9个月宝宝食谱：宝宝的鸡汤类食谱

适合九个月宝宝的食谱九个月宝宝是长身体的时候所以补钙不能少，那么九个月宝宝补钙吃什么呢？小编今天就分享几个宝宝补钙食谱，可以给宝宝带来美味。

白玉金银汤原料：清汤70毫升，香菇丝1/3朵，豆腐25克，小鸡丁块15克，花椰菜10克，蛋汁1/4个。

做法：1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。

2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。

3、花椰菜汤熟倒入（2）内，淋上蛋汁，熄火。

盖上锅盖闷到蛋熟。

补钙奥妙：豆腐含有丰富的钙，花椰菜可促进宝宝生长、维持牙齿和骨骼的健康。

清煮嫩豆腐原料：豆腐400克，葱、盐、香油、水淀粉各适量。

制作方法：1、豆腐洗净，切成小方丁，用清水浸泡半小时，捞出沥水;葱洗净，切成葱花。

2、锅置火上，加入清水、豆腐丁，大火煮沸后，用水淀粉勾薄芡，加入盐、葱花、香油调味即可。

健康提示：豆腐营养价值高，富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。

该食谱美味营养。

龙须挂面汤原料：龙须挂面50克，熟猪肝30克，鸡蛋1个，菠菜28克，鸡汤或骨头汤适量，香油、酱油、精盐各少许。

做法：1、熟猪肝切成细末；菠菜择洗干净后用开水焯一下，沥干水切成细末；龙须面折成短段。

2、锅上火，加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤。

3、待挂面软烂时，将鸡蛋调散后淋入锅内，放入猪肝末、菠菜末，最后滴入香油拌匀即可。

补钙奥妙：富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质，可壮骨健脑。

海米菠菜粥原料：海米15g，大米100g，菠菜1颗，盐、贝儿优婴幼儿配方食用油适量制作方法：1、将大米洗净，海米泡水，菠菜洗净在沸水中焯过后切碎。

2、锅内加适量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，粥成后放盐。

3、将煮好的粥盛入碗中，上面撒上切碎的菠菜，加入贝儿优婴幼儿配方食用油2-3滴，搅拌均匀即可。

营养经：菠菜和海米均含有丰富的锌，菠菜富含胡萝卜素和微量元素，有利于促进宝宝的新陈代谢，增强抵抗力；海米富含蛋白质和多种矿物质，有助于宝宝对钙和磷的吸收。

合理安排膳食十个月宝宝食谱关键词：十个月宝宝食谱宝宝长到十个月，也就是快一周岁了，这个阶段的孩子在生理上发生了不少变化，对于膳食，也要得到充分的重视，合理安排宝宝的膳食，对于宝宝的健康发育成长，有着重大作用。

经过营养专家的长期研究，下面为广大爸爸妈妈介绍一个十个月宝宝食谱。

十个月宝宝每日食谱安排表:第一顿早点奶粉早上6点左右第二顿早饭辅食类早上8点左右第三顿午饭辅食类中午12点左右第四顿午点奶粉下午2、3点第五顿晚饭辅食类傍晚6点左右第六顿夜宵奶粉晚上10点左右总结：以辅食为主，以奶为辅，一日三餐，二次辅食，每日三次奶。

十月个宝宝食谱及做法介绍：1、果羹材料：苹果、百合、山药、梨、莲子制作方法：将苹果、百合、山药、梨、莲子去皮去核切成小片加上琼脂放在火上加水煮熟。

离火加白糖凉后食用。

没有琼脂可用藕粉。

2、混合菜糊材料：土豆、胡萝卜、番茄制作方法：将土豆、胡萝卜上锅蒸熟，去皮压烂成泥。

番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

3、疙瘩汤材料：鸡蛋、胡萝卜、圆白菜、猪肉制作方法： 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

4、蒸鱼饼材料：鱼、豆腐泥制作方法： 把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸。

5、虾豆腐材料：虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根制作方法： 把虾、豆腐、煮熟后切碎后的嫩豌豆苗，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。

6、鲜蛋羹材料：鸡蛋、食盐、凉开水制作方法：把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。

7、西红柿饭卷材料：软米饭1小碗、切碎的胡萝卜、葱头各2小匙、碎西红柿2小匙、鸡蛋半个、植物油、盐少许制法方法：把鸡蛋调匀后放平底锅内展开，将切碎的胡萝卜、葱头用少许油炒熟，将米饭和西红柿放入，加少许盐，将混合好的米饭平摊在蛋皮上，然后卷成卷儿，切成小卷子状。

寒露后宝宝食谱1.鸡汁粥先将母鸡剖洗干净，切块，水煮开后，改用文火再煮10-15分钟，然后关火待用。

将粳米放入另一锅内，水煮，加入适量鸡汁同煮成粥。

保健效果：鸡汁营养成分不亚于鸡肉本身，且比鸡肉易消化吸收。

鸡肉味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精。

2.蛤蜊鸡汤香菇泡开切丝，鸡肉剁小块备用;在汤碗中装入鸡肉、蛤蜊、香菇、姜丝，加盖高火煮15分钟即可。

保健效果：蛤蜊益气生津，提高咽喉黏膜免疫。

3.红枣莲子银杏粥莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米，煮沸后改用小火煮至粥稠，加入冰糖稍炖即成。

保健效果：百合、莲子具有养阴润肺，健脾和胃的作用。

4.羊骨粥先将新鲜羊骨洗净砍碎，加水煎成羊骨汤，然后加粳米煮成粥，加入适量调味品。

保健效果：羊骨味甘，性温，归肾经，其主要成分为磷酸钙、碳酸钙、磷脂、骨胶原、氟、铁、钠、钾、弹性硬蛋白等。

寒露后宝宝饮食要点寒露时节，应多给宝宝吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类等。

宝宝寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。

水果有梨、柿、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。

早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。

如何锻炼宝宝耐寒能力1.让宝贝有机会暴露在冷环境下不要给他穿得过于厚实、严密。

许多妈咪不懂得这个道理，当气温稍有下降时就给宝贝添上了厚衣，人为造成一种恒温环境，使得宝贝失去了锻炼体温调节能力的机会。

2.尽可能带宝贝到户外活动特别是秋季的清晨，虽然气温相对中午要低一些，但是就锻炼御寒能力而言，这是一个很好的时间。

孩子在户外运动，体内血液循环流动，适当的出汗可以调节机体，运动中也增大了肺活量，对预防感冒和增强体质有着不可替代的效果。

宝宝煲汤食谱大全及做法详解：一、茶树菇玉米鸡汤原料：土鸡半只、茶树菇100克、玉米半个、红枣6颗、生姜1小块、盐少许。

做法：1.将玉米洗净切成小段，茶树菇和红枣冲洗干净，姜切片。

2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中氽烫后捞出。

3.将鸡肉、玉米、红枣、姜片一同放入砂锅中，加入足量的清水没过鸡肉，盖上盖子用大火烧开后转小火慢煲半个小时。

4.放入茶树菇并盖上盖子再煲20分钟，最后加盐调味即可。

特别提示：1.茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。

2.鸡肉不需要炖煮太长时间，以免口感软烂而不够鲜美，孩子也会不太喜欢。

二、海带炖肉汤原料：水发海带250克，带皮五花肉300克，花生油25克，白糖25克，清汤500克，八角1个，花椒10粒，葱段10克，姜4片，酱油25克，盐3克，米醋5克。

做法：将水发海带洗净，切成菱形片备用;带皮五花肉刮洗干净，切成大块，放沸水锅内煮几分钟，捞出控净水分。

锅置火上，放花生油烧至五成热，放入白糖10克炒至溶化，倒入五花肉块煸炒几下，加上清汤、八角、花椒粒、葱段、姜片、酱油、白糖15克、盐和米醋，用旺火烧沸后，改用小火煮l小时，加上海带块和味精，冉炖20分钟至熟烂，捞出八角、花椒、葱段、姜片不用，出锅盛在碗里即可。

功效：能促进骨骼、牙齿生长、防治小儿缺铁性贫血、是儿童良好的食疗保健食物。

宝宝秋季饮食注意事项注意事项：一：饮食饮水防秋燥秋季天干物燥，饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象，因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及时为宝宝补充水分也是相当必要的，除日常饮用白开水外，妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝，同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。

注意事项二：冷饮西瓜需慎食秋季宝宝易生消化系统疾病，需特别注意饮食卫生，少吃冷饮，以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有，西瓜属性寒之果品，秋季多食易伤脾胃，因此不宜让宝宝多吃。

宝宝炖汤食谱大全有哪些？宝宝正处于长身体的阶段，对于饮食有一定的要求，不能只是吃菜，还要适量饮用一些营养价值比较高的汤这样更能滋补，比如灵芝鸡汤、菠菜蛋花汤、山药红豆羹等都是不错的选择，可以一周给宝宝做一次。

一、灵芝鸡汤原料：老母鸡1只(约1000克)，灵芝20克，料酒、葱花、姜末、精盐、味精和五香粉各适量。

灵芝鸡汤的做法：将灵芝洗净，切片，装入纱布袋中，扎口；鸡宰杀后，去毛及肠杂，洗净切块，与灵芝袋一起放入沙锅中，加入适量的水，先以大火煮沸，撇去浮沫，撒入料酒、葱花和姜末，改用小火煨炖至鸡肉酥烂，取出灵芝袋，加入精盐、味精和五香粉煨炖至沸即成。

二、菠菜蛋花汤原料：菠菜、鸡蛋1个、味极鲜酱油、橄榄油、面粉。

菠菜蛋花汤的做法：1、将菠菜切成小块。

孩子吃得话可是适当的小点。

2、注意的第一个细节，菠菜切好后要用热水焯一下，几秒钟就可以了，这样做的目的是去除菠菜中的草酸。

3、锅中烧开时，将菠菜放进去，烧至水滚起4、加入盐、酱油、继续煮一会5、第二个细节，很多人勾芡喜欢用淀粉，但是做这个汤用面粉更好喝。

碗中盛半碗凉水（千万不要用热水），放入1/3勺（盛饭用的大勺子）面粉，搅拌成稀面糊。

倒入锅中，迅速搅拌。

6、第三个细节，要想蛋花做的漂亮，可以在打散的鸡蛋中加一点点水。

将打散的鸡蛋淋在汤中，再淋上一点橄榄油或香油即可出锅。

三、山药红豆羹原料：山药、红小豆各适量，冰糖、糖桂花、淀粉适量山药红豆羹的做法：1、红豆洗净，入清水中浸泡半小时；2、山药洗净，带上手套，用到刮去皮；3、清水中倒入少量白醋，将山药浸入，洗去粘液；4、将山药入锅煮熟，放凉后，切丁；5、红豆入锅大火熬煮至酥烂，放入熟山药粒，加入冰糖；6、干淀粉加水勾兑成水淀粉，倒入勾芡,撒少许糖桂花即可食用。

10至12个月宝宝一日三餐食谱一日三餐食谱举例早6点奶250毫升早餐(早8点) 鲜豆瓣泥粥，咸蛋1/4个，馒头两片上午点心(早10点) 豆浆或牛奶100～150毫升，饼干2～3块午餐(午12点) 饭一碗，红烧牛肉末2勺下午点心(下午2点)四季水果50～80克，果酱小面包半个，鱼肝油 3滴晚餐(下午5：30) 鸡汤煮饺子1碗，碎豆苗2勺晚10点奶250毫升一日三餐食谱举例2早7点母乳早10点烂面条一碗(加一些猪肝泥、菜泥等)中午12点母乳下午3点饼干、馒头，加些泥状食物(苹果泥、土豆泥等)喝些牛奶下午6点米糊一碗晚上9点母乳如果中途孩子还要吃东西，可以给孩子加喂几次母乳泥状食物是宝宝由流质食物向固体食物的过渡，这里介绍几种做法非常简单、便于妈妈操作、宝宝乐于接受的泥状食物——鲜虾肉泥河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。

简单配料选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，米粉25克，香油1克，精盐微量。

巧手制作1、将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。

注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。

2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。

虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。

肝肉泥动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。

7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力，所以可以给宝宝吃。

每次1小汤匙，一天喂两次，每天最多不超过2汤匙，。

如果宝宝营养不良，吃上十几天，可以得到好转。

简单配料猪肝或牛肝、鸡肝40克，瘦猪肉40克，盐少许。

巧手制作1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。

注意宝宝第一次接触肝脏食物，可能有点不适应。

以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。

将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：补充宝宝逐渐缺失的8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。

圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。

奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。

功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。

一、泥湫汤1、功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。

专用于小儿敛汗。

现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

2、配料：泥湫＋茨实＋淮山＋苡米3、做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。

泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”（此字不会写，就是身上滑滑的粘液）就会脱落。

然后用水冲干净，不用劏的。

然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实＋淮山＋苡米一起煲浓。

汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

二、鱼骨汤1、功效：增强钙质、清润、去湿2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。

红萝卜＋黄豆＋雪耳3、做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。

汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

4、广州4月天很潮湿，可以加连因陈（不知是否这样写），非常去湿。

那是个中药来的，用个煲汤袋装着来煲。

三、大骨汤1、功效：增强钙质，健脾开胃2、配料：猪骨（最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。

不要用桶骨，肥。

）＋茨实＋淮山＋苡米3、如果用电子瓦撑，熬半天。

最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。

那就不用每天煲。

四、象牙丝炖雪梨1、功效：清润、止咳、润肺。

2、配料：象牙丝（中药铺有买，有点贵，不过，效果很明显）＋雪梨3、做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。

隔水炖。

喝水，也可连肉吃。

五、米汤1、功效：清热、有“米气”2、配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。

营养丰富，做法简单。

直接当水喝。

3、小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

六、西湖牛肉粥1、功效：增强钙、铁、（动植物）蛋白质。

开胃。

2、配料：瘦牛肉＋豆腐半块3、做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。

豆腐切成约0.5*0.5的小块。

当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。

牛肉和豆腐都是极易熟的东西。

幼儿鸡肉食谱鸡肉肉质软嫩，味道清淡，是高蛋白低脂肪的代表食品，既好消化又口感鲜美，可以从断奶中期开始让宝宝食用。

以下是店铺为你整理的幼儿鸡肉食谱，希望能帮到你。

一、适合宝宝断奶期的食谱：鸡肉蔬菜汤材料：鸡胸脯肉10克，菠菜1颗，胡萝卜1片，清水1/4杯做法：1.将鸡肉加水煮熟后，捞出鸡肉，留汤水备用;2.菠菜用开水烫一下，切碎，胡萝卜切碎;3.锅中加入鸡汤，放入切碎的蔬菜同煮;4.滤去蔬菜渣，留出清汤即可。

二、适合段闹中期的宝宝食谱：鸡肉玉米片糊材料：鸡胸脯肉1/2个，甜玉米片1/2杯，鸡汤70毫升做法：1，将鸡肉加水煮熟后，捞出鸡肉切碎，汤水备用;2.将甜玉米片铺在细孔筛子上，用开水浇一下，用搅拌机磨成糊;3.锅中加入鸡汤和甜玉米片湖，搅拌均匀后煮沸，放入鸡肉末，再煮开即成。

三、适合宝宝断奶后期的食谱：鸡肉糯米粥材料：鸡肉20克，土豆1/4个，泡好的糯米两大勺做法：1.将鸡肉加水煮熟;2.鸡肉捞出切碎，鸡汤备用;3.将土豆去皮切碎;4.锅中放入泡好的糯米、土豆，加入鸡汤，用小火边搅拌边煮粥，土豆、米粒煮至烂熟后关火即成。

四、适合宝宝断奶结束期的食谱：鸡肉炖南瓜材料：南瓜30克，鸡肉20克，海带汤1杯(海带1段+水1杯) 做法：1.用干净的湿布将海带表面的盐渍擦拭干净，再放清水中浸泡约30分钟，略煮，捞出海带，汤备用;2.南瓜切成方块;3.鸡肉剁碎;4.在锅中倒入海带汤，加入南瓜快、鸡肉末，煮至汤水收干即成。

鸡肉菜粥材料：大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。

做法：1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。

2、热锅放油，倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。

3、炒至鸡肉发白，再放入碎青菜快炒数下。

4、倒入大米粥和适量开水一起煮开，晾温后即可喂食。

紫薯鸡肉泥材料：紫薯，鸡脯肉，葱各适量，做法：1、将紫薯洗净、去皮，鸡脯肉洗净，备用。

2、将紫薯切片、鸡脯肉切条、葱切段。

3、将鸡肉、葱段混合，和紫薯一起蒸熟。

10个月宝宝辅食食谱10个月宝宝辅食食谱种类齐全，既有牛肉粥、山药粥、虾仁芹菜粥等粥，也有清蒸鳕鱼、奶油烤鱼、五彩冬瓜盅等中西菜肴。

一、粥面饼类牛肉粥营养提示：牛肉含有丰富的蛋白质和锌，有助于宝宝的生长发育和提升免疫力。

原料：牛里脊，牛肉汤，大米做法：1. 将牛里脊肉剁成细末，用淀粉拌匀；2. 将大米淘洗干净做成软饭；3. 将米饭和牛肉汤放入锅内煮粘稠；4. 将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟，搅拌均匀即成。

玉米排骨粥营养小提示：排骨中含有优质蛋白、钙、磷等矿物质，玉米中含有较丰富的膳食纤维有助于肠蠕动增加，促进排便。

原料：玉米粒，猪排骨，大米做法：1. 玉米粒洗净，剁碎；排骨洗净剁成小块；2. 锅内加水，水开后放入玉米和排骨，小火熬烂，加入煮好的米粥，稍煮片刻即成。

山药粥营养提示：山药助消化健脾胃，补肺气，对于脾胃弱、经常腹泻、吸收差的宝宝很有帮助。

原料：鲜山药，大米做法：1. 山药买淮山药或者新鲜的山药，新鲜的选细条的，越细越好。

2. 取山药去皮洗净，切成小块。

3. 大米和山药共煮，至粥烂如糊。

4. 喂宝宝时注意把山药用勺压成泥。

注：也可以在粥的表面放点宝宝曾经吃过的水果泥火腿藕粥营养小提示：火腿含丰富的蛋白质，多种矿物质和维生素，因为火腿的特殊制作过程使它的营养成分更容易被吸收。

藕中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠蠕动。

原料：藕，火腿，大米做法：1. 藕洗净，去皮、切碎，火腿切丁；2. 将火腿丁、藕放入高汤中煮20分钟，倒入煮好的大米粥，搅拌均匀后稍煮即成。

馒头菜粥营养小提示：粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。

米面搭配营养更全面。

原料：馒头，青菜，大米，高汤少许做法：1. 青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥；2. 将馒头掰成小块；3. 锅内加高汤和少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻；4. 倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。

芋头咸粥营养提示：芋头既可当粮食，也可当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。

九个月的宝宝食谱：猪骨胡萝卜泥原料：胡萝卜1小段，猪骨适量做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。

待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。

功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

九个月的宝宝食谱：鸡汁土豆泥原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。

土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。

取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。

九个月的宝宝食谱：鱼泥豆腐苋菜粥原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。

做法：豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。

九个月的宝宝食谱：菠菜蛋黄粥原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。

做法：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。

将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

九个月的宝宝食谱：虾仁豆腐豌豆泥粥原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。

做法：熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。

将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

九个月的宝宝食谱：菠菜土豆肉末粥原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。

做法：菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。

将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

九个月的宝宝食谱：鱼泥青菜番茄粥原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。

做法：河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。

番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

宝宝食谱3~4个月婴儿 (7)番茄汁 (7)胡萝卜汁 (7)油菜汁 (7)黄瓜汁 (7)苹果汁 (8)草莓汁 (8)猕猴桃汁 (8)枣汁 (8)4~6个月婴儿 (9)米汤 (9)米糊 (9)胡萝卜泥 (9)茄子泥 (9)土豆泥 (10)菜花泥 (10)油菜泥 (10)南瓜泥 (10)蛋黄泥 (10)苹果泥 (11)香蕉泥 (11)枣泥 (11)鱼汤 (11)鸡肉汤 (12)鱼泥 (12)牛奶米粉 (12)蛋黄奶 (12)酸奶 (13)油菜酸奶 (13)猕猴桃酸奶 (13)双色泥 (13)奶酪菜花泥 (14)蛋黄粥 (14)蛋黄肉汤 (14)水果麦片粥 (14)面包粥 (14)菠菜粥 (15)菜花粥 (15)胡萝卜粥 (15)鱼泥粥 (15)瘦肉泥粥 (15)蔬菜肉粥 (16)三文鱼油菜粥 (16)7~9个月婴儿 (17)鸡蛋羹 (17)番茄蛋羹 (17)蔬菜蛋羹 (17)肉泥蛋羹 (18)酸奶蛋羹 (18)三鲜蛋羹 (18)奶油水果蛋羹 (18)蛋花汤 (19)蛋花鸡汤烂面 (19)蛋花藕粉 (19)双花稀粥 (19)猪肝泥 (20)肝泥酸奶 (20)番茄猪肝泥 (20)肝泥烂面 (20)香蕉蜜奶 (21)什锦水果粥 (21)苹果奶粥 (21)牛肉粥 (21)海鲜粥 (22)南瓜奶粥 (22)乳酪粥 (22)豆腐脑 (22)果汁豆腐脑 (23)豆腐粥 (23)奶汁豆腐 (23)酸奶豆腐 (23)水果豆腐 (24)番茄豆腐 (24)翡翠豆腐 (24)蒸鱼泥豆腐 (24)软饭 (25)枣泥软饭 (25)豆腐软饭 (25)什锦烩饭 (25)酱汁面条 (26)担担面 (26)鸡丝面片 (26)土豆饼 (26)南瓜饼 (27)鱼泥饼 (27)肉末饼 (27)葱花饼 (27)鸡蛋饼 (28)肉馅饼 (28)甜发糕 (28)玲珑馒头 (29)小肉松卷 (29)小笼包子 (30)鲜肉馄饨 (30)迷你饺子 (30)鸡血羹 (30)两色豆腐 (31)豆腐肉丝羹 (31)三鲜豆腐 (31)太阳豆腐 (31)西班牙式煎蛋 (32)肉末蒸圆白菜 (32)奶油菜花 (32)炒碎菠菜 (32)虾菇油菜心 (33)冬瓜球肉圆 (33)荸荠珍珠小丸子汤 (33)豆腐丸子 (33)海带细丝小肉圆 (33)氽鱼片 (34)奶油鱼 (34)红烧碎肉 (34)气锅鸡 (34)奶油水果球 (35)水果沙拉 (35)美式橘子沙拉 (35)番茄沙拉 (35)鸡蛋番茄沙拉 (36)橘子沙拉 (36)英式苹果沙拉 (36)奶油蘑菇沙拉 (36)胡萝卜沙拉 (37)鸡肉沙拉 (37)鱼肉酸奶沙拉 (38)意大利通心粉沙拉 (38)海鲜沙拉 (38)蛋糕 (38)红烧肉茄子 (39)水果拼盘 (39)果蔬汁 (39)3~4个月婴儿番茄汁原料:番茄半个制法;将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机.注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离.胡萝卜汁原料:胡萝卜1根制法:胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗.注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料. 油菜汁原料:油菜叶6片制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后.过滤倒入小碗.注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药.黄瓜汁原料:黄瓜半根制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机.苹果汁原料:苹果半个制法:将苹果削去皮和核;用擦菜板擦出丝;用干净纱布包住苹果丝挤出汁.注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁.熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿.草莓汁原料:草莓3-4个水1勺制法:将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀.注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和.猕猴桃汁原料:猕猴桃半个水1勺制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀.枣汁原料:红枣10-20枚制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;将碗内红枣汁倒入小杯.4~6个月婴儿在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品.每种吃3-4天,用勺喂,量就由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖.制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的食品.米汤原料:大米1勺水1杯制法:将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;文火煮至水减半时将火关掉;将煮好的米粥过滤只留米汤.注:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加.米糊原料:营养米粉1勺奶/水6勺制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠.胡萝卜泥原料:胡萝卜1/8根水2勺制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀.注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收.茄子泥原料:嫩茄子1/2个制法:将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟蒸烂;将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥.注:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物. 土豆泥原料:土豆1/4个水1勺制法:将土豆蒸/煮软,剥皮;用勺碾成细泥后加水拌匀.菜花泥原料:菜花1小朵水/奶1/3勺制法:将菜花切碎;菜花蒸/煮软后,过滤放入小碗;用勺碾成细泥后加水/奶调匀.油菜泥原料:油菜叶5片米汤2勺制法:将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤;将油菜和米汤放入小锅中用火煮.南瓜泥原料:南瓜20克米汤2勺制法:将南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米汤放入锅内用文火煮.蛋黄泥原料:鸡蛋1个水/奶2勺放入凉水中,剥壳取出蛋黄;加入水/奶,用勺调成泥状.注:先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2个,再连续喂3-4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄.3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到7-8个月时再添加,不要因此就放弃.苹果泥原料:苹果半个制法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥.注:一定要现吃现做,否则颜色会变得难看.香蕉泥原料:香蕉1/5根制法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥.注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做.枣泥原料:红枣3-6枚制法:将红枣蒸/煮熟;去皮去核,碾成枣泥注:一定要把皮去净.水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2-4勺比较合适.以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加,一定要在前面的基础上,宝宝能适应了再添加. 鱼汤原料:鲜鱼肉20克(2勺) 水1/2杯姜1片葱1段盐200毫克(6个月以上宝宝加) 制法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤.鸡肉汤原料:鸡肉20克(2勺) 水1/2杯姜1片盐200毫克(6个月以上宝宝加)制法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤.注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉.同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤.鱼泥原料:鲜鱼块20克(2勺) 蒜1片姜1片葱1段盐200毫克(同上)制法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺.注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼.牛奶米粉原料:米粉2勺配方奶1/2杯制法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠.蛋黄奶原料:熟蛋黄1个牛奶1/4杯婴儿蜂蜜1/2勺制法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀.酸奶原料:鲜奶1杯(250毫升) 柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺制法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下.蛋黄酸奶原料:熟蛋黄1个肉汤6勺米粉1勺酸奶2勺制法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀.油菜酸奶原料:油菜叶8片牛奶2勺酸奶1勺制法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀.猕猴桃酸奶原料:猕猴桃1/4个酸奶3勺草莓酱1/6小勺制法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱.双色泥原料:香蕉1/5根番茄1/8个酸奶1勺制法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀.奶酪菜花泥原料:胡萝卜1块菜花1小朵牛奶1勺清汤3勺奶酪1块制法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开.蛋黄粥原料:熟蛋黄1个香蕉1/4根米饭3勺水1/2杯制法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可.蛋黄肉汤原料:熟蛋黄1个肉汤1/4杯米粉2勺制法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸.注:一定要按顺序加.水果麦片粥原料:麦片3勺牛奶1/2杯苹果1/6个胡萝卜1/5根制法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂.面包粥原料:面包1片肉汤3勺制法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软即可.菠菜粥原料:菠菜叶8片鸡汤1小杯米饭2勺制法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟.菜花粥原料:菜花1小朵(20克) 牛奶2勺米饭4勺水1杯制法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂.胡萝卜粥原料:胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺盐200毫克(6个月以上宝宝加) 制法:胡萝卜切碎;将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠,最后加盐.注:可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收.鱼泥粥原料:鱼肉2勺米饭4勺鱼汤1/2杯盐200毫克(6个月以上宝宝加)制法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐.瘦肉泥粥原料:瘦肉泥2勺排骨清汤1杯米饭4勺盐200毫克(同上)制法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐.蔬菜肉粥原料:瘦肉泥1勺(10克) 胡萝卜1/6根油菜1/2棵肉汤1/2杯牛奶1/4杯米饭4勺盐200毫克(同上)制法:将胡萝卜和油菜切碎;将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软;倒入牛奶,油菜边煮边搅拌;最后加盐.三文鱼油菜粥原料:三文鱼肉2勺油菜叶3片水1杯米饭2勺盐200毫克(同上)姜1片制法:锅里放水,倒入三文鱼肉,姜,盐煮熟;将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;再加入鱼泥,边煮边搅;最后倒入油菜,边煮边搅,1分钟即可.注:蔬菜可以选用菜花,嫩豆角,土豆,圆白菜,大白菜等,肉可以选用牛,羊,鸡等.建议用沙锅小炎烹饪,味道会别具一格.7~9个月婴儿这个时期有宝宝可以吃少量的盐了,食物也从泥状转成细粒状的.从7个月开始一日两餐主食,肝泥最好每周1-2次;8个月可以吃全蛋,给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃;9个月可以慢慢减少母乳,鼓励宝宝自己抓食物吃.不要放弃喝奶,养成终身饮奶的习惯.宝宝每日食盐量:(公斤体重-4公斤)*100mg＝mg／每日鸡蛋羹原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹.注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝.番茄蛋羹原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟.注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹.蔬菜蛋羹原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许制法:将鸡蛋搅成糊;菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟.肉泥蛋羹原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克) 水1/4杯盐少许制法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟.酸奶蛋羹原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量制法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶.注:可以在上面放个樱桃做点缀.三鲜蛋羹原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末,姜末少许盐200毫克油少许制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;锅内放油炒熟;鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟.奶油水果蛋羹原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;将水果切成碎块,倒入;奶油,糖搅拌后倒在上面.蛋花汤原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯制法:鸡汤煮开;鸡蛋搅成糊;将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;最后加糖或盐.蛋花鸡汤烂面原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可.蛋花藕粉原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;放入锅内,边煮边搅;将鸡蛋搅成糊;煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;最后加糖.双花稀粥原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;鸡蛋搅成糊;将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;缓慢加入蛋糊,边加边搅.再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;最后加盐.猪肝泥原料:鲜猪肝30克姜末少许葱末少许盐少许制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;加姜末,葱末,盐拌匀;上屉蒸熟.注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的.也可将肝切碎加香油盐蒸熟. 肝泥酸奶原料:肝泥1勺酸奶2勺制法:将酸奶放在碗中;肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀.番茄猪肝泥原料:猪肝泥1勺番茄1/2个米粉2勺水1/2杯盐少许制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;放入锅中,边煮边搅至煮沸;最后加盐.肝泥烂面原料:肝泥1勺面条6根水1/2杯盐少许制法:水煮沸,下面条煮沸;加肝泥,盐继续煮至面条变软.蔬菜肝泥糊原料:肝泥1勺稀饭4勺奶2勺胡萝卜泥1勺盐少许制法:稀饭加入奶调成糊状;上火煮,边煮边搅,至煮沸;加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可.香蕉蜜奶原料:香蕉1/6根奶1/4杯婴儿蜂蜜1勺制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀.什锦水果粥原料:草莓1个哈密瓜1小块香蕉1/6根水1/6杯粥1/6碗制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀.苹果奶粥原料:苹果1/2个奶1/2杯米饭1/6碗制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟.牛肉粥原料:牛里脊2勺(20克) 土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐.海鲜粥原料:鲜虾仁1只蟹钳1只米饭1/6碗水1杯盐200毫克姜葱各一小段香菜少许制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠;最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可.玉米粥原料:甜玉米粒20粒粥1小碗鸡蛋1/2个糖少许制法:将甜玉米粒用搅拌机磨碎;将粥,玉米碎粒一起煮粘稠;将鸡蛋打散淋入粥内煮开;最后加糖.南瓜奶粥原料:老南瓜1小片米饭1/4小碗奶1杯糖少许制法:南瓜去皮,去瓤,切小块;将米饭,南瓜块,奶一起煮粘稠;最后加糖.乳酪粥原料:粥1小碗乳酪5克制法:将乳酪切成小块;粥煮开,放入乳酪块;融化后关火.豆腐脑原料:南豆腐1/8块水1/4杯盐/糖少许制法:将水煮沸;加入碾碎的豆腐;煮沸后加盐/糖.果汁豆腐脑原料:西瓜1块南豆腐1/8块水1杯糖少许制法:用榨汁机将西瓜榨出汁;将南豆腐捣碎并加水煮沸;将糖加入西瓜汁搅拌;将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁.豆腐粥原料:豆腐1/8块米饭1/6碗肉汤1/2杯盐200毫克制法:将豆腐切成5毫米块状;将米饭,肉汤,豆腐,水加入锅内煮;煮至粘稠加一点盐.奶汁豆腐原料:牛奶1/4杯豆腐1/8块糖/盐少许制法:将豆腐切成小碎块;牛奶煮沸;把豆腐块放入牛奶中煮沸;加糖/盐.酸奶豆腐原料:豆腐1/10块酸奶1勺草莓1/2勺制法:将豆腐切成均匀的片;放入开水中煮沸后冷却;将豆腐片捞出摆盘;淋上酸奶和草莓酱.水果豆腐原料:豆腐1/10块香蕉1段熟草莓1个糖少许制法:将豆腐放入开水中煮沸;捞出放入盘中;将香蕉,草莓分别切碎,拌一点糖;将水果碎块放在豆腐上.番茄豆腐原料:豆腐1/10块番茄酱1勺肉汤1勺嫩芹菜1/3根糖少许淀粉少许制法:将豆腐放入开水煮沸;捞出放入盘内;将芹菜煮熟后切成末;把番茄酱,肉汤,淀粉,糖放入锅中边煮边搅至煮沸;撒上芹菜末,再淋上番茄汁.翡翠豆腐原料:黄瓜1根豆腐1/10块土豆粉1勺盐少许制法:将黄瓜少洗净后,用研磨挤出汁来装入碗内;将豆腐碾碎加黄瓜汁,盐,土豆粉搅拌;放入锅内蒸5-10分钟.蒸鱼泥豆腐原料:豆腐1/10块鱼泥1/2勺葱末少许盐少许制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟.10~12个月婴儿这个时期的宝宝要一日三餐,可以吃丁块固体食物,以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主,每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了,妈妈们可以大显身手了.软饭原料:米2勺水4勺制法:将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟.注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.枣泥软饭原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯制法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥.豆腐软饭原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可.什锦烩饭原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺盐少许熟鸡蛋黄1个制法:将小牛肉切碎;将胡萝卜,土豆削皮切碎;将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可.酱汁面条原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许制法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味.担担面原料:龙须面12根水1杯葱末少许盐200毫克香油1滴熟肉末1勺肉汤3勺豌豆尖少许制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末.鸡丝面片原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片盐200毫克制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂;捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;最后加盐.土豆饼原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥;加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼;锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘;西兰花煮熟,摆盘.南瓜饼原料:南瓜泥3勺面粉2勺糖1勺奶油1勺制法:将南瓜泥,面粉,糖搅拌;制成小饼;平锅内放入奶油,加热后放入小饼煎熟.鱼泥饼原料:鱼泥1勺面粉2勺水1勺盐200毫克葱末1/2勺油少许点缀:香菜少许,樱桃西红柿1个制法:将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状;在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼;将小饼放入盘内;最后加香菜,樱桃西红柿点缀.肉末饼原料:肉末1勺面粉2勺盐200毫克葱末1/2勺油适量点缀:胡萝卜花1个香菜1根制法:将肉末,面粉,水,盐,葱末搅拌均匀,成糊状;锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内;慢慢转动,制成小饼煎熟;最后用胡萝卜花,香菜摆盘.葱花饼原料:面粉2勺水2勺葱末1/2勺盐200毫克油适量制法:将面粉,水,葱末,盐加在一起搅成糊状;把适量的油倒入煎饼锅加热;舀一勺面糊倒入,将饼锅顺时针摇,使饼摊成圆形;饼熟后放入盘中,用黄瓜片点缀.鸡蛋饼原料:面粉2勺鸡蛋1个水1勺盐200毫克油适量制法:将鸡蛋搅打均匀;加面粉,水,盐继续搅打成糊;在饼锅内加油适量加热;舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅,摇饼锅使蛋糊成薄饼;将薄饼入盘.肉馅饼原料:肉末1勺盐200毫克葱末1勺鸡蛋1个油适量香菜末少许制法:将肉末,盐,葱末调和成肉馅炒熟;将鸡蛋搅打成糊;饼锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动饼锅摊成蛋饼;把肉馅放入蛋饼中,将蛋饼两边盖在馅上;把熟肉馅饼放在盘中,在饼上撒上香菜末.甜发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉1勺玉米粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加白糖;将面粉,发粉,牛奶一起加入搅拌均匀;在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块.水果发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张葡萄干2粒水果1小块制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;再加入面粉,发粉,牛奶搅拌均匀;将葡萄干,水果切成小碎块;在蒸锅内铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块;上汽后大火蒸30分钟.白玉土豆凉糕原料:小土豆1个蛋清1个面粉1勺发粉少许白糖1/2勺蜡纸1张制法:将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟;将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥;将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉;取蛋清加糖,熟面粉,发粉,土豆泥搅拌均匀;在小笼屉内铺一张蜡纸;将原料倒入笼屉,蒸15分钟.玲珑馒头原料:面粉2勺发粉少许牛奶1勺制法:将面粉,发粉,牛奶和在一起揉匀,放入冰箱15分钟取出;将面团切成3份,揉成小馒头;将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟.小肉松卷原料:面粉2勺牛奶1勺发粉少许肉松1勺制法:将面粉,发粉,牛奶揉匀成面团;将面团分成3份,压扁,卷上肉松;上笼屉蒸熟.小笼包子原料:面粉2勺水1勺发粉少许肉馅1勺葱末1/2勺盐少许制法:将肉馅,葱末,盐调和均匀;将面粉,水,盐和在一起揉匀;把面团分成3 份,擀成包子皮;将肉馅包在包妇皮内;上屉将包子蒸熟.鲜肉馄饨原料:鲜肉末1勺盐少许葱末少许馄饨皮3片肉汤1/2杯紫菜少许制法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅;把肉馅包在馄饨皮内;用肉汤煮馄饨;最后撒上紫菜.迷你饺子原料:鲜肉末1勺香菇1个葱开少许盐少许小饺子皮3个制法:将香菇切碎和肉馅,盐,葱末调成馅;用饺子皮包肉馅;水开后下饺子,煮熟即可.鸡血羹原料:鸡血1小块鸡汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺制法:将鸡血切成小块;将鸡汤加淀粉,盐搅拌匀;将鸡汤加热,边加热边搅;加鸡血块煮沸后,继续边煮边搅5分钟.。

一岁半宝宝喜欢吃的鸡肉食谱列举吃鸡肉能补充营养，提高身体免疫力，断食的宝宝把鸡肉作为主食能很好的补充能量，那么有哪些适合1岁多的孩子比较好的鸡肉类食谱呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!一岁半宝宝鸡肉食谱：板栗鸡丝粥原料：大米100g;板栗100g;鸡胸肉80g;盐5g;油10ml;秋天早晚温差大，气候干燥，容易患感冒等呼吸道疾病。

因此，秋天饮食应以滋阴润燥为主。

粥具有易消化、易吸收的特点，而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效，可以说是老少皆宜的一道滋补粥。

一岁半宝宝鸡肉食谱：白果腐竹鸡汤食谱原料：鲜鸡1/2只、白果2个、腐竹1块、盐少许制作方法：1)将土鸡切小块，用开水焯烫;2)锅内倒适量的清水，加焯好的鸡、腐竹、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲2个小时;最后撒适量盐调味即可。

一岁半宝宝鸡肉食谱：鸡肉豌豆材料：鸡腿肉块100克，豌豆、莴笋叶各40克，鸡蛋1个。

调料：植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖喱沙拉酱各适量。

做法：1鸡腿肉用盐、胡椒粉腌渍10分钟，再用淀粉裹匀;莴笋撕小片;豌豆洗净，焯烫后冲凉;鸡蛋加盐、胡椒粉搅成蛋液。

2油锅烧热，下入蛋液炒熟捞出;锅留余油烧热，下入莴笋叶，炒1分钟后捞出。

3锅中倒油烧热，放鸡肉炸至酥脆，晾凉切块，加入豌豆叶和鸡蛋，淋咖喱沙拉酱即可。

一岁半宝宝鸡肉食谱：鸡丝拌银芽一、食谱原料1、主料鸡胸脯肉 200克绿豆芽 150克2、调料盐 3克白砂糖 5克香油 3克味精 2克二、制作方法1. 将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出备用;2. 绿豆芽去皮、根洗净;3. 锅再点火倒水，水开下入绿豆芽，氽熟即捞出，沥干水分;4. 将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加精盐、味精、白糖拌匀，淋上香油即可。

三、适用人群10-12个月宝宝四、温馨提示鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

九个月宝宝营养食谱1、薯粉牛奶羹是宝宝的营养食谱之一1.1、原料：藕粉或红薯粉1—2勺,配方奶适量(150ml左右)。

1.2、做法：将藕粉或薯粉加适量冷水一起入锅熬煮,一边煮一边用勺子搅拌,使其均匀,待变为透明色后用微火稍熬片刻,加入调配好的配方奶,搅至均匀即可关火。

2、甜玉米甜豆牛奶羹是宝宝的营养食谱之二2.1、原料：甜玉米粒1勺,嫩甜豆粒1勺,配方奶适量。

2.2、做法：甜玉米粒和甜豆粒洗净后加水煮透,待凉后放入家用料理机中,加入适量调配好的配方奶榨成甜豆玉米汁即可直接饮用。

3、鸡汁土豆泥是宝宝的营养食谱之三3.1、原料：土豆1个,鸡汤1小碗,奶酪一小块。

3.2、做法：将土豆洗净去皮,入锅蒸熟或煮熟,放入碗内加奶酪一同碾碎,再加入事先备好的鸡汤一同熬煮至浓稠即可。

4、宝宝吃什么蔬菜有营养4.1、豌豆：豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。

特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。

豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。

4.2、土豆：土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。

此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C 的含量比较多。

此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

宝宝吃什么水果有营养1、苹果小孩子吃的水果,首推就是苹果了,苹果有“智慧果”的美称,含有宝宝大脑发育的营养物质,特别是含锌元素。

锌对于促进宝宝的生长发育可是一个至关重要的元素之一,缺锌可是影响宝宝的记忆力以及免疫力的哦。

2、香蕉小孩子的水果还有就是香蕉,香蕉果肉软如,味道也香甜,含有丰富的蛋白质以及维生素,香蕉还含有丰富的钾离子,也具有润肠通便的效果,特别适用于有便秘的小儿哦,但是有拉肚子的宝宝就不建议食用香蕉了。

10-12个月这个时期的宝宝要一日三餐，可以吃丁块固体食物，以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主，每日吃2次奶和3顿主食。

现在宝宝可以吃的实在太丰富了，妈妈们可以大显身手了。

主食软饭原料：米2勺、水4勺做法：将米淘净后放入焖饭锅；加水后焖熟。

注：最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。

枣泥软饭原料：枣泥1勺、米2勺、水1/2杯做法：将米洗净后放入焖饭锅；加水，牛奶后焖熟；开锅后放枣泥。

豆腐软饭原料：豆腐1/10块、米饭2勺、水4勺、肉汤2勺、紫菜少许、芹菜心1根、盐少许。

做法：1、将豆腐切成小块，胡萝卜，芹菜心切碎；2、什锦烩饭原料：小牛肉4勺(20克)、胡萝卜1/8根、土豆1/6个、青豆4粒、牛肉汤1杯、米2勺、盐少许、熟鸡蛋黄1个。

做法：1、将小牛肉切碎；将胡萝卜，土豆削皮切碎；2、将米，碎牛肉，胡萝卜，土豆，肉汤，青豆，盐放入焖饭锅；焖熟后，加熟鸡蛋黄搅拌即可。

面食酱汁面条原料：细面条8根、酱油若干滴、水1杯、葱末少许、花生油少许。

做法：将花生油烧热，放入葱末炒香；加几滴酱油后立即加水煮；水开后下入细面条煮软；最后再加几滴酱油调味。

担担面原料：龙须面12根、水1杯、葱末少许、盐200毫克、香油1滴、熟肉末1勺、肉汤3勺、豌豆尖少许。

做法：1、用花生油将葱末炒香后，加熟肉末拌匀；2、将水煮开下龙须面，煮烂后捞起放入小碗；3、肉汤加热，放豌豆尖；面条放入汤中，加盐，香油，撒上肉末。

鸡丝面片原料：鸡肉4勺、水1杯、面片2片、油菜心1棵、姜1片、盐200毫克。

做法：1、将鸡肉切成片加姜，水煮烂；2、捞出后用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅；3、将面片下入鸡汤继续煮；将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮；最后加盐豆腐，肉汤，米饭，胡萝卜，芹菜心，盐一起放入焖饭锅；土豆饼原料：小土豆1个、面粉1勺、牛奶1勺、洋葱末少许、盐1克、油适量、西兰花2小朵。

做法：1、土豆煮熟后剥皮，捣成泥；2、加面粉，牛奶，洋葱末，拌匀，做成小饼；3、锅中放油加热后放入小饼两面煎熟，入盘；西兰花煮熟，摆盘。

9个月宝宝的营养食谱（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本人精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!Download tips: This document is meticulously compiled and I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. After the document is downloaded, it can be customized and modified. Please adjust and use it according to actual needs. Thank you!9个月宝宝的营养食谱肉末豆腐羹：1.豆腐切成小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；2.水发木耳和黄花菜择洗干净，切碎；3.将汤倒入锅内，加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、精盐、煮沸，淋上水淀粉、香油，撒入葱末即可。

但要注意，放肉末时，不要等汤开了才下锅，以免把肉末搅散。

瘦肉粥：1.将瘦肉剁成肉末加酒、生粉拌匀，在油锅煸炒后加水焖煮5分钟，待用；2.将锅中放适量清水，将大米放入其中煮粥；待水沸腾时放入瘦肉末；再次沸腾后转小火熬粥。

美味菜肉粥：1.将胡萝卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮；2.瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油调味；3.当粥八成熟时，将炒好的肉碎下锅继续煮；4.青菜切碎，下锅煮熟。

加入适量盐，即成！虾肉肝菜烂面：1.龙须面掰成小段、虾肉切成碎末，加少量蛋清、干淀粉搅拌均匀；2.锅热放油，将葱、姜放入煎香后捞出，放入虾肉菠菜迅速煸炒出锅；3.龙须面煮熟后加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐少许香油即可。