茶文化与宗教之间的关系
- 格式:docx
- 大小:26.40 KB
- 文档页数:13
中华茶文化中,茶与禅宗佛家的密切联系在我国历史悠久的茶文化中,儒家、道家最早与茶相结缘,并深深地植入自己的文化当中。
而作为后期进入华夏大地的佛教,也迅速地和茶紧密的联系起来。
本文下面简要叙述一下茶与佛教的联系。
佛教修行中常常需要坐禅,坐禅闭目静思,而且时间又长,有时甚至要通晓坐禅,因此,茶成为消除坐禅疲劳的重要手段。
同时,佛教在饮食方面戒律严格,佛教徒们要戒酒、戒荤、吃素,而茶叶恰好符合佛教戒律,茶叶营养丰富,能补充人体营养,因此,饮茶自然成了僧人们最佳的饮品。
佛家认为,茶有“三德”:提神、助消化、抑制性欲。
因此佛教讲究以茶助禅,明心见性,以助“顿悟”。
随着佛教茶事活动的发展,禅宗与茶道在思想内涵方面找到了越来越多的共同之处,所谓“茶禅一味”。
茶与禅相通主要表现在四个方面:苦、静、凡、放。
茶叶味略苦涩,素有“苦菜”之称。
佛家认为茶有“苦后回甘、苦中有甘”的特性,这可以帮助修习佛法的人品味到人生的苦甜。
佛法主张“苦海无边,回头是岸”,通过参禅修行,佛教徒可以看破生死达到大彻大悟,最终则可脱离苦海。
“静”是茶道修身养性、追求自我的必由途径。
而佛教坐禅最需要的是安静,因此“静”成为茶道和佛教的共通之处。
历代的禅师都把静坐思考当成参悟佛理、明心见性的重要手段。
“凡”是禅宗根据平凡的生活中来感悟人生哲理,通过独处静坐,以小见大,在平凡的小事中顿悟大道。
而“放”则是指人在品茶中放松身心的享受。
放下眼前的凡事,放下手头的工作,忙中偷闲,松弛神经,舒缓身体,其乐无穷,其实,在当代的我们,更需要“放”来缓解各种压力。
佛教特别强调“放”,近代高僧虚云法师曾说:“修行须放下一切方能入道,否则徒劳无益。
”到唐宋时期,我国佛教盛行,那时寺必有茶,教必有茶,禅必有茶。
尤其是南方寺庙,几乎出现了庙庙种茶,无僧不茶的嗜茶之风。
唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称"赵州古佛",他喜爱茶饮,到了唯茶是求的地步,因而也喜欢用茶作为交谈语。
禅茶一味:宗教与茶文化“柴米油盐酱醋茶”,茶不仅是大众日常饮食中的健康饮品;“琴棋书画诗酒茶”,茶也是人们所追求的文化享受。
中华茶文化的历史,离不开佛教的影响。
史称“茶,兴于唐,盛于宋”,据唐人封演的《封氏闻见记》载,“开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教。
学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。
人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。
”“禅”是梵语“禅那”的音译,汉语“修心”或“静虑”的意思。
闭目静思,极易睡着,所以学禅提倡打坐,晚间不食不睡,茶既解渴又能破睡,特别受到僧人的欢迎。
同样因为“破睡提神”的道理,唐代科举制度的施行也对饮茶风尚的发展起到了推动作用。
史籍上多见为举子送茶、“煎麒麟草”的事迹,举子来自四面八方,饮茶风尚也就传播得更广。
唐代饮茶之风之盛,最佳物证当属1987年陕西扶风法门寺出土的一套极其精美的银质鎏金茶具。
据信正是唐僖宗用来供奉佛祖的茶具,由此可见茶与佛教的关系之密切。
可以说,佛教嗜茶的风尚一定程度上促进了我国茶业和茶文化的发展。
我国的寺庙不仅极重视茶叶、需要茶叶,而且也是生产茶叶、研究茶叶和宣传茶叶的一个中心。
值得一提的是,被后人称为“茶圣”的唐人陆羽,正是在寺庙中成长起来的。
传说陆羽曾被人遗弃,后为智积大师收养。
因此他早期接受的主要是寺院教育;少年时,陆羽曾受到竟陵太守李齐物、司马崔国辅的赏识与培养;日后与著名诗僧皎然和诗人皇甫冉、皇甫曾兄弟成为好友。
陆羽早年受师傅智积影响倾心于茶,后来又遍游江南产茶区考察茶事,遂以半生的饮茶实践和茶学知识,写出了世界上第一部茶学著作《茶经》。
陆羽一生受佛教思想影响,在《茶经》中提出了一系列从煎到饮的理论,引导饮者在此过程中,进入一种澄心静虑、怡情悦性的境界,或许这就是茶道最初的精神。
至宋代,寺院不仅饮茶,在浙江径山寺,还形成了一套饮茶的仪规,这就是后来著名的“径山茶宴”。
径山茶宴的仪式程序有:张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶、行盏分茶、说偈吃茶到谢茶退堂,宾主或师徒之间用“参话头”的形式问答交谈,机锋偈语,慧光灵现。
中国茶文化与儒道佛各家茶道的关系介绍中国茶文化与儒道佛各家茶道的关系介绍茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜不错遍及全球。
在我国,茶被誉为“国饮”,而茶在我国也有着悠久的历史,下面就介绍一下中国茶文化与儒道佛各家茶道的关系。
中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与价值取向不尽相同。
佛家重心理,道家重生理,儒家重做人.三家道义是一致的,真正求道,三者缺一不可.儒家把这种思想引入中国茶道,主张在饮茶中沟通思想,创造和谐气氛,增进彼此的友情。
饮茶可以更多的审己、自省,清清醒醒地看自己,也清清醒醒地看别人。
道教徒炼丹服药,以求脱胎换骨、羽化成仙,于是茶成为道教徒的首选之药,道教徒的饮茶与服药是一致的。
通过坐忘到达身心致极之静,也达到灵魂致极之超脱,品茶为自然通悟,道家的无已在借助悟我两忘的时空里,达到契合自然,心纳万物的境界。
佛教徒以茶资修行,单道开、怀信、法瑶开茶禅一味之先河。
虽然儒、道、佛各家在行为上对茶道的理解不同,但都各自取茶道的精华来为自己的修为服务,我们认为,不管儒、道、佛各家,表面上面看很多不同,其实都一样,茶道的程序就是在品茶中学会悟道!过年过节,各单位举行“茶话会”,表示团结;有客来敬上一杯香茶,表示友好与尊重。
常见酗酒斗欧的,却不见茶人喝茶打架,那怕品饮终日也不会抡起茶杯翻脸。
这就是中国茶文化与儒道佛各家茶道的关系,延续到今天已经的的融惯一起了,我们得到了前人的精华,而如何把茶文化发扬广大,是大家的努力方向。
茶道最早发源于本土。
本土着土偶至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。
”这是现存文献中对茶道的最早记载。
茶文化与伪茶文化的介绍什么叫伪茶文化?什么叫茶文化?殊不知大多数茶人在交流或者谈的是伪茶文化。
可如今的'茶界,每每茶文化节,各路喝茶人士齐聚,见到的只是停车场,而不见文化。
茶文化与宗教有什么关系茶文化在汉族人的生活中非常重要,中国的茶文化有着深刻的宗教文化基础。
下面是店铺精心为你整理的茶文化与宗教的关系,一起来看看。
茶文化与宗教的关系从历史的角度看,道教与茶文化的渊源关系虽是人们谈论最少的,但实质上是最为久远而深刻的。
道家的自然观,一直是中国人精神生活及观念的源头。
所谓"自然",在道家指的是自己而然,道是自己如此的,自然而然的。
道无所不在,茶道只是"自然"大道的一部分。
茶的天然性质,决定了人们从发现它,到利用它、享受它,都必然要以上述观念灌注其全部历程。
老庄的信徒们又欲从自然之道中求得长生不死的"仙道",茶文化正是在这一点上,与道教发生了原始的结合。
玉川子要"乘此清风欲飞去",借茶力而羽化成仙,是毫不奇怪的。
陶弘景《杂录》与西汉壶居士《食忌》的记载,都与此有关。
《茶经o 七之事》引述《神异记》的故事,更表明陆羽本人对道士与茶茗的关系是深信不疑的。
所以,从历史事实与观念发生的角度看,都显示了道教与茶文化的关系是最为久远的。
"自然"的理念导致道教淡泊超逸的心志,它与茶的自然属性极其吻合,这就确立了茶文化虚静恬淡的本性。
道教的"隐逸",即是在老庄虚静恬淡、随顺自然的思想上发展起来的,它与茶文化有着内在的关联;隐逸推动了茶事的发展,二者相得益彰。
从历史和发生学角度固然要追溯到道教,但从发展角度看,茶文化的核心思想则应归之于儒家学说。
这一核心即以礼教为基础的"中和"思想。
儒家讲究"以茶可行道",是"以茶利礼仁"之道。
所以这种茶文化首先注重的是"以茶可雅志"的人格思想,儒家茶人从"洁性不可污"的茶性中吸取了灵感,应用到人格思想中,这是其高明之处。
因为他们认为饮茶可自省、可审己,而只有清醒地看待自己,才能正确地对待他人;所以"以茶表敬意"成为"以茶可雅志"的逻辑连续。
中国茶文化与佛教的联系一、“养生”、“清思助谈”,佛与茶开始结缘西汉末年,佛教开始传入中国。
由于佛教教义与僧侣活动的需要,佛教很快就与茶叶结下了缘分。
佛教的重要活动之一就是僧人坐禅修行,“过午不食”,不能饮酒,戒荤食素,以求清心寡欲与超脱。
同时要求做到:“跏趺而坐,头正背直,不动不摇,不委不倚。
”这就需要一种既符合佛教规戒,又能消除坐禅引起的疲劳和补充因“过午不食”而缺乏的营养物质,以解决其矛盾。
茶叶中的各种丰富的营养成分,提神生津的药理功能,自然使其成为僧侣们最理想的饮料。
中国是世界茶叶的故乡,产茶、饮茶历史十分悠久。
相传4000多年前,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。
”这说明茶的最初功能是药用疗病。
《神农本草》说:“茶叶苦,饮之使人益思,少卧,轻身,明目。
”东汉名医华佗在《食论》中也说:“苦茶久食,益意思。
”世界茶坛宗师,我国唐代茶叶科学家陆羽在《茶经》中对茶的性能与功能作了高度概括,指出:“茶之为用,味至寒,为饮最宜”,有“解渴生津、止痛去烦、舒筋活骨、明目等功效,宜于精行俭德之人”。
僧侣毕生修行以求功德圆满,自然属于“精行俭德之人”,故最适宜于饮茶。
以后,宋元明清各代对茶有益于人体健康均有许多论述,“饮茶养生之术”由此逐渐形成。
可见,饮茶是最符合佛教道德观念的。
茶的“养生”、“清思助谈”之功效遂成为佛与茶结缘的最初与最佳媒介。
不过,在汉代,中国人饮茶尚不普遍。
茶仅是皇家、贵族及士大夫的一种高雅消遣。
加之,初入中国的佛教,因语言文字的障碍及中外文化的巨大差异,一下子难以为中国人理解、吸收,以为佛教只是与道教、神仙等差不多的东西。
佛教作为外来文化也乐得中国人如此误解以利传播。
但汉代佛教对中国影响不大,与尚未普及的饮茶也就更谈不上有何关联了。
佛教坐禅饮茶,有明确文字记载,可追溯到晋代。
是时,清谈之风盛行,玄学占上风,佛教便与玄学攀关系,相表里。
一些人把佛学与老庄比附教义,甚至把一些名僧与竹林七贤之类相比。
茶去儒、释、道三教
茶作为一种饮品,儒、释、道三家都将其融入日常生活之中,是佛家把茶广泛推向社会,是道家最早以茶自娱,而把茶演变为文化的原自儒家。
三家又各自从茶的品饮中求道悟理,获得精神寄托。
儒家从茶道中发现伦常、道德、礼仪、思想、文化,提出以茶励志,以助修齐治平。
佛家从茶中体味苦寂,明心见性,以助茶禅。
道家从饮茶中找到一种空灵虚无,避世超尘的境界。
从表面看,三家追寻的境界和价值取向各不相同。
儒家的入世境界,佛家的禅悟境界,道家的自然境界。
其实,各家在讲求饮茶之趣,悟茶之道上是相通的,对茶道精神三家也有一种集体认同,即:和、静、清三则。
普洱茶与宗教文化的关系体现在信仰与生活的交融中。
普洱茶作为中国云南省的特色产品,以其独特的口感和保健功效,深受广大茶友的喜爱。
同时,普洱茶与宗教文化也具有深厚的历史渊源,宗教信仰对普洱茶的生产、流通和消费等方面产生了深远的影响。
首先,在佛教文化中,普洱茶被视为一种修行和悟道的媒介。
佛教认为,饮茶有助于清心寡欲,修身养性。
在佛教寺庙中,僧侣们常常将普洱茶作为供品,用以祭拜神明、祈求平安。
同时,僧侣们也会通过饮茶来修习禅定,达到内心的平静和超脱。
这种信仰与生活的交融,使得普洱茶在佛教文化中具有特殊的地位。
其次,在道教文化中,普洱茶也被视为一种养生保健的良品。
道教注重内修外炼,追求长生不老。
普洱茶富含茶多酚、咖啡碱等物质,具有抗氧化、提神醒脑等功效,恰好符合道教养生理念。
道教信徒们常常将普洱茶作为日常饮用品,用以调节身体、保持健康。
这种信仰与生活的交融,使得普洱茶在道教文化中具有广泛的应用。
此外,在少数民族文化中,普洱茶也与宗教信仰密切相关。
例如,傣族、彝族等少数民族信仰南传上座部佛教,他们将茶叶视为神圣之物,认为茶叶具有治疗疾病、驱邪避鬼的功效。
在祭祀、祈福等仪式中,他们会将茶叶作为供品,用以表达对神明的敬意和祈求。
这种信仰与生活的交融,使得普洱茶在少数民族文化中具有特殊的地位和意义。
综上所述,普洱茶与宗教文化的关系体现在信仰与生活的交融中。
宗教信仰对普洱茶的生产、流通和消费等方面产生了深远的影响,使得普洱茶具有特殊的地位和意义。
这种信仰与生活的交融,不仅丰富了普洱茶的文化内涵,也为人们提供了精神寄托和心灵慰藉。
在未来,随着人们对宗教文化的重视和传承,普洱茶与宗教文化的交融将会更加深入和广泛。
中国茶道与道教相互渗透中国茶道和道教是中国传统文化中两个重要的元素,二者的发展历程紧密相连,并且在很大程度上相互渗透与影响。
本文将从历史、思想、仪式、修行等角度来探讨中国茶道与道教的相互关系。
一、历史渊源茶道起源于中国古代,而道教也可以追溯到数千年前的古代中国。
两者的发展都与古代哲学、文化及宗教有关。
在中国古代,茶叶作为一种饮料早已存在,并且在汉朝时期发展得相当普及。
而道教的起源可追溯到春秋战国时期的道家学派。
两者在古代的发展背景下逐渐相联,茶道成为了道教修行的一种形式。
二、思想渗透茶道注重心境的净化与修炼,体现了其中的道教元素。
而道教强调内心的宁静和与自然的和谐相处。
茶道中的茶具、茶盘、茶道具等物件都充满了道教的思想,例如常被用于茶道中的竹、石、瓷器等材料,都带有道教对自然的崇拜和追求。
茶道要求茶艺师傅要有净心、善心和怀有敬畏之心,这正是道教思想的体现。
三、仪式共通在茶道和道教的仪式中,我们可以发现许多相似之处。
茶道具有严谨的程序和精心的细节,道教仪式也十分繁琐,注重礼仪和仪式感。
茶道的仪式中,茶艺师傅通常会在特定的场所进行表演,烹制和倒茶等过程都需要具备一定的技艺与技巧。
而道教的仪式也有类似的规定,例如在道教庙宇中,供奉神像、上香、燃香等都需要按照特定的步骤和程序进行。
四、修行方式茶道和道教都强调个人修行。
茶道追求的是身心的平和与和谐,而道教追求的是与自然、与宇宙的融为一体。
茶道通过品茗的过程,帮助人们沉静心境,从而达到身心放松、冥想的效果。
茶道中的一些仪式和禅修等训练方法与道教中的内观、静坐等修行方式有相似之处。
五、相互影响与发展中国茶道和道教相互渗透与影响,使得二者在发展中产生了共同的特征。
在道教经典中,茶叶常被描述为一种药物,具有清心、醒神等功效。
茶道作为茶叶饮用的一种方式,成为道教修行的形式之一。
茶道的精神也渗透到了道教的教义中,成为一种信仰和修行的方向。
另一方面,道教的思想在茶道的发展过程中也起到了推动作用。
中国茶道与宗教的关系引言中国是一个有着五千年悠久历史和灿烂文化的文明古国,它就像一颗璀璨的明珠在世界东方熠熠生辉。
中国的灿烂文化博大精深,其中的茶文化历史悠久,内涵深邃,是中华文化的重要组成部分。
中国茶道,作为茶文化的核心,有着深厚的文化底蕴,蕴涵着深刻的宗教文化基础,对中国茶文化的弘扬和传承有着举足轻重的作用。
中国茶道与宗教自古有着密切的联系,为了更好的发展和丰富中国的茶道精神,系统的阐述茶道与宗教的关系,就对中国茶道与宗教关系的进一步融合有着深远意义。
一、中国茶道的形成历史、内涵及要素我国茶文化历史悠久,内涵深刻,是中国传统文化的重要组成部分。
茶文化从广义上讲,包括茶的自然科学和茶的人文科学两个方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。
从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要是指茶对精神和社会的功用。
茶道是以茶为媒的生活礼仪,是修身养性的一种方式,茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
(一)中国茶道的形成历史、内涵茶道是中国茶文化的重要内容,最早起源于中国。
它是糅合了中华传统文化艺术与哲理的、既源于生活又高于生活的一种修身活动,是中国茶文化的核心和灵魂。
1.形成历史“茶道”一词也是最早诞生于中国,它兴于唐代,盛于宋、明代,衰于清代。
汉代以前的文献资料,凡提到茶叶时,多数是强调其药理和营养功能。
直到晋代以后,茶叶成为人们日常的饮品,人们在饮用过程中开始赋予茶叶超出物质意义以外的品性。
唐代,世界第一部茶叶专著《茶经》问世,它是由中国茶道创始人茶圣陆羽所著,他将茶道的主要内容——茶品饮之道和提高思想内涵录入其中。
到宋代,宋徽宗所著的《大观茶论》涉及茶道精神,书中所谈到的“致清导和”、“韵高致静”是对中国茶道基本精神的高度概括。
遗憾的是,在宋徽宗之后,中国的茶道观念没有得到继承和发展,元明清时期中国的茶道发展举步不前。
到20世纪80年代茶文化热潮于海峡两岸兴起之后,便立即出现前所未有的“百家争鸣”局面。
茶文化与中国的传统宗教茶在中国被视为一种重要的饮品,它不仅滋味独特,还承载着丰富的文化内涵。
茶文化在中国已有几千年的历史,并且与中国的传统宗教存在着深刻的联系。
本文将探讨茶文化与中国的传统宗教之间的紧密关系,并探讨茶在宗教仪式和信仰实践中的作用。
1. 茶文化的起源与发展1.1 茶的起源和传播茶的起源可以追溯到中国古代,相传茶源于中国的西南地区。
茶叶最早被用作药物,具有清热解毒的功效。
随着时间的推移,人们开始欣赏和享用茶的味道,并逐渐形成了中国独特的茶文化。
1.2 茶文化的发展与普及茶文化在中国的发展与茶的种植和制作工艺的不断改进密不可分。
中国茶多种多样,种类繁多,从绿茶、红茶到白茶、黑茶等等,每种茶都有其独特的品味和冲泡方法。
随着时间的推移,茶文化普及到了社会各个层面,成为中国人日常生活中必不可少的一部分。
2. 传统宗教与茶文化的密切联系2.1 儒家思想与茶文化在中国的传统宗教中,儒家思想对茶文化的发展起到了重要的影响。
儒家强调礼仪和道德,将茶视为一种表达尊重和友善的手段。
在古代,茶也被用作仪式中重要的符号,以示对上级的尊敬。
儒家推崇的“和”、“中庸”等思想也与茶文化的平和与和谐相契合。
2.2 佛教信仰与茶文化佛教在中国的传播过程中也对茶文化产生了深远的影响。
佛教徒常以茶为供品,将冲泡茶的过程视作一种冥想的方式。
茶在佛教寺庙中也作为信仰仪式的组成部分,被广泛应用于禅修和修行过程中。
茶与佛教的结合,进一步加深了茶文化与宗教的深度联系。
2.3 道教与茶文化的融合道教对茶文化的贡献同样不可忽视。
道教主张天人合一,追求自然的和谐与平衡。
茶叶作为一种自然之物,被视为与道教理念相契合的饮品。
道教强调茶对身心健康的好处,并将茶视为一种神圣的饮品,与道家的修行和炼丹术有着千丝万缕的联系。
3. 茶在宗教仪式和信仰实践中的作用3.1 茶在宗教仪式中的应用茶在宗教仪式中扮演着重要的角色。
在佛教寺庙中,茶被用作供品,被供奉和奉献给佛祖和神明。
中国茶道和佛教茶道是中国传统文化中的瑰宝,而佛教是深刻影响了中国传统文化和思想的重要宗教之一。
在中国,茶道与佛教有着密不可分的关系。
本文将探讨中国茶道和佛教之间的渊源、共通之处以及相互影响的历史和文化背景。
一、佛教传入中国与茶道的起源佛教源于公元前6世纪的印度,后来传入了中国。
在佛教的发展过程中,许多文化元素被融入到佛教实践中,其中就包括了茶道。
根据历史文献记载,茶叶最早在公元3世纪被介绍到了中国。
当时,一位名叫达摩的印度僧人传授禅宗,同时也将茶叶的种植和制作技术带到了中国。
茶叶与佛教禅修活动相结合,茶道便由此而生。
二、茶道与佛教的共通之处茶道和佛教都强调内心的平静和专注。
佛教注重觉知和禅修,而茶道也要求茶人在沏茶和品茶的过程中保持专注。
无论是佛教修行还是茶道实践,都强调当下的意识和体验,以此达到清静、专注和平和的心境。
茶道强调尊重自然和感恩,这与佛教的敬畏生命和对一切众生的慈悲心态相契合。
茶道和佛教都追求内心的宁静与平衡,通过实践和修行达到心灵的净化和觉醒。
三、茶道对佛教的影响茶道对佛教的影响主要体现在佛教寺庙中的茶室和僧侣对茶道的修行。
佛教寺庙中的茶室成为了僧侣们修行和交流的场所,茶室内通常摆放着茶具、茶具台和茶席,茶水则象征着清净和智慧。
佛教僧侣通过沏茶和品茶的过程,培养自己的专注和内心的平静,以此促进修行和开悟。
茶道不仅满足了僧侣们的日常生活需求,还成为了佛教文化和教育的一部分。
四、佛教对茶道的影响佛教对茶道的影响主要表现在茶道仪式和茶道修行中。
茶道在佛教寺庙中发展起来后,逐渐形成了一套独特的仪式和流程。
佛教中的禅修和茶道都注重当下的体验和觉知,茶道的仪式和流程则成为了佛教修行的一种形式。
茶道修行不仅有助于培养内心的平静和觉知,还可以加深对佛教教义的理解和体验。
茶道成为了佛教修行的手段之一,通过沏茶、煮茶和品茶来触发身心灵的关注和反思。
五、茶道与佛教的现代传承在现代社会,茶道和佛教依然保持着活跃的传承和发展。
中国茶道与道家佛家儒家中国茶道与道家、佛家、儒家茶道,作为中国传统文化的一部分,与道家、佛家、儒家都有着深厚的渊源和密切的联系。
茶道作为一种生活艺术和修身方式,与这三家学派的思想和价值观相契合,形成了独特的文化精神。
本文将从茶道的意义、茶道与道家的关系、茶道与佛家的关系以及茶道与儒家的关系四个方面探讨中国茶道与道家、佛家、儒家的关联。
一、茶道的意义茶道,作为中国重要的文化传统,代表了人们对生活的热爱和对品质的追求。
茶道强调和谐、平和与宁静,培养人们内心的静心修身的能力,追求自然与人文的融合。
通过独特的茶艺表现形式和仪式,茶道传达着中国文化的哲学精髓,包括人与自然的和谐共生、人与人的和睦相处、精神的内省等。
茶道倡导人们对自然界的尊重和珍视,鼓励人们通过饮茶和欣赏茶艺来提升心灵境界和人际关系。
茶道的意义不仅体现在生活中,更是人们日常修身养性的重要方式。
二、茶道与道家的关系1.茶道与道家思想的契合茶道作为道家思想的展示,秉承着道家的无为而治、自然而然的理念。
茶道主张自然、平和、回归本真。
茶道中,重视与自然的亲近,倡导自然的无为而治,赋予茶叶以自然的形态,将其传递给人们。
茶人善于借助来水、火、茶具等元素,在繁忙的现代生活中还原出自然的本质和宁静的氛围,达到与自然的和谐共生。
2.茶道与道家修身的联系茶道注重修身养性,强调身心灵的平和与内省。
道家思想强调人的内心善良、道德修养以及个体自身的发展。
茶道通过沉静的仪式与茶具的恰当运用,引导人们关注自身内在的世界,探索生命的真相。
道家修身追求的境界与茶道的内在意义相契合,茶道成为修身养性的重要手段之一。
三、茶道与佛家的关系1.茶道与佛家禅修的一致性茶道与佛家禅修都注重心灵的宁静与平和。
佛家的修行强调心灵的安宁与解脱,通过禅修来达到心灵的净化。
茶道同样通过仪式、品茗等方式帮助人们放松心灵、达到内心的清净。
茶具的形制和茶道的仪式使人返回内心,在静谧的环境中体验禅境,达到心灵的安宁。
茶与佛教的密切关系茶与佛教源远流长,两者在历史长河中产生了密切的关联。
茶作为一种饮品,不仅滋味独特,而且具有独特的文化内涵。
在佛教中,茶不仅是一种饮料,更是寻求内心平静与修行的工具。
本文将探讨茶与佛教之间的密切关系,并分析其传承与影响。
一、茶在佛教中的传承佛教传到中国后,从印度传入的茶叶与佛教产生了紧密的联系。
据传,佛祖释迦摩尼曾言:“禅宗之人,可喝茶”。
随后,茶在佛教僧侣的禅修实践中,逐渐成为一种重要的辅助工具。
在长时间的坐禅冥想中,茶以其具有刺激神经和提神醒脑的特点,成为了佛教寺庙里禅修者们的必备促进工具。
二、茶与静心修行的关系茶的独特气质与佛教的静心修行相互契合,共同传递着一种平和与宁静的信念。
在禅修中,茶与佛教并重,茶的香气、茶汤的味道以及冲泡的仪式都成为修行的一部分,帮助修行者达到内心的平静和超脱。
茶与佛教静心修行的关系不仅体现在冲泡过程中,茶道仪式也是禅修修行不可或缺的一部分。
通过在品茗过程中的专注和自省,修行者可以获得一种超越世俗的宁静与自我觉知。
三、茶与佛教禅修文化的影响茶与佛教密切相关的历史,也使得茶文化对佛教禅修文化产生了深远的影响。
茶道作为日本禅宗文化的重要组成部分,将茶的独特韵味与冥想修行相结合,形成了独特的茶道禅修文化。
茶文化的影响还体现在佛教艺术中。
茶具成为佛像供奉场合的装饰之一,茶杯、茶壶以及茶具上的纹饰常常与佛教故事、人物有关。
这样的设计将茶与佛教创造力和内涵紧密结合,通过艺术手法传递佛教哲学与禅修的宗旨。
茶与佛教的密切关系也从另一个角度影响到了茶叶的供需关系。
佛教寺庙作为茶叶的重要消费场所,直接促进了茶叶的种植和传播。
茶树种植和制茶工艺的发展,也在一定程度上得益于佛教禅修文化的推广。
总之,茶与佛教之间存在着密切的关联。
茶作为一种饮品,与佛教的静心修行相互契合,共同传递着一种平和与宁静的信念。
茶在佛教中的传承与影响,不仅体现在禅修过程中,还在茶道禅修文化和佛教艺术中得到了体现。
茶文化与儒佛道的关系是什么茶文化随着佛教传入、道教兴起,饮茶已与佛、道教联系起来。
下面是店铺精心为你整理的茶文化与儒佛道的关系,一起来看看。
茶文化与儒家的关系儒家的道德观念与茶道精神是一致的。
唐末刘贞亮概括了饮茶十德,即:“以茶散郁气,以茶祛睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志”。
中国人“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,这四条都是通过饮茶贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观念以及中庸和谐的精神。
中国的茶道能成为一种极其广泛和普遍的社会文明,成为人们的精神生活的重要部分,与它能深入到社会的各个层次有很大关系,如宫廷的茶宴、士大夫的茶会、市民层的茶饮、乡间的茶俗,还有僧侣的茶禅、隐逸者的茶趣。
前四个层次都和儒教茶文化及其思想有极大关系,它们基本上是以儒教观念为指导的,所以说茶道与儒家学说有着千丝万缕的联系。
可以说在漫长的茶文化历史中,中庸之道及廉耻中和的精神一直是儒家茶人自觉贯彻并追求的某种哲理境界和审美情趣。
茶是一种中正平和之物,通过煮茶品茶能平和人的心情,茶的审美境界能消除人的烦恼,因而,茶得到讲求和谐的中国国民的特别喜爱。
唐人裴汶对茶性的体验:"其性精清,其味淡沽,其用涤烦,其功致和",即饮茶能平和人的心情,并能"至其冲淡,简洁、高尚、雅清之韵致。
可见,茶是中国文人士大夫得志时怡情、修性的重要手段,而茶更是中国文人士大夫失意时安慰人生、平衡心灵的重要手段。
得志时陶冶情操、修身养性,失意时安慰人生、平衡心灵。
通过饮茶,营造一个强化人与人之间和睦相处的和谐的空间。
儒家是入世的,然而又是以一种平和、儒雅、谦恭的形象入世的,而茶文化这种特殊的文化形态,却比其他任何形态的文化都更能具体而实在地造就这种精神和形象。
儒教茶文化真正能代表中国茶文化的核心。
茶道以“和”为最高境界,亦充分说明了茶人对儒家和谐或中和哲学的深切把握。
佛教与茶文化的关系中国是最早饮用茶的国家,而随着佛教的传播与影响,使得中国的茶文化与佛教所传播的教义有了一定的联系。
下面是店铺精心为你整理的佛教与茶文化的关系,一起来看看。
佛教与茶文化的关系(一)佛教的传播与中国化佛教的传人:佛教是世界三大宗教之一。
西汉未,自印度传入中国;东汉初,在封建统治阶级中间流行,宣扬"人死精神不灭",因果报应,不杀生,不偷盗,不淫邪,不妄言,不饮酒,慈悲为本,行善修道等等教义。
由于当时战乱频繁,硝烟四起,人民生命涂炭,劳苦大众,富贵荣禄者都可以从佛教教义中得到精神上的慰藉,统治阶级则可以利用佛教麻醉人民,因而传播很快。
佛教的传播者认识到,要使佛教在中国扎根必须与中国国情相揉合。
佛教传入中国后,为了求生存与发展,还在思想意识形态和教义上竭力吸收我国传统文化,并互相渗透互为影响,成为中国文化的重要组成部份。
东晋后期,佛教领袖慧远竭力把儒家封建礼教和佛教因果报应沟通起来,宣扬孝顺父母,尊敬君主,是合乎因果报应教义的。
并直接提出"佛儒合明论"。
隋唐时代一些佛教宗派,是调合中国传统思想而创立的,华严宗学者宗密用《周易》"四德"(元、亨、利、贞)调合佛身"四德"(常、乐、我、净)。
以"五常"(仁、义,礼、智、信)调含"五戒"(不杀生、不偷盗、不淫邪、不饮酒、不安言)力图两者相融台,调台儒家的趋势越来越强烈。
宋元明清时代,更加注意调合中国传统思想。
北宋天台宗学者智园,宣扬"非仲尼之教,则国无以治,家无以宁,身无以安"。
而"国不治,家不宁,身不安,释氏之道,何由而行哉?"他还提出"修身以儒,治心以释"儒释共为表里的主张,因而发展成为有中华民族特色的宗教。
(二)茶道的创立与佛教的渗透茶道的创立:中国是茶的故乡,历史悠久,光辉绚丽,但"茶道"一词,很长被人们所遗忘,竟发展到日本学者曾向国人提出"中国有没有茶道?"荒谬而富讽刺的笑话。
论宗教与中国茶文化—彭涛华南热带农业大学应用科技学院摘要:中国道教、佛教与与茶的结合都发生在唐朝。
佛道的寺庙所在地多在深山,这又多是名茶的产地,二者的结合有其客观条件的允许。
佛教、道教在中国的兴盛均早于茶,对茶在中国北方的推广为其立正。
中国儒道文化和茶文化的融合,其根本原因是与中国传统文化一脉相承。
中国传统文化有其博大包容性,是各种亚文化和谐而又独立融合在一起,构成了中华民族的文化精髓。
关键词:佛教道教茶文化中国传统文化1. 中国宗教与茶文化的结合和发展密不可分。
1)我国宗教有五大宗教,以佛教和道教影响最大。
宗教- 简单地说,宗教只是一种对社群所认知的主宰的崇拜和文化风俗的教化。
宗教不同于迷信。
宗教一般是由共同的信仰、道德规范、仪礼、教团组织等要素所构成。
宗教可以大致分为自发宗教和人为宗教两大类。
自发宗教是非常原始的宗教,一般是原始社会时期的宗教。
而现代的宗教基本上都是人为宗教。
——佛教在中国已有二千年历史。
现在中国有佛教寺院1.3万余座,出家僧尼约20万人,其中藏语系佛教的喇嘛、尼姑约12万人,活佛1700余人,寺院3000余座;巴利语系佛教的比丘、长老近万人,寺院1600余座。
——道教发源于中国,已有一千七百多年历史。
中国现有道教宫观1500余座,乾道、坤道2.5万余人。
2)茶艺与茶道是茶文化的的核心。
“艺”指选茶、制茶、品茶等艺茶茶之术。
“道”指艺茶过程中贯彻的精神。
茶道不同于茶艺,它不但讲求表现形式,而且注重精神内涵。
3)历史联系茶与宗教的关系历来相当密切,最早将茶引入宗教的是道教。
早在唐代时,道士喜饮茶者已比比皆是。
由于茶能"轻身延年",故茶成了想得道成仙的道家修炼的重要辅助手段,而将茶作为长生不老的灵丹妙药。
道教在"打醮"、即祭祀时祈祷作法等场合的献茶也成为"做道场"的程式之一。
道士们品茶,也种茶。
凡在道教宫观林立之地,也往往是茶叶盛产之地。
中国茶道和佛教的关系茶道是中国传统文化中的重要组成部分,而佛教则是一种广泛信仰的宗教。
这两者在中国的发展历史中有着密切的关联。
通过研究茶道与佛教之间的渊源和相互影响,我们可以更好地理解中国的文化传承与发展。
1. 茶道与佛教起源茶道的起源可以追溯到几千年前的中国。
而佛教则是在公元1世纪传入中国的。
茶道起初是用于医疗目的,广泛使用于古代中国。
佛教的引入为茶道的发展提供了一个重要的契机。
佛教僧侣将茶作为修行的一种方法,并将其融入到佛教仪式中。
2. 茶道的修行与佛教哲学茶道被视为一种修行的方式,旨在追求心灵的宁静和平和。
佛教的核心理念与茶道的修行相契合,两者都强调内心的平衡和自我意识的培养。
茶道追求简洁、静谧的环境,与佛教中追求静观察的态度相呼应。
在茶道的修行中,人们通过泡茶的过程来培养自我修养,提高专注力和觉知。
3. 茶道的禅意与佛教禅宗佛教禅宗和茶道有着密切的联系。
通过冥想和静心,茶道强调了对当下的专注和感激。
禅宗强调人与自然的互动,茶道则强调人与茶的互动。
在日常生活中,通过冥想、观察茶叶的形态、闻茶叶的香气以及品尝茶汤的滋味,人们可以与内心和自然建立起更深层次的联系。
4. 茶道的仪式与佛教法会茶道和佛教法会在仪式方面有着相似之处。
茶道注重仪式感和礼仪,而佛教法会也是一种重视仪式和礼敬的宗教活动。
在茶道中,泡茶的过程被赋予了一种仪式感,需要细致入微的动作和特定的陈设。
同样地,佛教法会也包含了各种仪式,如诵经、礼拜和供养。
两者都强调对仪式的重视和敬意。
5. 茶道与佛教文化的传播茶道和佛教文化相互促进、交流。
茶道的传播推动了茶的种植和制作技术的传播,茶园也成为了佛教僧侣和信徒们修行和思考的场所。
从另一方面看,佛教的传播也促进了茶道的发展和推广。
佛教寺庙中常常供奉着茶具,僧侣们将泡茶作为礼佛的一种方式。
茶道和佛教文化相互融合,互为补充,共同构建了中国独特的文化传统。
总结:中国茶道和佛教有着紧密的关系。
茶道的修行与佛教哲学紧密相连,茶道的禅意与佛教禅宗有着相似之处。
茶与宗教的关联与茶教文化茶,作为一种古老的饮品,与宗教有着密切的关联。
无论是佛教、道教还是伊斯兰教,都将茶作为一种具有宗教意义的饮品来看待。
茶教文化的兴起也正是在这种背景下。
本文将探讨茶与宗教的关联,以及茶教文化的发展。
茶与佛教的关联佛教对茶的认可和倡导,可以追溯到中国南北朝时期。
佛教僧人一方面为了保持清净的身心状态,选择饮用茶水来提神醒脑,另一方面,他们也将茶视为一种念佛、修行的辅助工具。
在佛教寺庙中,僧人们常常会以茶作为修行的一部分,通过沏茶、品茗的仪式来增进自身的静心与定力。
茶与佛教的结合,不仅仅是饮品与宗教的关联,更是一种修行的方式和精神的追求。
茶与道教的关联道教对茶的认同,源于《道德经》中“上善若水”一词的启示。
茶的性质与道家的理念相契合,茶具有温和、润泽、柔和的特点,与“道”有着相似之处。
道家认为茶可以帮助修行者与自然相融合,达到身心一体的境界。
在道教的宗教仪式中,茶也扮演着重要的角色。
茶的泡制和品饮过程以及茶具的使用,都成为道教修行者实践道家思想的一种方式。
茶与伊斯兰教的关联伊斯兰教对茶的关注与传播,主要起源于中亚地区。
咖啡和茶都是源自亚洲的饮品,但由于近代咖啡的传播较茶来得晚,所以茶在伊斯兰教中的地位更加重要。
伊斯兰教把茶视为清真饮品,认为茶是一种清洁、可口的饮品,与清真饭食相得益彰。
在穆斯林信仰者中,茶也扮演着社交和款待的重要角色,在寺庙和会场中,茶常常被用作招待交流的象征。
茶教文化的发展随着茶与宗教的紧密关联,茶教文化在历史长河中得到了传承和发展。
茶艺作为一门文化艺术,融合了茶与宗教的精髓。
茶师通过泡茶的过程,将茶与信仰相结合,并以此向人传递修身养性的价值观。
在茶道的实践中,人们通过泡制、品饮和欣赏茶的同时,也在追求宗教信仰和心灵的平静。
茶教文化的传承和发展,不仅仅局限于东方,也传播到了西方。
许多国家和地区对茶的研究和饮用方式,也与其所信奉的宗教和文化有着千丝万缕的关系。
在现代社会,茶教文化也与健康养生、禅修冥想等概念相结合,为人们提供了一种修身养性的方式,成为了一种独特的生活方式。
茶文化与宗教之间的关系佛教对茶道发展的贡献自古以来僧人多爱茶、嗜茶,并以茶为修身静虑之侣。
为了满足僧众的日常饮用和待客之需,寺庙多有自己的茶园,同时,在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。
我国有“自古名寺出名茶”的说法。
僧人对茶的需要从客观上推动了茶叶生产的发展,为茶道提供了物质基础。
此外,佛教对茶道发展的贡献主要有三个方面:1.高僧们写茶诗、吟茶词、作茶画,或于文人唱和茶事,丰富了茶文化的内容。
2.佛教为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想及“戒、定、慧”三学的修习理念,深化了茶道的思想内涵,使茶道更有神韵。
特别是“梵我一如”的世界观于道教的“天人和一”的哲学思想相辅相成,形成了中国茶道美学对“物我玄会”境界的追求。
3.佛门的茶是活动为茶道的发展的表现形式提供了参考。
郑板桥有一副对联写得很妙:“从来名士能萍水,自古高僧爱斗茶。
”佛门寺院持续不断的茶事活动,对提高茗饮技法,规范茗饮礼仪等都广有帮助。
在南宋宗开禧年间,经常举行上千人大型茶宴,并把四秒钟的饮茶规范纳入了《百丈清规》,近代有的学者认为《百丈清规》是佛教茶仪与儒家茶道相结合的标志。
最早将茶引入宗教的是道教。
道教是中国汉民族固有的宗教。
自东汉顺帝汉安元年道教定型化之后,在名山胜境宫观林立,几乎都栽种茶树,宫观道士流行以茶待客,以茶作为祈祷、祭献、斋戒,以及“驱鬼捉妖”的祭品。
同时,茶对人体的功能也在道教门徒的宣扬下被人重视。
道教对茶的传播起了一定的作用。
早在唐代时,道士喜饮茶者已比比皆是。
由于茶能"轻身延年",故茶成了想得道成仙的道家修炼的重要辅助手段,而将茶作为长生不老的灵丹妙药。
道教在"打醮"、即祭祀时祈祷作法等场合的献茶也成为"做道场"的程式之一。
道士们品茶,也种茶。
凡在道教宫观林立之地,也往往是茶叶盛产之地。
道士们都于山谷岭坡处栽种茶树,采制茶叶,以饮茶为乐,提倡以茶待客,以茶为祈祷、祭献、斋戒、甚而"驱鬼妖"的供品之一。
道教的"隐逸",即是在老庄虚静恬淡、随顺自然的思想上发展起来的,它与茶文化有着内在的关联;隐逸推动了茶事的发展,二者相得益彰。
从历史和发生学角度固然要追溯到道教,但从发展角度看,茶文化的核心思想则应归之于儒家学说。
这一核心即以礼教为基础的"中和"思想。
儒家讲究"以茶可行道",是"以茶利礼仁"之道。
所以这种茶文化首先注重的是"以茶可雅志"的人格思想,儒家茶人从"洁性不可污"的茶性中吸取了灵感,应用到人格思想中,这是其高明之处。
因为他们认为饮茶可自省、可审己,而只有清醒地看待自己,才能正确地对待他人;所以"以茶表敬意"成为"以茶可雅志"的逻辑连续。
足见儒家茶文化表明了一种人生态度,基本点在从自身做起,落脚点在"利仁",最终要达到的目的是化民成俗。
所以"中和"境界始终贯穿其中。
这是一种博大精深的思想体系的体现,其深层根源仍具一种宗教性的道德功能。
如果说道教体现在源头,儒家体现在核心,则佛教禅宗则体现在茶文化的兴盛与发展上。
伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。
这些地区大部处在高原地带,气候寒冷,以畜牧业为主,并以乳肉类为日常主要食品,蔬菜奇缺,在长期生活实践中,逐步认识饮茶不仅能生津止渴,且有解油腻助消化等功能,加以伊斯兰教戒律是不能饮酒,于是以酥油茶、奶子茶等敬客,蔚然成风。
不少信奉伊斯兰教的国家,如摩洛哥、阿尔及利亚、埃及、阿富汗、巴基斯坦、伊朗等都是如此。
欧洲最初的饮茶传播者是16世纪到中国及日本的天主教布道者。
1556年第一个在中国传播天主教的葡萄牙神父克鲁士,约在1560年返国后介绍:“中国上等人家习以献茶敬客,味略苦,呈红色,可以治病,为一种药草煎成之液汁。
”意大利传教士勃脱洛、利玛窦,葡萄牙神父潘多雅以及法国传教士特、莱康神父等也相继介绍:“中国人用一种药草榨汁,用以代酒,可以保健康,防疾病,并可免饮酒之害”,“主客见面,互通寒暄,即敬献一种沸水泡之草汁,名之曰茶,颇为名贵,必须喝二三口”。
他们在学得中国的饮茶知识和习俗后,向欧洲广为传播。
机械唯物论认为,水火不相容。
但被儒家推为五经之首的《周易》认为,水火完全背离是“未济”卦,什么事情都办不成;水火交融才是成功的条件,叫“既济”卦。
茶圣陆羽根据这个理论创制的八卦煮茶风炉就运用了《易经》中三个卦象:坎、离、巽来说明煮茶中包含的自然和谐的原理。
因为,“坎”()在八卦中为水,巽()代表风,离()在八卦中代表火。
在风炉三足间设三空,于炉内设三格,一格书“翟”(火鸟),绘“离”的卦形;一格书“坎”,绘坎卦图样;另一格书“彪”(风兽)给巽卦。
总的意思表示风能兴火,火能煮水,并在炉足上写“坎上巽下离于中,体均五行去百疾”。
中国茶道在这里把儒家思想体现得淋漓尽至。
此外,儒学认为天地人文都在情感理性群体和谐相处之中。
“体用不二”,“体不高于用”,“道即在伦常日用、工商稼耕之中”,在自然界生生不息的运动之中,人有艰辛、也有快乐,一切顺其自然,诚心诚意对待生活,不必超越时空去追求灵魂不朽,“反身而诚,乐莫大焉”。
这就是说,合于天性,合于自然,穷神达化,你便可在日常生活中得到快乐,达到人生极至。
我国茶文化中清新、自然、达观、热情、包容的精神,即是儒家思想最鲜明、充分,客观而实际的表达。
历代茶诗中,唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》这一千古绝唱有几句最能代表儒家思想对茶的诠释。
一碗喉吻润,两碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨轻,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。
蓬莱山,在何处?玉川子,乘此清风欲归去。
真正说来,中国茶文化的千姿百态与其盛大气象,是儒释道三家互相渗透综合作用的结果。
中国茶文化最大限度地包容了儒释道的思想精华,融汇了三家的基本原则,从而体现出"大道"的中国精神。
宗教境界、道德境界、艺术境界、人生境界是儒释道共同形成的中华茶文化极为独特的景观。
道教是以清静无为、自然而然的态度追求着神仙世界,并以茶能使人轻身换骨,羽化成仙,从而各地道观大都自产自用着自己的"道茶",实现着自在自为的自然思想,这种对茶文化原始性和开创性的茶道思想,实在有着不可磨灭的功劳。
儒家茶文化代表着一种中庸、和谐、积极人世的儒教精神,其间蕴含的宽容平和与绝不强加于人的心态,恰恰是人类的个体之间、社群之间、文化之间、宗教之间、种族之间、姓别之间、地域之间、语言之间、乃至天、地、人、物、我之间的相处之道,相互尊重,共存共生,这恰恰又正是最具有现代意识的宇宙伦理、社群伦理和人道原则。
能以清茶一杯,体现这些原则,加强这些原则,这岂不是一幅儒学的天地中和境界吗?刘贞亮提出的"以茶可行道",实质上就是指中庸之道。
因为"以茶利礼仁","以茶表敬意","以茶可雅志",终究是为"以茶行道"而开路的。
在这里,儒家的逻辑理路是一贯的。
茶道以"和"为最高境界,亦充分说明了茶人对儒家和谐或中和哲学的深切把握。
无论是宋徽宗的"致清导和",还是陆羽的谐调五行的"中"道之和,还是斐汶的"其功致和",还是刘贞亮的"以茶可行道"之和,都无疑是以儒家的"中和"与和谐精神作为中国的"茶道"精神。
懂得了这点,就有了打开中国茶道秘密的钥匙。
"敬"是儒家茶文化中的一个重要范畴。
客来敬茶,就是儒家思想主诚、主敬的一种体现。
刘贞亮"十德"中所讲的"以茶表敬意","以茶利礼仁",都有一个敬字的内涵。
在古代婚俗中,以茶作聘礼又自有其特殊的儒教文化意义。
茶为聘礼,取其从一不二,决不改易的纯洁之义。
因此,民间订婚有时被称之为下茶礼,即取茶性情不移而多子之意。
茶被人们仰之为崇高的道德象征,人们对茶就不仅仅是偏爱,而更多的是恭敬,并引而为楷模。
此时的茶礼,其内涵早已超出茶本身的范围而简直成为嫁娶中诸多礼节的代名词。
用茶叶祭神祀祖,在古代中国亦成为一种民俗。
有文字记载的,可追溯到两晋南北朝时期,梁朝萧子显在《南齐书》中谈到:南朝时,齐世祖武皇帝在他的遗诏中有"我灵座上,慎勿以牲为祭,但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而矣"的记载。
至于用茶作为丧者的随葬物,本世纪七十年代从长沙马王堆出土的西汉古墓中得到了印证。
在中国人的祖先崇拜中,儒教讲究的是"慎终追远"。
朱熹的解释是"慎终者,丧尽其礼;追远者,祭尽其礼。
"我们说儒家茶文化有"化民成俗之效"是丝毫不过分的。
因为儒家正是以自己的"茶德",作为茶文化的内在核心,从而形成了民俗中的一套价值系统和行为模式,它对人们的思维乃至行为方式都起到指导和制约的作用。
从历史的角度看,道教与茶文化的渊源关系虽是人们谈论最少的,但实质上是最为久远而深刻的。
道家的自然观,一直是中国人精神生活及观念的源头。
所谓"自然",在道家指的是自己而然,道是自己如此的,自然而然的。
道无所不在,茶道只是"自然"大道的一部分。
茶的天然性质,决定了人们从发现它,到利用它、享受它,都必然要以上述观念灌注其全部历程。
老庄的信徒们又欲从自然之道中求得长生不死的"仙道",茶文化正是在这一点上,与道教发生了原始的结合。
玉川子要"乘此清风欲飞去",借茶力而羽化成仙,是毫不奇怪的。
陶弘景《杂录》与西汉壶居士《食忌》的记载,都与此有关。
《茶经o七之事》引述《神异记》的故事,更表明陆羽本人对道士与茶茗的关系是深信不疑的。
所以,从历史事实与观念发生的角度看,都显示了道教与茶文化的关系是最为久远的。
"自然"的理念导致道教淡泊超逸的心志,它与茶的自然属性极其吻合,这就确立了茶文化虚静恬淡的本性。
道教的"隐逸",即是在老庄虚静恬淡、随顺自然的思想上发展起来的,它与茶文化有着内在的关联;隐逸推动了茶事的发展,二者相得益彰。
从历史和发生学角度固然要追溯到道教,但从发展角度看,茶文化的核心思想则应归之于儒家学说。