3到4岁儿童教育

2-3岁儿童一周食谱-

星期一早餐：食谱（原料/量）馒头片夹酱豆腐（馒头30克，酱豆腐3克）火腿肠（50克）小米红糖粥（小米20克，红糖3克）橘子（20克）

早点：食谱/量牛奶（200克）

午餐：食谱（原料/量）米饭（大米50克）番茄小丸子（猪肉30克，黄瓜30克，胡萝卜10克，番茄5克）红烧豆腐（鸡蛋10克，豆腐30克，油菜20克）虾皮小白菜汤（小白菜5克，虾皮1克）

午点：食谱（原料/量）哈密瓜（100克）饼干（10克）牛奶（200克）

晚餐：

食谱（原料/量）炒面（面条40克，猪肉30克，胡萝卜15克，大白菜40克，豆腐干10克）玉米羹（玉米5克，鸡蛋25克，青豆5克）

星期二早餐：食谱（原料/量）面包夹果酱（面包30克，果酱5克）茶鸡蛋（鸡蛋25克）胡萝卜米粥（胡萝卜5克，大米15克）苹果（20克）

早点：食谱/量牛奶（200克）

午餐：食谱（原料/量）三鲜水饺（面粉50克，猪肉35克，鸡蛋10克，虾仁10克，韭菜5克）小西红柿（100克）饺子原汤

午点：食谱（原料/量）香蕉（100克）开心果（10克）牛奶（200克）

晚餐：

食谱（原料/量）营养炒饭（大米50克，豌豆10克，豆腐干10克，胡萝卜30克，火腿肠25克，鸡蛋20克）小点心（什锦酥皮20克）香菜冬瓜汤（香菜1克，冬瓜10克）

星期三早餐：食谱（原料/量）西葫芦蛋饼（面粉10克，鸡蛋50克，西葫芦20克）小馄饨汤（小馄饨30克，香菜2克）梨（20克）

早点：食谱/量牛奶（200克）

午餐：食谱（原料/量）米饭（大米50克）红烧肉（猪肉50克）鸡蛋炒西红柿（鸡蛋30克，西红柿50克）虾皮白萝卜汤（虾皮1克，白萝卜5克

午点：食谱（原料/量）苹果（100克）五香芸豆（10克）牛奶（200克）

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3---6岁幼儿心理特征与教育要领

第一节 3岁儿童的心理特征与教育要领

（一）3岁儿童的心理特征

儿童长到3岁，已经经历过了人生的第一个黄金发展期，语言基础已经奠定，思维方式初步形成，行为习惯初步具备，可以说完成了人生第一个发展时期了。常言道：三岁之魂，百岁之才；又道是：三岁看大，十岁看老。正是说三岁左右的儿童基本有了一定的发展基础，可以看出其人生轨迹的起点与发展方向。幼儿心理研究表明，儿童发展到3岁，具有以下一些鲜明的心理特征：

1、强烈的好奇心理

3岁儿童对新事物新问题有浓厚的兴趣，有“打破沙锅问到底”的特征，能以积极的态度对待成人教他做的事，并且有尝试独立做事的愿望。比如，问一些太阳为什么东升西落、雪为什么是白色的，苹果为什么是圆的等等简单新奇而又饱含深刻道理的问题；拿到一盒新的拼插玩具，儿童一面动手去拿去摆弄去拼插，同时也希望大人看着他插，有一种强烈的表现欲，这种表现欲隐含着期望大人的监护，好奇而脆弱，简单而执着，但这种好奇、简单、脆弱、执着中，隐含着不可思议的创造性。

2、突出的群聚心理

3岁儿童的社会性有了一定的发展，渴望融入各种人群，与他人友好地交往。3岁儿童的社会性交往关系已不限于母亲和亲人之间，而是扩展到和他人交往，特别是愿意和同伴交往。他们很乐意和小朋友在一起，和小朋友过家家、打卡片、拍手弯腰做游戏，在家里是孩子，在小朋友面前是大人，实用文档

爱管别人的事，常把小朋友之间的事回来告诉妈妈，或其他大人。当今独生子女相当普遍，家中无兄弟姐妹当伙伴则显得孤独与寂寞，儿童需要进幼儿园，除家庭生活之外又过一定的群体生活。幼儿园的生活把儿童带入一个新的天地，扩大了他们的生活圈子。让儿童交结伙伴，学习交往与相处，增长认识，发展能力。因此，3岁幼儿如果能够同时在家庭和幼儿园的两个环境中接受良好的教育，这对他们来说是再好不过的了。

3、无意识模仿心理

3岁儿童模仿性的活动非常突出，他们模仿的多是一些具体的显性活动或动作。比如，在家里他们喜欢模仿大人的活动和动作，装模作样打电话，有板有眼翻看电话本，用成人的口吻接电话；学包饺子、擀面皮；模仿看书看报、写字画画；男孩子模仿成人站着尿尿，全不管裤子是否被尿湿等等。再如语言上的模仿，接受了东西说“谢谢”，遇到不如意用“讨厌”，命令别人“你不该怎样怎样”。总之他们仿佛觉得自己已经长大了，有能力了，所以成人做的事，别人做的事都会引起他的新鲜感，他都想去尝试一下，模仿一下。因此不可低估3岁儿童的模仿性，他们正是通过模仿来学习的，这也是这个年龄儿童的主要学习方式——通过大量的模仿，他们尝试经验，学习经验。所以要特别注意一定要做出好的模仿榜样，在儿童周围的成人说话用语、声调、行为举止、爱好、姿势、习惯、情绪等无不被儿童所模仿。如父母的饮食偏爱就会无形中直接影响儿童，母亲情绪无常，也影响孩子情绪反常不听规劝。如果善于利用这年龄的模仿性则能使各种良好行为习惯通过模仿学习而巩固，所以成人要检点自己，一些不介意的行为小节，常会被儿童模仿而形成种种不良的行为和习惯。

早期教育计划

3－4岁

一、训练感观灵敏，发展运动能力，提高认知水平 二、掌控亲子爱态，培养行为习惯，诱导语言发展 三、丰富孩子生活，培养广泛兴趣，发展个性特长

1. 大致认识中国地图上的首都、省份、省会、江河、大海，认识世界地图主要国家、首都、认识地图上的东南西北。会拼世界地图拼板 1. 家庭建立起民主、和谐、快乐、有序的生活氛围，要有规律生活的作息时间表，每天早上至少应有一位家长带孩子出去早锻炼。孩子的生活起居养成良好习惯，只须家人提醒，完全不用催促 体育：

学翻筋斗

溜高滑梯

按规范式游泳

溜冰

爱荡秋千

爱攀登

走平衡木

学习接球投球、接球、拍球

音乐：

继续听音乐

学唱歌、看小乐队演奏 爱打拍子

语言：

爱听故事、读儿歌、背古诗 爱认、问字

爱买书读书

喜欢阅读并爱大2. 通过玩钟表认识秒、分、时，知道一秒有多长，大约一小时有多长；学会分快慢、掂轻重、分老幼、度明暗（光线哪亮哪暗） 2. 进行快乐的家务分工，玩过的玩具，用过的用品能放归原处，逐步学会布置自己的房间，打扫自己的房间，4岁时应学会铺床叠被

3. 知道人体表面的更多器官如后脑勺、脖子、肩、上臂、肘、腕、胸、肚脐、皮肤、五个手指名称、膝盖等 3. 学会穿、脱衣服，学会洗澡。上厕所会自理：会用手纸，冲洗便池，便后洗手

4. 认识万物的范围更广，观察、提问和讨论已养成习惯，带孩子开始查辞海、查资料、查网络、上门问老师、求专家 4. 常带孩子外出散步，最好到人少的大自然环境中去认识花草树木，根茎叶果，鸟兽虫鱼，昆虫百态，气象变化，雨露雪霜，认识庄稼，丈量田亩，还到农村去看看农民伯伯的耕作……并且不断地观察、提问和讨论（见《早教革命》方法篇二P47） 声朗读 爱讲故事和见闻

1.狗兔赛跑

•

• 这篇幼儿故事讲述了一个道理：每个动物都有它的优势，充分利用自己的优势，在比赛中便能获胜！

小兔

小狗

这天，小兔找到小狗，说：“小狗，我们赛跑吧！” 小狗看了看长满青草的山坡，问：“是比上坡，还是比下坡？”

小兔说：“都一样！”小狗想了想说：“好吧，我们明天上午在这儿比赛！”

当晚，小狗找到大乌龟，问：“乌龟爷爷，小兔要和我赛跑，怎么才能赢他呢？”

乌龟说：“他上次因为骄傲输给了我，这回他就不会骄傲了！”

“不过，”乌龟又说：“他的前腿短，后腿长，上坡跑得快，下坡可不利索。”

小狗说：“好，我懂了，我有办法了！”胸有成竹地回家去了。

第二天，小兔和小狗来到山坡上，说：“小兔，我们往山坡下跑吧！”小兔什么也不想，说：“下坡就下坡，反正我比你跑得快！”

比赛开始了，小狗一溜烟跑得飞快，小兔呢，连跑带摔，不停地摔跟头......

2.猴子报仇 老狼上当

• 猴子很活泼开朗，每天都蹦蹦跳跳的。

一天，猴子在树林里玩。走着走着看见一个笼子，里边放着香蕉、花生、点心……

猴子想去拿点心，但又怕这是人故意摆的捕兽笼，围着笼子转圈圈。

猴子实在经不住诱惑，心想：我进去拿了点心快点往外逃……

猴子飞快地跳进笼子，没想到啪的一声，笼门从上面滑下来，关死了。

猴子坐在笼子里哭了起来，这时，老狼走来了，猴子眼珠一转，有了主意。

老狼来到笼子边，见猴子在里边又唱又跳，问它：“你被关住了还高兴呀？”

猴子说：“我每天有吃有喝，当然高兴呀！”老狼说：“快出来，让我进去。”

猴子要老狼把门从上边抽开，猴子立刻跳了出来。

老狼冲进笼子，直扑香蕉、花生、点心，门啪的一声又关上了。

狼发现上当了，要猴子帮它把门打开，猴子说：“你这个恶毒的家伙，上次你吃了我儿子，这回我报了仇！”

3.乌龟和猴子

• 猴子一向聪明，但是在这则《乌龟和猴子》的幼儿故事里，却是乌龟的计谋更胜一筹！

有一天，天空很晴朗，只有一丝丝的微风，吹起来太惬意了。