酒店管家部经理绩效考核表[最新]

太和县尚爵假日酒店管理人员绩效考核方案为了加强内部管理，根据尚爵运营及管理的需要，对各岗位的管理人员职责胜任程度、工作表现及月度工作结果进行评估，促使管理人员自我改进，自我完善，鼓励先进，鞭策后进，进而提高工作效率，提升工作业绩，现结合酒店实际情况，制定本方案。

一、考评原则1、公开性原则。

考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。

2、公平公正性原则。

绩效考核要做到以事实为依据，对被考核者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观臆断。

二、考核内容1、考核应与其岗位职责相对应，按照指定考核要素和项目进行结合评估；2、考核要素和项目可根据实际功能特征增减设置；3、本部门其他各级管理人员可参照此内容制定考核标准执行。

三、考核办法1、考核时间为月度考核，具体时间：每月1日前考核完毕；2、考核按综合得分高低排序，依次分为优秀、良好、一般、差具体为：优秀：100分以上（正式经理）良好：80-99分（实习经理）一般：70-79分差：70分以下3、考核程序：按如下程序进行：①自我考核：由被考核人根据标准对照自己的工作表现业绩自我评估，打分并报上级；②总办考核：由总办进行复核；4、考核结果处理①考核完成后，要将考核结果填与评估栏，评语要肯定成绩提出希望；②被评为优秀者，在宾馆内公开表彰及奖励，具体奖励方案见优秀部门奖励方案；③被评为一般者由总经理签发工作督促；④被评为差者，总办在总经理的授权下进行调查，如无异议应给与免职处理；⑤考核完成后，经总经理确认，考核表送至总办作为奖惩依据（一式两联），其中一联送本人。

具体考核方案见附表：酒店管理人员绩效考核表（月度）姓名：部门：总分120分总办／日期：。

1、综合得分（P）的分值等级：由酒店按各项指标的要求进行设置。

如客户满意度要求为95%，如达成则满分为5，每下降3 个点为4，依次类推；但下降到一定值如80%，则为零分。

2、内容设置定义：目标值：指该关键指标可要实现的标的。

如客户满意度，要求不低于95%；权数（I）：根据各考评项目的重要性，给各考评项目赋予的系数。

如应收帐款率为5；即占总权重设置的5%；项目得分：是综合得分和权数的乘积。

如综合得分为5；该项目权重为10；即该项目得分为：5×10=50 分。

备注：说明一些需要补充的内容，如果是A 或E 需要举记录案例。

总分：是所有项目得分相加得到的总分。

总分根据考核习惯可设置为500分，也可设置为100 分值。

不影响考核结果。

3、其他：由于本表是按月填写，建议可利用自动化办公系统，创建电子文档。

4、特别要求：总监级考核成绩连同工作总结计划每月6日前上传管理公司相应部门。

年度总成绩计算由于本年度考核分为酒店月度考核和管理公司年度考核二个部分，所以，酒店在计算年度考核成绩时，建议按：酒店月度总平均值*60%-70%+ 管理公司年度*30%-40*= 部门总监╱经理的年度总考核成绩建议奖金计算依据1 酒店月度考核成绩与月度奖金按100 分计，折算出各部门总监╱经理的得分；2 年度总成绩与年度奖金（以总评估为基础）75.1—80 ：定量85%80.1—85 ：定量90%85.1—90 ：定量100%90.1—95 ：定量105%95.1—100：定量110%依此类推60 以下为：定量的50%备注：由于对部门总监╱经理层的考核是本年度试行，所以以上仅为酒店参考，具体额度由各酒店根据本酒店的实际情况以及管理的成熟度予以实施。

【实用】酒店管理制度文件精品文档精心整理集锦荟萃部门经理月度考评表（二线部门）附赠酒店管理的八大要点酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。

归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。

质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。

酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。

作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。

总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。

酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。

客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。

拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。

客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。

技术研发管理酒店是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。

如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对酒店而言往往是致命的。

服务现场管理一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。

客户的满意程度也大多由此决定。

服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。

以一个好的服务体系去面对客户。

酒店目标管理目标管理是现代企业管理最集中的体现，企业在近期要达到一个什么样的目标，通过制定详细计划来体现管理者的'意志，以及达标进取的目的。

酒店管理人员绩效考核评分表酒店管理人员绩效考核评分表（标准版）使用说明一、概述本《酒店管理人员绩效考核评分表（标准版）》旨在全面、客观地评估酒店管理人员的工作表现，通过量化指标和定性评价相结合的方式，确保考核结果的公正性、准确性和有效性。

该评分表覆盖了工作业务、工作能力、职业道德及工作态度四大维度，旨在促进管理人员的自我提升，推动酒店整体运营效率的提高和服务质量的优化。

二、考核内容工作业务（35%）完成任务（15%）：包括总销售额（6%）、客房入住率（2%）、平均房价（2%）、接待会议次数（5%）等关键业绩指标，直接反映管理人员在业务运营方面的成果。

控制成本（10%）：涉及劳动力成本（2%）、物资管理（2%）、能源控制（1%）等方面，考察管理人员在成本控制上的能力和效果。

员工流失率（5%）：通过员工离职率来评估管理人员在团队建设、员工关怀等方面的表现。

客户满意度（3%）：以客户投诉率为依据，衡量管理人员在提升客户体验、处理客户反馈方面的能力。

新增客户数（2%）：新增客户数是评估管理人员市场拓展和客户开发能力的重要指标。

工作能力（25%）计划和执行能力（5%）：包括准确率（2%）、效率（2%）、计划和组织（1%），考察管理人员在规划工作、执行计划方面的能力。

判断和决策能力（10%）：涵盖战略思想（2%）、创新能力（2%）、解决问题能力（3%）、推断评估能力（1%）、决策能力（2%），评估管理人员在复杂情境下的判断力和决策水平。

沟通能力（3%）：分为口头沟通（1%）、倾听（1%）、书面沟通（1%），强调管理人员在信息传递、交流互动中的表现。

领导能力（5%）：包括评估、反馈和训练、授权、激励、责任管理，评估管理人员在带领团队、激发团队潜能方面的能力。

人际交往能力（5%）：涉及建立关系（1%）、团队合作（2%）、解决矛盾（1%）、敏感性（1%），考察管理人员在人际交往中的表现。

专业知识技能（2%）：评估管理人员在酒店管理领域的专业知识掌握程度。

管家部绩效考核
一、绩效考核目的：为了更好的把绩效管理和部门营运紧密联系，充分
调动各分部工作积极性和责任感，形成科学合理与薪酬挂钩的绩效
考核机制，提高部门业绩水平。

二、适用范围：管家部各分部主管和其他基层管理人员。

三、考核周期：每月一次，季度总结，年底汇总。

★月度奖励：每月以分部为单位，评选出一个优秀班组，颁发流动红旗一面。

被评估人自助餐券、健身券各一张。

（评估分不低于43分，含43分）★季度、年度奖励：汇总结果作为季度调薪、年度评优、年终奖系数发放的重要参考依据。

★惩戒措施：月评估分低于33分，含33分，被评估人警告扣分。

季度、年度根据汇总情况按酒店规定采取相应处理措施。