新店开业计划推进表.doc

********** （实施时间： 2012年3月22日至2012年4月28日，共计 37天）、设定的条件是（会议安排： 3月26号布局讨论会）1、 2012年3月23日完成******** 原有的超市清理工作。

2、 2012年4月20日完成门头装修及其他室外装修工承（门头形象，灯带）。

3、 2012年4月22日所有超市设备、货架安装完毕。

4、 2012年3月25日完成市场调研工作。

同时，出具市调报告。

5、 2012年4月16日完成所有订单的下达工作并通知4月23日开始送货。

4月25日截止收货。

联营商 4月25日上货。

直送供应商 23日送 货。

6、 2012年4月23日一26日超市上货。

7、 2012年4月28日开业庆典（阴历为初八，同时兼顾 5.1节的活动）。

工承部工作任务工作重点：室内改造，室内装修，室内粉刷，室内布线，户外广告等工承方面。

1、2012年4月14日完成门头装修及其他室外装修工承（地面砖、砸墙、粉刷、空调安装）。

灯带方面信息岀图（注意间距），企划负责岀形 象图，负责审批手续的进行。

2、 2012年4月16日之前完成综合布线的规范走线工作。

3、 2012年4月18日完成照明灯具的安装。

包含生鲜灯。

5、 2012年4月20日完成立风柜（规格）。

6、 现有货架设备的利用。

必须结合好。

避免重复投资, 情况下，再考虑定制新货架。

7、 立风柜的规格。

8、 生鲜灯方面。

结合生鲜胡波。

企划部工作任务（I 、 2012年3月23日。

完成******** 店布局图的讨论稿，当天定稿。

3、 2012年3月27日。

完成******** 店布局图的后期测量工作。

4、 2012年3月30日，在肥城主流媒体开始投放招商、招聘、开业方面的宣传5、 2012年3月30日，完成在********店的户外招聘、招商等户外的宣传项目。

6、 2012年4月13日。

确定开业的主题 DM （注意选品）。

7、 2012年4月20日。

茶馆新店开业筹备工作进度标准表
目标
新店开业筹备工作的目标是确保茶馆顺利开业并提供高质量的茶馆体验。

以下是茶馆新店开业筹备工作进度标准表。

时间安排
- 第1周：确定茶馆位置和租约
- 第2周：装修和布置茶馆内部
- 第3周：采购茶具、茶叶和其他必需品
- 第4周：培训员工
- 第5周：测试茶品和菜单，进行调整
- 第6周：进行软开业和宣传活动
- 第7周：正式开业
任务分配
第1周：
- 茶馆所有者：确定茶馆位置和租约，确保选址合适并与房东签订租约合同
第2周：
- 茶馆所有者和装修公司：根据茶馆主题进行装修和布置，确定装修风格和颜色搭配
第3周：
- 茶馆所有者和采购团队：采购茶具、茶叶和其他必需品，确保货物的质量和到达时间
第4周：
- 茶馆经理：组织培训讲师，培训员工关于茶品知识、服务技巧和卫生标准
第5周：
- 茶馆经理和厨师：测试茶品和菜单，根据顾客反馈进行调整和改进
第6周：
- 茶馆经理和市场营销团队：策划软开业和宣传活动，制定宣传计划和预算
第7周：
- 所有员工：准备正式开业，确保茶馆各项准备工作完成并为顾客提供优质服务
评估和调整
在每个阶段结束后，茶馆管理团队应对进度进行评估并根据评估结果做出必要的调整。

及时进行问题解决和工作协调，以确保计划顺利执行。

结论
通过按照这个标准表进行茶馆新店开业筹备工作，我们可以更好地组织和管理工作进度，提高开店准备的效率和质量。

请严格按照时间安排和任务分配执行，并及时进行评估和调整。

广州创壹企业策划广州创壹企业策划佛山悦泰美3月21日开业盛宴时间推进表序号日期内容负责完成时间备注1 12月14-16日新店分析1、周边市场环境与资源分析2、会所基本组织架构3、确定试营业时间点4、店内基本物品清单5、开业宴会场所确定，大约人数(或定开放日形式) 创壹贾总进行中可先行预订场地，暂不交定金，待确定邀请人员后在定（此项针对宴会模式）2 12月20-22日1、外部关系活动礼品准备2、广告资源联系悦泰美进行中用于开拓外部资源广州创壹企业策划广州创壹企业策划3 12月20-22日1、宣传单张的设计定稿2、门脸海报设计定稿3、试业前宣传物料基本确定创壹未完成宣传文件设计好，美容师到各社区单位派发，提前夹报宣传4 12月25-27日1、试营业活动方案确定2、电脑系统安装、短信平台微信平台确定3、店内基本物料采购全部到位4、试营业广告确定5、试营业场所硬装软装基本完工（此项装修公司）创壹悦泰美5 12月27日各供应商安排部分项目到店培训，指导悦泰美未完成6 12月25-1月20日1、外联单位洽谈，重点找银行和商会资源2、广告媒体的联系，报价，确定落实投放周期悦泰美创壹未完成悦泰美借助社会关系跟进7 12月30-1月15日广告第一期投放悦泰美建议公交车、佛山交通音乐电台、社区墙报、附近楼盘电梯广告8 1月1-31日试业客户短信息发送悦泰美可找短信平台，社区发送一万条广州创壹企业策划广州创壹企业策划9 12月30日1、试营业推动会2、试业优惠售卖创壹海天10 1月1-3月试营业悦泰美未完成11 1月20-22日1、开业策划（详见策划案）2、开业平面设计及清单，设计定案3、开业形式最终确认4、开业邀请人数确认5、开业剪彩嘉宾确认6、广告公司勘查场地及布置细节落实创壹海天悦泰美悦泰美负责找家专业的广告公司12 1月22-24日1、试业小结动会2、会所岗位系统培训加强3、开业主推特色项目、有关优惠政策培训4、开业礼仪培训5、邀请函售卖讲解培训创壹悦泰美未完成2月1日女神盛宴开业推动大会广州创壹企业策划广州创壹企业策划12 2月1日-3月18日1、邀请函的售卖2、开业优惠政策的售卖悦泰美社会各资源、商圈、试业期间顾客2月12日舞台节目预选悦泰美未进行创壹协助跟进13 3月10日前所有开业物料采购齐全悦泰美未进行创壹协助跟进143月10日前开业广告布置物料舞台节目及技术展示组物料确定悦泰美未进行创壹协助跟进15 3月10日广告公司两个场地，确定布置细节、电路、时间等悦泰美广告公司未完成16 3月10日1、各职能小组有关工作人员沟通会仪2、确定开业剪彩嘉宾到会情况3、确定嘉宾主持4、确定节目时间、流程、彩排悦泰美创壹跟进未进行学习活动执行方案17 3月2-20日（分6次发送）开业客户短信息发送（可选择电信群发短信方式）客服部店美容师未进行按照时间执行统一发送信息内容19 3月19日已经持邀请函嘉宾电话确认具体参会时间悦泰美未进行广州创壹企业策划广州创壹企业策划20 3月20日上午部分节目的彩排创壹21 3月19-20日1、广告公司到酒店提前布场2、广告公司到分店门口布置场地3、店将物资分别送往酒店4、开业全体工作人员会议创壹全场指挥未进行提前做好背景版等职场布置22 3月20日开业盛宴（19:00-21:00）全体工作人员各就各位检查布置场地情况，音响试麦创壹/悦泰美未进行23开业当天活动结束各嘉宾和悦泰美合影留念悦泰美未进行25 3月~4月会后跟踪（分三条短信）悦泰美未进行分批发送短信给客户（指定信息内容）。

开业方案表一、项目背景为了顺利开展新的业务，需要制定一份开业方案，以确保开业工作的顺利进行。

本方案将涵盖开业前的准备工作、开业期间的工作安排以及开业后的运营计划。

二、开业前准备工作1.场地选择与租赁–需要根据业务需求选择合适的场地，并与房东协商租赁事宜。

–确保场地符合相关法律法规，具备消防和安全设施。

2.资金准备–统计开业前所需的资金，包括租金、装修费用、设备购置费用等。

–寻找合适的融资途径，如银行贷款、投资合作等。

3.人员招聘与培训–根据业务需求招聘合适的员工，包括店长、销售人员、服务人员等。

–制定培训计划，提高员工的专业素质和服务意识。

4.供应链建设–确定供应商，建立稳定的采购渠道。

–确保供应商能够及时提供所需产品，并具备良好的品质控制。

5.市场调研与竞争分析–进行市场调研，了解目标客户需求和消费习惯。

–分析竞争对手，寻找自身的差异化竞争优势。

三、开业期间工作安排1.装修与布置–根据店铺定位和品牌形象，进行装修设计。

–确保装修符合相关法律法规，具备人性化布局和舒适的体验环境。

2.设备采购与安装–根据业务需求购买所需设备，如收款机、展示柜等。

–安排专业人员进行设备的安装和调试工作。

3.宣传推广–制定宣传推广策略，包括线上和线下渠道的选择。

–准备宣传资料，如海报、小册子等，以提高品牌知名度。

4.开业活动策划–策划开业活动，吸引目标客户前来参与。

–安排相关的活动物资和人员，确保活动的顺利进行。

四、开业后的运营计划1.产品管理–建立产品档案，定期更新产品信息和价格。

–根据市场需求，调整产品组合和定价策略。

2.销售管理–设定销售目标，制定销售计划。

–培训销售人员，提高销售技巧和服务水平。

–定期进行销售数据分析，及时调整销售策略。

3.服务管理–建立良好的客户关系管理制度，提供优质的售后服务。

–关注客户反馈，及时处理投诉和问题。

4.品牌推广–继续进行线上和线下的宣传推广活动，提高品牌知名度。

–加强与合作伙伴的合作，进行联合推广活动。

店面筹备及开业计划时间推进表
（初稿）
序号时限工作内容备注
1 餐厅组织及岗位架构的设定（框架性）
2 平面图的出图
3 每天确定店面装修事宜，跟进装修进度（每天微信群汇报）
4 确定好餐厅设施/设备（包括盘碗餐具）及台位/布局清单
拟定餐厅具体岗位及人员，确定餐厅各部门的管辖区域及责任范
5
围，明确岗位分工及基本职责
6 餐厅人员薪酬方案设定(先对瓯北同行工资进行摸底)
7 确定店里各项物品采购清单及采购落实点及时限
8 确定餐厅各岗位人员的工服制式及制作时限
9 餐厅员工行动指南的制作（员工手册）
10 餐厅日常检查表的拟定
11 开展员工的招聘
12 餐厅员工进行实操式培训
13 印刷品的制作
14 灯箱片内容的制作
15 建立餐厅财产档案
16 跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
17 全店的清洁整理工作验收合格后
18 餐厅的模拟运转（实操演习式）
19 餐厅营运菜单的制作及核定（周为单位）
20 价格定位及业绩预估分析核算
21 菜肴利润分析（每出新品均进行此项操作）
22 开业促销方案（重点开业一个礼拜）及促销物料的采购准备。

一．新店开业筹备步骤
第一步：初步确定开店位置，并通过市场调查，提出可行性报告（市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容，同时也应该包括销售收入预测和成本分析等）；
第二步：可行性报告通过后，确定开店
地址，租赁房屋，构写租赁合同；
第三步：
●提出具体的设计、装修装潢方案，通过后开始装潢施工；
●凭租赁合同到所在地区地工商局登记，办理相关手续，如报建（水，电等报建）；
第四步：
●施工队伍进场施工，并设定专人负责工程质量、进度；
●开业促销活动的制定；
第五步：
●凭租赁合同到所在地工商局登记（核准企业名称；注册资金、验资报告；卫生许可证；环保合格证；消防方案；税务登记等）；
●外墙招牌，广告许可证；
●人员定岗、定编、招聘、培训工作；
●店内货柜的准备、摆放规划等；
●店内装潢用品的设计、准备；
第六步：装修完工，验收（消防验收、卫生验收、环保验收）；
第七步：货柜进店，按设计图纸摆放，并随即整理店铺卫生；
第八步：
●进行店内的装潢工作；
●货品到位，进行店铺摆货；
第九步：
●按照开业促销计划实施准备工作；
●一周的试营业；
第十步：当天开业典礼。

二、新店开业工作细分表（各部门进度表）
四、新店筹备流程表
7.第六次会议（开业后的第一个经理会) 会议重点：对于开店全过程进行总结。

开业前部门跟进事宜跟进,完成时间跟进情况与结果10天客服要求并辅助客户选货,订货,下单. 三天内提交至商品部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交物流部企划部加盟店铺平面设计图以及效果图两天内提交至客户营销部将店铺进行分区并收集店铺资料当天完成9天客服协助商品部完成客户订单一周内提交至物流部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部加盟店铺平面设计图以及效果图两天内提交至客户营销部店铺督导对店铺情况进行跟进.(地理位置,周边商圈,消费体量,人口,)当天完成8天客服协助商品部完成客户订单一周内提交至物流部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部与客户共同沟通,审核图纸. 当天完成营销部店铺督导对店铺货品进行熟悉以及陈列学习当天完成7天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方发成共识商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部下单并开始跟进装修物料以及货架发货. 第一时间发至客户店铺营销部店铺督导对店铺货品进行熟悉以及陈列学习,并跟进店铺周边品牌分布.当天完成6天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方发成共识商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部. 企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度由进度而定营销部与店铺沟通人员配置情况以及前期部署情况当天完成5天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方达成共识商品部与营销部共同制定针对货品结构的促销方案.当天完成企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度由进度而定营销部与商品部共同制订针对货品结构的促销方案,并与老板沟通及落实开业活动.当天完成4天企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度,并开始制作开业POP由进度而定营销部制定开业前店铺培训计划并落实培训内容.(详情见附件:新店培训计划跟进表格)当天完成3天企划部下店对货架安装以及店铺装修进行指导与审核由进度而定营销部开业前物料沟通与准备.如需采购则当天采购完成当天完成.2天企划部下店对货架安装以及店铺装修进行指导与审核由进度而定营销部下店对店铺进行培训以及开业前期准备落实(陈列调整,人员培训,货品整理,周边竞品等.详情见巡店工作指导)开业前完成1天企划部完成店铺装修并验收,收集相片,统计物料,返回公司.当天完成营销部1.下店对店铺进行培训以及开业前期准备落实(陈列调整,人员培训,货品整理,周边竞品等.详情见巡店工作指导).2.进行店铺开业气氛布置.3.令所有同事,清楚明日生意目标，并鼓舞士气;清楚推广服务注意事项；清楚陈列细节跟进工作事项；清楚货品熟悉程度和跟进事项；当天完成当天营销部检查店铺所有工作，并时刻做相关安排；2、跟进各员工工作进度；3、不断总结阶段工作完成情况，并提出新的方案；当天跟进后续营销部根据开业当天业绩效应与市场反应情况做评估，及时提出调整新的解决措施；2、制定当月服务跟踪进度评估计划；3、货品运转流程工作跟进与辅导计划；4、卖场陈列调整；5、店铺员工具体分工及综合提升计划；6、当月促销活动进度计划；当天完成附加说明:店铺装修进度可能会影响到各个部门的工作进度和流程.若出现此情况,企划部,商品部和客服需要继续跟进手头工作,营销部店铺督导必须每天跟进与老板沟通店铺进度与实时情况.新开店培训计划跟进表格基本资料店铺名称开业日期店铺地址联系电话店铺性质店主面积联系方式支持项目达成效果培训类支持：店铺基础管理类：《企业文化》《产品知识》□《服务基本标准》《陈列原则及常识》□店铺专业技能提升类：《销售技巧》□《陈列技巧》□《加盟商心态》□《处理顾客投诉》□《零售标准岗位人员职责》□《王牌店长培训》□店铺运营管理系统培训支持：《日常运营工作流程》□《专卖店工作制度及要求》□店铺形象维护支持类：促销活动组织与实施海报、POP制作更新人员编制:周边竞品:客户建议:。