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收银管理及标准操作流程一、营业前准备工作1、清洁工作台2、检查收银设备，检查各种线路是否正常。
3、查验清点备用金；4、打开收银主机及显示器电源；5、登录商业之星V7后台系统；6、登录商业之星POS收银系统；7、放入备用金，调整好心态，面带笑容，等待顾客光临二、标准操作流程1、接待顾客的第一句话：“您好，欢迎光临，您有会员卡吗?”是会员顾客，请顾客出示会员卡，POS机上操作M键，使用扫码枪扫入会员卡号（不可以直接手输卡号），核对会员信息，如无异议，将会员卡双手还给顾客，并提示顾客：这是您的会员卡，请收好。
不是会员顾客开始扫商品条码；2、开始扫商品的条形码，在扫商品的条形码时应唱收唱付，声音要清脆；同时，每扫一个商品的条形码一定要注意二点：第一点：每通过一个商品时一定会有机器一声短响，第二点，一定要一看一下手中的商品与显示器上所显示的信息是否一样。
相同商品有多件时应采用：只扫描第一个，紧跟输数量，不能采用相同商品多次扫描的办法。
如果顾客购买单品数量少但品类多装入一个购物袋，需核对商品品类数量和称签是否一致；如果顾客购买商品较多需问顾客是否需要购物袋，购物袋每个0.2元；3、所有商品条码扫完后，需核对商品总数量是否与系统数量一致；将商品依序装入顾客购物袋（篮）4、唱收唱付标准：“您好，您一共消费**元”（操作：按“+”键进入结算；“收您**元”（操作：系统输入顾客实付金额按“-”键，结算完成，自动打出小票并弹出钱箱，系统显示找零“找您**元，欢迎下次光临”（操作：将大钞放下面，零钱放上面连同小票一起双手交与顾客，关闭钱箱）如果是会员顾客，提醒顾客：“您本次消费积**分”；5、面带笑容，目送顾客离开，结算下一个顾客三、收银员岗位职责1、确保收银动作的规范化、标准化、提高收银速度和准确性2、对顾客保持亲切友善的笑容提供良好的服和及耐心的回答顾客问题；3、严格遵守唱收唱付的原则4、装袋时避免不是同一顾客的商品及银台未付款商品装入一个购物袋内；5、提醒顾客带走所购及个人所有商品，防止遗落在收银台上6、公司财产（收银机、验钞机、收银台、刷卡机等）的保养；7、及时了解店内活动及商品促销价格；8、负责收银区前台的清洁卫生；9、及时上交销售款，及时作出差异报告；10、对商业资料的保密；11、确保备用金及现金的安全，识别伪钞；12、保证充足的零用钱；13、确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏；14、及时拾零，避免影响正常收银，并将商品存在问题作好记录并及时反馈；四、收银员行为规范1、收银员当班时不得将私人钱物、手机带入工作场所；2、每笔结算完成，必须关闭钱箱；3、结帐时禁止东张西望，注意力不集中；4、禁止在收银台内聊天、嘻笑、打闹及做各种小动作；5、收银员要注意自己的服务态度和服务技巧，不管任何情况，不得和顾客发生争吵。
收银工作规范流程一、概述收银工作是零售行业中非常重要的一环，直接关系到企业的财务收益和顾客满意度。
一个规范的收银工作流程可以提高工作效率，减少错误和纠纷的发生，保证企业的正常经营和顾客的满意度。
下面将详细介绍一套规范的收银工作流程，包括前期准备、收银操作和售后处理三个环节。
二、前期准备1.到岗签到：收银员到达工作岗位后，先进行到岗签到，包括准时到岗和签到记录，确保工作时间的准确记录和及时统计。
2.环境整理：收银台及周围环境应保持整洁，不得有乱放杂物。
收银员应确保自己的工作区域干净整洁，方便进行操作。
三、收银操作1.顾客接待：收银员应礼貌地迎接顾客，并主动询问是否需要帮助，并协助解答问题。
2.商品扫描：收银员应正确地扫描商品的条码，并确保数量和价格的准确。
如遇到无法扫描的商品，收银员应手动输入，保证商品信息的准确性。
3.支付方式选择：根据顾客的支付方式，收银员应选择相应的支付方式，如现金支付、刷卡支付等。
支付过程中，应与顾客确认金额并核对找零。
4.发票开具：根据需求，为顾客提供发票，并按照规定进行开具。
确保发票信息的准确性，并妥善保存相关记录。
5.结账清点：在收银完成后，收银员应清点现金和支票，并进行金额核对。
确保现金和支票的准确性，并妥善保管。
6.售后服务：在收银过程中，收银员应主动询问顾客是否需要售后服务，如退换货等。
如有需要，应按照规定流程进行处理，并及时记录相关信息，以便后续跟踪处理。
四、售后处理1.售后登记：收银员应及时、准确地登记售后服务的相关信息，包括退换货原因、商品信息等。
确保记录的完整性和准确性。
2.退换货处理：根据售后登记信息，收银员应按照规定的流程和时间限制进行退还商品或换货，并确保相关款项的正确处理。
3.档案管理：收银员应妥善保管相关售后记录，包括登记、处理和结算记录。
确保信息的完整性和安全性，并定期归档。
五、其他事项1.人员交接班：不同收银员之间或不同班次之间，应按照规定的交班流程进行工作交接和信息传递，确保工作的连续性和信息的准确性。
收银员操作规程一、前言随着社会的不断发展，各行各业都在追求高效、规范化的工作流程来提高工作效率和服务质量。
作为零售行业的一份子，收银员是店铺运营中至关重要的一环。
为了保证顾客付款的便捷、准确以及防止潜在的经济损失，需要制定科学的收银员操作规程，以规范操作流程，保障服务质量和经济效益。
二、接待顾客1.亲切待客：收银员应以微笑和友善的态度接待顾客，在顾客进店时主动打招呼，主动询问顾客需求，并尽力满足。
2.礼貌用语：在与顾客交流过程中，收银员应使用礼貌用语，如“您好”、“谢谢”，避免使用粗鲁或伤害顾客感情的言辞。
3.候补排队：当顾客排队时，收银员应按照先来先服务的原则进行排队，不得私下安排亲友顾客插队。
三、收银操作1.商品确认：收银员在扫描商品条形码或手动输入商品编码前，应仔细核对商品名称、价格和数量是否与实物相符，确保无误后方可进行下一步操作。
2.支付方式：根据顾客需求，收银员应熟练掌握现金、刷卡、移动支付等多种支付方式，并根据顾客选择的支付方式进行操作。
3.找零计算：收银员在进行现金找零时，应快速准确地计算找零金额，避免错误或慢慢磨蹭引起顾客不满。
4.小票打印：每次交易完成后，收银员应自动打印出购物小票，并将小票交给顾客，以便顾客核对商品信息和金额。
四、安全防范1.假币辨别：收银员应定期参加假币辨别培训，并掌握常见假币的特征，避免接收和支付假币。
2.风险防控：在收银操作中，收银员应时刻保持警惕，防止顾客利用技术手段或其他手段进行诈骗或盗窃行为。
3.个人物品：收银员在工作时应将个人物品妥善保管，不得将贵重物品放置在易被盗取的位置，以免发生遗失或被盗事件。
五、售后服务1.退换货流程：当顾客需要退换货时，收银员应主动协助顾客办理退货手续，核对商品的完好与否，并按规定办理退款手续。
2.投诉处理：如果顾客对服务或商品有任何投诉，收银员应认真倾听，耐心解释并协助解决问题，尽可能提供满意的解决方案。
3.顾客保密：在处理退换货和投诉过程中，收银员应严格保密顾客的个人信息，不得泄露给他人或将其用于其他商业用途。
餐厅收银结账工作规范流程餐厅收银结账工作是记录餐厅营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。
它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。
一、收银的重要性收银是客人就餐完毕的标志，是餐厅的形象窗口，餐厅服务的重要一环，因此收银工作对于餐厅而言是极其重要的。
1.收银是对顾客就餐品质、价格与数量的最后确认我们知道，诚信是商业贸易中最重要的职业道德要求，中国古代就推崇“童叟无欺”的商业传统美德。
作为收银员，在履行收银职责时，就是对顾客在餐厅就餐过程的最后确认，这种确认包含着餐厅对自己为顾客提供菜品的保证，包含着对所售菜品的价格承诺，包含着餐厅对自己的经营服务的兑现。
所以收银台是一家餐厅的形象窗口，收银员即是一家餐厅的形象大使。
收银服务的效率高低、工作好坏直接关系到餐厅的对外形象。
2.收银是双方意愿的达成、就餐完成的标志顾客在餐厅里无论吃什么、吃多少，在付银之前他所食用的菜品仍然只是产品，只能体现顾客就餐的意愿，等到餐厅收银完成，顾客所食用的菜品才完成了作为“商品”的最后一跃，才体现了餐厅的服务目的。
3.收银部门是餐厅经营的控制机构各个营业部门的销售工作，都需要经过收银部门得以实现，从消费凭单建立手续、传递程序及产品的定价等，都要受到收银部门的控制、稽核。
因而，它是餐厅经营中不可缺少的控制职能部门。
4.收银部门可提供餐厅经营情况的重要数据收银部门提供的统计、分析数据，是餐厅经营情报的来源和制定经营决策的客观依据之一。
总之，收银部门作为餐厅经营的有机体的一部分，同许许多多的部门一样，有着特定的重要地位和作用。
它像一架大型机器的轴承，肩负着保证机器正常运转的重任。
二、餐厅收银员工作规范为了规范餐厅收银作业，为餐厅人员做好收银工作提供指导性的依据，并保证收银的顺畅、安全、便捷、有效运行，餐厅应制定收银员工作规范。
（1）各种消费项目应及时、准确地按开单顺序记入报表。
收银员工作流程及标准收银工作准备1、提前到岗，化好妆面，着好工作服,戴好工牌，准时参加店训；2、做好工作准备：（1）检查并确保发票、免费单、生产单充足，不足时到核算员处领取，做好登记销号。
（2）检查点钞机是否运行正常？如有异常，及时联系银行维修人员处理。
(3)检查计算机是否运行正常？如有异常，及时联系公司网管人员处理。
(4）检查并确保POS机、POS单正常运作；（5）检查并确保店堂内音乐开启。
(6）做好收银台清洁工作。
收银服务笑迎顾客1、当有顾客进门，目视顾客，亲切致以“欢迎光临"；2、顾客前来收银台,起身站立,面带微笑向顾客问好“您好，有什么可以帮你？”询问支付方式1、双手接过付款票据，查看票据开写金额(大小写一致\折扣在签字人权限范围内)2、如不知道顾客支付方式，询问顾客“总共应付××元,谢谢”，声音亲切甜美.收款1、若顾客支付现金（1）从顾客手中双手接过支付金额，“不好意思，请稍等一下！"立即进行数量清点之后,再放入验钞机内进行验钞，以辩真伪。
（2）如发现假钞，仔细辩别后亲切请求顾客换取，避免让顾客尴尬。
（3）如没有问题,再次进行清点钞票数额。
2、若顾客刷卡（1）从顾客手中双手接过银行卡,“请稍候！”立即进行刷卡操作。
（2）调示后进入刷卡程序,请顾客输入密码“请您输入密码，按确认键”；（3）顾客输完密码“请稍候"，准确输入付款金额；(4）刷卡系统处理完毕，将刷卡凭证交顾客签字“请您确认签字”。
找零1、确认金额准确后，准确好零钞双手递取顾客，大声地将各项金额复诵出来。
“谢谢您，应付××元,收您××元；找您××元，请点收”。
找零钱给对方时,务必要清点正确,不可多找或少找,如果收到极为肮脏或有皱折的纸钞,尽可能不要再找给顾客.签票1、付款手续完成后,在发票上一一签字（真名）；将记帐联留下；2、起身站立，取件联、发票联交门市；3、对拍照顾客付款后，“谢谢，祝您拍摄愉快”，如是定单顾客“谢谢,请走好”。
餐饮收银员工作流程餐饮收银员是餐厅中至关重要的一环，他们不仅需要熟练掌握收银系统的操作，还需要具备良好的沟通能力和服务意识。
下面将为大家介绍一下餐饮收银员的工作流程。
1. 开班准备。
当收银员到岗时，首先需要进行开班准备工作。
这包括检查收银设备是否正常运转，确认找零钱是否充足，清点现金和零钱，准备好收银记录表格和其他必要的文具。
2. 迎接顾客。
一位优秀的收银员需要以微笑和热情的态度迎接顾客。
当顾客来到收银台时，收银员应主动问候并询问顾客的需求，为顾客提供良好的服务体验。
3. 点单结账。
当顾客点好菜品后，收银员需要准确地录入菜品信息，并根据顾客的需求进行结账。
在这个过程中，收银员需要注意核对菜品数量和价格，确保没有出现错误。
4. 收银操作。
收银员需要熟练掌握收银系统的操作流程，包括菜品录入、优惠折扣、会员卡支付等功能。
在进行收银操作时，收银员需要保持高度的注意力，避免操作失误。
5. 处理异常情况。
在工作中，收银员可能会遇到各种异常情况，比如顾客投诉、菜品价格错误等。
优秀的收银员需要能够冷静应对，及时解决问题，并保持良好的服务态度。
6. 清点收银。
在营业结束后，收银员需要对当班的收入进行清点和核对，确保账目清晰准确。
同时，还需要做好交接工作，将当班的情况和注意事项告知接班的同事。
7. 总结反思。
每天结束工作后，收银员可以对当天的工作进行总结和反思，找出存在的问题并加以改进，为提升工作效率和服务质量提供参考。
以上就是餐饮收银员的工作流程，通过严谨的操作和良好的服务态度，收银员可以为顾客提供更好的用餐体验，为餐厅的经营发展贡献自己的一份力量。
希望以上内容对大家有所帮助，谢谢！。
酒店前台收银工作流程示意图1、餐厅收银工作规范（1）上岗后签到查阅交接本，处理好上班未完成事项，备足账单发票、零钱、整理岗位卫生，检查电脑情况，签到、制卡机调到当天日期。
（2）给服务员送来的点酒水单签字，其二联给服务员去取来酒水，另一联夹入有桌号的帐卡中。
（3）客人消费结束后，根据客人所点菜、酒水单，用收银机打出客人消费账单，并认真核对后，让服务员送给客人并收款。
A、收现金时，应向服务员唱票、注意验钞。
B、若住店客人签字的，应立即核对房卡和电脑，并输入帐中。
C、如是店外客人要求签单的是签字有效人或酒店主持工作的部门经理，请客人在帐单上写请单位、联系人电话，必要时请客人出示有关证券，同时注明通过什么方式或何时来付清账单，送财务部挂帐。
D、客人用信用卡1、餐厅收银工作规范（1）上岗后签到查阅交接本，处理好上班未完成事项，备足账单发票、零钱、整理岗位卫生，检查电脑情况，签到、制卡机调到当天日期。
（2）给服务员送来的点酒水单签字，其二联给服务员去取来酒水，另一联夹入有桌号的帐卡中。
（3）客人消费结束后，根据客人所点菜、酒水单，用收银机打出客人消费账单，并认真核对后，让服务员送给客人并收款。
A、收现金时，应向服务员唱票、注意验钞。
B、若住店客人签字的，应立即核对房卡和电脑，并输入帐中。
C、如是店外客人要求签单的是签字有效人或酒店主持工作的部门经理，请客人在帐单上写请单位、联系人电话，必要时请客人出示有关证券，同时注明通过什么方式或何时来付清账单，送财务部挂帐。
D、客人用信用卡付帐时必须识别真伪，核对是否被止付，并查看有效期、身份证及签名是否符实，超银行规定限额的必须要取得授权后方可接纳，并将授权号码注明。
E、客人用支票付款的先识别真伪，需请客人出示身份证并将证号等记录在支票背面。
（4）下班前，必须做好当班的餐厅营业时间及成本统计。
（5）将现金支票、信用卡送至收款处，在两个人在场情况下投币签字证明，并将完成的营业报表连同账单交夜审档案柜，发至账单一定要连号，作废单退菜单必须经餐厅经理签字。
酒店前台收银工作流程酒店前台收银工作是酒店前台服务中的重要一环，它直接关系到客人结账的效率和准确性，也是酒店形象的一部分。
因此，酒店前台收银工作流程的规范性和高效性显得尤为重要。
下面将详细介绍酒店前台收银工作的流程及注意事项。
1. 客人结账流程。
当客人来到前台结账时，收银员首先应微笑迎接客人，并主动询问客人是否需要开具发票。
随后，收银员应主动询问客人的房间号或姓名，并在系统中查询客人的消费情况。
确认无误后，收银员应将消费清单逐一核对，确保无误后开始结账。
结账时，收银员应主动告知客人所需支付的费用，并接受客人的支付方式。
在收银过程中，收银员应注意细节，如找零、对账、开具发票等，确保结账过程准确、流畅。
2. 收银员技能要求。
酒店前台收银工作需要收银员具备一定的技能要求。
首先，收银员需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心细致地为客人解答问题，并主动为客人提供帮助。
其次，收银员需要具备一定的计算能力和快速反应能力，能够迅速准确地完成结账过程。
此外，收银员需要具备团队合作精神，能够与其他部门密切配合，确保客人的结账需求得到及时满足。
3. 结账注意事项。
在进行结账过程中，收银员需要注意一些细节问题。
首先，收银员需要仔细核对客人的消费清单，确保无误后再进行结账。
其次，收银员需要注意客人的支付方式，如现金、信用卡、支付宝等，确保能够熟练操作各种支付方式。
此外，收银员需要注意找零的准确性，避免出现找错、找少的情况。
最后，收银员需要及时开具发票，并妥善保管好客人的消费凭证，以备客人需要查询或退款。
4. 结账流程规范化。
为了提高酒店前台收银工作的效率和准确性，酒店需要规范化结账流程。
首先，酒店需要建立完善的结账流程标准，明确各个环节的操作规范和要求。
其次，酒店需要定期对收银员进行结账流程培训，提高他们的操作技能和服务意识。
此外，酒店还需要配备先进的收银系统和设备，提高结账的自动化程度，减少人为错误的发生。
最后，酒店需要建立健全的结账流程监督和考核机制，及时发现问题并加以解决，确保结账流程的规范化和高效化。
超市收银流程范文1.顾客入店选择商品：顾客进入超市后，按需求和购物清单选择商品。
超市通常将商品按照不同品类进行陈列，方便顾客查找所需的商品。
顾客可以自行拿取所需商品放入购物篮或购物推车中。
2.排队等待：当顾客选择完商品后，需要排队等待结账。
超市一般设立多个收银台，顾客可以根据情况选择合适的收银台。
3.商品扫码结算：顾客到达收银台后，收银员会将商品一个一个扫描，通过商品条码自动获取商品信息和价格。
在一些现代化的超市，顾客也可以自行扫码结算，通过手机APP或自助收银机完成商品结算。
4.确认商品：在扫码结算后，收银员会确认商品的种类和数量是否与顾客所选商品一致。
如果有任何问题，顾客可以提出和更正。
5.提供支付方式选择：超市一般会提供不同的支付方式供顾客选择。
常见的支付方式包括现金支付、银行卡支付、移动支付等。
收银员会询问顾客的支付方式，并进行操作。
6.进行支付：根据顾客选择的支付方式，收银员会进行相应的操作。
例如，如果是现金支付，收银员会接收顾客的现金并进行找零；如果是银行卡支付，收银员会通过POS机刷卡或插卡进行支付；如果是移动支付，收银员会提示顾客进行扫码支付。
7.领取收据：在完成支付后，收银员会打印或生成电子收据，顾客可以领取收据。
收据包括购买日期、商品明细、总价和支付方式等信息，作为购买凭证和可能的退换货证明。
8.离开收银台：顾客在领取收据后，即可离开收银台。
超市一般设有出口，可以顺利将购物商品带出超市。
值得注意的是，超市收银流程会因不同超市的设置和规模而有所差异，有些超市可能还包括会员结算、优惠券使用、礼品卡兑换等特殊情况。
此外，随着技术的发展，一些超市也开始尝试无人店铺、自助结算、人脸识别等创新收银方式，以提升顾客购物体验。
餐饮店饭店收银员工作流程餐饮店饭店收银员是餐饮行业中不可或缺的一环，他们是顾客点菜结账的重要环节。
一位优秀的收银员工作流程规范、高效，能为顾客提供良好的结账体验。
下面将介绍一下饭店收银员的工作流程。
一、开班准备工作1. 收银员在开班前核对上一班收银员的收银记录，了解上一班的收入情况，确保交班时金额的正确性。
2. 对现金、POS机、收银软件、收银小票纸等进行检查，确保一切正常运行。
3. 检查零用金、找零钱、兑换货币等，确保所需零钱充足。
4. 查看预约和订购情况，准备好相应的服务和菜单。
5. 安排配餐员、服务员等前台协助工作。
6. 店内大堂和收银台的桌椅齐全干净整洁。
二、接待客人并点菜1. 热情地迎接顾客，引导他们就座，并提供菜单。
2. 协助顾客选择和点菜，提供菜品的建议和介绍。
3. 根据顾客的要求记录并核对菜品名称、编号和价格，确保点菜的准确性。
4. 协助顾客进行特殊要求的沟通，如食材、配料的修改。
5. 当顾客点好菜后，及时将菜品信息输入到收银系统中，店内后厨可根据系统菜单提前准备。
6. 将菜品的制作进度实时告知顾客，提供良好的等候体验。
三、结账收款1. 根据顾客所点菜品的菜单价格，计算顾客的账单总额，并输入到收银系统中。
2. 根据顾客的支付方式，进行相应的操作。
若是现金支付，应及时找零并向顾客说明找零金额；若是刷卡支付，则使用POS机进行刷卡操作。
3. 检查顾客付款是否正确，并提供准确的收据。
4. 若有会员卡或优惠券等优惠方式，应核对优惠规则，并与相关信息进行对比确认。
5. 将结账信息输入系统，并保存收银记录。
6. 接待顾客离开后，及时整理并清点收银台的现金，记录日结款项，确保金额的准确性。
7. 如有需要，应向领导或财务部门汇报结账和日结情况。
四、结束工作1. 检查收银机和刷卡机的状态，如果是每日离职，需将现金和收银记录以及其他账目整理好，做到清晰，简洁。
2. 清点现金，记录收银机剩余和遗留在收银台上的现金，并存入安全的地方。
