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体育保健学知识介绍（二）——有氧耐力与无氧耐力一、有氧耐力（一）基本概念有氧耐力是指长时间进行有氧供能的工作能力。
负荷强度为人体最大负荷强度的75%—85%，心率一般在140—170次/分。
时间最少5分钟，一般在15分钟以上。
决定机体有氧耐力的生理因素主要是运动中氧气的供应因素和作为能量物质的糖原含量。
（二）提高有氧耐力的方法1、最大摄氧量及其体育锻炼最大摄氧量是指身体发挥最大功能水平，每分钟摄入并供组织细胞消耗的氧气量，最大摄氧量是有氧代谢能力的基础，一般人的最大摄氧量为2-3升/分，经常参加体育锻炼的人可达4-5升/分，在进行有氧耐力练习时，可以最大摄氧量作为参考指标确定运动强度。
2、无氧阈及其体育锻炼。
无氧阈是人体在进行递增性体育锻炼过程中，由有氧代谢供能开始大量动用无氧代谢供能的转折点，这一转的点相当于一般人心率在140-150次/分时的运动强度。
也就是说，体育锻炼时心率在140/分以下，主要是发展有氧耐力，心率150次/分以上，就主要是发展机体的无氧耐力。
因此，不管采用何种体育锻炼方式，只要是以发展有氧耐力为主要目的的练习，心率最好不要超过150次/分。
3、常用的有氧耐力练习方法主要有持续负荷法、间断负荷法和高原训练法。
（1）持续负荷法持续负荷法是发展有氧耐力的主要方法。
其特点是负荷量大，没有间歇。
持续负荷法根据速度是否变化又分为匀速训练和变速训练两种。
采用持续负荷法训练时，每次负荷时间不少于30分钟。
对有一定训练水平的运动员负荷时间可以达60～120分钟。
练习强度可以通过测定心率等方法计算，心率可控制在每分钟150～170次。
采用变速训练时，可在练习过程中逐步提高速度，即从较低地强度提高到中等强度。
例如第一个1/3的距离可用较低的速度完成，然后将速度提高到稍低于中等强度的水平，最后1/3距离则用中等强度的速度完成。
此外，还可以从中等到次最大不断变换强度。
例如，在每1～10分钟的最高强度负荷后，可穿插安排中等强度负荷，以保证机体在下一次提高负荷前稍有调整。
全日制本科教学日历
2010 ～ 2011 学年第二学期
教学单位体育科学学院
课程名称运动生理学
课程编号2711203
学时 72 学时 4 分适用专业社会体育10级
授课教师肖国强郝选明
职称教授
2011年 2 月 22日
授课教师：肖国强郝选明教研室主任：主管领导
全日制本科教学日历
2010 ～ 2011 学年第二学期
教学单位体育科学学院
课程名称运动生理学
课程编号2711203
学时 72 学时 4 分适用专业运动训练10级
授课教师肖国强郝选明
职称教授
2011年 2 月 22日
授课教师：肖国强郝选明教研室主任：主管领导
全日制本科教学日历
2010 ～ 2011 学年第二学期
教学单位体育科学学院
课程名称运动生理学
课程编号2711203
学时 72 学时 4 分适用专业体育教育10级
授课教师肖国强郝选明
职称教授
2011年 2 月 22日
授课教师：肖国强郝选明教研室主任：主管领导。
第一十二章速度和无氧耐力一概念题1、位移速度:指周期性运动中人体在单位时间内通过的距离或通过一定距离所需要的时间2、动作速度：指完成单个动作（或某一成套动作）时间的长短3、反应速度：指人体对各种刺激发生反应的快慢4、反应时：从感受器接受刺激产生兴奋并沿反射弧传递开始，到引起效应器发生反应所需要的时间称为反应时5、无氧耐力：指机体在无氧代谢（糖无氧酵解）的情况下较长时间进行肌肉活动的能力，也称无氧能力6、缺氧训练：指在减少吸气或憋气条件下进行的训练，其目的是造成体内缺氧以提高无氧能力二、是非判断题（T）1、运动速度的快慢，取决于快肌纤维组成的百分比及面积、肌肉大小肌、组织兴奋性高低以及条件反射巩固的程度。
（F）2、最大摄氧是反映有氧耐力的生理学指标，而无氧阈是反映无氧耐力的生理学指标。
(F）3、从接受刺激时起，到完成动作时止，这一段时间叫做运动时或动作时。
三、选择题（C）1、下列发展速度素质的训练方法，不正确的是：A、注意肌肉放松能力B、采用30~60m反复全速疾跑C、采用高血乳酸值的间歇跑D、采用6~10RM重量发展力量训练（C）2、投掷运动员的器械出手速度属于：A、反应速度B、位移速度C、动作速度D、速度耐力（C）3、大脑皮层神经过程灵活性和快肌纤维百分组成，可以影响短跑运动员：A、步长B、步频C、步长和步频D、协调性（A）4、短跑运动员肌肉中，下列哪项酶的活性最高。
A、乳酸脱氢酶B、琥珀酸脱氢酸C、苹果酸脱氢酶D、丙酮酸脱氢酶（A）5、下列不是主要决定步长因素是：A、大脑皮质神经过程的灵活性B、下肢长C、下肢力量D、髋关节柔韧性（A）6、速度主要依靠：A、ATP—CP系统供能B、乳酸能系统供能C、有氧系统供能D、CP供能（A）7、发展800m跑运动员专项素质的训练常用A、大强度高血乳酸间歇性训练法B、高强度低血乳酸重复训练法C、中等轻度低血乳酸持续训练法D、中等强度低血乳酸变速训练法（B）8、下列哪项是决定反应速度的最重要因素。
无氧耐力的生理学基础及训练原则无氧耐力（anerobie eduenc。
是指机体在无氧代进（糖无氧酵解）的情况下较长时间进行肌肉活动的能力，也称无氧能力，提高无氧耐力的训练称为无氧训练。
一、无氧耐力的生理基础进行大强度运动时，体内主要依靠糖无氧酵解提供能量。
无氧耐力的高低主要取决于肌肉内糖无氧酵解供能能力、缓冲乳酸的能力以及脑细胞对血液pH值变化的耐受能力。
（一）肌肉无氧酵解供能的能力肌肉无氧酵解能力主要取决于肌糖原含量及其无氧酵解酶的活性，所以提高无氧酵解供能能力主要是提高机体糖原含量和糖酵解酶活性。
优秀径赛运动员腿部肌肉中慢肌纤维百分比以及乳酸脱氢酶（参与无氧酵解的酶）活性随项目的不同而异，长跑运动员慢肌纤维百分比高，中跑居中，短跑最低：面乳酸脱氢酶和磷酸化酶的活性却相反，短跑运动员最高、中跑居中、长跑最低。
（二）缓冲乳酸的能力肌肉无氧酵解过程产生的乳酸进人血液后，将对血液pH值造成影响但由于缓冲系统的缓冲作用，使血液的pH值不至于发生太大的变化，以维持人体内环境的相对稳定性。
机体缓冲乳酸的能力主要取决于碳酸氢钠的含量及碳酸肝酶的活性。
一些研究表明，经常进行无氧耐力训练，可以提高血液中碳酸肝酶（促进碳酸分解的酶）的活性。
（三）脑细胞耐受乳酸的能力尽管血液中的缓冲物质能中和一部分进人血液的乳酸，但由于进入血液的乳酸量大，血液的pH还会向酸性方向发展，加上因氧供不足而导致代谢产物的堆积，都将会影响脑细胞的工作能力，促进疲劳的发展。
因此，脑细胞对这些不利因素的耐受能力，也是影响无氧耐力的重要因素。
经常进行无氧耐力训练，脑细胞对血液中代谢产物堆积的耐受力提高。
如短跑、短泳运动员对静脉血CO?,含量增多的耐受力高于长跑、长泳运动员。
二、发展无氧耐力的训练发展无氧耐力的训练是指依靠糖酵解供能而保持较高强度运动能力的训练。
一般采用最大乳酸训练及增强机体耐乳酸能力训练等手段来发展无氧耐力（一）最大乳酸训练最大乳酸训练是指机体在运动中达达到最高血乳酸水平的训练，其目的是使糖酵解系统供能达到最［Wj水平。
第12章速度和无氧耐力一、名词解释1．反应速度答：反应速度是指人体对各种刺激产生反应的快慢。
反应速度是速度素质的一种表现形式。
如短跑从发令到起动的时间，篮球运动员在球场上对瞬间变化情况作出快慢反应等。
2．反应时答：反应时是指从感受器接受刺激产生兴奋并沿反射弧传递开始，到引起效应器发生反应所需要的时间。
反应时主要反映人体神经与肌肉系统的协调性和快速反应能力。
3．动作速度答：动作速度是指完成单个动作时间的长短。
动作速度也可以理解为单位时间内完成动作的数量。
单位时间内完成动作数量多则动作速度快，否则为慢。
4．位移速度答：位移速度是指周期性运动中人体通过一定距离的时间。
单位时间内人体快速位移的能力与肢体运动的速度、频率及其协调性有关。
肢体运动幅度的大小主要取决于肌肉力量和肢体长度等，而运动频率主要取决于神经过程的灵活性及神经肌肉间的协调性等因素。
5．有氧耐力答：有氧耐力是指人体长时间进行以有氧代谢（糖和脂肪等有氧氧化）供能为主的运动能力。
有氧耐力有时也被称作有氧能力。
有氧耐力是建立在运动所需要的氧、机体摄取氧的能力以及机体运动后的恢复能力的动态平衡之中。
6．无氧耐力答：无氧耐力也称无氧能力，是指机体在无氧代谢（无氧糖酵解）的情况下较长时间进行肌肉活动的能力。
常采用短时间，最大用力和短暂休息的重复运动的方法进行。
大约1分钟时间，持续剧烈的运动，如重复跑、快速的间歇跑、400m跑、对抗性球类比赛等。
二、单项选择题1．短跑运动员起跑的速度属于（）。
A．反应速度B．位移速度C．动作速度D．都不是【答案】A【解析】反应速度是指人体对各种刺激产生反应的快慢。
反应速度是速度素质的一种表现形式。
如短跑从发令到起动的时间，篮球运动员在球场上对瞬间变化情况作出快慢反应等。
2．投掷运动员器械出手的速度属于（）。
A．反应速度B．位移速度C．动作速度D．都不是【答案】C【解析】动作速度是指完成单个动作时间的长短。
动作速度也可以理解为单位时间内完成动作的数量。
