奶牛饲喂碳酸氢钠与氧化镁的效果

奶牛酸中毒的防治汇报人：日期:•奶牛酸中毒的概述•奶牛酸中毒的预防措施•奶牛酸中毒的治疗方法目录•奶牛酸中毒的防治案例分析•结论与展望01奶牛酸中毒的概述定义与症状定义奶牛酸中毒是一种由奶牛采食大量碳水化合物饲料，导致体内碳水化合物异常发酵，产生大量乳酸，而乳酸又不能及时排除体外的疾病。

症状食欲不振，精神萎靡，呼吸困难，腹部疼痛，脱水，四肢无力，步伐不稳，甚至昏迷。

降低奶牛的免疫力和生产性能，容易继发感染其他疾病。

对消化系统、呼吸系统和循环系统等器官和组织造成损害。

引起代谢紊乱，影响奶牛的生产和繁殖。

饲料搭配不合理，大量采食碳水化合物饲料。

环境卫生不良，通风不良，湿度大，有害气体浓度高等。

饲养管理不当，如饮水不足，过度挤奶，过度催奶等。

02奶牛酸中毒的预防措施合理配制饲料避免使用过多的谷物或淀粉类饲料，以减少酸性物质的产生。

适量添加缓冲剂，如碳酸氢钠或氧化镁，以中和胃酸和调节肠道酸碱平衡。

确保饲料配比合理，满足奶牛的营养需求。

控制饲料干物质含量保持饲料中适宜的干物质含量，以减少奶牛肠胃负担。

避免饲料水分过高或过低，以保持饲料质量稳定。

根据奶牛不同生长阶段和产奶需求，合理调整饲料中蛋白质和能量的比例。

避免蛋白质摄入过多，以减少氨和尿酸等酸性物质的产生。

调整饲料蛋白质和能量的比例VS在饲料中适当增加粗纤维的摄入，如秸秆、燕麦壳等，以促进奶牛消化和肠道蠕动。

避免过多使用高纤维饲料，以免影响奶牛的消化吸收和产奶性能。

增加粗纤维的摄入保持牛舍清洁卫生定期清理牛舍，保持环境卫生。

提供充足的清洁饮用水，以防止奶牛脱水或饮用污水。

定期消毒牛舍和饲养用具，以减少病原菌滋生和传播。

03奶牛酸中毒的治疗方法药物治疗轻度酸中毒症状较轻时，可采用中和剂如碳酸氢钠、氢氧化镁等进行治疗，以缓解酸中毒症状。

中度酸中毒当症状较为明显时，应使用碱性药物如乳酸钠、枸橼酸钠等进行静脉注射，以中和过量的酸。

重度酸中毒当出现严重酸中毒症状时，应立即进行补液治疗，并使用碱性药物进行纠正，同时需注意心肺功能和循环系统的稳定。

氧化镁在养牛当中的科研
镁是细胞内的主要阳离子，作为酶促反应的辅酶因子参与体内主要代谢途径。

细胞外的镁对于动物机体正常的神经传导、肌肉收缩和骨骼矿物元素沉积至关重要。

氧化镁是反刍动物饲料中应用最广泛的无机镁源，属于碱化剂，提高瘤胃pH值，可以提高乳腺对血代谢物的摄取，提高乳脂率。

奶牛属反刍动物（草食动物），最主要的消化特点是有四个胃，而且瘤胃液pH值调节是产奶牛饲养的关键。

近几十年的研究表明，日粮中小苏打与氧化镁按照2：1的比例添加，小苏打的添加量为1%至1.5%，氧化镁的添加量0.5%到
0.7%。

可以有效调节瘤胃液pH值，使奶牛有一个较好的瘤胃内环境，获得最佳生产性能和饲料转化效率，从而提高奶产量。

近十几年来，对于氧化镁在奶牛上的应用效果研究的比较多，效果比较明确，但在对奶牛生产上的实际大规模应用饲料级氧化镁效果研究相对比较少。

该试验旨在通过在奶牛日粮中添加饲料级氧化镁，验证氧化镁对泌乳奶牛的增奶作用，同时通过计算投入产出的绝对、相对值，确定氧化镁在奶牛实际生产中是否能给牧场带来真正的经济效益。

奶牛养殖要注意饲料对牛奶质量的影响-养牛技术在奶牛的饲养过程中，影响牛奶的因素有多种，主要包括品种、环境、饲料营养、年龄、胎次、泌乳期、健康状况等，其中饲料因素对牛奶的质量起着关键的作用，为奶牛提供不同营养成分的饲料，利用饲料中的营养物质可以直接、快速、有效调控牛奶的质量。

而影响牛奶质量的饲料因素又包括饲料精粗饲料的比例、饲料的粒度以及长度、饲料中的能量和蛋白质、脂肪以及饲料添加剂。

1、饲料精、粗比例在奶牛的饲料种类中，不同的饲料对奶牛的饲养起着不同的作用，对牛奶的质量也有着不一样的影响。

用于饲养奶牛的饲料，不能使用过多的精料，奶牛应以青干草、青绿多汁的青绿饲草等优质精饲料为主，饲养原则是先饲喂奶牛粗饲料，再饲喂精料，并且精料的饲喂要少喂勤添。

奶牛日粮中粗饲料的比例高有利于乳脂率的提高，因为粗饲料中的纤维素被瘤胃微生物分解后生成乙酸，而乙酸是合成乳脂肪的重要原料，而精饲料中的淀粉在瘤胃中则被分解生成丙酸，脂肪率与瘤胃内的乙酸/丙酸比呈正相关，当乙酸/丙酸比例下降时，乳脂率也将下降。

所以在饲喂上要充分提供优质的粗饲料，严格控制奶牛粗精饲料的比例，不能让奶牛一次摄入大量的精料。

2、饲料的粒度及长度将粗长的饲料切短可以增加粗饲料的适口性和奶牛的采食量，但是如果饲料的加工过细或将粗饲料加工的长度过短，会对奶牛的泌乳以及牛奶的质量产生不利的影响，因为牛奶的乳脂率与日粮纤维的来源和纤维的长短有着直接的关系，当饲料加工过细过短后，在瘤胃内停留的时间就会缩短，从而影响了奶牛的反刍和唾液的分泌，进而影响了消化率，使乙酸的生成量减少，导致脂肪率下降。

一般粗饲料的加工以3~5cm为最佳，青贮料可以适当的长一些，这样可以延长饲料中消化道内的时间，以达到提高饲料的消化率，提高乳脂率的目的。

3、饲料能量及蛋白质品种优良的牛奶的乳脂含量高。

饲料中的能量和蛋白质对牛奶中的乳脂蛋白和乳脂率的含量都有着重要的作用。

蛋白质对牛奶的质量起着关键的作用[养殖:/]。

碳酸氢钠在奶牛生产中的应用
在生产实践中，高产奶牛的日粮都处于高能量、高蛋白的水平。

由于精饲料比例增大，如牛消化机能紊乱、瘤胃酸中毒、酮病等疾病发病率升高，在日粮中补加碳酸氢钠等缓冲物质，能有效缓解饲料过多对瘤胃内环境的影响，现已在不少奶牛场内使用。

其主要作用是：
预防酸中毒
按精料混合料的 1.5％～2.5％添加，可以长期混于饲料中饲喂。

治疗通常是静脉滴注5％的碳酸氢钠1000～1500毫升，效果显著。

提高产奶量
在40％玉米青贮、60％精饲料（按干物质计）的平衡日粮中，混合添加1.5％的碳酸氢钠饲喂奶牛，能提高氮在体内的贮留量，被机体利用。

日平均产奶量增加3.8千克。

保持较高的乳脂率
奶牛饲喂高精料、低粗粮日粮后，瘤胃中乙酸减少，而丙酸比例增多，乳脂生成受到抑制，乳脂率下降。

但在上述日粮中，加入2.5％碳酸氢钠后，一方面可促使动脉血中肝磷脂可沉淀蛋白增多，增加由血脂向乳脂转换；另一方面，促使瘤胃中乙酸含量增加，丙酸减少，从而提高乳脂的合成。

增加采食量
碳酸氢钠有增进食欲、提高采食量的作用。

在50％精饲料、50％玉米青贮的日粮中加0.8％碳酸氢钠饲喂奶牛，每天每头奶牛总进食量增加2.1千克。

在泌乳初期，不仅能增进食欲，而且能促进消化。

1。

农民日报/2013年/2月/6日/第007版
养殖技术
饲养畜禽使用碳酸氢钠效益高
武树霞
在畜禽饲料中添加碳酸氢钠，可有效地提高畜禽对饲料的消化力，加速营养物质的利用和有害物质的排出，提高畜禽的增重速度；可使畜禽机体的抵抗力和免疫力始终保持最佳状态，提高畜禽的抗应激能力，对预防畜禽疾病，保证畜禽健康生长具有重要作用。

一、在养猪生产中的应用。

在仔猪日粮中添加碳酸氢纳，可提高仔猪的采食量，可增加日增重9.5%以上，能预防仔猪红黄白痢的发生，使仔猪育成率提高10%以上。

育肥猪每头每日加喂碳酸氢钠3~4克，可使日增重增加100克，饲料消耗降低13.6%。

二、在养鸡生产中的应用。

在种鸡日粮中添加0.4%的碳酸氢钠，可使种蛋受精率提高4%~5%。

在两周龄后的肉鸡日粮中添加0.7%的碳酸氢钠，可使增重提高5%~6%。

在蛋鸡日粮中添加
0.5%~0.8%的碳酸氢钠，可显著提高产蛋量和蛋重，并能提高蛋壳厚度6%左右，降低鸡蛋破碎率。

三、在养牛生产中的应用。

在犊牛饲料中添加3%的碳酸氢钠，可有效增加犊牛采食量和促进犊牛生长。

在肉牛饮料中添加5%的碳酸氢钠，可缩短肉牛育肥期40~50天，提高饲料利用率8%~10%。

在奶牛泌乳期日粮中每头每日添加碳酸氢钠150克，可有效地提高奶牛的泌乳性能。

用1.5%的碳酸氢钠和0.8%的氧化镁混合喂牛，每头每天可增产鲜奶3.8公斤，对长期饲喂青贮饮料的奶牛效果更为明显。

另外，对产后不发情的奶牛，每头每日用10气乒碳酸氢钠拌料连喂5天，可使奶牛有效发情率达90%以上。

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中国荷斯坦奶牛养殖技术荷斯坦奶牛是由中国黄牛与引进荷斯坦牛杂交而成的一种品种，这也是我国唯一的奶牛品种，在我国养殖也特别普遍，下面一起来了解一下荷斯坦奶牛养殖技术。

一、牧场选址建设符合村镇建设发展规划、距离居民区至少300m以上、地势高燥、向阳、易于排水、附近无污染源、交通便利、基础设施良好等；消防设施符合GBJ39之规定；粪污处理设施完善。

奶牛选择被毛光亮、整齐，富有弹性，不易脱落，皮肤颜色正常，无肿胀、溃烂、出血等。

三、乳牛的饲养管理1.母牛临产前2-3天进入产房，产房提前消毒并铺干草，专人进行看护。

2.刚出生的乳牛，用净干草或净布片把小牛口、鼻端的粘液擦净，让母牛自然舔干乳牛身上的胎水。

3.用消毒（2-5%碘酒）剪刀距乳牛脐孔20-25厘米处剪脐带，断口消毒。

4.半小时以内给乳牛吃到初乳，犊从生后3-4月龄断乳。

四、犊牛的饲养管理要点1.犊牛一般60天断奶，可降低成本。

2.出生5-7天投给开食料和优质柔软干草。

3.常观察犊牛的精神状态、食欲、粪便等情况，出现稀便时，适当减少喂奶量和在奶中加1-2倍温开水。

4.犊牛料水按1：1的比例搅拌均匀后，加入等量优质干草或4-5倍青贮料搅拌均匀后饲喂，当每头进食精料量达500克时，犊牛可以断奶，精料采食量达2千克后，保持水平直到6月龄。

冬季、早春、晚秋要给犊牛温水。

精料参考配方：玉米50%，豆饼25%，鱼粉3%，麸皮18.5%，石粉1%，食盐0.5%，骨粉1%，预混料1%。

早断奶母犊生长受阻，在后期补偿。

五、泌乳牛的饲养管理1.泌乳初期（产犊-70天）。

此阶段比泌乳后采食量还低15%，应该注意饲料的适口性及饲料的品质。

最高日产奶量出现在产后4-8周，最高干物质在产后10-14周。

当泌乳牛日粮中精料过多，其粗纤维为13-14.5%时，为保持瘤胃的正常环境和消化机能，防止前胃弛缓和乳脂含量下降，应另加0.5-0.8%氧化镁与1-1.5%碳酸氢钠，对酸度有缓冲作用。

有关奶牛夏季高产饲养管理要点奶牛是乳用品种牛，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高，牛奶是营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。

奶牛头部轮廓清晰，略长。

颈薄有皱褶。

皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。

后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。

耐热性较差，对饲养管理要求较高。

奶牛生产的适宜温度是8~16℃。

炎热的夏季，当室外温度超过30℃以上时，就会导致奶牛采食量减少，体重下降，产奶量降低一般产奶量比适宜温度降低25%~50%。

因此，防暑降温是夏季奶牛饲养管理必须抓好的中心环节。

调整配种时间，避开夏季繁殖。

调整奶牛的配种时间，尽量避开奶牛在夏季分娩产犊。

由于奶牛的抗热性较差，怀孕又会加重奶牛负担，不利于奶牛度夏，极易导致奶牛流产、牛犊孱弱、泌乳量减少，还极易引发奶牛的多种疾病。

同时，夏季高温、高湿也不利于牛犊生长发育。

所以，一般情况下夏季不应进行奶牛繁殖。

加强奶牛夏季的饲养管理。

良好的饲养管理，不但可以增强奶牛的体质，提高奶牛的体温调节能力，有效地防止或减轻奶牛中暑和多种疾病的发生，同时还可以大幅度提高奶牛的产奶量和品质，提高饲养效益。

具体要领如下。

增加饲料的营养比例夏季天气炎热，奶牛食欲下降，采食量下降。

因此，应根据奶牛的采食量情况，适当增加日粮中蛋白质、维生素、矿物质等营养的比例，提高日粮的营养水平。

确定适当的饲喂时间夏季中午气温高，奶牛食欲低，所以最好避开中午饲喂奶牛，最好选择在早、晚气温凉爽时饲喂，以提高奶牛的采食量，满足其产奶需要。

同时，还要适当增加青绿饲料的饲喂量，严禁饲喂霉变和带露水的饲草。

供给充足的清洁饮用水奶牛在夏季的饮水量要比其他季节大大增加，因此，要保证充足清洁的深井水或冰水供给，以达到奶牛通过增加饮水，加大排泄量，带走体内多余的热量、维持正常体温的目的。

适量使用饲料添加剂实践表明，炎热的夏季在奶牛的日粮中添加适量的维生素C、维生素E和杆菌肽锌等饲料添加剂，可有效防止或减轻夏季高温对奶牛的危害，提高奶牛产奶性能。

饲料氧化镁的用途和作用氧化镁是一种常用的饲料添加剂，主要用于提供动物生长发育所需的镁元素。

以下将从饲料氧化镁的用途和作用两个方面进行详细介绍。

一、饲料氧化镁的用途：1.补充动物体内的镁元素：动物体内镁元素是维持生命活动所必需的重要矿物质之一、饲料中添加氧化镁可以补充动物体内的镁元素，维持其正常的生理功能。

2.提高饲料的品质：饲料中添加适量的氧化镁可以促进饲料的稳定性，降低氧化和变质的可能性，有效提高饲料的品质。

3.预防疾病和改善生产性能：适当添加氧化镁可以预防和改善动物因镁缺乏而引发的疾病和不良生产性能。

例如，适量的镁元素可以预防毛腺炎、骨质软化症等疾病，提高乳制品动物的产奶量和奶品质量。

4.调节饲料中的酸碱平衡：饲料中添加适量的氧化镁可以调节饲料的酸碱平衡，降低饲料的酸性。

这对于动物的饲料消化、吸收和生理活动都有重要的影响。

二、饲料氧化镁的作用：1.促进饲料中营养的吸收：氧化镁可以促进肠道的蠕动和消化液的分泌，从而增加饲料中各种营养物质的吸收率。

特别是对于瘦肉型肉鸡、肉猪和奶牛等畜禽来说，氧化镁可以提高其饲料转化效率和生产性能。

2.改善骨骼发育和骨质健康：适量的镁元素可以促进动物骨骼的发育和生长，增加骨骼的强度和稳定性。

这对于畜禽的骨骼健康和肌肉发育至关重要。

3.促进肌肉和神经的正常功能：镁元素是人和动物体内重要的离子之一，对肌肉和神经的正常功能有着重要的调节作用。

添加适量的氧化镁可以帮助维持肌肉和神经的正常收缩和传导功能。

4.提高动物的免疫力：适量的氧化镁可以增强动物的免疫力，降低感染病原体的风险。

镁元素可以促进细胞免疫和体液免疫的正常运作，提高动物对疾病的抵抗能力。

综上所述，饲料中添加氧化镁的主要作用是补充动物体内的镁元素，提高饲料的品质，预防疾病和改善生产性能，调节饲料中的酸碱平衡等。

此外，氧化镁还能促进饲料中营养的吸收，改善骨骼发育和骨质健康，促进肌肉和神经的正常功能，提高动物的免疫力等。

奶牛热应激缓解十剂作者：张志来源：《农民致富之友》2010年第08期奶牛是一种怕热耐寒的动物，适合于气候凉爽地带饲养。

每年夏季高温天气，我国大部分地区奶牛均会发生不同程度的热应激反应，严重影响奶牛生产性能和健康，因而受到奶牛业界的普遍关注和重视。

许多研究者发现，日粮中加人某些药物添加剂，可以缓解热应激对奶牛的不良影响。

一、乙酸钠乙酸钠作为反刍动物重要的能量供给物，可通过能量的补给改善甲状腺机能，提供乳汁合成前提，对炎热环境下奶牛产奶性能的影响具有双重作用过程，既参与机体代谢的调控，同时又有利于机体水盐代谢的平衡。

试验表明，在夏季高温条件下奶牛日粮中每天添加300克／头乙酸钠，可使产奶量及乳脂率总分泌量明显增加，血浆压、T4和Na+显著或极显著增加，K+和PCv未见有明显变化。

试验表明，奶牛日粮中添加乙酸钠，可在一定程度上缓解外界高温对奶牛产奶性能的抑制作用。

二、脂肪酸钙脂肪酸钙是一种由各种动植物油脂与氯化钙经皂化反应形成的能量补充剂，补饲奶牛后安全通过瘤胃，在皱胃内分解成可直接吸收利用的脂肪酸和钙，从而为奶牛代谢提供能量，满足泌乳需要，提高泌乳性能。

实验表明，在炎热夏季奶牛日粮中每天添加200克，头脂肪酸钙，具有一定的抗热应激作用，使呼吸频率和脉搏降低，产奶量提高233千克(P三、氯化钾炎热气候条件下，奶牛皮肤蒸发量、饮水量和排尿量均增加，从而增加了体内电解质的排出，而钾的丧失尤其显著高于钠，使血浆钾水平下降。

因此，提高高温季节奶牛日粮中的钾水平以维持机体电解质的平衡，既有利于健康，又能提高产奶量。

夏季将氯化钾添加量从60克递增到180克，后半期稳定于180克分三次拌于混合精料中饲喂奶牛，全期平均产奶量提高7.15％(P四、碳酸氢纳碳酸氢钠在奶牛瘤胃中起缓冲作用，中和青贮饲料的酸性和胃内微生物产生的有机酸，使瘤胃pH值保持中性，为微生物提供一个良好的生长和繁殖环境，有利于纤维素、半纤维素和其它糖类的消化，提高机体对营养物质的代谢、吸收和利用，促进奶牛的生长，提高乳脂率和产奶量。