第六章供应链采购管理

供应链采购管理教案第一章：供应链采购管理概述1.1 供应链采购管理的定义1.2 供应链采购管理的重要性1.3 供应链采购管理的目标和原则1.4 供应链采购管理的流程和环节第二章：供应链采购策略2.1 供应市场分析2.2 采购需求的确定2.3 供应商选择与评估2.4 采购合同的签订与管理第三章：供应商关系管理3.1 供应商分类与评估3.2 供应商绩效管理3.3 供应商发展与合作3.4 供应商关系管理的工具与方法第四章：采购价格谈判与合同管理4.1 采购价格的确定4.2 价格谈判的策略与技巧4.3 合同的类型与要素4.4 合同的管理与执行第五章：供应链采购风险管理5.1 供应链采购风险的类型与识别5.2 供应链采购风险的评估与控制5.3 供应链采购风险管理的策略与方法5.4 供应链采购风险管理的案例分析第六章：电子采购与供应链管理6.1 电子采购的定义与优势6.2 电子采购系统的架构与功能6.3 电子采购流程与操作6.4 电子采购与供应链管理的集成第七章：供应链采购的可持续性7.1 可持续采购的概念与重要性7.2 可持续采购的实践与标准7.3 可持续采购的挑战与解决方案7.4 可持续采购案例分析第八章：供应链采购的绩效评估8.1 采购绩效评估的目的与意义8.2 采购绩效评估的指标与体系8.3 采购绩效评估的方法与工具8.4 采购绩效评估的实施与改进第九章：供应链协同采购管理9.1 供应链协同的概念与原则9.2 供应链协同采购的优势与挑战9.3 供应链协同采购的实施策略9.4 供应链协同采购管理案例分析第十章：供应链采购管理的未来趋势10.1 供应链采购管理的发展趋势10.2 数字化转型对供应链采购管理的影响10.3 与大数据在供应链采购管理中的应用10.4 供应链采购管理的创新与变革第十一章：供应链采购管理的法律法规11.1 供应链采购管理相关的法律法规框架11.2 采购过程中的合规性问题11.3 国际采购的法律法规差异与应对策略11.4 案例分析：法律法规违反的后果与预防措施第十二章：供应链采购管理的伦理与道德12.1 供应链采购管理中的伦理道德重要性12.2 采购过程中的道德困境与决策12.3 企业道德准则与行为规范12.4 案例分析：伦理道德问题对公司声誉的影响第十三章：供应链采购管理的信息化技术13.1 信息化技术在供应链采购管理中的应用13.2 采购管理信息系统的功能与架构13.3 供应链采购管理中的数据分析与挖掘13.4 案例分析：信息化技术提升采购效率的实践第十四章：供应链采购管理的案例研究14.1 供应链采购管理的成功案例分析14.2 供应链采购管理失败案例分析14.3 案例研究的教学目的与方法14.4 案例研究的选择与分析框架第十五章：供应链采购管理的实战演练15.1 供应链采购管理的模拟练习15.2 供应链采购管理的实际操作流程15.3 实战演练的案例与教学设计15.4 实战演练的评估与反馈机制重点和难点解析本文教案涵盖了供应链采购管理的基础概念、策略制定、供应商关系管理、价格谈判、风险管理、电子采购、可持续性、绩效评估、协同采购管理、未来趋势、法律法规、伦理道德、信息化技术、案例研究和实战演练等多个方面。

供应链采购管理教案第一章：供应链采购管理概述1.1 学习目标了解供应链采购管理的概念和重要性掌握供应链采购管理的基本流程和原则1.2 教学内容供应链采购管理的定义和目的供应链采购管理的重要性供应链采购管理的基本流程供应链采购管理的原则1.3 教学活动引入讨论：采购在供应链中的作用教师讲解：供应链采购管理的流程和原则案例分析：优秀供应链采购管理的实践案例1.4 练习与作业课堂练习：供应链采购管理的流程图绘制第二章：供应链采购策略2.1 学习目标掌握供应链采购策略的种类和选择学会制定有效的供应链采购策略2.2 教学内容供应链采购策略的种类：固定供应商、多供应商、紧急采购等供应链采购策略的选择因素：成本、质量、交货时间等制定供应链采购策略的步骤和方法2.3 教学活动小组讨论：不同种类的供应链采购策略教师讲解：制定供应链采购策略的步骤和方法案例分析：成功企业供应链采购策略的案例分享2.4 练习与作业课堂练习：选择适合企业的供应链采购策略课后作业：分析一个企业的供应链采购策略，并给出改进建议第三章：供应商选择与管理3.1 学习目标学会选择合适的供应商掌握供应商管理的方法和技巧3.2 教学内容供应商选择的因素和标准供应商评估的方法：质量、成本、交货时间等供应商关系管理的策略：合作、竞争、共赢等3.3 教学活动小组讨论：如何选择合适的供应商教师讲解：供应商评估的方法和技巧角色扮演：模拟供应商选择的场景3.4 练习与作业课堂练习：设计供应商评估表课后作业：分析一个企业的供应商管理，并给出改进建议第四章：采购谈判与合同管理4.1 学习目标掌握采购谈判的策略和技巧学会合同管理的要点和流程4.2 教学内容采购谈判的策略和技巧：信息收集、利益诉求、合作共赢等合同管理的要点：合同起草、审批、签订、履行等合同纠纷的处理方式：协商、调解、仲裁等4.3 教学活动角色扮演：模拟采购谈判的场景教师讲解：合同管理的要点和流程案例分析：合同纠纷的处理案例4.4 练习与作业课堂练习：设计采购谈判的策略和技巧课后作业：研究一个合同纠纷案例，分析处理方式第五章：供应链采购风险管理5.1 学习目标了解供应链采购风险的种类和来源学会供应链采购风险的管理方法和技巧5.2 教学内容供应链采购风险的种类：价格波动、供应中断、质量问题等供应链采购风险的来源：市场、供应商、内部管理等供应链采购风险的管理方法和技巧：风险预测、风险规避、风险转移等5.3 教学活动小组讨论：如何应对供应链采购风险教师讲解：供应链采购风险的管理方法和技巧案例分析：成功企业供应链采购风险管理的案例分享5.4 练习与作业课堂练习：识别和评估供应链采购风险课后作业：分析一个企业的供应链采购风险管理，并给出改进建议第六章：供应链采购成本分析与控制6.1 学习目标学会进行供应链采购成本的构成分析掌握降低供应链采购成本的策略和方法6.2 教学内容供应链采购成本的构成：货物的成本、运输成本、库存成本等采购成本分析的工具和技术：数据分析、Benchmarking等降低采购成本的策略和方法：集中采购、长期合同、供应商合作等6.3 教学活动小组讨论：如何进行供应链采购成本的构成分析教师讲解：降低供应链采购成本的策略和方法案例分析：成功企业降低采购成本的案例分享6.4 练习与作业课堂练习：设计采购成本分析的表格课后作业：分析一个企业的采购成本，并给出降低成本的建议第七章：电子采购与供应链管理7.1 学习目标了解电子采购的定义和流程掌握电子采购在供应链管理中的应用7.2 教学内容电子采购的定义和流程：在线采购、电子招标等电子采购的优势和挑战：效率、透明度、安全性等电子采购在供应链管理中的应用：供应商关系管理、库存控制等7.3 教学活动小组讨论：如何利用电子采购提高供应链效率教师讲解：电子采购的流程和应用案例分析：成功企业电子采购的案例分享7.4 练习与作业课堂练习：设计一个简单的电子采购流程第八章：供应链采购环境下的库存管理8.1 学习目标掌握供应链采购环境下库存管理的基本原则学会供应链采购环境下库存管理的方法和技巧8.2 教学内容供应链采购环境下库存管理的基本原则：响应速度、服务水平等库存管理的方法和技巧：经济订货量、安全库存等供应链采购环境下库存管理的挑战和应对策略：供应不稳定、需求预测等8.3 教学活动小组讨论：如何应对供应链采购环境下的库存管理挑战教师讲解：供应链采购环境下库存管理的方法和技巧案例分析：成功企业供应链采购环境下库存管理的案例分享8.4 练习与作业课堂练习：设计一个供应链采购环境下的库存管理计划课后作业：分析一个企业的供应链采购环境下库存管理，并给出改进建议第九章：供应链采购绩效评估与改进9.1 学习目标学会进行供应链采购绩效的评估和分析掌握供应链采购改进的方法和技巧9.2 教学内容供应链采购绩效评估指标：成本、质量、交货时间等采购绩效评估的方法：数据分析、Balanced Scorecard等采购改进的方法和技巧：流程优化、供应商合作等9.3 教学活动小组讨论：如何进行供应链采购绩效的评估和分析教师讲解：采购改进的方法和技巧案例分析：成功企业供应链采购改进的案例分享9.4 练习与作业课堂练习：设计采购绩效评估的表格课后作业：分析一个企业的供应链采购绩效，并给出改进建议第十章：供应链采购趋势与未来发展10.1 学习目标了解供应链采购的最新发展趋势掌握供应链采购的未来发展方向10.2 教学内容供应链采购的最新发展趋势：全球采购、绿色采购等供应链采购的未来发展方向：供应链整合、智能化采购等应对供应链采购未来发展的策略和准备：人才培养、技术应用等10.3 教学活动小组讨论：如何应对供应链采购的未来发展趋势教师讲解：供应链采购的未来发展方向案例分析：成功企业应对供应链采购未来发展的案例分享10.4 练习与作业课堂练习：设计一个应对供应链采购未来发展的策略计划重点和难点解析重点环节1：供应链采购管理的流程和原则需要重点关注的内容：理解并掌握供应链采购管理的流程（需求分析、供应商选择、合同签订、货物接收与验收、绩效评估等），以及过程中应遵循的原则（如合作共赢、风险管理等）。

《供应链管理实务》任务六供应链采购管理在当今竞争激烈的商业环境中，供应链管理已成为企业取得成功的关键因素之一。

而在供应链管理中，采购管理占据着至关重要的地位。

有效的采购管理不仅能够帮助企业降低成本、提高效率，还能确保供应链的稳定运行，提升企业的竞争力。

一、供应链采购管理的概念与特点供应链采购管理是指在供应链环境下，企业为了实现生产经营目标，对采购活动进行计划、组织、协调和控制的过程。

与传统采购管理相比，供应链采购管理具有以下特点：1、以供应链整体效益为目标传统采购管理往往只关注采购部门自身的利益，而供应链采购管理则从整个供应链的角度出发，追求整体效益的最大化。

通过与供应商建立长期稳定的合作关系，共同优化采购流程，降低成本，提高质量，实现供应链的协同发展。

2、供应商关系管理的重要性在供应链采购中，供应商不再是单纯的交易对象，而是合作伙伴。

企业需要与供应商建立密切的沟通与协作机制，共享信息，共同应对市场变化和风险。

通过建立良好的供应商关系，企业可以获得更优质的产品和服务，提高供应的稳定性和可靠性。

3、采购信息化程度高借助先进的信息技术，如电子采购平台、ERP 系统等，供应链采购管理能够实现采购信息的快速传递和共享，提高采购决策的准确性和及时性。

同时，信息化还能够简化采购流程，降低采购成本，提高采购效率。

4、采购全球化趋势明显随着经济全球化的发展，企业的采购范围不再局限于本地市场，而是拓展到全球范围。

通过全球采购，企业可以获得更丰富的资源，降低采购成本，提高产品的竞争力。

但同时，全球采购也带来了一系列的挑战，如文化差异、物流运输、贸易政策等。

二、供应链采购管理的流程供应链采购管理的流程通常包括以下几个环节：1、采购需求分析这是采购管理的起点。

企业需要根据生产计划、销售预测、库存状况等因素，准确分析出所需采购的物资种类、数量、质量要求和交货时间等。

2、供应商选择与评估根据采购需求，企业需要在众多潜在供应商中筛选出合适的合作伙伴。

高级经济师-工商管理-章节练习-第六章供应链管理[问答题]1.供应商管理库存有哪些原则？正确答案：详见解析参考解析：(1)合作性原则（合作精神）。

实施供应商管理库存，共享信息和信息透明（江南博哥）是很重要的，供应商和用户都要有较好的合作精神，才能够保持较好的合作关系。

(2)互惠原则（使双方成本最小)。

供应商管理库存解决的不是关于成本如何分配或者谁来支付的问题，而是通过实施供应商管理库存使双方的成本都得到减少，双方都受益。

(3)目标一致性原则。

双方都要在观念上达成一致目标。

例如，库存放在哪里、什么时候支付、是否要支付管理费、要花费多少等问题都需要双方达成一致并体现在目标框架协议中。

(4)总体优化原则。

供需双方共同努力消除浪费并共享收益。

[问答题]3.订单驱动的采购方式有哪些特点？正确答案：详见解析参考解析：①由于供应商与制造商建立了战略合作伙伴关系，办理供应合同的手续大大简化，不再需要双方询盘和报盘的反复协商，交易成本也因此大为降低；②在同步化供应链计划的协调下，制造计划、采购计划、供应计划能够并行进行，缩短了用户响应时间，采购与供应的重点在于协调各种计划的执行，使制造计划、采购计划、销售计划保持同步；③采购物资直接进人制造部门，减少采购部门的工作压力和不增加价值的活动，实现供应链的精细化运作;④信息传递方式发生变化，供应链管理环境下供应商能共享制造商的相关信息，提高供应商应变能力，减少信息失真，同时在订货过程中不断进行信息反馈，修正订货计划，使订货量与需求量保持较高的一致性。

[问答题]4.简述物流运作模式该如何选择？正确答案：详见解析参考解析：1.如果物流在企业战略中起关键作用，但自身物流管理水平却较低，对这类企业来说，组建物流联盟将会在物流设施、运输能力、专业管理技能上受益极大；2.对物流在其战略中不占关键地位，但其物流水平却很高的企业来说，可以寻找伙伴共享物流资源，通过增加物流业务获得规模效益，降低成本；3.如果企业有很高的客户服务需求标准，物流成本占总成本的比重极大，自身物流管理能力强，一般不会选择外购物流服务而采用自营方式；4.对于那些物流在其战略中地位并不是很重要、自身物流管理能力也比较欠缺的企业来说，采用第三方物流是最佳选择，因为这样能大幅度降低物流成本，提髙物流水平。

一、单选题1、关于定单驱动的采购方式的特点，下列说法错误的是()。

A.由于供应商与创造商建立了战略合作火伴关系，办理供应合同的手续大大简化，再也不需要双方询盘和报盘的反复商议，交易成本也因此大为降低B.在同步化供应链计划的协谓下，创造计划、采购计划、供应计划能够并行进行，缩短了用户响应时间，采购与供应的重点在于协调各种计划的执行，使创造计划、采购计划、销售计划保持同步C.采购物资与创造过程分开进行，增加采购部门的工作压力，提高效率，实现供应链的精细化运作D.信息传递方式发生变化，供应链管理环境下供应商能共享创造商的相关信息，提高供应商应变能力，减少信息失真，同时在定货过程中不断进行信息反馈，修正定货计划，使定货量与需求量保持较高的一致性【参考答案】：C【试题解析】：C 项，采购物资直接进入创造部门，减少采购部门的工作压力和不增加价值的活动，实现供应链的精细化运作。

2、下列各项不属于供应商管理库存的原则的是()。

A.合作性原则B. 目标一致性原则C.总体优化原则D.利润最大化原则【参考答案】：D【试题解析】：1/25——供应商管理库存的关键体现在以下原则中：①合作性原则(合作精神)：②互惠原则(使双方成本最小)：③目标一致性原则：④总体优化原则。

3、下列各项不属于供应链环境下物流系统中的信息的是()。

A.需求信息B.供应信息C.共享信息D.市场信息【参考答案】：D【试题解析】：供应链管理环境下的物流系统中，信息的流量大大增加。

需求信息和供应信息不是逐级传递而是网络式，企业通过电子数据交换平台、互联网可以很快掌握供应链上不同环节的供求信息和市场信息。

因此，在供应链环境下的物流系统有三种信息在系统中运行：需求信息、供应信息和共享信息。

4、关于如何制定风险防范措施，下列说法错误的是()。

A.供应链企业要实现预期的战略目标，客观上要求供应链企业进行合作，形成共享利润、共担风险的双赢局面B.供应链企业要建立预警和应急处理机制，需要有一套预警评价指标体系，只要其中任一指标偏离正常水平时，发出预警信号C.供应链企业要加强激励，防范浮现道德风险，尽可能消除信息的不对称性，同时积极采取一定的激励手段和机制使合作火伴能够获取比实施败德行为更大的利益，以消除道德风险D.供应链企业要保证企业内外部对话渠道畅通，与外部建立良好的互动、协作关系，改善企业外部生存环境【参考答案】：B【试题解析】：供应链企业要建立预警和应急处理机制。

同步测试一、单项选择题1. 以下哪个不属于库存（）。

CA.在运输途中的货物B.在仓库中的货物C.销售给客户的货物D.工厂里备用的原材料2. 库存管理的重点是（）。

BA. 如何维护货物不出现破损B. 如何确定货物应该存多少，什么时候补货C. 如何保证货物不丢失D. 如何给货物定价3. 用于日常运作，是基于采购或补货批量而产生的，在下一次采购或补货前陆续耗用以支持日常销售或生产的库存是（）。

BA. 安全库存B. 周转库存C. 积压库存D. 投机库存4. 供应链库存控制区别于传统库存控制的主要特征是（）DA. 需要考虑企业的成本压力B. 需要考虑客户要求的服务水平C. 需要考虑订货的提前期D. 需要考虑供应链上下游各个企业的成本平衡与相互协作5. 以下哪种库存是被动产生的（）CA. 中转库存B. 投机库存C. 积压库存D. 安全库存6. 所谓订货提前期就（）。

AA.是从发出订货算起到接收到该订货所用的时间B.是从发出订货算起到下一次订货间隔的时间C.是从接收到上一次订货的时间算起到下一次接收到订货所用的时间D.是从接收到上一次订货算起到发出下一个订货所用的时间7.公司计划在未来一年内采购C货物8000千克，每次采购相同的数量，已知每次采购成本为50元，每千克货物的全年库存成本为5元，C货物的价格为80元/千克。

C货物的经济订货批量为（）。

B8、单次订购数量过小，会造成（）。

AA、采购成本过高B、储存成本过高C、安全库存水平过高D、库存风险成本过高9、以下（）不属于有批量价格折扣的EOQ模型的假设条件。

CA. 不考虑缺货成本B. 每天的需求量是固定的C. 采购价格与订货数量无关D. 对单次采购量无最大或最小的限制10、下列有关多周期库存的描述正确的是（）BA. 也叫一次性订货B. 在较长时间内需求反复发生，需要不断补充库存C. 这种需求具有较高时效性D. 只有订货量是该问题的决策变量11. 以下（）是JMI与VMI的主要区别。

第一章总则第一条为加强供应链采购管理，规范采购流程，提高采购效率，降低采购成本，确保采购质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有采购活动，包括原材料、设备、服务等的采购。

第三条供应链采购应遵循公开、公平、公正、诚信的原则，严格执行国家法律法规和公司相关规定。

第四条供应链采购部门应加强与各部门的沟通协作，确保采购工作的顺利进行。

第二章采购计划与预算第五条采购计划制定1. 各部门根据生产计划、库存情况和市场变化，提出采购需求。

2. 采购部门对各部门的需求进行汇总、审核，形成年度采购计划。

3. 年度采购计划应包括采购物品名称、规格型号、数量、预计采购时间、预算金额等内容。

第六条预算管理1. 采购预算应根据年度采购计划编制，并报财务部门审核。

2. 采购预算一经批准，不得随意调整，特殊情况需经相关部门负责人批准。

3. 采购部门应定期对预算执行情况进行跟踪，确保预算的合理使用。

第三章供应商管理第七条供应商选择1. 采购部门应建立供应商档案，包括供应商基本信息、产品质量、价格、服务、信誉等。

2. 选择供应商时，应充分考虑其资质、业绩、价格、质量等因素。

3. 供应商选择应遵循公开、公平、公正的原则，避免利益输送。

第八条供应商评价1. 采购部门应定期对供应商进行评价，包括产品质量、交货时间、售后服务等方面。

2. 评价结果应作为供应商合作的重要依据，对评价不合格的供应商应采取措施予以淘汰。

第九条供应商关系维护1. 采购部门应加强与供应商的沟通，建立良好的合作关系。

2. 定期组织供应商座谈会，了解供应商的生产、经营情况，共同探讨改进措施。

3. 对供应商的合理建议和意见，应及时采纳并给予奖励。

第四章采购流程第十条采购申请1. 各部门根据采购需求填写《采购申请单》，经部门负责人审批后提交采购部门。

2. 采购部门对采购申请进行审核，确认无误后列入采购计划。

第十一条询价与比价1. 采购部门根据采购需求向潜在供应商发送询价函，收集报价。