科学界对吃羊肉的评价!

羊肉美食调研报告羊肉是中国传统的食材之一，在我国各地都有广泛的应用。

羊肉有着丰富的营养价值，蛋白质含量高，而且含有多种必需氨基酸。

此外，羊肉还含有丰富的矿物质和维生素，如铁、锌、维生素B12等。

因此，羊肉不仅是一道美味的佳肴，还是一种健康的食品。

在中国，有许多种羊肉美食被广泛喜爱。

以下是一些主要的羊肉美食：1. 羊肉炖汤：羊肉汤是中国北方的一道传统名菜。

炖汤可以保留羊肉的鲜美味道，并且有助于增加身体的热量和补充水分。

炖汤还可以加入一些中药材，如枸杞、黄土、茯苓等，使汤更具滋补作用。

2. 羊肉串：羊肉串是中国传统的烧烤美食之一。

一般来说，羊肉串选用庞然大物的带筋羊肉，将其剁成块，用调料腌制后在炭火上烤制。

羊肉串的烹饪过程简单，口感鲜嫩，具有浓郁的香味和嚼劲。

3. 烤全羊：烤全羊是中国西北地区传统的节日美食之一。

烤全羊的制作过程较为复杂，需要将整只羊用各种调料腌制后，放入带有羊肉之香的炉子中烤制，烤至肉质酥软、外皮金黄。

烤全羊的肉质鲜美，口感丰富，食用过程中带来了独特的风味体验。

4. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西地区的特色美食。

泡馍是一种独特的小米面饼，而羊肉泡馍则是将煮熟的泡馍撕成小块后，用炖好的羊肉汤浇在泡馍上，再加入葱花、香菜等蔬菜搭配食用。

羊肉泡馍的口感鲜美，香气四溢。

5. 羊肉涮：羊肉涮是中国东北地区的一种传统美食。

涮羊肉通常是将新鲜的羊肉切成薄片，然后放入沸水中涮煮，过程短暂，能够保持羊肉的鲜嫩和原汁原味。

涮羊肉的事项重要的配料是麻酱、大葱、蒜泥等调料，涮羊肉时蘸酱更加美味。

以上只是我国一些著名的羊肉美食的介绍，实际上，在不同的地区还会有各种各样特色的羊肉美食，如炖羊肉、烤羊排等等。

总而言之，羊肉美食作为中华饮食文化的重要组成部分，各有独特的制作工艺和口味，不仅满足了人们对美食的追求，也展示了各地区的风土人情。

本草纲目对各种肉类的评价
《本草纲目》是由明代著名医药学家李时珍编撰的一部药物学巨著，其中不仅记载了大量草药，也包括对食物和动物性食材的描述与评价。

在《本草纲目》中，对于各种肉类（如猪肉、牛肉、羊肉等）的评价主要基于中医理论中的食物属性和功能：
1. 猪肉：
根据《本草纲目》的记载，猪肉被认为性寒，其肉可能有小毒，但并非不能食用。

古人认为猪的生活习性“吃不择食，卧不择埠，目不观天，行如病夫”，并担心人若长期或过量食用可能会受到其“性”的影响。

然而，同时也有记载指出猪肉主治狂病，表明在一定条件下和适宜的烹饪方式下，猪肉具有一定的药用价值。

2. 牛肉：
在中医理论中，牛肉性味甘平，归脾、胃经，有补脾胃、益气血的功效，尤其适合体质虚弱、气血不足的人群食用。

不过，《本草纲目》中还强调了不同部位的牛肉有不同的功效，以及禁忌情况。

3. 羊肉：
羊肉在《本草纲目》中的记载为温补之品，具有温中补虚、开胃健力的作用，适合体虚畏寒之人食用。

但也提示羊肉不宜与醋、茶同
食，且热证患者不宜多吃。

4. 其他肉类：
鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹿肉、兔肉等各类家禽野味在《本草纲目》中均有各自的特性描述，例如鸡肉性微温，能补精益髓；鸭肉性凉，能滋阴降火等。

总的来说，《本草纲目》对肉类的评价是基于中医养生观念，关注的是食物对人体健康的影响，考虑了食物的性味归经、阴阳五行以及搭配宜忌等因素。

羊肉的营养价值羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。

羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。

羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。

涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。

羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。

羊的脂肪熔点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。

羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。

所以现在人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。

羊肉的功效与作用（一）羊肉的功效【性味】甘、温、无毒。

【归经】入脾、肾。

【功效】补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。

【主治】肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

瑞士科学家发现在牛和羊的体内存在着一种抗癌物质，这种被称为CLA的脂肪酸对治疗癌症有明显效果。

位于瑞士福莱堡的一家动物研究所的科学家们经过多年研究，发现了CLA的独特性质。

通过对老鼠和人体细胞所作的试验，科学家们发现，在CLA的作用下，癌细胞生长得到抑制并逐渐减少，这种作用对于治疗皮肤癌、结肠癌以及乳腺癌有着明显的效果。

羊肉里就含有这种抗癌成分。

（二）羊肉的作用补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

羊肉尽量少吃的原因
羊肉是一种在许多文化中受欢迎的肉类，但由于其特殊的性质，有些人选择尽量减少其摄入量。

以下是一些羊肉尽量少吃的原因：
脂肪含量较高
羊肉中的脂肪含量相对较高，尤其是饱和脂肪酸的含量。

过多摄入高脂肪食物可能增加患心脏疾病和高胆固醇等疾病的风险。

为了保持良好的健康状况，建议减少高脂肪肉类的摄入。

胆固醇含量
羊肉中的胆固醇含量也较高。

摄入过多的胆固醇会增加患动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。

因此，对于有心血管疾病风险的人群来说，尽量减少羊肉的摄入是明智之选。

引起消化不适
羊肉含有较多的脂肪和蛋白质，可能引起某些人的消化不适，如肠胃不适、胀气等。

对于容易消化系统敏感的人群，减少羊肉的摄入可以降低不适感。

其他替代品更有益健康
与羊肉相比，鸡肉、鱼肉等低脂肪蛋白质食物更有益健康。

这些肉类不仅脂肪含量更低，而且还富含优质蛋白质和必需氨基酸，对身体更有益处。

因此，选择其他低脂肪肉类作为替代品可能更有利于维持身体健康。

总的来说，尽量减少羊肉的摄入量有助于降低心血管疾病的风险、改善消化问题，并有利于选择更健康的蛋白质来源。

在日常饮食中，建议适度摄入羊肉，并结合其他蛋白质来源，以维持身体的健康状态。

羊肉的营养价值与功效羊肉肉质细嫩且味道鲜美，羊肉的营养也是非常丰富的。

据分析每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙有11毫克，磷有129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。

羊肉可以制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。

涮羊肉、烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等都是是老少皆喜食的美味食品。

羊肉性热味甘，它是适用于冬季进补及补阳的佳品。

中医学认为它能助元阳、补精血、疗肺虚和益劳损，是一种滋补强壮药羊肉性热适宜冬季食用。

如果患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症状都应忌食羊肉。

如果为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应该少食羊肉，以免出现助热伤津的情况。

1、补肾据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气。

的作用。

它也是历来，民间冬季进补的重要食材之一。

2、养生羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。

现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。

3、防癌抗癌研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。

对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

4、不易发胖羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。

但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。

但是，羊肉性温热，常吃容易上火。

因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

1、忌同时吃南瓜以防发生黄疸和脚气病。

2、忌与醋同吃许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。

因为羊肉性热，功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。

3、忌马上饮茶因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

羊肉富含的营养元素
羊肉是一种备受喜好的肉类食材，不仅在中西方菜肴中广泛应用，而且其营养价值也备受认可。

羊肉不仅口感鲜美，而且营养丰富，富含多种重要营养元素，有助于维持人体健康。

1. 蛋白质
羊肉是优质蛋白质的良好来源之一。

蛋白质是人体生长和修复组织所必需的，羊肉中的蛋白质含量较高，是维持肌肉和身体功能的重要来源。

2. 维生素B群
羊肉富含各种维生素B群，如维生素B12、维生素B6、核黄素等。

这些维生素对细胞功能、神经系统和新陈代谢都至关重要。

维生素B12尤其被认为对红细胞形成和神经功能维护至关重要。

3. 铁
羊肉是一种优质的铁来源。

铁是血液中氧分子运输的关键部分，对于维持身体的能量水平和免疫系统功能至关重要。

羊肉中的铁更容易被人体吸收，是缓解贫血和疲劳的重要营养来源。

4. 锌
羊肉含有丰富的锌。

锌是一种重要的微量元素，参与了许多关键的生理过程，如免疫系统功能、伤口愈合和DNA合成。

适量摄入羊肉可有助于保持充足的锌水平，维护身体的正常功能。

5. 磷
羊肉也是磷的优质来源之一。

磷是构建骨骼结构和维持骨骼健康所必需的矿物质。

适量摄入羊肉中的磷有助于维持骨骼强度和功能。

总的来说，羊肉富含蛋白质、维生素B群、铁、锌和磷等多种重要营养元素，对于维持健康的身体至关重要。

适量食用羊肉可以帮助弥补这些营养素在日常饮食中的缺失，推动身体各项功能的正常运转。

在享受美味的羊肉菜肴的同时，也能获得健康的营养补充。

如何增加自身的磁场能量上师：心灵的磁场就像一个巨大的发电机,比几万瓦发电机的功力还要大,只是我们意识不到.我们经常说手机打多了,手机频率的辐射会干扰我们.实际上心灵的磁场一样可以干扰手机的频率,只是我们没有觉察到.就像人与人之间坐在一起,如果你说的话,我反抗,或者我说话,你反抗,敏感的人就可以感觉到对方散发出的磁场和氛围很强烈. 为什么有些人的思维很敏捷,但是,到了另外一个人面前,他的思维会突然错乱或停顿了呢?那是因为他的磁场被另外一个磁场包裹了,他磁场的功力没有对方的大,所以对方的磁场可以穿透他,干扰他,甚至把他的磁场全部覆盖了,把他的意识锁定在一定的范围内,所以他的思维就停顿或错乱. 作为一个修行人,如果他能够把他的磁场放大,对方就无法把他的磁场锁定或覆盖掉.所以修行人要把自己的身心都空掉.你身心一空掉,就等于我对面没有你这个靶子了,我的磁场辐射过去,就没有办法把你的磁场给揽括了,因为空的范围是最大的.所以静坐的时候,身心一定都要空掉.身不空,入不了道；心不空,得不了道；身心俱空,才能悟道和得道. 我们之所以有时候身体不舒服,也是因为个人的意识太强烈了,自我的靶子、目标竖得太明显了,它容易收集这个星球上,乃至我们生活周遭的人发出的信息.如果你修行比较好,整个身心都空掉了,周围的人发过来的信息就没有办法穿透你.对方发过来的信息有好的和不好的,在他的心目,你就像一个靶子一样,他的意识里面想到你,就等于他心灵意识的磁场辐射到你的身上,辐射到你这个人的形象上,甚至可以穿透你.如果你修得好,可能顶得住；如果修得不好,就承受不起. 你们看,有一种人,他的五官长得很圆润,很圆满,可是,为什么他做什么事都不顺利,一直不得志呢?在相学里有一句话,上等的看相不是看五官,而是看神韵.一般的批八字才看五官.有一种人,虽然他的五官长得不是很好,但他散发出来的磁场和氛围非常清静,清透,没有浊气（这要用心灵去感应）,这种人的运气一样会很好.相反,如果他的五官长得很好,但他的磁场比较污浊,被一种浊气笼罩着,那么他做任何事情都不会顺利,也不会得志.这种人只有通过吃素、静坐才能把他身上的浊气净化掉. 每一个人的磁场都有一种释放和吸收的功能,如果经常和磁场比较污浊的人接触,他也会把我们的磁场给染污了.如果跟一个磁场比较干净的人在一起,他散发出的磁场也能把我们的磁场给净化掉. 人与人之间的磁场就如同传染病一样,会互相交流,互相传染,互相感应.当一个人完全按道的要求去为人处事,身口意完全符合道的要求时,他招感来的就是一种清净的磁场和力量,他的灵性就会越来越高.我们说这个人很有灵气,悟性很好,就是因为他内在的力量没有被浊气包裹,所以你一说,他就明白.可是有一种人你怎么跟他解释,他也听不明白,虽然他灵性的力量和我们的一样,但是,由于他的起心动念不是很干净,所以招感来不好的磁场,把他的灵性包裹住了,所以他的悟性就生不起来,他悟性的穿透力就很差,接收他人的信息就很迟钝. 那么为什么要求吃素呢?当然你们很多在家人吃素不是很方便,不能强求你们吃素,但是要尽量少吃肉食.因为动物都贪生怕死,在杀它的那一刻,它非常恐惧,产生了嗔恨心,在那一瞬间它的身体会产生毒素.如果我们长期吃这些肉食,加上修炼的时间太少,净化自己的方法不够恰当,我们就会生病. 从某种意义来讲,吃肉食就是吃尸体,比如你吃鸡鸭鱼,实际上就是吃它们的尸体,你们能不能接受这种概念?（答：能.）现代科学也证明,动物被杀时产生的恐惧如果超过一定的指标,它产生的毒素会让吃它的人得一些莫名其妙的毛病,比如得一些皮肤病,甚至精神错乱,因为它会传染一种负面的信息.古时候中医有一个词语叫做“尸毒”,现代的中医学已经不用这个词了,只讲“湿毒”“热毒”.实际上这些还好治,真正难治的是尸毒.所以说肉食不能多吃,尤其是身体代谢功能差的人更不能吃. 在西藏为什么他们吃牛羊肉要念经,而且要念很久呢?喇嘛虽然吃牛羊肉,但他们自己不去杀,而且不看也不听,专门有人杀,而且杀之前要念经,喇嘛吃之前还要念经.他们带着一种心力给肉念经,实际上就是在净化这块肉,用他们的磁场净化上面的信息,把上面的信息清理完了才能吃. 所以在过去的寺庙里面,只有开悟的和尚才能给出家人做饭,没有开悟是不允许进厨房做饭的.因为你没有开悟,你的嗔恨心很重,也就是恶习很多,你做的饭上面就会带有你嗔恨的信息,庙里的人吃了也会产生嗔恨心.如果你开悟了,很慈悲,你做的饭、用过的东西,上面都有你的信息,我们吃你做得饭就等于吃了你加持过的东西,所以慢慢地我们也会有慈悲心. 过去对厨房里做饭的师父要求是非常严的,一般人想到厨房做饭是根本不让进的.如果一个师父到厨房做饭,说明他的修行已经很高了.但是,现在好多人都不懂这个道理.为什么同样的菜有些人炒出来就好吃,有些人炒出来就不好吃呢?就是因为上面带有他们不同的磁场和心力. 谈到磁场,在我们日常生活中,比如平时和朋友、同事在一起,为什么有些人你跟他在一起容易放松,感觉很舒服呢?就是因为他散发出来的磁场不一样.而有些人你跟他坐在一起,就会莫名其妙地烦躁,没有办法放松.这也是因为他心灵散发出来的磁场影响了你.有时候他的头脑也很想努力地改变自己,净化自己的心灵,但是,由于他无始以来带来的信息,他没有办法以那么快的速度净化自己的心灵.所以戒律可以帮助规范和净化我们的身心. 如果一个人入了道,他身心的净化就会非常快.为什么佛教里面打禅七是每七天一期?现代的科学也证明,我们常人的细胞是七天一代谢,也就是细胞七天一死亡,一更新.打坐的人,身体的细胞代谢得慢而且彻底,因为打坐能很好地让身心平衡,所以细胞就代谢得干净而彻底. 你们有什么问题可以提出来啊. 居士：师父,我们吃素,那些药材,比如龟板、阿胶能不能吃呢? 上师：身体需要还是可以的,但是这些吃多了都不太好,可以用植物来代替.有些是配药的需要,那也没办法,但是,你吃了以后要承担业力.就像你借钱可不可以呢?可以,但是,你借了必须要还! 居士：师父,您刚才提到慈悲,如果一个人慈悲有余,煞气不足,那该怎么办? 上师：那说明他的慈悲只是一种愚昧的慈悲,不是智慧的慈悲.以智慧的慈悲,完全可以把事情做得很圆融.很多人所谓的慈悲都是一种无知、愚昧的慈悲,他没有看清事情的本质,认为自己看破了,放下了.实际上并不是这样,他是出于无奈,没办法处理了,才所谓的看破放下.真正的看破放下,是看清了事物的本质,知道了事情的始末缘由,所以才不在意.并不是不明白而不在意,而是明白了以后不在意. 佛教里面有一句话：“最大的力量就是慈悲的力量.”基督也说：“最大的力量就是爱的力量.”所以最大的力量并不是像你刚才说的什么魄力啊,煞气啊.不管是爱也好,还是慈悲也好,首先是包容,只有包容了以后,才能够在里面进行整合、清理、分类.只是我们做不到真正的慈悲、真正的博爱,所以才认为要有魄力和煞气.实际上魄力、煞气是一种很粗糙的东西.道教讲柔弱胜刚强.慈悲、博爱的力量是最弱、最细、最看不见的,所以它的穿透力最强. 居士：师父,刚才那位师兄说一个人太慈悲了,煞气不足,我有一个小问题,我原先帮很多人拔火罐,用中医治疗,慢慢地我就懂得了,他们都是因为活的东西吃得太多了,所以才生出这些精神方面的毛病,或者一些不能调和的问题.后来我就跟其中一个人说：“如果你再杀生吃肉,我就不给你治了.”他说：“你不是学佛的吗?太不慈悲了!”我说：“如果学佛是这么慈悲的话,天下就没有死人了.因为佛菩萨是最慈悲的,就不会让人生病而死了.”我不知道这样说对不对. 上师：你应该对他说：“我对你慈悲,就是对鸡鸭鱼不慈悲. 居士：我说：“如果我把你治好了,我就是治好了一个杀人凶手.”所以后来我就不给他治了. 上师：你这样说是对的,但他是这种人,你就不要这么表达,你可以换一种表达方式.比如说日本侵略我们中国,杀害我们中国人,你对日本人慈悲,就是对我们中国人不慈悲；你对中国人慈悲,就必须杀日本人.所以对这种反面的力量,当能够感化的时候就感化,实在感化不了的时候,就不能慈悲了.穆罕默德在传教的时候,一手拿着《可兰经》,一手拿着宝剑,给你真理、智慧你不要,我就要给你一剑了.同样,我们佛教里面的文殊菩萨为什么也拿着宝剑呢?但是,我们可能没有这个智慧,没有这个魄力,也没有这么大的慈悲,所以我们做不到,我们不敢拿宝剑.文殊菩萨和穆罕默德是真正的慈悲,所以他们手里才敢拿宝剑.像你这个患者,他愿意承担因果,他要吃就让他去吃. 居士：师父,这个患者在我家,我尽全力地去帮助他,我从来没有像照顾他那样去照顾别人,帮他治病的时候,我几次差点儿晕倒,后来想想我还是要生活的,所以没有办法继续帮他治. 上师：你再做下去肯定会晕倒,因为你违背了自然规律,一看你的脸色就知道是替别人承担业障.你们看,凡是多年帮人治病的大夫、专家,没有一个好脸色.为什么?因为他每天接触的都是病人,病人的磁场跑到他身上,他的磁场跑到病人身上,病人释放出来的病气和磁场都让他给循环代谢了. 谈到磁场的对换,又涉及到宗教的加持,比如摸顶、授记、灌顶,它们的道理是一样的.所谓的灌顶、加持,当我想到你的时候,我的磁场已经过去了,我们的磁场已经进行交流了.可是你看不到,怎么办呢?为了让你深信,我必须做一个动作,把手放在你身上,念一念,在你头上拍一拍,这是为了满足你的眼睛、耳朵的需要.实际上,当我想到你的时候,你想到我的时候,我们的磁场在空中已经交换完了,根本不需要形式上的东西. 所以医生长期给患者,尤其是心灵不干净的病人治病,他们的磁场肯定会进行对换.但是,对换之后,你要学会净化自己的身体.如果你不会净化,不良的信息累积多了,你就倒下了,你的运气就不好,你的脸上就会有一种像锈斑一样的东西,有一种浊气会笼罩在你身上. 如果你比较敏感,内心比较纯净的话,就能感受到什么是浊气的力量.有的人长得很黑,但是非常可爱.有的人长得很白,但你往他旁边一站,就会感觉到他身上散发出一种浊气,这就是我们说的业力. 居士：师父,我一直有一种感觉,就是有的人穿得可干净了,可是我就觉得这个人很脏.而有的人穿的衣服还带着泥巴,我却觉得这个人很清爽. 上师：这就是一种磁场.我们说这个很有魅力,很有气质,指的就是他的灵魂散发出来的力量.人与人之间有没有缘,也是从灵魂里面散发出来的.一个人的灵魂比较纯净,散发出来的磁场就好,就能够净化身边的人,身边的人就会觉得很舒服,就说跟他有缘.如果一个人身心不干净,散发出来的氛围很不好,旁边的人是可以感受到的.而通过修行,不仅我们人之间可以互相交流,我们和动物、植物也可以进行交流. 现在不是讲形象思维吗?观想就是形象思维.如果你的手一伸,不能感受到旁边的花散发出来的磁场,说明你的身心还没有打开.如果你的身心打开,任何人往你旁边一站,你就能够感受到他扩散出来的磁场,他不用开口,你就知道他身上哪里有病,最近他的身体有什么状况.这跟他洗不洗脸,洗不洗澡没有关系.过去很多住在山上的老和尚,一年没洗几次澡,也不洗衣服,但是你在他身边却感觉特别好,这就是因为他心灵散发出来的磁场比较干净. 居士：师父,如果一个人小时候在一种特殊的环境里遇到非常恐怖的事情,比如父母被打成右派,长大以后,这种恐惧一直伴随着他,虽然物质上并不缺乏,但精神上常常处于恐惧状态,这该怎么办呢? 上师：你说的这种恐惧是由于小时候心灵受到刺激了,比如你父母被打成右派,你看到了,这个阴影一直留在你的心间没有拔除.还有一种恐惧是因为身体里面的力量不足.一个人的胆量是由肾气足不足来决定的,肾气足的人胆量就特别大,魄力也大.通过修行和饮食的调整,人的胆量也会逐渐变得强大. 居士：有时候我一个人不敢走夜路,但是跟着小狗就敢走. 上师：这是有道理的.当你的能量场不足的时候,你牵着一条狗,狗也有能量场,狗的能量场和你的合在一起,你的能量场就大了,所以你对晚间野外就不会感到恐惧了.狗的能量和我们人的能量是非常接近的.现代科学证明,狗、猪与河豚的DNA 和我们人类的DNA非常接近,只错了六个指标,也就是说如果这六个指标也和我们人吻合的话,它们的大脑就可以完全取代我们的大脑了. 居士：我现在想到那些坟墓里的东西就会浑身发抖. 上师：是身体太虚弱了. 居士：上师,我提一个问题,到寺院或到别的地方的时候,应该是遇到善知识,但是也会遇到一些没有身体的灵魂,回去以后就会生病,这种情况要念些什么咒语,或者该怎么去解决呢?我到寺院总会带回去很多没有身体的无助的灵魂,它们会折磨人,让人身体不舒服. 上师：那是一些不好的信息、一些灵体.为什么有的人容易招感自然界的灵体和不好的信息呢?一个是因为这个灵体知道你这个人有修行,身体比较闪光.无形众生就喜欢朝着有亮光的人身上扑过去,因为他想沾你的光.不仅人会沾光,无形众生也会沾光.无形众生最喜欢修行好的人,因为你身上有光,所以它就会跟随着你.由于你不懂怎么跟它交流,满足不了它的所想,所以它就会长期跟着你.久而久之,随着你身边无形众生的增多,它们的信息也会反馈到你的身上,干扰你的思维,你的思维就会被它们打乱,从而影响到你的健康、运气和修行. 还有一种无形众生是我们的护法,比如某一世我们救过什么东西,它这一世就来跟随我们,它不是为了来沾我们的光,而是来护持我们.比如说你当官了,它就护持你当官.你是做生意的,它就护持你发财.当报恩的时间够了它就离开你了.比如说有一部分人能够和精灵鬼怪沟通,能差神使鬼,这样的运气走上十年、二十年后,突然仙家走掉了,他又变成一个平平常常的人了.实际上那些也不是什么仙家,而是自然界的一些精灵,它来报恩,跟随你十年、二十年,你发了小财,出了名,它就走掉了. （按：这个要小心,不要弄附体）还有一种无形众生是来捣乱的,它跟随你以后,你出去经常车会出问题,身体出问题,家庭出问题. 不管是哪一种,我们学了佛以后,要尽量让它们也学佛,也皈依佛门,它们闻到了正法就会好好地修行.如果它们不修行的话,有一天它们的慈悲心不够,就会来干扰我们.它们也会像人一样开玩笑,一旦它们跟我们开玩笑,我们就会受不了. 居士：师父,我有个问题,有的人说我们每个人身上都有无形众生,而且不止一个. 上师：对,每个人都有,就像我们活人一样,每个人都认识很多朋友,自然界的众生也会跟我们进行交流.因为我们在娑婆世界轮回了很多世,每一世都结了不同的缘,有看得见的缘,也有看不见的缘.比如我们大家都从这个地方走过去,为什么别人没有看到这个地方掉了钱,你就看到了呢?因为这些精灵鬼怪把钱给盖住了,别人过去看不到,你过去就看到了,所以你就捡到了. 居士：我今天就捡到了（众笑）. 居士：请问上师,当达到无念,可以知道周围之上的那个东西时,是不是就开悟了? 上师：无念还必须保持觉知.如果没有念头,也没有觉知的话,那就是个错误,就犯了禅病,落入到一种空亡的状态了.也就是说只要你的灵性没有方向就不对.没有杂念很好,但还必须有觉知. 居士：就是已经达到了无念,你能把你的意志或者注意力集中在自己的身体上,自己的能量场上. 上师：这个不对,修行不需要这样.修行是释放自己的身心,让身心和整个宇宙融为一体,整个宇宙都在你的心中.比如你往这里一静坐,一闭眼睛,就感觉到你心灵的磁场一下子打开,和宇宙融为一体,你的身心和宇宙成为一个正比. 居士：我的意思是从内心向外散发. 上师：它不是一种散发. 居士：师父,我能不能插一句,我原来看道家的书,它让你守神,说你的神跑到哪里,你的能量就罩到哪里,不是散发能量.后来我看师父的书,叫我们把意念抛到整个虚空中,无住就是全住.当时我想,把意念抛到虚空是不是就是道家讲的,把我的神、我的能量全部往虚空散.现在听了您所说的,我想是不是在散的同时,我也能和宇宙进行能量交流,而不是像道家说的我的神一跑,我的能量就跑出去了? 上师：它不是散.我这么打个比喻,我把我的手打开了（师父做一个手势,把原来握着的手掌摊开）,一切都在我的手里面.我的手打开,不是有个东西出去了,而是把万物包容进来了. 居士：也就是说我用意念,用心意识把宇宙全部包容进来?上师：如果说用意识,你就容易理解成用头脑了.刚开始确实和头脑有关系,但到最后就是一种无为的状态,不需要经过头脑.比如我说：“你母亲”,你母亲的形象马上就在你脑海里面浮现出来,你说你有没有经过头脑?刚开始你肯定有经过头脑,但是现在已经不需要经过头脑,不需要用任何方法去想了,连一秒钟、半秒钟都不需要,一谈到你母亲,你脑袋里面马上就出现了. 居士：我知道了,就是超越头脑,无意识. 居士：请问师父,我刚刚一个恶念起来,然后又生起一个善念,这该怎么办?（众笑、师笑）上师：那就平均了,呵呵.修行就是要尽量起善念,不起恶念,当起了恶念马上要警觉到,马上就要忏悔,不要让它继续蔓延,不要去实施这个恶念. 居士：师父,我想请教一个问题,我学习打坐已经一年了,打坐的时候眼前总能看见三尊佛像,看见释迦牟尼佛在发光,还能看见上师在加持我.这是好的征兆,还是不好的征兆呢? 上师：长期这样就是错误了. 居士：不是长期,而是偶尔. 上师：偶尔出现同一个境界还是不对,说明你一直处在这个阶段,没有经过和超越这个阶段.这些境界都叫做沿途风光.比如说你走路,一里路是什么山形地貌,十里路是什么山形地貌,一百里路是什么山形地貌,它们都是不同的.你看到的一直是这个山形地貌,说明你一直在原地踏步.所有的境界都是对的,都是沿途风光,一百米有一百米的风光,一千米有一千米的风光.你说：“师父,我十年都在看着一朵莲花.”这说明你十年都在原地踏步,没有进步. 如果你每天都在进步的话,就应该看到不同的风光、不同的境界,而到最后什么境界都没有了,你的身心就和虚空融为一体了,什么事情一来,你马上就能感应到,因为它投射到你心灵的虚空里面了,但是,你也没有感觉到有个东西被你包容了. 所以修行人首先要把心量打开,这样你才能够感受到他人的存在,自然界各种力量的存在.我们人之所以开不了悟,就是因为心灵没有打开,所以没有办法和道接通. 居士：阿弥陀佛,请问师父,我打坐的时候会感到胸部疼痛,有时候还感觉到有一种冰凉的气在里面游来游去,这是怎么回事呢? 上师：这都是因为没有一套完整、系统的方法,不知道怎么进去,怎么出来,所以出了问题就不知道怎么对治.如果你有一套完整的方法,出现这些情况,你马上就知道是什么原因,处于哪个阶段,该采用什么方法走过这个阶段. 居士：那我不知道怎么处理该怎么办? 上师：那你要问问你的师父怎么处理,这是有一套方法的.再说,每一个人修行的方法不一样,身心出现的反应也不一样.为什么佛教里面有禅宗、密宗等各种法门呢?当你师父传法给你的时候,他就应该告诉你,修这个法门会出现哪些沿途风光.当出现某个沿途风光以后,大约要多久会走完这个阶段.所以修行一定要有个导师指导.如果你仅仅是信佛,这些都不用谈.如果你是学佛,那么这些就必须告诉你. 实际上现在很多信徒都是信佛,并没有学佛,所以无论你怎么虔诚地信,也没有法办和道融为一体,没有办法开悟成佛.如果你学了佛,你就会不断地和道接近,将来有一天你就变成了道.当你变成了道,你就可以传道了.而如果你仅仅是信佛,你永远成不了道,也永远没有办法传道. 上师：修行的目的主要是静心,而静心的方式方法很多,不一定盘着腿才是静心,有些人就不适合用静坐来静心,而适合紧张的。

羊肉的好处和功效
羊肉作为一种常见的肉类食材，不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养成分，被
认为对人体有诸多好处和功效。

营养丰富
1. 蛋白质含量高：羊肉是优质蛋白质的重要来源，有助于维持身体组织的健康。

2. 维生素丰富：羊肉中含有丰富的维生素B群和维生素E，有助于维持身体健
康和免疫力。

3. 矿物质含量高：羊肉中含有丰富的铁、锌、硒等矿物质，有助于满足人体的
微量元素需求。

对身体的好处
1. 补血调气：羊肉中的铁元素有助于预防贫血，增加血红蛋白含量，提高氧气
输送能力。

2. 增强免疫力：羊肉富含锌和硒等元素，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。

3. 补充能量：羊肉中的脂肪和蛋白质含量高，是补充能量的良好选择，适合体
力劳动者和运动员。

适宜人群
羊肉适宜一般人群食用，尤其适合贫血、体力消耗大者、免疫力低下者和孕妇。

烹饪建议
1.羊肉炖煮：炖羊肉可以保留肉质的鲜嫩和营养成分。

2.羊肉烧烤：定期适量食用羊肉烧烤，可增加食欲和营养摄入。

3.羊肉汤品：羊肉汤品不仅美味可口，还有助于保持身体健康。

综上所述，羊肉作为一种营养丰富的肉类食材，具有多种好处和功效，适合大
多数人食用，且烹饪方式多样，为日常饮食增添了选择。

吃羊肉对身体有什么好处
羊肉是我们常见的一种肉类食品，其不仅味道鲜美，而且营养丰富，有许多益处对我们的身体健康有着积极的影响。

1. 蛋白质丰富
羊肉是一种优质的蛋白质来源，含有丰富的必需氨基酸，有助于维持身体组织的正常生长和修复。

适量摄入羊肉可以帮助增加肌肉量，提供身体所需要的能量。

2. 富含矿物质
羊肉富含铁、锌、硒等矿物质，这些矿物质对于维持人体正常生理功能非常重要。

比如，铁对于血红蛋白的合成和氧气的输送至关重要，锌对于免疫系统的正常运作起到关键作用等。

3. 高蛋白低脂肪
相比一些肥肉，羊肉的脂肪含量相对较低，且蛋白质含量很高，适合一些想要控制脂肪摄入量的人群或体育运动员。

4. 有益消化系统
羊肉易消化、温热，对于脾胃虚寒、脘痞、腹泻等消化系统方面的问题有一定的调理作用。

5. 对贫血有帮助
由于羊肉中富含的铁元素，有助于补充身体对于铁的需求，从而对缺铁性贫血有帮助。

6. 提供能量
羊肉中的脂肪和蛋白质可以提供较为丰富的能量，适合在一些寒冷气候或者高强度运动时摄入，帮助增加体力消耗。

总的来说，适量食用羊肉对身体是有益的。

但是需要注意的是，过量摄入可能会增加肥胖的风险，因此在饮食中要注意平衡，并避免过度食用油脂过多的羊肉部位。

羊肉冷知识
羊肉是一种营养丰富、美味可口的肉类食品，但你知道吗？羊肉还有许多有趣的冷知识。

首先，羊肉的起源可以追溯到古代。

据考古发现，早在1万多年前的新石器时代，人类就开始驯养羊只，并将其用于提供肉食和羊毛等资源。

随着时间的推移，羊肉逐渐成为了人们餐桌上的重要食材之一。

其次，羊肉的营养价值非常高。

它富含优质蛋白质、维生素B1、B2和烟酸等营养物质，以及钙、铁、锌等微量元素。

这些营养物质有助于增强体质、提高免疫力、促进生长发育等。

此外，羊肉还含有丰富的左旋肉碱，有助于促进脂肪代谢、减少脂肪堆积。

第三，羊肉有很多种不同的烹饪方式。

除了常见的烤羊肉和炖羊肉外，还有羊肉串、羊肉火锅、羊肉汤等等。

每一种烹饪方式都能够带来不同的口感和味道，让人回味无穷。

第四，羊肉在各个季节都有其独特的食用价值。

在冬季，羊肉能够起到进补和防寒的双重效果；而在夏季，羊肉则能够补充身体所需的能量和营养物质。

第五，羊肉在世界各地都有其独特的文化和用途。

在中国，羊肉是北方地区的传统食材之一，常用于炖汤、烤肉等；在阿拉伯地区，羊肉则是主要的肉类食材之一，常用于制作烤肉和沙拉等菜肴。

最后，关于羊肉还有一个有趣的事实：它能够提供人体所需的全部氨基酸。

这意味着，如果你只吃羊肉，就能够满足身体对氨基酸的需求。

总之，羊肉是一种营养丰富、美味可口的肉类食品，它有着悠久的历史、多样的烹饪方式和独特的文化背景。