在泰国吃面
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各国不同的用餐礼仪世界各国因为文化差异,在餐桌礼仪上也有不一样的规则。
对于旅行者而言,餐桌礼仪可是必修课。
各国的餐桌礼仪都是不一样的,以便他们能更好地“入乡随俗”。
餐桌礼仪指的是你的用餐行为准则,包括如何使用餐具以及如何文明进餐。
各国不同的用餐礼仪一、英国就餐礼仪:1、就坐就坐时,人与餐桌的距离以便于使用餐具为佳,身体要坐直,手肘不要放在桌面上,也不要跷二郎腿。
就餐前不要随意摆弄餐桌上已经摆好的餐具。
将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、刀叉的使用使用刀叉进餐时,由外侧往内侧取用刀叉,一般情况下(左撇子例外)左手持叉,右手持刀:使用刀时,刀刃不可向外。
进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身,表示还要继续吃。
每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,表示侍者可以将餐具撤走。
如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。
不用刀时,可用右手持叉,但若需要做手势时,就应放下刀叉。
千万不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉子取菜。
请记住,在任何时候,都不要将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上3、点餐在英国,去餐厅就餐也有不少学问,留学生不可不知。
当你到达餐厅后,不要自己直接找餐厅里的空位坐,而是要站在餐厅门口等服务员将你领到空位。
点餐时,服务员将菜单交给你后通常会离开,直到你点完菜合上菜单后,服务员才会过来继续服务。
如果你一直看着菜单不合上,服务员可能一直不会过来,以留给你足够的时间考虑,所以不要认为是餐厅的服务不到位。
如果是在中档的餐厅,服务员一般会比较忙,所以你可以先看着离你较近的服务员,等他注意到你时,你只需点一下头,他就明白你的意思了。
若是你许久都没被发现,这时你可以把手放在与肩膀平行的位置,轻轻挥一下手,以引起服务员的注意。
4、进食英国人用餐比较讲究礼仪。
他们用餐时从不会把嘴巴张得很大,明嚼食物时上下嘴唇始终是严丝合缝的,因为让别人看到自己嘴里的食物是很不礼貌的行为。
泰国十大特色美食泰国美食推荐,为您介绍最具当地特色的十大美食。
赶快跟我们一起来了解一下吧,或许你也可以自己尝试动手来做一做哦。
泰国当地特色的十大美食泰国十大特色美食之芒果糯米饭Mango Sticky Rice芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。
芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。
芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。
糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉的油腻过后,这道主食就显得格外清新爽口。
泰国十大特色美食之泰式火锅Mu-Katha标准的泰式火锅汤底口味酸辣,添加了很多天然植物香料,也有改良过的清淡口味可供选择。
大部分泰式火锅的锅边一圈为涮锅,中间是用碳加热的烤盘,可以烧烤肉类或菌类,尤其是新鲜水产烧烤起来鲜香无比;也有些泰式火锅是纯粹的涮锅。
泰国十大特色美食之泰式炒面Pad Thai泰式炒面以泰国河粉加上香料、肉类、蔬菜、鸡蛋等材料同炒而成,食用前可以依据自己的口味挤半个酸橙在面上,味道酸爽可口。
传统的泰式虾面是用鲜虾做主料,现在大多数餐厅也有鸡肉、牛肉、猪肉等肉类可供选择。
泰国十大特色美食之青木瓜沙拉Som Tam辣味青木瓜沙拉是一种以青木瓜丝为主料,配以鱼露、柠檬汁、蔬菜丝、大蒜和辣椒的凉拌沙拉,口感辛辣。
青木瓜沙拉原本是老挝——泰国东北部地区的风味美食,后传至泰国各地并被人们所喜爱。
泰国十大特色美食之椰汁鸡汤Tom Kha Gai泰式椰汁鸡汤可谓是曼谷名汤,已有数百年的历史。
因为椰奶带甜味,又比较油腻,所以一般在泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。
但在这道菜中,却利用椰奶代水煮汤,别具一格。
汤中还加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料。
口味香甜浓郁,让人难以忘怀。
泰国十大特色美食之咖喱猪肉面正宗的咖喱猪肉面,主料由猪肉碎、猪排、西红柿、猪血块、咖喱组成,配以红辣椒、大蒜和虾酱等材料。
木棉花只有在12月到2月才会有,自然晒干。
2015年上海历史中考试题及答案精品文档2015年上海历史中考试题及答案下文是关于2015年上海历史中考试题及答案相关内容,希望对你有一定的帮助::2015上海中考语文试卷及答案19. 下列不能体现核舟雕刻技艺精巧的一项是( )(6分)A 覆盖在船舱上的箬篷清晰可见。
B 船舱有八扇窗,且都可启可闭。
C 能用直径一寸的材料刻成核舟。
D 左窗和右窗共刻有十六个文字。
(四)阅读下文,完成第10—12题(11分)??陆象山少年时,常坐临安市肆观棋,如是者累日。
棋工曰:‚官人日日来看,必是高手,愿求教一局。
?象山曰:‚未也。
?三日后却来,乃买棋局1 / 58精品文档一副,归而悬之室中。
卧而?仰视之者两日,忽悟曰:‚此《河图》数也。
?遂往与棋工对,棋工连负二局。
乃起谢曰:?‚某是临安第一手棋,凡来着者,皆饶一先。
今官人之棋,反饶得某一先,天下无敌手矣。
?象山笑而去。
?陆象山,南宋哲学家。
?肆:店铺。
?河图:介绍占卜等内容的书。
?某:我。
10. 用现代汉语翻译下面句子(3分)常坐临安市肆观棋11. 对陆象山棋艺进步的原因,理解错误的两项是:( )( )(4分)A 常找高手过招B 观摩他人下棋C 善于知识迁移D 善于思考领悟2 / 58精品文档E 坚信天下无敌12. 结尾“象山笑而去”,请写出“笑”的含义。
(4分)二、现代文(40分)(一)阅读下文,完成第13—17题(18分)?在世界美食文化的大餐桌上,有一种面食简单而平常,却风靡已久,这就是面条。
?若问面条的问世时间,科学的定论为时尚早。
有资料记载,1991年,考古学家在我国新疆一处两千年前的墓葬里(发现器皿中盛有又细又长的食物。
这是迄今为止发现的最古老的面条。
墓葬的主人是早在2500年前就定居在新疆的古欧洲人,他们可能是最早制作面条的先人。
?面条横跨亚欧,它的普及与商贸密切相关。
我国宋代的开封曾有‚面条天堂?的美誉,这与其繁华开放的国际商贸大都会的地位不无关系。
泰国饮食习俗及特点泰国饮食习俗及特点泰国特殊的地理特点也造成了泰国独特的饮食文化,那么泰国的饮食习俗是怎么样的呢?下面跟店铺一起去了解一下吧!泰国的饮食习俗泰国地处热带,泰国人喜欢食用富有刺激性的调味品,如辣椒,葱,蒜,姜等。
吃泰国菜一定要勇于尝试各种调味酱,因为泰国菜的精髓皆在酱中,泰国人非常喜欢吃辣椒,民间有"没有辣椒不算菜"的俗语。
普通泰菜价格不贵。
一些海鲜餐厅让食客在货柜上任意挑选鱼虾,然后送进厨房加工。
位于乃差拉达比色路的实帕及卡哈花园餐厅,海鲜菜最有名气,设有餐位3000个;此外,Royal Dragon,拥有座位5000个,是世界最大餐厅。
美食首推海鲜。
名菜有“Dom Yam Kong”(以虾、蟹、鸡肉、猪肉煮成的酸辣汤)、“Gaeng Chud Moo”(粉丝蔬菜汤)、咖喱海鲜、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼鱼汤、酸甜干煎明虾、清烹大龙虾等。
咖喱烤鸭烩炙人口,风味尤佳,由中国烤鸭延伸而来。
著名的堡仔鱼翅、潮州卤水鹅、燕窝汤在曼谷唐人街随处可吃到,风味颇佳。
曼谷烧烤食品别具风味,烤鱿鱼、炸香蕉尤为出色。
泰国人不吃红烧的菜肴,忌食牛肉。
泰国人喝啤酒和白兰地酒时掺苏打水;喝咖啡,红茶时,吃些小蛋糕等点心。
饭后吃水果,但不吃香蕉,泰国人不食用牛奶和乳制品。
泰国人最爱吃民族风味的"咖喱饭",这是一种指甲盖大小的困子当香料,让人一闻就胃口大开。
泰国人吃得杂,老鼠,蜗牛,田鸡,乳猪,鸽子,蛇,蝗虫都能当菜肴,但不习惯吃猫狗,泰国人好吃生,有些蔬菜,海产放些调料就生吃。
泰国人善吃花,有一种小吃叫"渍水饭",也称"搀花汁饭"就是用花制成的。
曼谷的各式风味小吃种类多,价格低,有各种盖浇饭、米粉、各类汤食、各式包子、炸烤食品、糕饼、甜品等。
烤鱿鱼香脆可口;炸香蕉别有风味;地瓜羹色香味俱佳;香竹饭留有余香,各具特色,味道可口。
以中餐馆小吃为最佳。
泰国和中国的民俗文化存在哪些不同?民俗文化是国家和民族的重要组成部分,反映了民族的历史、文化、信仰、风俗和习惯。
在泰国和中国,民俗文化都有着丰富的内容,但在细节方面仍然存在一些不同。
本文将从几个方面来介绍泰国和中国的民俗文化不同之处。
一、饮食习惯(1)饮食口味。
泰国人喜欢食用辣椒,重口味,而中国人则偏爱甜食,各地有着不同的特色口味。
例如:四川的火锅、广东的早茶等。
(2)饮食习惯。
泰国人喜欢把饭菜拌在一起吃,而中国则注重饮食分开,正餐吃饭晚餐吃面。
(3)食用工具。
泰国人使用筷子和勺子一起用,而中国人重视筷子作为专一的工具,勺子则仅用于喝汤等少量食物。
二、婚俗习惯(1)婚礼形式。
在泰国,新人在婚礼上要经过水仪式,象征着新人迈入了新的人生阶段,而在中国,则重视酒席和敬酒环节。
(2)礼品习俗。
泰国人认为结婚是非常重要的事情,所以在结婚礼物方面,会选购贵重珠宝,作为新人的祝福礼物。
而中国则注重实用性,送红包和礼品卡等。
(3)婚姻产生的影响。
在泰国,婚姻对女性的地位影响较大,女性会追随丈夫的姓氏,所以结婚不代表女性失去了自己的身份。
而在中国,婚姻也会对女性的地位产生影响,但在现代社会中,女性的地位已逐渐得到了提升。
三、宗教差异(1)宗教信仰。
泰国的主要宗教是上座部佛教,而中国则多种宗教并存,以道教、佛教和基督教为主。
(2)宗教节日。
泰国的主要节日有泼水节、西米节等,而中国则有春节、中秋节等。
(3)宗教寺庙。
泰国佛教寺庙色彩鲜艳,建筑美观富有民族特色,也是泰国旅游业重要组成部分。
而中国的佛教寺庙则注重历史和文化价值,有着悠久的历史和深厚的文化积淀。
总的来说,泰国和中国虽然存在着不同的民俗文化,但它们都是有着自己鲜明特色的优秀文化,需要我们重视和尊重。
同时,随着两国的发展交流,文化融合也变得越来越重要,相信两个国家的文化都会因为交流和融合而变得更加多元化和精彩。
面条①在世界美食文化的大餐桌上,有一种面食简单而平常,却风靡已久,这就是面条。
②若问面条的问世时间,科学的定论为时尚早。
有资料记载,1991年,考古学家在我国新疆一处两千年前的墓葬里.发现器皿中盛有又细又长的食物。
这是迄今为止发现的最古老的面条。
墓葬的主人是早在2500年前就定居在新疆的古欧洲人,他们可能是最早制作面条的先人。
③面条横跨亚欧,它的普及与商贸密切相关。
我国宋代的开封曾有“面条天堂”的美誉,这与其繁华开放的国际商贸大都会的地位不无关系。
有文字记载,当时阿拉伯商队长途báshè穿越丝绸之路来到开封经商,能够保存6个月的干面条就是他们最喜爱的食品。
在经商途中,他们将干面条技术传播到了其他国家。
后来,面条又以开封为起点,传播到蒙古、韩国、日本等国。
商贸的繁荣客观上促进了面条的普及推广。
④传说中世纪初期,阿拉伯人征服了意大利的西西里,于是阿拉伯面条就随着伊斯兰文化传入西西里,促成了意大利面的诞生。
20世纪60年代,一批西藏喇嘛为传播中国文化来到不丹,不久,不丹人的餐桌上出现了一种新的面食——“面迟”。
有学者认为“面迟”是对中文词语“面条”的异读,也是两国文化交融的见证。
可见,面条的发展与不同地域的文化融合有关。
⑤面条细长易煮,可干食,可汤食,适合东西方不同的烹饪方法,因而能够受到全世界人民的青睐,成为人见人爱的美食。
如今,全球50亿人口每年消费約100亿块现代版干面条——方便面,如果用这些方便面来搭建埃菲尔铁塔,结果会怎么样呢?这些方便面足以搭建327座埃菲铁塔!⑥在面条普及和发展的过程中,人们赋予它丰富的象征意义。
仅以亚洲为例:在日本,人们在农历七月初七吃素面象征着好运连连。
在泰国,人们在欢庆的日子里吃面条象征着喜事不绝。
在我们中国,生日吃面条的传统绵延千年,它象征着福如东海、寿比南山。
细长的面条蕴含着人们对好运绵长、幸福持久的殷切希望。
⑦一碗小小的面条丰富着我们的饮食文化。
在泰国的饮食中,基本都是米饭,面条,和咖喱为主。
In Thailand Their diet chiefly consists of grain noodle and curry.Thai food is regularly rated as some of the best in the world大部分的泰式美食中,主食都是米饭,尤其是泰香米,这种米现在在中国也很常见了,细长型,煮出来味道很香。
在泰国人吃米饭的时候,通常是和炒菜或者咖喱配在一起的。
First ,Most of tail food,consisting mainly of rice especially THAI Fragrant rice ,Thai Jasmine Rice is Spicy Over the World .it is popular among china,it is leptosomatic ,which其次,是面条,在泰餐中,最主要的组成部分当然是米饭了,但是除了米饭,面条现在也流行了起来。
这里人吃面条大多都会配上汤或者酱汁什么的,还有一些配菜。
有一种叫做醉汉炒面的面食,非常流行,味道很辣。
Secondly, pasta,In Thai food, the most important part is rice, but in addition to rice, noodles popular. Here most of the people eat noodles will be accompanied by a soup or sauce what, there are some side dishes. Called drunk fried noodles pasta, very popular, very spicy taste.最后说到咖喱。
咖喱可真是我的大爱呢,即使在中国我也非常喜欢吃咖喱,不光是去泰式餐厅吃咖喱,自己也常常在超市买那种速食咖喱回来伴着米饭吃。
外国餐桌礼仪在不同的国家有不同的风俗,餐桌礼仪也各不相同,你知道外国餐桌的礼仪吗?下面是店铺为大家准备的外国餐桌礼仪,希望可以帮助大家!外国餐桌礼仪1法国French在法国,吃饭的时候不能把双手放在腿上,而是要放在桌面上。
尽管你的双手可能没有在使用餐具,但是在法国的餐桌上让别人看到你的手,就是一个礼貌的行为。
2德国Germany在德国,切记切记,不要用刀子去切土豆,那样代表你觉得土豆还不够熟。
而正确的吃法是要用叉子直接叉着吃,这样你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。
3 西班牙 Spain在西班牙,不要想着吃完饭就能开溜,西班牙人民喜欢在饭后喝喝茶聊聊天,是不是很惬意呀~4英国 Britain在英国,吃莴苣的时候要直接用手抓着蘸酱吃,这是一种传统吃法。
5匈牙利Hungary在匈牙利,喝啤酒千万不要干杯,或者你最好就不要喝啤酒,因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后,奥地利士兵喝啤酒庆祝,之后,匈牙利就禁止喝啤酒庆祝,这一传统一直延续至今。
6墨西哥Mexico在墨西哥,吃鸡肉卷一定要直接用手,并且,要注意你的“抓”起来的手法,用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部吃,这样吃才地道。
7格鲁吉亚Georgia在格鲁吉亚的传统晚宴上,不能啜饮,而要一干而尽,多么豪爽的格鲁吉亚人民。
8 日本 Japan在日本,只有在佛事上,供奉给死者的米饭上才能插筷子,所以吃饭的时候千万不要顺手就把筷子插在米饭上面,这可是被认为是很晦气的事情。
(当然在中国也是这样哦)9韩国Korea在韩国,如果别人把菜递给你,一定要双手接,这是尊重他人的表现。
10泰国Thailand在泰国,只能用勺子把饭送到嘴里,而叉子只是用来把食物放到勺子里。
同样在泰国也不用筷子,除非你吃的是碗装的中餐。
外国的餐桌怪礼仪1、泰国泰国人常常是坐在地上吃饭的,但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。
在菩萨和国王像前要低头。
2、韩国如果受邀到韩国人家里吃饭,千万不要赶时间。
泰国基本礼仪知识泰国是一个有异域风情的国家,泰国人本身就热忱好客,有许多中国人去泰国游玩,假如我们能懂得泰国的一些风俗习惯,泰国人会更欢迎我们的。
下面是我为大家整理泰国基本礼仪,盼望对您有所关心,欢迎大家阅读参考学习!基本礼仪服饰礼仪:泰国各个民族都有自己的传统服饰。
现在,泰国城市中的男子在正式社交场合通常穿深色的西装,打领带。
妇女在正式社交场合穿民族服装,也可穿裙子;在日常生活中,可穿各式流行服装,但在公共场合忌穿短裤。
仪态礼仪:在泰国,进入佛殿要脱鞋,进入当地人家的客厅也要脱鞋。
他们厌烦在平常生活中拍拍打打的举止习惯,认为这是不礼貌的。
当地人向上伸出小指表示和好,大拇指朝下表示失败,伸出弯曲的食指则表示死亡。
餐饮礼仪:泰国人不喝热茶,而习惯在茶里放冰块,成为冰茶。
用餐时,泰国人习惯围着小圆桌跪膝而坐,用手抓食,不用筷子,但现在有用叉子和勺子的。
泰国食品和中国食品大同小异。
相见礼仪:生性宽厚,温柔有礼的泰国人在见面时不是握手说哈罗,而是合掌说声“沙娃滴卡”。
这种合掌问候方式在泰语称为“威”,做法是把双手提到胸前,双掌合并但不贴合,如同在掌心握着一片棉花。
这时您的双手的外形就有如一朵含苞待放的莲花。
在不同的场合,面对不同的人或事时,“威”的做法便会有所不同。
比如说在向同辈问好时,合掌后指尖不高过下巴。
在对长辈行“威”礼时,则须低头让指尖轻触鼻尖。
对尊贵的对象如德高望重的长辈表示敬重时,则把双掌抬高至额头。
泰国人遇到僧侣或象征佛陀的佛像,都会下跪,合掌,并以额头触地膜拜。
一般遇到同辈向他们“威”时,泰国人都会以“威”礼回报。
但若是晚辈向长辈“威”时,长辈是不须回“威”的,有些只以点头或微笑回应。
喜丧礼仪:泰国人的婚礼必需邀请德高望重的僧人主持仪式,新郎和新娘还要接受客人的祝愿。
泰国人的诞生和丧葬,也都要按佛教习俗办理。
泰国人死后多实行火葬,火葬在寺院中进行,各地寺院大都设有火葬塔,供火化用。
商务礼仪:到泰国从事商务活动的最佳时间是11月到次年3月,与大公司打交道,须在赴泰国前两个月去商定。
在泰国吃面
作者:彭世勇
来源:《世界文化》2008年第12期
十年前我第一次去泰国的时候就喜欢上了泰国的面条。
以后每次去泰国,一出机场,我就会直奔街上的面档先吃上一碗面,然后再去酒店休息。
当初在泰国吃面,是因为一位当地的朋友要请我吃饭,他问我喜欢吃什么,我不愿他花钱太多,便说吃一碗面就行了。
没有想到,就这一碗面让我对泰国产生了难以忘怀的感情。
泰国的面条其实就是广东各地常见的米粉。
据说泰国的米粉还是从中国的汕头引进的。
我不知道这个说法有多少可信度,但单从米粉的泰语和汕头话的发音还是可以看出两地米粉之间的亲缘关系。
汕头话称米粉为“粿条”,而泰语则称米粉为“贵刁”。
为了行文的方便,本文还是将其称为面条吧。
泰国面条的种类很多,这些面条的不同之处主要体现在烹调方法的不同和配料的差异上。
汤面是泰国面条中最普通的一种。
它与我们中国的汤面大不一样。
第一,泰国汤面的份量很少,大概只有中国西安街上卖的那种大碗面的三分之一。
一个中年男人吃一碗这样的汤面可能根本就不会有什么感觉。
第二,泰国汤面咸、酸、辣、甜四味齐全。
中国人吃面条是绝不放糖的,可是,泰国汤面里一定是要加点糖的。
泰国汤面的汤非常讲究,据说面汤的制作是一家一个口味,而且各家有各家的秘密。
第三,泰国汤面内容丰富。
一碗泰国汤面里的面条只有总量的三分之一,另外的三分之二是猪肉片、肥肠、鸡肉等等。
泰国汤面最重要的特点是不放油。
尽管不放油,但面的口味一点也不比四川的担担面差。
这种面条特别适合需要减肥的人士吃。
我第一次去泰国时,一次就吃了四碗汤面,因为面的份量实在是太少了。
记得我第一次在曼谷一家面馆吃面的时候,坐在我身边的泰国食客很可能把我当成了难民。
除了汤面外,泰国还有一种味道比较辛辣、且汤少味浓的面。
它的正式名字是“贵刁勒”。
这种面的配料主要有猪肉片或牛肉片,同时还会加上一些青菜。
泰国人会就着油炸猪皮来吃这种面。
据说,在泰国,猪皮的消耗量非常大。
由于泰国自己养的猪不能满足市场的需要,泰国每年要从澳大利亚进口不少猪皮。
由于盛这种面的碗非常小,我们就姑且称呼它为小碗面吧。
如果以这种面为正餐,估计可以吃4-5碗。
你也许会问,泰国人怎么啦?为什么不用大一点的碗来盛这种面?那样吃起来岂不是更方便?而且也可以少洗几个碗。
我开始的时候也有同样的疑问,后来,泰国的朋友告诉我,泰国人吃小碗面是以碗的多少来体现面家的水平的。
小碗面是地道的泰国产品,而且一碗的价格只相当于2元人民币。
一位泰国朋友告诉我,小碗面味道的秘密主要在它的浓汤里面,而这种浓汤的制作各家都有自己的秘密。
这就是为什么在泰国,你每去一个不同的地方吃一次小碗面都会体会到不同的味道。
泰国还有一种被称为“帕泰”的炒面。
这种面是用菜油炒出来的。
炒的时候要加入各种不同的配料。
其中最常加的是鸡肉、海鲜、咖哩、花生米、鸡蛋、青菜等等。
这种面的特别之处就在于它的配料味道和制作过程中的火候。
像汤面一样,这种面的味道中也略带甜味。
在街边的面档上吃一碟“帕泰”面,大约要7-8元人民币,而在五星级酒店,价格则可以高达20-30元人民币。
像泰国的汤面一样,“帕泰”的份量也是很少的。
中国人起码要吃上两份才会有饱的感觉。
我第一次去泰国的那年,在酒店门口的一个小面档上吃了一碗汤面。
当时煮面的是一个大约65岁的老太太,她虽然听不懂我讲的中国话,但她非常友好。
由于面的份量太少,而我们之间又不通语言,我只好伸出三个指头来表示我一次要吃三碗面。
以后每天早上我去她那里吃面时,她便会伸出三个指头来问我。
她家的面味道特别好,而且猪肉非常嫩。
以后每年去泰国,而且总住在同一家酒店,当然我的早餐一定就是吃这位老太太的汤面了。
三年前的的夏天,我又一次去泰国,像以前一样,当我走到那个熟悉的面档时,老太太不在了,煮面人换成了一个中年妇女。
我一眼就看出,她就是那个老太太的女儿。
像第一次吃她妈妈煮的面时那样,我又伸出了三个手指。
她立即明白了我的意思,在她身边帮忙的一个大约14-15岁的小女孩,会意地朝我笑了笑。
她家的面条依然是那么好吃。
去年夏天去泰国当然还是要去吃面的。
我又一次来到了以前的那个面档。
此时,我发现那个小姑娘已经长大了很多。
她妈妈在面档后面忙着洗碗,而她正熟练地为客人煮着面。
她一抬头见到了我,此时,她好象发现了什么秘密一样,停顿了几秒种,然后朝我伸出了三个指头,我笑了,她也笑了。
我吃了她们一家三代人给我煮的面,享受了地道的泰国面的美味。
今年夏天,我再一次来到了泰国。
当我又一次去找那家面档的时候,我发现面档以前所在的地方变成了一个建筑工地。
我突然感到了一种无名的失落。
我不知道去年给我煮过面的那个小姑娘现在何方,也不知道她家现在靠什么维生。
我希望明年再来这里来的时候,她家以前的旧面档变成了一个全新的面馆。