茶树新品种---黔湄809号
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早白尖5号Camellia sinensis cv. Zao baijian 5无性系,灌木型,中叶类,早生种。
由重庆市农业科学院茶叶研究所于1964—1993年早白尖群体种中采用单株育种法育成。
2002年经全国农作物品种审定委员会审定为国家品种,编号国审茶2002010。
特征:植株适中,树姿半开张,分枝密。
叶片稍上斜状着生,椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面隆起,叶身平或稍内折,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿浅而密,叶质厚软。
特性:原产地一芽三叶期在3月下旬至4月上旬。
芽叶生育力较强,嫩绿有光泽,叶质柔软多茸毛,一芽三叶百芽重48.0g。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.0%、茶多酚20.2%、、咖啡碱4.3%。
适制绿茶、红茶,品质优。
制绿茶,多毫,滋味鲜爽,清香持久;制红茶,香气醇浓,滋味较浓强。
抗寒性强。
适栽地区:重庆、四川、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江苏、河南等茶区。
栽培要点:栽培前期根系发达,需高肥管理;宜选择土壤湿度较高,利用其发芽早,春茶比重大的特点,早期多生产名优茶;严格控制螨类危害。
南江1号Camellia sinensis cv. Nanjiang 1无性系,灌木型,中叶类,早生种。
由重庆市农业科学院茶叶研究所于1964—1993年南江群体种中采用单株育种法育成。
2010年经全国茶树品种鉴定委员会鉴定为国家品种,编号国品鉴茶2010005。
特征:植株适中,树姿半开张,分枝密。
叶片稍上斜状着生,椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面微隆,叶身背卷,叶缘平,叶尖渐尖,叶齿浅,叶质软。
特性:原产地一芽三叶期在3月中旬至3月下旬。
芽叶生育力强,嫩绿有光泽,叶质柔软,一芽三叶百芽重59.0g。
春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.9%、茶多酚18.4%、咖啡碱4.1%。
制绿茶,香气清香、滋味鲜醇较厚,汤色绿亮。
抗寒性强。
适栽地区:重庆、四川、湖北、浙江等茶区。
栽培要点:应早施催芽肥,并加强冬春肥培管理,使其发芽早,春茶比重较大的优点得到充分发挥。
农业灾害研究2021,11(7)基金项目 贵州省遵义市气象局科研业务项目“2020年春季气候条件对茶叶的影响”(ZYQX 【2021】1号)。
作者简介 孙俊丽(1972-),女,贵州湄潭人,高级工程师,主要从事公共气象服务工作。
收稿日期 2021-04-28The Impact of Climatic Conditions on Tea in Spring 2020SUN Jun-li et al(Meteorological Bureau of Meitan County, Guizhou Province, Guiyang, Guizhou 564100)Abstract Meitan is a major tea growing County in China. In recent years, due to the intensification of global climate change and the frequent occurrence of extreme weather, the impact of climate conditions on tea yield and quality has gradually emerged. Based on the meteorological observation data of Meitan county and the tea trees in the observation points, the relationship between the growth and development of spring tea and climatic conditions is analyzed, so as to seek advantages and avoid disadvantages and improve the yield and quality of spring tea. Key words Tea; Yield; quality; Climatic conditions2020年春季气候条件对茶叶的影响孙俊丽,付云鸿,梅可中,聂家珍贵州省湄潭县气象局,贵州贵阳 564100摘要 湄潭是全国茶叶种植大县。
武夷岩茶常见36种茶树品种今天说说- 武夷岩茶,品种系列 -正式开始▼-01-大红袍大红袍:1959年全国“十大名茶”评比会中被评选为“中国十大名茶之一”。
按概念分:1、母树大红袍:产于福建省武夷山市——武夷山东北部天心岩下天心永乐禅寺之西的九龙窠。
(三株六棵)2、纯种大红袍:母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育栽培后,单独采制加工而成的大红袍。
(指奇丹、北斗)3、拼配大红袍:使用两个以上的品种,制茶师傅根据茶叶的特点(具有一定的共性而形质不一的产品)再根据不同的占比进行拼配,提高茶叶品质、稳定茶叶品质、扩大货源的方法。
4、大红袍:也可作为武夷岩茶的一个统称。
-02-水仙水仙为国家级茶树良种,无性系,小乔木型,大叶类,晚生种。
水仙原产于建阳市水吉县大湖桃子岗的祝仙洞,相在清代道光年间引入武夷山。
茶树性状稳定,品质特征稳定优异。
主要特征:条索肥壮,叶片较厚,带有兰香,有明显的“宽、扁、黄”的特征,足火的水仙可见叶脉突出俗称“露白骨”。
l 树龄小于三十年的称为:水仙,树龄大于三十年的称为:高枞水仙,树龄大于六十年的称之为:老枞水仙。
l “枞味”是指来自茶树自身枝干木质部的木本香,附着物的气息与周围生态气息的综合。
l 老枞水仙的主要三个特征为:木质味、青苔味、粽叶香。
-03-肉桂肉桂为省级茶树良种,无性系,灌木类,中叶种,晚生种,原产于马枕峰-04-铁罗汉铁罗汉:始于宋代,以故事传说命名,它的品种香,极有特色,是中药当归的味道——一种浓烈的,微有苦意的,药香。
-05-水金龟水金龟,是四大名丛里,香气最娇艳的一种。
它的品种香,是梅花香。
如果用梅花的品种来比拟,水金龟是白梅的香气,幽,寒,孤傲;梅占是蜡梅的香气,清长,劲道;而向天梅的香气,是粉梅,娇丽、柔媚婉转。
-06-白鸡冠白鸡冠,是四大名丛里最有特色的一款。
它是道茶。
道家修道专用的练气茶。
便是因为如此,白鸡冠方能名列四大名丛之一。
白鸡冠的品种香,是药香。
福建茶树良种介绍福建是一个生产茶叶的主要地区之一,在这篇土地上有很多著名的优质茶叶,使得福建成为我国茶叶种植的要地。
一、元宵茶原产地:福建霞浦县崇儒乡后溪岭自然村。
无性系品种,中叶密,灌木状,树势半开展。
芽梢细秀,嫩叶黄绿色,有光泽,芽茸尚多,持嫩性强,叶质柔软。
越冬芽萌发期、开采期特早,越冬芽萌发期在2月上旬或中旬,比福大(福鼎大毫)提早40多天,一芽一叶期在2月25日-28日,比福大提早28-35天,比福云6号提早10-15天。
幼龄期生长快,成园早。
年生长期特长,一年生长7轮次。
年生长期300天左右。
适应性广,抗逆性强,成活率略低于福云6号,短穗扦插繁殖能力较强。
鲜叶产量高,头轮产量比重较大。
适制名优绿茶,品质优良,具有栗香。
适宜在绿茶区推广应用。
被省农业厅列为21世纪绿茶区更新换代的新品种之一。
栽培要点:选择低海拔茶区(500米以下)向阳通风坡地,育植4600~6000株,两列双株。
二、九龙大白茶原产地:福建松溪县郑墩镇双源林业龙岗无性系品种,小乔木型,大叶种,新梢黄绿,芽梢肥壮,白毫特别多,树势半披张。
越冬芽萌发于2月底3月初,3月下旬到4上旬开采。
属早芽种,年芽梢抽生6轮,有效期260~275天,育芽能力强,新梢萌发整齐,持嫩性好,节间较长,适应性广,抗逆性强,具有耐旱、耐瘦、耐肥以及抗虫性强等特点。
产量高,品质好,制作毛峰、毫峰显露,茸毛披大,色泽翠绿、香高味醇、鲜爽回甘,汤色黄绿明亮。
适制白毫银针、高峰毛峰、采制红茶、白茶品质俱佳。
三、福云6号属无性繁殖系。
为国家级良种。
由福建省茶叶研究所培育而成。
在闽、浙、桂、湘、川、黔、苏等省广泛推广栽培。
形态特征:小乔木型,大叶、特早芽种。
植株高大,树姿半开张,分枝较密,叶片色泽淡绿无光泽,嫩梢多白毫,持嫩性较差,发芽特别早。
春茶3月上旬可达一芽一叶,3月下旬一芽三叶盛期,一芽三叶百芽重69.0克。
适应性广,适合加工明前“毛峰”、“银毫”等名茶。
[收稿日期]5[基金项目]贵州省农业科学院重点项目黔湄系列品种普洱茶的研制与开发[黔科合(重点)][作者简介]曹雨(),男,研究实习员,主要从事茶树育种与开发工作。
y 6@6贵州发展普洱茶的优劣势浅析曹雨(贵州省茶叶研究所,贵州贵阳550006)[摘要]随着贵州茶叶产业的发展,茶叶的多样化发展将会成为贵州茶叶发展的一个途径。
普洱茶属于黑茶中的一员,在我国茶叶发展史中占有一席之地。
本文通过对贵州的茶树资源、种茶环境、历史地位等方面阐述,分析了贵州发展普洱茶的优劣所在,为贵州发展普洱茶提供理论依据。
[关键词]普洱茶,贵州,多样化[中图分类号]S [文献标识码]AAdvantage s a nd Disadva nta ges of the Development of Pu!e r tea in GuizhouCAO Yu(Guizhou Tea Resea rch I nstitute,Guiyang,Guizhou 550006)Abstr act:With the development of tea industry in Guizhou,diversification of tea will be a way of tea development.Pu'er tea is a kind of black tea,has a place in the history of tea in our countr y.This paper from Guizhou tea r esources,planting tea envir onment,historical status etc.to elaborate the advantages and disadvantages of the development of Pu 'er tea in Guizhou,T o provide the theoretical basis for the development of Pu'er tea in Guizhou.Key words:Pu!er tea,Guizhou,Diversification 随着贵州茶产业的发展壮大,近几年来茶园面积呈不断增加的趋势,茶产业也面临着前所未有的考验,这时就需要更多方法来解决茶树栽培、茶叶生产、茶叶加工中的问题,为发展奠定基础。
黔湄809号茶树良种选育结果摘要
安永政
【期刊名称】《茶叶科学技术》
【年(卷),期】2000(000)001
【摘要】@@ 黔湄809号茶树良种(原名福鼎09),系无性系国家级良种福鼎大白茶(♀)×黔湄4字号(♂)无性系良种后代,经76年在原始材料圃中选出124个单株进行繁殖,布置"77"试验,对"77"试验124个品系进行性状、产量等观察记载,优选出43个品系进行扦插,在圃中精选9个品系参试"82品比"选种鉴定试验及繁殖示范推广情况,其结果摘要如下:
【总页数】1页(P19)
【作者】安永政
【作者单位】贵州省茶叶科学研究所,湄潭,564100
【正文语种】中文
【中图分类】S571.102
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1.不同微生物肥处理对黔湄809茶树产量和品质的影响 [J], 周国兰;郑道芳;沈强;何萍;郑文莉
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2024年第3期地方种业49 DOI:10.19462/ki.zgzy.20231205002四川省乐山市选育茶树品种基本情况及推广应用现状颜学海1 许春梅2 涂 勇3 贺孝思4 刘媛媛1 罗李飞1 龚 芸1 钟 琼2 罗 琳5(1四川省乐山市种子管理站,乐山614000;2四川省犍为县农业农村局,犍为614400;3西昌学院,四川西昌615000;4四川省种子站,成都 610041;5四川省犍为县双溪镇人民政府,犍为614404)摘要:四川省乐山市位于四川盆地西南部,是名优绿茶的最佳适宜产区。
近年来,乐山市深入实施种业振兴行动,依托天然资源优势,不断完善科技创新体系,加快实施创新驱动发展战略,培育了一批优良茶树品种。
通过对乐山选育的10个茶树品种基本情况、主要性状、优势特点及推广应用情况进行分析,旨在为品种合理布局、加快成果转化应用,为全市以大兴茶业立稳乡村振兴产业支柱提供参考。
关键词:乐山;茶树;品种;性状;应用Breeding and Application Situation of Tea Varieties inLeshan City,Sichuan ProvinceYAN Xuehai1,XU Chunmei2,TU Yong3,HE Xiaosi4,LIU Yuanyuan1,LUO Lifei1,GONG Yun1,ZHONG Qiong2,LUO Lin5(1Leshan Seed Management Station,Leshan 614000,Sichuan;2Qianwei Agriculture and Rural Bureau,Qianwei 614400,Sichuan;3Xichang University,Xichang 615000,Sichuan;4Sichuan Seed Station,Chengdu 610041;5People’s Government of Shuangxi Town,Qianwei County,Qianwei 614404,Sichuan)乐山产茶史最早可追溯到2000多年前,是中国茶叶最古老的发源地之一,茶文化与道家文化、佛家文化共存发展,唐、宋时期峨眉山茶便已成为皇室贡茶。
贵州茶树品种介绍
贵州是一个茶叶种植的重要省份,拥有着众多的茶树品种。
其中,贵州茶树品种主要分为绿茶、红茶和黑茶三大类。
下面我们来详细介绍一下贵州茶树的品种特点。
1.绿茶品种
贵州的绿茶品种主要有毛尖、碧螺春、黄茶等。
其中,毛尖是贵州绿茶中的佼佼者,产于贵州省六盘水市的西秀区。
毛尖的特点是条索修长,色泽翠绿,香气清新,滋味鲜爽,口感甘醇。
2.红茶品种
贵州红茶品种主要有滇红、正山小种、赤水红茶等。
其中,滇红是贵州红茶中的代表品种,产于云南省西双版纳傣族自治州景洪市。
滇红的特点是条索紧结,色泽红艳,香气浓郁,滋味醇厚,口感爽滑。
3.黑茶品种
贵州黑茶品种主要有普洱茶、安化黑茶、武夷岩茶等。
其中,普洱茶是贵州黑茶中的代表品种,产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县。
普洱茶的特点是茶汤呈深红色,香气浓郁,滋味醇厚,口感润滑。
总的来说,贵州茶树品种独具特色,各具风味,非常值得品尝和欣赏。
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茶树新品种。
2002年通过国家审定。
一、特征特性:属小乔木型,大叶类,中生种。
有明显主杆,分枝半开张,叶片略上斜。
叶平均长度为14.2厘米,宽为6.7厘米,叶脉9-11对,叶面隆起,叶尖凸尖,叶色淡绿,长椭圆形。
芽叶茸毛密生,浅绿色,一芽三叶,百芽重113.0克。
一芽二叶干样含茶多酚30.52%、氨基酸1.51%、咖啡碱3.93%、儿茶素19.95%。
制
绿茶对照种福鼎大白茶高37.2-81.81%,比红茶对照种黔湄419高41.49%。
三、栽培要点:双行单株或双行双株栽种,大行距1.5米,小行距0.4米,亩植5000-6000株。
适宜在广东、广西、贵州、四川、重庆等省(区、市)茶区种植。
玫瑰花茶的功效与禁忌菊花茶的功效与作用玫瑰花茶/ 编辑:bszcm。