认识白菜(教学设计)

认知常见蔬菜教案中班语言认知常见蔬菜教案。

一、教学目标。

1. 认知常见蔬菜，包括胡萝卜、西红柿、黄瓜、白菜等。

2. 能够用简单的语言描述这些蔬菜的外观、特点和营养价值。

3. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，促进他们形成良好的饮食习惯。

二、教学重点。

1. 认知常见蔬菜。

2. 学会用简单的语言描述蔬菜的外观、特点和营养价值。

三、教学难点。

1. 学会用简单的语言描述蔬菜的外观、特点和营养价值。

四、教学准备。

1. 胡萝卜、西红柿、黄瓜、白菜等蔬菜。

2. 图片或图片卡片。

3. 课件或PPT。

五、教学过程。

1. 导入新课（5分钟）。

老师拿出胡萝卜、西红柿、黄瓜、白菜等蔬菜，让幼儿们观察，并问，“这些是什么？”“你们平时吃过吗？”“它们有什么特点？”通过这些问题，引导幼儿们对蔬菜进行初步认知。

2. 学习蔬菜的外观和特点（15分钟）。

通过图片或图片卡片，让幼儿们看清楚胡萝卜、西红柿、黄瓜、白菜等蔬菜的外观，并简单描述它们的特点。

比如，胡萝卜是红色的，长得像小棍子；西红柿是红色的，外面有光滑的皮；黄瓜是绿色的，表面有条纹；白菜是绿色的，叶子很大。

3. 认识蔬菜的营养价值（15分钟）。

通过课件或PPT，向幼儿们介绍胡萝卜、西红柿、黄瓜、白菜等蔬菜的营养价值。

比如，胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛有好处；西红柿富含维生素C，有助于增强免疫力；黄瓜富含水分，有利于保持皮肤的湿润；白菜富含纤维素，有助于消化。

4. 游戏互动环节（15分钟）。

老师组织幼儿们进行认知蔬菜的游戏。

比如，让幼儿们闭上眼睛，摸一摸桌子上放着的蔬菜，然后猜一猜是什么蔬菜；或者让幼儿们分组，用画笔在纸上画出自己最喜欢的蔬菜。

5. 总结课程内容（5分钟）。

老师对本节课的内容进行简单总结，并强调蔬菜的重要性。

同时鼓励幼儿们多吃蔬菜，保持健康的饮食习惯。

六、教学反思。

通过本节课的教学，幼儿们对常见蔬菜有了初步的认知，能够简单描述它们的外观、特点和营养价值。

但是在教学过程中，也发现幼儿们对蔬菜的兴趣不够高，需要更多的趣味性活动来吸引他们的注意力。

1、认识、种植蔬菜教学目标：1、懂得种植蔬菜的重要性，引导学生热爱劳动，培养劳动技能。

2、识别蔬菜，了解其生长习性及其特点；种植蔬菜，掌握种植方法及管理要点等。

3、通过实践，培养学生动手种植蔬菜的能力。

活动过程：分为四个阶段第一阶段：参观、认识一、启发与引导：同学们，你们所知道的蔬菜有哪些呢？学生纷纷回答：有青菜、白菜、萝卜、黄瓜……老师用温和的语气说：“你们知道得真多呀，那么，你们可知道这些蔬菜是怎么来的吗？”学生听后随即回答：“是农民伯伯种出来的。

”“是呀，我们每天吃的各种蔬菜是农民伯伯种出来的。

今天，老师就要带你们去参观一下农民伯伯的蔬菜园地。

”二、认识蔬菜：1、老师带领学生到附近菜市场去参观。

2、让学生识别各种蔬菜。

3、请菜摊主介绍这些蔬菜的种植方法。

（如：菠菜、水芹、大蒜、苋菜等是撒播种子，不要移栽；包菜、莴苣、青菜、黄瓜等可移栽。

）三、认识几种常用的农具：1、让学生说说你所知道的农具有哪些。

2、出示农具，让学生说出农具名称。

3、你能说出这些农具各有什么作用？四、教师小结（略）第二阶段：学习种植一、了解种植方法：1、组织学生到附近蔬菜园地去采访。

2、请一位菜农介绍蔬菜的移栽方法。

⑴把土翻松；⑵种植（左手拿住菜秧的茎，右手握住种菜工具刨一个小坑，把菜秧的根轻放在小坑里，然后盖上土压好。

）⑶浇水（①水要浇在根部；②浇水要适量；③要连浇三天。

）3、请一位菜农做种菜示范。

4、学生动手试一试，有所体验。

二、亲自种植蔬菜：1、组织学生回校后在学校开辟的空地上先松土，分成6畦。

2、分成6个小组，每组20棵菜秧，指导学生分组实地动手种植。

(看谁种的方法正确，如有不会的同学可让会种的同学作示范。

)3、每组派1个同学为菜秧浇水。

（教师可稍作提醒）三、教师小结（略）第三阶段：学会管理1、在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。

2、发现田有杂草，组织学生带好除草工具进行除草。

3、定期给菜捉虫。

(①可喷洒除虫药水;②用筷子直接抓住虫子拈死。

早教蔬菜的认知教案设计一、教学目标。

1. 让幼儿了解蔬菜的种类和特点；2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣和认知能力；3. 培养幼儿的动手能力和合作意识。

二、教学准备。

1. 蔬菜图片或卡片；2. 蔬菜的实物样本；3. 一些有关蔬菜的故事书籍；4. 蔬菜的种子和土壤。

三、教学过程。

1. 导入。

教师可以通过播放蔬菜的视频或图片，或者通过讲述一些有趣的蔬菜故事来引起幼儿的兴趣，让他们了解蔬菜的种类和特点。

2. 感知。

让幼儿观察蔬菜的图片或实物样本，让他们用手触摸和闻一闻蔬菜的气味，引导幼儿感知蔬菜的外观、颜色、形状和气味。

3. 认知。

通过讲述蔬菜的故事书籍，让幼儿了解蔬菜的生长过程和重要性。

教师可以提问，让幼儿描述蔬菜的特点，如何辨认不同的蔬菜等。

4. 操作。

让幼儿参与蔬菜的种植和养护过程。

教师可以带领幼儿一起播种蔬菜的种子，浇水、施肥，并观察蔬菜的生长过程。

让幼儿亲自动手参与，培养他们的动手能力和合作意识。

5. 总结。

通过让幼儿分享自己的种植经历和观察心得，让他们对蔬菜有更深的认知和理解。

教师可以引导幼儿总结蔬菜的特点和重要性，巩固他们的学习成果。

四、教学反思。

1. 教学中应注意让幼儿参与感知和操作环节，培养他们的观察力和动手能力；2. 教师要根据幼儿的兴趣和能力，灵活调整教学内容和方法，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习；3. 教学过程中要注重与家长的沟通和合作，让家长参与到幼儿的蔬菜认知教育中，共同促进幼儿的健康成长。

通过以上教学设计，可以帮助幼儿了解蔬菜的种类和特点，培养他们对蔬菜的兴趣和认知能力，同时也培养了幼儿的动手能力和合作意识。

在教学过程中，教师要注重引导幼儿参与感知和操作环节，培养他们的观察力和动手能力。

同时，要根据幼儿的兴趣和能力，灵活调整教学内容和方法，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习。

另外，教学过程中要注重与家长的沟通和合作，让家长参与到幼儿的蔬菜认知教育中，共同促进幼儿的健康成长。

希望通过早教蔬菜的认知教案设计，可以为幼儿的健康成长和认知能力的培养提供一定的帮助。

小班认识蔬菜教案完整版一、教学目标：1. 认识蔬菜，了解蔬菜的种类和特点；2. 培养学生对蔬菜的兴趣，促进学生对蔬菜的了解和接触；3. 提高学生的动手能力，培养学生的合作意识和团队精神。

二、教学重点和难点：1. 教学重点，认识蔬菜，了解蔬菜的种类和特点；2. 教学难点，培养学生对蔬菜的兴趣，促进学生对蔬菜的了解和接触。

三、教学准备：1. 蔬菜图片或蔬菜模型；2. 蔬菜种子；3. 小铲子、水壶等园艺工具；4. 蔬菜种植的土壤和容器；5. 课件、PPT等教学辅助工具。

四、教学过程：1. 初识蔬菜（5分钟）。

教师向学生展示蔬菜的图片或模型，让学生认识蔬菜的外观和颜色，并简单介绍蔬菜的种类和特点。

引导学生讨论他们平时吃过的蔬菜有哪些，以及蔬菜的功效和营养价值。

2. 蔬菜种子的观察（10分钟）。

教师向学生展示不同种类的蔬菜种子，让学生观察种子的形状、颜色和大小，并讨论种子的生长过程和条件。

引导学生思考，种子是如何变成蔬菜的。

3. 种植蔬菜（20分钟）。

教师组织学生一起动手，为每个学生准备一个小花盆和一些蔬菜种子，让学生用小铲子挖土、撒种子，并浇水。

教师在一旁指导学生正确的种植方法，并提醒学生要好好照顾自己的蔬菜。

4. 蔬菜的养护（15分钟）。

教师向学生介绍蔬菜的生长环境和养护方法，包括光照、温度、水分和施肥等。

让学生讨论蔬菜生长过程中可能遇到的问题，并提出解决方法。

5. 观察蔬菜的生长（15分钟）。

教师引导学生每天观察自己种植的蔬菜，记录蔬菜的生长情况，包括发芽、生长、开花和结果等。

让学生体会蔬菜生长的奇妙过程，并培养对蔬菜的关注和爱护之心。

6. 收获蔬菜（10分钟）。

当蔬菜长大成熟后，教师组织学生一起收获自己种植的蔬菜，让学生亲手体验收获的喜悦和成就感。

教师引导学生讨论蔬菜的收获时间和方法，以及蔬菜的保存和食用。

7. 总结和展示（10分钟）。

教师组织学生进行总结，让学生分享自己种植蔬菜的心得和体会，以及蔬菜的成长过程。

《认识蔬菜》综合实践活动教学设计活动目的：1.通过活动，让学生认识更多的蔬菜，并了解它们的生长过程，营养价值，食用方法，以及栽培方法等。

2.让学生亲近自然，热爱大自然，并动手实践，亲身探索大自然的奥秘。

3.培养动手实践能力，以及运用统计知识来解决问题的能力。

活动方法：观察法，询问法，上网查询，实验法等。

年级信息：二年级2班全体学生活动难点：让学生在生活中明白在生活中怎么样与人合作交流活动过程：一、大自然的馈赠xxxxx认识各种蔬菜（分组进行）1.让学生走近大自然，搜寻身边有哪些蔬菜？（包括名称及基本形状）2.收集各种蔬菜的图片（也可以画下来），并向有经验的老农询问其生长过程（最好是自己能从始至终观察一种蔬菜的生长），写下观察日记或了解到的内容。

二、我和蔬菜交朋友xxxx了解各种蔬菜的营养价值，统计大家最喜欢的蔬菜。

1.各小组根据收集到的蔬菜的情况进行汇报，交流，让同学们能认识更多的蔬菜，了解关于蔬菜更多的知识。

2.游戏：猜一猜出示一些蔬菜的图片或特征，让同学认一认，猜一猜。

3.统计”最喜欢吃的蔬菜”茄子、黄瓜、白菜、番茄、红萝卜、冬瓜、南瓜、扁豆、空心菜、土豆、生菜。

4.上网查询：它们的营养价值（分组查询→汇报，交流）提示：要多吃蔬菜，促进健康！三、实践活动：今日我当家1.根据蔬菜的食用方法，选择一样或几样蔬菜来烹饪一种食品（主要是拼盘等简单的菜，要在父母帮助下进行）2.品尝并请父母指导评分3.向同学介绍自己的烹饪经过和自己做菜的感受。

四、活动总结反思五、师生评价：1.是否积极去参与实践（观察，询问，查询）。

2.是否能积极与人合作交流，体验合作的乐趣。

幼儿小班科学教案认识蔬菜科学教案：认识蔬菜教学目标：通过本节课的学习，幼儿将能够认识和区分不同的蔬菜，并了解蔬菜的生长环境、特点和营养价值。

教材准备：1.图片或实物样本：胡萝卜、西红柿、黄瓜、土豆、玉米、大白菜等蔬菜的图片或实物样本。

2.绘本：《我的蔬菜园》或其他介绍蔬菜的绘本。

教学步骤：1.导入（5分钟）展示蔬菜的图片或实物样本给幼儿看，并让他们说出对这些蔬菜的了解。

引导幼儿回忆并叫出蔬菜的名称。

2.介绍不同的蔬菜（15分钟）通过展示图片或实物样本，逐一介绍不同的蔬菜。

指出它们的外观、颜色、形状和味道等特点。

询问幼儿对这些蔬菜的感觉和认识，并提醒幼儿蔬菜对身体的好处。

3.探索蔬菜的成长环境（15分钟）引导幼儿讨论蔬菜的生长环境，问他们这些蔬菜是从哪里来的。

解释蔬菜的生长过程，并给幼儿讲解种植蔬菜的基本知识，如土壤、阳光和水的重要性。

4.了解蔬菜的营养价值（15分钟）引导幼儿讨论蔬菜的营养价值。

通过图片或实物样本，引导幼儿认识不同蔬菜的颜色和形状对身体的好处，并告诉幼儿蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，可以帮助我们保持健康。

5.绘本阅读（15分钟）读绘本《我的蔬菜园》，或其他介绍蔬菜的绘本。

在阅读过程中，引导幼儿观察绘本中不同蔬菜的特点和生长环境，让幼儿能够通过图画和文字更深入地了解蔬菜。

6.总结（5分钟）回顾今天的学习内容，让幼儿分享他们对蔬菜的新认识。

鼓励幼儿在家中尝试吃更多的蔬菜，并与家长分享他们的收获和喜好。

教学延伸：1.蔬菜品尝活动：组织幼儿品尝不同的蔬菜，并让他们用一句话形容每种蔬菜的味道和口感。

2.种植蔬菜：在教室或幼儿园的庭院中种植一些简单的蔬菜，如小白菜或萝卜。

让幼儿亲自参与种植过程，观察蔬菜的生长并记录下来。

3.制作蔬菜拼盘：组织幼儿制作蔬菜拼盘。

让幼儿选择自己喜欢的蔬菜，并用切片或切块的方式将它们拼成有趣的形状，增加对蔬菜的兴趣。

通过这节课的学习，幼儿可以更好地了解蔬菜的种类、特点和营养价值。

运白菜教学设计和教学反思一、教学设计1. 教学目标：a. 知识与能力目标：学生了解白菜的基本特征、栽培技术和收获时机；b. 过程与方法目标：通过课堂讲解、示范和合作学习，培养学生的观察与分析能力；c. 情感态度目标：培养学生对农业的兴趣和爱护植物的意识。

2. 教学内容：a. 白菜的基本特征：外形、大小、颜色等；b. 白菜的栽培技术：种子的选择、播种、育苗、移栽、施肥、病虫害防治等；c. 白菜的收获时机：根据白菜的生长周期和外观特征判断收获时机。

3. 教学步骤：a. 导入：引入白菜的话题，与学生分享自己对白菜的了解和体验；b. 讲解基本特征：通过图片和实物展示，讲解白菜的外形、大小、颜色等特征；c. 讲解栽培技术：以小组合作学习的方式，让学生在教师的指导下，研究白菜的栽培技术，并分享他们的学习成果；d. 示范操作：教师现场示范白菜的育苗和移栽过程，并解释注意事项；e. 合作实践：将学生分成小组，每个小组负责一块种植白菜的土地，共同合作完成白菜的栽培工作；f. 收获时机判断：教师指导学生观察白菜的生长情况，根据外观特征判断是否到了收获的时机；g. 总结归纳：学生通过小组展示的方式，总结归纳白菜的栽培技术和收获时机，并与全班分享自己的学习心得；h. 反思提升：教师引导学生反思整个学习过程，提出自己的改进意见和建议。

4. 教学资源：a. ppt课件：用于讲解白菜的基本特征和栽培技术；b. 实物展示：用于让学生观察和认知白菜的外观特征；c. 种子、土壤、盆栽等栽培材料：用于示范实践和学生合作实践。

二、教学反思本次白菜的教学设计结合了知识的讲解、实践的示范和学生的合作学习，使得学生不仅能了解到白菜的基本特征和栽培技术，还能通过亲自参与种植，体验到农业生产的乐趣。

在教学过程中，我特别注重培养学生的观察和分析能力。

通过让学生观察实物和图片，分析白菜的外观特征以及种植过程中的注意事项，培养了学生的观察力和思维能力。

幼儿园中班教案《白菜》含反思一、教学目标1.认识白菜，了解白菜的外形特征和种植方法。

2.开发幼儿对白菜的观察和描述能力。

3.培养幼儿爱护植物的意识，培养其动手实践的能力。

4.通过《白菜》这一主题教学，激发幼儿的学习兴趣，培养其亲近自然的情感。

二、教学准备1.白菜植物样本2.画图纸、色笔3.水彩颜料、画刷4.砧板、刀5.白菜制作模型6.室内植物盆栽三、教学过程第一节：认识白菜1.导入：观察白菜植物样本，让幼儿描述白菜的外形特征。

2.制作白菜模型：老师示范用纸、色笔制作白菜模型，引导幼儿跟随操作。

3.画白菜：让幼儿用水彩颜料画出白菜的图像。

第二节：种植白菜1.讲解：介绍白菜的种植方法，让幼儿了解白菜是如何生长的。

2.植栽实践：在室内植物盆栽中播种白菜种子，让幼儿亲自动手操作。

四、教学反思1.教学目标：本节课教学目标过于单一，可以适当增加一些涉及到植物生长相关知识的内容，拓展幼儿的学习面。

2.教学准备：教案准备不够充分，下次教学应提前准备好所有教学辅助工具，确保课堂顺利开展。

3.教学过程：教学过程中老师的讲解时间过长，应该更多地引导幼儿自主探索和实践，增强他们的学习体验。

4.教学效果：通过观察幼儿的表现可见，幼儿对白菜的认识有所提高，但在实践操作时的专注度和对细节的把握还需进一步加强。

五、课后延伸1.家庭作业：让幼儿回家观察家中的蔬菜植物，画出自己心目中的“最美蔬菜”。

2.实地参观：组织幼儿到学校周边的农田或蔬菜市场参观，加深对植物的认识和情感体验。

六、小结通过本节课的教学，《白菜》这一主题不仅让幼儿认识到白菜这一蔬菜植物，还培养了他们的观察、实践和艺术表现能力。

在未来的教学中，我们将继续关注幼儿的兴趣点和发展需求，倡导更多的探索和创造，努力打造更丰富多彩的教学内容，激发幼儿的学习热情，引导他们积极向上成长。

送教上门认识蔬菜教学设计一、教学目标：1. 了解蔬菜的基本概念和分类。

2. 掌握主要蔬菜的形态特征和营养价值。

3. 学习蔬菜的种植方法和收获技巧。

4. 提高学生对蔬菜的认识和养成健康饮食的习惯。

二、教学内容：1. 蔬菜的基本概念和分类。

（1）介绍蔬菜的概念和蔬菜的重要性。

（2）根据不同的植物部位、生长习性和营养特点进行分类，并进行具体的解释和示范。

2. 主要蔬菜的形态特征和营养价值。

（1）选择常见的蔬菜品种进行介绍，如叶菜类、茎菜类、根茎类等。

（2）通过实物展示和图片介绍不同蔬菜的形态特征，如叶片大小、颜色、形状等。

（3）分析不同蔬菜的营养成分和营养价值，如维生素含量、矿物质含量等，并引导学生学会选择营养丰富的蔬菜。

3. 蔬菜的种植方法和收获技巧。

（1）介绍蔬菜的种植环境要求，包括土壤、温度、湿度等因素，并给出相应的调节方法。

（2）讲解蔬菜的种子播种、秧苗移植、栽培管理等步骤和技巧，如浇水、施肥、防虫等。

（3）详细说明蔬菜的生长周期和收获时机，以及正确的收获方法和保存技巧。

三、教学活动设计：1. 导入活动：使用图片或实物展示多种蔬菜，引起学生的兴趣，让学生猜测和说出蔬菜的名称，并简单介绍蔬菜的概念和重要性。

2. 观察活动：在课堂上展示不同蔬菜的形态特征，让学生观察和描述叶片大小、颜色、形状等，并进行分类。

3. 实践活动：在教室或校园内种植一些常见蔬菜，如小白菜、番茄等。

让学生亲自体验种植的过程，并进行相应的栽培管理，如浇水、施肥等。

4. 讨论活动：组织学生进行小组讨论，让他们分享蔬菜的种植经验和收获体会，同时讨论蔬菜的营养价值和选择方法。

5. 制作活动：让学生根据所学知识，制作一个蔬菜菜谱。

要求他们选择不同种类的蔬菜，并结合自己的口味和喜好，制定出一道健康美味的蔬菜菜肴，并向全班进行分享。

四、教学评估：1. 观察学生在实践活动中的表现，包括种植和栽培的技巧是否掌握，是否具备良好的团队合作精神。

2. 结合讨论活动，观察学生对蔬菜的分类和营养价值是否理解和掌握，并能够正确运用到蔬菜的选择和饮食中。

小班科学教案认识白菜一、引言科学教育在幼儿园教育中占据重要的地位，通过科学教育可以帮助幼儿建立对周围世界的认识和理解能力。

在小班阶段，幼儿的好奇心和探索欲望特别强烈，因此科学教育的内容需要与幼儿的发展特点相适应。

本文将以“认识白菜”为题，探讨小班科学教案的设计。

二、教学目标1. 让幼儿了解白菜的外观特征及生长环境；2. 培养幼儿的观察力和动手能力；3. 培养幼儿对植物的养护和保护意识。

三、教学准备1. 白菜植物：将白菜种植在透明花盆中，便于幼儿观察其生长过程；2. 放大镜：为幼儿提供观察白菜细节的工具；3. 图片或绘本：展示白菜的不同生长阶段和外观特征。

四、教学过程1. 引入活动（10分钟）教师将白菜植物放在展示台上，向幼儿们提问：“大家知道这是什么植物吗？”鼓励幼儿互相交流，然后逐步引导他们说出“这是白菜”。

2. 观察白菜（15分钟）教师将放大镜递给每位幼儿，让他们仔细观察白菜的叶子、根部和茎。

教师可向幼儿提问：“白菜的叶子形状是什么样子的？”“它的颜色是什么？”鼓励幼儿通过观察发现白菜的特点。

3. 图片展示（10分钟）教师展示一张白菜的图片或绘本，介绍白菜的生长过程和不同阶段的外观特征。

教师可以向幼儿解释白菜种子发芽后变成嫩苗，然后逐渐长大变成成熟的白菜。

4. 种植实践（20分钟）教师将幼儿分成小组，每个小组分配一盆白菜。

教师引导幼儿一起进行植物的养护，包括给白菜浇水、观察生长情况等。

同时，鼓励幼儿在种植的过程中积极参与，培养他们的动手能力。

5. 总结与分享（10分钟）教师与幼儿们一同回顾此次种植过程，让幼儿分享他们观察到的现象和体会。

教师可以提问：“你们觉得白菜为什么要浇水？”“白菜叶子为什么是绿色的？”通过分享，加深幼儿对白菜生长过程的理解。

6. 情景拓展（15分钟）教师通过情景拓展进一步加深幼儿对白菜的了解。

可以进行角色扮演，幼儿分别扮演农民和白菜，互动中了解白菜的生长环境和养护方法。

2019-2020学年高三语文上册《谈白菜》教学设计华东师大版【教学设想】教师问题驱动和学生自主研究方法相结合，激发学生阅读兴趣与潜能，加深对文章的理解。

【教学目标】1、知识与技能：了解作者是怎样由齐白石的画联想生发，进而谈论社会风尚问题的，从而学会探究随笔类文章的写作思路；了解和积累本文中的名言警句。

2、过程与方法：学会捕捉文章中的关键语句，提高整体把握文意的能力；学生在课外进行研究性学习，课堂上走向讲台汇报小组研究成果。

3、情感、态度与价值观：通过阅读与讨论，理解本文所谈“白菜辩证法”的基本含义从而获得人生启迪。

说明：本文是一篇借此喻彼的杂文，杂文往往讲求曲折变化，生动形象。

本文旨在探讨社会风尚问题，但不是开门见山，而是以齐白石所画白菜为话题，条分缕析，触类旁通，娓娓而谈，最后才接触正题结撰成文的。

文中的联想十分自然，使本文的视角独到且深远，内容丰富且厚重。

理清作者的联想轨迹，不仅有助于学生对课文内容的深入理解，而且在高三这个特定的关键阶段，作为一篇字数在1000字左右的范文，更有助于启发学生在写作中展开联想，丰富自己的素材，使作文更具广度与深度。

【教学重点与难点】1、重点：引导学生抓关键语句来理清本文的联想轨迹与思考脉络，对写作有所借鉴。

2、难点：对“白菜的辩证法”含义的理解。

说明：这是一篇文笔质朴的文章，针对高三学生现阶段写作存在就事论事的瓶颈，教学的重点设计为引导学生抓关键语句来揣摩本文的写作思路，哪里是引入的由头，哪里是就事论事地分析，哪里开始触类旁通，为后文的由此及彼铺设桥梁，哪里又是深入地触及正题，卒章显志，指向现实，从而借助此文更加形象地体会“由此及彼，娓娓而谈”的写法。

【教学过程】1、导入：宋代诗人范成大在他的《田园杂兴》中写到“拔雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓”说的是白菜味道比蜜藕更甜美，美食家苏轼也把白菜形容成“白菘似羔豚，冒土出熊蹯”，为何这些大师名家对生活中随处可见的白菜如此亲睐，今天，我们就同李锐一同来谈谈白菜，借以走进白菜的精神世界。

收获白菜教学设计白菜教学设计第一部分：导入1. 导入主题：在教室里放置一些新鲜的白菜，并提问学生他们认识这种蔬菜吗？了解白菜的特点和用途吗？2. 引起学生的兴趣：播放一段介绍白菜的视频，展示白菜的不同品种和不同菜肴的制作方法，激发学生的好奇心和兴趣。

第二部分：知识讲解和示范3. 白菜的外观和特点：介绍白菜的外观特征，如球形形状、厚而脆的叶子等。

同时，介绍白菜的绿叶和白叶的营养含量和味道上的差异。

4. 白菜的生长环境：讲解白菜的适宜生长环境，如温度、土壤和灌溉等要求。

5. 白菜的生长周期：简要介绍白菜的生长周期，从种子发芽到成熟收获的时间。

6. 白菜的栽培方法：讲解白菜的种植方法，包括选择适宜的品种和种植时间，培育种子苗和定植的细节等。

7. 白菜的营养价值：详细介绍白菜的营养成分，如维生素C、维生素K、胡萝卜素等，以及对人体健康的益处。

8. 演示白菜的处理方法：示范如何正确地清洗白菜，包括将叶子分开、用流水冲洗和晾干等。

第三部分：实践操作9. 分组种植白菜：将学生分成小组，每个小组分配一部分种子和种植工具。

指导学生按照讲解的方法，亲自动手种植白菜。

10. 照顾白菜的生长：学生需要在课后负责照料自己种植的白菜，包括浇水、除草和施肥等工作。

11. 分享成果：在完成白菜生长周期后，学生将自己的种植经历和成果展示给同学们，并讨论自己遇到的问题和解决方法。

第四部分：总结和评价12. 知识回顾：复习白菜的特点、生长环境、栽培方法和营养价值等知识点，提问学生对于白菜的了解。

13. 反馈评价：收集学生的反馈和评价，了解他们对于这节课的理解和掌握情况，并针对学生的问题进行解答和指导。

14. 总结和延伸：总结本节课的内容，强调白菜的重要性和健康价值，并引导学生可以进一步探索白菜的相关内容，如白菜的其他用途和做法等。

以上是一个关于白菜教学设计的大致框架，你可以根据学生的年龄和具体情况进行相应的调整。

这样的教学设计可以帮助学生了解白菜的特点、种植和营养价值等方面的知识，同时通过实践操作培养学生的动手能力和团队合作精神。

小白菜教学设计教学设计：小白菜种植一、引言小白菜是一种常见且容易种植的蔬菜，它富含营养，味道鲜美。

本教学设计旨在通过小白菜种植的实践活动，提高学生对植物生长过程和农业知识的认识，培养学生的动手能力和耐心，同时激发学生的兴趣与探索精神。

二、教学目标1. 知识与能力目标：a) 了解小白菜的生长过程、生长需要的环境条件以及栽培技术。

b) 掌握小白菜的播种、移栽、浇水、施肥等养护技术。

c) 观察并分析小白菜的生长变化，认识植物的生长规律。

2. 过程与方法目标：a) 培养学生观察、操作与记录的能力。

b) 激发学生主动思考和问题解决的能力。

3. 情感态度目标：a) 培养学生的耐心与细心品质。

b) 培养学生的爱护和尊重自然的意识。

三、教学重点与难点教学重点：1. 小白菜的生长过程及其对环境的要求。

2. 小白菜的播种、移栽、养护技术。

教学难点：1. 通过观察和实践理解植物的生长规律。

2. 学生对小白菜的需求细节与关注点。

四、教学过程【引入】1. 引导学生回忆上一堂课学习的内容，激发学生对植物生长的兴趣。

2. 出示小白菜的图片，向学生介绍小白菜的特点及其在日常生活中的应用。

【理论知识讲解】1. 通过课件或黑板演示，讲解小白菜的生长过程，包括种子发芽、幼苗生长、叶片生长等阶段。

2. 分析小白菜生长环境的要求，包括土壤、光照、温度、水分等因素。

3. 详细介绍小白菜的栽培技术，包括播种、移栽和养护等步骤。

【实践操作】1. 分发小白菜的种子、花盆和培养土给学生。

2. 学生按照教师的示范进行播种，注意合理的种子密度和深度。

3. 学生根据课堂讲解的养护知识，自行进行浇水、施肥和病虫害防治等操作。

4. 学生在整个生长过程中记录小白菜的生长情况，包括苗期生长、叶片变化等。

5. 学生进行小组交流，分享观察到的现象和问题，并互相讨论解决办法。

【总结归纳】1. 引导学生回顾整个实践过程，总结小白菜种植的关键要点和可改进之处。

2. 学生通过交流和讨论，对小白菜的生长规律和种植技术有更深入的认识。

中班社会活动教学设计认识白菜活动目标：1、经过摸、看、尝等方法认识白菜，并能用语言描绘其基本特征，培育少儿语言表达能力，着手操作能力。

2、经过着手实践，小组配合做手撕菜。

3、经过认识白菜，帮助少儿认识家乡的特产，培育少儿热爱家乡的感情。

活动准备：白菜、六个盘子（盆）、筷子、调味品、音乐、图片、少儿分红三组。

活动过程：一、导入活动。

秋季到了，我们家地里的白菜都丰产了，快让我们一同来拔白菜，拔白菜、抱白菜、装白菜，看哪个小朋友拔的最多，小朋友们都累了，快让我们找个坐位歇息一下。

（律动进入）二、认识白菜。

1、我们刚才收获了这么多白菜，看看我们收获的白菜是什么样子的？看看谁察看的最认真。

认识白菜的根、茎、叶的颜色、形状。

2、让我们把白菜一片一片扒下来，你会发现什么？白菜的颜色有什么变化？白菜的形状有什么变化？白菜的颜色渐渐变浅，叶片愈来愈小，白菜的叶片牢牢的抱在了一同。

指引少儿逐渐察看。

3、我们收获了这么多白菜都送到了哪里？（看图片）会运到哪里呢？会运往各各城市。

本来这些白菜是送往全国各地、这样全国各地的人都吃到我们乌拉街的白菜了，白菜是我们乌拉街的特产，今日我们收获这么多白菜看到白菜运往全国各地，你们心情如何？是否是很快乐？让我们带着快乐、收获的愉悦跳起舞吧。

（课间舞）三、用途：全国各地的人买了白菜后做出了什么美味菜肴？看图片。

问你们吃的菜中有哪些菜有白菜？那人们为何这么喜爱吃白菜？本来白菜里有丰富的营养，有维生素、矿物质。

但是我们班有几个小朋友就不喜爱吃白菜，我相信从今日起她们就会很喜爱吃白菜。

四、实践。

小朋友们，平常在家的时候是谁给我们做菜？今日让我们自己也着手也给他们做一道菜好吗？做菜注意事项：洗手、白菜洗洁净、撕时要平均、撕好后放到调味盆里，用筷子轻轻的搅拌一下。

为这道菜起名字并品味。

既然这道菜这么好吃，此刻就让我们把这道菜送给我们的爸爸、妈妈、客人老师、还有其余班的小朋友尝一尝，那就让我们出发吧。

白菜种植教学设计白菜种植教学设计一、教学目标1.认识白菜的生长习性和需求。

2.掌握白菜的种植方法。

3.培养学生的观察能力和动手能力。

二、教学内容1.白菜的生长习性和需求。

(1)环境要求：温暖、光照充足、土地肥沃并有适宜的水分。

(2)生长周期：播种到收获需要90-100天。

(3)抗逆能力较强，在病虫害发生时需要适当防治。

2.白菜的种植方法。

(1)选择适宜的种植地点。

(2)选择适宜的品种。

(3)播种环节。

（a）选好育苗盘或育苗箱。

（b）填充好育苗土。

（c）撒上种子，稍稍覆盖一些土。

（d）浇水。

(4)苗期管理。

(5)移栽。

(6)成株期管理。

(7)收获和储存。

三、教学重点和难点重点：白菜的种植方法和注意事项。

难点：白菜在不同生长阶段的管理方法。

四、教学策略1.理论与实践相结合，让学生通过实践学习。

2.案例教学，让学生了解白菜的种植成功案例。

3.团队合作学习，让学生在团队中完成种植任务。

五、教学方法1.讲授法，通过PPT等多媒体形式向学生讲解白菜的生长习性和种植方法。

2.场景教学法，引导学生到田间地头实际操作。

3.体验式教学法，让学生亲自体验整个白菜种植过程。

六、教学评价1.以小组为单位，评估小组成员在种植任务中的表现，分析评估结果，给予评价和指导。

2.通过问卷和讨论的形式，对整个教学过程进行评价和总结，并收集学生的反馈意见，为今后的教学及教学设计提供参考。

七、教学资源1.种植地：选择肥沃且水土条件良好的耕地或田间小区。

2.种子：选择质量好、病虫害概率较低的种子。

3.工具材料：育苗盘、育苗土、扁担、铲子、水银灯等。

4.网站资源：百度百科、白菜种植技术网站等。

八、教学提醒1.教师应提前准备好各类教学材料和资源，确保教学进度和效果。

2.在安排实践操作时，要注意场地和工具的统一安排，确保安全。

3.在教学中应多借鉴学生的经验和想法，引导学生自主学习和创新，提高其种植技能和思维能力。

通过本教学设计，希望能够使学生了解到白菜的生长特点和各生长阶段的管理方法，培养其观察能力和动手能力，促进学生的全面发展。

写意白菜教学设计一、教学目标：1.了解白菜的特点、生长环境以及栽培要点；2.掌握白菜的栽培技术和养护方法；3.培养学生对于农作物的兴趣和亲近感。

二、教学准备：1.教学资料：包括白菜的形态特点、生长环境、栽培和养护要点的文字介绍；2.种植工具：包括耙子、铲子、水壶、种子等；3.种子苗和种植土：以保证每个学生都有足够的材料进行实际操作。

三、教学过程：1.导入：通过展示白菜的图片，引起学生对白菜的兴趣，并提出一些问题，如“你们吃过白菜吗？”、“白菜是如何生长的？”等，激发学生的思考和探究欲望。

2.知识讲解：通过教材或者PPT等形式，向学生介绍白菜的形态特点以及生长环境要求。

介绍白菜的种植过程，并重点讲解白菜的栽培和养护要点，包括种子的挑选、土壤的准备、栽培的步骤、日常养护等内容。

3.种植实践：给每个学生分发种子和种植土，让学生们亲手体验白菜的种植过程。

要求学生按照教材或者指导手册上的步骤进行实践，并严格控制时间，确保每个学生都能完成种植过程。

4.养护体验：在学生完成白菜的种植后，引导学生们进行日常的养护操作。

包括浇水、喷洒农药、松土等。

提醒学生需要注意的事项和常见的问题，如虫害的防治方法、水分的控制等。

5.观察与总结：培养学生的观察力，引导学生观察自己种植的白菜的生长情况，并与其他同学的差异进行比较。

鼓励学生们积极思考和总结，探究白菜生长的原因和规律。

6.展示与分享：在白菜生长期间，鼓励学生们记录白菜的生长情况，可以通过拍照或者写日记等形式记录。

在课堂结束时，让学生们展示自己的记录，并分享自己的心得与体会。

四、教学评价：1.课堂观察：教师通过观察学生的参与程度、实际操作过程的准确度和仔细程度等来评价学生的学习情况；2.学生问答：在课堂上提问学生白菜的相关问题，并评价学生对于白菜的了解程度；3.作业评价：布置相应的种植作业，学生按时完成作业，并按要求进行记录和总结，教师对作业进行评价。

五、教学延伸：1.增加白菜制作食谱环节，让学生们动手制作白菜菜肴，培养学生烹饪兴趣；2.进行农田参观活动，让学生们亲身感受农作物的生长环境和种植过程，进一步加深对农作物的理解和认识。

《认识蔬菜》幼儿园大班科学教案模板“教案与教学并重”的教学设计在理论、方法和过程建构主义环境下的教学设计上都兼取两者之长并弃其之短，既突出学生的主体地位，又重视教师的主导作用。

以下是为大家整理的《认识蔬菜》幼儿园大班科学教案，感谢您的欣赏。

《认识蔬菜》幼儿园大班科学教案1教学目标：1、区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中，提高观察、比较和概括事物的能力。

2、知道菜场里蔬菜的品种越来越多，感受我们的生活越来越好。

教学准备：认知准备：认识常见的`蔬菜材料准备：菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字教学重点：认识菠菜、荠菜、草头和豆苗教学难点：能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜教学过程：一、引出·重点提问：1、你们喜欢吃蔬菜吗?你吃过哪些蔬菜?2、蔬菜有什么营养?多吃蔬菜有什么好处?·小结：蔬菜能为我们提供维生素，帮助我们肠道的活动，还能补充水分。

二、观察认识四种菜：·出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜，观察后重点提问：(解决重点)1、你吃过这些菜吗?它们是什么菜?2、这些菜有什么特点?你吃过这些蔬菜吗?·小结：菠菜富含铁质，放在汤里很美味。

荠菜常常作为馄饨的馅儿，特别鲜。

炒草头的时候可以放点酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。

三、比较区分四种菜两两对比观察，重点提问：(解决难点)1、哪两种菜看上去比较像?(菠菜和荠菜;草头和豆苗)2、菠菜和荠菜;草头和豆苗，它们有没有不一样的地方?3、这四种菜有什么相同的地方吗?(都是叶片菜，都是绿色菜，都是蔬菜……)小结：这些菜都是叶菜，都是绿色的，我们吃它们的叶子，不同的是：菠菜——根是红的，叶子是椭圆形的，茎比较粗;荠菜——根是白的，叶子是锯齿形的，茎比较细;草头——是摘下来的，没有根，一定是三片叶子，个子比较小;豆苗——也是摘下来的，没有根，但有须，茎是空心的。

四、了解更多的蔬菜：除了这四种菜之外，你们平时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜?在四个篮子上分别贴有四种蔬菜的名字，请幼儿将四种蔬菜送到各自的家中，看看是不是送对了?《认识蔬菜》幼儿园大班科学教案2活动目标1.培养幼儿不挑食、喜欢吃蔬菜的很高习惯。