我国瓜菜生产的现状
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201l(6) 陕 农业科学
阎良区瓜菜产业现状及发展对策
李 伟 。 (1.西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌 712100;2.西安市阎良区林业科技中心,陕西阎良 710089)
摘.要:以陕西省西安市阎良区瓜莱产业发展为研究对象,对瓜莱生产和销售现状进行分析.剖析阎良区瓜莱 产业发展中存在的主要问题,提出促进阎良区瓜莱产业整体发展的对策。 关键词:阎良;瓜莱;产业现状;发展对策
西安市阎良区瓜菜种植面积干¨栽培技术的稳
步提升,瓜菜产业成为了阎良农民群众增收致富
的重要支柱,促进了产业结构调整和新农村建没。
但是,日益发展的瓜菜种植一定程度上也局限了
产业整体升级,暴露出了产前、产中、产后不协调
的发展迹象。笔者对阎良区瓜菜产业现状进行了
分析,针对存在问题提出了促进发展的对策和建
议 .
1 产业现状
1.1产业规模迅速壮大 1998年以前群众零星自种自销,1998年开始
逐渐显示出了较高的经济效益,2002年至今瓜菜 产业进入了发展快车道,种植规模和产业效益急
剧增长。到2O1O年,全区没施瓜菜面积8 107
hm。,占耕地总面积的5O.25 ,甜瓜种植面积
3 907 hm。,总产l7万t,实现产值4.1亿元,芹
菜、甘监、菜花等蔬菜面积4 200 hm。,总产26万
t,实现产值4.34亿元。相继建成了万亩甜瓜统
筹城乡示范基地利罔家级千亩甜瓜标准示范园, 在西安市率先建成十万亩设施瓜菜板块,成为全
市最大的“菜篮子”生产供应基地。
1.2种植生产支持有力
结合农业综合开发和产业结构调整项目,完
善瓜菜生产区路、井、渠、电等基础发施,先后共投
资500余万元改善生产基础设施。加强对生产棚
体建设扶持力度,水泥骨架大棚或钢架大棚每
667 m。补助2 000元,日光温室每栋补助8 300 元,近三年来给予生产设施补助1 000余万元。
并通过向上级、财政、社会、群众和金融机构多方
积檄筹集农业建改资金,每年筹集各类农业建设
河南农业年第期NNNONGY一、近年来我省蔬菜产业发展呈现的主要特点(一)规模持续增长,连续登上多个新台阶1995年,全省蔬菜播种面积60.74万公顷,总产量1660.8万吨,人均占有量180kg。“九五”以来,全省蔬菜产业快速发展,蔬菜面积连续突破66.67万公顷和133.33万公顷两个大的关口,产量连续登上3000万吨、4000万吨、5000万吨、6000万吨4个大的台阶。2007年全省蔬菜播种面积168.83万公顷,总产量6235.5万吨,分居全国二、三位,人均占有量635kg。分别比1995年增长178%、275%和253%,12年来平均增幅达14.8%、23%和21%,均高于全国平均水平。(二)品种品质结构不断丰富优化,均衡供应水平大大提高20世纪90年代以前,我省蔬菜供应不仅花色品种少,总量不足,而且淡旺季十分明显。冬春季节主要靠大白菜、萝卜供应,秋季菜供应也很少。1993年省政府制订全省温棚农业发展方案以来,全省反季节蔬菜迅速发展,同时,全省蔬菜科技工作者大力引进推广国内外名优蔬菜品种,包括从国外引进的生菜、西兰花、荷兰豆、彩色椒、水果黄瓜、樱桃番茄等和从南方引进的苦瓜、丝瓜、芥蓝等以及反季节蔬菜品种春胡萝卜、春白萝卜、春白菜、夏白菜等,使我省蔬菜花色品种大大丰富。目前,我省蔬菜种植南北品种齐备,国内外品种兼有,精细菜、大路菜、保健菜搭配,常规品种、反季节品种互补,种类齐全,花色繁多,蔬菜生产已告别了品种单一的局面,极大地丰富了广大居民的餐桌膳食供应。同时,蔬菜市场供应淡旺季差别明显缩小,周年均衡供应能力大大提高。(三)效益稳步提高,在农民增收中的作用日益显著1985年,全省蔬菜产值10亿元,占农业产值的1/20。1995年,全省蔬菜产值占农业产值的比重还不足1/10,2005年全省蔬菜产值561.8亿元,占整个农业产值的31.4%。蔬菜产业的发展,不仅极大丰富了广大城镇居民的“菜篮子”,而且大大鼓起了广大农民朋友的“钱袋子”,蔬菜产业已成为许多地区农民脱贫致富的支柱产业。(四)区域化布局、规模化生产格局逐步形成为了扩大蔬菜生产的规模效益,全省各地按照区域化、规模化、专业化的发展要求,合理规划,积极引导,努力发展规模经营。6年,全省蔬菜种植面积达到1.33万公顷以上的县(市、区)达44个,占全省县(市、区)总数的近30%,其播种面积为114.1万公顷,占全省蔬菜总播种面积的66%;其总产量为4155万吨,占全省蔬菜总产量的65%。种植规模达10万公顷以上的南阳、商丘、周口、开封、信阳、驻马店6个市蔬菜生产面积达111.87万公顷,占全省总面积的65%;产量3797万吨,占全省总产量的59%。我省蔬菜生产在向区域化、规模化发展的同时,专业化程度也越来越高,如内黄县的夏番茄基地,开封县的胡萝卜基地,淮阳县、平舆县的黄花菜基地,鹿邑县的西芹基地,扶沟县的温棚蔬菜生产基地等。其中中牟、杞县的大蒜基地和淅川、邓州、柘城、方城的小辣椒基地面积均在2万公顷以上,在全国市场上都有较强影响。我省瓜菜产业正在日益向适宜地区、优势产区集中。(五)市场体系建设日益完善“八五”以来,全省各地在狠抓生产基地建设的同时,积极开展流通领域的改革和建设,利用中央和省贴息贷款、地方政府和企业自筹等多种手段筹集资金,大力改造、扩建、新建集贸市场、批发市场和零售网点。目前,每个省辖市都建设有1~2个大型蔬菜批发交易市场,部分重点县也建起了大型产地批发市场,其中21个市场被农业部批准为定点批发市场,如郑州陈砦蔬菜批发市场、安阳豫北蔬菜批发市场、商丘蔬菜中心批发市场、河南新野蔬菜批发市场、襄城群发蔬菜批发市场等。同时,全省各地积极探索配送中心、连锁超市、直供直销等新型流通方式,如龙云和毛庄分别在郑州建成多家无公害蔬菜直销专卖店。多渠道、少环节、多功能、高效率的流通网络正逐步形成。(六)科技进步步伐不断加快蔬菜是农业高新技术应用的先导产业,产业科技含量较高。“八五”以来,一些新的单项先进实用技术开始在生产上大量应用,如嫁接、组织培养、穴盘育苗、节水灌溉、平衡施肥、高效低毒低残留农药、生物农药、贮藏、产品速河
西峰区瓜菜产业可持续发展前景探析
摘要西峰区瓜菜产业通过基地建设、栽培技术示范、龙头企业带动和质量监管,基本形成了大生产、大市场、大流通的格局。阐述了西峰区瓜菜产业发展现状与发展优势,分析了制约该区瓜菜产业可持续发展的主要问题,提出了针对性的对策建议。
关键词瓜菜产业;发展现状;制约因素;可持续发展对策;甘肃庆阳;西峰区
中图分类号f307.13文献标识码a文章编号
1007-5739(2009)09-0112-02
瓜菜产业是西峰区四大支柱产业之一,也是新形势下建设社会主义新农村、增加农民收入、调整和优化农业种植结构的必由之路。西峰瓜菜产业利用10年的时间,通过加快专业化蔬菜基地建设、增加产业科技含量、建办蔬菜加工龙头企业和专业合作经济组织、加强产品质量安全检测和市场监管等方式,基本形成了瓜菜产业大生产、大市场、大流通的格局,瓜菜市场品种和数量增加,季节性差距缩小。但从西峰区瓜菜产业发展的现状和过程来看,还存在着不少问题,限制着瓜菜产业的可持续发展。为此,笔者针对西峰区瓜菜产业的现状,分析了发展情况、优势及制约因素,并提出发展建议。
1西峰区瓜菜产业发展现状
1.1专业化蔬菜基地建设成效显著
截至2008年,全区瓜菜专业村达到20个,建成董志城郊设施蔬菜基地,武川、纸坊、蒲河川区西甜瓜基地,肖金地膜甜椒基地,显胜加工型辣椒基地和彭原黄花菜基地,商品瓜菜种植面积达到5
733.33hm2,初步形成辣椒、黄花菜、西甜瓜3个具有地方特色的优势产品,农民人均瓜菜收入501元。
1.2龙头企业带动作用增强
近年来,西峰区围绕蔬菜加工、销售、贮藏建成“北地红”等7户龙头企业。通过推行订单种植,西峰建立“公司+基地+农户”的生产模式,促进了蔬菜产品的加工增值,年销售蔬菜近3万吨。
1.3产业科技含量不断提高
推广应用的大棚品种有22号尖椒、红城7号甜瓜、红将军豇豆,温室品种有果蔬两用品种天津白叶三黄瓜、保冠3号番茄、陇椒3号辣椒、美引长茄。地膜种植品种有中椒4号甜椒、丰力1号辣椒、西农8号西瓜、顶上盛夏春萝卜、金锋白菜等优良瓜菜新品种;推广应用了玉米套甘蓝、西瓜套萝卜、洋芋套大葱等粮菜、瓜菜、菜菜间作套种模式;推广了地膜种植、竹架大棚、钢架大棚、水泥骨架大棚、半地下式日光温室5种栽培设施。在董志、肖金等蔬菜集中种植区域建立了专业化蔬菜育苗基地,总结出了日光温室育苗、塑料大棚移栽定植的“新庄模式”。
二季度蔬菜瓜果生产情况说明范文
尊敬的领导:
根据统计数据和综合情况分析报告,我公司在二季度蔬菜瓜果生产方面取得了一定的成绩。以下是对二季度蔬菜瓜果生产情况的详细说明。
一、生产总体情况
在二季度,我公司注重提高生产效率和质量,继续加强农业技术创新和管理水平的提升。通过科学施肥、合理灌溉和病虫害防治,使得蔬菜瓜果的产量和品质得到了提升。
二、蔬菜生产情况
1.叶菜类:
在二季度,我公司加大了叶菜类蔬菜的种植面积,并且引进了新的高产优质品种。经过精心管理,蔬菜苗期生长良好,叶片肥厚,色泽鲜亮,品质优良。目前,各种叶菜类蔬菜已经进入了收获期,产量稳定。其中,菠菜、油麦菜的产量分别为XXkg/亩和XXkg/亩,比去年同期增长了XX%。
2.根茎类:
我公司在二季度增加了萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜的种植面积,并且加强了病虫害的防治。通过科学施肥和合理灌溉,蔬菜的根茎长势良好,形状匀称,品质优良。目前,根茎类蔬菜已经开始收获,产量预计为XXkg/亩,比去年同期增长了XX%。
三、瓜果生产情况
1.西瓜: 在二季度,我公司注重提高西瓜的品质和产量。选择了高产优质的西瓜品种,并且加强了灌溉和病虫害的防治工作。经过精心培育,西瓜的品质优良,果实呈现出翠绿色,甜度高,口感鲜美。目前,西瓜已经开始入市,平均产量为XXkg/亩,比去年同期增长了XX%。
2.蔬菜瓜果总体情况:
综合以上生产情况,二季度蔬菜瓜果的生产总体情况良好。与去年同期相比,蔬菜的产量和品质均有所提高,说明了我公司在农业生产领域取得了一定的进步。
四、存在的问题及对策
尽管在二季度蔬菜瓜果生产方面取得了一定的成绩,但仍然面临一些问题和挑战。
1.市场需求不稳定:
目前,市场对于蔬菜瓜果的需求有一定波动性,尤其是在二季度,天气炎热,消费群体对于蔬菜瓜果的消费量有所下降。为了应对这一问题,我公司计划加大市场营销力度,提高产品的知名度和竞争力,积极开展促销活动,扩大市场份额。