中国的农业南方的水稻栽培、黄河流域的谷子栽培世界最早。
大豆的原产地、栽桑养蚕和栽培茶树的故乡。
我国是生产粮食、棉花、油菜籽、猪牛羊肉最多的国家。
耕地占世界7%，人口占世界22%。
(一)、我国农业发展的自然条件（1）大部分在中低纬度，热量条件优越。
夏季全国普遍高温，雨热同期（2）水资源总量丰富，地区分布不平衡，南方多，北方少，多旱涝灾害（3）山地多，耕地、林地面积小（4）历史悠久，耕地质量好，后备资源不足（主要分布在黑龙江、新疆等地区）（5）生物资源品种丰富(二)、种植业（1）种植业与自然条件影响自然条件：地形平坦、土壤深厚肥活、水源丰富、足够的热量、水分、光照等气候条件 分布：半湿润和湿润的平原地区秦岭——淮河以北：旱地，农作物有小麦、棉花、花生、甜菜、华北一年两熟或两年三熟、东北一年一熟秦岭——淮河以南：水田，农作物有水稻、棉花、油菜、甘蔗，淮河以南一年两熟、海南岛一年三熟 （2）粮食生产与多种经营重要性：需要量大；人口增长快、耕地面积不断减少，人均增长慢，人均量不多；自然灾害频繁 提高粮食产量途径：一是珍惜和合理利用每一寸土地；二是用科学方法种田，提高单产和质量建立条件：自然条件优越、生产水平较高、商品率高，便于统筹管理的地区好处：粮食生产专业化，可以大规模使用优良种子、先进种植技术和经营管理方法主要基地：三江平原、江汉平原、江淮地区、珠江三角洲、鄱阳湖、洞庭湖、太湖平原、成都平原、松嫩平原（四江三湖一成松）商品棉基地：江汉平原，长江下游滨海、沿江平原，冀中南鲁西北豫北平原，黄淮平原，南疆等5大片。
油料基地：山东、河北、河南——花生是最重要的油料作物，主要分布在暖温带、亚热带的沙土和丘陵区；长江流域——油菜（播种面积最大）糖料基地：甘蔗——台湾、广东、广西、福建、四川、云南（生长期长，需水肥量大，喜高温）；甜菜——黑龙江、吉林、内蒙古、新疆（喜温凉，耐盐碱干旱，生长期短）出口农产品基地：太湖平原，闽南三角地区，珠江三角洲——花卉、蔬菜、水果等。
农业一、农业概括（一）概念：人类利用土地的自然生产力，栽培植物或饲养动物，以获得所需要的产品。
广义的农业包括种植业、林业、牧业、副业、渔业，狭义的农业主要指种植业，包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动。
（二）特点：（1）季节性（周期性）→因时制宜——不违农时（2）地域性→因地制宜——宜农则农、宜林则林、宜牧则牧（三）投入要素和产出要素投入：1、自然条件（基本因素）：热量、光照、地形、土壤等（自然条件和动植物是必备要素）2、劳动力（决定因素）3、生产资料：动植物（或种子）、农具、化肥、农药等4、科技（制约因素）：培育良种、改进灌溉技术、改革耕作方式产出：农产品（食物、工业原料）（四）农业类型:1、按生产对象分(农林牧副渔业)；2、按投入多少分( 粗放和集约农业)；3、按产品用途分(自给农业和商品农业)；4、按生产力的性质和状况（原始农业、古代农业、近代农业和现代农业）5、按农业地域类型分(商品谷物农业,季风水田农业,混合农业,大牧场放牧业,乳畜业,热带种植园农业,热带雨林迁移农业,游牧业）；6、按地域特色分(旱田农业,水田农业,灌溉农业,绿洲农业,河谷农业,坝子农业,热带农业)；二、农业区位（一）含义：一是指农业生产所选定的地理位置，例如澳大利亚的小麦——牧羊业分布在国土的西南和东南部等地区；二是指农业与地理环境 (包括自然环境和社会环境)各因素的相互联系，这些因素就是农业的区位因素。
（二）主要因素、主导因素、限制性因素主要区位因素：指某一区域某种农业发展所必需的所有因素，要求分析主要因素，即要求完整列出某地农业发展的自然和社会经济因素。
主导因素：指影响某种农业发展的最重要的因素，也就是说，因为该因素对农业生产的影响最大，没有这种因素或条件就不可能有该种农业在该区域分布的可能。
限制性因素：农业生产需满足许多条件才能进行，如果某一地区其他条件都能满足，唯有某一条件不能满足，这个缺乏条件就成为该地区农业发展的限制性因素。
