领班交接班记录表

日常工作交接班制度1.1.1.交接班内容本班工作情况和任务完成情况；设备、仪表运行和使用情况；不安全因素采取的预防措施和事故的应急处理情况；工器具数量及缺损情况；运行记录是否正确完整；上级指令要求和注意事项；岗位区域卫生情况；设备跑、冒、滴、漏情况；1.1.2.不应交接的情况设备工作不正常，事故未处理完不接(特殊情况报主管、领班除外)；设备故障不清，不接；卫生区域不净，不接；记录不完整、不清楚、不准确，不接；本班工作任务未完成，不接；1.1.3.交接班程序接班人员阅读上一班工作记录；交班人员介绍当班设施设备运行情况；交、接班人员现场核实并确认签名；领班布置本班工作；1.1.4.高、低压配电房交接班制度；1.1.5.值班人员应根据批准的值班表依次轮值，按时进行交接班；1.1.6.值班人员应当自觉遵守劳动纪律，按规定时间到岗，并做好交接班，未经领班同意，不得自行调班，严禁未进行交接班手续而擅自离开值班岗位；1.1.7.在交接班过程中发生事故时，应立即停止交接班，并由交班人员进行处理，接班人员协助；1.1.8.当发现接班人员有喝酒现象或情绪不正常时，不得进行交接班，并立即报告上级领导处理；1.1.9.交接班必须严肃认真履行交接班手续，交班人员应按规定陪同接班人员到现场进行交接巡视，做到不错交、漏交，使接班人员完全了解掌握当时设备运行情况以及上一班所发生的主要问题，交接班人员一致确认交接情况清楚后，应各自在《交接班记录表》上签名；1.1.10.交接班内容应有以下项目配电室设备有否变更，与模拟图标示是否相符；设备停用检修安全措施及工作许可检修情况；文件、图纸、资料出入情况；工具材料、钥匙、安全工具、临时接地线使用情况；当值发现设备的缺陷及异常情况；上级指示及新的规定；本班未了事项及接班需注意的事项；日常工作交接班制度（2）是一种组织内部的工作流程，旨在确保工作的连续性和顺利进行。

下面是一个基本的日常工作交接班制度的安排：1. 定期交接班时间：确定每天的交接班时间，通常是工作日开始和结束的时间。

2024年餐厅部交接班制度根据酒店餐饮部管理规范，交班人员必须对本班次工作及前班次遗留工作进行全面梳理，并确保所有待交接事宜均以书面形式详细记录，同时进行口头说明，确保信息准确无误。

接班人员应严谨核对交接班记录，全面了解前班次工作状况及本班次应注意事项，确认无误后，在交接记录上签名，并迅速着手处理相关事务。

具体交接记录应包括以下内容：1. 人员及物品的交接情况；2. 客户预订信息；3. 重点客户的情况说明；4. 客户投诉记录；5. 尚未完成的准备工作；6. 客人的特殊要求；7. 餐厅运营中的变动情况；8. 经理（主管）指定的其他工作事项。

餐厅营业结束后，当班人员需完成摆台整理及卫生清理工作，确保餐具完整无缺、环境整洁卫生。

餐厅内不得遗留酒瓶、垃圾等杂物，所有物品应有序放置。

关闭所有电器设备开关，并进行安全隐患检查。

之后，与值班保安人员完成交接，并详细记录在交接簿上，随后餐厅人员方可离岗。

午餐临近结束时，值班经理应前往订餐员处进行工作交接，并随即进入值班状态。

在此期间，应监督后期服务质量，对客户的不满或投诉及时进行处理。

若遇到无法解决的问题，应立即向上级报告。

确保电话订餐记录准确无误，并在客人离店后提醒服务员关闭电源。

值班结束时，应与接班人员做好工作交接。

2024年餐厅部交接班制度（二）为确保餐厅业务的持续稳定运营，保障各项服务和酒店财产的妥善交接，特制定本交接制度，以便各班组人员遵守和执行。

一、人员交接接班人员应严格按照规定时间准时上岗，不得迟到。

上岗前需至主管或领班处报到，确保仪容整洁，携带必备的工作用品。

在交班人员下班前规定的时间内，双方应进行工作交接，交班人员需向接班人员清晰交代工作情况及注意事项，尤其是客人用餐状况和需求。

双方在《工作交接与值班表》上签字确认后，交班人员方可离岗。

二、物品交接交接人员需当面将工作区域内的摆台用品、服务用品等逐一清点并交接给接班人员，同时在《工作交接与值班表》上详细记录。

交接班记录表XXXXXX 有限公司污水处理站 XXX 年 XX 月 XX 日名称序号1234XXXXXX 有限公司污水处理站值班人员： XXX1. XXX(工作内容及工作时间段相关运行情况及污水的处理情况)本班工作记录交班人接班人领导意见已通知交接班记录表XXXXXX 有限公司污水处理站 11 年 07 月 03 日名称序号1234XXXXXX 有限公司污水处理站XX1 XX污水处理设施运行正常本班工作记录领导意见已通知交班人接班人交接班记录表XXXXXX 有限公司污水处理站 11 年 07 月04 日名称序号1234XXXXXX 有限公司污水处理站XX1 XX污水处理设施运行正常本班工作记录交班人 接班人领导意见已通知交接班记录表XXXXXX 有限公司污水处理站 11 年 07 月05 日XXXXXX 有限公司污水处理站XXZXX名称 序号1234交接班记录表XXXXXX 有限公司污水处理站 11 年 07 月06 日XXXXXX 有限公司污水处理站XXZXX名称 序号1231 XX污水处理设施运行正常 2.ZXXCASS 混合液黄褐色，回流污泥黄褐色，污泥沉降性能量和，出水浅 黄色。

本班工作记录交班人 接班人领导意见已通知交接班记录表XXXXXX 有限公司污水处理站 11 年 07 月07 日XXXXXX 有限公司污水处理站ZXXXX名称 序号12 41 XX污水处理设施运行正常2.ZXXCASS 混合液及回流污泥灰褐色——供氧不足，建议减少近水，延长 曝气时间。

出水轻微发挥、发浊，换色变浅。

本班工作记录交班人 接班人领导意见已通知交接班记录表XXXXXX 有限公司污水处理站 11 年 07 月 08 日XXXXXX 有限公司污水处理站XX名称 序号1341.ZXX出水微发灰发浊，水量石英钟(误以为，回流污泥灰褐色) 2 XX污水处理设施运行正常本班工作记录交班人 接班人领导意见已通知2341 XX污水处理设施运行正常本班工作记录交班人接班人领导意见已通知XXXXXX 有限公司污水处理站名称序号交接班记录表11 年 07 月 09 日XXXXXX 有限公司污水处理站1XX2341 XX污水处理设施运行正常本班工作记录交班人接班人领导意见已通知。

纺织厂领班交接班工作怎么写交接者1.努力做好本职工作，圆满完成本班任务，为下班生产打好基础。

2.下班前进行全面检查，稳定生产，使各项指标符合技术规定。

3.保证机械及设备运转正常，备用设备能随时启动。

4.将岗位生产工具、防火器材、公用物品等检查整理好，如有丢失损坏，登记说明。

5.下班前把所属设备及环境卫生搞好。

6.认真填写交接班记录。

7.向接班者详细介绍本班生产情况，发生问题，处理经过和结果及交班时依存的问题。

8.虚心听取接班者意见，发现问题由交班者负责，接班者协助处理。

9.接班者过时未到，当班人员必须坚守岗位保证生产正常，并向报告班组长予以解决。

10.经交接班双方签字后方可下班。

接班者1.提前10分钟到达本岗位，开交接班会。

2.对上班的生产、设备情况进行全面检查，发现问题及时向交班者提出，并协同处理。

3.认真检查生产工具、消防器材、公用物品是否完好、整齐，发现有丢失及损失及时提出。

4.耐心听取交班者介绍情况，详细检查和阅读交接班记录，诚恳征求交班者意见。

5.交接班时发现问题，两者共同处理。

6.接班后发现、发生的问题由接班者负责。

7.与交接者发生争执向有关班长报告予以解决。

8.交接后各岗位开碰头会，听带班长布置本班任务。

交接班做到“三一”、“四不交接”“三一”对重要部位要一点一点交接。

对生产数据要一个一个交接。

对生产工具要一件一件交接。

“四不交接”生产不正常或发生问题，原因讲不清，不交接。

设备卫生和环境卫生搞不好，不交接。

生产记录不整齐、不清楚、不准确的不交接。

跑、冒、滴、漏该处理的没处理，不交接。

酒店客房实用表格大全目录、查房表楼层领料单.~\、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表十四、领料单十五、营业收入日报表（代缴款单）十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、PA交接班本二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA 月份消耗品报表三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表查房表楼层：日期:检查人经理楼层领料单楼层：No.备注一式二联一、楼层存根二、内勤存根国际大酒店Golde n Dome Intern ati onal Hotel备注：一式三联楼层领班交接班本员工请假报告单附：审批权限说明：1. 请假三天以内，由部门经理批准；2. 请假超过三天（不含）至十五天由主管总监批准；3. 部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准；4. 探亲假经部门签署意见后，报主管总监批准，交人事培训部备案，假期满后应及时到人事培训部销假（方能报销路费）。

备注：以上可根据情况更改，一式三联楼层访客登记单客人遗留物品登记表客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:式四联：一联：存根二联：客务经理三联：内勤四联：客房中心客人损坏物品赔偿表***国际大酒店G olden Domlnternati oral Hotel编号：日期:NO. DATE杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo.维修报告单申请单位 ________________________ 维修地点_____________________维修内容 _________________________________________________________要求完成时间申请单位主管 _____________ 填表人 ____________ 填表时间 _________接单人 ___________________________________ 接单时间_______________损坏时间 _________________________________________________________修理结果 _________________________________________________________修理人 _______________ 完成时间________________ 实用工时 __________使用单位验收签字 ________________________________________________第一联：存根第二联：工程部第三联：维修人第四联:规楼格.176cm x 客房部楼层物品领用汇总表日期制表: 注：一式三联客房部物品领用汇总表制表:注：一式三联领料单类别No.营业收入日报表（代缴款单）部门：当班时间：日期：年月曰审核总收款备注：一式三联：白色：交款凭单绿色：送夜审审核蓝色：存根叫早服务单WAKE UP CALL LIST日期客房夜床服务报告单楼层：日期：客房服务员:房态：V—空房0 —走客房I —住客房X —维修房R —预抵房LONG-长住户H —保留房DN—请勿打扰VIP —贵宾G/I —客人在房间EXBD—加床客房房间状况表日期：时间：制表人:――住客房――空房――维修房客房清扫报表客房服务员楼层日期空房:走客房:预抵房:长住房:请勿打扰:住客房X:维修房H :保留房VIP :贵宾G/I :客人在房间EXBD:加床饭店内部发传真申请表日期: 制表人:注：1、发往市内的传真由部门经理签字即可2 、发国内、国际传真由副总经理签批。

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酒店客房实用表格大全
目录
一、查房表
二、楼层领料单
三、地毯清洗报告单
四、楼层领班交接班本
五、员工请假报告单
六、楼层访客登记单
七、客人遗留物品登记表
八、客务部楼层房间状况日报表
九、客人损坏物品赔偿表
十、杂项收费收据
十一、维修报告单
十二、客房部楼层物品领用汇总表
十三、客房部物品领用汇总表
十四、领料单
十五、营业收入日报表（代缴款单）
十六、叫早服务单
十七、客房夜床服务报告单
十八、客房房间状况表
十九、客房清扫报表
二十、饭店内部发传真申请表
二十一、ＰＡ交接班本
二十二、长途记录与费用计算
二十三、公务长途申请表
二十四、话机安装地址表
二十五、总机交接班本
二十六、客房中心交接班本
二十七、楼层服务员交接班本
二十八、酒店纪念品价目表
二十九、 PA月份消耗品报表
三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表
查房表
检查人经理
楼层领料单
***国际大酒店
Golden Dome International Hotel
工作人: 完成时间:
验收签字:
备注: 一式三联
楼层领班交接班本
员工请假报告单。

餐厅交接班流程
餐厅交接班流程如下：
1、人员交接：接班人员按规定时间上岗，不迟到；上岗前到主管或领班处报到，仪容仪表达标，随身"三带"齐全；距交班人员下班前10分钟，交接班双方进行工作交接，交班人员要向接班人员交待清楚工作情况和有关注意事项，特别是客人用餐情况及客人的需求；双方人员在《工作交接与值班表》上签字认可后，交班人员离岗。

2、物品交接：交接人员将工作区域内的摆台用品、服务用品等当面向接班人盘点交接，并在《工作交接与值班表》上做好书面记录。

3、交接班记录：交接双方必须将工作交接情况认真、真实地填入《工作交接与值班表》中，体现出当时的客人情况、餐厅设施、器具状况等；接班人员下班前应将本工作情况在《工作交接与值班表》中予以体现。

酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单.六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表.十四、领料单十五、营业收入日报表（代缴款单）十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、ＰＡ交接班本.二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA月份消耗品报表.三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表查房表楼层: 日期:..检查人经理楼层领料单楼层: No.备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根.***国际大酒店Golden Dome International Hotel工作人: 完成时间: .验收签字:备注: 一式三联楼层领班交接班本.员工请假报告单.附：审批权限说明：1．请假三天以内，由部门经理批准；2．请假超过三天（不含）至十五天由主管总监批准；3．部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准；4．探亲假经部门签署意见后，报主管总监批准，交人事培训部备案，假期满后应及时到人事培训部销假（方能报销路费）。

.备注：以上可根据情况更改，一式三联楼层访客登记单.一联：客人二联：楼层三联：存根.客人遗留物品登记表.备注：一式三联，一、客人保留，二、楼层保存，三、存根.客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:.一式四联: 一联: 存根二联: 客务经理三联:内勤四联:客房中心客人损坏物品赔偿表.***国际大酒店Ｇol d en D om e Int ern at ion al H ot el编号：日期：NO. DATE.制表批准PREP ARED BY APPROVED BY 备注：第一联：存根第二联：财务第三联：客人第四联：楼层杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo..一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根.维修报告单申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果.修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联：存根第二联：工程部第三联：维修人第四联：楼层规格：17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:.制表：注：一式三联客房部物品领用汇总表.No. 日期:.制表：注：一式三联领料单类别No..备注：一式四联，一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人营业收入日报表（代缴款单）部门：当班时间：日期：.年月日..审核总收款备注：一式三联：白色：交款凭单绿色：送夜审审核蓝色：存根.叫早服务单WAKE UP CALL LIST 日期DATE..客房夜床服务报告单楼层：日期：客房服务员：.客房房间状况表日期：时间：制表人：.I——住客房V——空房X——维修房客房清扫报表客房服务员楼层日期.V：空房O：走客房R：预抵房LONG：长住房DND：请勿打扰I：住客房X：维修房H：保留房VIP：贵宾G/I：客人在房间EXBD：加床饭店内部发传真申请表.日期：制表人：注：1、发往市内的传真由部门经理签字即可。

http:楼层主管（领班）工作流程早班（ 8：00——16：30）1、7：40 到 11 楼签到打卡换工衣，到 6 楼办公室认真查察中晚班的交接班记录，依据楼层职工排班表，分派工作。

2、7：50 拿楼层交接班记录本、会议记录本、服务员日清报表、各地区房卡在 6 楼办公室迎职工。

开班前会，检查职工仪容仪表。

开班前会的几个重点： 1：前日工作中出现的问题，当天需要改良的； 2：夸奖与责备，合时给予鼓舞。

3:重申当天的工作要点和计划卫生。

3、会后职工离场时，提示保持寂静，不得高声吵闹。

4、8：00 职工领过所负责地区房卡走开后，主管（领班）在办公室电脑上比较最新房态更新每天检查报表，并实时通知服务员当天的预约，需赶房的实时赶房。

并认识住人房有无特别要求；借物；其余。

5、8：20 到各自所负责楼层检查工作。

第一检查步梯间卫生能否洁净，走廊内空气能否清爽，痰桶能否洁净，石米能否清楚，地毯能否有大的垃圾，全部在视野范围以内的物件都要保持干净，门头、踢脚线、痰桶、灭火器、电梯间假花叶、无污渍。

6、8：30 公卫检查完后应第一检查预约房、空屋，保证房间无异样，空气清爽，保持在最正确状态。

督催职工带齐工具实时出车。

每次巡视看到职工操作不妥和没按标准摆下班具时要实时纠正。

7、10：00 核实所负责地区的实质房态，特别注意特别房态的纪录，若有差别立刻解决。

进行第一次查对后交于经理署名。

8、不得在办公室过多逗留，应保证有足够的检查房间时间，并随时进行楼层与前台的信息传达。

9、●如接到有退房通知，立刻放下手中工作，核查出借的物件状况，若有同时记录。

并提示服务员。

报（１房间号， 2 房间状况能否补偿， 3 问清对方姓名），若有回收的出租出借物件，也要一并报清已经回收。

可先将其放在工作车上，但下班以前一定交还办公室或主管手中并做记录。

10、9：30——11：30 勤走动，督导职工合理灵巧的安排做房次序。

认真检查房间，保证高标准高质量。

星级酒店客房部工作表格员工考勤表规格：A4规格：18.8cm×26.5cm 查房表宾馆住宿人员登记表规格：19.5cm×10.5cm楼层领料单规格：10cm×19.5cm ***国际大酒店Golden Dome International Hotel规格：26.8cm×19.5cm 楼层领班交接班本规格：16.6cm×21cm员工请假报告单1．请假三天以内，由部门经理批准；2．请假超过三天（不含）至十五天由主管总监批准；3．部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准；4．探亲假经部门签署意见后，报主管总监批准，交人事培训部备案，假期满后应及时到人事培训部销假（方能报销路费）。

备注：以上可根据情况更改，一式三联。

规格：19.5cm×10.5cm楼层访客登记单一联：客人二联：楼层三联：存根规格：16cm×8cm 客人遗留物品登记表规格：B5 客务部楼层房间状况日报表客人损坏物品赔偿表ＲＥＰＯＲＴ ＯＦ ＤＡＭＡＧＥＳ***国际大酒店Ｇo ld e n D om e I n te r na t io n a l H o t e l编号： 日期：PREP ARED BYAPPROVED BY 备注：第一联：存根 第二联：财务 第三联：客人 第四联：楼层杂 项 收 费 收 据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORM规格：17cm ×8.8cm规格：12.5cm ×12.8cm规格：13.3cm×19.3cm国际大酒店维修报告单No.申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联：存根第二联：工程部第三联：维修人第四联：楼层规格：17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表注：一式三联客房部物品领用汇总表注：一式三联规格：17.6cm ×26cm规格：11cm ×25.8cm领料单营业收入日报表（代缴款单）规格：26cm×18.5cm规格：18cm×26.5cm***国际大酒店Golden Dome International Hotel叫早服务单WAKE UP CALL LIST日期客房夜床服务报告单客房房间状况表规格：26.5cm ×19cm规格：26.5cm ×19cm客房清扫报表客房服务员 楼层 日期规格：26.5cm ×19cmV：空房O：走客房R：预抵房LONG：长住房DND：请勿打扰I：住客房X：维修房H：保留房VIP：贵宾G/I：客人在房间EXBD：加床饭店内部发传真申请表规格：22cm×13cm2、发国内、国际传真由副总经理签批。

餐饮前厅领班岗位职责餐饮前厅领班是餐厅前厅部门的主管，负责管理和协调前厅部门的日常运营工作。

以下是餐饮前厅领班的岗位职责：1. 指导和培训员工：负责培训新员工，并指导和监督现有员工的工作表现，确保他们按照公司的标准提供高品质的服务。

2. 接待和安排客人：负责迎接来访客人，引导他们至座位，并协助安排座位等待。

3. 组织和监督服务流程：监督和协调服务人员的工作，确保服务流程顺利进行，包括点菜、上菜、结账等环节。

4. 处理客户投诉和问题：及时解决客户的投诉和问题，并提供满意的解决方案，确保客户的满意度。

5. 餐厅卫生与安全：负责保持餐厅的卫生和安全，确保员工和客人都能在一个清洁、安全的环境中就餐。

6. 库存管理：负责监督和管理前厅部门的库存，确保所需物品的充足和安全，及时向上级汇报和申请补充物品。

7. 销售和推广：与市场部门合作，制定并执行销售和推广策略，提升餐厅的知名度和销售额。

8. 协助上级领导：接受上级领导的安排和指示，协助完成其他相关工作。

总之，餐饮前厅领班负责管理和协调前厅部门的日常运营工作，确保顾客在一个舒适、安全和愉快的环境中用餐，并提供高品质的服务。

餐饮前厅领班岗位职责（2）餐饮前厅领班是餐厅中的重要职位，其职责涵盖了餐厅前厅的各个方面。

以下是该职位的主要职责：1. 组织工作流程：餐饮前厅领班需要负责组织和协调前厅的日常工作流程。

他们需要安排员工的工作任务，确保工作的顺利进行。

2. 社交礼仪：作为餐厅前厅的负责人，餐饮前厅领班需要具备良好的社交礼仪和形象表达能力。

他们需要指导和培训员工，确保他们能够正确地与客人进行沟通和交流。

3. 客户服务：餐饮前厅领班需要确保优质的客户服务。

他们需要监督员工的服务态度和技巧，确保客人得到满意的服务体验。

同时，他们还需要及时处理客人的投诉和问题，确保问题及时解决。

4. 调度管理：餐饮前厅领班需要负责员工的调度管理。

他们需要根据餐厅的工作需求，合理安排员工的工作时间和工作职责，确保人员的合理利用和工作岗位的平衡。