茅台集团宏观环境因素分析1、集团介绍贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇，地处东经106°22′，北纬27°51′ ，海拔 423 米，现占地面积 220 万平方米。
贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近 20 家企业构成，集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。
集团公司是全国唯一集国家一级企业，国家特大型企业、国家优秀企业（金马奖）、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。
2、上市公司中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂，1997年成功改制为有限责任公司（以下简称集团公司），1999年，由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立， 2001年8月，贵州茅台（600519）股票在上交所挂牌上市。
3、酒品系列贵州茅台分为陈年酒，礼盒酒，普通酒，其他酒四个系列。
其中陈年酒又分为：汉帝茅台，90周年纪念酒，15年陈年茅台酒，30年陈年茅台酒，50年陈年茅台酒，80年陈年茅台酒。
礼盒酒又分为：盛世国藏，贵州茅台酒1680，贵州茅台酒(专卖店专供礼盒) ，贵州茅台酒(专卖店专供礼盒)，贵州茅台酒（新木珍品），贵州茅台酒（餐饮），500ml豪华装茅台酒（金色），500ml 豪华装茅台酒（绛色），二套盒装（金砂）茅台酒，四套盒装（雕塑）茅台酒，纸珍53°，大木珍53°500ml，木珍53°500ml。
普通酒分为：飞天标识“贵州茅台”，五星标识“贵州茅台”，贵州茅台酒（专卖店专供酒），贵州茅台酒（新飞天），贵州茅台酒（飞天），贵州茅台酒（新五星），贵州茅台酒（五星），贵州茅台酒（750ml）。
其他酒系列：茅台王子酒（珍品礼盒），茅台王子酒礼盒（大盒），茅台王子酒礼盒（小盒），茅台王子酒，珍品茅台王子酒-53°500ml。
茅台集团薪酬体系分析与再设计3.茅台集团薪酬管理现状分析3.1集团总体状况3.1.1企业简介贵州茅台酒厂集团是全国唯一集国家一级企业、国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业，位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇。
贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近20家企业构成，产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。
1950年以前，茅台酒由三家私人作坊经营，1951年，人民政府在赎买三家私人作坊的基础上，建立了地方国营茅台酒厂。
几十年来，特别是十一届三中全会以来，茅台酒厂发扬传统工艺，总结操作方法，加强科研管理，增加生产投入，各方面发生了翻天覆地的变化，单生产能力大幅度提高。
近几年来，茅台酒厂确定了“一品为主、多品开发，一业为主、多种经营”的经营战略，无论在生产规模上、经营效益上，还是在国有资产增值、产品知名度、企业形象等方面取得了突飞猛进的发展。
2008年，茅台酒产量突破2万吨，集团公司总资产207亿元，实现销售收入108亿元，实现利润63亿元，税金22亿元。
3.1.2组织架构茅台集团实行董事长负责制，分为总经理办公室等部门。
见图3一1。
3.2集团人力资源状况茅台集团现有职工9379人，其中在岗职工9309人，内退职工70人。
另外还使用一部份劳务派遣工。
具体人力资源结构如下:3.2.1岗位结构在岗职工的岗位分为管理和生产两大类，管理人员占19%，管理类岗位从高到低划分为巧个级别;生产人员占81%，生产类岗位从高到低划分为10个级别。
3.2.2年龄结构在岗职工平均年龄33岁，其中45岁以下职工占到了89%。
各年龄段职工3.3薪酬体系演变过程国营茅台酒厂成立以前，根据茅台酒生产季节性的特点，除少数技师外，用工多是季节性临时工，需要时就招，不需要时就回家。
成立国营茅台酒厂以后，逐步将原临时工转为合同工，并逐步增加固定比例。
细数茅台品牌家族图谱⼁建议收藏最近和酒友们交流的过程中发现⼀个很有意思的现象，很多酒友对茅台酒、茅台镇酒、酱⾹酒之间的关系傻傻分不清，更有甚者，⼲脆把所有使⽤“茅型瓶”的酒都统称为“茅台酒”。
这三者究竟是什么关系呢?究竟什么样的酒才能称之为真正的茅台酒呢？先说说茅台镇。
茅台镇是坐落在贵州省仁怀市⾚⽔河边⼀个不⼤的⼭城⼩镇，但这个不⼤的⼭城⼩镇却因为⼀瓶酒⽽闻名天下。
得天独厚的地理位置，恰到好处的海拔⾼度，微妙莫测的⾃然⽓候，不可多得⽔源条件，再加上当地特产的糯⾼粱以及当地⼈世代相传、不断精进的酿酒技艺，天时、地利、⼈和似乎都为酿酒⽽⽣。
镇⼦上⼏乎随便⼀个作坊酿出来的酒都⾮常好喝，虽然各家酒⼚作坊都有⾃⼰的字号和招牌，但⼈们还是愿意统称这⾥酿出的酒为茅台酒。
因为这种酒具有“酱⾹突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的显着特点，后来就被当地⼀个叫李兴发的酒师“⼀拍脑袋”取名为“酱⾹酒”。
再后来呢，由于全国评酒会评⽐的需要，酱⾹就作为⽩酒的⼀个⾹型被⾏业和部委以“国标”的形式确定下来，⽽这个李兴发，后来就成为了中国酱⾹型⽩酒⾏业的巨擘。
历史往往就是这么有趣，⼀个影响了中国整个⽩酒⾏业甚⾄闻名全球的烈性酒的⾹型名称，就这么轻松愉快的被决定了。
新中国成⽴后，茅台镇上⽐较⼤的三家酒⼚荣和、成义、恒兴，合并为国营茅台酒⼚，并且将“贵州茅台”四字注册成为商标，于是就有了我们现在所看到的“贵州茅台”酒。
更多时候，我们亲切的称之为“茅台酒”或者⼲脆称之为“茅台”。
需要注意的是，上⽂说的“茅台酒”是指茅台镇出产的酒，⽽我们⼀般意义上所说的“茅台酒”是指“贵州茅台”酒，有时是茅台所有产品的统称，但更多时候特指“飞天”或者“五星”。
随着社会经济的发展，国营茅台酒⼚也慢慢地发展成了贵州茅台集团，⽽其产品品牌和产品系列也越来越丰富。
由于贵州茅台酒各个品牌和系列的瓶型都⽐较接近，再加上茅台镇上有些酒⼚在瓶型、酒标、命名等⽅⾯对贵州茅台酒进⾏模仿、擦边甚⾄⼭寨，普通消费者不⽤说对“茅台镇的酒”和“茅台酒”区分不清，就连茅台集团本⾝的酒有时候都会傻傻分不清。
