中考物理实验专题《实验：探究水沸腾时温度变化特点》(解析版)

实验一、探究“水的沸腾"实验【实验器材】铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表【实验装置】【实验步骤】①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。

④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

【实验现象】水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。

虽继续加热，它的温度不变。

水沸腾前水沸腾后3.沸点：液体沸腾时的温度。

4.液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量。

【实验补充】（1）液体沸腾需要一定的温度，在标准大气压下不同的液体沸点不同。

（2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。

（3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。

（4）蒸发和沸腾的异同：【考点方向】1、水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。

2、由图像描点，水沸腾时特点：温度不变，继续吸热。

3、开始加热到沸腾时间过长，改进：①用温水；②减少水的质量；4、石棉网作用：使烧杯底部受热均匀。

5、酒精灯拿开后，沸腾继续，原因：石棉网有余热，水断续吸热；6、水沸点98度，原因：低于1个标准大气压。

7、沸水降温至室温，温度变化特点：先快后慢。

8、若无论加热多长时间，水都不能沸腾，原因：火力太小，吸收热量小于热损失。

9、安装装置时顺序：自下而上。

10、水沸腾前，烧杯内上升的气泡是由大变小的；水沸腾时，烧杯内上升的气泡由小变大，因为上升过程中，水对气泡压强变小。

11、烧杯的纸盖上留有两个小孔，穿过温度计的那个孔作用：固定温度计。

另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同，使水的沸点测量值更准确；若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高。

【创新母题】如图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。

实验05探究水沸腾的特点考点聚焦探究课题：探究水沸腾的特点实验装置探究方法实验法，归纳法探究过程1。

安装实验装置顺序:自下而上安装好实验装置。

2。

向烧杯中注入适量温水，用酒精灯加热.3.观察并记录实验中水温和气泡的情况。

4.当水温升到90 ℃时，每隔0。

5 min 记录温度计的示数。

5.当水沸腾后, 拿走酒精灯停止加热, 观察水的沸腾情况。

5。

分析数据, 画出水温随时间变化的图像。

剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中.经典例题1．（2019•抚顺）小志和小丽分别利用如图甲所示装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，根据实验数据绘制出了如图乙所示图象（1）某时刻温度计示数如图甲所示，其温度是℃.（2)由图象可知：①水的沸点低于100℃，原因是气压(填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。

②水沸腾时持续吸热,温度。

③第6min时（填“小志”或“小丽”)的实验装置中水分子运动更剧烈。

（3）实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾.原因是水(填“温度低于沸点”或“不能继续吸热"）。

【答案】（1）68；（2）①低于；②不变；③小丽；（3）温度低于沸点【解析】（1）温度计的分度值是1℃,此时是零上，液柱上表面对准了60℃上面第8个小格处，读作68℃；（2）①液体沸腾的图象，横坐标代表时间，一个小格代表3分钟，纵坐标代表温度一个小格代表1℃，先后从第6、9分钟开始沸腾，在这个过程中，水尽管不断吸热,温度保持不变，这个不变的温度就是水的沸点，大小为98℃,气压越低，沸点越低,所以当地的大气压低于1个标准大气压；②水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；③温度越高，分子无规则运动越剧烈，所以第6min时小丽的实验装置中水分子运动更剧烈;(3）液体沸腾的条件是达到沸点，吸收热量。

在煮饺子时加入一些冷水，水温降低,低于水的沸点，所以锅内的水停止沸腾。

实验四探究水沸腾时温度变化的特点——初中物理实验知识梳理1、实验器材和实验装置：铁架台、酒精灯、石棉网、水、烧杯、实验室用温度计、秒表、火柴、硬纸板等。

2、实验步骤：（1）按实验装置图自下而上组装实验装置；（2）在烧杯中装入适量的水，用酒精灯的外焰给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板，同时用温度计测量水温，并观察水温的变化；（3）当水温达到90℃时，每隔1 min记录一次水的温度值，直到水沸腾后5 min为止，同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化；（4）根据记录的温度值，作出水的温度——时间图像。

3、实验现象：（1）水沸腾前，烧杯底部有少量气泡产生，且温度越高，气泡越多，气泡在上升过程中体积渐渐变小；水的温度逐渐上升（2）水沸腾时，烧杯底部有大量气泡产生；气泡在上升过程中体积逐渐变大，到达液面时破裂；水的温度保持不变4、实验结论：液体在沸腾过程中，温度不变练习1.在探究水沸腾时温度变化特点的实验中，某同学用如图甲所示的实验装置进行实验，并绘制了如图乙所示的图线①.现将烧杯中的水冷却至室温，倒掉约三分之一的水，保持其他条件不变，重做上述实验并绘制了图线，此图线是( )A.①B.②C.③D.④2.如图所示，在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，下列说法正确的是( )A.水的沸腾是一种缓慢的汽化现象B.水沸腾时温度保持不变，却需要不断吸收热量C.水的温度必须达到100 ℃时，水才会沸腾D.水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气3.在探究水的沸腾实验中，小明绘制出的水温随时间变化的图像如图所示，分析图像可知( )A.水的沸点是100 ℃B.水面上方的气压高于1个标准大气压C.为了探究水在沸腾过程中是否需要吸热，应该在水沸腾后先停止加热，再观察水能否持续沸腾D.水从90 ℃加热至沸腾，用时9 min4.在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔1 min记录一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是( )A.此时的气压高于标准气压B.水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4 minC.通过图1中的图像可知，水沸腾时温度保持不变D.水沸腾时气泡上升的情况如图2中的乙所示5.在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，小明用酒精灯将烧杯中90 ℃的热水加热到98 ℃时，烧杯内水中的气泡变化如图所示，继续加热，温度计示数保持98 ℃不变，可以推断：此时烧杯中的水_______（选填“即将”或“正在”）沸腾。

2022-2023学年八年级物理上册学优生期中期末复习难点题型专项突破（人教版）专题10 实验探究：物态变化相关实验类型一：探究固体熔化和凝固时温度变化的规律1．（2022•葫芦岛中考）帮助小明完成“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验。

（1）小明采用“水浴法”加热，这样做的好处是物体受热均匀，且温度变化比较慢，便于记录实验温度。

（2）小明使用A、B两支温度计，分别测量固体和水的温度。

组装实验器材时应该由下而上（填“由下而上”或“由上而下”）依次安装。

（3）实验时，每隔一段时间记录一次温度计的示数。

某时刻温度计B的示数如图甲所示，为81℃。

（4）图乙是温度计A、B的温度随时间变化的图象。

小明观察时发现，试管内出现液体时A的示数就不再升高，当固体全部变成液体后温度再升高。

此现象说明固体是晶体（填“晶体”或“非晶体”）。

（5）t0时刻烧杯中的水开始沸腾，分析图象可知，水沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变。

t0时刻试管中的物质处于固液共存态。

解：（1）采用“水浴法”加热的好处是物体受热均匀，且温度变化比较慢，便于记录实验温度；（2）酒精灯加热需用使用外焰加热，所以安装器材时要按照“由下而上”的顺序组装；（3）由图可知，温度计的分度值为1℃，液面对应的刻度线为81，所以示数为81℃；（4）因为晶体熔化时具有固定的熔点，由试管内出现液体时A的示数就不再升高，当固体全部变成液体后温度再升高，可说明固体是晶体；（5）水沸腾的特点是继续吸热，温度保持不变；t0时刻试管中的物质已经熔化，但还没有完全变成液体，故属于固液共存状态。

答案：（1）物体受热均匀，且温度变化比较慢，便于记录实验温度；（2）由下而上；（3）81；（4）晶体；（5）温度保持不变；固液共存。

2．（2022•百色模拟）如图甲所示是“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验装置。

（1）如图乙所示是冰在加热过程中温度随时间变化的图象。

根据图象特征可判断冰是晶体（选填“晶体”或“非晶体”）；当冰熔化一段时间后，试管中冰的质量减少（选填“增加”、“减少”或“不变”）。

2019年中考物理实验专题复习——探究水沸腾实验答案解析1．（2018•玉林）如图甲是探究“液体沸腾时温度变化的特点”的实验装置。

（1）在液体沸腾过程中，观察到温度计的示数如图乙所示，可知该液体的沸点为96℃，虽然液体的温度不变，但要继续加热，所以说液体在沸腾的过程中要不断吸热（选填“吸热”或“放热”）；（2）实验中，如果增大液体表面的气压，则液体的沸点将升高（选填“升高”或“降低”），液体的内能将增加（选填“增加”或“减少”）。

【分析】（1）温度计的读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数；液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点。

（2）液体的沸点与气压有关，液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低；内能的大小和温度有关，温度升高，内能增加。

【解答】解：（1）温度计的每一个大格代表1℃，每一个小格代表0.1℃，由图乙可知该液体的沸点为96℃；虽然液体的温度不变，但要继续加热，所以说液体在沸腾的过程中要不断吸热；（2）实验中，如果增大液体表面的气压，则液体的沸点将升高；温度升高，液体的内能增加。

故答案为：（1）96；吸热；（2）升高；增加。

【点评】本题通过水的沸腾实验考查了温度计的读数、沸点、气压与沸点的关系以及温度与内能的关系等基础知识，是一道热学综合题目，比较简单。

2．（2018•娄底）小明在实验室探究冰熔化和水沸腾时温度的变化特点，根指测量结果睡出相关图象，如图a所示：（1）要完成这两个实验，都需要的测量仪器是钟表和温度计。

（2）水沸腾时温度计示数如图c所示，该示数是EF段所对应的温度值（选填“BC“和“EF“）。

（3）如图a所示，BC段该物质的状态为固液共存态。

（4）AB段与CD段的倾斜程度不同，这是因为冰的比热容比水的比热容小。

【分析】（1）冰熔化和水沸腾实验需要不断吸热，实验过程中，需要用温度计测量温度，还需要用秒表来记录时间。

实验四探究水沸腾时温度变化的特点一．选择题（共6小题）1．为了方便研究“水沸腾时温度变化的特点”，小丹在老师的帮助下安全改装了一个玻璃电热水壶（去盖，如图所示），把水加热至沸腾，并能保持水的沸腾状态。

下列说法正确的是（）A．水沸腾时，产生大量气泡，气泡里的主要成分是空气B．实验过程中，壶里的水不断汽化C．水沸腾时，水面出现“白气”是由于水的汽化形成的D．水沸腾时，图中温度计的示数就是水沸腾的准确温度【解答】解：A、沸腾是在液体表面和内部同时发生的一种剧烈的汽化现象，沸腾时会产生大量的气泡，气泡内主要成分是水汽化后产生的水蒸气，故A错误；B、水的沸腾过程是在液体表面和内部同时发生的汽化，整个过程中壶内水不断汽化，故B正确；C、白气是热的水蒸气遇到冷的空气液化成的小水滴，故C错误；D、温度计使用时，下方玻璃泡浸没在被测液体中，但不能碰容器底和壁，实验中温度计放置如图，温度计玻璃泡碰到容器底，这样使测量温度比水沸腾温度偏高，故D错误；故选：B。

2．如图所示是“探究水的沸腾”实验，下列说法中正确的是（）A．图甲视线可以正确读出温度计示数B．图乙是水沸腾时水中气泡上升情况C．图丙温度计的示数是90.2℃D．图丁说明此时水的沸点是98℃【解答】解：A、读温度计示数时，视线要与温度计中的液面相平，由图可知，视线俯视，故A错误；B、沸腾时有大量气泡产生，气泡在上升过程中，体积逐渐增大，气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的图象，故B错误；C、温度计分度值是1℃，液面在零刻度以上，所以示数为92℃，故C错误；D、水沸腾时吸热温度不变，由图可知，此时水的沸点是98℃，故D正确。

故选：D。

3．如图所示是“探究水的沸腾”实验，下列说法中正确的是（）A．图中视线可以正确读出温度计示数B．图中是水沸腾时水中气泡上升情况C．图中温度计的示数是90.2℃D．图中说明此时水的沸点是98℃【解答】解：A、读温度计示数时，视线要与温度计中的液面相平，由图可知，视线俯视，故A错误；B、沸腾时有大量气泡产生，气泡在上升过程中，体积逐渐增大，气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的图象，故B错误；C、温度计分度值是1℃，液面在零刻度以上，所以示数为92℃，故C错误；D、水沸腾时吸热温度不变，由图可知，此时水的沸点是98℃，故D正确。

【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、纸板、温度计、细线、火柴、停表。

部分器材的作用（1）石棉网：使烧杯底部 受热均匀 。

（2）纸板：减少热量散失，缩短加热时间。

【实验装置】【实验步骤】按自下而上的顺序组装实验仪器，用酒精灯给水加热至沸腾。

当水温升至90 ℃时开始计时，每隔0.5 min 记录一次数据，直到水沸腾5 min 为止。

【实验现象】沸腾前，水的温度升高，产生的气泡较少且气泡在上升过程中由大变小。

（如图甲） 沸腾时，水的温度保持不变，有大量气泡产生且气泡在上升过程中由小变大。

（如图乙）甲 乙【实验结论】根据数据绘制温度—时间图像如下：根据数据和图像得出结论：水在沸腾过程中不断吸热，温度保持不变。

【注意事项】（1）缩短加热时间的方法：①减少水的质量；②使用初温较高的水；③使用带孔的纸板。

（2）水沸腾时，看到的大量“白气”并不是水蒸气，而是水蒸气遇冷液化成的小水滴，是液态的水。

水蒸气是无色无味，看不到的。

实验三：探究水沸腾时温度变化的特点考点梳理（3）1个标准大气压下水的沸点是100℃。

测出水的沸点低于100℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压。

（4）探究水沸腾过程中是否需要持续吸热的方法：停止加热，观察水能否继续沸腾。

（5）撤去酒精灯后，水没有立即停止沸腾的原因：石棉网温度高于水的沸点，水仍能继续吸热。

（6）水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热，二者缺一不可。

1.(2018广西柳州)某实验小组用图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点，实验数据如表:时间t /min 0 1 2 3 4 5 6 温度t /℃90949799999999(1)水温可用__________(填一种测量工具)测量;(2)图_______ (选填“乙”或“丙”)能反映水沸腾时气泡的情形;(3)根据实验数据可知水的沸点为_________℃，产生这一现象的原因可能是当地的大气压_______1个标准大气压(选填“高于”、“低于”或“等于”)；(4)实验显示：水沸腾时，继续加热，水的温度________ 。

实验05探究水在沸腾前后温度变化的特点1．【实验目的】通过探究实验，得出水在沸腾前后温度变化的特点。

2．【实验器材】（1）铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、搅拌器、火柴、纸盖、停表（2）主要器材作用：①温度计：测水的温度。

②停表：记录加热时间。

③加盖纸板：减少热量损失，缩短加热时间。

3.【设计实验】（1）提出问题：①水是不是一开始烧就沸腾了？②水沸腾前后温度会怎么变化？③你怎样判断水是否在沸腾？（2）猜想假设：说说你的猜想和理由。

（3）如何验证你的猜想：①实验需要测量什么物理量？②由此确定需要什么器材？③怎样组装实验器材？④如何进行实验，收集证据？4. 【器材安装顺序】自下而上。

5. 【实验步骤】按图所示的装置加热水，观察水在沸腾时的温度变化和现象。

将所测得的数据填入表中，并在坐标纸上描出各点，将这些点用平滑曲线连接起来。

6. 【实验表格】时间/min0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12温度/℃7．【实验结论】（1）沸腾前，水吸热温度升高。

（2）沸腾过程中，水吸热温度保持不变。

8．【注意事项】（1）用酒精灯外焰加热。

（2）烧杯中水量要适当。

（3）温度计的玻璃泡不能碰到烧杯底和壁。

1.烧杯中水量要“适当”的含义：：（1）不能太少，否则无法浸没温度计玻璃泡。

（2）不能太多，否则加热时间太长。

2.实验现象：（1）沸腾前,水温不断升高，杯底有少量气泡产生，上升过程中体积逐渐变小（下左图）；（2）沸腾时，水温保持不变，杯底有大量气泡产生，上升过程中体积迅速变大，在液面破裂，里面的水蒸气散发到空气中去（下右图）；（3）停止加热，水停止沸腾。

3.缩短加热时间的方法：（1）适当减少所用水的质量。

（2）可用初温较高的水进行实验;（3）调大火焰。

4.水的沸点低于100℃的原因：（1）当地大气压低于1个标准大气压。

（2）水中含有杂质。

5.会画沸腾图像：在坐标纸上设温度为纵坐标，时间为横坐标，建立坐标系，并在坐标系中描出各点，然后将这些点用平滑曲线连接起来。

实验四探究水沸腾时温度变化的特点【设计与进行实验】1.主要实验器材：温度计、停表、烧杯、酒精灯、硬纸板等；2.器材组装顺序：自下而上：3.温度计的原理、使用和读数；4.硬纸板：减少热量损失，缩短加热时间；AB C甲乙【分析数据和现象，总结结论】5.通过气泡的变化判断液体所处的状态：气泡沸腾前只有少量，且气泡在上升过程中逐渐变小（如图A），沸腾时有大量的气泡，且气泡在上升的过程中逐渐变大（如图B）；6.温度-时间曲线图的分析与绘制：判断沸点、沸腾时间等；7.表格数据分析：找错误数据、判断沸点、沸腾时间等；【交流与讨论】8.缩短加热时间的方法：①用初温较高的水；②减少水的质量；③加带孔的纸盖；④调大酒精灯火焰。

9.验证水沸腾过程中持续吸热的方法：停止加热，观察水能否继续吸热；10.水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热；11.水沸腾时的特点：持续吸热，温度不变；12.烧杯口处产生“白气”的原因：水蒸气遇冷液化形成的小水珠；13.沸点与气压的关系：（1）水的沸点低于100℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压；（2）水的沸点高于100℃的原因：杯口盖密封较严，导致烧杯内的气压高于一个标准大气压；（3）将装有刚停止沸腾的水的烧瓶倒置，浇上冷水，水又重新沸腾：浇冷水，温度降低，瓶内气压降低，导致水的沸点降低；14.撤去酒精灯，水未立即停止沸腾的原因：石棉网温度高于水的沸点，水会继续吸热；15.100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更严重：因为水蒸气液化要放热；16.改变液体内能的方式：热传递；17.水温度上升不是直线的原因：随着水温的升高，散热越来越来快，所以水温升高速度变慢；18.若增加水量，水的沸点不变，沸腾时间延长，如图乙所示。

实验结论：水沸腾时，持续吸热，温度保持不变。

【例1】某实验小组的同学们在实验室做“探究水沸腾时温度的变化特点”实验.图1 图2（1）实验装置如图1 B （选填“A”或“B”）的位置.（2）某同学在实验中记录的实验数据如表所示，其中1 min时温度计的示数如图2所示，此时水的温度是 92 ℃.时间/min01234567温度/℃90949698989898（3）分析表格中的数据可知水的沸点是 98 ℃，此时当地的气压小于（选填“大于”“小于”或“等于”）1个标准大气压.（4）请根据表中的数据在图3中画出水加热至沸腾过程中温度随时间的变化图像.图3（5）由实验数据可知，水沸腾时，继续加热，水的温度不变.（6）细心的同学们发现水沸腾时，烧杯上方出现了“白气”，“白气”是水蒸气液化形成的；请推测被水蒸气烫伤比被相同温度的水烫伤严重的原因：水蒸气在液化成水时放出热量（7）实验中，水沸腾时的现象应与图4中的 b 图一致.图4 图5（8）如图5所示是小明在实验过程中的操作图，老师发现他在实验过程中存在一些错误，请你指出他的错误之处：①温度计的玻璃泡碰到容器底；②读取温度计的示数时,视线未与温度计液柱的液面相平（9）如图6所示是甲、乙两位同学在实验过程中绘制的水的温度随时间变化的图像，由图像知，乙同学将水加热至沸腾的时间明显较长，原因可能是乙同学所用水的质量比甲同学的大(或乙同学在实验时未给烧杯加盖子) .图6（10）若用水浴法给试管中的水加热，则试管中的水不能（选填“能”或“不能”）沸腾，原因是试管内的水达到沸点后无法继续吸热 .（11）在实验结束后，有同学发现撤掉酒精灯后，水不会立刻停止沸腾，原因是石棉网的温度高于水的沸点,水可以继续吸热.（12）通过对本实验的学习，同学们终于明白妈妈在炖汤时，在汤沸腾后总是调为小火（选填“保持大火”或“调为小火”）的道理.【例2】（1）在图1的实验装置中除了硬纸板上没有一个小孔外，还有两处错误，请你指出错误之处：①视线没有与温度计液柱表面相平；②温度计的玻璃泡碰到烧杯底部．（2）给烧杯上加硬纸板盖子的主要目的是缩短加热时间，除此外，还可以利用哪些办法达到这个目的：适当减少水量(或用热水) ．（写出一种方法即可）（3）实验过程中主要观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度，如图2甲、乙所示，图乙是水沸腾时气泡的情况．撤掉酒精灯后，水不会立刻停止沸腾，原因是石棉网的温度高于水的温度，水能继续吸热．（4）下表是本实验过程中不同时刻温度的记录，则该地水的沸点为 98 ℃，可能的原因是当地的大气压低于（选填“高于”“等于”或“低于”）1个标准大气压．t/min …8 9 10 11 12 13 …T温/℃…96 97 98 98 98 98 …（5）如图3所示，是三位同学做出水沸腾的温度－时间图像，其中正确的是 B （选填“A”“B”或“C”）．图4是两名同学根据实验数据绘制的水温度随时间变化的图像．请根据图像分析，小红从给水加热到水沸腾，所用时间较长的原因是小红所用水的初温较低．（6）水在沸腾过程中需要吸热，如果继续给沸腾的水加热，水的温度不变（选填“升高”“不变”或“降低”）．（7）实验结束停止加热后，发现水在高温时散热快，低温时散热慢．查阅资料，同一燃气灶不同火力加热时的耗气量如表所示：火力大小水的质量m/kg水的初温t0/℃水的末温t/℃消耗的燃气V/m3大火 4.0 26.0 50.0 0.0453中火 4.0 26.0 50.0 0.0278综合分析可知，从节能的角度，用燃气灶烧开水的策略为 B （填字母）A．先中火后大火B．先大火后中火C．一直用大火 D．一直用中火（8）实验中所用的温度计不能选用酒精温度计，这因为酒精的沸点低于（选填“高于”或“低于”）100℃.（9）水沸腾时，杯口不断冒出的“白气”是水蒸气遇冷液化（填物态变化名称）而形成的小水珠．（10）撤去酒精灯，水停止沸腾，将水倒入烧瓶中用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶底部浇冷水，如图5所示，结果发现水又重新沸腾了，这是因为瓶内气压减小，水的沸点会降低（选填“升高”“降低”或“不变”）．。

水沸腾实验中考题欣赏：1.(2012年28题)如图甲是小明做“观察水的沸腾”的实验装置图。

（1）实验时，老师让同学们在烧杯上盖上硬纸板，这样做的目的是_________________ _ 。

（2）小明在水温升高到90ºC时开始每隔1min记录一次水的温度。

记录的数据如下表所示，其中在第2min记录数据时，温度计的示数如图乙所示，请将读数填在表内的空格处。

时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7温度/ºC 90 92 96 98 99 99 99 （3）请你根据表中的数据在图丙中画出水的温度随时间变化的图像。

（4）从图像中可以看出水的沸点是________ ºC，水在沸腾时温度的特点是__________。

（5）实验结束后，同学们所测水的沸点都低于100 ºC，由此大家判断可能是当时的大气压__________________（选填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。

2.(2013年28题)如图甲是小明、小红两名同学分别探究“水的沸腾”的实验装置，他们所用的器材规格完全相同，同时将水加热16min（1）甲图中，中心有孔的纸板的主要作用是；______________________（写出一条即可）。

（2）某一时刻，温度计的示数如图乙所示，此时的温度是_________ºC。

（3）图丙是两名同学根据实验数据绘制的水温随时间变化的图像。

①由图像可知水的沸点是_______ ºC，此时的气压______（选填“高于”、“等于”或“低于”）一标准大气压。

②请根据图像分析，小红从给水加热到水沸腾，所用时间较长的原因是_______________。

3.(2014年28题)如图为“观察水的沸腾现象”的实验装置．（1）水沸腾时温度计的示数如图，温度是_________ ℃，继续加热，水的温度_________ （选填“升高”、“降低”或“不变”），此时，当地的气压_________ （选填“大于”、“小于”或“等于”）标准大气压．（2）本实验是通过_________ 的方式增大了水的内能，下列改变内能的方法中，与这种方式相同的是 .A、摩擦生热B、热水袋取暖C、钻木取火．4.（2016年28题）如图所示，小文做“观察水的沸腾”实验。

实验题9 探究水的沸腾（原卷版）一．实验：探究水的沸腾实验、使用液体温度计并探究水的沸腾过程方法与步骤：1、按图图所示安装实验仪器。

2、用酒精灯给水加热至沸腾。

当水温接近90时每隔1min记录一次温度，填在下表中3、作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。

4、分析现象和图像，得到结论：水沸腾时吸热，但温度保持不变，有沸点。

注意事项：1、为了节省时间，可以一开始就使用热水或减少水的质量；2、如果烧杯擦得特别干净或用烧杯中的水曾煮开过，这时，由于气泡产生条件不足，致使沸腾时气泡发生不太剧烈。

如在水中投入少许碎瓦粒，则沸腾现象格外醒目。

3、引导学生了解水的沸点为什么不是100摄氏度.二．真题精练1.(2020·贵州省黔东南州中考真题)如图所示是探究“水的沸腾”的实验装置。

当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录：(1)图甲中温度计读数是 _______℃，图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的 ______图(选填“A”或“B”)；(2)根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图像，如图丙所示，由图像可知，在当时条件下，水的沸点是 _______℃；(3)水在沸腾过程中的特点____________；(4)水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷___________形成的。

2.(2020·山东省德州市中考真题)如图甲所示，是小蕊同学探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置。

(1)图甲的实验装置，安装时应按照______(选填“由上到下”或“由下到上”)的顺序；实验中除了图甲的器材之外，还需要的测量工具是______；(2)图甲装置中硬纸板的主要作用是______； (3)小蕊用质量为1m 的水做实验，根据记录的实验数据，绘出图乙中的a 图线，由a图像可知：水沸腾时吸收热量，温度______；(4)若换用初温相同的质量为m2(m2＞m1)的水做实验，得到的图线是图乙中的______。

实验05探究水沸腾的特点考点聚焦探究课题：探究水沸腾的特点实验装置探究方法实验法，归纳法探究过程1.安装实验装置顺序：自下而上安装好实验装置。

2.向烧杯中注入适量温水, 用酒精灯加热。

3.观察并记录实验中水温和气泡的情况。

4.当水温升到90 ℃时, 每隔0.5 min 记录温度计的示数。

5.当水沸腾后, 拿走酒精灯停止加热, 观察水的沸腾情况。

5.分析数据, 画出水温随时间变化的图像。

实验图像实验现象剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。

沸腾条件（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量经典例题1．（2019•抚顺）小志和小丽分别利用如图甲所示装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，根据实验数据绘制出了如图乙所示图象（1）某时刻温度计示数如图甲所示，其温度是℃。

（2）由图象可知：①水的沸点低于100℃，原因是气压（填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。

②水沸腾时持续吸热，温度。

③第6min时（填“小志”或“小丽”）的实验装置中水分子运动更剧烈。

（3）实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾。

原因是水（填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”）。

【答案】（1）68；（2）①低于；②不变；③小丽；（3）温度低于沸点【解析】（1）温度计的分度值是1℃，此时是零上，液柱上表面对准了60℃上面第8个小格处，读作68℃；（2）①液体沸腾的图象，横坐标代表时间，一个小格代表3分钟，纵坐标代表温度一个小格代表1℃，先后从第6、9分钟开始沸腾，在这个过程中，水尽管不断吸热，温度保持不变，这个不变的温度就是水的沸点，大小为98℃，气压越低，沸点越低，所以当地的大气压低于1个标准大气压；②水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；③温度越高，分子无规则运动越剧烈，所以第6min时小丽的实验装置中水分子运动更剧烈；（3）液体沸腾的条件是达到沸点，吸收热量。

在煮饺子时加入一些冷水，水温降低，低于水的沸点，所以锅内的水停止沸腾。

实验2 探究水沸腾前后温度变化的特点（2023中考预测与复习建议：本题属于热学板块，本实验2022年版课标相较于2011年版课标做了修改，2011年版课标名称“探究水沸腾时温度变化的特点”。

本实验应回归教材，熟悉实验操作过程，以全面扎实掌握基础考点、理解实验操作过程，会分析、解释过程和数据为重点，同时实验会和大气压、热传递等知识进行综合考查，有一定的可拓展性，预测2023年中考仍然将会以基础题型的形式出现，最多设置2分稍微难点的分值，但是平时复习时，应该提高要求，做到复习全面、细致、重难点突出，尤其是突出核心素养能力考查，同时复习阶段应提高考查频次来体现其核心地位。

）基础考点梳理1. 实验装置（如右图所示）2. 实验器材及其组装（1）器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、中心有小孔的纸板、温度计、秒表、火柴、水. 其中属于测量仪器的有温度计和秒表．（2）实验器材的组装顺序：自下而上．（3）烧杯底部垫石棉网的目的：使烧杯受热均匀（4）硬纸板的作用：①减少热量损失，缩短加热时间；①防止热水溅出伤人；纸板上留小孔的目的：中央孔是用来固定温度计；边沿的孔是为了保持烧杯内与外界大气压相同，如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高3. 实验过程（1）沸点的判断：加热一段时间后，水中产生大量的气泡，水的温度保持不变（温度计示数不变），此时的温度为水的沸点（2）水沸腾前：气泡上升过程中变小，未到液面就消失了；水沸腾时：气泡上升过程中变大，到液面破裂．如图1所示．4. 实验数据处理（1）根据实验数据绘制温度－时间图像（如图2所示）（2）分析温度－时间图像或表格数据判断水的沸点、加热时间、总结结论．5. 实验结论水沸腾前，吸收热量，温度升高，水沸腾过程中不断吸收热量，温度不变．6. 实验评价（1）水沸腾过程中，温度计上部出现小水珠、烧杯上方产生“白气”的原因：水蒸气遇冷液化形成的小水珠（2）撤去酒精灯后水不能立即停止沸腾的原因：石棉网和烧杯底的温度仍高于水的沸点，烧杯内的水能继续吸收热量（3）实验操作正确但得出水的沸点不是100 ①的原因：a.当地大气压低于一个标准大气压时水的沸点低于100 ①；b.当烧杯内的气压高于一个标准大气压时沸点高于100 ①，如加热时用硬纸板遮着烧杯口（4）缩短加热时间的方法： a.减少水的质量；b.提高水的初温；c.在烧杯口盖上带孔的硬纸板（5）水蒸气烫伤较沸水更严重的原因：水蒸气液化放出热量（6）当水停止沸腾时，给烧瓶浇冷水或从瓶中向外抽气，水会重新沸腾的原因：瓶内气压降低，水的沸点降低7. 知识拓展（1）酒精灯给水加热是通过热传递的方式改变水的内能的.（2）水在沸腾过程中持续吸热，虽然温度保持不变，但内能增大（3）热量的相关计算（Q＝cmΔt）典型例题赏析2.物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时，装置如图甲所示．（1）图甲装置的某错误之处是温度计玻璃泡接触容器壁．（2）改正错误后，实验中观察到_是否有大量的气泡由小变大__的现象时可判断水沸腾了．要点1. 水沸腾前后气泡特点：①沸腾前：气泡少，上升过程中遇冷收缩变小（气泡内水蒸气遇冷液化）①沸腾时：大量气泡，上升过程中所受水的压强变小，气泡变大．（3）在水温升高到85 ①后，每隔1 min读取一次温度计的示数，直到水沸腾并持续一段时间，将所得数据记录在下表中．①分析可知：水在沸腾前，_持续吸热，温度不断升高_；水在沸腾过程中，_持续吸热，温度不变．①本实验中水的沸点是__98__①，由此可知当地大气压低于（选填“高于”“低于”或“等于”）1个标准大气压．（4）为了探究水沸腾时需要吸热，接下来的操作是将石棉网去掉，观察水是否会继续沸腾.（5）（结论评估）（2022临沂改编）实验后撤去酒精灯，水还能沸腾一小会儿，这说明水沸腾时不需要吸热，这种判断是错误（选填“正确”或“错误”）的，其中“水还能沸腾一小会儿”的原因可能是石棉网的余温高于水的沸点，会继续对水进行加热．要点2. 水没有立即停止沸腾的原因：水还在持续吸热，即可能有其他装置继续给水供热．（6）（2022陕西改编）等水温降至85 ①以下后，另一位同学利用该装置再次进行实验．①（现象解释）第一次实验结束后，烧杯中的水面降低了，原因是水温升高，蒸发加快（选填“加快”或“减慢”）.①（绘制图像）图乙是第一次实验水沸腾前后温度随时间变化的图像，请在同一坐标系中大致画出第二次实验水从85 ①加热至沸腾一段时间的温度随时间变化图像．要点3. 水的初温和质量对实验的影响：①水的质量较少：从相同温度加热至沸腾所用的时间更短．①水的初温较高：相同质量的水，加热至沸腾所用的时间更短（7）（实验改进）（2022临沂改编）学习小组实验后统计了从点燃酒精灯加热到水沸腾共用时22 min，请提出一条减少加热时间的合理化建议：减少水量，提高水温（8）（生活实践）（2022益阳）做完实验后学习小组又探究了沸水自然冷却过程中温度随时间变化的情况，得到的图像如图丙．如果要喝一杯奶茶（牛奶与茶水的质量之比约为1①2），结合图丙，方案B 的冷却效果更好.方案A.先将滚烫的热茶冷却5 min，然后加冷牛奶方案B.先将冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5 min要点4. 降温情况分析：分析图像，水和环境的温度差越大，水放出热量越快．2.小明在做“观察水的沸腾”实验时，用到的器材如下：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、停表等。

《观察水的沸腾实验》专题练习一．选择题1．如图所示，在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，下列说法正确的是（）Array A．水的沸腾是一种缓慢的汽化现象B．水沸腾时温度保持不变，却需要不断吸收热量C．水的温度必须达到100℃时，水才会沸腾D．水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气2．在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验中，下列说法正确的是（）A．烧杯底部垫石棉网的目的是缩短加热时间B．温度计不可以接触到烧杯底部但可以接触烧杯壁C．判断水是否沸腾的依据是温度计示数是否变化D．记录温度时间间隔相同比不相同好3．在家中用电热水壶烧水，第一次烧了一壶水直到沸腾，第二次仍用该壶烧了半壶水直到沸腾，则两次水温随时间变化关系正确的是（第一次为细线，第二次为粗线）（）A ．B ．C ．D ．4．下表是某同学做《观察水的沸腾》实验记录的数据，下列说法正确的是（）A．水的沸点为99℃B．水的沸点为100℃C．水在4min以后已停止加热D．此处的大气压强高于一个标准大气压5．如图所示是“探究水的沸腾”的实验图象，下列说法不正确的是（）A．在第4min时，水开始沸腾B．在第4﹣6min的过程中，水不吸热C．在第6min后继续加热，水温仍是100℃D．在实验中，水的沸点是100℃6．如图所示是“探究水的沸腾实验”装置和水温随时间变化的图象，下列说法中正确的是（）A．水的沸点是100℃B．水面上方的气压大于1标准大气压C．水沸腾时继续吸热，但温度保持不变D．水沸腾时温度不变，说明沸腾不需要吸热7．关于水沸腾实验，下列说法正确的是（）A．水量的多少影响着水沸腾时的温度B．加热时要充分利用酒精灯火焰的内焰C．沸腾时大量气泡上升、变大，至水面破裂释放出里面的水蒸气D．沸腾时，继续吸热，温度会升高8．在“水的沸腾实验”中，关于烧杯上加盖子说法不正确的是（）A．烧杯上加盖可以缩短加热的时间B．加盖可以防止水蒸气在温度计上液化看示数不方便C．加盖测得的沸点可能比实际沸点偏高D．温度计可以直接从盖子中间插入，不用悬挂，很安全9．同学们在观察“水的沸腾”实验时，得到下列结论，其中正确的是（）A．加热过程中，冷水与热水相比，热水的内能更大B．水沸腾时吸热，但温度不变，内能不变C．水是通过热传递的方式升温的，热量总是从内能大的物体向内能小的物体传递D．水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，发生在液体的内部，沸腾时吸热二．填空题10．如图甲所示，是小宇设计的“探究水沸腾时温度变化的特点”实验装置，根据实验数据，描绘出水的温度随时间变化的关系图象，如图乙．（1）水的沸点是℃．（2）实验时大气压（填“大于”、“等于”或“小于”）1个标准大气压．（3）为了缩短把水加热到沸腾的时间，请提出一条可行的措施．11．在“观察水的沸腾”实验中，沸腾前对水加热，水的温度（不变/变大/变小），水的内能变大，这是通过方式改变水的内能的；当水沸腾时，水中气泡在上升时（由大变小/由小变大）．12．在做“观察水的沸腾”实验时，甲、乙、丙三个实验小组的同学用相同规格的实验器材如图1装置进行实验．三组同学都根据自己的实验数据描绘了图象（如图2），不计能量损耗，则三烧杯中的水的质量m a、m b、m c的大小关系是．由图象还可以判断水面上方的气压（填“大于”“等于”或“小于”）一个标准大气压．13．小明同学在做“观察水的沸腾”实验中，图甲所示某时刻温度计的示数为℃；继续加热，当水温上升到80℃时，每隔1min 记录一次温度计的示数，直到水沸腾4min 后停止读数，根据记录的数据画出了图乙所示的“温度﹣﹣时间”图象，根据图象可知此次实验中水的沸点是℃．14．图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置及实验现象．（1）在图甲装置中，存在的错误是．（2）纠正错误后继续进行实验，根据实验数据作出了水的温度随时间变化的图象如图乙所示．由图可知，水的沸点为℃．水在沸腾的过程中，要不断（选填“吸热”或“放热”），温度（选填“变低”、“不变”或“变高”）．15．在“探究水的沸腾”实验时，小敏一边观察水中发生的现象，一边从水温91℃开始，每隔1min记录一次温度计的示数，数据见如下记录表格．（1）在此过程中，小敏观察到水中气泡有两种情况，分别如图甲、乙所示，图是水沸腾时的情况（选填“甲”或“乙”）（2）分析数据可知，水的沸点是℃，在4min到7min这段时间内，水的温度没有变化，但酒精灯要持续进行加热，这说明水在沸腾时需要．三．实验探究题16．小明“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置如图甲所示．（1）当水温上升到90℃后，小明每隔0.5min记录一次温度，然后绘制了温度随时间变化的图象，如图乙所示．从图象中可知水的沸点是℃．停止加热，小明发现水不能继续沸腾，说明水在沸腾过程中不断．（2）结合甲、乙两图，请你对本实验提出一条改进建议：，改进后的好处是：．（写出一条即可）17．在“探究水沸腾时的温度变化的特点”的实验中，两组同学在相同的环境中，用如图甲所示的装置分别进行实验，并根据实验数据绘制如图乙所示的a、b两个图象，由图象可知：（1）水的沸点为℃，在沸腾过程中水的温度；（2）两组同学的实验中，水从开始加热到沸腾所用的时间相同，则他们所用水的质量的大小关系为m a m b．18．小晴和小雨分别用甲、乙两套装置做探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验．（1）组装器材时，温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，应适当将（选填“A 处向上”或“B处向下”）调整．（2）调整后器材，用完全相同的酒精灯加热，当水温为90℃时，每隔1分钟记录一次水温，直到水沸腾后持续几分钟为止，根据记录数据绘制出如图丙所示的水温与时间关系图象，实验中，是通过（选填“热传递”或“做功”）方式增加水的内能．当水沸腾时，水中产生大量的气泡，气泡内是（选填“空气”或“水蒸气”）．（3）a为小晴根据实验数据绘制的温度与时间图象，分析可知她是选用图中装置做的实验，由小雨所绘制的b图象可知，此时周围环境的大气压（选填“低于”或“高于”）一标准大气压．0﹣6分钟a和b图象重合可以判断她们实验所用水的质量（选填“相同”或“不相同”）19．探究水沸腾时温度变化的特点（1）如图1所示，是某小组安装的实验装置，合理的安装顺序是（填序号）①烧杯和水②酒精灯③铁杆A和温度计（含纸盖）④铁圈B和石棉网（2）如表是小燕记录的实验数据：实验过程中，她发现在第3min 时，水中的气泡在上升的过程中逐渐 ．（选填“变大”或“变小”）．（3）请将图2中的坐标系补充完整，并根据上表数据绘出水温与时间的关系图象．（4）由数据及图象可知，水沸腾时，继续加热，水的温度 ．（5）通过学习，小燕终于明白妈妈用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是的道理（选填“保持大火”或“调为小火”）．20．小明做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验，实验装置如图所示．（1）①实验中小明发现，水在沸腾的过程中， （填“吸收”或“放出”）热量，温度保持不变；②实验结束后，同学们进行了交流．下列说法正确的是 （填字母）A ．温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中并接触容器底B ．读数时，视线要与温度计中液柱的液面相平C ．使用中间有孔的硬纸板可以减少热量的散失，缩短实验时间D ．如果测得水的沸点不是100℃，一定是操作中出现了错误（2）小明想继续探究水和食用油的吸热能力是否存在差异，他的实验设想是：选取 相同、初温相同的水和食用油，放在相同的烧杯里，用相同的热源加热相同的时间（水和食用油均未沸腾），它们吸收的热量 （填“相同”或“不同”），通过比较它们升高的温度来判断水和食用油的吸热能力．21．在做“研究水的沸腾”分组实验时，各实验小组使用的器材规格完全相同．兰兰同学所在的小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图中A 所示；梅梅同学所在实验小组由实验数据描绘出的水的沸腾图象如图中B 所示．两个实验小组从同一时刻开始对水加热，从图象可知，兰兰同学所在的实验小组的水 （选填“先”或“后”）沸腾，造成沸腾有先后的原因之一是．从图象还能看出，两个实验小组测得的水的点不同，这与兰兰小组同学用纸板盖严烧杯口使烧杯内气压（选填“增大”或“减小”）有关．22．小芳同学利用如图甲所示的装置来探究“水的沸腾”的实验．（1）小芳同学观察了水在加热过程中，温度随时间的变化情况，并记录了有关数据，如下表：分析表中数据可知，沸腾前水温变化快慢的特点是．（2）图乙中，（选填“a”或“b”）是水沸腾时的情景，气泡里的主要成份是．（选填正确选项前的字母）A．氧气B．水蒸气C．二氧化碳（3）加热时，烧杯上方会出现“白气”，下列现象与“白气”形成过程不同的是．（选填正确选项前的字母）A．深秋的清晨河面上出现的“白气”B．雨过天晴后形成的大雾C．湿衣服晾晒时形成的水蒸气D．煮饭时形成的“雾气”23．小明用图甲的装置，探究水沸腾时温度变化的特点，实验数据记录如下．（1 ）分折实验数据可知水在沸腾时温度的特点是；（2）分析实验数据可知水的沸点为℃，低于l00℃．产生这一现象的原因可能是当地大气压强（填“高于”、“低于”或“等于”）一个标准大气压．（3）图（填“乙”或“丙”）内能反映水沸腾前产生气泡的情形．24．在探究“水沸腾时温度与时间的关系”实验中，实验装置如图1所示．（1）组装下列实验器材时，其合理的先、后顺序是（填序号）．①温度计②石棉网③装水的烧杯④酒精灯（2）温度计放置在水中的要求是．（3）记录的实验数据如下表，实验观察到第2分钟水开始沸腾．请在图2方格纸上画出水的温度与时间的关系图象．（4）分析图象，可以得出的探究结论是．25．小凡同学做“观察水的沸腾”实验（1）他的操作如图甲所示，其中错误之处是（2）纠正错误后，加热过程中，某一时刻温度计示数如图乙所示，为℃；（3）分析图丙所示图象，可知水沸腾过程中，不断吸热，但温度；（4）实验中运用了转换法，即用加热时间的长短来表示水吸收的多少；（5）水沸腾时，烧杯上方出现了大量的“白气”，“白气”形成的物态变化名称是．26．小明所在的小组用图甲所示的装置“探究水的沸腾”实验．（1）当水刚好沸腾，小明便撤掉酒精灯停止加热．正当他们整理器材时，却发现其他组的同学在水沸腾后仍在观察和记录，小明立即明白了他们这样做的目的，是为了探究水在沸腾过程中虽然继续吸热，但温度的特点．（2）小明继续实验，根据记录的数据绘制了如图乙所示的“温度﹣﹣时间”图象，由图象可知，他们得的水的沸点是℃．27．某小组做“探究水的沸腾”实验，实验装置如图所示（1）要完成该探究实验，除了图中所示的器材外，还需要的测量工具是；（2）如表是加热过程中不同时刻水的温度记录，其中有一个记录错误的实验数据，请指出该错误的数据是，这样判断的理论依据是．（3）若烧杯中水的质量为100g，则水温升高10℃吸收的热量是J；若酒精完全燃烧释放的热量50%被水吸收，则至少要消耗g酒精．[已知水的比热容为4.2×l03 J/（kg•℃），酒精的热值为3.0×107 J/kg]．28．在图1“观察水的沸腾”的实验中：（1）请指出实验中错误之处：（写一个）．（2）实验过程中主要观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度．如图3（甲）（乙）所示，图是水沸腾时的情况．（3）表是本实验过程中不同时刻温度记录，则该地水的沸点为℃，可能的原因是当地的大气压1标准大气压（填“大于、等于”或“小于”）．（4）如图3所示，是三位同学作出水的沸腾图象，其中正确的是．（5）水在沸腾过程中需要热，如果继续给沸腾的水加热，水的温度（选填“升高”、“不变”或“降低”）．（6）如果要适当缩短加热时间，可采取的措施是．29．如图甲是小彬同学在实验室里探究“水的沸腾”实验．（1）小彬加热一段时间后温度计示数如图乙所示为℃．（2）小彬用相同的火力，做了两次实验，绘制成a、b两条图象，如图丙所示．则水的沸点是℃，当时的大气压（选填“＜”、“=”或“＞”）l标准大气压，造成a、b图象不同的原因是两次实验所用水的不同．（3）为了受热均匀，另一位同学采用隔水加热的方法来研究试管内水的沸腾，如图丁所示．你认为试管内的水（填“会”或“不会”）沸腾，这个装置（填“更完善”或“不合理”）．30．在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组得到下列的实验记录表格：（1）从记录数据看，第min的数据有明显错误，此时水的沸点应为℃．（2）停止加热后，水（”能”或”不能”）继续沸腾．（3）图1所示的是甲、乙两杯水被加热时水中气泡上升的情形，其中最可能是水沸腾前的情形．（4）如图2所示，先不接两用气筒，将三角烧瓶中的水加热到沸腾时，温度计的示数为100℃；此时，通过直角管用两用气筒向烧瓶内打气，见到的现象是①水将沸腾（“停止”或“继续”）；②温度计的示数（“升高”或“不变”）；由以上实验现象得出的物理规律在家庭中的上得到应用．（5）如图3所示，在盛水的烧杯内放入一装水的试管，用酒精灯对烧杯缓慢加热，当烧杯中的水沸腾后，继续加热．则试管中的水 （“会”或“不会”）沸腾．31．在“观察水的沸腾”实验中，小微观察到的现象及所记录的数据如下：（1）当水沸腾时，她观察到温度计的示数如图（甲）所示．根据读数可知，水的沸点为 ．这可能是由于 造成的．（2）小微根据实验数据绘制了水的温度与时间的关系图象如图（乙）中a 所示．若其它条件不变，实验开始时，仅将水的质量增加，则水的温度与时间的关系图象是图（乙）中的 ．A ．aB ．bC ．cD ．d（3）停止加热后，小微同学又进一步探究了沸水自然冷却过程中水温随时间变化的情况，并将实验数据记录在表中：分析表中数据可知：①随着时间的推移，水温越低，温度下降得 （越快/越慢）．②当时实验室的温度大约是 ℃．（4）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有两种冷却奶茶的方案供你选择： 方案A ：先将滚烫的热茶冷却5min ，然后加一匙冷牛奶．方案B ：先将一匙冷牛奶加在滚烫的热茶中，然后冷却5min ．结合本次实验探究，你认为方案 的冷却效果更好．32．某小组在探究“水的沸腾”实验中：（1）实验装置如图甲所示，在组装过程中需要先调整的是 （选填“A”或“B”）部分．（2）当水温升高到90℃时，每隔1min 记录一次温度，直到水沸腾后几分钟为止，记录的数据如表：分析表中数据可知，水的沸点是℃．水沸腾时需要热，水沸腾时的温度特点是．（3）水沸腾时烧杯上方出现了大量“白气”，“白气”形成的物态变化是．（4）某组同学在相同条件下，用不同质量的水进行两次实验得到如图乙所示的温度﹣﹣时间图象，根据图象可知，质量较大的是（选填“a”或“b”）．33．小华利用如图甲所示的实验装置探究“水沸腾时温度变化的特点”．（1）在水温升高到90℃后，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾并持续几分钟后停止读数，图乙为第3min时温度计的示数，请你帮她读出示数并填入表格中．（2）根据表格中数据，小华实验时，水的沸点是℃．此时的大气压可能是（大于/小于/等于）1个标准大气压．（3）如图丙中A、B所示，其中图是在第6min的气泡的变化情况．（4）用酒精灯给水加热是利用的方式改变水的内能，水沸腾时温度（升高/不变/降低），水的内能（增大/不变/减小）．（5）在这次实验中，小华发现从开始加热到沸腾的这段时间水升高的温度逐渐变慢，在水温升高时水的比热容（增大/不变/减小）．34．在“观察水的沸腾”实验中，（1）某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中是水沸腾时的情况，实验过程中记录的数据如表所示：（2）从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是℃．（3）根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是：．35．如图甲所示是探究“水的沸腾”的实验：（1）实验前，某同学用温度计测量室内气温，如图乙所示，此时室内气温是℃．（2）实验时观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图丙（a）、（b）所示．则图（填“a”或“b”）是水在沸腾时的情况．水沸腾后继续给水加热，温度计的示数将（选填“升高”“不变”或“下降”）．（3）现有甲、乙两组同学在某实验室里做“水的沸腾”实验，选用的实验装置相同，他们绘制的沸腾图象如图丁所示．则a、b图象不同的原因是．36．小宇同学参加了学校“研究性学习小组”，探究了“水沸腾时的现象和温度的关系”的课题．他做的实验如下：如图所示．（1）图a是该实验的装置图，在安装、调整实验器材时，科学合理的顺序是：先调整固定的位置，再调整固定的位置．（选填“A”或“B”）（2）实验中他们观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图b、c，则图中是沸腾前的情况，是水沸腾后的情况．（3）当水沸腾时，移去酒精灯，水就停止沸腾，从中你可以得到的结论是：接着就将烧瓶倒立安放到如图d所示的铁架台上，再用冷水浇，会观察到烧瓶内的水重新沸腾，这个现象说明重新沸腾气压减少，沸点降低（4）如图e是实验过程某一时刻的温度，此时水温是℃．如图f是三位同学作出的水的沸腾图象，其中正确的是图．37．王明同学在做“水的沸腾”实验时，用酒精灯给烧杯中的冷水均匀加热时，看见温度的示数渐渐上升．他突然想到这样一个问题，在水沸腾前，温度计示数上升速度是否是均匀的呢？由此他提出了下列几种猜想：【猜想1】温度计示数上升速度先快后慢；【猜想2】温度计示数上升速度先慢后快；【猜想3】温度计示数上升速度先慢后快再慢；【猜想4】温度计示数上升速度是均匀的．（1）如图甲，他在操作过程中有何不妥之处．（2）根据甲图中气泡变化情况可以推知此时水（填“正在”或“将要”）沸腾．（3）他纠正错误后认真进行了实验，并根据实验数据，并作出了如图乙所示的温度随时间变化的图象，由此验证了猜想，你认为产生这种现象的原因是A．整个过程酒精灯火焰忽大忽小，放热不均匀B．可能开始加热时有纸盖减少了热量的损失C．水开始汽化较慢，带走的热量少D．开始要加热石棉网和烧杯，后来水温较高时散热变快（4）若王明同学做此实验时，发现无论加热多长时间，水始终都不能沸腾，你认为原因可能是（写出一条即可）．38．图甲是“观察水沸腾”的实验装置图（1）安装该实验装置时，应该先固定A、B两铁圈中的铁圈．（2）水沸腾时温度计示数如图甲所示，由此可知，水的沸点是℃．这说明现在的气压（选填“大于”或“小于”或“等于”）1标准大气压．（3）两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图乙所示，a、b 两种图象不同的原因是水的不同．（4）通过图象可知水沸腾过程的特点是继续吸热，．参考答案与试题解析一．选择题1．（2019•滨州）如图所示，在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，下列说法正确的是（）A．水的沸腾是一种缓慢的汽化现象B．水沸腾时温度保持不变，却需要不断吸收热量C．水的温度必须达到100℃时，水才会沸腾D．水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气【分析】（1）蒸发和沸腾时汽化的两种方式；（2）水沸腾时温度不变，持续吸热；（3）水沸腾的条件是到达沸点，持续吸热；（4）“白气”是液化现象．【解答】解：A、水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，故A错误；B、水沸腾时温度保持不变，需要不断吸收热量，故B正确；C、水沸腾的条件是到达沸点，持续吸热，故C错误；D、水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的，故D错误．故选B．2．在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验中，下列说法正确的是（）A．烧杯底部垫石棉网的目的是缩短加热时间B．温度计不可以接触到烧杯底部但可以接触烧杯壁C．判断水是否沸腾的依据是温度计示数是否变化D．记录温度时间间隔相同比不相同好【分析】在使用温度计测量液体温度时，正确的方法是：①观察温度计，明确其量程和分度值，估计被测物体温度，选择合适的温度计；被测温度不能超过温度计的最大测量值；②测量过程中温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中；不要碰到容器底或容器壁；③温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；④读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中的液柱上表面相平．【解答】解：A、烧杯底部垫石棉网的目的受热均匀，防止炸裂，故A错误；B、温度计的玻璃泡不能接触容器底或容器壁，故B错误；C、水的气泡在上升过程中体积逐渐变大，实验中根据烧杯中中气泡的变化判断水是否沸腾，故C错误；D、记录温度时间间隔相同比不相同好，相同可以找出规律，故D正确．故选：D．3．在家中用电热水壶烧水，第一次烧了一壶水直到沸腾，第二次仍用该壶烧了半壶水直到沸腾，则两次水温随时间变化关系正确的是（第一次为细线，第二次为粗线）（）A ．B ．C ．D ．【分析】（1）知道在相同条件下水的沸点应相同，与水的质量多少没有关系；（2）根据Q=cm△t，烧开不同质量同温度的水所吸收的热量不同．吸【解答】解：因为是在家中先后用电热壶烧水，则水的沸点应相同；第一次烧的水质量比第二次烧的水的质量多，根据根据Q=cm△t可知：第一次吸烧水吸收的热量多，加热时间就长；综合分析可知图象B正确．故选B．4．下表是某同学做《观察水的沸腾》实验记录的数据，下列说法正确的是（）A．水的沸点为99℃B．水的沸点为100℃C．水在4min以后已停止加热D．此处的大气压强高于一个标准大气压【分析】（1）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．（2）1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．【解答】解：A、B、由表格数据知，水在第4min开始沸腾，沸腾时不断吸收热量，温度保持99℃不变，这个不变的温度是水的沸点，所以水的沸点是99℃．故A符合题意，B不符合题意．C、液体沸腾时，一定要不断吸收热量，所以水在4min以后还是继续吸收热量的．不符合题意．D、1标准大气压下水的沸点是100℃．此时水的沸点是99℃，根据气压越高，沸点越高，所以此时小于1标准大气压．不符合题意．故选A．5．如图所示是“探究水的沸腾”的实验图象，下列说法不正确的是（）A．在第4min时，水开始沸腾B．在第4﹣6min的过程中，水不吸热C．在第6min后继续加热，水温仍是100℃D．在实验中，水的沸点是100℃【分析】分析图象，确定图象反应的物理量间的关系，然后根据图象反应的物理量间的关系作出判断．【解答】解：A、由图象可知，水达到沸点，能够吸热，故水开始沸腾，A正确，要求选错误的，不符合题意；B、在在第4﹣6min的过程中，由图象知水已沸腾，沸腾的条件，达到沸点，继续吸热，故水不吸热，错误，故B符合题意；C、在第6min后继续加热，由图象知水已沸腾，水在沸腾过程中，温度保持不变，水温仍是100℃，C正确，要求选错误的故不符合题意；D、由图象知，固定的温度就是水的沸点，可知为100℃，D正确，要求选错误的，故不符合题意；故选B．6．如图所示是“探究水的沸腾实验”装置和水温随时间变化的图象，下列说法中正确的是（）A．水的沸点是100℃B．水面上方的气压大于1标准大气压。

专题03.探究水在沸腾前后温度变化的特点（共13道题）1. （2022辽宁锦州）小明和小华都选用如图甲所示的实验装置“探究水沸腾时温度变化的特点”：（1）实验时，给盛水的烧杯加热，是通过_______方式改变水的内能；（2）水沸腾时，继续加热，水的温度______（选填“升高”、“降低”或“不变”）；（3）实验过程中两位同学分别绘制了水的温度随时间变化的图像（如图乙所示），两位同学图像不同的原因是水的_____不同；（4）水沸腾后，将水倒入烧瓶，发现水停止沸腾。

如图丙所示，用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶底部浇冷水，发现水重新沸腾了。

这是因为浇冷水后瓶内水蒸气______（填物态变化的名称），瓶内气压减小，水的沸点______。

（选填“升高”、“降低”或“不变”）。

【答案】（1）热传递 （2）不变 （3）质量 （4）液化 降低【解析】（1）改变内能的方法有两种：做功和热传递；用酒精灯给水加热，水吸收热量，内能增大，这是通过热传递的方式来改变内能的。

（2）水沸腾时的特点：继续吸热，温度保持不变；继续给沸腾的水加热，水的温度会保持在沸点。

（3）由图乙可知，两次实验中水的沸点以及初始温度均相同，小华给水加热的时间比小明长，说明小华的实验中水达到沸点时吸收了更多的热量，由Q m c t=∆吸可知，小华实验中水的质量比小明的大。

（4）液体的沸点与液面上方的气压有关，气压越高沸点越高；向烧瓶底部浇冷水，瓶内的水蒸气遇冷液化成小水滴，瓶内气体变少，气压降低，瓶内水的沸点降低，水又重新沸腾了。

2. （2022辽宁鞍山）小希和实验小组的同学们按照图甲所示的装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验。

（1）她们在组装实验器材时，其合理的顺序是______（填写序号）；①温度计②石棉网③装水的烧杯④酒精灯（2）实验进行一段时间后，温度计的示数如图甲所示，为______℃；（3）水在沸腾前，温度升高，这是通过______方式增加水的内能；（4）小希观察到水沸腾时形成的大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的______散发到空气中。

《实验：探究水沸腾时温度变化特点》一、实验探究题1.在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中：（1）图甲中A、B、C三种读取温度计示数的方法，其中正确的是______；图乙中，温度计的示数为______℃。

（2）图丙是老师根据两组同学每隔2分钟记录一次温度的数据，描绘出对应的温度-时间图象。

由图象可知水沸腾时的温度为______℃，说明此时当地大气压______（选填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压；水温达到沸点后继续加热，水的温度______（选填“升高”或“不变”）。

（3）由图丙可知，两组同学的图象存在差异，请说出一条可能的原因；______。

2.小明为探究冰熔化和水沸腾时温度变化的特点，在实验室进行了探究实验．根据测量结果他画出了相关图象，如图所示．（1）这两个实验都需要用到的测量仪器是温度计和______ ．（2）在图10-a中，AB段与CD段的倾斜程度不同，这是因为______ ．（3）水沸腾时，温度计的示数如图10-c所示，则水的沸点是______ ℃，此时实验室的大气压______ 1个标准大气压．（选填“高于”、“等于”或“低于”）（4）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷______ （填物态变化名称）形成的．（5）在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验过程中，发现把水加热到沸腾的时间过长，其原因可能是______ ．（回答出一条即可）3.在观察“水的沸腾”实验中，当水温升到88℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾3min后停止读数，数据记录如下表：时间/min012345678温度/℃8890949698989898（1）小明读温度的方法如图甲所示，他在实验中的错误是______。

（2）某次数据没有记录，当时温度计示数如图乙所示，请将漏填的数据填在表格内。

（3）根据表格中的数据，在图丙的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图象。

（4）从图丙所画出的图象可以看出水的沸点是______℃，水在沸腾时温度______（升高/不变/降低）。

初中物理热学实验专题探究水沸腾时温度变化的特点学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、实验题1．小强在探究“水沸腾时温度随加热时问变化的特点”实验中：（1）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小强在烧杯中倒入热水，热水中温度计的示数如图甲所示，此时温度计的示数为______；（2）当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，并绘制了如图乙所示水温随加热时间变化的图像，由图像可知：水沸腾时的特点是①______热①______；（3）小强观察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中______（选填“A”或“B”）图；（4）小强同学想提高水的沸点，换用了火力更大的酒精灯加热，这种做法______（选填“可行”或“不可行”）。

2．小达瓦同学用图甲的装置，探究水沸腾时温度变化的特点，实验数据记录如下。

时间/min00.51 1.52 2.53 3.5温度/①9092.494.495.696.8989898（1）观察水沸腾，可知，沸腾是从液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

图_______（填“乙”或“丙”）能反映水沸腾时产生气泡的情形。

（2）分折实验数据可知，水在沸腾过程中要_______热，但温度_______。

（3）分析实验数据可知水的沸点为_______①，低于l00①，产生这一现象的原因可能是当地大气压强_______（选填“高于”、“低于”或“等于”）一个标准大气压。

3．小红同学用如图甲所示的装置对冰加热，根据实验记录分别绘制了冰熔化时和水沸腾时温度随时间变化的图象如图乙、丙所示。

请你回答：（1）图乙中，______段表示冰的熔化过程，由图象可看出该物质是______（填“晶体”或“非晶体”）；（2）由图丙可知，水的沸点是______①，由此可判断出当时水面上方的气压______（填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压。