细菌和真菌的分布(教学设计)(人教版)

以人教版初中生物为例细菌和真菌的分布一、教学目标1.知识与技能：理解细菌和真菌的分布特点，掌握调查和分析环境中细菌和真菌的方法。

2.过程与方法：通过实验和观察，培养学生动手操作和观察分析能力。

3.情感态度与价值观：增强学生对微生物世界的兴趣，提高保护环境的意识。

二、教学重点与难点1.教学重点：细菌和真菌的分布特点，调查和分析环境中细菌和真菌的方法。

2.教学难点：实验操作和观察分析能力的培养。

三、教学过程1.导入新课(1)通过展示细菌和真菌的图片，引导学生回顾已学的细菌和真菌的基本知识。

(2)提问：“我们生活的环境中是否存在细菌和真菌？它们是如何分布的？”引发学生思考。

2.探究细菌和真菌的分布(1)实验一：采集不同环境下的样品，如土壤、水、空气等，观察样品中的细菌和真菌。

(2)实验二：制作细菌和真菌的培养基，观察细菌和真菌的生长情况。

3.调查与分析(1)学生分组，每组选择一个环境进行调查，如学校、家庭、公园等。

(2)学生设计调查问卷，调查环境中细菌和真菌的分布情况。

4.课堂小结(2)强调实验操作和观察分析能力的重要性。

(3)提醒学生保护环境，关注微生物世界。

四、作业布置1.根据课堂所学，绘制细菌和真菌的分布图。

五、教学反思1.实验操作要规范，确保实验安全。

2.调查问卷设计要合理，确保调查结果的准确性。

3.课堂小结要简洁明了，突出重点。

4.作业布置要适量，既要巩固课堂所学，又要避免学生负担过重。

通过本节课的教学，相信学生对细菌和真菌的分布有了更深入的了解，也为后续学习打下了基础。

在今后的教学中，将继续努力，提高教学质量，为学生的全面发展贡献力量。

重难点补充：一、教学重点与难点教学重点：1.学生能够通过实验观察细菌和真菌在不同环境中的分布。

2.学生能够设计调查问卷，有效调查和分析环境中的微生物分布。

教学难点：1.实验操作的准确性和观察的细致性。

2.调查问卷的设计与数据分析。

教学过程补充：1.导入新课师：同学们，你们知道我们周围的环境中充满了什么样的生命吗？其实，有很多我们肉眼看不见的小生物，比如细菌和真菌。

生物：5.4.1《细菌和真菌的分布》教学设计（人教版八年级上）（推荐）第一篇：生物：5.4.1《细菌和真菌的分布》教学设计(人教版八年级上)（推荐）第一节细菌和真菌的分布教学设计一、教学目标1.说出细菌和真菌的分布特点。

2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

3.小组成员间相互交流、合作，共同完成探究活动，学会与人的合作与交流。

4.知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。

5.认同严谨求实、持之以恒的科学态度。

二、教材分析 1.教材内容分析本节教材内容从宏观上介绍细菌和真菌的知识，让学生知道如何在培养基上区分细菌和真菌的菌落，认同细菌和真菌分布广，让学生在探究实验过程中学习接种和对培养细菌和真菌的操作，体验与人的合作与交流，为学生学习生物技术打下了基础。

教育学生关注自己的生活环境，了解身边的生活环境，并养成良好的卫生习惯。

2.教学重点细菌和真菌的分布特点；探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。

3.教学难点探究活动中各小组成员要做好分工，在规定的时间做好观察记录。

4.课时安排：一课时三、教学准备变质的牛奶、米饭、长“毛”的馒头、长有木耳的树桩、蘑菇、足癣和背癣的图片、培养菌落实物、实物投影仪、琼脂、培养皿、烧杯、牛肉膏、蛋白胨、酒精灯、吸管、三脚架、无菌棉棒、镊子、放大镜。

四、教学策略1.教学策略和方法的建议可以用以下方式导入新课：①教师提问：“细菌和真菌是什么样的？它们生活在哪里？”“我是怎样知道细菌和真菌的存在的？”了解学生日常生活中积累的有关细菌和真菌方面知识的情况，激发学生的学习兴趣。

②联系食物变质、物品发霉等生活经验，创设情景，激发兴趣，提出问题，导入新课。

③教师开门见山提问：同学们，你们想了解有关细菌和真菌的知识吗？由学生提出问题，从而进入新课。

④可以从生物的分类引出细菌和真菌。

学习菌落时，教师可以引导学生观察教材中的插图，并阅读相关内容，也可以展示不同形态菌落图片或课前培养好的菌落。

课题名称：第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布课时：1【教学目标】1.说出细菌和真菌分布的特点。

2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动。

【教学重、难点】1.教学重点检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点。

2.教学难点坚持不同环境中的细菌和真菌。

【教学方法】课前预习法、看图填空法、练习法；自主探究法、小组合作讨论法。

【教学准备】教材、多媒体、教辅资料（一本全练）等。

【教学过程】一、出示课题、学习目标学法指导：阅读课文P66—70页。

重点内容：菌落的概念，细菌和真菌菌落的区别，如何检测不同环境中的细菌和真菌。

二、先学：学生自学，教师巡视督促完成《一本全练》课前预习自主预习部分，组内交流答案。

（10分钟）三、后教：合作探究，突破重点和难点（15分钟）核对课前预习答案，对错题重点讲解。

课件配套讲解重难点知识。

如：菌落的概念；细菌和真菌菌落的区别；如何检测不同环境中的细菌和真菌。

四、巩固记忆（10分钟）1.菌落的含义：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。

2.培养细菌、真菌的一般方法：①配制培养基②高温灭菌③冷却④接种⑤恒温培养3.细菌菌落的特点：菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥4.真菌菌落的特点：菌落比较大，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。

5.细菌和真菌生存所需要的基本环境条件：一定的水分，适宜的温度，有机物，有些需要氧气，有些不需要氧气。

6.细菌和真菌的分布：细菌和真菌几乎无处不在，但在不同的环境中，它们的分布不同。

五、当堂训练，及时反馈。

（5分钟）独立完成一本全练部分习题。

六、【教学后记】。

细菌和真菌的分布教学设计一、教学目标1.知识与能力：掌握细菌和真菌的菌落在大小、形态、颜色上的区别2.过程与方法：了解细菌、真菌培养的一般方法，学会利用探究方法研究身边细菌和真菌的分布3.情感态度与价值观：了解生物科学史，在与同学的小组合作探究中学会与人合作与交流。

并认同严谨求实、持之以恒的科学态度。

二、教学重难点1.教学难点学生的探究活动：检测不同环境中的细菌和真菌2.教学重点科学探究的一般方法的灵活应用三、教材分析本节是人教版《生物》八年级上册第五单元第四章第一节的内容。

是学生在学习了植物、动物之后接触到的第三类生物种类——微生物的序篇。

从宏观上认识细菌和真菌的相关知识，能区别细菌和真菌菌落在大小、形态、颜色上的差别。

通过科学方法的指导，让学生在探究实验过程中掌握简单的细菌和真菌的培养方法。

认识到细菌和真菌的分布的广泛，紧密结合生活实际，养成良好的卫生习惯，并在合作中学会与同学交流分享互助。

同时，本节内容在人教版高中《生物》选修课本生物技术中也有对细菌和真菌培养方法的详细介绍，通过本节的学习也起到了初高中衔接的桥梁。

四、学情分析在学习了植物和动物两大类生物后，学生在进入微观世界中时，没有可视化的图像，没有较为熟悉的内容，会极大程度削弱学生的学习兴趣。

通过教师的有效引导，带领学生进入神秘的微观世界中，有直观的认识，有体验后的知识习得，有科学严谨又充满惊喜的生物实验，让学生带着兴趣去探索微观世界。

五、课时安排：2课时（学生科学探究一节）七、课堂反思本节课主要内容有一个重要环节：学生科学探究，在本节课这个只能通过老师的案例教学，让学生了解探究的过程与注意事项，具体的探究活动还是需要本人完成。

因此在任务单后附加了培养细菌和真菌的一般方法的视频教学，让学生通过高年级科学方法的学习，能完成细菌和真菌培养的过程。

由于缺乏了学生展示的环节，本节课稍显常规与讲授，希望学生在学习的过程中，能积极参与到动手动脑的科学探究中。

第四章分布广泛的细菌和真菌【本章设计】〖章节结构〗〖课标要求及教学建议〗〖章节内容特点〗本章内容在《课程标准》中是放在“描述细菌的主要特征以及与人类生活的关系”，“描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系”这部分内容中的。

细菌和真菌的分布是和其与人类的关系密不可分的。

从生活实践中探究这些生物在人类生活环境中的分布，不仅可以训练学生的生物学实验操作技术，更能帮助学生理解科学、技术与日常生活的相互关系，提高学生在社会生活中的生物学素养。

教材从认识细菌和真菌在生物圈中的分布开始引入，然后分别介绍了细菌和真菌的主要特征，这样编写体现了从生物圈的角度认识细菌和真菌的思路。

具体内容安排有以下特点：1．按照从宏观到微观的顺序呈现教学内容。

如从能够看见的细菌和真菌的菌落入手，引导学生初步认识细菌和真菌可以生活在各种环境之中。

之后，教材提供了多幅电子显微镜下细菌的图片和真菌的模式图，引导学生了解细菌和真菌的形态结构特征。

这样呈现教学内容，符合从感性到理性的认知规律，还能够引起学生的学习兴趣。

教材中对细菌和真菌广泛分布的内容没有直接讲述，而是通过“探究实验”由学生亲自体验。

同时，让学生在探究实验过程中学习接种和培养细菌以及真菌的操作，为学生学习生物学技术打下了一定基础。

2．侧重引导学生的自主探究。

本章教材在讲述细菌和真菌的主要特征时，侧重引导学生自主探究。

如通过与植物的比较，来认识细菌的形态结构；通过对实物的观察与讨论，来认识真菌的形态结构等。

利用练习题引导学生对学习过的知识进行总结，归纳出细菌和真菌的主要特征，同时也培养了学生总结归纳的能力。

3．为学生提供了多种活动素材。

如探究细菌和真菌的分布，讲述细菌的发现过程，观察细菌和真菌的结构，制作孢子印，计算细菌数目的技能训练以及食用菌的养殖等。

目的是要让学生在主动参与教学过程中获得基础知识；同时让学生在活动中提高探究能力，学会合作。

4．对练习题的设置不再是检查学生对细菌和真菌主要特征知识的识记效果，而是重视引导学生利用学到的有关细菌和真菌的知识，解释实验中观察到的现象，解决实际生活中的问题，体会学习生物科学知识的价值，不断激发学生进一步学习的欲望。

第一节细菌和真菌的分布◆教学目标1．说出细菌和真菌分布的特点。

2．尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动。

◆教学重难点【教学重点】检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点。

【教学难点】检测不同环境中的细菌和真菌。

◆教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图环节一导入新课【展示图片】展示高倍显微镜下的细菌、真菌。

我们先来看一组图片，请仔细观察。

看完图片，你们有什么感受？你看到了什么？观察图片，回答问题。

通过学生的发言了解学生在生活中积累的有关的细菌和真菌的知识。

【过渡】在丰富多彩的自然界中，除了我们人和其他动植物外，还有一类肉眼难以观察到的生物——细菌和真菌。

从今天开始，我们就进入微观的世界来了解这类生物。

【讲解】在自然界中广泛分布着细菌和真菌，比如真菌中的木耳、香菇、灵芝、变质面包上的霉菌等等，还有细菌中的大肠杆菌、乳酸饮料中的乳酸菌等等。

环节二讲授新课：观察菌落【提出问题】细菌很小，除了某些大型真菌，如木耳，香菇等，大部分的真菌的个体也比较小。

我想用肉眼直接观察到它们，你们有什么办法？根据预习回答：让细菌和真菌繁殖成菌落，就可以看到了。

提高学生的观察能力和分析能力。

【讲解】平时我们肉眼很难观察到，只有当它们大量繁殖形成集合体后，肉眼才能看到。

其实，平时我们生活中观察到的桔子上的绿毛，食物中的斑点都是成千上万个细菌或真菌组成的菌落。

菌落就是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

【讲解】为便于观察和检测细菌和真菌，可以在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，制成培养基来培养。

在培养基上，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。

【提出问题】你们知道细菌的菌落和真菌的菌落有何异同吗？通过阅读课本自学。

【展示图片】展示不同的细菌菌落：白色念珠菌菌落、大肠杆菌菌落、放线菌菌落、霍乱弧菌菌落的图片。

通过对比学习，了解细菌菌落和真菌菌落在大小，颜色、状态等方面的差异，来区分细菌菌落和真菌菌落。

5.4.1 细菌和真菌的分布教学设计一、教材分析《细菌和真菌的分布》是人教版八年级上册第五单元第四章第一节的内容。

是学生在学习了植物、动物之后接触到的第三类生物种类——微生物的序篇。

从宏观上认识细菌和真菌的相关知识，能区别细菌和真菌菌落在大小、形态、颜色上的差别。

通过对细菌和真菌菌落外观形态的学习，对接下来本章的后几节课的学习奠定了基础，对第六单元生物的多样性及其保护也起到基础的作用。

二、教学目标1.知识与能力（1）说出细菌和真菌的分布特点。

（2）尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

（3）知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。

2.过程与方法学生通过分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作。

3.情感态度与价值观引导学生观察生活中的生物学现象，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。

三、教学重难点1.细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。

（重点）2.利用事实说明细菌和真菌的分布，总结适宜细菌和真菌生长的条件。

（难点）四、教学过程（一）激趣导入，激发热情周围环境中有数不清的细菌和真菌，甚至在我们的体表和体内也有许多细菌，有时候还有真菌。

并且展示生活中比较常见的细菌和真菌。

让学生对微生物产生更多的兴趣。

（二）观察菌落——明确教学目标1.菌落（PPT展示多种细菌菌落和真菌菌落）通过观察总结概念：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体成为菌落。

（让学生通过观察来总结菌落的特征，并且完成一下表格的内容。

2.培养细菌、真菌的一般方法（和学生一起讨论和分析，拓展学生的知识面）①配制培养基②高温灭菌③冷却接种④恒温培养制作精美的PPT，辅助视频，让学生能够理解培养细菌和真菌的一般方法。

（三）探究细菌和真菌的分布——明确教学目标检测不同环境中的细菌和真菌（回顾探究过程，帮助学生捋顺其中的各个环节）1.问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中更少一些？哪种环境中根本没有？2.探究思路：如果请你帮幼儿园的老师想个办法，让孩子们知道手上就有细菌或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法？设计并实施检测不同环境中细菌和真菌的探究活动。

5.4.1《细菌和真菌的分布》教学设计【核心素养目标】1.生命观念：说出细菌和真菌的菌落特点及分布特点。

2.探索实践：尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

3.态度责任：①、感受科学工作者严谨的治学作风和科学态度。

②、养成良好的卫生习惯、确立健康的生活态度。

③、积极参与本小组实验，体验与人合作与交流的快乐。

教学重难点：重点：理解“细菌和真菌的主要特征”；“细菌和真菌与人类生活的关系”和“细菌和真菌在生态系统中的作用难点：帮助学生形成“细菌和大多数真菌个体微小，它们在自然界是广泛分布的”生物学概念。

【教学方法】独立学习与小组学习、合作式学习、讨论法、分析法【课前准备】培养基、培养皿、放大镜、标签纸、透明胶带、无菌棉棒、蘑菇，多媒体课件【课时安排】1课时【教学过程】一、情境导入录制的生物调查员视频导入。

你注意过食品上长出的“毛”的吗？这些与细菌和真菌有关。

那么细菌和真菌分布在哪里呢？带着这个问题，我们一起来学习《细菌和真菌的分布》。

二、新课学习寻找细菌和真菌（一）观察菌落日常生活中你见过细菌和真菌吗？师：细菌和真菌一般都很小，不容易观察到。

为了便于观察，我们要把它们在培养基上培养成菌落。

什么是菌落呢？生：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。

师：让我们来认识几种菌落。

（展示细菌和真菌的菌落）你知道菌落是如何培养的吗？阅读教材P67页“科学方法”，试着总结菌落的培养过程。

活动一、精心制菌生：第一步，配制培养基。

师：（同时出示图片）那么配制培养基时用什么物质来配？为什么？生：（思考回答）琼脂。

因为琼脂加热冷却后到变为固态，这样便于我们观察、操作。

师：回答的不错。

如果没有牛肉汁，可以用水果汁代替吗？生：可以。

因为细菌、真菌是分解者。

加牛肉汁是提供营养，只要是有营养的物质都可以。

师：第二步是什么？生：高温灭菌师：我们要把培养皿和装有培养基的的锥形瓶放入高压灭菌锅中进行灭菌。

细菌和真菌的分布课时目标1.说出细菌和真菌的菌落在形态上有什么区别;列举细菌、真菌的分布特点。

2.尝试采用培养细菌、真菌的一般方法来探究细菌和真菌的分布。

3.培养学生合作与交流的能力和严谨求实、持之以恒的科学态度。

学习重点:细菌和真菌的分布特点。

学习难点:细菌和真菌的分布特点。

课时活动设计情境导入。

细菌和真菌的个体虽不及动植物高大,但它们在生物圈中却几乎无处不在,请同学们用自己已有的生活常识思考几个问题:1.家里吃剩的饭菜存放的时间久了就会变酸,这是什么在作怪?2.橘子或面包存放久了,表面会出现一些毛状物,这是为什么?3.腐烂的树枝上会长出一些木耳,木耳实际上属于哪种生物?4.现代社会,啤酒是餐桌上不可缺少的饮料,你知道它是用什么制成的吗?细菌和真菌的分布广泛。

土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上,甚至在寒冷的极地和很热的热泉中都可以找到细菌和真菌。

这节课,就让我们一起来学习细菌和真菌。

设计意图:结合实际,引发学生思考和讨论,明确本节主题。

培养细菌、真菌的一般方法。

1.菌落的概念。

提出问题:在日常生活中,你能用肉眼看到单独存在的细菌、真菌吗?讲述:真菌可分为两类,一类是多细胞的,一类是单细胞的。

蘑菇、木耳等属于多细胞的大型真菌,比较高等。

单细胞真菌(如酵母菌)较低等,个体也比较小,用肉眼很难看到。

当家里的面包、馒头或橘子等放久后,我们却能看到它们发霉了,霉菌个体微小,为什么我们却能看得到呢?因为霉菌的数量多,所以聚在一起的时候目标就大,我们就可以用肉眼直接看到。

像这样的,由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,称为菌落。

生活中,我们经常能看到食物变质或发霉的现象,这实际就是细菌或真菌不断增殖的结果。

2.培养细菌和真菌的一般方法。

按照菌落的定义来说,菌落应该是同一种细菌或真菌的集合体。

但实际上,由于我们周围的空气中存在着多种细菌和真菌,所以自然状态下,食物变质后表面上会有多种菌落。

因此在生物学研究中,人们想要得到某一种单一的菌落,都需要人为培养。

5.4.1《细菌和真菌的分布》教学设计一、【教材分析】本节内容本节教材内容从宏观上介绍细菌和真菌的知识，实际生活联系比较紧密，仅靠教材上的知识不能满足学生的需要，因此教师从学生身边和生活实际出发，创设情景，开阔学生的眼界，通过观察、分析、交流，达到突破重点、解决难点的目的，并适时对学生进行情感、态度和价值观的教育。

二、【学情分析】学生在日常生活中对细菌和真菌虽有一定的了解，但对它们是什么样？在哪儿？及他们了解的知识不一定正确等问题。

比如他们可能不知道菌落的概念，会以为自己用肉眼看到的就是细菌或真菌。

所以要求教师要注意理论联系实际，通过分析学生熟知的典型事例，了解细菌和真菌的分布特点。

三、【核心素养目标】（一）生命观念：1、联系日常现象，说出细菌和真菌分布的广泛性。

2、观察不同形态的菌落图片及菌落实物，说出细菌和真菌分布的特点。

3、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布特点。

4、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。

（二）科学思维、探索实践：1、通过学生介绍，分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作；2、通过观察细菌和真菌分布的特点，培养学生的观察能力，发现并分析问题的能力。

树立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯。

3、通过做“细菌和真菌分布”的探究实验，，培养学生动手操作能力、探究能力、合作能力,培养学生的集体主义观念，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。

（三）态度责任：1、树立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯。

2、通过做“细菌和真菌分布”的探究实验，培养学生的集体主义观念，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。

四、【教学重点和难点】1、重点：细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。

第一节细菌和真菌的分布【教学目标】生命观念：明确菌落的概念；概述培养细菌、真菌的一般方法；科学思维：通过观察细菌菌落和真菌菌落，分析两者的异同点，再归纳细菌、真菌的培养过程；科学思维：探究细菌、真菌培养的一般过程；态度责任：关注细菌、真菌生存的条件，关注个人卫生和公共卫生，培养热爱生活、热爱生命的情感。

【教学重难点】重点：区分细菌菌落和真菌菌落；培养细菌、真菌的一般方法；难点：细菌、真菌生活的条件【教学方法】讲授法、讨论法、探究法【课时安排】1课时【教学过程】（一）导入展示显微镜下的各种细菌、真菌图片。

提问：如果要肉眼看得到细菌、真菌，应该怎么做呢？生：通过预习，答出将细菌、真菌培养成菌落。

师：那么什么是菌落呢？生：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。

（二）新授课一．观察菌落问：那么细菌菌落和真菌菌落有什么区别呢？展示细菌菌落和真菌菌落的图片，结合书本细菌菌落真菌菌落大小比较小比较大形状表面或光滑粘稠，或粗糙绒毛状、絮状或蜘蛛网状干燥红、褐、黑、绿、黄等颜色多为灰色，少数为白色、黄色等，颜色很浅1.探究细菌、真菌的分布”实验，手掌在培养基上按压，经培养属于真菌菌落（ D ）A．菌落比较小，呈绒毛状B．菌落比较大，表面光滑黏稠C．呈现白色、透明，黄色，颜色比较淡D．呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色2.未及时清洗和晾晒的衣物在梅雨季节容易发霉，“霉”实际上是（D）A．昆虫虫卵B．粉尘堆积C．细菌菌落D．真菌菌落二、培养细菌、真菌的一般方法1.观看视频《细菌、真菌培养的一般方法》，思考以下问题：①为什么要高温灭菌？②为什么要冷却？③什么是接种，能举个例子吗？【知识巩固】1.为了检测用过的口罩上是否有细菌、真菌、果果同学将口罩在无菌培养基上轻轻触碰几下，该操作相当于（C）A．配制培养基B．高温灭菌C．取样接种D．恒温培养三．探究细菌和真菌的分布探究细菌、真菌的分布，回顾探究实验的一般步骤，并根据提出问题，作出相应探究细菌和真菌的分布提出问题洗手前手上的细菌比洗手后的多吗？作出假设洗手前手上的细菌比洗手后的多制定计划1、配制好培养基，并进行高温灭菌、冷却。

“细菌和真菌的分布”教学设计
一、教学目标
1、说出细菌和真菌的分布特点；
2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；
3、小组成员间相互交流、合作，共同完成探究活动，体验与人的合作与交流；
4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。

二、重点难点
重点：1、细菌和真菌的分布特点；
2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。

难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。

三、课前准备
教师：1、变质的牛奶、各种真菌（木耳、香菇、灵芝等）长霉的馒头、面包，腐烂变质的水果；
2、实物投影仪；
3、培养菌落实物；
4、琼脂、培养皿、烧杯、甜豆浆、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜。

学生：预习细菌、真菌培养的一般方法。

四、课时分配
一课时
五、教学设计。

探究细菌和真菌的分布一、学习目标1.生命观念基于实验证据和细菌、真菌的分布特点，辩证性地看待微生物与人类的关系，认同生态与平衡观。

2.科学思维通过探究实验的设计与实施，学会设计方案、比较分类、预测结果、概括结论的一般科学方法。

3.探究实践通过小组合作探究细菌和真菌的分布，掌握科学取样、观察记录、表达交流等科学探究技能。

4.态度责任养成勤清洁的健康生活方式。

通过项目化学习形成团队合作意识、责任意识。

二、教学重难点重点：探究实验的设计与过程实施；难点：观察实验结果，分析得出结论。

三、教学过程教师活动展示图片，并提问：养鸡场又不是医院，饲养员为什么要像医生一样穿着白大褂呢?给散养的鸡喂食时不用穿白大褂，这又是为什么?教师引导：养鸡场鸡群密度大，饲养的鸡抵抗力较差，如果饲养员穿着随意，很可能会把病菌带入，使鸡患病。

而散养的鸡数量少，活动的空间大，抵抗力相对较强，因此，喂养时不用穿工作服。

利用多媒体设备播放一段视频，展示日常生活中常见的细菌和真菌现象，如食物腐败、皮肤 感染、自然界中的蘑菇生长等。

流，初步形成对细 菌和真菌的初步 认识。

生建立新旧 知识之间的联系，为后续学习奠定 基础。

发霉桔子变质的牛奶草莓发霉霉菌教师提问：“同学们，你们在视频中看到了什 么?这些现象背后隐藏着什么秘密呢?”引 导学生思考并初步感知细菌和真菌的广泛存 在。

简要介绍细菌和真菌的基本概念和特性，如体 积小、数量多、繁殖快、分布广等。

提 问 ： 钉 子 上 有 细 菌 和 真 菌 吗 ? 引 导 学 生 进 行 思考。

利用扫描电子显微镜图片展示钉子上的细菌 和真菌 ， 引导学生观察并思考 。

讲解菌落的概念： 一 个细菌或真菌在适宜的培 养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体 。

展示细菌菌落和真菌菌落的图片，引导学生观 察并区分 。

提 问 ： 如 何 区 分 细 菌 菌 落 和 真 菌 菌 落 ? 观察图片，并思考 微生物的个体非 常小，我们通常借 助什么观察它们?理解菌落的概 念。