《向日葵》大调查表幼儿

《向日葵》大调查表幼儿

一、向日葵是农作物吗

向日葵是农作物，属桔梗目菊科向日葵属植物，颜色为黄色，向日葵的子仁中主要成分是脂肪，属于农作物里的油料作物，主要用途除了用来食用还可以榨油。向日葵还是经济作物，它适宜于气候温暖的地区养护，种植地主要是草原以及干燥、开阔的地区，向日葵是世界五大油料作物之一，其用途广泛，经济价值高。

二、向日葵的营养价值

1、降低胆固醇

葵花子可生食或炒食，含有丰富的油脂，出油率很高，油中含不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)及维生素E，有降低胆固醇的作用。

2、治普通疾病

向日葵花既有祛风、明目功效，又可治疗头晕、面肿、牙痛，对身体健康有很大的好处。

3、治高血压

取向日葵茎叶加入适量的红枣，放在锅煮1小时左右，每天一杯，喝一周，可治疗高血压。

三、向日葵花语：沉默的爱，爱慕，忠诚

向日葵的传说：向日葵--俄罗斯国花。前苏联人民热爱向日葵，并将它定为国花。现在俄罗斯把国花仍定为向日葵“更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾”。向日葵，向往光明之花，合人带来美好希望之花，

它全身是宝，把自己无私地奉献给人类。关于向日葵，历史上有一美妙传说。古代有一位农夫女儿名叫明姑，她憨厚老实，长得俊俏，却被后娘“女霸王”视为眼中钉，受到百般凌辱虐待。一次，因一件小事，顶撞了后娘一句，惹怒了后娘，使用皮鞭抽打她，可一下失手打到了前来劝解的亲生女儿身上，这时后娘又气又恨，夜里趁明姑熟睡之际挖掉了她的眼睛。明姑疼痛难忍，破门出逃，不久死去，死后在她坟上开着一盘鲜丽的黄花，终日面向阳光，它就是向日葵。表示明姑向往光明，厌恶黑暗之意，这传说激励人们痛恨暴、黑暗，追求光明。这向日葵便繁衍至今。

结束语：

向日葵的种子叫葵花籽，葵花籽可生食或炒制后食用，也可以榨油食用，它是世界第三大油料作物，油渣可以做饲料。向日葵的花、花盘、种子、茎叶、茎髓、根均可入药。种子油可作软膏的基础药；茎髓可作利尿消炎剂；叶与花瓣可作苦味健胃剂；果盘（花托）有降血压作用。

四、向日葵开花后怎么处理

1、适当修剪

一般植株在开花后都需要对植株进行适当的修剪，剪去植株凋谢的花苞，但是向日葵的花朵也是向日葵长果实的部位，所以在修剪时不能剪去植株凋谢的花苞，而需要剪去植株生长不良或者无法正常生长的枝叶，帮助植株节省养分。

2、提供水分

向日葵在开花后对水分的需求较大，所以在向日葵开花后也需要为植株提供适当的水分，保持土壤处于湿润状态。同时在为植株提供水分时需要注意浇水方法，一般可以将水分直接浇灌在土壤中，浸湿全部的土壤。

3、补充养分

向日葵在开花时会消耗大量的养分，所以在向日葵开花后还需要为植株提供适量的养分，让植株恢复正常的生长，并且在为植株施肥时需要注意施肥量，一般可以将肥料稀释后提供给植株，让植株可以吸收更多的养分，更好的生长。

4、病害防治

向日葵在生长的过程中容易出现病害，所以在养护向日葵时需要定期为植株喷洒灭菌剂，消灭植株上的细菌，也需要为植株通风透气，防止细菌滋生，还需要剪去植株生长过密的枝叶，提高植株间的通风性，让植株健康的生长。

五、课程故事:向日葵的那些事

有一个陈先生提出:“鼓励儿童去发现他自己的世界。儿童的世界是儿童自己去探讨去发现的，他自己所求来的知识才是真知识，他自己所发现的世界才是他的真世界。” 通过观察幼儿的种植兴趣和对种植的渴望后，分析种植对孩子将获得的经验与教育价值。向阳而开的花，开起来就像阳光般灿烂，颜色里已经充满阳光的味道。

春天是播种的季节，每个孩子都在畅享自己心目中想要种的植物。老师向孩子们介绍向日葵的种植方法:选择健康饱满的种子→覆盖一

层培养土大约3-4天，它就能够发芽。通过调查表的形式，让孩子们了解向日葵是怎样种植的，需要哪些工具，了解向日葵的外形特点及生长环境。

首先，我们运用多种线条和图案来装饰种植器皿，三月底的时候我们一起把小小的种子种进我们的花盆当中，期待着这小小的种子能够在某一天当中能够悄悄的发芽、长大、开花、结出许许多多的瓜子来。孩子们通过观察向日葵，用自己的画笔记录自己的所观所想。小作家们创作出了自己心中美丽的向日葵。现在，我们种植的向日葵进入了我们的小葵园。

从种子→发芽苗→ ，我们每天都在观察向日葵种子的状态在不断变化，通过亲身体验分享种植经验，学习和经验得到了生成和深化，每天照顾，对向日葵的感情也在不断加深。这种亲身体验的过程，不仅让孩子感受到了课程的有趣，同时也在劳动的过程中感受到了生命成长与变化，后续我们将期待向日葵有更多新的变化!