洗衣房工作计划doc
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【最新】洗衣房工作计划(精选多篇)第一篇:酒店洗衣房工作计划酒店洗衣房工作计划关于计划步骤所需时间及日期执行人跟踪人跟进计划目的1洗衣房人员1.协助人事部进行洗衣房员工招聘3-4天人事部洗衣房主管提高员工身素质减少工作中的投诉提高出品质量2.协助人事部进行洗衣房员工军训和礼仪等方面的培训7-10天保安部人事部3制定洗衣房培训计划,准备培训资料,对员工进行理论培训10-15天洗衣房主管人事部4.对洗衣房员工进行实操培训10-15天洗衣房主管人事部5.对洗衣房员工进行理论与实操考核并从中查找失误进行及时更正,酒店洗衣房工作计划,工作计划>. 2-3天洗衣房主管人事部2洗衣设备1.对洗衣房装修进行跟进.工程人员洗衣房主管降低能源消耗合适工艺流程方便设备维修 2.协助行政管家及相关人员对洗衣房装修验收.开业前15天洗衣房主管行政管家3.协助厂家及工程人员对设备进行安装.开业前20天工程人员洗衣房主管4.协助行政管家对洗衣房设备进行调试和洗衣房整体进行验收.开业前20天洗衣房主管行政管家酒店总经理5.对洗衣房进行开荒清洁.开业前20天洗衣房员工洗衣房主管3布草及制服1.协助相关部门对布草及制服采购,提出好的建议2.协助制服制作商,为管理人员进行量身开业前50天采购部相关部门经理.洗衣房主管减少布草报损提高布草所有寿命减少布草质量所带来的投诉加强酒店人员的职业性和规范性 2.协助相关部门员责人对及布草进行验收开业前20天洗衣房主管相关部门经理3.协助人事部对制服进行请点验收开业前15天洗衣房主管人事部 4.开业前五天试穿制服,并对所需使用制服过水并发放.开业前15天洗衣房主管洗衣房领班行政管家5.提前对客房所需布草进行过水,并发放出去.开业前10天洗衣房领班洗衣房主管5其他1.制订采购计划,上交总监审核.开业前60天洗衣房主管2.到仓库领取相关的文具用品开业前25天采购部仓管洗衣房主管 3.协助行政管家申购购洗涤原料,对样品进行试用,并出示效果报告.开业前30-10天采购部行政管家()严防事故发生.八.缝纫组负责全院新被服制做(隔离衣除外)和旧被服的修补工作,不能制做的新品,报总务科批准外加工,不能修补的旧品及时办理报废手续.九.不准私人洗涤.修补.制做被服.十.保持工作间的清洁卫生,坚持班前清整周末大扫除制度.第四篇:洗衣房的工作标准洗衣房的工作标准1棉织品洗涤质量标准⑴毛巾类装机数量合理,三次投水冲洗15~20分钟.每次投洗分别加洗涤剂.漂白粉.酸粉.柔顺剂等,投放比例适量.水温.气压控制准确,温度在80~85℃.洗后的棉织品烘干.打冷风3~5分钟.整个洗涤工程中严格遵守操作程序,各类洗涤剂投放准确,温度控制适当,去污.甩干.烘干.打冷风操作规范,洗后的毛巾洁净.蓬松.柔软. ⑵ 床单枕套类床单.枕套分别洗涤,装机送洗数量合理.去污冲洗15~20分钟,温度80~85℃.三次投洗分别加洗衣粉.酸粉.荧光剂,投放数量适当.甩干.压平操作规范.洗后的床单做到清洁.柔软.洁白.不合质量要求的坚持回洗和回烫.⑶台布口布类台布口布装机数量合理,三次投水冲洗分别加强力洗衣粉.去油洗涤剂.漂白粉.酸粉和浆粉,投放数量适当.温度.压力控制准确,去污洗涤8~10分钟,温度85℃左右,漂粉冲洗7~8分钟,温度70℃左右.洗涤过程中严格遵守操作规范,洗后的台布.口布做到清洁.柔顺.有挺括感.无任务油迹.污迹.绵织品更新酒店在经营过程中,会使很多布草因使用时间过长而改变颜色,破旧.甚至破损,还有些布草由于管理不善,操作不当而出现斑斑点点的污迹,如黄色锈斑.黑色油污等,对于这类布草,饭店应即使更换,使其退出服务过程,而不应凑合使用,否则会严重影响服务质量,使饭店的利益遭受损失. 通常,各类棉织品使用到八成左右陈旧程度时就需要更换新棉织品.这时,棉织品的洗涤次数大约为:床单.枕套130~150次;毛巾类100~110次;台布口布120~130次.布草的退换应由饭店布草使用单位与布草房(洗衣房)共同把关,对于退下来的旧布草.脏布草.饭店采购部门应及时如数予以补充,保证一定的周转量.第五篇:医院洗衣房工作制度医院洗衣房工作制度一.负责医院各种被服.巾单的洗涤.消毒.制做.修补.干燥.烫平等工作,保证医疗.护理工作的需要.二.收回的污染被服,要及时分类消毒.洗涤.干燥.烫平.折叠分类放置,做好供应工作.凡发现破损被服,应修补好后再发放,做到发放的被服无破.潮和不洁. 三.坚持下收下送制度,收发被服当面点清,随时办理收发单据.双签名,防止差错.四.严格操作规程和分类洗涤制度,防止交叉感染.做到隔离衣与病人服被分开.妇.儿科与其他科病人被服分开,有色与无色被服分开,棉化纤分开.五.在天气晴好的情况下将洗净.甩干的各类被服凉晒到自然阳光下,以便于保证各类被服得到紫外线的光照.六.加强洗涤机构的维修保养,责任到人.机械操作人员应熟练掌握设备性能.不准超负荷运转或空转.机器发生故障应及时报告有关人员进行维修处理.一般人员不得随意修理,严防事故发生.七.保持车间.工作间的清洁卫生,坚持班前清整周末大扫除制度.八.做到工作人员的工作服与病人的被服分开洗涤(专机).娄底东方医院。
洗衣房工作计划及培训计划一、背景介绍洗衣房是酒店的一个重要部门,其工作直接关系到客人的生活品质和酒店的形象。
因此,对洗衣房的管理和员工培训尤为重要。
在这里,我们将为大家介绍一个完善的洗衣房工作计划及培训计划,来提高洗衣房的工作效率和员工的专业能力,提升客户满意度。
二、工作计划1. 管理制度制定完善的洗衣房管理制度,包括洗衣房的开放时间、清洁程序、洗衣质量标准、设备维护等方面的规定。
在员工入职培训中要求员工熟悉并遵守这些规定。
2. 个人卫生洗衣房作为一个与客人身体贴近的部门,对员工的个人卫生要求非常严格。
要求员工每天入职前必须进行全身清洁,并穿着干净整洁的工作服,确保工作环境的卫生。
3. 设备维护定期对洗衣房的设备进行检查和维护,及时发现并修复问题,确保设备的正常运转。
定期组织员工进行设备维护的培训,提高员工自身的设备维护能力。
4. 洗涤剂使用保证洗衣房使用的洗涤剂符合环保要求,对员工进行洗涤剂正确使用的培训,防止浪费和污染环境。
5. 安全管理制定洗衣房的安全管理制度,包括日常安全巡检、事故应急预案、员工安全培训等,确保员工的安全,减少意外事件的发生。
6. 供应管理对于洗衣房所需的各种用品,包括洗涤剂、洗衣袋、维修工具等,要求制定详细的采购计划,确保供应的充足和质量。
7. 客户服务洗衣房要求员工对客人的要求要耐心、细心的倾听和照顾,并且保持礼貌和善态度。
8. 绩效考核对员工进行定期的绩效考核,对工作表现突出的员工进行奖励,对工作态度消极、工作效率低的员工进行培训和改正。
三、培训计划1. 入职培训员工入职后进行全面的培训,包括工作规程、设备操作、安全常识、个人卫生、客户服务等方面,确保员工对工作有个全面的了解和掌握。
2. 设备操作培训对于洗衣房所使用的各项设备,进行详细的操作培训,包括洗衣机的操作、干燥机的使用、熨烫机的使用等,确保员工能熟练操作各种设备。
3. 清洗标准及细致化操作培训对于洗衣房的清洗标准,进行详细的培训,确保员工能清晰明了的了解各种材质和颜色的清洗要求,同时要求员工进行细致化的操作。
酒店洗衣房个人工作计划第一章:引言在酒店洗衣房工作是一项繁重而重要的工作,直接关系到客人对酒店服务的满意度。
为了更好地完成工作,提高工作效率,我制定了以下个人工作计划。
第二章:工作目标1. 提高洗衣房的清洁度和整洁度,确保洗衣房的工作环境安全卫生;2. 控制和管理洗衣房的成本,确保洗衣房的运营成本始终保持在可控范围内;3. 提高洗衣房的工作效率,确保客人的洗衣需求能够及时得到满足;4. 提高与其他部门的沟通和合作,确保酒店各项工作能够顺利进行;5. 不断学习和提升自身技能,提高自己在洗衣房工作的能力。
第三章:具体任务和时间安排1. 清洁和整理洗衣房设备和工作区域时间安排:每天工作开始前,花费15分钟对洗衣房设备和工作区域进行清洁和整理。
具体任务:- 清洁洗衣机和烘干机的过滤器和排水管道;- 清洁洗衣机和烘干机的外壁和内部;- 整理洗衣房工作台和储物柜,确保工作区域整洁有序;- 清洁水槽和污物处理设备。
2. 管理洗衣剂和洗涤用品库存时间安排:每天工作开始前,花费10分钟检查和管理洗衣剂和洗涤用品的库存。
具体任务:- 检查洗衣剂和洗涤用品的库存情况,进行库存盘点;- 根据需要,及时订购和补充洗衣剂和洗涤用品;- 确保库存数量充足,避免因为缺货而影响洗衣房的正常运营。
3. 接待客人并处理洗衣需求时间安排:全天均需接待客人并处理洗衣需求,保持良好的服务态度和高效的工作效率。
具体任务:- 接待客人并了解他们的洗衣需求;- 填写洗衣单,确保客人信息和洗衣要求准确无误;- 安排洗衣员进行洗衣和熨烫等相关工作;- 根据洗衣服物的特殊要求,提供专业的洗护建议;- 确保客人的洗衣需求能够及时得到满足。
4. 与其他部门的沟通和合作时间安排:在有需要的时候与其他部门进行沟通和合作。
具体任务:- 与客房部门沟通关于客人的洗衣需求;- 与维修部门沟通关于洗衣机和烘干机的维护和维修;- 与财务部门沟通关于洗衣剂和洗涤用品的采购和费用核对。
酒店洗衣房工作计划工作计划:酒店洗衣房第一章:引言1.1 目的和范围本工作计划旨在详细介绍酒店洗衣房的工作内容和计划,包括任务和责任分配、工作流程、员工培训和绩效评估等方面,以确保洗衣房工作的高效运作。
1.2 背景信息酒店洗衣房负责处理酒店客人的衣物和床上用品的清洗和熨烫工作,是酒店运营的重要环节之一。
洗衣房的工作需要高效、准确和协调的团队合作,以及对洗涤和熨烫技术的熟练掌握。
第二章:任务和责任分配2.1 职位和职责2.1.1 洗衣房经理- 负责洗衣房的日常运营和管理- 确保洗衣房的工作流程高效运行- 管理洗衣房员工的任务和绩效2.1.2 洗衣房员工- 负责接收、清洗、熨烫和送回客人的衣物和床上用品- 根据洗衣房的工作流程和标准操作程序进行工作- 维护洗衣房设备的正常运作- 协助经理处理客人的投诉和问题2.2 人员配备根据酒店的规模和客房数量,洗衣房的人员配备可能不同。
在一般情况下,一个洗衣房经理和若干洗衣房员工应该能够满足酒店的需求。
第三章:工作流程3.1 衣物接收- 洗衣房员工在客人办理退房时接收客人的衣物和床上用品,并填写相应的登记表格- 根据客人的要求,分别放入不同的分类箱中,并标记3.2 清洗和熨烫- 按照客人的要求,将衣物和床上用品放入洗衣机中进行清洗- 清洗完毕后,将衣物和床上用品放入熨烫机中进行熨烫- 确保清洗和熨烫的质量符合酒店的标准,并进行必要的修整和整理3.3 整理和分发- 将清洗和熨烫完毕的衣物和床上用品进行整理,按照客房号和客人的要求分装- 将整理好的衣物和床上用品进行分发,送回客房或存放在指定位置等待客人领取第四章:员工培训4.1 新员工培训- 新员工入职前,洗衣房经理应为其准备一份培训计划,并安排相关培训内容- 培训内容包括洗衣房的工作流程、标准操作程序、洗涤技术和熨烫技巧等4.2 周期性培训- 定期进行洗衣房员工的培训和考核,以提高员工的专业技能和工作效率- 员工培训可以通过内部培训、外部培训或在线培训等方式进行第五章:绩效评估5.1 目标设定- 洗衣房经理应与洗衣房员工共同制定工作目标和绩效指标- 目标和指标应与洗衣房的工作流程和酒店的需求相对应5.2 绩效评估- 定期对洗衣房员工进行绩效评估,包括工作质量、工作效率和团队合作等方面的评估- 根据评估结果,对员工进行奖励、激励或培训等必要的措施第六章:总结与展望6.1 总结本工作计划详细介绍了酒店洗衣房的工作内容和计划,包括任务和责任分配、工作流程、员工培训和绩效评估等方面。
洗衣房的工作总结及工作计划(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店洗衣房工作计划背景介绍洗衣房是酒店房间清洁和维护的重要部分,它确保了酒店客人的住宿体验。
本文档旨在制定酒店洗衣房的工作计划,以提高工作效率和服务质量。
目标1.提供高质量的洗衣服务,满足客人的需求。
2.确保洗衣房设备的正常运行并及时维修。
3.提高洗衣房员工的工作效率和团队合作能力。
4.有效管理洗衣房的库存和成本。
工作计划1. 人员安排•确定洗衣房需要的合适人员数量。
•分配不同岗位的工作职责和责任。
•按照岗位要求培训员工,并定期进行培训更新。
2. 工作流程优化•审查当前的洗衣流程,找出可能的瓶颈和改进机会。
•确定洗衣房的工作流程和标准操作流程。
•确保清洗、熨烫、折叠等步骤的合理顺序和时间安排。
•确立洗衣程序和质量控制标准,确保洗衣质量。
3. 设备维护和更新•定期检查洗衣房设备,确保其正常运行。
•根据需要修理设备或更换损坏的部件。
•更新设备,以提高效率和质量,减少成本和能源消耗。
4. 库存管理•监控洗衣房的存货水平,确保库存充足。
•制定库存管理策略,减少过期和损坏的物品。
•与供应商建立良好关系,确保及时供应所需物品。
5. 客户服务•培训员工提供优质的客户服务,包括礼貌、友好和专业的态度。
•提供客户满意度调查,以了解客户对洗衣服务的反馈和建议。
•及时解决客户的问题和投诉,确保客户满意度。
6. 数据分析和改进•收集和分析洗衣房的数据,包括服务质量、工作效率和成本控制。
•根据数据结果制定改进计划,优化工作流程和服务质量。
•定期评估工作计划的执行情况,并进行必要的调整和改进。
时间表•第一周:制定工作计划和人员安排。
•第二周:优化工作流程和制定标准操作流程。
•第三周:设备维护和更新。
•第四周:制定库存管理策略。
•第五周:培训员工提供优质客户服务。
•第六周:开展客户满意度调查和数据分析。
•第七周:制定改进计划并执行。
•第八周:评估工作计划执行情况并进行调整。
结论通过执行这个工作计划,酒店洗衣房将能够提供更高质量的洗衣服务,同时提高工作效率和成本控制。
医院洗衣房工作计划范文
月度工作计划
一、洗衣房设备维护和保养
1. 每周对洗衣房设备进行检查,确保设备运行正常。
2. 定期清洁洗衣机、干衣机和烫衣机,保持设备干净卫生。
3. 及时修理设备故障,确保设备正常运行。
二、洗衣房清洁和消毒
1. 每天对洗衣房进行清洁和消毒,保持卫生环境。
2. 定期清洁洗衣房地面、墙面和工作台面,确保洗衣房整洁干净。
3. 使用合适的消毒剂进行消毒,保证洗衣房的卫生环境。
三、洗衣房衣物处理
1. 按照标准流程对送来的衣物进行分拣和清洗。
2. 确保衣物洗涤过程中的质量,避免损坏或混色现象的发生。
3. 对特殊材质的衣物进行单独处理,保证整体处理效果。
四、安全管理和事故预防
1. 加强对洗衣房安全隐患的排查,消除安全隐患。
2. 对员工进行安全生产培训,提高员工安全意识。
3. 定期开展应急演练,确保在紧急情况下能够有效处理事故。
五、员工管理和培训
1. 完善员工考勤管理制度,确保员工出勤情况。
2. 对新员工进行岗位培训,提高新员工的工作水平。
3. 定期组织员工进行业务知识和安全生产知识的培训,提高员工整体素质。
六、团队协作和工作效率
1. 加强和各部门的协作,提高工作效率。
2. 定期组织员工进行团队活动,增强团队凝聚力。
3. 设立奖惩机制,激励员工的积极性和创造性。
洗衣房工作计划范文一、工作目标1. 提高洗衣房的运营效率和服务质量,提供优质的洗衣服务,满足客户需求。
2. 确保洗衣房的设备和设施处于良好状态,保持清洁卫生。
3. 增加洗衣房的知名度,提高客户满意度和忠诚度。
二、工作内容1. 定期进行设备和设施的检查和维护,保证设备的正常运转,并及时处理设备故障。
2. 招聘和培训合格的员工,建立稳定的员工队伍,提高员工的工作技能和服务质量。
3. 制定清洗流程和标准操作程序,确保洗衣质量和卫生安全。
4. 加强对洗衣房的管理和监督,提高运营效率,减少浪费。
5. 制定合理的价格政策,根据市场情况和客户需求进行调整。
6. 定期举办促销活动,增加客户流量,提高销售额。
7. 加强对客户投诉的处理和跟踪,及时解决客户问题,提高客户满意度。
8. 持续改进和创新,提高洗衣服务的品质和水平。
三、重点工作1. 设备和设施的维护保养(1)每周对洗衣设备和设施进行一次彻底检查和清洁,确保设备的正常运转。
(2)每月对设备进行一次全面检修和维护,及时处理设备故障。
2. 员工培训和管理(1)定期举办员工培训课程,提高员工的工作技能和服务水平。
(2)建立员工考核机制,奖惩并举,激励员工提高工作积极性和服务质量。
3. 清洗流程和标准操作程序(1)建立完善的清洗流程和标准操作程序,确保洗衣质量和卫生安全。
(2)加强对工作流程的监督和管理,提高洗衣效率,减少浪费。
4. 价格政策和促销活动(1)根据市场情况和客户需求,制定合理的价格政策。
(2)定期举办促销活动,增加客户流量,提高销售额。
5. 客户投诉处理和跟踪(1)建立客户投诉处理机制,及时解决客户问题,提高客户满意度。
(2)定期进行客户调查和满意度调查,收集客户反馈意见,及时改进服务质量。
6. 持续改进和创新(1)不断改进洗衣服务的品质和水平,提高客户满意度和忠诚度。
(2)积极开展创新活动,提高洗衣房的知名度和品牌影响力。
四、工作安排1. 设备和设施的维护保养(1)每周对设备和设施进行一次全面检查和清洁,每月进行一次全面检修和维护。
酒店洗衣房工作计划范文一、前言洗衣房是酒店后勤管理中十分重要的一部分,它直接关系到酒店客房的清洁和整洁度,反映出酒店管理质量和服务水平。
为了更好地提高酒店洗衣房的工作效率和服务质量,特制定本工作计划。
二、洗衣房目标1. 提高洗衣房的工作效率和服务质量。
2. 保障客房用品的清洁度和整洁度。
3. 提升客房服务的标准和水平。
三、人员分工1. 洗衣房经理:负责协调和安排洗衣房的日常工作,监督员工的工作进度并及时处理问题。
2. 洗衣房员工:负责进行客房用品的清洁和整理工作,保障客房的卫生和整洁度。
四、工作流程1. 接收客房用品客房员工将客房内的用品送至洗衣房,包括床上用品、毛巾浴巾等。
2. 分拣和清洗洗衣房员工进行用品的分拣和清洗,根据不同的用品进行分类处理。
3. 干洗和熨烫对一些特殊的用品,如西装、礼服等,进行干洗和熨烫处理。
4. 存放和分发清洗完成后的用品进行存放和整理,按照客房号码进行分发。
5. 检查和整理对存放分发的用品进行检查和整理,保障其整洁度和卫生度。
五、常规工作1. 每日清洁每日清洁客房用品,保障其整洁度和卫生度。
2. 定期检查定期对洗衣房的设备和用品进行检查和维护,保障其正常使用。
3. 报损处理对有损坏的客房用品及时进行报损处理,并更换新的用品。
4. 定期培训定期对洗衣房员工进行培训,提高其工作技能和服务质量。
六、特殊工作1. 特殊客房用品对一些特殊客房用品,如婴儿床、婴儿浴盆等,进行特殊处理和清洗。
2. 特殊功能对一些需要特殊功能的客房用品,如加厚的毛巾、特殊材质的床上用品等,进行特殊处理和清洗。
七、工作安排1. 每日清洁工作洗衣房员工每日对客房用品进行清洁和整理,保障其整洁度和卫生度。
2. 定期检查维护洗衣房经理定期对洗衣房的设备和用品进行检查和维护,保障其正常使用。
八、工作要求1. 忠诚担当洗衣房员工要忠诚于酒店,对工作负责,担当起自己的工作。
2. 细致认真洗衣房员工要细致认真,对客房用品进行认真清洁和整理,保障其整洁度和卫生度。
2024年洗衣房工作计划和建议在2024年,洗衣房作为一个重要的生活服务场所,需要制定合理的工作计划和提出有效的建议,以提高服务质量和用户满意度。
本文将就洗衣房的工作计划和建议进行讨论,以期为洗衣房的管理者和员工提供参考和指导。
工作计划:1. 提高设备维护和保养的频率。
洗衣房的设备是提供服务的基础,因此设备的维护和保养至关重要。
在2024年,我们将制定更加严格的设备维护计划,提高维护和保养的频率,确保设备的正常运转和良好状态。
同时,我们将加强对设备的定期检查和维修,及时发现并解决问题,以减少设备故障对用户造成的影响。
2. 完善服务流程和标准化操作。
为了提高服务质量和用户满意度,我们将完善洗衣房的服务流程和标准化操作。
制定详细的服务流程和标准操作规范,对员工进行培训和考核,确保他们能够按照规范操作,提供高效、规范的服务。
同时,我们将加强对员工的监督和管理,确保他们严格遵守操作规范,提高服务质量。
3. 强化清洁和卫生管理。
洗衣房作为一个清洁服务场所,卫生管理尤为重要。
在2024年,我们将加强对洗衣房的清洁和卫生管理,提高清洁频率和标准,确保洗衣房的整洁和卫生。
同时,我们将加强对洗衣房员工的卫生培训和管理,提高他们的卫生意识和操作规范,确保洗衣房的卫生状况达到标准要求。
建议:1. 提高设备更新和升级的速度。
随着科技的发展和用户需求的变化,洗衣房的设备也需要不断更新和升级。
因此,我们建议洗衣房管理者及时更新和升级设备,引入更加智能、高效的设备,以提高洗衣效率和用户体验。
同时,我们建议管理者关注用户的反馈和需求,根据用户的需求进行设备的更新和升级,提高设备的适用性和便利性。
2. 加强用户体验和服务创新。
在2024年,我们建议洗衣房管理者加强用户体验和服务创新,提高用户的满意度和忠诚度。
可以通过引入更加便利的支付方式、提供个性化的洗衣服务、加强与周边商户的合作等方式,提高用户的体验感和满意度。
同时,我们建议洗衣房管理者关注用户的反馈和建议,根据用户的需求进行服务创新和改进,提高洗衣房的竞争力和吸引力。
洗衣房工作计划篇一:XX年PA 洗衣房工作计划书XX年PA、洗衣房工作计划XX年是崭新的一年我将带领PA和洗衣房的全体员工继续努力,良好完成酒店给我们下达的各项目标,使酒店的业绩更上一层楼。
一、整体工作思路:XX年PA和洗衣房的整体工作思路是:以结果为导向,以流程为方法,以规章为考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有规范,规范有制度。
二、作为PA和洗衣房的管理者,主要任务就是就是酒店内部的生产管理,我觉得要做好一名合格的管理者必须做好以下几点:1)、人员岗位职责的配训,主要针对以目标为导向的培训,要让所有人员都有一种不达目的誓不罢休的工作态度;2)、负责布草洗涤熨烫和部门卫生的跟进,按时保质的完成;3)、负责处理产量与质量的关系,布草合格率和卫生的合格率是第一负责人;4)、沟通,主要工作有:负责收集布草及台布等不合格信息,积极与客房、餐厅等部门做好协调对接工作,做到保质保量的完成后勤保障工作!三、 XX年工作措施及方法:1)、人员方面:员工将时间和精力投入到酒店的生产活动中,其目的不外是领取薪金养家和在工作上获得愉快感,所以在我管理的PA和洗衣房就应该加强教育培训,改善工作环境,提供给员工合理的薪资和福利,人事升迁任免公平合理,只有这样才能够激发员工的士气,全体员工通力合作,方能提高效率,增进品质,同时也会减少人员的流失。
2)、做事的态度:我为什么不说做事的方法呢!著名足球教练米卢蒂诺维奇层经说过一句话“态度决定一切”是的,无论做什么事,态度最重要,没有端正的态度,用什么方法都不会有好的结果,我们不论做什么事,必须现有积极的心态,然后朝着目标前进就对了,不用寻求具体的工作方法,因为什么方法都可以成功;3)、成本管理方面:XX年我部门员工要将节能降耗的意识放在首位。
即要保质保量的完成酒店下达的各项任务又要做到把成本降低,我部门是二线部门本就是一个消耗的部门只要做到合理的节能降耗就是本部门的赢利。
我相信只要抓住了重点控制的要点,PA和洗衣房的全体同仁在XX年中肯定能交给酒店一份满意的答卷。
4)、质量控制方面:A、没有系统的质量管理体系,需建立并运转;B、没有稳定、优秀的品控队伍,需建立人才培养、引进机制同时配套好的激励措施,进一步提高员工的工作积极性和稳定性;C、与质量治理相关的记录不完善,需进一步加强并实际运转;D、品控质检员的培训没有完善的制度机制,需建立并实施;E、没有完善的质检记录,质量题目及质量事故记录(发生过程、造成损失、发生原因分析、事故处理报告、事故纠偏措施等);F、没有完善的质量周报、月报、年报(汇总质量情况、原材料质量情况、客人反馈意见等),办公室应该收集此类信息,并从酒店实际请考虑,近最大努力从酒店各个方面降低生产成本和提高酒店经营效率;G、对员工的培训需要再规范,编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;H、做好质量标准,完善监视检查标准、监视检查方法等规范;四、安全方面:落实规章制度,严格安全管理;“安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹”安全生产应是酒店常抓不懈的工作。
A. 要发挥酒店安全小组及安全员的作用,不定期检查洗衣房机器等存在的安全隐患,发现问题及时解决,尤其对进出洗衣房的管理制度要严格控制,对外来人员严禁入内,确需进入洗衣房参观,需有专人陪同,讲明应遵守的各项规章制度及注意事项;B. 定期对员工进行质量安全、设备安全、人员安全等安全方面的知识进行培训,使全体员工都有强烈的安全意识,要教育和指导员工遵守操作规程,不违规操作;C. 将各项安全责任落实到个人,与机器操作员签订安全责任承包书,把安全工作落到实处;成绩和荣誉代表这过去,接下来的日子还存在着很多的困难和挑战,我要继续加强自身的业务和思想学习,不断提高知识水平和实践能力,改正错误和缺点,克服困难和不足,以更高的标准严格要求自己,不辜负领导的重托,通过自身努力,团结身边的全体同仁,圆满完成酒店交给我们的各项任务。
杨星篇二:客房部洗衣房XX年工作计划客房部洗衣房XX年工作计划(王飞)床单、被罩洗涤程序备注:温度达到后加入料,开始计算时间.巾类洗涤程序备注:1、温度达到后加入料,开始计算时间.2、用氯漂进行漂洗,一个月后用氧漂洗一个周期。
餐厅巾类洗涤程序篇三:XX年洗衣房工作总结XX年洗衣房工作总结尊敬的领导、敬爱的同事们: 大家好!伴随着新年脚步的临近,过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。
回顾这一年,洗衣房在酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的密切配合下,在全体洗衣房员工的大力支持和努力下,XX年我部门基本完成了酒店领导下达的各项经营、管理指标。
现将今年的工作总结如下:一、基本情况洗衣房是房务部的部门之一,承担并保障着全酒店的布草、工服、客衣的洗涤及收送。
我们洗衣房不光承担着本酒店内部的洗涤任务,在此基础上,还承接了其它九家餐厅与客房的洗涤任务。
尽管洗涤量很大,但是在不断地磨合与改进中。
洗衣房已能够及时、保质、保量的完成工作,并按时的返送到各合作单位。
最大限度的为合作单位考虑,保持了良好的合作关系。
二、全年完成工作量A、在XX年度洗衣房完成本酒店洗涤量:为客房清洗布草件,平均每月件,为酒店餐厅清洗布草件,平均每月件,清洗客衣件,平均每月件。
为员工宿舍清洗布草件,平均每月件。
为员工洗工服件,平均每月件。
为员工缝补工服件,平均每月件。
另外,帮餐厅做转盘车套个,自助餐厅做窗帘块。
利用报废布草为宿舍更换枕套个。
洗衣房为本酒店洗涤布草及工服全年共计金额达元。
B、在XX年度洗衣房完成外酒店洗涤量:为集团公司清洗布草件,平均每月件。
为豪景店及其它单位清洗布草件,平均每月件。
洗衣房为集团公司及其他单位洗涤布草共计金额达元。
洗衣房全年洗涤总金额共计元。
三、成本控制、节能降耗。
洗衣房的水电用量非常大,由于美轩酒店地处太原机场,地理位置特殊,水电成本较高。
再者,洗衣房的设备都属电加热,等等原因造成洗衣房的成本居高。
因此在努力创收的同时,开源节流就显得尤为关键。
在保证布草质量、对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,杜绝浪费。
我深知节约每一度电、每一滴水,不光是每个人的社会责任,更是为酒店压缩开销,增加利润。
在洗涤、熨烫布草及工服时,采取先分类后集中洗、烫的模式,减少开机次数,以减少启动时所耗用的水和电。
在洗涤剂的用量上,严格按照标准采用看刻度称重量的方法,既保证质量又节约用料,杜绝一切浪费。
节能降耗是全酒店及洗衣房的工作口号,废物再利用更是这一口号的充分体现。
我们将从客房回收的旧香皂用在重点污渍的预处理和洗涤上,将房务部报废的床单、被套改制成宿舍员工的枕袋、餐厅的转盘套和保洁的地毯盖单等,就废物再利用方面也为酒店节约了不少成本。
对于工服的管理上,要求礼貌的问候员工,建立了一对一的换洗制度,检查工服有无破损,有无遗留物。
先修补后洗烫,确保给员工替换绝对合格的工服。
对不合身的衣服进行简单改制。
四、绩效挂钩洗衣房虽然是酒店的一个后勤保障部门,但在管理体制上率先进入市场轨道,单独核算、绩效挂钩的改革举措在洗衣房推行,在每月完成计划工作量后,将洗衣房的超额收入,按完成的比例发放提成。
这种绩效挂钩的做法,大大提升了员工的积极性,激励员工努力工作。
为酒店创造更多的利益保驾护航。
五、机器养护洗衣房设备使用已有一年半之久,已过保修期。
由于是电加热设备,温度过高,频繁使用会增加加热管的更换次数。
也会产生不同程度的机器磨损。
其动力性、可靠性、经济性便随之下降。
因此,对设备进行维护和保养就十分重要。
我们采取日常保养和周期保养两手抓。
另外,在机器有小故障的情况下,洗衣房领班都能及时处理。
我们秉承“及时发现问题、及时上报处理、积极配合维修、事后跟踪观察”的工作方针。
努力把洗衣房的工作做到最好。
我们相信只要我们把保养工作做好,就可使机器处于良好状态,充分发挥设备的性能和特点,提高工作效率和经济效益。
还可以降低用料量和零配件的磨损,延长机器的使用寿命。
创造更多的经济效益。
六、员工培训我们洗衣房除了对新进员工的系统培训外,坚持每天开班前会。
会议内容主要涉及:酒店会议内容及各项指示、近期各岗位发现的问题、消防安全和安全生产的强调、酒店公共课的学习、岗位技能的培训和简单考核等等。
使员工在不断地学习、复习、练习中,业务素养得到提升。
能够更好地为酒店服务。
总结这一年的工作,虽说是在平稳中不断上升,小有成绩。
但是也略有不足,主要原因有三方面:(1、)机器的“一慢二小三高”制约洗衣房的发展。
也是造成成本居高难下的主要原因。
就现有设备压平机升温慢、洗涤容量小、运输车容量小、水电成本高、人力成本高、运送成本高。
直接影响了洗衣房的接单量,导致经济效益无法继续扩展。
(2、)洗衣门店收益甚微。
门店收回的客衣太少,在到小区发放宣传卡、节日特惠活动、价格调整等举措之后,从淡季到旺季收益都无大起色。
在新的一年,要紧抓这方面的工作,争取一个满意的成绩。
(3、)员工素养和专业技能的不足。
员工流动性很大,而且洗衣房员工大多年龄偏大,文化程度偏低,学习能力也不强。
基本都是零经验。
只有不间断的培训、学习,才能保证客衣、布草、工服的出品质量,达到高水准的服务。
在新的一年里,我将在总结过去得失的基础上,与时俱进,开创创新,争取取得更好的成绩,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。
最后祝美轩各级领导及全体员工新年快乐,祝愿大家在新的一年里所有的希望都能如愿,所有的梦想都能实现,所有的期待都能出现,所有的付出都能兑现!。