采购管理与库存控制第九章 供应链采购管理

能力平衡发挥了以下作用：
（1）为修正主生产计划和投入出产计划提供依据 （2）是进行外包决策和零部件（原材料）急件外购的决策
依据； （3）反映了上游企业在合作中所愿意承担的生产负荷，可
以为供应链管理的高效运作提供保证。 （4）保证了上下游企业生产能力状态的实时对应，使供应
链生产计划更具有可行性。
在整堂课的教学中，刘教师总是让学 生带着 问题来 学习， 而问题 的设置 具有一 定的梯 度，由 浅入深 ，所提 出的问 题也很 明确
4、标准化：即用标准产品替代一个产品系列，实现标准 化的方法之一是建立特定顾客可能需要的几个备选方案。
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例举 生活中已实现延迟制造的产品
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但是该产品所需的电子设备却由来自12个不同的供应商元件 所构成。在最初的阶段，公司雇用了大量的采购经理和员工 对每个供应商的元件进行产品质量控制和发货管理。这也对 幻想公司的生产部门提出的挑战，任何供应商延误了它的零 部件的发货，都会降低它的生产率。经过一段时间的运营后 ，一些存在质量问题的供应商不得不被换掉。
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思 考 题
(2) 生产作业计划决策过程体现了以成本为核心的生产经营 思想

实施VMI策略，首先要改变订单的处理方式， 建立基于标准的托付订单处理模式。
库存状态透明性（对供应商）是实施供应商管 理用户库存的关键。
实施步骤：
(1)建立顾客情报信息系统 (2)建立销售网络管理系统 (3)建立供应商与分销商（批发商）的合作框架协议 (4)组织机构的变革
五、联合管理库存策略
第九章 库存管理
第一节 库存管理的基本原理和方法
库存是指处于储存状态的物品或商品。
问题1：库存成本包括哪些要素
1、订购成本 2、库存持有成本 3、缺货成本
日本的理念
成本
总库存成本
库存持有成本
经济订货批量（2）
3
单位订货成本缺货成本
Copyright
n问题2：怎样进行库存分类
n ABC分类法 n 将库存物资按重要程度分类 特别重要的库存（A类库存） 一般重要的库存（B类库存） 不重要的库存（C类库存）
•
9、一个人即使已登上顶峰，也仍要自 强不息 。上午 4时50 分16秒 上午4时 50分04 :50:162 0.6.3
• 10、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。6/3/20
20 4:50:16 AM04:50:162020/6/3
• 11、自己要先看得起自己，别人才会看得起你。6/3/20
3、实施VMI的好处
(1)成本缩减
VMI缓和了需求的不确定性 VMI解决了存货水平与顾客服务水平的冲突 VMI提高了补货频率，使供需双方都受益 VMI将使运输成本减少
(2)服务改善
VMI中，在多用户补货、递送间的协调大大改善了 服务水平。
VMI可以使产品更新更加方便.
4、VMI的实施方法
2、VMI的基本思想
(1)合作精神（合作性原则）

（1）物料需求计划的依据。 （2）产能需求计划的依据。 （3）其它相关计划的制定依据，包括：途程计划、外协计划、人员计 划等

按照需求特征组织生产，可分为订货型（M TO）与备货型 （MTS）或者叫面向订单生产与面向库存生产。
生产计划“划分”
生产计划依期间不同分为：大日程计划（长期计划）；中 日程计划（中期生产计划）；小日程计划（短期生产计划）。 因生产形态的不同，各计划的重点也有所差异。 1、大日程计划（长期生产计划） 大日程计划通常是一年或更长期的生产预定计划，预 定每年生产的品种与生产量的计划。虽因销售的变更、调整 多少会有不正确的地方，但原则上还是由经营者或更高层的 管理者拟定。
MRPII的构成
销售计划 能力计划 生产计划大纲 预测 资源分布 制造数据管理
主生产计划 物料需求
车间控制
成本核算
采购
库存控制
财务
MRP-II逻辑流程图
资源清单
经营规划
销售规划 N 决策层
可行 Y 主生产计划 粗能力计划
客户信息
需求信息
应收账款
会计科目 成本中心 库存信息 物料清单 工作中心 工艺路线
闭环MRP
闭环MRP理论认为主生产计划与物料需 求计划（MRP）应该是可行的，即考虑能力 的约束，或者根据能力提出需求计划，在满 足能力需求的前提下，才能保证物料需求计 划的执行和实现。在这种思想要求下，企业 必须对投入与产出进行控制，也就是对企业 的能力进行校检、执行和控制。
MRP-II
1977年9月，由美国著名生产管理专家奥列 弗· 怀特（Oliver W· Wight）提出了一个新概 念——制造资源计划，称为MRP-II。MRP-II 是对制造业企业资源进行有效计划的一整套 方法。它是一个围绕企业的基本经营目标， 以生产计划为主线，对企业制造的各种资源 进行统一的计划和控制，使企业的物流、信 息流、资金流流动畅通的动态反馈系统。

供应链采购管理教案第一章：供应链采购管理概述1.1 学习目标了解供应链采购管理的概念和重要性掌握供应链采购管理的基本流程和原则1.2 教学内容供应链采购管理的定义和目的供应链采购管理的重要性供应链采购管理的基本流程供应链采购管理的原则1.3 教学活动引入讨论：采购在供应链中的作用教师讲解：供应链采购管理的流程和原则案例分析：优秀供应链采购管理的实践案例1.4 练习与作业课堂练习：供应链采购管理的流程图绘制第二章：供应链采购策略2.1 学习目标掌握供应链采购策略的种类和选择学会制定有效的供应链采购策略2.2 教学内容供应链采购策略的种类：固定供应商、多供应商、紧急采购等供应链采购策略的选择因素：成本、质量、交货时间等制定供应链采购策略的步骤和方法2.3 教学活动小组讨论：不同种类的供应链采购策略教师讲解：制定供应链采购策略的步骤和方法案例分析：成功企业供应链采购策略的案例分享2.4 练习与作业课堂练习：选择适合企业的供应链采购策略课后作业：分析一个企业的供应链采购策略，并给出改进建议第三章：供应商选择与管理3.1 学习目标学会选择合适的供应商掌握供应商管理的方法和技巧3.2 教学内容供应商选择的因素和标准供应商评估的方法：质量、成本、交货时间等供应商关系管理的策略：合作、竞争、共赢等3.3 教学活动小组讨论：如何选择合适的供应商教师讲解：供应商评估的方法和技巧角色扮演：模拟供应商选择的场景3.4 练习与作业课堂练习：设计供应商评估表课后作业：分析一个企业的供应商管理，并给出改进建议第四章：采购谈判与合同管理4.1 学习目标掌握采购谈判的策略和技巧学会合同管理的要点和流程4.2 教学内容采购谈判的策略和技巧：信息收集、利益诉求、合作共赢等合同管理的要点：合同起草、审批、签订、履行等合同纠纷的处理方式：协商、调解、仲裁等4.3 教学活动角色扮演：模拟采购谈判的场景教师讲解：合同管理的要点和流程案例分析：合同纠纷的处理案例4.4 练习与作业课堂练习：设计采购谈判的策略和技巧课后作业：研究一个合同纠纷案例，分析处理方式第五章：供应链采购风险管理5.1 学习目标了解供应链采购风险的种类和来源学会供应链采购风险的管理方法和技巧5.2 教学内容供应链采购风险的种类：价格波动、供应中断、质量问题等供应链采购风险的来源：市场、供应商、内部管理等供应链采购风险的管理方法和技巧：风险预测、风险规避、风险转移等5.3 教学活动小组讨论：如何应对供应链采购风险教师讲解：供应链采购风险的管理方法和技巧案例分析：成功企业供应链采购风险管理的案例分享5.4 练习与作业课堂练习：识别和评估供应链采购风险课后作业：分析一个企业的供应链采购风险管理，并给出改进建议第六章：供应链采购成本分析与控制6.1 学习目标学会进行供应链采购成本的构成分析掌握降低供应链采购成本的策略和方法6.2 教学内容供应链采购成本的构成：货物的成本、运输成本、库存成本等采购成本分析的工具和技术：数据分析、Benchmarking等降低采购成本的策略和方法：集中采购、长期合同、供应商合作等6.3 教学活动小组讨论：如何进行供应链采购成本的构成分析教师讲解：降低供应链采购成本的策略和方法案例分析：成功企业降低采购成本的案例分享6.4 练习与作业课堂练习：设计采购成本分析的表格课后作业：分析一个企业的采购成本，并给出降低成本的建议第七章：电子采购与供应链管理7.1 学习目标了解电子采购的定义和流程掌握电子采购在供应链管理中的应用7.2 教学内容电子采购的定义和流程：在线采购、电子招标等电子采购的优势和挑战：效率、透明度、安全性等电子采购在供应链管理中的应用：供应商关系管理、库存控制等7.3 教学活动小组讨论：如何利用电子采购提高供应链效率教师讲解：电子采购的流程和应用案例分析：成功企业电子采购的案例分享7.4 练习与作业课堂练习：设计一个简单的电子采购流程第八章：供应链采购环境下的库存管理8.1 学习目标掌握供应链采购环境下库存管理的基本原则学会供应链采购环境下库存管理的方法和技巧8.2 教学内容供应链采购环境下库存管理的基本原则：响应速度、服务水平等库存管理的方法和技巧：经济订货量、安全库存等供应链采购环境下库存管理的挑战和应对策略：供应不稳定、需求预测等8.3 教学活动小组讨论：如何应对供应链采购环境下的库存管理挑战教师讲解：供应链采购环境下库存管理的方法和技巧案例分析：成功企业供应链采购环境下库存管理的案例分享8.4 练习与作业课堂练习：设计一个供应链采购环境下的库存管理计划课后作业：分析一个企业的供应链采购环境下库存管理，并给出改进建议第九章：供应链采购绩效评估与改进9.1 学习目标学会进行供应链采购绩效的评估和分析掌握供应链采购改进的方法和技巧9.2 教学内容供应链采购绩效评估指标：成本、质量、交货时间等采购绩效评估的方法：数据分析、Balanced Scorecard等采购改进的方法和技巧：流程优化、供应商合作等9.3 教学活动小组讨论：如何进行供应链采购绩效的评估和分析教师讲解：采购改进的方法和技巧案例分析：成功企业供应链采购改进的案例分享9.4 练习与作业课堂练习：设计采购绩效评估的表格课后作业：分析一个企业的供应链采购绩效，并给出改进建议第十章：供应链采购趋势与未来发展10.1 学习目标了解供应链采购的最新发展趋势掌握供应链采购的未来发展方向10.2 教学内容供应链采购的最新发展趋势：全球采购、绿色采购等供应链采购的未来发展方向：供应链整合、智能化采购等应对供应链采购未来发展的策略和准备：人才培养、技术应用等10.3 教学活动小组讨论：如何应对供应链采购的未来发展趋势教师讲解：供应链采购的未来发展方向案例分析：成功企业应对供应链采购未来发展的案例分享10.4 练习与作业课堂练习：设计一个应对供应链采购未来发展的策略计划重点和难点解析重点环节1：供应链采购管理的流程和原则需要重点关注的内容：理解并掌握供应链采购管理的流程（需求分析、供应商选择、合同签订、货物接收与验收、绩效评估等），以及过程中应遵循的原则（如合作共赢、风险管理等）。