【人教版】2020八年级生物上册 5.4.2 细菌学案 (新版)新人教版

《细菌》一、教材分析本章节，首先讲述了细菌的发现过程，然后通过巴斯德的实验证实了细菌是由已经存在的细菌产生的，接着学习细菌的三种形态：杆状、螺旋状和球状；本主要课通过“观察与思考”认识细菌的结构，并通过回忆比较动植物细胞的结构，从而加深对细菌结构的认识。

二、教学目标知识与能力：1、描述细菌的主要结构特征；2、通过与植细胞的比较，推测细菌的营养方式；3、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。

过程与方法：1、通过阅读、分析，培养学生的阅读分析能力；2、通过观察、比较，培养学生的观察能力和分析能力。

情感态度价值观：1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，培养学生的科学精神，认同技术的进步与科学的发展密切相关；2、通过了解洗手的重要性后，认同饭前便后洗手的必要性。

三、教学重点细菌的形态；细菌的结构特征及营养方式；细菌的生殖。

四、教学难点巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广的原因。

五、课时安排1课时六、教学方法实验观察法；讨论法七、教学手段多媒体辅助教学法八、教学过程一、情境导入播放视频《丢丢的生活》后提出问题：丢丢为什么会肚子痛？是什么原因引起的？引起学生思考的兴趣。

生答后，师再次设问：丢丢为什么会把细菌吃到肚子里去？细菌是什么样的？有什么特点呢？从而引入课题。

二、讲述新课任务一：了解细菌的发现过程过渡：上节课我们已经了解到细菌的分布是很广泛的，我们的手上、书上、衣服上、甚至是空气中都有细菌的存在，但我们能看见它们吗？那细菌最初是怎样被发现的呢？（1）最先发现细菌的人是谁？（2）谁推翻了细菌是自然发生一说？（3）普通烧瓶中的肉汤为什么会变质，而鹅颈瓶中的肉汤却没有变质？（4）巴斯德通过实验得出了什么结论？（5）巴斯德还有那些主要贡献？2、生讨论归纳回答：（师提醒：注意在重点部分做上记号）（1）17世纪后叶，列文虎克，显微镜（2）19世纪中叶，巴斯德，鹅颈瓶实验（3）普通烧瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。

《细菌》教案一、教学目标1、知识目标描述细菌的主要特征2、能力目标尝试通过与动植物细胞作比较，推测出细菌的营养方式3、情感、态度与价值观通过了解细菌的发现过程和巴斯德实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。

认同饭前便后洗手的必要性。

二、教学重点、难点教学重点：细菌形态结构的特点教学难点：细菌的营养方式和生殖三、教法与学法八年级学生具备了一定的知识水平，思维和学习能力也得到了一定发展，但知识储备欠缺，生活体验不足，发现问题和解决问题的思维还不够成熟，尤其是我们学校的学生注意力集中时间短，学习兴趣低，针对学生的这种情况，我采用多媒体教学手段演示巴斯德实验、细菌生殖过程等形式来激发学生学习兴趣，更加形象、直观。

四、教学过程本节通过让学生体验无法用肉眼观察到周围细菌直接引入新授内容细菌的发现。

在这张幻灯片里突出了两个知识点一个是列文虎克制作显微镜发现细菌、一个是巴斯德通过曲颈瓶实验证实细菌不是自然产生，在介绍时分别用了两个超链接一个是图片一个动画演示实验，不仅体现说课的科学性，也帮助同学们了解认识细菌的发现过程，认同科学的发展与技术的进步密切相关。

第二张幻灯片介绍的是第二部分内容细菌的形态和结构，这部分也是本节的重点，由于细菌个体微小，只有用高倍显微镜或电镜才能看到，所以在这里设计里三种不同电镜下不同形态细菌的图片，并分别就不同形态举出了实例，比如肺炎球菌、白喉杆菌等，接下来提出了三个问题，“第一、细菌的结构有什么特点？”在问号处做链接，链接到细菌结构模式图，并在模式图中对鞭毛和荚膜这两部分结构分别链接了录象，是学生建立更直观、立体的认识。

最终总结出细菌的结构特点。

第二个问题是细菌的结构与动、植物细胞有什么不同点，在这部分链接了细菌的结构与动、植物细胞的结构，把他们放在一张幻灯片中容学生们比较，并培养他们总结归纳的能力，分别填写比较表格，通过比较也解决了第三个问题“推测细菌的营养方式”，突破本节难点。

八年级生物上册 5.4.2 细菌导学案(新版)新人教版一、学习目标1、了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关；2、描述细菌的形态结构特点、细菌的营养方式及生殖方式。

二、重难点描述细菌的形态结构特点、细菌的营养方式及生殖方式三、导学过程（一）激趣定标1、你知道细菌是怎样发现的？是由谁发现的？你知道被称为“微生物学之父”的巴斯德吗？细菌像什么样？有多大？如何繁殖后代？2、展示学习目标。

（二）自学互动，适时点拨1、自学互动一：了解细菌的发现过程（请认真阅读课本第71至72页内容，完成以下学习）。

①、细菌是怎么被发现的呢？②、思考：巴斯德的鹅颈瓶实验说明了什么？③、巴斯德还发现了、，提出了保存酒和牛奶的以及防止手术感染的方法，后人称他为“ ”。

④、通过细菌的发现过程及巴斯德实验过程，你对科学的发现有什么新认识？2、自学互动二：细菌的形态结构特点、细菌的营养方式及生殖方式（请认真阅读课本第72至74页内容，完成以下学习）。

（1）、细菌的个体分微小，需要借助和才能观察到。

（2）、细菌根据外部形态，大致可分为、和。

但他们的是相同的。

（3）、通过观察细菌细胞结构示意图，讨论细菌与动、植物细胞相比有什么异同。

填写下表：类别细胞壁细胞膜细胞质细胞核特有结构细菌植物细胞动物细胞细菌没有成形的细胞核，因此它被称为生物。

（4）、试根据细菌的结构推测，细菌能够像植物那样自己制造有机物吗？说说你的理由。

（5）、细菌是靠生殖，是细菌的休眠体。

（6）拓展反思：细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？（7）、技能训练：计算假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？（三）测评训练1、下图是一个典型的细菌结构模式图，请据图回答：①是②是③是④是⑤是⑥是可以帮助运动的结构是[ ] 。

《细菌》一．课标要求：1.描述细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。

2．知道微生物通常包括病毒、细菌、真菌等类群。

二．教材内容分析：《细菌》是人教版生物学八年级上册第五单元第四章第二节。

本章教材的引入是从细菌和真菌在生物圈中的分布开始的，然后分别介绍细菌和真菌的主要特征及繁殖方式，教学内容是按照从宏观到微观的顺序呈现。

《细菌》一节是在第一节《细菌和真菌的分布》的基础上对细菌进行更为详细的介绍，是第一节相关内容的拓展和延伸；在第三节《真菌》的学习中，又以细菌的相关知识作对比，因此，本节课在本章中起到了承上启下的作用。

三．教学目标：1．通过了解细菌的发现过程和巴斯德实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。

认同饭前便后洗手的必要性。

2．通过观察、比较细菌的形态结构，描述细菌的主要特征；3．理解细菌的营养方式、生殖方式。

教学重点难点：重点：细菌形态结构的特点；细菌的营养方式和生殖。

难点：细菌的生殖及分布广泛的原因。

四．教学设计：（一）新课导入：从生活实例出发，提出一系列问题如在你吃饭前，妈妈总是先让你洗手去，为什么呢？你的课桌上、书上、钢笔上有细菌吗？通过这些简单的问题，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，进而又提出问题：那么你了解细菌吗？从而激发学生的求知欲。

（二）新课教学任务一：细菌的发现1.课件展示自学任务，学生阅读课本71页“细菌的发现”。

2.多媒体展现巴斯德实验过程，引导学生分析细菌来自哪里。

任务二：细菌的形态和结构1．用课件显示电子显微镜下三种不同形态细菌的图片，让学生自己去分析归类总结出细菌的形态特点，提出问题，激发学生思考：“细菌的形态不同，那结构也不相同吗？”，2．学生阅读课本73页“观察与思考”中的细菌结构模式图，掌握细菌的结构。

（基本结构和特殊结构）3．课件上呈现细菌结构模式图，让学生一一指认对应的结构名称。

4．课件出示动植物细胞结构图，与细菌结构图对比，学生找出异同点，并设计表格进行归纳。

第五单元第四章第二节细菌
【预习新知】
．17世纪后叶，荷兰人制作了显微镜，观察到了多种微小的生物。

法国科学家，设计实验证明了肉汤的腐败是来自空气中的造成的。

他还发现了、，提出了保存酒和牛奶的消毒法及防止手术感染的方法，被人称为“微生物学之父”。

．细菌的个体十分微小，只有用或才能观察到细菌的形态。

细菌有、
、等不同形态。

．一个细菌也是一个。

其结构有、、，和动植物细胞相比却没有，只有集中的区域，也没有，只能利用现成的有机物生活。

有的细菌细胞壁外有、等结构。

细菌教学过程教学环节课堂合作交流二次备课（修改人：）环节一1、要求学生阅读教材第58—59页，然后根据探究实验的步骤，剖析科学家的实验过程——变质肉汤中的细菌是由原有的细菌产生的。

2、引导学生讨论与交流：从这个故事中，你对科学的发现有什么新的认识？3、通过学习巴斯德的心得，对学生提出希望。

阅读教材第58—59页。

2、通过教师引导及自己思考、讨论，了解到细菌并不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。

3、讨论交流从故事中所获得的启示。

课中作业环节二1、用比喻的方法介绍细菌的大小，再通过展示在电子显微镜下拍到的大头针尖上的细菌，进一步说明细菌的微小。

2、展出许多细菌不同的形态图，让学生区别分类。

课中作业经过观察思考后认识到：（1）细菌的个体十分微小，只有用高倍的显微镜才能观察到它的形态结构。

（2）细菌的基本形态：球状、杆状和螺旋状。

环节三细菌的结构1、展示细菌的结构示意图与动植物细胞结构图，引导学生进行观察比较。

2、解释自养和异养的区别，引导学生明确细菌的营养方式。

细菌的生殖1、展示细菌细胞图，引导学生找出生殖细胞，总结出细菌的生殖方式。

2、通过生活中的例子引导学生进行简单运算，说明细菌的繁殖速度极快，提醒学生要搞好个人卫生。

3、通过生活中的例子，介绍芽孢的特性。

课后作业设计：.1、下列关于细菌的说法，正确的是（ C）A．细菌能够引发人的疾病，细菌是对人类有害的一种生物B．细菌没有成行的细胞核，就是没有细胞核C．细菌在自然界中帆布广泛，无处不有，不出不在D．细菌可以通过产生芽孢繁殖后代。

2、手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死什么为标准？（ D ）A 球菌B 杆菌C 螺旋菌D 芽孢3、对细菌芽孢的描述，正确的是（ C ）A芽孢的含水量高，抗热性弱B 细菌以形成芽孢的形式进行繁殖C 芽孢从结构上看实质还是细菌D 芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁而成4、细菌的发现得益于（ A ）（修改人：）A 科学家的勤奋观察B 观察者的细C 显微镜的出D 细菌分布十分广泛5、右图为细菌结构示意图，据图回答问题：（1）细菌与动植物细胞在结构上的最主要不同是___细菌没有成形的细胞核。

第二节细菌【整体设计】〖教材分析〗在上一节课，同学们已经了解了细菌和真菌的分布、菌落特征等，对细菌已经有了感性的认识。

本节是本章的重点内容，细菌是生物界中一类非常重要的生物，作为分解者，它是生态系统的重要组成部分，起到维持生态平衡的作用。

教材从细菌的发现、形态、结构、营养方式等方面讲述了细菌的基本知识。

了解细菌有利于更好地认识生物世界。

利用日本731部队在我国进行细菌研究，大搞细菌战等材料导入新课，同时进行爱国主义教育，加强民族责任感。

然后通过细菌发现的过程，阐明科学发展与技术的进步密切相关这一观点。

通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。

细菌的个体很小，其形态和结构特点又是本节的重点内容。

可以通过展示高倍显微镜和电镜下的图片，引导学生认真观察，从而得出细菌从形态上分为球菌、杆菌和螺旋菌三类的结论；再通过《观察与思考》材料，让学生了解细菌的结构。

通过与动物细胞和植物细胞相比较，突出细菌的特征是没有成形的细胞核。

根据细菌没有叶绿体，引导学生推测细菌的生活方式，得出细菌只能利用现成的有机物生活，生活方式为异养的结论。

细菌靠分裂生殖，细菌的快速繁殖以及芽孢的形成是一个动态的过程，学生可能会感到比较抽象，不易理解，教师可以通过图片展示或用课件展示等形式，使之形象化。

本节教学要以观察、讨论为主，重点对学生进行推测能力和综合能力的培养。

〖三维目标〗⊙知识与技能：1．了解细菌的发现过程；2. 能够描述细菌的形态特征和结构特点；3. 了解细菌的生殖方式和营养方式；4. 培养学生的观察能力、思维能力和比较能力。

⊙过程与方法：1. 通过观察电子显微境下的细菌图片，了解细菌的形态特征和结构特点并进一步推测细菌的营养方式；2. 观看教师展示的细菌分裂的图片和CAI课件, 了解细菌的快速繁殖。

⊙情感态度与价值观：1. 认同科学的发展与技术的进步密切相关；2．培养学生爱国思想和对科学研究勇于探索的精神，意识到讲究个人卫生的必要性。

第二节细菌课前自主预习知识点 1细菌的发现1. 细菌的发现 :17 世纪后叶 ,列文虎克制作了能放大200 倍 ~300 倍的显微镜 , 察看到了细菌。

2. 细菌的由来 :巴斯德经过“鹅颈瓶实验”证明了细菌不是自然发生的, 而是由本来已经存在的细菌产生的。

3. 微生物学之父——巴斯德, 他还发现了乳酸菌 ,酵母菌 , 提出了保留酒和牛奶的巴氏消毒法以及防备手术感染的方法。

知识点 2细菌的形态和构造4.大小 : 细菌的个体十分细小, 只实用高倍显微镜或电镜才能察看到细菌的形态。

5.种类 : 依据细菌外面形态的不一样, 大概能够分为三类 :球菌、杆菌、螺旋菌。

细菌都是单细胞的 , 每个细菌都是独立生活的。

6.构造 ( 如下图 , 达成填图 ):细菌与动植物细胞的主要差别是, 细菌虽有DNA 集中的地区 , 却没有成形的细胞核。

7. 营养 : 细菌没有叶绿体, 大部分细菌只好利用现成的有机物生活, 并把有机物分解为简单的无机物, 它们是生态系统中的分解者。

大部分细菌的营养方式为异养。

知识点 3细菌的生殖8.生殖方式 : 分裂生殖。

9.芽孢是细菌的休眠体 , 对不良环境有较强的抵挡能力。

讲堂基础达标知识点 1细菌的发现1. 最早发现并描绘细菌的人是(A)A. 荷兰人 , 列文虎克B. 法国人 , 巴斯德C.英国人 , 弗莱明D. 德国人 , 罗伯特·虎克知识点 2细菌的形态和构造2. 除了一般细菌拥有的构造外, 有些细菌还拥有特别的构造是(C)A. 细胞壁、细胞膜B. 细胞核、荚膜C.荚膜、鞭毛D. 细胞质、荚膜3. 与植物叶肉细胞对比, 细菌细胞缺乏(D)①细胞壁②细胞膜③细胞质④成形的细胞核⑤叶绿体A. ①②B. ②③C. ③④D. ④⑤4. 如下图为细菌的三种种类, 图中甲、乙、丙挨次是( B)A. 球菌、杆菌、螺旋菌B. 杆菌、球菌、螺旋菌C.螺旋菌、杆菌、球菌D. 球菌、螺旋菌、杆菌5.如图为细菌构造表示图 , 请据图回答以下问题 :(1)遗传物质存在于图中序号 [1] 所指的构造中。