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餐饮部组织机构图墩子/蒸灶墩子/蒸灶糕点师打荷/墩子/蒸灶1餐饮部经理上班时间及工作内容早班经理工作内容：1、检查会议准备工作并跟进会议接待；2、检查厨房收货情况;3、如有VIP早餐，需全程跟进服务;4、做好其它工作；晚班经理工作内容：1、检查VIP餐前准备情况，全程跟进VIP用餐情况;2、跟进各餐厅的服务；3、VIP用餐完毕后才可下班；4、做好次日工作安排；备注：1、以上安排可根据情况进行调整,调整后需通知AM。
2、若A.VIP以上接待,需早晚班经理同时跟进。
南涛宫组织机构图南涛宫主管岗位职责：1、在部门经理的领导下工作，向经理汇报工作，并对其工作负责.2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核的检查，保证在规定时间内各服务点上的人员及服务。
3、按照餐厅服务程序和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切的联系和工作的协调。
4、掌握市场信息，了解市场的发展和客人的需求，作好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房及部门经理。
5、根据餐厅业务需求，每月或不定期地组织服务质量专题及相关培训.6、餐前、餐中、餐后对客人用餐的跟进,确保各项设备和营业环境保持良好。
7、对有投诉及其它意见的客人,征询意见并解决问题，再进行反馈。
8、协调餐厅与其它餐厅及部门的公共关系；9、对餐厅签单情况督促跟进；10、完成部门经理下达的其它任务和交派的其它工作；南涛宫工作项目程序与标准说明书工作项目程序与标准说明书部门:餐饮部班组：南涛宫工作项目承担人：餐厅主管直接上级：餐饮部经理一、召开部门主管级例会1.讲述、反馈(1）、每日10:00,由部门经理召开每日的管理人员例会，由各餐厅主管讲各点在前一天所出现的问题及工作情况；（2）、餐饮部经理对各餐厅的问题进行总结并提出解决方式；（3)、各餐厅、厨房内部进行沟通、协调工作；(4）、认真、仔细的作好记录；二、召开餐厅人员班前例会1、召集人员点名在上午11:00，下午16:30分，在贵宾房吧台前召集所有服务员开会；2、讲解(1）、对参加人员讲解今日主管级例会传达的内容和情况，并进行安排;（2）、对昨日工作进行总结；（3)、讲解当日预订情况：a宴会的人数及时间、地点；b、宴会的形式；c、宴会的服务方式；d、宴会的重要客人；e、宴会的酒水、香烟安排; f、客人的特殊需求；g、审查菜单；（1)、针对工作情况，对服务员进行具体分配并讲解时间、质量上的标准;3、分配工作（2）、对重点客人进行的特殊服务；(3）、指定各项环节的负责检查人;4、检查仪容、仪表检查每位服务员的仪容、仪表是否符合要求；三、宴会厅台型的设计1、设计原则根据客人的要求,合理利用宴会厅场地,表现出客人的用意,体现宴会的规格和标准，同时方便服务员宴会服务；2、确定和主桌和主人（1）、将主桌、主人位置摆在突出的位置上；（2）、按照客人的特殊要求摆放;3、确定其它台型的位置(1)、按照要求依次摆放其它台型的位置，每餐桌之间的位置不少于2米,餐桌靠墙的距离不少于1。
五星级酒店前台接待岗位职责范文前台接待是五星级酒店的重要职位之一，负责接待客人，提供专业化、高水准的服务。
以下是五星级酒店前台接待岗位的具体职责范文，旨在帮助应聘者了解该职位的工作内容和要求。
一、接待客人1. 热情、礼貌地迎接客人，引导客人到达酒店大堂，并及时协助搬运行李。
2. 根据客人的需求，提供有关酒店设施、服务和活动的详细信息，并解答客人的疑问。
3. 根据客人的要求，为其办理入住手续，包括核对身份证件、填写登记表格、办理房间分配等。
4. 协助客人退房，核对客人退房单据，处理客人离店手续，并为客人提供满意的服务。
5. 对客人的投诉和意见进行记录，并及时向上级报告，以便解决问题和改进服务。
二、处理电话和传真1. 接听来电，打招呼并代表酒店名字，询问来电者需要的服务。
2. 根据客人的需求，提供预订房间、餐厅和会议室等服务，并做好相应记录。
3. 确认客人预订的细节，包括房间类型、入住日期和预计抵达时间，保证客人的住宿诉求得到满足。
4. 接收、记录和传真消息，并及时转交给相关部门和员工，以便处理客人的需求和要求。
5. 协助客人处理与酒店有关的业务，如抵达和离店等。
三、解答客人问题1. 了解酒店的设施、服务和活动，为客人提供准确、详细的信息，并解答客人的问题。
2. 协助客人解决在酒店遇到的问题和困难，例如寻找遗失的物品、安排医疗服务等。
3. 向客人提供有关周边设施、景点、交通和餐饮的咨询，以帮助客人更好地享受旅行。
四、处理客人要求1. 在保证客人安全和满意的前提下，尽力满足客人的合理要求。
2. 协助客人安排行程和活动，例如预订机票、租车和购买门票等。
3. 协助客人办理送迎机服务和寄存行李等服务，保证客人的行程顺利进行。
4. 定期与客人进行沟通，了解客人对服务的满意度，并根据客人的反馈进行改进和优化。
五、维护前台工作区域和设备1. 保持前台区域的整洁和有序，定期清除垃圾、整理文件和办公用品等。
2. 负责前台所使用的设备和工具的维护和保养，如电话、电脑、传真机和打印机等。
国际酒店VIP客户经理岗位说明书
一、隶属关系
报告上级：营销部经理
督导下级：
工作班次：行政班
二、任职条件
1) 乐于奉献、爱岗敬业。
2) 具有大专以上学历，能熟练运用普通话交流。
3) 能熟练运用计算机，能进行文字编辑、书写等功能。
4) 有五年以上星级酒店工作经验。
具有较强的实际推销能
力。
5）有较丰富的社会学、心理学、公共关系学知识，具有较强的分析判断能力，人际交往能力、谈判能力。
6）较强的协调配合能力和良好的公关形象。
三、岗位职责
1）草拟本岗位的销售计划，参与饭店营销计划的制定、修改和实施。
2）协助部门经理制定VIP客户产品价格、销售政策和策略及各项营业推广计划。
3）执行饭店确定的房价政策、积极主动开展销售接待活动，完成销售任务。
4）每日了解VIP接待情况，随时掌握客情和竞争对手的情况，及时调整销售计划，并有针对性开展销售工作。
酒店职务说明书职务名称：店经理直接上级：总经理直接下级：部门主管职责概述：全面负责酒店的经营管理，执行上级下达的目标和宗旨,并组织实施，督导属下员工的日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务，树立良好的餐厅形象。
职责：按照上级的管理目标,制定工作计划，主持建立和完善部门的各规章制度及工作程序与标准。
1、不断深入员工内听取汇报并检查工作情况,负责餐具的盘点、损坏等各方面财物管理.2、负责对下属主管人员的日常管理工作的督导.3、参加每日例会，完成上传下达的工作，召开班前、班后的例会。
4、调解内部的矛盾冲突，加强部门间的沟通合作。
5、定期对下属进行成绩评估，按照奖励制度实施奖惩.7、组织落实所管辖部门的员工培训，提高员工素质。
8、协助总经理完成公司的其它工作.9、抓好设备、设施的维修保养,发现问题立即制止和上报，防止事故发生.10、抓好本店环境卫生、个人卫生工作及防火安全，确保营业秩序良好。
11、与客人建立良好的关系，诚意听取顾客的建议和投诉，总结后汇报给餐饮部经理.二、职务名称：部门主管直接上级：店经理直接下级：服务员职责概述：协助经理进一步落实各项工作计划，负责各班组的管理,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务。
职责：1、营业前，做好员工的出勤和检查仪容仪表。
2、营业时,布置任务，督导各部员工工作.3、协调、沟通前台，传菜及厨房的工作.4、在营业繁忙时，带头为客人服务和控制餐厅的客人用餐情况，及时解决突发问题。
5、对VIP客人给予重点接待，介绍菜单内容及推荐特色菜点，并征询客人的需求。
6、适当、合理处理客人投诉后即上报经理,如不能解决问题，婉言安抚客人，并上报经理尽快解决问题。
7、开餐前,检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用品供应及设备设施完好情况。
8、负责餐每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告.9、定期对各领位员进行绩效评估，向经理提出奖惩建议并组织实施培训工作.10、包房用具的补充并填写领货单。
五星酒店岗位职责
五星酒店的岗位职责可以分为以下几类：
1. 前台接待员：负责酒店客人的接待工作，包括办理入住和退房手续、提供信息和服务、处理客人投诉等。
2. 行政文员/助理：协助酒店管理层处理行政事务，包括文件管理、数据录入、安排会议和行程等。
3. 餐厅服务员：负责餐厅的服务工作，包括为客人点菜、送餐、清洁餐桌等。
4. 厨师：负责厨房的食物准备和烹饪工作，包括菜品制作、调料配料、卫生安全控制等。
5. 客房服务员：负责客房的打扫和整理工作，包括更换床单、清洁卫生间、补充客房用品等。
6. 游泳池/健身房教练：负责游泳池或健身房的管理和指导客人进行运动。
7. 会议销售经理：负责酒店会议宴会的销售与组织工作，包括接待客户、制定方案、协调各部门合作等。
8. 安保人员：负责酒店安全保卫工作，包括巡逻、监控、处理紧急情况等。
9. 门童/行李员：负责迎接客人、协助搬运行李、停车等服务。
以上只是五星酒店中的一部分岗位职责，实际的岗位职责可能根据酒店的规模和需求有所不同。
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酒店各岗位职责说明书一、前台接待员前台接待员是酒店的门面和形象代表，主要负责酒店前台的接待工作。
其主要职责如下：1. 接待客人：负责迎接和接待抵店客人，提供热情周到的服务，帮助客人办理入住手续并安排客房。
2. 信息咨询：向客人提供酒店房型、服务设施、交通情况等相关信息，并解答客人的疑问。
3. 电话接待：接听和转接酒店内外的来电，及时、准确地传达信息。
4. 预订处理：根据客人需求，协助完成客房预订和变更等工作，确保预订信息准确无误。
5. 消费结算：协助客人进行退房并收取费用，核对账单并及时返还押金。
6. 投诉处理：及时记录客人的投诉，并积极解决问题，确保客人的满意度。
二、客房服务员客房服务员是酒店客房部门的核心岗位，主要负责客房的清洁和维护。
其主要职责如下：1. 客房清洁：负责客房的日常清洁工作，包括打扫客房、更换床上用品、清洁卫生间等，确保客房整洁干净。
2. 床铺布置：根据标准要求，妥善摆放床上用品、折叠毛巾等，提供舒适整洁的睡眠环境。
3. 补充物品：负责检查客房内各种设施物品的完好情况，及时补充并更换所需物品，如洗漱用品、饮用水等。
4. 账单处理：清点客房内的迷你吧物品，并准确记录客户消费，确保账单准确无误。
5. 协助客人：协助客人搬运行李、提供行李寄存、解答客人问题等，提供高质量的服务体验。
三、餐厅服务员餐厅服务员是酒店餐饮部门的重要组成部分，负责为客人提供优质的用餐服务。
其主要职责如下：1. 接待客人：热情接待客人，引导客人就座，并提供菜单和建议。
2. 点菜服务：了解客人需求，提供专业的菜品推荐，及时记录点菜信息并传达给后厨。
3. 餐点送达：将食品和饮料送至客桌，并确保食品质量和温度符合标准要求。
4. 餐具摆放：负责摆放和清理餐具、餐巾纸等餐桌用品，保持餐桌整洁。
5. 结账服务：准确计算客人消费金额，提供快速、准确的结账服务，并及时返还找赎。
6. 投诉处理：耐心听取客人的意见和建议，及时解决客人的投诉问题，维护客户关系。
五星级酒店前台接待岗位职责模版前台接待岗位是五星级酒店中非常重要的职位之一，负责为客人提供优质的服务体验。
接待岗位的职责包括但不限于以下几方面：一、接待客人1. 热情、礼貌地迎接客人，引导客人到前台办理入住手续。
2. 提供客房预订、入住、退房等相关信息，并解答客人的问题。
3. 关注客人的需求并提供帮助，如提供行李搬运服务、预订出租车等。
二、办理客人入住手续1. 核对客人的身份证件及预订信息，确保信息准确无误。
2. 安排客人的房间，并为客人介绍房间的设施和相关细节。
3. 详细说明酒店的各项服务，如餐厅、健身房、游泳池等，并为客人提供相关信息和指导。
三、解答客人问题及投诉处理1. 耐心倾听客人的问题和需求，并给予解答和建议。
2. 在遇到客人投诉时，冷静应对，认真倾听客人的意见，并及时采取措施解决问题，确保客人满意度。
3. 若遇到无法解决的问题，及时上报并协调相关部门解决。
四、维护前台区域的整洁与安全1. 确保前台整洁有序，保持桌面、信息牌、宣传资料的整齐摆放。
2. 定期检查前台设备的运行状况，如电脑、电话和打印机等，确保设备正常。
五、协助其他部门工作1. 根据客人需求，协调安排餐厅、会议室等其他服务。
2. 处理来电、传真等相关工作，及时将相关信息传达给相关部门。
六、提高服务质量1. 不断学习酒店的服务知识和技巧，提升自身的专业素质。
2. 借助客人反馈，不断改进和完善工作流程，提高服务质量。
七、保持良好的团队合作与沟通1. 与其他部门保持良好的沟通与协作关系，确保工作的顺利进行。
2. 与团队成员相互支持和帮助，共同达成工作目标。
八、保守客人隐私1. 严格遵守酒店的保密政策，确保客人的个人信息和隐私安全。
2. 不得擅自透露客人的个人信息和住宿情况，保护客人的权益。
总结：作为五星级酒店前台接待岗位，职责重要且多样化。
需要具备的技能包括良好的沟通能力、服务意识和解决问题的能力。
在工作中，要以礼貌热情的态度对待客人，并积极主动地提供帮助。
星级酒店中餐营业部经理[管理层级关系]直接上级：餐厅经理直接下级：宴会/营业主管[岗位职责]1、执行餐厅经理的指令，并向其汇报工作。
2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照宴会服务工作程序和质量要求作好接待服务、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。
3、做到宴会“六知三了解”，做到心中有数。
4、掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现,定期向主管汇报。
5、注意整个宴会动态，妥善处理发生的各种问题。
6、负责宴会费用控制，做好宴会物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。
定期检查宴会的财产设备和低值易耗品，确保安全、完好.7、定时对厅房卫生进行检查，做好记录上报主管。
8、对厅内物品定时清点,并检查摆台状况。
9、记录所有的宾客意见及客人投诉，并上报主管10、关心全班组员工的生活和思想情况，抓好文明班组建设。
3.7宴会/营业部主管［管理层级关系］直接上级：经理直接下级：宴会/营业部长［岗位职责］1、执行餐厅经理的指令，协助宴会/营业经理工作，并向其汇报工作.2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照宴会服务工作程序和质量要求作好接待服务、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。
3、做到宴会“六知三了解”，做到心中有数。
4、掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表,考核平时工作表现，定期向主管汇报。
5、注意整个宴会动态，妥善处理发生的各种问题.6、负责宴会费用控制，做好宴会物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。
定期检查宴会的财产设备和低值易耗品,确保安全、完好.7、定时对厅房卫生进行检查，做好记录上报主管.8、对厅内物品定时清点,并检查摆台状况.9、记录所有的宾客意见及客人投诉，并上报主管10、关心全班组员工的生活和思想情况，抓好文明班组建设。
3.8营业部长［管理层级关系］直接上级：主管直接下级：宴会/营业员［岗位职责]1、执行部长的工作指令，并向其报告工作。
政策制定 审批人 采用日期 - 1 -涉及部门RELATIONSHIPS ：全体员工、各部门岗位概述JOB SUMMARY:直接对董事会负责，接受董事会委托全面负责酒店管理事务，推动酒店业绩高效增长，实现酒店经济效益与社会效益的双赢。
岗位要求POSITION QUALIFICATION ：1． 能力a ） 具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力；b ） 热爱酒店服务工作，具有高度的责任感和严谨的工作态度；c ） 立场坚定，原则性强，职业道德良好；d ） 能够独立的、合理地组织调度整个酒店人力资源的能力；e ） 受过中高等教育，具有良好的中英文水平。
2． 经验a ） 熟知酒店的运作、经营状况、员工状况和酒店市场的基本动态；b ） 有多年的酒店、酒店方面的工作经验和专业技能；c ） 在企业管理方面受过专业培训；d ） 熟悉酒店的经营概念和运作状况。
3． 操守a ） 维护酒店声誉或利益。
不得以任何语言或行为直接或间接对酒店进行诽谤以损害酒店的声誉或利益；b ） 遵纪守法。
执行国家及铜仁市的相关政策法律、法规、酒店的政策和制度，以身作则，不得蓄意修改或歪曲；c ） 严禁泄露机密。
未经许可不得擅自对外泄露酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由酒店提供的营运及操作资料；d ） 不结党营私、徇私舞弊。
不得利用工作便利，收受贿赂或以不正当方式谋取私利，不拉帮结派，排除异己。
部门 DEPARMENT总经办 直接上司 REPORTING TO 董事长职位 POSITION 总经理 直辖下属 SUBORDINATE副总经理/各部门经理职级 JOB LEVEL行政I 级编号 REF CODEWZ-GMO-A01岗位职责DUTIES & RESPONSIBILITIES:1.执行董事会决议，主持全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标；2.制定酒店的管理目标和经营方针，各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行；3.制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销；制定酒店一系列价格，如：房价、餐饮毛利等职责；4.详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行；5.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；6.组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案；7.组织实施经董事会批准的新上项目；8.组织指挥公司的日常经营管理工作，在董事会委托权限内，代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜；9.决定组织体制和人事编制，决定经理级别以下职员的任免、报酬、奖惩；10.建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系；11.决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级，对违纪员工的处分，直至辞退；12.审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告；13.健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；14.全面负责酒店的服务、经营管理、市场营销等工作，不断根据市场变化和顾客需求调整经营策略；15.搞好员工的思想工作，加强员工队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，的员工队伍；16.加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象；17.保持和发展酒店与各界良好的公共关系，有树立和提高酒店的形象，开拓酒店的经营业务的职责；18.积极完成董事会交办的其他工作任务。
政策制定审批人采用日期- 2 -政策制定 审批人 采用日期 - 3 -涉及部门RELATIONSHIPS ：全体员工、各部门岗位概述JOB SUMMARY:协助总经理完成酒店管理事务，制定可行计划，检查执行结果，细化服务，提高服务品质，抓好员工服务工作，提高酒店知名度和美誉度，推动酒店业绩高效增长。
岗位要求POSITION QUALIFICATION ：1． 能力a ） 具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力；b ） 热爱酒店服务工作，具有高度的责任感和严谨的工作态度；c ） 立场坚定，原则性强，职业道德良好；d ） 能够独立的、合理地组织调度整个酒店人力资源的能力；e ） 受过中高等教育，具有良好的中英文水平。
2． 经验a ） 熟知酒店的运作、经营状况、员工状况和酒店市场的基本动态；b ） 有多年的酒店、酒店方面的工作经验和专业技能；c ） 在企业管理方面受过专业培训；d ） 熟悉酒店的经营概念和运作状况； 3． 操守a ） 维护酒店声誉或利益。
不得以任何语言或行为直接或间接对酒店进行诽谤以损害酒店的声誉或利益；b ） 遵纪守法。
执行国家及铜仁市的相关政策法律、法规、酒店的政策和制度，以身作则，不得蓄意修改或歪曲；c ） 严禁泄露机密。
未经许可不得擅自对外泄露酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由酒店提供的营运及操作资料；d ） 不结党营私、徇私舞弊。
不得利用工作便利，收受贿赂或以不正当方式谋取私利，不拉帮结派，排除异己。
部门DEPARMENT总经办直接上司 REPORTING TO 总经理 职位POSITION 副总经理直辖下属 SUBORDINATE各部门经理 职级JOB LEVEL行政I 级编号 REF CODEWZ -GMO-A02岗位职责DUTIES & RESPONSIBILITIES:1.向总经理负责并执行总经理工作及工作计划方案；2.重点负责楼面运营部门工作流程、服务流程、服务标准，并及时对各项标准流程作出合理修改；3.协调运营部门工作衔接，将运营部门工作在沟通、协调、配合方面力求做到最佳，减少部门间的工作摩擦；4.监督运营部门经理的工作质量、协调各部门的业务关系，保证各部门工作顺利开展与进行，并对部门经理工作做出指导和给以方法建议；5.对运营部门经理定期做业务培训及业务考核，对管理能力差者采取相应的措施，对经理的过失负有行政领导责任，对不合格的经理以下管理人员有建议辞退权；6.收集客人消费信息，并及时处理客人现场投诉，并做出有针对性的整改方案；7.坚持现场指挥、督导、协调，对运营质量负有绝对责任，并作为岗位考核的重要部分；8.每日向总经理上交运营工作报告，审批运营部门经理工作报告，并在行政例会上做运营工作指导；9.对运营部门员工有招聘建议权，报总经理签字生效；10.注重对经营效益的管理工作方针，并负有绝对责任；11.针对酒店一线部门的管理工作计划、服务工作计划，月度、季度预算和各项业务指标提出建设性意见修改，并组织实施对经营计划的完成和服务质量、卫生、安全、费用及成本控制等工作承担责任；12.定期对管理工作、服务质量进行评估，准确的分析出各项原因并加以修正，保证各部门提供高效、优质的服务。
确保各项工作衔接协调，确保服务秩序正常；13.组织，主持经营管理、服务、分析协调会议、听取汇报布置任务，下达要求，督导各部门经理工作，检查完成情况；14.定期批阅投诉意见，亲自处理重要顾客的投诉和疑难问题，并负责接待VIP顾客；15.负责员工招聘、培训和激励等工作，使管理层有熟练的操作技能和稳定的工作积极性，对经理的工作进行定期考核、评估，并按制度规定进行奖惩；16.以身作则、关心员工，参与服务，发扬团队精神，确保工作紧张有序的全方位开展。
政策制定审批人采用日期- 4 -部门DEPARMENT 人力资源部直接上司REPORTING TO总经理职位POSITION 人力资源经理直辖下属SUBORDINATE主任、培训老师、文员职级JOB LEVEL 经理编号REF CODEWZ -HRD-A01涉及部门RELATIONSHIPS：人事部、培训部、各部门岗位概述JOB SUMMARY：贯彻执行国家有关部门的各项政策法规，根据公司发展战略和运营需要全面负责酒店的人力资源编制、薪酬福利政策、人员招募、培训、绩效考核、员工关系、企业文化建设等工作，并负责计划、组织、检查以及督促各部门各项人事工作的落实。
岗位要求POSITION QUALIFICATION：1. 能力a）具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力；b）热爱酒店人力资源工作，具有高度的责任感和严谨的工作态度；c）立场坚定，原则性强，职业道德良好；d）熟知酒店的员工状况和劳动力市场的基本动态；e）能够独立的、合理地组织调度整个酒店人力资源的能力；f）受过良好的教育，具有一定的中英文水平；a）能够熟练操作和运用计算机，进行文字处理、编辑以及数据分析。
2. 经验a）熟悉国家颁布的一系列的劳动法规、人事制度以及办理程序；b）有多年的人事管理方面的工作经验和专业技能；c）在人事管理方面受过专业培训；d）熟悉酒店的经营概念和运作状况；e）熟悉酒店的人事架构、人员编制、福利待遇、奖金等人事管理制度。
3. 操守a）维护酒店声誉或利益。
不得以任何语言或行为直接或间接对酒店进行诽谤以损害酒店的声誉或利益；b）遵纪守法。
执行国家及铜仁市的相关政策法律、法规、酒店的政策和制度，以身作则，不得蓄意修改或歪曲；c）严禁泄露机密。
未经许可不得擅自对外泄露酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由酒店提供的营运及操作资料；d）不结党营私、徇私舞弊。
不得利用工作便利，收受贿赂或以不正当方式谋取私利，不拉政策制定审批人采用日期- 5 -帮结派，排除异己。
岗位职责DUTIES & RESPONSIBILITIES:1.根据国家政策、相关劳动法规以及公司的发展战略和运营实际，制定总体的人事、工资福利政策和方案，并组织实施；2.根据公司的基础设施、接待规模、经营项目、服务方式等经营管理需要，合理制定公司的组织结构、岗位设置和各部门的人员编制，控制人员总量，并监督执行，做好员工录用、调动、晋级、辞退等工作事宜，确保人力资源的共享及合理使用；3.对公司内部员工晋升、晋级等相关人事任免、变动有建议权和监督权，并制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度；4.关注人力资源市场信息，随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态，合理有效运用公司的人力资源，负责人才的开发、引进和培训；5.掌握人力资源市场价格和同行业人均分配水平等信息，根据公司经济效益和工资总额情况，组织制定工资管理办法和分配方案，并适时提出公司员工工资调整方案；6.负责会同公司财务部制订各营业、管理部门的奖金分配方案并监督实施；7.根据公司的实际运营，综合考虑人力资源市场的情况，制定公司的人事政策，适应人力资源需求；8.负责建立和完善劳动用工规章制度，严格依法用工，切实保障员工的合理权益，负责协调、处理劳动人事方面的纠纷，并负责对有关员工劳动人事方面的投诉进行裁决，受理公司各职能部门关于人事管理方面的投诉；9.制定和完善公司绩效考核方案并贯彻执行，在公司内部实行目标管理，制定和完善激励奖惩制度和机制；10.全面负责公司宿舍、员工饭堂等后勤保障设施的管理，确保员工有良好的生活工作环境。
