胰腺、脾

腑脏名词解释腑脏，指的是人体腹腔内的器官，主要包括肝脏、胆囊、胰腺、胃、小肠、大肠、脾、肾、膀胱等。

这些器官都起着重要的生理功能，维持着人体正常的代谢活动和内环境的稳定。

1. 肝脏：肝脏是人体最大的腑脏器官，位于腹腔的右上部。

肝脏具有多种功能，包括代谢、分解毒素、合成胆汁、储存维生素和矿物质等。

此外，肝脏还参与消化和能量调节过程。

2. 胆囊：胆囊位于肝脏下方，主要功能是储存和集中胆汁。

当食物进入小肠时，胆囊会通过胆囊管将储存的胆汁释放到消化道中，协助消化脂肪。

胆囊也可以调节胆汁的分泌量和浓度。

3. 胰腺：胰腺是位于胃后方的一个腺体，具有内分泌和外分泌功能。

胰腺内分泌部分产生胰岛素和胰高血糖素，参与血糖的调节；胰腺外分泌部分分泌多种消化酶，如胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶，帮助消化蛋白质、脂肪和碳水化合物。

4. 胃：胃位于腹部的上中部，是消化系统的一个重要器官。

胃是一个扁平的袋状结构，具有分泌胃酸、胃蛋白酶和其他消化酶的功能，帮助消化食物。

此外，胃还起到储存食物和调节胃肠运动的作用。

5. 小肠：小肠是消化系统的一个长管状器官，位于胃和大肠之间。

小肠具有吸收和消化食物的功能。

它分为十二指肠、空肠和回肠三部分。

十二指肠是最短的部分，主要起到接收胃中食物和胆汁、胰液的作用；空肠是消化和吸收的主要部位，吸收营养物质；回肠是最长的部分，起到进一步消化和吸收的作用。

6. 大肠：大肠是小肠之后的一段消化道，起到吸收水分、电解质和维生素K的作用，同时储存和排出粪便。

大肠主要分为盲肠、结肠和直肠等几个部分。

7. 脾：脾是位于胃的左上方的一个器官，属于淋巴系统的一部分。

脾脏参与免疫和造血过程，同时还有储存血液、分解老旧红血细胞和细菌的作用。

8. 肾：肾位于腹膜腔内，肾脏主要负责排除代谢产物、调节电解质和水分平衡，维持体内的内环境稳定。

此外，肾还参与调节血压和产生一种称为肾素的激素。

9. 膀胱：膀胱是一个储存尿液的器官，位于腹腔底部。

胰腺脾脏术后养生食谱
1. 增强消化功能的食物：
- 燕麦片：燕麦是一种易于消化的食物，含有丰富的纤维和蛋白质，有助于调节胃肠功能。

- 鸡蛋：是一种易于消化的高蛋白食物，可提供身体所需的营养，有助于恢复体力。

- 温煮蔬菜：如胡萝卜、南瓜、土豆等，蔬菜中的纤维有助于消化和排便。

2. 高蛋白低脂肪的食物：
- 瘦肉：如鸡胸肉、鱼肉等，是高蛋白低脂肪的选择，有助于修复组织和恢复体力。

- 豆类：如豆腐、豆浆、黑豆等，富含优质蛋白质，有助于促进胰腺脾脏的修复和健康。

- 乳制品：如低脂奶、酸奶等，含有丰富的蛋白质和钙质，有助于增强免疫力和骨密度。

3. 富含维生素和抗氧化剂的食物：
- 深色蔬菜和水果：如菠菜、苦瓜、蓝莓、草莓等，含有丰富的维生素和抗氧化剂，有助于提供抵抗力并促进康复。

- 坚果和种子：如杏仁、核桃、葵花籽等，富含维生素E和不饱和脂肪酸，有助于保护胰腺健康。

4. 避免刺激性食物：
- 辛辣食物：如辣椒、花椒等，容易刺激胃肠道，影响胰腺脾脏的恢复。

- 酒精和咖啡：这些饮品可能对胰腺产生负面影响，应尽量
避免。

5. 均衡饮食：
- 每日三餐应包含主食、蛋白质食物、蔬菜和水果，保持营养均衡，有助于康复和养生。

请在饮食调整前咨询医生或营养师，以了解个人特殊情况和健康需求。

胰腺一、正常超声表现：形态：可呈蝌蚪形、哑铃形及腊肠形大小：正常人胰头厚度小于3cm，体尾部厚度小于2.5cm内部回声：中等回声，稍高于肝脏，光点细小均匀，回声随年龄增加而增强胰管呈线状无回声，内径1-2mmCDFI: 胰腺实质内未见明显彩色血流信号测量切面：胰腺长轴切面测量部位：以厚径为准，切线测量法胰头：在下腔静脉的前方测量，测量一般不包括钩突胰体：在腹主动脉的前方垂直线进行测量胰尾：在腹主动脉的左缘或脊柱左缘进行测量正常值胰头≤3.0cm胰体≤2.5cm胰尾≤2.5cm胰头后方为胆总管胰颈后方为肠系膜上V和脾V合成的门静脉起始处胰体后方为脾V，脾V后方为肠系膜上A和腹主A二、急性胰腺炎（一）急性水肿型胰腺炎超声表现：早期声像图可正常典型表现：1、形态：轻至中度肿大，多呈弥漫性肿大，似粗大的腊肠样，胰头厚>3cm，胰体厚>2.5cm，胰腺边缘光滑、清晰。

2、内部回声：均质低回声（慢性胰腺炎急性发作表现为不均质）3、胰周：可有少量积液（二）急性出血坏死性胰腺炎1、形态、大小：弥漫性肿大明显，前后径可达5cm；边缘不规则，边界不清；2、内部回声：强弱不等伴有暗区，少数呈密集不均质高回声，主胰管扩张；3、周围结构：（1）肠系膜上A，脾V受压移位，轮廓模糊不清（2）可形成胰腺假性囊肿或脓肿（3）多数伴有少量腹水，少数并发少量胸水；躲在左侧胸腔（4）极少数可合并胰腺假性动脉瘤（5）压迫胆总管，引起肝外胆道梗阻（6）可继发脾静脉周围炎（7）常并发肠麻痹三、慢性胰腺炎1. 胰腺大小形态的变化胰腺正常大小、肿大或萎缩，胰腺形态常不规则，边缘不清，与周围组织分界模糊。

部分患者胰腺形态可无变化。

2. 胰腺实质回声变化慢性胰腺炎由于胰腺纤维化而引起胰腺实质回声增强、增粗、回声不均匀。

胰腺实质内钙质沉着可引起胰腺钙化或结石。

3. 胰管变化主胰管不规则扩张，粗细不均，可呈囊状、结节状，管壁不光滑，管腔内可伴有结石。

中医脾的最佳候选器官——胰脏中医“脾脏”概念的建立，当首先来自于解剖，但在《内经》中没有发现记载脾脏的解剖形态，只有“脾与胃以膜相连”。

《难经.四十二难》中有“脾重二斤三两，扁广三寸，长五寸，有散膏半斤，主裹血，温五脏”的描述。

据其描述，当明显指的是胰脏，胰脏本身既是内分泌腺也是外分泌腺，其在解剖上分为胰体和胰腺，颜色不一样，散膏半斤指的就是胰体部位，另其总体呈现灰红或淡红色，正与“主裹血”的描述相对应。

胰腺外分泌腺分泌的胰液含有碱性的碳酸氢盐和各种消化酶，功能是中和胃酸，消化糖、蛋白质和脂肪，体现了中医脾的“化”的功能，其内分泌腺则分泌胰岛素和胰高血糖素、胃泌素、胃动素等多种激素到血液中。

从其功能和胃功能的酸碱互补性和功能的密切相关性，可以将其与中医“脾”的功用对应起来。

《内经》云“脾与胃以膜相连”，和胰脏的解剖位置也相符合。

《类经图翼》认为脾“形如刀镰”，和胰脏的样子也类似。

胰脏靠近作为太阳神经丛的黄庭，正居中央，其主消化的功能使得其更适合作为中医脾的候选器官，而现代命名的脾脏是淋巴器官，不主消化。

在脾亢病人中有出血倾向，而脾切除术后须防止的却是凝血倾向，由此可见解剖上的脾脏并没有主统血的作用，而却与肝胆系的主疏泄作用相类似，肝主疏泄，即有保持血流通畅之义。

还有一个间接的证据，中国人传统吃什么补什么，民间传统是用猪胰脏煲粥给小孩吃，健脾胃。

相对于脾脏，胰脏对人体的作用重要得多，胰腺癌是恶性肿瘤，基本上都是预后不良。

而脾脏切掉后活了十多年的大有人在。

《素问·灵兰秘典论篇》说：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉”。

《素问·至真要大论》言：“诸湿肿满，皆属于脾”。

又说“脾为胃行其津液者也。

”“饮食人胃，游溢精神，上输于脾，脾气散精，上归于肺。

”“脾主口。

”“脾之合肉也，其荣唇也。

”“脾气通于口，脾和则口能知五味矣。

”“脾藏营”“脾统血”。

“四支皆禀气於胃，而不得致经，必因於脾，乃得禀也。