(完整版)农业生态学复习笔记 1 / 9
农业生态学复习笔录
第一章 绪论
（ 1）生态学观点：研究生物与其环境相互关系的科学
（ 2）经典生态学 [ 要点 ] ：个体，种群，生态系统， 群落，景观，生物圈
（ 3）农业生态学观点：农业生态学是用生态学和系统论的原理和方法 , 将农业生物与其自然环境作为一个整体 , 研究
此中的相互联系、共同演变 、调理控制和连续发展规律的科学
（ 4）农业生态学研究对象：农业生态学的研究对象主假如农业生态系统，即研究农业生物之间以及农业生物与环境之间的相互关系及调控门路。 第二章 农业生态系统
（ 1）系统的观点： 农业生态学的研究对象主假如农业生态系统， 即研究农业生物之间以及农业生物与环境之间的相互关系及调控门路。构成条件：①由一些因素构成；②因素之间相互联系、相互作用、相互限制；③因素之间经过相互作用，
产生跟各个构成成分不一样的新功能，即整体功能。基本特色：系统组分的整体性，系统构造的有序性，系统功能的整合性
（ 2）生态系统的观点：是指在必定的的时间和空间范围内，生物与生物、生物与非生物环境之间经过物质循环、能量流
动和信息传达相互作用、相互依存而构成的一个生态学功能单位。基本特色：一个完好的生态系统主要由四部分构成：初 级生产者、花费者、分解者和非生物物质【要点】 ；生态系统是一个有生命的开放式的功能系统；一个生态系统据有必定
的空间并随时间发生演变；生态系统内部保拥有必定的均衡关系。
（ 3）生态系统的功能：四个信息——营养信息，化学信息，物理信息，行为信息。
（ 4）生态系统的构造的观点 [ 要点 ] ：指生态系统中构成成分及其在时间 、空间上的散布和各组分间的能量、物质、信
息流的方式和特色。 三种构造 ：物种构造、时空构造和营养构造。
（ 5）农业生态系统的观点： 指在人类的踊跃参加下， 利用农业生物与非生物环境之间以及农业生物种群之间的相互关系，
邻接效应：当种群的密度增加时，在邻接的个体之间所出现的相互影响。
最后产量衡值法则：不管初始播种密度如何，在一定范围内，在相同条件下，作物的最后产量差不多是一样的。
生态入侵：由于生态有意识或无意识地把某种生物带入适宜其栖息和繁衍的地区，种群不断扩大，分布区逐步稳定地扩展这种过程称为生态入侵。
化感作用：指由植物体分泌的化学物质对自身或其他种群发生影响的现象。
边缘效应：由于群落交错区圣经条件的特殊性一致性和稳定性，是的毗邻群落的生物可能聚集在这一生境重叠的交错区域中，不但增大了交错区中物种的多样性和种群密度而且增大了某些生物种的活动强度和生产力。
填空题：
3逻辑斯蒂曲线分为开始期、加速期、转折期、减速期、饱和期5个时期。
4种群利用空间的方式可分为 分散利用 和 共同利用 两大类。
7物种多样性可分为 遗传多样性、物种多样性、生态系统多样性 三类。
11.群落呈斑块状镶嵌是由 亲代散布习性、环境的异质性和种间相互关系 所决定的。
简答题：
1.简述逻辑斯蒂曲线的意义。（4分）
答：1.他是许多相互作用种群增长模型的基础。
2.它也是渔业、林业、农业等实践领域中确定最大持续产量的主要模型。
3.模型中的两个参数r和k，已成为生物进化对策论中的重要概念，具有重要的生物学意义，r表示物种的潜在增殖能力，而k表示环境容纳量即物种在特定环境中的平衡浓度
8.成层的生态学意义。
答：1.生物群落的成层性使单位面积内能容纳更多的生物生物种类和数量。
2.可以产生更多的生物物质，同时以复杂的营养结构维持着系统的相对稳定。
3.为人类合理栽培作物群落提供了可贵的依据。
4.缓解不同生物对环境的利用压力扩大利用环境的范围。
四：问答题
1.试论述种群间的相互关系以及在农业生产中的应用。
答：种群间相互作用可分为正相互作用和负相互作用两种。正相互作用按其作用程度分为互利共生、偏利共生和原始协作三种类型，种间结合也是一种正相互作用。负相互作用包括竞争、捕食和寄生三种关系。
1 第4章 食用菌栽培技术
第一节 概 述
一、授课章节
第一节 食用菌栽培技术概述。
二、学时安排
2学时。
三、教学目标
1．掌握食用菌的营养价值。
2．掌握食用菌的药用保健价值。
3．了解食用菌栽培的发展方向。
四、教学重点、难点分析
重点：
食用菌栽培发展方向。
难点：
食用菌栽培新技术以及产业化发展方向。
五、教具
电化教学设备，一些食用菌实物。
六、教学方法
讲授法，讨论法，多媒体课件。
七、教学过程
Ⅰ.导入
本次课的学习要介绍的是食用菌栽培方面的一些综合知识。
II新课
一、食用菌的基本情况
我国食用菌资源丰富，有记载的不少于850种，著名的有150种，进行人工栽培的已超过60种，有一定生产规模的30种左右，除了已商业性栽培的常见菇类，如平菇、香菇、金针菇、滑菇、银耳、黑木耳、猴头菇等的生产得到巩固外，各种新开发或新引进的珍稀食用菌，如姬松茸、真姬菇、杏鲍菇、灵芝、阿魏菇、白灵菇、茶薪菇、杨树菇、大球盖菇等也引起各地菇农的重视，成为继常见品种之后，最具开发潜力的栽培品种。 2 二、营养价值
食用菌不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。蛋白质是重要的生命物质和营养物质。新鲜的食用菌含蛋白质15～40%。以1㎏干蘑菇计含蛋白质相当于2㎏瘦肉或3㎏鸡蛋或12㎏牛奶，并且食用菌蛋白质更优，它富含20种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种齐备，尤其富含赖氨酸，能促进对蛋白质的吸收利用。
食用菌富含人体极易缺乏的VB1、VB12等，且比肉类含量高。草菇VC含量是辣（青）椒的1.2～2.8倍，是柚橙的2～5倍，西红柿的17倍。而小麦、玉米、小米、黄豆、黑豆等作物不含VC。香菇中含VD高达128个国际单位（1个国际单位VD相当于0.025ug维生素D3），是紫菜的8倍，甘薯的7倍，大豆的21倍。食用菌是低脂食品，其脂肪含量（干品）仅为0.2～0.3%，其中73～84%为不饱和脂肪酸。许多发达国家视餐桌上的食用菌为生活（或待客）高标准的象征，称食用菌是“保健食品”，“美容食品”、“宜智食品”、 “上帝的食品”和“植物蛋白质之顶峰”。
第4章 种群和群落
第3节 群落的结构
1．下列各项中，依次属于种群和群落的是( )
A．生活于某池塘中的全部草鱼与全部生物
B．一片森林中的全部蛇与全部鸟
C．一片森林中的全部赤链蛇与这片森林中的全部植物
D．一座高山上的全部马尾松与全部油松
解析：种群是指生活在一定区域中的同种生物个体的总和，群落是指生活在一定区域中，相互间具有直接或间接关系的各种生物的总和，B、D两项与上述概念不符。C项森林中的全部赤链蛇属于一个种群，但森林中的全部植物不能代表全部生物，不能构成群落。
答案：A
2．一块农田中有豌豆、杂草、田鼠和土壤微生物等生物，其中属于竞争关系的是( )
A．田鼠和杂草
B．豌豆和杂草
C．豌豆和其根中的根瘤菌
D．细菌和其细胞内的噬菌体
解析：田鼠与杂草之间是捕食关系；豌豆和杂草的生长都需要光、无机盐、水分及二氧化碳等，因此二者间存在竞争关系；豌豆与其根中的根瘤菌之间为共生关系；细菌与其细胞内的噬菌体之间为寄生关系。
答案：B
3．下列属于种间竞争实例的是( )
A．蚂蚁取食蚜虫分泌的蜜露
B．以叶为食的菜粉蝶幼虫与蜜蜂在同一株油菜上采食
C．细菌与其体内的噬菌体均利用培养基中的氨基酸
D．某培养瓶中生活的两种绿藻，一种数量增加，另一种数量减少
解析：蚂蚁喜欢取食蚜虫腹部末端所分泌的含有糖分的蜜露，所以蚂蚁常常保护蚜虫，甚至把吃蚜虫的瓢虫赶走，有时蚜虫缺乏食物时，蚂蚁还会把蚜虫搬到有食物的地方，二者关系为“互利共生”，故A项错误；菜粉蝶幼虫与蜜蜂虽然都在同一株油菜上采食，但是菜粉蝶幼虫主要吃叶片，而蜜蜂主要采食花蜜，二者不能构成种间竞争，故B项错误；噬菌体寄生于细菌中，利用细菌的原料进行增殖，二者构成寄生关系，故C项错误；两种绿藻属于两个物种，二者竞争阳光、养料等生存资源，同时根据一种增加另一种减少，可推测是竞争关系，故D项正确。
答案：D
4．某校园有一片草坪和一片树林，下列关于这两个群落中动物分层现象的叙述，正确的是( )
