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呼吸作用课题第5章第2节呼吸作用第教时教学目标一、知识目标1、知道有机物对于生物体的重要作用。
2、描述呼吸作用过程。
3、认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈的重要意义。
二、能力目标1、通过观察实验现象，培养学生观察能力。
2、学会运用归纳方法归纳知识。
重、难点重点：1、呼吸作用过程。
2、呼吸作用是生物的共同特征。
难点：1、有机物为植物生命活动提供能量。
教学过程［导入新课］过去，我总认为只有人和动物才有呼吸，不断地从外界吸入氧，呼出二氧化碳，而植物是不呼吸的，那你们的观点呢？如植物也要呼吸，那么它吸进去的和呼出来的气体是否与我们相同？再就是，我们每天要不断地从外界摄取食物，是为了补充我们生长发育及各项生命活动所需要的营养和能量。
而植物通过光合作用制造那么多的有机物，除了供给我们外，对于它自己来说，还有哪些用处呢？你们能不能根据你的生活经验，谈一谈自己的看法。
利用自己的感受、想法来激起学生的求知欲及兴趣，创设问题情景，导入新课。
［讲授新课］一、有机物用来构建植物体师：你能否举一些例子来说明植物体本身的组成成分离不开有机物。
学生1：比如我们吃的粮食像小麦、玉米、大米等种子中含有有机物淀粉。
学生2：我们吃的水果如苹果、梨、桃等中也含有有机物糖类。
学生3：我们吃的蔬菜如芹菜、油菜、菠菜等中富含有有机物——纤维素和维生素。
师：很好，大家举的这些例子都是从根、茎、叶、花、果实和种子等器官水平上来说明的。
而细胞是构成植物体的基本单位，那么你们能否再从微小的细胞水平上来分析一下？修改意见生：从细胞水平看，细胞壁的主要成分是纤维素；细胞膜的主要成分是蛋白质、脂类和糖类等；细胞核中的遗传物质是DNA等。
师：对，植物体的组成成分除了包含有大量水、无机盐以外，主要的成分还是各种各样的有机物，有机物是构建植物体的基础。
那么有机物对于植物体的生命活动来说，有哪些作用呢？二、有机物为植物的生命活动提供能量教师向学生质疑，植物的生长发育等各项生命活动也同样需要能量，而这些能量来自哪呢？引导学生观察演示实验一，并同时思考：为什么甲、乙两瓶中的温度不一样？甲瓶中的种子在萌发的过程中发生了能量变化吗？怎样变化？通过层层设问，使学生步步深入，得出：种子在萌发过程中，需要消耗能量，而这些能量来自于种子中贮藏的有机物的分解，有机物分解后释放出的能量，一部分用于种子萌发，一部分以热能形式散失，从而使甲瓶温度升高的结论。
呼吸作用
现象：燃烧的蜡烛放进甲瓶里，立即熄灭了，说明甲瓶晨缺少氧气。
结论：萌发种子进行呼吸时吸收氧气。
演示实验二：
种子萌发时释放二氧化碳
现象：装有萌发种子的保温瓶里温度比装有煮熟种子的保温瓶里的温度高。
结论：萌发种子进行呼吸时产生热量。
活动：探究植物细胞的呼吸作用：
原理：植物体的根、茎、叶、花和果实等各种器官，都是由细胞构成的。
即然种子细胞时刻进行呼吸作用，构成其他植物器官的细胞是否都能进行呼吸作用呢？
提示：1、萌发种子能进行呼吸作用，煮熟种子则不能进行呼吸作用。
请同学们在这个事实的启发下，对总题作出合理的假。
呼吸作用课题：第二节呼吸作用讲课教师：学科：生物课时：总课时数：教学目标知识与技能说出有机物用来构建植物体。
2．通过探究实验，描述植物的呼吸作用。
3．理解呼吸作用是生物的共同特征。
4．完成有关呼吸作用的实验，增强实验操作能力和观察能力过程与方法指导，交流，引导，设疑评价，鼓励情感态度与价值观1．形成实事求是的科学态度和探索精神。
2．在实践中大胆思考、勇于创新。
3．认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈的重要意义。
教材分析教学重点1．呼吸作用的过程。
2．呼吸作用是生物的共同特征。
教学难点呼吸作用为生命活动提供能量。
教学过程教师活动学生活动备注（教学目的、时间分配等）一、教学导入：有好多人家喜欢在室内养花，这样的做法对不对呢？指导学生阅读，出示投影片（细胞结构图中显示有机物的组成），启发、点拨学生得出结论。
二、探究绿色植物的呼吸过程：演示实验过程，启发学生思考，点拨、引导学生得出结论。
演示并归纳结果，启发学生举一反提问：伴随能量的释放，细胞中的有机物发生了怎样的变化？如用塑料袋套住的一盆植物在暗处一段时间后，检验袋中的气体启发思考：植物在这样的情况下产生联系刚学过的光合作用知识，结合实际生活，思考。
阅读教材，然后4人小组进行组内讨论，提出问题。
组间交流，回答问题。
观察演示实验，4人小组讨论种子在萌发的过程中能量的变化，提出问题，组间交流，回答问题。
观察演示实验，4人小组讨论后，设计另外一种验证产生二氧化碳的实验（或列举事例），并作出相应的解释。
引导学生自己得出结论：细胞代谢产生了二氧化碳。
实验一、有机物分解时释放出能量。
每组实验所用的材料均为“活的”和“死的”作为对照。
引导学生辨析实验过程。
实验二、有机物分解时产生二氧化碳。
实验三、有机物分二氧化碳，那么它是否也类似动物那样吸收氧气呢？演示，归纳结果，启发理解，引导应用。
（如贮存甘薯的窖中缺少氧气）演示，启发、点拨学生得出结论。
适时点拨，引导学生得出结论。
第2节呼吸作用
一、教学目标
1、能复述呼吸作用的概念，写出呼吸作用的公式。
2、能区别呼吸作用与光合作用的不同点，找出它们的联系。
3、能说出呼吸作用和意义，分析它与人类生产生活的关系。
4.能通过观察实验，学会观察现象、分析问题的能力。
二、教学重难点
重点：植物呼吸的现象；探究植物细胞呼吸作用的实验；呼吸作用的概念和意义。
难点：植物细胞都进行呼吸作用；呼吸作用的概念。
三、教学方法
1、以导学、自学、助学为基本模式的问题解决为主的参入式教学法。
2、以多媒体辅助的小组内观察、探究式学习法。
四、设计思路
呼吸作用概念的建立对于学生来说是个抽象的过程。
这个问题的提出，是这节的重点也是难点。
总体思路是以导学提纲导学，以提供给学生发现与之相关的问题的材料让学生来实验为途径，以自主学习探索为主要的学习方法，以多媒体辅助点拨，多而完成从问题的提出、研究和解决的过程。
在“导学、助学、自学”的教学过程中，充分发挥学生的主体地位，培养他们分析问题以及解决问题的能力，培养其问题意识。
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