第12章 消化管

三、蛋白质降解的反应机制：


真核细胞对蛋白质的降解有二体系： 一是溶酶体系，即溶酶体降解蛋白质，是非选 种择性； 二是以细胞溶胶为基础的，依赖ATP机制，即 泛肽标记选择性蛋白质降解方式
四、机体对外源蛋白质的消化
（一）体内的蛋白酶系
1、 按存在部位分： （1）胃：胃蛋白酶 （2）小肠：胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白 酶、 羧肽酶（A、B）、氨肽酶。
五、生酮氨基酸和生糖氨基酸
一、生酮氨基酸


1、生酮氨基酸：有些氨基酸在分解过程中转变为 乙酰乙酰CoA，而乙酰乙酰CoA在动物的肝脏中 可变为酮体（乙酰乙酸和β-羟丁酸）。 2、种类：Leu、Lys、Trp、Phe、Tyr。
二、生糖氨基酸


1、生糖氨基酸：凡能生成丙酮酸、α-酮戊二酸、 琥珀酸和草酰乙酸的氨基酸，它们都能导致生成 葡萄糖和糖原。 2、种类：15种
（2）外切酶：从氨基端或羧基端逐一的向内水 解肽链成氨基酸


氨肽酶：从N末端水解肽键； 羧肽酶A：水解除Pro、Arg、Lys外的C末端残基； 羧肽酶B：水解Arg、Lys为C末端的残基；

蛋白质经过上述消化管内各种酶的协同作用， 最后全部转变为游离的氨基酸。
第二节、氨基酸的分解代谢
一、氨基酸降解
二、氨的代谢去路

氨对生物机体是有毒物质，特别是高等动物的 脑对氨极为敏感。血液中1%的氨就可引起中枢 神经系统中毒。
1、 氨的转运

在血液中主要以谷氨酰胺（需谷氨酰胺合成酶） 形式转运到肝脏，形成尿素；
COOH CH2 CH2 CHNH2 COOH Glu
N H3
ATP
A D P+ P i

成人长1.5m，包含： 盲肠 阑尾 结肠 直肠 肛管
特征：结肠带 结肠袋 肠脂垂
消化系统解剖生理
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盲肠（6～8cm） 位于右髂窝 回盲瓣:控制流速,预防逆流
消化系统解剖生理
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阑尾（6～8cm） 1、阑尾根部体表投影：麦氏点——脐与右髂前上
棘连线中、外1/3交点 2、三条结肠带均在阑尾根部集
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肌层
由三层平滑肌组成，外层纵形，中层环形，内层斜行， 其中环形肌最发达，在幽门处尤其增厚形成幽门括 约肌。
消化系统解剖生理
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胃两口、两壁、两缘、四部
消化系起幽门，下续盲肠和结肠，全长5~7m，分十二指肠、空肠和 回肠三部
消化系统解剖生理
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大肠
功效：分泌消化液， 参加食物消化。
消化系统解剖生理
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肝 —— 人体最大腺体
肝功效
1.分泌胆汁，参加脂肪消化和吸收。 2.含有代谢、解毒(生物转化)、防御等功效。
消化系统解剖生理
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肝普通形态
肝脏是人体最大腺器官。肝上面隆凸，为膈面，借镰状韧带分 为左、右两叶。肝下面凹陷，与腹腔脏器接触，为脏面。
胃液成份和作用 pH0.9－1.5，无色，分泌量 约 1.5－2.5L/天
主要成份：盐酸、胃蛋白酶原、粘 液、内因子
消化系统解剖生理
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胃运动
（1）胃运动形式：三种 1）容受性舒张 2）担心性收缩 3）蠕动
（2）胃排空—胃内容物排入十二指肠过程。 普通需4-6h。
（3）呕吐
消化系统解剖生理
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脂肪：+胆盐→乳糜微粒--入淋巴 胆固醇：游离胆固醇才能吸收入淋巴，胆盐和食物中

组织学与胚胎学名词解释第一章绪论H．E染色：是最常用的组织切片染色方法。

是用苏木精和伊红染料进行染色，简称HE染色。

苏木精是碱性染料，能和苏木精结合的称嗜碱性，呈蓝色；伊红是酸性染料，能和伊红结合的称嗜酸性，呈红色。

PAS反应：又称过碘酸-Schiff反应，简称PAS反应，是组织化学方法中的一种，用于显示多糖和粘多糖。

PAS反应阳性时呈红色，表示有糖原和多糖的存在。

第二章细胞第三章上皮组织微绒毛：是上皮细胞游离面的胞质和胞膜共同向外伸出的细小指状突起，其内含有许多纵行微丝。

在光镜下为所见的纹状缘或刷状缘。

其功能是增加细胞表面积，有利于细胞的吸收。

纤毛：是上皮细胞游离面胞质和胞膜共同向外伸出的能摆动的细长突起，其内含有纵行排列的微管。

纤毛比微绒毛粗而长，光镜下可见。

其功能是能快速、定向和有节律地摆动，把粘附在上皮表面的分泌物和颗粒物等向一定方向推送。

缝隙连接：又叫通讯连接。

呈斑状，相邻细胞膜上有许多柱状颗粒，每个颗粒由6个亚单位围成，中央有小管。

相邻颗粒对接，小管相通。

缝隙连接的功能是传递化学信息。

连接复合体：如有两种或两种以上细胞连接同时出现，则称连接复合体。

基膜：是介于上皮细胞基底面与结缔组织间的一层薄膜。

PAS反应呈阳性。

电镜下基膜分为基板（由上皮细胞产生）和网板（由成纤维细胞产生），具支持、连接作用及半透膜性质。

第四章固有结缔组织浆细胞：形态：光镜——圆形或卵圆形，核小而圆，偏位，染色质呈车轮状，胞质嗜碱性；电镜——粗面内质网和高尔基体丰富。

功能：分泌抗体，参与体液免疫。

（成纤维细胞、肥大细胞、巨噬细胞考的可能性不大）分子筛：是由透明质酸借蛋白质与其他糖胺多糖结合而构成有许多微小空隙的网状结构。

小于空隙的水、营养物、代谢产物、激素、气体分子等可以通过；大于空隙的大分子物质、细菌和肿瘤细胞等则不能通过，构成局部可限制性扩散的防御屏障，可防止细菌蔓延。

第五章软骨和骨骨单位：位于骨密质的内、外环骨板之间的纵行圆筒状结构域，又称哈弗斯系统（Haversian system），为长骨干的基本结构单位，由以中央管为轴心，10-20层骨单位骨板呈同心圆环绕；内含组织液、血管和神经，并有骨小管相互通连等。

消化性溃疡治疗的目的：
缓解症状 促进溃疡愈合 预防复发 防止并发症
治疗方法：
药物治疗（为主）
一般治疗：患者保持乐观态度、生活规律、避免过度劳累 和精神紧张；合理饮食、定时进餐、少食多餐、避免辛辣 过咸食物。避免浓茶、咖啡、戒烟戒酒；避免使用NSAIDs、 糖皮质激素。
治疗
一般治疗
❖ 去除病因 ❖ 禁用或避免使用对胃黏 膜有损伤的药物
发病机制：食管抗反流机制减弱
反流物对食管黏膜攻击作用结果。
损害食管黏膜的主要成分：胃酸、胃蛋白酶
发病情况
胃食管反流病是常见的消化道疾病，西方国 家患病率为10%～20%。我国患病率有逐年 上升的趋势，胃食管反流病的患病率为 5%～10%，反流性食管炎接近2%。
临床表现：①胃灼热和反流（典型），餐后1h出现，卧 位、弯腰或腹压增高时加重。。
治疗药物的选用
（2）铋剂：可通过破坏细菌细胞壁、阻滞HP粘附于胃粘 膜上皮和抑制HP尿素酶、磷脂酶、蛋白酶活性发货作用。 与抗生素何用有协同效应。
（3）PPI：在体内外均可抑制HP生长。可提高胃内ＰＨ， 增加抗菌药活性。
５．促胃肠动力药：加速胃排空，减少胃液素分泌，减轻 胃酸对胃粘膜的损害，用于消化性溃疡伴有消化不良或胃 潴留。
饮食 注意
少吃油炸食物 少 吃 腌 制 食 物 含 有 较
多的盐分及某些可致 癌物，不宜多吃 ， 少 吃 生 冷 食 物 刺 激 性 食物 规律饮食 温度适宜 细嚼慢咽
饮食 注意
饮水择时 ，最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1 小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物 的消化。
注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部 保暖不要受寒。
拉唑30mg、奥美拉唑20mg。 根除疗程：7~14天

1． 嗅细胞是存在于上皮内的感觉神经元，其轴突组成嗅神经。
2．喉部声带粘膜表面为复层扁平上皮
3． 气管和支气管严重病变者，假复层纤毛柱状上皮可转化为复层扁平上皮，称此为上皮化生。
4． 老年人肺气肿是由于肺泡隔内的弹性纤维退化
5． 从肺导气部至呼吸部的管壁结构变化中，杯状细胞消失在先，上皮的纤毛消失在后
9. 髓放线由肾小管的直行部分和集合管组成的。
10 肾远曲小管和集合小管的重吸收功能均受抗利尿激素和醛固酮的调节。
11. 醛固酮可增强远曲小管和集合小管重吸收Na+，排出K+。
12. 肾内90%的血液供应皮质。
13 肾盏、肾盂、输尿管和膀胱的腔面均覆以变移上皮。
第 1ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 章 呼吸系统
（二） 判断题
17．动脉导管未闭使肺动脉和主动脉弓间保持相通，引起肺动脉血高压。
18．心球与动脉干相连的部分后来参与形成肺动脉干和主动脉弓，心球与心室相连的部分后来参与形成原始右心室
19．胎儿血循环中，只有脐静脉内的血液是"纯动脉血"，其他血管内的血液都是不同程度的混合性的血液
20．胎儿出生后，脐带结扎，肺开始呼吸，脐动脉和脐静脉闭锁成为脐外侧韧带和肝圆韧带，还有卵圆孔、动脉导管的关闭等变化。
6． I型肺泡细胞数量较II型泡细胞少,故臆者覆盖肺泡表面的绝大部分。
7． 新生儿呼吸窘迫症是由于肺表面活性物质产生不足或缺如，以致肺泡表面张力增大，扩张困难之故。
8． 肺泡隔内的毛细血管为连续型，利于气体交换
9． 交感神经兴奋使肺内支气管平滑肌松弛，血管平滑肌收缩，腺体分泌减少；副交感神经兴奋的作用相反。
12．出前，脐带内的卵黄囊和尿囊已经闭锁退化。

第12章消化管【学习重点】本章主要介绍消化管的基本结构及各段的结构特点。

重点掌握食道、胃、小肠、大肠的管壁结构；了解消化管的免疫功能和内分泌功能。

【主要学习内容】消化系统的组成：消化管:从口腔至肛门的连续性管道消化系统消化腺小腺：位于消化管壁内均开口于消化管腔大腺: 位于消化管壁外一、消化管的基本结构:从内向外,管壁分四层。

(一)粘膜:是消化管各段结构差异最大,功能最重要的部分。

1、上皮:两端为未角化的复层扁平上皮,中段为单层柱状上皮。

2、固有层:致密结缔组织,富含小消化腺、血管和淋巴组织。

3、粘膜肌:薄层平滑肌,一般为内环外纵两层。

(二)粘膜下层:疏松结缔组织,含血管、消化腺、粘膜下神经丛。

粘膜与粘膜下层突向管腔形成皱襞。

(三)肌层:两端为骨骼肌,其余部分为平滑肌。

多呈内环、外纵走向,肌层之间含肌间神经丛。

(四)外膜: 纤维膜或浆膜（结缔组织外有间皮）。

二、口腔: （自学）（一）口腔粘膜的一般结构:复层扁平上皮,固有层内有小唾液腺,无粘膜肌。

（二）舌：表面覆有粘膜,内部为骨筋肌。

舌乳头：由舌背粘膜隆起形成,主要有丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头。

味蕾:主要位于后两种舌乳头内,呈花蕾状，由味觉细胞(暗细胞、明细胞)和基细胞组成,为味觉感受器。

(三)牙：解剖上分为牙冠、牙颈、牙根三部分,其组织结构包括:牙本质:构成牙的主体,包绕牙髓腔,由牙小管和间质(胶原原纤维及钙化基质)构成。

牙袖质:包于牙冠部的牙本质表面,由袖柱和轴柱间质构成，为人体内最硬的结构。

牙骨质:包于牙根部的牙本质外面,其组织结构似骨组织。

牙髓:为疏松结缔组织,位于牙髓腔内。

牙周膜：牙根与牙槽骨之间的结缔组织。

骨膜及牙龈：包绕牙颈周围的口腔粘膜。

（四）咽：由粘膜、肌层（骨骼肌）和外膜（纤维膜）组成。

粘膜：口腔：未角化的复层扁平上皮，固有层鼻咽：假复层纤毛柱状上皮，固有层喉咽：假复层纤毛柱状上皮，固有层三、食道特点:粘膜：未角化复层扁平上皮,粘膜肌较厚,为纵行平滑肌。

| |第十二章消化管一、名词解释1、皱襞2、细胞内分泌小管3、intestinal villus4、肠隐窝5、纹状缘6、潘氏细胞7、味蕾8、微管泡系统9、中央乳糜管10、胃小凹11、舌乳头二、填空题三、选择题1、关于味蕾的结构特征，下列哪项错误？A、是位于复层扁平上皮内的椭圆形小体B、由I 型细胞、II 型细胞和基细胞组成C、I 型细胞和II 型细胞均属于神经元D、I 型细胞和II 型细胞均有味毛E、I 型细胞和II 型细胞的基底面均可见与神经末梢形成突触2、关于牙本质的特征，下列哪项错误？A、由牙本质小管和间质构成B、间质中含有胶原原纤维和钙化的基质C、牙本质中的胶原原纤维称牙本质纤维D、基质中无机成分占80%，故较骨质坚硬E、牙本质对冷、痛、触觉刺激较为敏感3、关于食管的特征，下列哪项错误？A、上皮为未角化的复层扁平上皮B、固有层内有食管贲门腺C、粘膜肌不连续D、肌层为外环内纵的平滑肌E、外膜为纤维膜4、关于胃上皮的特征，下列哪项错误？A、上皮为无杯状细胞的单层柱状上皮B、表面上皮不同于胃小凹的上皮C、上皮细胞能分泌大量粘液D、上皮细胞顶部胞质充满粘原颗粒E、上皮表面的粘液是胃粘膜的重要保护层5、胃上皮细胞更新的时间为A、3 天B、3 周C、1 月D、2 月E、3 月6、吸收维生素B12所需的内因子来自胃的A、主细胞B、颈粘液细胞C、胃小凹上皮细胞D、胃内分泌细胞E、壁细胞7、关于小肠的结构特征，下列哪项错误？A、有环行皱襞B、表面有大量绒毛C、固有层内有肠腺D、固有层内有明显的神经丛E、粘膜层及粘膜下层有淋巴组织8、关于12 指肠的特征，下列哪项错误？A、有许多环行皱襞B、绒毛呈叶状C、杯状细胞少D、固有层内含12 指肠腺E、粘膜肌不连续9、关于回肠的结构特征，下列哪项错误？A、粘膜下层有时可见腺体B、杯状细胞多C、有集合淋巴小结D、靠近淋巴小结的上皮中有微皱褶细胞E、粘膜肌不连续10、光镜下，小肠区别于大肠的最主要特征是A、有许多肠绒毛B、杯状细胞较少C、无结肠带D、肠腺较短小E、有许多皱襞11、下列哪项不存在于小肠？A、absorptive cellB、goblet cellC、intestinal villusD、intestinal cryptE、Parietal cell12、粘膜肌的收缩可促使A、粘膜活动B、腺体分泌物的排出C、血液运行D、粘膜与腔内食物的接触E、以上都对13、壁细胞合成盐酸的部位在A、粗面内质网B、细胞内分泌小管C、线粒体D、微管泡系统E、高尔基复合体14、关于小肠吸收细胞的特点，下列哪项错误？A、游离面有纹状缘B、微绒毛不能伸缩C、微绒毛表面有由糖蛋白构成的含有消化酶的细胞衣D、滑面内质网膜上有甘油三酯合成酶E、相邻细胞间有连接复合体15、关于胃肠道内分泌细胞，下列哪项错误？A、分布于上皮与腺体中B、有基底侧突与邻近细胞相接触C、在H.E 染色切片上容易辨认D、底部胞质含大量分泌颗粒E、分开放型与封闭型两类四、判断题1、消化管的外膜可分为纤维膜和浆膜，前者由结缔组织构成，后者由结缔组织与间皮共同构成。

解刨1-12章笔记整理骨学1.骨的分类：长骨、短骨、扁骨、不规则骨。

2.骨的构造：骨质（骨松质，骨密质）、骨膜、骨髓（红骨髓，黄骨髓）、骨的血管、淋巴管、神经。

3.椎骨由椎体和椎弓组成，椎弓发出七个突起：棘突一个、横突一对、关节突两对。

4.颈椎椎孔较大，呈三角形，横突有孔，寰椎呈环状，枢椎椎体伸出齿突，第二至六颈椎的棘突较短，末端分叉；腰椎棘突短而宽，呈板状，水平伸向后方，各棘突的间隙较宽。

5.骶管裂孔：骶管上端连椎管，下端的裂孔称骶管裂孔。

6.胸骨角：胸骨柄与胸骨体的连接处微向前突称胸骨角。

7.脑颅骨由八块骨组成，其中不成对的有额骨、筛骨、蝶骨和枕骨，成对的有颞骨和顶骨。

8.面颅骨有十五块，成对的骨有上颌骨、颚骨、颧骨、鼻骨、泪骨和下鼻甲，不成对的有犁骨、下颌骨和舌骨。

9.颅底内面呈阶梯状的三个窝：颅前窝（颅前窝上有筛板、鸡冠，筛板上有筛孔）、颅中窝（颅中窝上有破裂孔，圆孔，卵圆孔，棘孔，眶上裂，垂体窝，视神经管，颈动脉沟，颈动脉管内口，三叉神经压迹）、颅后窝（颅后窝上有枕骨大孔，舌下神经管内口，颈静脉孔，内耳门，斜坡，枕内隆凸，横窦沟，乙状窦沟）。

10.翼点：在额骨、顶骨、颞骨、蝶骨汇合处最为薄弱，此处常构成H 形的缝，称为翼点。

12.腕骨分为八块：手舟骨、月骨、三角骨、豌豆骨、大多角骨、小多角骨、头状骨、钩骨（舟月三角豆，大小头状钩）。

关节学一、概述1.骨与骨之间连结分为直接连结和间接连结两种。

2.直接连结纤维连结的两种形式：韧带连结和缝。

软骨连结的两种形式：透明软骨结合和纤维软骨结合。

骨性连结：两骨之间借骨组织相连，一般由纤维连结（缝）或透明软骨结合骨化成。

3.间接连结关节的基本结构：关节面、关节囊、关节腔。

关节囊分为内外两层：外层为纤维层，内层为滑膜层。

关节腔由关节软骨和关节囊滑膜层共同围成的密闭腔隙，特点：①密闭腔隙；②内有少量滑液；③关节腔内呈负压状态。

4.关节的辅助结构：韧带、关节盘和关节唇、滑膜襞和滑膜囊。

组织学与胚胎学――第12章消化管第12章消化管A型题1．关于味蕾的描述，哪一项错误？A．是味觉感受器B．是感觉神经元C．是感觉上皮细胞D．舌尖的味蕾感受甜咸味刺激E．舌背部的味蕾感受苦味刺激2．复层扁平上皮与单层柱状上皮交界处位于：A．食管与胃贲门之间B．口腔与咽之间C．咽与食管之间D．胃与十二指肠之间E．回肠与盲肠之间3．关于人食管结构，哪一项错误？A．腔面有7～10条纵行皱襞B．黏膜上皮为角化的复层上皮C．黏膜肌层为一层纵行的平滑肌D．黏膜下层内含粘液腺E．管壁内既有平滑肌，又含骨骼肌4．关于胃黏膜的描述，哪一项错误？A．为单层柱状上皮B．含少量杯状细胞C．细胞顶部含大量粘原颗粒D．HE染色标本中着色较淡E．上皮细胞可分泌粘液5．消化管壁可分为A．内膜、中膜、外膜B．内膜、中膜、浆膜C．内膜、中膜、纤维膜D．内皮、肌层、纤维膜E．黏膜、黏膜下层、肌层、外膜6．胃黏膜之所以能抵御胃液侵蚀，主要是因为A．胃液中的消化酶B．上皮细胞分泌碱性粘液，具有保护作用C．杯状细胞分泌保护性粘液D．微绒毛屏障E．胃黏膜表面存在粘液-碳酸氢盐屏障7．消化管壁内的神经丛可位于A．上皮层B．黏膜层C．固有层D．肌层E．外膜8．胃黏膜上皮的表面粘液细胞分泌A．胃蛋白酶原B．5-羟色胺C．粘液D．内因子E．H离子9．胃底腺的主细胞可分泌A．盐酸B．胃蛋白酶C．胃蛋白酶原D．内因子E．维生素B1210．胃底腺壁细胞合成盐酸的部位是A．滑面内质网B．粗面内质网C．高尔基复合体D．微管泡系统E．细胞内分泌小管11．关于壁细胞合成盐酸的描述，哪一项错误？A．先由细胞质内的碳酸酐酶催化CO2与H2O形成H2CO3 B．先由细胞质内的碳酸酐酶催化H2CO3解离生成H＋C．H＋被主动运输到细胞内分泌小管D．Cl-也经小管泡系被主动到细胞内分泌小管E．H＋与Cl-在细胞内分泌小管内结合形成HCl 12．盐酸的主要作用是A．促进内因子吸收B．稀释毒物C．消化蛋白质D．激活胃蛋白酶原和杀菌E．消化淀粉13．内因子是由何种细胞分泌？A．胃腺主细胞B．颈粘液细胞C．壁细胞D．内分泌细胞E．吸收细胞14．壁细胞分布于A．胃底腺的底部B．胃底腺的底部和颈部C．胃底腺的底部和峡部D．胃底腺的颈部和峡部E．胃底腺的颈部15．关于胃酶细胞结构特点，哪一项错误？A．细胞呈柱状B．细胞质嗜酸性C．细胞质内含丰富的粗面内质网D．细胞质内含发达的高尔基复合体E．分泌胃蛋白酶原16．哪一种结构特点与壁细胞无关？A．细胞质嗜酸性B．可分泌盐酸C．细胞质内富含线粒体D．细胞质内富含粗面内质网E．细胞内含细胞内分泌小管17．哪一个器官的黏膜上皮内不含杯状细胞？A．胃B．空肠C．回肠D．结肠E．十二指肠18．细胞内分泌小管由A．壁细胞基底面的细胞膜向胞质内凹陷而成B．壁细胞游离面的细胞膜向胞质内凹陷而成C．主细胞游离面的细胞膜向胞质内凹陷而成D．主细胞基底面的细胞膜向胞质内凹陷而成E．M细胞基底面的细胞膜向胞质内凹陷而成19．小肠环行皱襞由A．上皮和固有层向肠腔内突起形成B．上皮,固有层和黏膜肌层向肠腔内突起形成C．黏膜,黏膜下层和肌层共同向肠腔内突起形成D．黏膜和部分黏膜下层共同向肠腔内突起形成E．黏膜和肌层共同向肠腔内突起形成20．小肠消化吸收的重要部位是A．绒毛表面的粘液层B．微绒毛表面的细胞衣C．吸收细胞的粗面内质网D．吸收细胞的滑面内质网E．小肠表面的纹状缘21．中央乳糜管A．是毛细血管,与脂肪吸收有关B．是毛细血管,与氨基酸吸收有关C．是毛细淋巴管,与单糖吸收有关D．是毛细淋巴管,与脂肪吸收有关E．是小淋巴管,与脂肪吸收有关22．哪一种结构与扩大小肠的表面积无关？A．绒毛B．微绒毛C．小肠腺D．柱状细胞E．环形皱襞23．小肠绒毛A．由单层柱状上皮组成B．由单层柱状上皮和固有层向肠腔突出而成C．由黏膜和黏膜下层向肠腔突出而成D．由黏膜下层向肠腔突出而成E．与水电解质转运相关24．组成小肠腺的主要细胞有A．柱状细胞、扁平细胞、潘氏细胞B．柱状细胞、潘氏细胞、壁细胞C．柱状细胞、壁细胞、主细胞D．柱状细胞、主细胞、颈粘液细胞E．柱状细胞、杯状细胞、潘氏细胞25．肠腺潘氏细胞内的嗜酸性分泌颗粒内含有A．蛋白酶B．脂酶C．组织胺酶D．溶菌酶E．过氧化物酶26．关于大肠的结构特征，哪一项错误？A．黏膜无绒毛B．上皮由柱状细胞组成C．肠腺长而密D．肠腺的杯状细胞含量多E．固有层内有较多的孤立淋巴小结27．关于胃肠道内分泌细胞的分布，哪一项错误？A．胃上皮及腺内B．小肠上皮及腺内C．食管上皮内D．结肠的上皮及腺内E．阑尾的上皮及腺内28．存在于消化管固有层内的腺体有A．食管腺,贲门腺,胃底腺B．食管腺,幽门腺,胃底腺C．贲门腺,胃底腺,十二指肠腺D．贲门腺,幽门腺,胃底腺,肠腺E．食管腺,十二指肠腺B型题备选答案（第29～32题）：A．细胞内分泌小管B．中央乳糜管C．横小管D．纵小管E．E．有孔毛细血管29．合成盐酸的部位是30．运输乳糜微粒的是31．运输氨基酸的是32．运输葡萄糖的是备选答案（第33～38题）：A．杯状细胞B．壁细胞C．主细胞D．颈粘液细胞E．潘氏细胞33．细胞质内含溶菌酶的细胞34．能分泌胃蛋白酶原的细胞35．能分泌盐酸的细胞36．能分泌内因子的细胞37．能分泌凝乳酶的细胞38．细胞质内含肽酶的细胞备选答案（第39～44题）：A．D细胞B．I细胞C．G细胞D．EC细胞E．D1细胞39．能分泌5-羟色胺的细胞是40．能分泌生长抑素的细胞是41．能分泌血管活性肠多肽的细胞是42．能分泌胃泌素的细胞是43．能分泌缩胆囊素-促胰酶素的细胞是44．能分泌多种肽的细胞是12th Digestive Tract 参考答案A型题1．B 味蕾是味觉感受器，由味细胞和基底细胞构成，其细胞类型属感觉上皮，细胞基底部与味觉神经末梢形成突触。

4、每个肾脏由100多万个 肾单位 组成，每个肾
单位包括肾小球 、 肾小囊、 肾小管三部分， _肾__小__球___和 肾小囊 组成肾小体。 5、肾小球是一个由数十条毛细血管缠绕 形成
的 血管球 ，血液由 入球小动脉 进入肾小球， 由 出球小动出脉肾小球。
6、当血液流经肾小球时,除血细胞和 大分子蛋白_质__ 外，血浆中的一部分 水.无机盐 、
出体外。
第11章 人体代谢废物的排出
1、和人无体机将盐代排谢出废体物外如的二过氧程化，碳称、为尿素排等泄以。及它多的余意的义水是分 ① 排出人体内的代谢废物 。 ② 调节人体内水分和无机盐的含量 。 ③ 维持身体组织细胞生活环境的稳定和平 。
2衡、排泄有三条途径：主要的排泄途径是通过泌尿系统以
__尿__液__的形式排出 大部分的水分、无机盐和尿素 ；
第10章 人体的能量供应
1、每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是食 物的热价，热价最高的食物是脂肪。
2、生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化 分解并释放 能量的过程，就是呼吸作用。呼吸作用的意 义 为生物体的生命活动提供能量，维持生物体的体温 。
3、括呼鼻吸系、统咽由
呼吸道 和 肺 组成。呼吸道包
、 喉、 气管和 支气管，是气体
碘是合成 甲状腺激素 的重要物质，缺碘易患 地__方__性___甲__状__腺__肿__大__，即大脖子病。
3、蛋白质的检验用 双缩脲 试剂，呈 紫色 反应； 维生素C检验用 吲哚酚 试剂，呈 褪色 色反应。
4、维生素中：维生素A缺乏症是 夜盲症 ；维生素 D缺乏症是 佝偻病；维生素B1缺乏症 是 脚气病 ；维生素C缺乏症是坏血病 。
其次是通过 呼吸系统 以 气体 的形式排出二__氧__化__碳__

第12章测评(时间:45分钟满分:100分)一、选择题(本大题共15小题,每小题4分,共60分。

在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)1.下列反射中,属于人类所特有的是()。

A.排尿反射B.眨眼反射C.膝跳反射D.谈虎色变2.(2022广东普宁期中)当某同学看到废弃的食品袋等垃圾时,将其捡起并放入分类垃圾桶中。

参与调节这一过程的最高级神经中枢位于()。

A.大脑皮层B.小脑C.脑干D.脊髓3.你可能有过这样的经历:关灯后,屋内一片漆黑,什么都看不见,但过一会儿,又能看清部分物体的轮廓。

视觉发生这种变化,与眼球哪个结构的调节有关?()A.角膜B.巩膜C.瞳孔D.视网膜4.(2022山东聊城中考)长期用耳机听音乐可能会损伤对声波敏感的细胞,使听力下降;长期用手机观看视频,手机发出的蓝光可能会损伤对光线敏感的细胞,使视力下降,上述两类细胞分别位于()。

A.耳蜗、视网膜B.鼓膜、视网膜C.半规管、虹膜D.耳蜗、脉络膜5.下列现象和解释对应正确的是()。

A.望梅止渴——人生来就有的非条件反射B.巨人症——幼年时期甲状腺激素分泌过多C.醉酒后,步态不稳——酒精麻醉小脑,协调、平衡身体的能力受到影响D.手指被针扎到,感觉疼痛但肌肉无收缩反应——反射弧的传入神经受损6.人们所说的“老眼昏花”通常是指()。

A.远视眼B.青光眼C.近视眼D.白内障7.下列有关神经调节和激素调节的叙述,正确的是()。

A.葵花朵朵向太阳属于反射B.谈论梅子分泌唾液属于人类特有的反射C.垂体、汗腺都属于内分泌腺D.钙是甲状腺激素的重要成分8.下列活动与人体高级神经中枢无直接联系的是()。

A.上自习课时边认真看书边记笔记B.开始上课时,听到“起立”的声音站起来C.叩击膝盖下面的韧带,引起小腿突然跳起D.读文学作品时,随主人公的感受欢呼雀跃或潸然泪下9.行人看到“前方修路,请绕行”的告示牌后改变了行走路线,而一只小狗却照样前行。

19．中央乳糜管 A. 存在于胃肠的黏膜固有层内 B. 是有孔毛细血管 C. 是毛细淋巴管 D. 是与毛细淋巴管相连的小淋巴管 E. 管腔大，内皮细胞间隙宽，基膜只有基板 20．微皱褶细胞 A. 是组成肠腺的一种细胞 B. 其基底面有许多微皱褶 C. 在光镜下很容易辨认 D. 可摄取抗原并传递给下方的淋巴细胞 E. 产生的分泌片与IgA结合形成sIgA 21．环行皱襞和绒毛最发达的部位是 A. 胃体和胃底 B. 十二指肠和空肠头段 C. 空肠和回肠 D. 回肠和升结肠 E. 结肠和直肠 22．小肠内缺乏绒毛和肠腺的部位是 A. 环行皱襞 B. 十二指肠头段 C. 空肠和回肠交界处 D. 孤立淋巴小结处 E. 集合淋巴小结处 23．解剖上看到的结肠带是 A. 局部增厚的外纵肌 B. 局部增厚的内环肌 C. 增厚的黏膜肌 D. 黏膜下层中的集合淋巴小结 E. 聚集在外膜中的脂肪细胞 24．结肠的结构特点是 A. 环行皱襞的数量减少 B. 绒毛少而短 C. 黏膜上皮中杯状细胞增多 D. 肠腺长而密集，伸到黏膜下层 E. 肌层中缺乏纵行肌 25．肛管的结构特点是
E. 脱落后由主细胞增殖补充 13．不属于胃底腺的细胞是 A. 主细胞 B. 泌酸细胞 C. 杯状细胞 D. 颈黏液细胞 E. 内分泌细胞 14．分泌具有抗恶性贫血的内因子的细胞是 A. 表面黏液细胞 B. 颈黏液细胞 C. 主细胞 D. 壁细胞 E. Paneth细胞 15．胃底腺壁细胞内H+和Cl－结合成盐酸的部位是 A. 粗面内质网 B. 滑面内质网 C. 细胞内分泌小管 D. 微管泡系统 E. 线粒体 16．胃底腺的主细胞主要合成和分泌 A. 盐酸 B. 外因子 C. 内因子 D. 胃蛋白酶 E. 胃蛋白酶原 17．关于胃底腺壁细胞的描述哪项是错误的？ A. 主要位于腺的颈部和体部 B. 胞质嗜碱性 C. 有特殊的细胞内分泌小管 D. 含丰富的线粒体 E. 细胞萎缩可引起贫血 18．关于Paneth细胞的描述哪一点是错误的？ A. 是小肠腺特有的细胞 B. 位于小肠腺的基底部 C. 细胞顶部有粗大的嗜酸性分泌颗粒 D. 分泌颗粒含溶菌酶 E. 属于弥散神经内分泌系统

人体及动物生理学思考题第1章绪论生理学、研究水平、内环境、生命活动的调节（外源性：神经调节、体液调节；内源性：自身调节）、反馈1．何为稳态，细胞是如何实现自稳态的调节的？2．举例说明负反馈的调节机制。

第2章跨膜物质转运单位膜、液态镶嵌模型、通透性、1．哪些因素影响可通透细胞膜两侧溶质的流动？2．离子跨膜扩散有哪些主要方式？3．阐述易化扩散和主动转运的特点？4．原发性主动转运和继发性主动转运有何区别？试举例说明。

5．阐述继发性主动转运过程中通过同向转运和反向转运的Na+和溶质的移动方向。

6．试述G蛋白耦联信号转导的特点。

7. 比较化学门控通道和电压门控通道信号传递的特点。

第3章神经元的兴奋和传导静息电位、极化、刺激、兴奋、反应、兴奋性、阈强度、阈刺激、分级电位、动作电位、兴奋细胞的不应期、动作电位的“全或无”特性连续传导、跳跃传导、、郎飞结1．简述神经细胞静息膜电位形成的离子机制。

2．何为离子的平衡电位？试述K+平衡电位与静息膜电位的关系。

3．简述动作电位形成的离子机制。

4．试述在阈电位水平时，膜K+通道和Na+通道发生的变化。

5．在动作电位期间，去极化形成的超射值为何小于Na+的平衡电位值？6．何为神经纤维的跳跃传导？简述跳跃传导的形成机理。

7．试用离子通道的门控理论，解释神经细胞兴奋的绝对不应期和相对不应期现象。

8. 神经冲动传导的一般特性第4章突触传递和突触活动的调节突触、神经肌肉接头、神经递质、神经调质、受体1. 简述神经肌肉接头结构和信号传递的基本过程。

2. 比较兴奋性突触后电位和抑制性突触后电位的异同点。

3. 简述突触前抑制的调节机制。

4. 举例说明传入侧支性抑制和回返性抑制的特点及功能意义。

5. 简述神经递质和神经调质的异同，举例说明在一些情况下，神经递质和神经调质之间无截然的界线。

第5章骨骼肌生理横桥、肌丝滑行学说、兴奋-收缩偶联、等张收缩、等长收缩、伸长收缩、单收缩、总和收缩、（完全、不完全）强直收缩、单位平滑肌、起搏点电位1．简述骨骼肌收缩的横桥周期的主要过程。

组织胚胎学名词解释及问答题组织胚胎学名词解释第一章绪论1.超微结构：电子显微镜下所观察到的结构称为超微结构。

2.嗜碱性：组织细胞成分若被碱性染料所染，称为嗜碱性。

3.嗜酸性：组织细胞成分若被酸性染料呈强亲合力，称为嗜酸性。

4.异染性：当用蓝色碱性染料甲苯胺蓝进行染色时，组织中的糖胺多糖成分被染成紫红色，并非染成蓝色，此种色变现象称为异染性。

第二章上皮组织5.内皮：分布于心脏、血管、淋巴管腔面的单层扁平上皮。

6.间皮：分布于胸、腹膜和心包膜表面的单层扁平上皮。

7.微绒毛：上皮细胞游离面伸出许多指状突起，表面为细胞膜。

中轴为含微丝的细胞质。

其功能是扩大细胞表面的接触面积。

有利于吸收功能。

8.纤毛：上皮细胞游离面伸出的许多突起，电镜下表面为细胞膜，细胞质内周边含九组双联微观，中央为两条单微观，具有定向摆动的本领，可将细胞外表的分泌物和颗粒性物资定向推送。

9.连接复合体：两种或两种以上的细胞连接紧挨在一起称为连接复合体，可增强细胞间的毗连，封闭细胞间隙起樊篱作用。

或可允许细胞间进行物质和信息交换。

10.质膜内褶：上皮细胞的基底面，细胞膜向胞质内折叠，其附近的胞质内含较多的线粒体，它扩大细胞的表面积，有利于物资的转运。

第三章结缔构造11.巨噬细胞：巨噬细胞形态多样，通常有圆钝形突起，胞核小。

深染，胞质嗜酸性，含空泡和异物颗粒。

电镜下表面有褶皱、微绒毛，胞质内有低级、次级溶酶体、吞噬体、吞饮小泡和残余体。

功用：作趋化性定向运动；吞噬；介入和调节免疫应答，并分泌多种生物活性物质。

12.分子筛：以透明质酸为骨干，别的糖胺多糖和核心卵白组成蛋白多糖亚单位，再通过连接蛋白结合在透明质酸长链分子上，组成一个相互环绕纠缠有许多微孔隙的立体构型分子筛。

小于孔隙的物质可通过，便于细胞与血液间进行物质交换，大于孔隙的物质如细菌等不能通过，起屏障作用。

第四章血液与血的产生13.血浆：血浆相当于结缔组织内的细胞外基质，其中90%是水。

胃底腺
胃底腺（Fundic gland）
又称泌酸腺，分支 管状。
腺上皮由主细胞、 壁细胞、颈黏液细 胞、干细胞和内分 泌细胞组成。
胃底腺
主细胞（Chief cell）
又称胃酶细胞（Zymogenic cell） 数量多， 主要位于底部。
光镜：细胞呈柱状，核圆位于基底部，HE 染色基部胞质呈强嗜碱性， 顶部胞质呈泡末状。
壁 细 胞
壁细胞电镜模式图
壁细胞电镜图
细胞内分 泌小管
线粒体
细胞内分泌小管（Intracelluar sceretory canaliculus）顶部胞膜向胞质凹陷形成，管 腔面及壁细胞顶面有许多微绒毛，分泌小管 和微绒毛扩大了游离面的面积。
微管泡系统（Tubulovesicular system）是 分泌小管周围光滑的小管和小泡。
4、外膜：浆膜。
肌层
胃的肌层和外膜
浆膜
四 小肠（Small intestine）
villi
connective tissue vesicles
artery vein lymph vessel
皱襞
epithelium blood capillaries lymph vessel
小肠绒毛
小肠绒毛电镜图
(1)纤维膜（Fibrosa）薄层结缔组织 分布于食管和大肠末段，有固定作用。
(2)浆膜（Serosa）薄层结缔组织和间皮， 分布于腹膜内位器官的表面和腹膜间位器官 的腹膜腔面（胃和大部分肠），表面光滑， 减少摩擦。
两种外膜对比
纤
浆
维
膜
膜
二 食管（Esophagus）
食管腔面有纵行皱襞，从横切面看,食管 呈狭窄而不规则的裂隙。食物通过时，皱 襞消失。管壁具有典型的四层结构。

第十四章消化管一、选择题[A/型/题]1.消化管壁的皱襞是由下列哪此结构组成（）A.黏膜和黏膜下层B.黏膜肌层和黏膜下层C.黏膜上皮和黏膜固有层D.黏膜下层和黏膜固有层E.黏膜下层和肌层2.消化管壁的上皮和固有层向管腔突出，形成（）A.细胞衣B.微绒毛C.绒毛D.腺体E.鈹襞3.具有微绒毛的细胞是（）A.帕内特细胞B.干细胞C.杯状细胞D.吸收细胞E.淋巴细胞4.下列器官中内含的内分泌细胞数量最多的是（）A.脑垂体B.肾上腺C.消化道D.甲状腺E.松果体5.小肠腺分布于下列哪层（）A.肌层B.黏膜肌层C.固有层D.黏膜下层E.外膜6.味蕾主要分布于下列哪些部位（）A.丝状乳头B.丝状乳头和菌状乳头C.丝状乳头和轮廓乳头D.菌状乳头和轮廓乳头E.丝状孔头、轮廓乳头和菌状乳头7.有表表面粘液细胞分布的器官是（）A.食管B.胃C.十二指肠D.空肠E.结肠8.壁细胞分布在（）A.食管腺B.胃底腺C.十二指肠腺D.贲门腺E.结肠腺9.下列哪种细胞不出现于胃底腺（）A.主细胞B.泌酸细胞C.颈黏液细胞D.干细胞E.帕内特细胞10.小肠中能将脂类物质形成乳糜颗粒的细胞是（）A.帕内特细胞B.杯状细胞C.吸收细胞D.干细胞E.内分泌细胞11.下列器官中,杯状细胞最多的是（）A.阑尾B.结肠C.十二指肠D.空肠E.回肠12.小肠腺的特征性细胞是（）A.吸收细胞B.杯状细胞C.帕内特细胞D.干细胞E.壁细胞13.中央乳糜管是（）A.毛细血管，与脂肪吸收有关B.毛细血管,与氨基酸吸收有关C.毛细淋巴管,与单糖吸收有关D.毛细淋巴管,与脂肪吸收有关E.小淋巴管，与脂肪吸收有关14.小肠腺的帕内特细胞中嗜酸性分泌颗粒含有（）A.蛋白酶B.肝素C.溶菌酶D.组织胺E.胰多肽15.能分泌胃蛋白酶原的细胞是（）A.主细胞B.壁细胞C.未分化细胞D.颈黏液细胞E.杯状细胞[B/型/题](16~20题共用备选答案)A.胃底腺B.幽门腺C.小肠腺D.大肠腺E.十二指肠腺16.能分泌溶菌酶的是（）17.能分泌胃泌素的是（）18.能分泌内因子的是（）19.能分泌碱性黏液的是（）20.含杯状细胞最多的是（）[X/型/题]21.位于消化管黏膜下层的腺体有（）A.食管腺B.贲门腺C.胃底腺D.十二指肠腺E.幽门腺22.消化管中复层扁平上皮覆盖的区域包括（）A.口腔B.咽C.食管D.肛门E.大肠23.参与构成小肠绒毛的组织有（）A.上皮B.固有层C.黏膜肌层D.黏膜下层E.肌层24.参与皱襞构成的组织有（）A.上皮B.固有层C.黏膜肌层D.黏膜下层E.肌层25.正常人体的消化管腔面有哪几种上皮分布（）A.单层扁平上皮B.单层柱状上皮C.复层柱状上皮D.复层扁平上皮E.变移上皮二、名词解释1.皱襞2.味蕾3.胃黏膜4.胃小凹5.黏液-碳酸氢盐屏障6.胃底腺7.肠绒毛8.帕内特细胞9.微皱褶细胞10.中央乳糜管11.孤立淋巴小结12.集合淋巴小结三、填空题1.人的舌乳头有、、和三种，其中有味蕾分布的是和两种。