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活性氧自由基
体内活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信号传导过 程。但过多的活性氧自由基就会有破坏作用,导致人体正 常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病。如心脏病、老 年痴呆症、帕金森病和肿瘤。此外,外界环境中的阳光辐 射.空气污染.厨房油烟.吸烟.垃圾食品.汽车尾气.农药等都 会使人体产生更多活性氧自由基,使核酸(主要是贮存遗 传信息和传递遗传信息。包括核糖核酸(RNA)和脱氧核糖 核酸(DNA)两类。 )突变,这是人类衰老和患病的根源。
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自由基对人体攻击的途径二
通过呼吸系统吸入的自由基决不仅仅来自炒菜 和吸烟,象汽车尾气、工业生产废气等等环境 污染产生的大量自由基也会在人们日常生活. 运动中被无防备的吸入。
散布在空气中,使用的化妆品中的自由基 还会直接攻击人的皮肤,从表皮细胞中抢夺电 子,使皮肤失去弹性,粗糙老化产生皱纹
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常见自由基
五种常见 自由基种类
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自由基是一把双刃剑
人的机体每时每刻都从里到外的运动,每一瞬 间都在燃烧着能量,而负责传递能量的搬运工 就是自由基。它也可以被用来杀灭细菌和寄生 虫,还能参与排除毒素,当这些帮助能量转换 的自由基被封闭在细胞里不能乱跑乱窜时,它 们对生命是无害的。但如果自由基的活动失去 控制,超过一定的量,生命的正常秩序就会被 破坏,疾病可能就会随之而来
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自由基对人体的损害
主要有三个方面:一、使细胞膜被破坏;二、 使血清抗蛋白酶失去活性;三、损伤基因导致 细胞变异的出现和蓄积
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自由基的危害
自由基对人体的攻击首先是细胞膜开始的。细胞膜极 富弹性和柔韧性,这是由它松散的化学结构决定的 , 正因为如此,它的电子很容易丢失,因此细胞膜极易 遭受自由基的攻击。一旦被自由基夺走电子,细胞膜 就会失去弹性并丧失一切功能,从而导致心血管系统 疾病。更为严重的是自由基对基因的攻击,可以使基 因的分子结构被破坏,导致基因突变,从而引起整个 生命发生系统性的混乱。大量资料已经证明,炎症, 肿瘤、衰老、血液病、以及心、肝、肺、皮肤等各方 面疑难疾病的发生机理与体内自由基产生过多或清除 自由基能力下降有着密切的关系