1 “探究燃烧的条件”实验创新设计
实验目的：
探究燃烧需同时具备三个条件：可燃物；与空气（或氧气）接触；达到燃烧所需的最低温度。
实验原理：
白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃。用热水给红磷和白磷加热，铜片上的白磷燃烧，铜片上的红磷及水中的白磷不燃烧。得出燃烧需同时具备三个条件：可燃物；与空气（或氧气）接触；达到燃烧所需的最低温度。
实验用品：
大烧杯、小烧杯、大试管、薄铜片、金属圆柱体、镊子、药匙、白磷、红磷、滤纸、热水。
实验装置图：
实验设计：
[操作]
1．在500 mL的烧杯中放一金属圆柱体，注入400 mL热水，在圆柱体上放一小块白磷。
2．在烧杯上盖一薄铜片，铜片的一端放一小堆红磷，另一端放一小块用滤纸吸干水后的白磷。
3．铜片上的白磷燃烧后，用一内壁沾有水的小烧杯罩在白磷上方。
4．取下铜片后，用一支空试管向下罩住水中的金属圆柱体（白磷）。
[现象]
铜片上的白磷燃烧，发出黄光，放出热量，产生大量白烟。红磷不燃烧，水中白磷也不燃烧。用空试管罩住水中的金属圆柱体（白磷）后，水中的白磷燃烧。
[结论]
燃烧需同时满足三个条件：可燃物；氧气（或空气）；达到燃烧所需的最低温度。
实验效果：
1．铜片上的白磷燃烧，发出黄光，产生大量的白烟，用内壁沾有水的烧杯罩上后，白烟不再向外逸散。
2．用试管倒扣在水下的金属圆柱体（白磷）后，白磷立即在水下燃烧，发出黄光，产生白烟。
实验解说：
教材P124[实验7-1]是一个对照鲜明，现象明显，通过分析能得出燃烧需同时具备三个条件的探究实验。 2 但是，该实验存在以下不足：其一，白磷燃烧产生大量的白烟会污染空气，因此，教材要求实验在通风橱中或抽风设备下进行，然而很多学校不具备这样的条件；其二，给水下的白磷通入的氧气需要提前准备好，或在实验时一边制氧气一边将氧气通入水中，这样操作起来就较为繁琐。
为了克服以上不足，在教学中，我对该实验进行了改进：第一，当铜片上的白磷燃烧时，将一内壁沾有水的小烧杯罩在白磷上；第二，取下铜片后，用一支空试管向下罩住水下的金属圆柱体（白磷）。
1 课题名称 课题1 燃烧与灭火 备课时间
编 号 28 授课类型 新授课 授课时间
教
学
目
标 知识和能力 认识燃烧发生的条件和灭火的原理；会运用知识解释日常生活中的相关问题。
过程和方法 通过对探究活动，体验科学探究的过程；提高学生评价的能力以及分析问题和解问题的能力；培养学生创新精神和实践能力。
情感态度
价值观 体会化学与生活的密切联系，认识事物的双面性，树立自我保护意识掌握自救常识。
教学重点 燃烧条件和灭火的原理。
教学难点 燃烧条件的实验探究，自我保护意识的加强和自救常识的掌握。
教学方法
教学媒体
教 学 过 程 设计意图
一、创设情境 引入新课
引入单元课题：火是光明的使者，火是热量的源泉，火花是跳动的美，火星是流动的美，火给我们带来了温暖和食物。
引入本课课题：播放图片，介绍燃烧是人类最早利用的化学反应之一，并提出，如何从化学角度去诠释燃烧呢？
二、进行新课
活动1：观察实验并记录实验现象
实验步骤 实验现象 实验结论
把玻璃棒和小木条分别放到酒精灯上点燃 玻璃棒 。
小木条 。 物质要燃烧，该物质必须是 。
教师演示实验并指导学生认真观察实验现象，并提问，玻璃棒为什么不燃烧呢？
分析：玻璃棒不具有可燃性，它不是可燃物，本身就燃烧不了。
结论：物质要燃烧，该物质必须是可燃物。
活动2：观察与思考
教师演示实验
2 实验步骤：1.将一小块白磷直接放入盛有沸水的烧杯中；
2.烧杯上方盖一薄铜片，一端放干燥的红磷，一端放白磷。
学生观察实验现象并作记录。
实验现象：铜片上的白磷燃烧，而铜片上的红磷和水中的白磷均没有燃烧。
分析：水中的氧气含量低，所以水中白磷没有燃烧，铜片上白磷燃烧是因为达到了着火点，红磷没有燃烧是因为没有达到着火点。
结论：铜片上白磷燃烧红磷没有燃烧说明燃烧除了有可燃物外，还必须要达达到可燃物的着火点。铜片上的白磷燃烧，水中的白磷没有燃烧说明燃烧还需要氧气。
化学导学案 第 课时 授课时间；： 2012年月 6 日
课题 1燃烧和灭火（二） 主备教师 授课教师
学
习
目
标 知识与技能 1.认识灭火的原理和方法；2.了解易燃物和易爆物的安全知识
过程与方法 探究灭火的原理；阅读、交流，总结
情感态度与
价值观 培养学生的实验能力和观察能力。培养学生的分析综合能力，培养学生的好奇心和敢于质疑，勇于探索的创新意识和品质，同时有意渗透防火意识
学习重点 1.灭火的原理和方法。
2知道发生爆炸的原因,及预防爆炸的措施。
学习
难点 灭火的原理和方法
实验器材： 烧杯、试管、吸滤瓶、蜡烛、火柴
导学设计 二次备课
[自主学习]
温故知新: 1. 是人类最早利用的化学反应之一；
2.通常所说的燃烧是指： 与空气中的 发生的一种 、 的剧烈的 反应。
3.燃烧的条件：（1） 物；（2） （或空气）；（3） 。
4.红磷燃烧的现象： 。
先知先觉:
1.灭火原理：（破坏燃烧的条件，三者破坏其一就可灭火，也可同时都破坏）（1）
（2） ；（3） 。
2.化学变化的爆炸：可燃物在 内 地燃烧，就会 在短时间内 的热，使气体体积 而引起爆炸。
3.认识一些与燃烧和爆炸有关的图标。P140图8-12
[探索导航]
一、灭火的原理和方法：
1. 灭火的原理和方法
[思考1]根据你对燃烧条件的认识，如何才能达到的灭火的目的？阅读、分析实验[8-1]
课题1燃烧和灭火教学设计(1)
厦门市逸夫中学 廖彩娥
一、 教学设计思路：
利用活动元教学原理，设计不同的活动，让学生主动积极地参与活动，并充分利用展台、实物、图片、实验以及Flash课件等多种教学手段以达到教学目的。
具体思路为：提出问题，引起思考──分组实验，讨论与交流，初步悟出燃烧的条件──学生观察演示实验并在讨论与交流的基础上进一步得出燃烧的条件──实验探究讨论与交流得出“燃烧的条件与灭火的原理”之间的内在联系──观看图片以及Flash课件，了解家庭火灾时的一般灭火方法以及如何从火场中逃生的技巧──演示灭火器原理以及面粉爆炸实验，引导学生阅读教材，了解常见灭火器的使用方法以及常见易燃物易爆物的安全知识。
二、教案
课 题 燃烧和灭火
授课人 廖彩娥
学 校 厦门市逸夫中学
教学目标
1、知识与技能
①认识燃烧条件和灭火原理；
②初步学会灭火器的选择和使用；
③了解易燃物和易爆物的安全知识；
2、过程与方法
①通过实验认识探究问题方法；
②利用实验学习对比在化学学习中作用；
③通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度价值观 ①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；
②了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。
重点 燃烧条件 灭火原理
难点 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。
教学方法 利用活动元教学原理，设计一些活动，以突破教学的重难点
仪器、药品
学生分组：小蜡烛（2支）、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小木条、滤纸、小刀、抽滤瓶、试管、灭火器。
教师演示：白磷、红磷、碳酸钠（固体、浓溶液）、盐酸（1:4、浓）、导管、烧杯（500
mL1只、1 000 mL3只）、铜板、吸耳球、酒精灯。
教师活动 学生活动 设计意图
引入新课 燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜，那么物质燃烧到底要满足什么样的条件呢？ 联想生活中的有关燃烧现象并思考老师的提问。 开门见山，引入新课。
