包装标签审核内容步骤

食品进货查验制度一、为了加强食品质量安全监督管理，确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，保护消费者的合法权益，制定本制度。

二、凡进入本经营单位的食品都应该当实行进货检查验收，审验供货方的经营资格(包括：食品流通许可证、食品卫生许可证、工商营业执照等)，验明食品合格证明和食品标识，索要相关票证。

应当检验检疫的，还应当向供货放按照产品批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告活泼者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。

三、对食品包装标识进行查验核对，内容包括：1、中文标明的商品名称、生产厂名和厂址；2、产品自量检验合格证明，认证认可标志；3、商标、性能、用途、生产批号、生产标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式；4、根据商品的特点和使用要求，需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量；5、限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期；6对使用不当、容易造成商标破损可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。

四、法律、法规规定必须检验或者检疫的农产品及其他食品，必须查验其有效检验检疫证明，未经检验检疫的，不得上市销售。

法律、法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。

五、经常检查食品的外观质量，对包装不严实或者不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，应立即停止销售，并进行无害化处理。

六、按照食品广告指引购进食品时，要注意查验是否虚假和误导宣传的内容。

七、做好食品进货查验工作，落实进货查验记录工作，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及____、进货日期等内容。

保证食品进货查验记录真实，应统一保管，保存期限不得少于两年，接受行政执法部门的检查。

八、在进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货。

食品进货查验制度（二）是指在食品供应链系统中，为了确保食品的安全和合规性，制定的一系列规定和措施。

医疗器械包装验证的内容和方法参考在医疗器械行业中，包装的质量和完整性对于保障产品的安全性和有效性至关重要。

因此，进行医疗器械包装验证是必不可少的一项工作。

本文将探讨医疗器械包装验证的内容和方法参考。

一、医疗器械包装验证的内容1. 物理性质验证物理性质验证是包装验证的基础性工作。

它包括了对包装材料的物理特性进行检测和验证，例如耐撕裂性、耐刺穿性、耐磨损性等。

通过对包装材料的物理性质进行验证，可以确保其能够有效地保护器械产品，防止外界因素的侵害。

2. 包装完整性验证包装完整性验证是验证包装是否完好无损的重要步骤。

在这一验证过程中，需要检查包装的密封性能，确保包装没有破损、污染和泄露等问题。

对于易受外力影响的包装，还需要进行相应的抗压和抗震性能验证。

3. 包装稳定性验证包装稳定性验证是为了确保器械产品在正常运输过程中不会受到损坏。

这一验证包括了对包装的稳定性和耐受性进行测试，以确定包装在长距离运输或恶劣环境下是否能够保持其原有的物理性质和完整性。

4. 灭菌效果验证对于需要灭菌处理的医疗器械包装，灭菌效果验证是必不可少的一项内容。

这包括了对灭菌方法、灭菌周期和灭菌指标的验证和测定，以确保在灭菌过程中微生物的完全清除，并且不会对包装材料和器械产品产生不良影响。

5. 标签和说明验证标签和说明验证是验证包装上的标签和说明是否准确、清晰和易于理解。

这包括了对标签的内容和格式进行检查，以及对说明书的内容和缺陷进行审查。

确保标签和说明的准确性可以避免因误导或错误信息导致的器械使用错误。

二、医疗器械包装验证的方法参考1. 现场检查法现场检查法是通过对包装线的实际生产环境进行检查来评估包装的质量。

包括检查包装材料的物理性质、包装完整性、包装稳定性等方面。

同时，还可以观察和记录包装过程中的不良现象和异常情况，以便及时采取纠正措施。

2. 实验室测试法实验室测试法是通过对包装材料和包装产品进行一系列实验室测试来评估包装的性能。

预包装食品类标签审核要素供应商名称: ______________ 商品名称: _______________________ 供应商号码: ________________请用√表示所要求项目已具备；×表示所要求项目不已具备；n/a表示所要求项目不适用。

注意备注部分的要求商品资料:❑由政府部门认可的检测机构一年内签发的产品质量合格检测报告。

生产商的《食品卫生许可证》（09年6月1日后新设立的食品企业不需要卫生许可证, 仅提供生产许可证（QS））。

28类加工食品生产商的《食品生产许可证》(有效期3年, 28类加工食品清单见附件五)。

❑与商品条码对应的《中国商品条码系统成员证书》（有效期2年）或有效期内的备案证明。

产品包装上标注有“绿色食品”、“有机产品”/“有机转换产品”等标识的, 需提供相关证书。

产品包装上标注有获得荣誉、认证的, 需提供相关证明文件。

如“中国名牌”、“XX活动/机构指定产品”、“通过ISO9000质量认证”等。

产品包装上声明有专利的, 需提供专利证明文件和缴交年费发票。

使用注册产品造型或图案的, 须提供产品造型或图案的注册证明或授权使用证明文件。

（目前迪斯尼人物、史鲁比、Hello Kitty和机器猫叮当的造型或图案必须提供授权使用证明文件）。

如声明为转基因农产品, 须提供1.农业转基因生物安全证书或临时证明；2.标签备案证明。

.若声明为无公害农产品, 须提供省级农业部门签发的《无公害农产品产地认定证书》和认证机构签发的《无公害农产品认证证书》, 或主管部门签发的认证证书。

中文标签 / 标识:❑食品名称❑配料表:（□）某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料, 应在配料清单中标示复合配料的名称, 再在其后加括号, 按加入量的递减顺序标示复合配料的原始配料。

（□）甜味剂、防腐剂、着色剂应标示具体名称, 其他食品添加剂可以按GB 2760的规定标示具体名称或种类名称。

包装材料设计、审核、采购和使用管理规程一．目的规范包装材料的设计、审核、采购和使用等环节的管理，保证包装材料的适用性，保证说明书、标签等印刷性包装材料印刷的内容与食品药品监督管理部门核准的一致。

二．适用范围新产品、改版、产品再注册或补充申请用、产品报批注册现场检查用以及出口产品的包装材料，包括：铝箔、复合膜、PVC硬片、PVC/PVDC涂复片、玻瓶、塑瓶、瓶盖、玻璃纸、瓶签、说明书、纸盒、纸箱、纸桶、铝听、软膏管等药品所用包装材料。

三．责任者药物(中药)研究院：根据注册批件、相关附件以及法律法规审核包装材料内容的准确性。

市场部：根据变更审批表及其附件、相关会议决定、商标管理法等相关法律法规设计包装材料、防混淆标记、变更说明；并负责保管好包装材料的电子版本。

质量管理部：质量管理部QA根据变更审批表及相关法律法规审核包材的文字、格式，并下发包装材料质量标准；QC根据包材质量标准、正式彩稿或首件对包材进行检验。

生产供应部：根据下发的包材设计完稿内容组织印刷采购包装材料，组织供应商进行首件封样。

生产车间：负责包装材料的尺寸、包材防混淆标记等进行审核，领用最新版本的包装材料，并与首件进行校对。

物料仓库：负责统计旧版包材的库存量，对新版的包材进行校对，并及时将旧版包材进行预留或销毁。

海外部及总工办：根据公司需要以及出口国所在地药政要求对出口品种包材内容全面审核。

销售支持部：根据下发的备案件和首件，负责对外提供最新版本的包材备案件或包材样张。

四．相关定义防混淆标记：指在说明书、纸盒、瓶签、纸箱等包材上某一特定位置印制的条形码、色块、色条等，用以区分不同品种、规格或包装规格的包装材料，以防止包材混淆。

五．工作程序1.相关法律法规－《药品说明书和标签管理规定》（局令第24号）及相关的细则、通知等。

－《药品注册管理办法》（局令第28号）。

2.新产品的包装材料管理2.1.提出与实施－药物(中药)研究院获得新产品注册批件后，提出变更审批表，并将相关附件（包括：注册批件、已批准的原辅料和成品质量标准、说明书和标签、工艺处方等相关内容）复印件附后，交QA审核，质量管理部部长签署最终意见。

包装标签审核、校对工作流程目的：规范包装标签审核、校对管理，使之有章可循，保证产品包装标签符合有关规定。

范围：适用于烟台双塔食品股份有限公司产品的包装标签及说明书的稿件审核校对。

责任：营销设计部门、品管部、采购部、设备部、生产部。

内容：1.新包材定制审核、校对工作流程1.1由设计部门填写《包装样稿确认单》，确认单上的品种名称、品种所属公司及需营销填写一栏的相关信息由设计部门填写（注：需标注该品包材涵盖的所有包材类别），然后传递至品管部。

由品管部协调采购部、设备部、生产部等相关部门填写确认相关内容，并由质量部提供产品说明书，连同《包装样稿确认单》一并回传至设计部门。

1.2设计部门根据回传的包装样稿确认单内容及产品说明书内容设计产品包装，设计完成后将电子版发品管部，进行法规、文字内容的校对及规格尺寸的复核。

质量部校对后回传至策划部门修改。

1.3由设计部门将修改完成的稿件打印2份，对设计版面、材质信息、电话等内容进行确认签字后，交品管部相关人员进行法规(一校)、文字审核及规格尺寸的复核（二校、三校）签字确认。

一份递交设计部门，一份质量部存档，复印一份连同电子稿件递交采购部门采购制版；1.4 或由设计部门将修改完成的电子稿件打印1份，对设计版面、材质信息、电话等内容进行确认签字后，传真至品管部，由质量部相关人员进行法规(一校)、文字审核及规格尺寸的复核（二校、三校）签字确认。

回传真给设计部门，同时复印一份连同电子稿件一并交采购部门制版，原件质量部存档。

1.5印刷厂家将制版后的菲林电子稿件发至品管部和设计部门，由质量部对文字等相关内容进行审核、校对（同步设计部门对版面、颜色进行校对），无误后，质量部打印一份，二人复核签字确认。

原件质量部存档，复印件递交给采购部执行印刷。

2. 老包材定制校对工作流程已生产过的品种包材重复定制时，由采购部门将采购申请单递交品管部确认包材印制版本。

无改动的，质量部在采购申请单上签字确认原版本号，采购部依据所确认版本号文件执行印刷；需要改动的，由质量部门通知设计部门重新设计包装，执行上述新包装物定制流程。

包装标签审核、校对工作流程目的: 规范包装标签审核、校对管理, 使之有章可循, 保证产品包装标签符合有关规定。

范围: 适用于健康产业集团生产制造中心产品的包装标签及说明书的稿件审核校对。

责任: 营销设计部门、生产公司质量部、采购部、设备部、生产部。

内容：1.新包材定制审核、校对工作流程1.1由设计部门填写《包装样稿确认单》, 确认单上的品种名称、品种所属公司及需营销填写一栏的相关信息由设计部门填写（注: 需标注该品包材涵盖的所有包材类别）, 然后传递至生产公司质量部。

由生产公司质量部协调采购部、设备部、生产部等相关部门填写确认相关内容, 并由质量部提供产品说明书, 连同《包装样稿确认单》一并回传至设计部门。

1.2设计部门根据回传的包装样稿确认单内容及产品说明书内容设计产品包装, 设计完成后将电子版发生产公司质量部, 进行法规、文字内容的校对及规格尺寸的复核。

质量部校对后回传至策划部门修改。

1.3由设计部门将修改完成的稿件打印2份, 对设计版面、材质信息、电话等内容进行确认签字后, 交生产公司质量部相关人员进行法规(一校)、文字审核及规格尺寸的复核（二校、三校）签字确认。

一份递交设计部门, 一份质量部存档, 复印一份连同电子稿件递交采购部门采购制版；1.4 或由设计部门将修改完成的电子稿件打印1份, 对设计版面、材质信息、电话等内容进行确认签字后, 传真至生产公司质量部, 由质量部相关人员进行法规(一校)、文字审核及规格尺寸的复核（二校、三校）签字确认。

回传真给设计部门, 同时复印一份连同电子稿件一并交采购部门制版, 原件质量部存档。

1.5印刷厂家将制版后的菲林电子稿件发至生产公司质量部和设计部门, 由质量部对文字等相关内容进行审核、校对（同步设计部门对版面、颜色进行校对）, 无误后, 质量部打印一份, 二人复核签字确认。

原件质量部存档, 复印件递交给采购部执行印刷。

2.老包材定制校对工作流程已生产过的品种包材重复定制时, 由采购部门将采购申请单递交生产公司质量部确认包材印制版本。

包装标签审核校对工作流程包装标签审核、校对工作流程目的：规范包装标签审核、校对管理，使之有章可循，保证产品包装标签符合有关规定。

范围：适用于烟台双塔食品股份有限公司产品的包装标签及说明书的稿件审核校对。

责任：营销设计部门、品管部、采购部、设备部、生产部。

内容：1.新包材定制审核、校对工作流程1.1由设计部门填写《包装样稿确认单》，确认单上的品种名称、品种所属公司及需营销填写一栏的相关信息由设计部门填写（注：需标注该品包材涵盖的所有包材类别），然后传递至品管部。

由品管部协调采购部、设备部、生产部等相关部门填写确认相关内容，并由质量部提供产品说明书，连同《包装样稿确认单》一并回传至设计部门。

1.2设计部门根据回传的包装样稿确认单内容及产品说明书内容设计产品包装，设计完成后将电子版发品管部，进行法规、文字内容的校对及规格尺寸的复核。

质量部校对后回传至策划部门修改。

1.3由设计部门将修改完成的稿件打印2份，对设计版面、材质信息、电话等内容进行确认签字后，交品管部相关人员进行法规(一校)、文字审核及规格尺寸的复核（二校、三校）签字确认。

一份递交设计部门，一份质量部存档，复印一份连同电子稿件递交采购部门采购制版；1.4 或由设计部门将修改完成的电子稿件打印1份，对设计版面、材质信息、电话等内容进行确认签字后，传真至品管部，由质量部相关人员进行法规(一校)、文字审核及规格尺寸的复核（二校、三校）签字确认。

回传真给设计部门，同时复印一份连同电子稿件一并交采购部门制版，原件质量部存档。

1.5印刷厂家将制版后的菲林电子稿件发至品管部和设计部门，由质量部对文字等相关内容进行审核、校对（同步设计部门对版面、颜色进行校对），无误后，质量部打印一份，二人复核签字确认。

原件质量部存档，复印件递交给采购部执行印刷。

2. 老包材定制校对工作流程已生产过的品种包材重复定制时，由采购部门将采购申请单递交品管部确认包材印制版本。

无改动的，质量部在采购申请单上签字确认原版本号，采购部依据所确认版本号文件执行印刷；需要改动的，由质量部门通知设计部门重新设计包装，执行上述新包装物定制流程。

包装稿件标签审核流程一、审核的前期准备。

这就像是打仗前要整备武器一样。

审核人员得先把自己武装起来。

要熟悉各种相关的规定呀，不管是国家的标准规定，还是公司自己内部的一些特殊要求。

这些规定就像游戏规则一样，不熟悉的话就容易玩砸。

比如说国家对食品包装标签上营养成分表的格式、内容的规定，那可是非常细致的，一个小数点都不能错。

而且对于不同类型的产品，像化妆品和药品，规定又不一样。

审核人员就得像个学霸一样，把这些都装进脑袋里。

同时呢，还得拿到要审核的包装稿件和标签的原始文件，确保是最准确的版本，要是拿个错误版本审核，那可就白忙活了。

二、内容审核。

这可是核心部分。

先看标签上的文字内容有没有错别字。

你可能觉得这是个小问题，但一个错别字可能就会让消费者觉得这个产品不专业。

就像你写作文，一个错别字老师就会扣分一样。

然后呢，得检查产品名称是不是准确无误。

不能搞些花里胡哨的名字来误导消费者。

我就见过一个产品，名字起得特别玄乎，结果和实际内容关系不大，这就是不行的。

再就是看成分表，这可是很重要的。

成分的名称要规范，不能自己瞎编。

而且顺序也有讲究，按照含量多少来排列。

比如说化妆品里，水如果是含量最多的，那肯定得排在成分表的第一位。

另外，一些特殊成分，像过敏成分之类的，必须要特别标注出来。

这就像是给那些容易过敏的小伙伴一个提醒，很有人情味的。

还有保质期、生产日期的标注，要按照规定的格式来，不能随便乱写。

我之前看到一个产品，保质期写得模模糊糊的，这怎么能行呢？这是对消费者不负责任。

三、格式审核。

这个也不能小看。

标签的排版要美观大方，不能让人看起来眼花缭乱的。

字体大小也要合适，不能小得像蚂蚁一样，让消费者得拿放大镜看。

而且不同内容之间的间距也要合理，不能挤成一团。

颜色搭配也有点讲究，要是颜色对比太强烈，看着就很刺眼，或者颜色太淡，都看不清楚内容了。

比如说白色的字在浅黄色的背景上，那就很难看清。

就像我们穿衣服，颜色搭配得好就好看，不好就很丑。

包装审核流程受控状态：发放编号：编制：品管部审核：批准：包装审核流程1 目的为使包装审核的工作能够在各部门的相互配合下有效快速的完成，同时使我公司包装更加规范化，特制定此流程。

2 适用范围本流程适用于集团公司负责包装的设计审核、制版、印刷等流程的相关部门。

3 职责3.1 研发部负责产品配方中使用的各种原辅料、添加剂的食品安全相关法律法规符合性的审查，并为包装配料标签的设计提供产品的真实配方。

3.2 品管部负责产品名称、包装设计等相关法律、法规符合性的审核。

3.3 品管部负责根据研发部提供的配方表编制包装袋的配料表，同时负责协调各产品相应的生产厂区品控化验室对我公司尚不具备检测能力的其他营养成分外检。

3.4 检验中心负责产品营养标签中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等五项强制标示项目的检测，做出判定并出具营养成分表。

3.5 市场部负责产品的名称、包装设计、条形码相关法规符合性的审核。

3.6 采购部负责分配新包装的供应商，协调由供应商制版。

3.7 各厂区负责包装与真实配料符合性的监督、审核。

4 工作程序4.1 产品包装设计、印刷的通知4.1.1 新产品通过品尝后，由研发部下发品尝通过通知，由市场部组织研发部、品管部沟通确定新产品的命名，市场部订出推广计划（包括要求提供配料、产品规格、样品数量等）。

4.1.2 常规产品因配方调整需改变配料标签的，由研发部24h之内向市场部、品管部提出纸版更改包装的设计、印刷通知，并将配方提供给品管部，双方填写《配方工艺收到、发放、回收记录表》，同时将样品送检测中心进行营养标签的检测。

4.1.3 因包装相关法律法规的新发布实施、调整等需改变包装标示标签的，由品管部24h之内提出更改包装的设计印刷通知。

需跟客户确定产品标签的包装更改前，相关人员及时与客户沟通包装变更情况，变更后的新包装找客户确认。

（如餐饮客户）各相关部门共同签字确认。

4.1.4 因营销策划需求需更改产品包装的，由市场部24h之内负责向品管部提出包装更改的通知，如果包装更改涉及产品的配方及保质期及贮存方法的更改，要一并通知研发部。

质量控制预包装食品标签常见问题、审核方法及管理策略许洁纯（广东亨盛维嘉食品工业有限公司，广东潮州 515726）摘 要：随着食品安全管理要求的提高，预包装食品标签管理工作备受重视，这关系到消费者的权益保护，并对市场经济秩序维护有重要影响。

本文介绍了预包装食品及食品标签的定义，分析了预包装食品标签的作用，客观总结了当前预包装食品标签常见问题，并重点探究预包装食品标签审核方法、管理策略，旨在为相关工作者提供参考，促进我国预包装食品行业健康发展。

关键词：预包装食品；食品标签；常见问题；审核方法；管理策略Pre-Packaged Food Label FAQ, Audit Methods andManagement StrategiesXU Jiechun(Guangdong Hengshengweijia Food Industry Co., Ltd., Chaozhou 515726, China) Abstract: With the improvement of food safety management requirements, pre-packaged food label management has been attached great importance, which is related to the protection of consumer rights and interests, and has an important impact on the maintenance of market economic order. This paper introduced the definition of pre-packaged food and food label, analyzed the role of pre-packaged food label, objectively summarized the current pre-packaged food label common problems, and focused on the pre-packaged food label audit methods and management strategies. The aim was to provide reference for relevant workers and promote the healthy development of prepackaged food industry in China.Keywords: prepackaged food; food label; common problems; audit method; management strategy近年来，预包装食品行业市场规模逐渐扩大，在一定程度上增加了预包装食品的安全管理任务，其中食品标签管理是食品安全管理的重要组成部分。