九、CPU各脚功能 25第二节华帝HS20P型电磁炉整机电路解析 25一、交流输入电路 25二、18V、5V稳压电路 25三、LC振荡电路 28四、同步电路 28五、振荡电路 29六、驱动电路 29七、功率管高压保护电路 30八、PWM脉宽调控电路 30九、浪涌保护电路 30十、电压检测保护电路 31十一、电流检测电路 31十二、加热开关控制电路 31十三、风扇驱动电路 31十四、蜂鸣器驱动电路 32十五、锅具温度检测电路 32十六、功率管温度检测电路 32十七、CPU各引脚功能 32第三节尚朋堂SR-11XX型电磁炉整机电路解析 32一、交流输入回路 35二、低压电源整流电路 35三、电网电压检测电路 36四、检锅电路 36五、锅具温度检测电路 36六、功率管温度检测电路 36七、蜂鸣器驱动电路 37八、风扇驱动电路 37九、LC振荡电路 37十、同步电路 38十一、振荡电路 38十二、功率管集电极过压保护电路 38十三、电流检测电路 39十四、过载保护电路 39十五、CPU各脚功能 39第四节奔腾PC20V型电磁炉整机电路解析 39一、交流输入回路 42二、低压整流电路 42三、LC振荡电路 42四、同步电路 43五、振荡电路 43六、驱动电路 44七、功率管高压保护电路 44八、PWM脉宽调控电路 45九、电流检测电路 45十、电压检测电路 45十一、浪涌保护电路 45十二、风扇驱动电路 46十三、功率管温度检测电路 46十四、锅具温度检测电路 46十五、CPU各脚功能 47第三章电磁炉故障检修程序 48第一节九阳JYCP-21型电磁炉故障检修程序 48一、加电无反应 49二、电磁炉不检锅 50三、输出功率小，加热慢 51四、开机后自动关机 51五、间歇性加热 52六、风扇电动机不转动 52第二节九阳JYC-19DS型电磁炉故障检修程序 53一、加电无反应，熔断器好 54二、易损功率管 55三、开机有检锅信号不加热 56四、加电不检锅 57五、电磁炉加热慢 58六、电磁炉间歇性加热 59七、电磁炉加热10分钟自动关机 59八、加电开机蜂鸣器长鸣后自动关机 60第三节美的MC-IH-MAIN-Voo型电磁炉故障检修流程 60一、加电无反应、熔断器损坏 62二、加电无反应、熔断器好 62三、屡损功率管 63四、不加热、不报警 64五、电磁炉不检锅 65六、电磁炉输出功率小 66七、开机后自动关机 66八、大功率下出现间断加热 67九、开机风扇不转动 67第四节美的MC-SF194型电磁炉故障检修流程 68一、加电全无、熔断器损坏 70二、加电无反应、熔断器完好 71三、风扇不转动 71四、电磁炉屡损功率管 72五、间歇性加热 73六、不检锅 73七、加热慢 74八、开机蜂鸣器长鸣自动复位 74九、功率高不可调及不报警不加热 75第五节百合花DCL-5型电磁炉故障检修程序 75一、加电无反应，熔断器完好 77二、加电无反应，熔断器烧坏 77三、开机有检锅信号却不加热 78四、电磁炉开机后自动关机 79五、加热慢、功率不可调 79六、开机不检锅 80七、电磁炉工作而风扇不运转 81第六节荣事达9系列电磁炉故障检修程序 81一、加电无反应、熔断器好 83二、屡烧功率管 84三、电磁炉不检锅 85四、灯闪不加热 86五、开机后自动复位 87六、间歇性加热 88第七节荣事达9N、9N1、6E、6F、6H型电磁炉故障检修程序 88一、加电无反应、熔断器坏 90二、功率管损坏 91三、加电无反应、熔断器好 92四、不检锅 93五、加热几分钟后自动关机 94六、间歇性加热 94第四章电磁炉常见故障检修速查表 95第一节尚朋堂SR-18XX/17XX型电磁炉常见故障检修速查表 95第二节尚朋堂SR-11XX型电磁炉常见故障检修速查表 99第三节奔腾PC20V型电磁炉常见故障检修速查表 101第四节奔腾PC19N-A型电磁炉常见故障检修速查表 103第五节美的MC-PY18B型电磁炉常见故障检修速查表 106第六节美的MC-PF18C型电磁炉常见故障检修速查表 110第七节美的MC-PF10E型电磁炉常见故障检修速查表 114第八节尚朋堂SR-1618、SR-1621型电磁炉常见故障检修速查表 118 第九节万利达MC18-C10型电磁炉常见故障检修速查表 122第五章电磁炉故障快速检修实例 127第一节坂田电磁炉故障快速检修实例 127一、显示屏显示“E0” 127二、显示屏显示“E1” 128三、显示屏显示“E2” 128四、显示屏显示“E3” 129五、显示屏显示“E8” 130六、加电后电磁炉无任何反应 130七、电磁炉自动功能失灵 131八、电磁炉在加热中突然停止加热 131第二节华帝NF20B/26B型电磁炉故障快速检修实例 131一、加电按下开/关键，蜂鸣器响一声后自动关机 134二、加电开机，蜂鸣器有叫声，但风扇不转 134三、电磁炉频繁烧坏IGBT管和桥堆 134四、电磁炉加电后指示灯不亮也不能加热 135五、烧水煮饭时间均长 135六、电磁炉开机不加热且无检锅声 136七、电磁炉加电烧熔断器 137八、电磁炉温度过高且保护失灵 137九、电磁炉出现间歇性加热 137十、加电控制板按键失灵 138第三节华帝FT18J、FT19J、KT18F、DL18G、DL19G型电磁炉故障快速检修实例 138一、加电后有显示但不加热 141二、加电后能加热，但加热速度慢 141三、开机报警后自动关机 142四、加热几分钟后出现自动关机 142五、加电无反应，熔断器烧坏 143六、加电开机无检锅声 143七、电磁炉加电不开机 144八、在工作过程中出现间歇性加热 144九、加电开机，其他功能正常，只是蜂鸣器不响 144十、加电开机蜂鸣器有较大频率的响声 145第四节九阳JYC-19NE1/19BE5型电磁炉故障快速检修实例 145一、电磁炉易损功率管 145二、加电开机时好时坏 147三、加电放上锅具后指示灯不停地闪烁 147四、电磁炉烧不开水 147五、有报警声但检不到锅具 148六、有检锅声但不加热 148七、开机后蜂鸣器响15声后自动关机 149八、加电后指示灯无规律乱跳 149九、对有些锅具能加热，对有些锅具却不能加热 150第五节万利达MC18-E11型电磁炉快速检修实例 150一、电磁炉不检锅 150二、开机报警不加热 153三、加电后蜂鸣器一直响 153四、开机能加热，但加热速度慢 154五、开机正常，但在工作中突然停止加热而自动关机 154六、面板按键失灵，不能按操作程序运行 155七、溢锅后加电无反应 155八、显示屏显示异常 156九、加热时锅具抖动 156十、开机蜂鸣器长鸣后自动关机 156第六节奔腾PC18D型电磁炉故障快速检修实例 157一、熔断器完好，加电无反应 157二、小功率下加热正常，而在大功率下却出现间断加热现象 159三、加电开机报警但不加热 159四、加电开机自动复位 160五、不检锅 161六、屡损功率管 161七、加热一会儿即停机 162八、煮饭不熟 163九、加电开机后风扇不转动 163十、加电开机不加热也无报警声 163第七节奔腾PC20V型电磁炉故障快速检修实例 164一、加电开机报警，5秒后自动关机 164二、加电无反应 167三、加电后不加热，也不报警 167四、输出加热功率调不大，加热慢 168五、加电报警不加热 168六、工作时出现间歇性加热 169七、易损功率管 169第六章电磁炉故障代码和电路图 171第一节电磁炉故障代码速查 171一、格兰仕CXXA-X（X）P1系列电磁炉故障代码 171二、格兰仕CXXA-X（X）P1Ⅱ系列故障代码 171三、格兰仕CXXB-IMP1系列电磁炉故障代码 172四、格兰仕X1YP3/X8VP3/X6BP3系列电磁炉故障代码 172五、力邦电磁炉故障代码 172六、东菱电磁炉故障代码 173七、富士宝电磁炉故障代码 173八、澳柯玛PD板电磁炉故障代码 174九、澳柯玛电磁炉通用故障代码 174十、澳柯玛C-18C1型电磁炉故障代码 174十一、万利达MC18-F7电磁炉故障代码 175十二、乐邦电磁炉故障代码 175十三、苏泊尔电磁炉故障代码 175十四、坂田20LS8系列电磁炉故障代码 176十五、荣事达6系列和18Z/20B型电磁炉故障代码 176十七、荣事达18A（18A2）系列电磁炉故障代码 177十八、奔腾PC10N-A型电磁炉故障代码 177十九、奔腾PC19N-B、PC19N-C型电磁炉故障代码 178二十、奔腾电磁炉通用故障代码 178二十一、九阳电磁炉通用故障代码 178二十二、九阳JYC-18B型电磁炉故障代码 179二十三、九阳JYC-19D型电磁炉故障代码 179二十四、格力GC18BL/GC20BL型电磁炉故障代码 179二十五、格力BD-18型电磁炉故障代码 180二十六、格力其他电磁炉故障代码 180二十七、雅乐思电磁炉故障代码 180二十八、好妻子电磁炉故障代码 181二十九、TCL电磁炉故障代码 181三十、万家乐电磁炉故障代码 181三十一、美的SF164/174/184/194/204/214型电磁炉故障代码 182三十二、美的EP181、EP201型电磁炉故障代码 182三十三、美的EP176、EP186、EP196、EP199、EP206型电磁炉故障代码 183三十四、格兰仕HYP1/HNP1/HVP1/IMP1/JMP1系列Ⅱ型板故障代码 183三十五、创维C20ATV、C18ATT、C18ATL、CA1916E、CA1926E型电磁炉故障代码 183 三十六、富士山电磁炉故障代码 184三十七、迪科尔电磁炉故障代码 184三十八、半球电磁炉故障代码 184三十九、松美CD16电磁炉故障代码 185四十、美联C18K80、C20K80型电磁炉故障代码 185四十一、新科电磁炉故障代码 185四十二、奇声S19-C3型电磁炉故障代码 186四十三、爱庭电磁炉通用故障代码 186四十四、小鸭电磁炉故障代码 186第二节电磁炉电路精选 187一、美的电磁炉电路 187二、华帝电磁炉电路 196三、荣事达电磁炉电路 212四、尚朋堂电磁炉电路 215五、万利达电磁炉电路 222六、九阳电磁炉电路 236七、奔腾电磁炉电路 247。
