中国花样馒头你吃过哪几种

彩色造型馒头的样式与做法彩色造型馒头作为一种外形可爱，色彩丰富且营养丰富的食品，受到了广大消费者的喜爱。

下面将为大家介绍几种常见的彩色造型馒头的样式与做法。

一、三层彩虹馒头三层彩虹馒头，外形呈现出七彩色，加入了不同食材的粉末，既美观又可口。

做法：1、准备好白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母等材料。

2、将不同颜色的食材粉末，如红枣粉、番薯粉、绿豆粉等分别放入容器中，加入少量温水混合成糊状备用。

3、将白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母按照比例混合揉成面团，分成三份。

4、将三份面团分别加入不同的粉末糊中，揉均匀，发酵至原来的两倍大。

5、将发好的三个面团分别搓成长条状，用手将三根放在一起，用刀切成均匀的小段。

6、将切好的小段按照自己喜欢的形状搓成球状，放入蒸锅中发酵15-20分钟。

7、蒸锅开火，水沸腾后放入馒头篮中，用大火蒸20分钟即可。

二、星星馒头星星馒头，外形为星星状，色彩丰富，中心软糯，口感绵软。

做法：1、准备好白面粉、糖、盐、水、酵母等材料。

2、将白面粉、糖、盐混合在一起，加入水和酵母，揉成面团。

3、将面团揉成长条状，切成小坨。

4、将小坨搓成星星状，上面加入红枣泥等多种调料。

5、用宽口瓶盖压在星星中央，使得星星表面凸出，让中心更加软糯。

6、放入蒸锅中，蒸15-20分钟，即可享用。

三、熊猫馒头熊猫馒头，外形可爱，表情生动，让人无法抵挡。

做法：1、准备好白面粉、糖、盐、水、酵母等材料。

2、将白面粉、糖、盐混合在一起，加入水和酵母，揉成面团。

3、将面团揉成长条状，切成小坨。

4、将小坨中的一部分面团加入可可粉，揉均匀，做成小圆球做熊猫眼睛。

5、用面团做出熊猫的两只耳朵、手脚和身体，将圆形面团放到熊猫身体中心做成肚子，用刀刻出面部特征。

6、放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

四、花样馍花样馍，外形为各式花卉，形状生动，色彩鲜艳，为黑龙江省传统小吃。

做法：1、准备好白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母等材料。

2、将白面粉、鸡蛋、水、糖、酵母混合揉成面团，分成几份。

40种花样馒头做法1. 蒸水晶馒头: 将晶莹剔透的馒头皮与肉馅搭配，蒸制出口感爽滑的水晶馒头。

2. 紫薯红豆馒头: 制作内馅时加入煮熟的紫薯泥和红豆馅，蒸出鲜美的紫薯红豆馒头。

3. 叉烧包: 用烤制的叉烧作为馅料，包裹在浓郁的蒸馒头皮中，口感酥软多汁。

4. 豆沙馒头: 用糖和豆沙制作成甜馅，包入馒头皮内蒸制而成，口感甜美。

5. 蒸肉馒头: 用猪肉制成馅料，与调味料搅拌后包入馒头皮中，蒸熟后肉馅鲜嫩多汁。

6. 玉米奶馒头: 加入玉米浆和牛奶制成的糊状物作为主要材料，蒸出原味十足的玉米奶馒头。

7. 芝麻馒头: 馒头皮上撒满芝麻，蒸制后外层酥脆，内部柔软的芝麻馒头。

8. 酸菜肉丁馒头: 将酸菜和肉丁混合，作为馅料包裹在馒头皮内蒸制而成。

9. 枫糖馒头: 将枫糖浆作为馅料，与馒头皮结合蒸制，口感香甜。

10. 胡萝卜鸡蓉馒头: 鸡蓉与胡萝卜丁混合成馅料，包裹在馒头皮中，蒸制出营养丰富的胡萝卜鸡蓉馒头。

11. 马铃薯牛肉馒头: 用煮熟的马铃薯泥和牛肉制成馅料包裹在馒头皮内蒸制而成。

12. 香葱虾仁馒头: 虾仁和香葱混合成馅料，包裹在馒头皮内蒸制，口感鲜美。

13. 榴莲馒头: 将榴莲果肉压成泥状，添加适量糖制成果馅，包入馒头皮蒸制而成。

14. 咸鸭蛋黄馒头: 将咸鸭蛋黄切碎，混入馒头内馅，蒸制后口感鲜咸。

15. 菠萝包: 将炒熟的菠萝和肉丁混合，包裹在馒头皮内蒸制，外皮香甜多汁。

16. 海苔馒头: 馒头皮内包裹海苔制成，蒸制后海苔香气四溢。

17. 豆角猪肉馒头: 先将豆角炒熟，再与猪肉混合成馅料包裹在馒头皮内蒸制而成。

18. 芋头馒头: 馒头内馅用芋泥搭配，蒸制出芋头的独特香甜味道。

19. 黑芝麻馒头: 在馒头皮内加入黑芝麻粉，蒸制后外皮酥松内馅香甜。

20. 红薯馒头: 将红薯烤熟后制成泥状，用作馒头内馅，蒸制出甜美的红薯馒头。

21. 咖喱馒头: 在馒头内加入咖喱粉制成内馅，蒸制后香气扑鼻，口感独特。

22. 甜豆馒头: 制作内馅时加入炖熟的甜豆，蒸制出甜味十足的甜豆馒头。

花馍的做法花样大全
花馍，又叫花样馍馍，是一种传统的中国面点，形状精美，色香味俱佳。

下面是花馍的各种做法花样大全，供您参考和尝试。

1. 紫薇花馍：取适量面团，搓成小球，然后用手掌压扁，再用刀在面团中央切出五个小口，形成花瓣状，最后蒸熟即可。

2. 牡丹花馍：面团搓成小球，用手掌压扁，中间用刀切花纹，形成花瓣，再在中间镶上豆沙馅或肉馅，蒸熟后即可。

3. 玫瑰花馍：将面团搓成小球，搓成圆片状，用刀切开，然后从一个边缘开始卷起，再把卷好的面团搓成花蕊状，蒸熟即可。

4. 莲花花馍：面团搓成小球，搓成圆片状，用刀切开，然后从一个边缘开始卷起，再把卷好的面团搓成花蕊状，最后把面团稍微压扁，蒸熟后即可。

5. 菊花花馍：将面团分成多个小球，搓成圆片状，用刀在面团中央切出花瓣形状，最后蒸熟即可。

也可以在花团中央加入豆沙馅或肉馅，增加口感。

6. 桃花花馍：将面团搓成小球，搓成圆片状，用刀从边缘开始切出花瓣形状，然后把花瓣状面团稍微拉长，最后蒸熟即可。

7. 荷叶花馍：将面团分成多个小球，搓成圆片状，用刀在面团中央切出花瓣形状，然后把花瓣状面团稍微拉长，最后在中央加入豆沙馅或肉馅，蒸熟后即可。

8. 西瓜花馍：将面团搓成小球，搓成圆片状，用刀从边缘开始切出花瓣形状，中间加入豆沙馅或肉馅，再把花瓣状面团稍微拉长，形成西瓜瓢状，蒸熟即可。

以上就是花馍的各种做法花样大全，您可以根据自己的喜好和创意进行尝试，制作出自己喜欢的花样花馍！祝您做菜愉快，香飘四溢！。

春节花馍的种类春节是中国最重要的传统节日之一，也是全国各地民众最为热烈的节庆之一。

在这个喜庆的节日里，各地都有着不同的习俗和风俗，其中最为引人注目的当属春节花馍了。

春节花馍是一种传统的食品，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。

下面，我们就来一起了解一下春节花馍的种类吧。

一、鱼形花馍鱼形花馍是一种以鱼为原型制作的花馍，它是春节期间最受欢迎的一种花馍之一。

鱼形花馍有着多种制作方法，其中最为普遍的是将面团揉成鱼的形状，然后用各种食材进行装饰。

鱼形花馍不仅造型美观，而且寓意吉祥，象征着年年有余、年年丰收。

二、狮子头花馍狮子头花馍是一种以狮子头为原型制作的花馍，它是南方地区最为流行的一种花馍之一。

狮子头花馍通常由面团和肉馅制作而成，制作时需要将面团揉成狮子头的形状，然后将肉馅填充在狮子头中央，最后在表面装饰上各种蔬菜和调料。

狮子头花馍的造型逼真，香味扑鼻，是一道美味可口的传统食品。

三、兔形花馍兔形花馍是一种以兔为原型制作的花馍，它是北方地区最为流行的一种花馍之一。

兔形花馍通常由面团和豆沙馅制作而成，制作时需要将面团揉成兔的形状，然后将豆沙馅填充在兔的中央，最后在表面装饰上各种蔬菜和调料。

兔形花馍的造型可爱，味道鲜美，是一道寓意吉祥、富有文化内涵的传统美食。

四、花篮花馍花篮花馍是一种以花篮为原型制作的花馍，它是西南地区最为流行的一种花馍之一。

花篮花馍通常由面团和各种蔬菜、水果、肉类等食材制作而成，制作时需要将面团揉成花篮的形状，然后在表面装饰上各种蔬菜、水果、肉类等食材，最后放入蒸锅中蒸熟。

花篮花馍的造型精美，色彩鲜艳，味道鲜美，是一道充满节日气氛的传统美食。

五、龙形花馍龙形花馍是一种以龙为原型制作的花馍，它是中南地区最为流行的一种花馍之一。

龙形花馍通常由面团和各种蔬菜、肉类等食材制作而成，制作时需要将面团揉成龙的形状，然后在表面装饰上各种蔬菜、肉类等食材，最后放入蒸锅中蒸熟。

龙形花馍的造型逼真，寓意吉祥，是一道充满中国传统文化内涵的传统美食。

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「面点秘技」教你20种馒头的做法大全不爱吃馒头的都要流口水了F先生Y小姐2018-06-10 19:44:46在家做面食其实很容易。

你可能会对某个饭店的菜品情有独钟，也可能钟爱于某种主食却只能去超市或者面包房去，因为提起面，你的脑海中可能会闪现出诸多难题，面粉怎样成面团？面团的柔软度怎样才算合适？究竟怎么做才能保证健康和美味？在健康越来越被重视的今天，你是否考虑在家做主食？今天在些，跟大家分享20种自制蒸馒头的做法，让我们一起来看看吧！1.开花馒头◆材料◆面粉1000克。

◆调料◆白糖、发酵粉、食用碱各适量。

step 做法[1]发酵粉用温水化开，取700克面粉和成面团，静置发酵后加入剩余面粉揉匀继续发酵。

[2]待酵面第二次发酵后，加食用碱揉匀，再加白糖揉透，搓成长条，揪成剂子，剂口朝上摆入笼屉。

[3]笼屉置火上蒸约25分钟即可。

温馨小提示开花馒头对面团的要求比较高，面团发酵后必须揉得很透，这样蒸出来的开花馒头光润而且好看。

2.牛奶馒头◆材料◆中筋面粉300克，牛奶适量。

◆调料◆白醋、植物油、泡打粉、发酵粉、白糖各适量。

做法[1]用温水将白糖化开，加入发酵粉搅拌均匀倒进中筋面粉内，加泡打粉、白醋、植物油、牛奶充分搓揉和成面团，盖上干净的湿布，放在一旁饧50分钟。

[2]将发酵好的面团用擀面杖擀平，卷成长条，用刀切成相同大小的块，再静置发酵5分钟。

[3]蒸锅置火上，将馒头生坯放入锅中大火蒸15分钟即可。

3.南瓜馒头◆材料◆南瓜250克，面粉500克。

◆调料◆发酵粉适量。

做法[1]将南瓜洗净，放入蒸笼里蒸熟，取出后挤出水分碾成泥。

[2]发酵粉加入温水和匀，再放入南瓜泥和面粉揉成面团，发酵2小时。

[3]将发酵好的面团做成剂子，分别揉成小馒头生坯；蒸锅烧热，放入馒头生坯，蒸20分钟即可。

温馨小提示COOKING发酵粉要用温水调匀才能充分发酵，但水温不能过高。

发酵粉中含有一种对人体有益的微生物，水温过高的话，会将这种微生物杀死。

40种花样馒头做法
1、莲蓉馒头
2、椰蓉鲜肉包
3、芝麻拔丝馒头
4、栗子芝士馒头
5、蔓越莓马芬
6、香料芝士棒
7、芋泥可颂
8、芝麻香蕉馒头
9、芝士罗勒包
10、芋头豆沙馒头
11、蓝莓猪油馒头
12、芝麻椰子馒头
13、芒果桔子馒头
14、蒜蓉奶酪馒头
15、月饼南瓜馒头
16、芋头豆腐馒头
17、咸蛋黄芝士馒头
18、芝麻牛轧糖包
19、葡萄干葱油包
20、芝麻芥茉馒头
21、蛋黄拔丝馒头
22、芝士金瓜籽包
23、咸蛋猪油馒头
24、花生芝士铺馒头
25、莎莎芝士包
26、芝麻月饼馒头
27、芝士生菜馒头
28、花椒香肠包
29、芝麻鱼香茄子馒头
30、芋头奶油馒头
31、芝士椒盐卷
32、好吃蛋汤馒头
33、芝士香椿茸包
34、芝麻香蕉拔丝馒头
35、芋头栗子馒头
36、芝士烤肠锅贴
37、芝士洋葱抓饼
38、芥末芝士豆腐包
39、芒果椰蓉茉莉包
40、芝麻焗蛋馒头。

10种馒头的做法配方，给多少钱都不换，学会了，开馒头铺肯定火【南瓜馒头】用料：面粉1000g，南瓜300g，酵母粉10g，枸杞数粒做法：南瓜去皮切块。

蒸锅蒸熟，用勺子碾成泥，加酵母粉和少量水，活到面粉中。

活成面团，静置一个小时。

待面团发好，揉出排气，搓成条，切段。

揉成馒头样，用刀刻出南瓜纹路。

顶部插入泡好的枸杞，放入蒸锅，二次发酵15分钟，开火，上气蒸15分钟即可。

【小馒头】用料：土豆淀粉140g，玉米淀粉15g，低粉5g，糖粉30g，奶粉20g，泡打粉3g，鸡蛋1个做法：将材料用克称称好。

蛋液加糖粉搅拌均匀。

将各种粉类加入到蛋液中，揉成面团。

搓成长条。

切成小丁，比黄豆粒稍微大点即可。

搓圆摆放在烤盘上，烤箱180度预热，烤大约十分钟上色即可。

【红糖馒头】用料：面粉，红糖，水，酵母做法：红糖用开水溶化、过筛去渣，放至温热。

面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌，搅拌至无水份。

再改用手柔成光滑的面团。

盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大。

准备好蒸锅加水适量冷水，在蒸盘表面刷一层薄薄的油，防止馒头沾锅。

把发酵好的面团重新揉均匀，揉出汽泡。

把面团擀成长薄片。

然后再卷起来。

用刀切成大小均匀的份量。

用手轻轻的捧捧面团，尽量搓平整。

把馒头胚放在涂过油的蒸盘上，醒30分钟左右。

馒头大了一圈后，盖上锅盖，冷水开始蒸。

上气以后蒸15分钟，关火5分钟左右再打开锅盖。

蒸熟后的红糖馒头。

【牛奶刀切馒头】用料：面粉400g，纯牛奶，酵母3g，水适量做法：准备好面粉，牛奶。

在碗中倒入少量牛奶，放入微波炉加热至温热，加入酵母，搅拌至酵母溶解。

将牛奶倒入面粉中。

慢慢倒入牛奶，先用筷子搅拌成絮状，在用手和成面团，包上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

拨开面团里面呈蜂窝状，发酵完成。

垫板上撒干面粉，把面团揉光滑，成长条状。

用刀切成均匀的几个馒头坯子。

用手稍做整形即可。

全部做好后醒发20分钟。

锅中加水，水开后蒸20分钟。

蒸好后拿出晾凉。

12种小动物馒头的做法馒头作为中国传统的主食之一，受到了广大人民的喜爱。

除了传统的白馒头外，现在还有各种形状的花样馒头，在家里做一些有趣的小动物馒头，既可以让孩子们开心地享用，也能增添家庭的乐趣。

下面将介绍12种小动物馒头的做法，希望能给您带来一些灵感。

1. 兔子馒头材料：•中筋面粉：500克•干酵母：3克•细砂糖：20克•温水：适量步骤：1.将中筋面粉、干酵母、细砂糖和适量温水混合搅拌，揉成光滑的面团。

2.静置20分钟，让面团发酵至两倍大。

3.取出面团，分成大小相等的小团。

4.将小团擀成长条，卷起成兔子形状。

5.涂抹少许水在兔子的耳朵上，插入黑芝麻作为眼睛。

6.将兔子馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

2. 熊猫馒头材料：•中筋面粉：500克•干酵母：3克•细砂糖：20克•温水：适量•香菇：2个•黑芝麻：适量步骤：1.将中筋面粉、干酵母、细砂糖和适量温水混合搅拌，揉成光滑的面团。

2.静置20分钟，让面团发酵至两倍大。

3.取出面团，分成大小相等的小团。

4.将小团擀成圆形，放入切好的香菇作为熊猫的眼睛。

5.用面团擀成长条，插入黑芝麻作为熊猫的鼻子。

6.将熊猫馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

3. 小狗馒头材料：•中筋面粉：500克•干酵母：3克•细砂糖：20克•温水：适量•鸡蛋：1个•黑芝麻：适量步骤：1.将中筋面粉、干酵母、细砂糖和适量温水混合搅拌，揉成光滑的面团。

2.静置20分钟，让面团发酵至两倍大。

3.取出面团，分成大小相等的小团。

4.将小团擀成椭圆形，用鸡蛋涂抹在面团上，插入黑芝麻作为小狗的眼睛。

5.用面团擀成长条，插入黑芝麻作为小狗的鼻子。

6.将小狗馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

……经过以上12种小动物馒头的制作，您可以尝试制作出各种可爱的形状，为家人们带来惊喜和欢乐！Enjoy it！。

动物馒头的38种花样和做法动物馒头的38种花样和做法馒头是中国传统面食之一，可以说是中国人饮食文化的重要组成部分。

近年来，越来越多的人开始关注健康饮食，而馒头则成为越来越多人的选择。

不仅如此，馒头也开始走出传统的款式，变得越来越可爱、有趣。

其中，动物馒头尤为受人喜爱，下面列出了38种花样和做法，让你可以自行尝试哦！1. 兔子馒头：取适量面团揉成兔子的模样，耳朵和尾巴可以用胡萝卜条插入，眼睛和嘴巴用黑芝麻点缀。

2. 熊猫馒头：取适量面团揉成熊猫的模样，用面条来做眼睛和嘴巴，黑白相间很可爱。

3. 老鼠馒头：取适量面团揉成老鼠的模样，用芝麻做眼睛，胡萝卜条做胡须。

4. 小狗馒头：取适量面团揉成小狗的模样，用芝麻做眼睛和鼻子，把面条搓成毛发的形状，点缀在面团上，十分逼真。

5. 猫头鹰馒头：取适量面团揉成猫头鹰的模样，用胡萝卜和黑芝麻做眼睛和嘴巴。

6. 猪馒头：取适量面团揉成猪的模样，用胡萝卜条来做鼻子，黑芝麻点缀在面团上，非常可爱。

7. 羊驼馒头：取适量面团揉成羊驼的模样，用胡萝卜条来做嘴巴，黑芝麻做眼睛。

8. 企鹅馒头：取适量面团揉成企鹅的模样，用胡萝卜条来做嘴巴，黑芝麻做眼睛。

9. 鳄鱼馒头：取适量面团揉成鳄鱼的模样，用芝麻做眼睛和鼻子，将面团切成三段，做成鳄鱼的牙齿形状。

10. 鸟巢馒头：取适量面团揉成鸟巢的模样，把芝麻和蛋黄涂在面团上，烘烤出来的颜色十分美丽。

11. 海豹馒头：取适量面团揉成海豹的模样，用胡萝卜条来做鼻子，黑芝麻做眼睛。

12. 大象馒头：取适量面团揉成大象的模样，用胡萝卜条来做鼻子，芝麻做眼睛和牙齿。

13. 马头钩沙发馒头：取适量面团揉成马头钩沙发的模样，烘烤后的色彩斑斓，非常逼真。

14. 龙舟馒头：取适量面团揉成龙舟的模样，用手指在面团上按出龙鳞的形状，烘烤后的效果十分惊艳。

15. 飞龙馒头：取适量面团揉成飞龙的模样，用芝麻做眼睛和鼻子，用红蛋黄来做龙的身体，颜色鲜艳，十分好看。