职工食堂调查研究报告

食堂问题调查报告食堂问题调查报告1__大学食堂从1982年以来坚持实行岗位责任制，在饭莱质量、服务态度、清洁卫生三方面，取得了较为显著而巩固的成绩。

被评为安徽省高教系统后勤先进单位和__市食堂工作先进单位，出席了省、市光代会，受到奖励。

如今，这个老典型变得怎样了呢?调查结果表明，他们在成绩面前没有沾沾自喜，原地踏步，而是百尺竿头，更进一步。

认识上的新飞跃一九八四年十一月，整党工作开始后，__大学总务处根据边整边改的原则，组织膳食科人员认真回顾了近几年的工作历程，认识到:食堂工作有成绩，这只能说明过去。

成绩的取得首先应归功于党的改策的威力，如不在两年前实行岗位责任制，搞层层承包，今日食堂工作决不会出现这样好的局面。

但是摘了承包后，由于没有开展竞争，工作上有日趋平稳、不求上进的苗头。

有的同志产生了“任务完成了，奖金拿了，先进当了，服务到头了”的思想，有的甚至在同学反映的意见面前不虚心，耍态度，造成了不好影响，如不在整党活动中，边整边改，采取积极措施，食堂工作将不能适应形势发展的需要，“先进”的称号也不能持久。

因此他们经讨论决定，将原来的大食堂一分为二，调整出来的部分人另组建两班人马，计开设四个食堂，开展竞争。

这个想法，立即得到学校领导同志的大力支持，校党委鼓励他们说:“从承包到竟争，这是思想认识上一个新的飞跃!”可喜的变化一九八四年，十二月十五日，四个食堂开始了正式营业。

一个多月的实践，食堂工作便出现了十分可喜的变化，主要表现在五个方面。

一、花样品种翻新快。

实行了竞争，各食堂都希望扩大出售量，提高营业额，纷纷在花色品种上下功夫。

目前在原有花样基拙上，各食堂分别增加了糖糕，豆浆，糯米糖糕，狮子头，糖稀饭，水饺，肉、素面，大、小包子及各类风味小吃，地方特产等现在每天主食达十五、六种。

副食达二十种。

而且翻新频率增高，出现了“天天增品种，顿顿有花样”的可喜现象.有的同学风趣地说:“食堂饭菜真是一日不见，如隔三秋”。

关于食堂饭菜调查报告6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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员工食堂调查问卷报告范文根据对员工食堂的调查问卷进行了分析，以下是调查报告的主要结果：1. 饭菜质量大多数员工对食堂的饭菜质量表示满意，85%的受访者认为饭菜口味好，而只有15%的人对饭菜质量表示不满意。

但是，部分受访者对食堂的餐品种类表示不满意，希望能够增加更多的选择。

2. 价格约有60%的员工认为食堂的餐点价格合理，但还有40%的受访者觉得价格偏高。

一些员工表示希望能够推出更多价格优惠的套餐。

3. 就餐环境调查显示，95%的员工对食堂的就餐环境满意，认为干净、舒适。

然而，仍有少部分受访者对就餐环境表示不满意，希望能够改善。

4. 服务质量大部分受访员工对食堂的服务质量表示满意，认为服务态度友好，但也有部分员工认为服务质量有待提高，希望能够加强服务培训。

结论：综合以上结果，员工对食堂的整体满意度较高，但仍有一些不足之处。

建议食堂在每日餐品种类上做出改进，增加更多选择；同时，应当关注价格问题，推出更多价格优惠的套餐；并且加强员工服务培训，提高服务质量。

最终目的是提高员工的就餐体验，增强员工对食堂的满意度。

此外，还有一些员工提出了一些额外的建议和意见。

一些人表示希望能够增加一些健康饮食的选择，例如沙拉、水果和低热量的餐点，以满足那些注重健康饮食的员工需求。

另外，也有一些人提出了关于就餐时间的建议，认为食堂应该延长开放时间，以便于加班的员工有更多的机会在食堂用餐。

另外，对于那些对食堂餐品种类和价格表示不满意的员工，食堂管理团队应该积极听取他们的意见和建议，并且做出相应的改进。

也可以组织员工参与的投票活动或者召开一些针对食堂改进的讨论会，让员工们能够更好地参与到食堂管理和改进中。

综上所述，员工食堂调查报告显示大部分员工对食堂的饭菜质量、就餐环境和服务态度表示满意，但也有一些方面仍需改进。

食堂管理团队需要认真对待员工的意见和建议，不断改进食堂的餐食质量、价格、种类和服务质量，以满足员工的需求，提高员工的就餐体验，增强员工对食堂的满意度。

食堂饭菜口味调研报告
研究目的：
本次调研旨在了解食堂饭菜的口味偏好，为改善食堂菜肴提供依据。

方法介绍：
调研采用问卷调查的方式进行，主要内容包括食堂饭菜的口味满意度、常见口味偏好以及对于增加新口味的接受程度。

样本信息：
调查对象为食堂的消费者，共计500人。

调研结果：
1. 食堂饭菜的口味满意度
根据问卷结果显示，50%的受访者对食堂饭菜的口味表示满意，20%的受访者表示不满意，30%的受访者则持中立态度。

2. 常见口味偏好
调查结果显示，最受欢迎的口味首推酸，占比达到35%。

其
次是咸味，占比为30%。

甜味和辣味则分别占比20%和15%。

3. 新口味的接受程度
对于增加新口味，调查结果显示受访者意见分化较大。

其中，60%的受访者表示愿意尝试新口味，认为增加新的口味可以提
供更多选择。

25%的受访者表示对新口味持观望态度，而15%的受访者则表示不愿意尝试新口味，认为目前的口味已经足够。

讨论与建议：
通过本次调研可以发现，食堂饭菜口味偏好有一定的差异。

为提升顾客满意度，建议食堂在饭菜制作过程中合理搭配酸、咸、甜、辣等不同口味，以满足不同顾客的口味需求。

另外，增加一些新口味的尝试也是改善食堂菜品的一种方式，但在推出新口味前需要进行小范围试验，以提前了解顾客的接受程度。

最后，为了更好地了解顾客的口味偏好，食堂可以定期进行口味调研，并根据结果进行菜单的调整与改进。

分析员工食堂可行性研究报告一、研究背景随着现代生活的快节奏和工作压力的增加，不少公司都意识到员工的饮食问题不容忽视。

为了提高员工的工作效率和生活质量，一些公司开始考虑建设员工食堂，为员工提供便利的餐饮服务。

二、研究目的本研究旨在探讨建设员工食堂的可行性，分析员工食堂对公司的影响以及投入产出比。

通过本研究，为公司提供决策参考，帮助公司更好地理解员工食堂的作用和价值。

三、研究方法本研究采用问卷调查、深度访谈、案例分析等方法，收集不同公司员工对员工食堂的看法和需求，并通过数据分析和比较来得出结论。

四、研究结果1.员工食堂对员工的影响经过问卷调查和深度访谈，我们发现员工普遍认为员工食堂的建设可以提高他们的工作效率和生活质量。

员工食堂提供了一种方便快捷的用餐方式，节省了员工的用餐时间，同时也增加了员工的就餐选择。

员工食堂还能够提供健康的饮食选择，保障员工的饮食安全，减少外出就餐的风险。

2.员工食堂对公司的影响建设员工食堂对公司而言也具有重要意义。

员工食堂可以提升公司的员工满意度和忠诚度，增加员工的归属感和凝聚力。

员工食堂还可以提高公司的形象和竞争力，吸引优秀人才的加入。

另外，员工食堂也能够为公司带来一定的经济效益，通过食堂收入和节约外出餐费用可以实现一定的盈利。

3.员工食堂的投入产出比通过对案例分析，我们发现建设员工食堂需要一定的投入，包括场地租赁、装修设备、人力成本等。

但从长远来看，员工食堂可以带来更大的收益，不仅可以提高员工的工作效率和生活质量，还能够促进公司的发展和壮大。

因此，建设员工食堂的投入产出比是正向的，值得公司考虑和实施。

五、建议和展望基于以上研究结果，我们建议公司可以考虑建设员工食堂，为员工提供更好的饮食环境和服务。

同时，公司也需要注意员工食堂的管理和运营，确保食堂能够发挥最大的效益。

未来，我们还可以进一步研究员工饮食健康问题，推出更多符合员工需求的餐饮服务，为公司和员工共同创造更好的未来。

职工食堂自查报告职工食堂自查报告1根据公司2季度安全会议精神，我部门对辖区内的安全工作进行了一次全面检查，现将检查情况做一下简要汇报。

本次检查涉及六项内容：一、违章指挥及违章作业职工食堂的消防安全流程完整，操作规范，无违章指挥及违章作业情况发生，流程的实施与检验依据相关规范操作，定人定责，质量记录完整，符合要求。

二、演练及物资配备本月我部门组织了消防应急预案的演练，通过演练，提高了员工消防安全的意识以及员工在紧急情况下的应变能力，也检验了消防设施设备的完好性与物资配备的合理性。

三、消防设施设备本次检查消防灭火器35具,手推灭火器5具,消防栓10处,功能完备，设施完好，均符合使用要求；消防设施设备等的卫生情况良好,各处消防标识张贴规范，符合要求。

四、压力容器锅炉房的锅炉属于压力容器，本次检查对锅炉房的.卫生及运行情况做了较为细致的检查，卫生情况良好，锅炉运行正常，记录完整，员工的资格证等各项证件均无过期现象，有效保证锅炉的正常及安全运行。

五、配电、电路及线路检查内容：配电柜、员工宿舍、大型设施设备等的运行情况及简单的线路，通过检查，配电柜及设施设备运行正常，员工宿舍无私自乱搭线路的问题，并建立相关的检查制度，定人定责，有效消除安全隐患。

六、消防通道职工食堂消防通道畅通，无杂物堆放；每周一次卫生清理，卫生情况良好；照明及通道标识完好，符合安全要求。

通过此次自查，尽可能消除了我部门存在的消防安全方面的一些隐患，从思想上及意识上给员工上了一堂教育课，提高了员工在消防安全方面知识与技能，为职工食堂的安全体系夯实了基础。

职工食堂自查报告2为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据中共织金县委办公室（通知）织委办字【】91号文件《中共织金县委办公室织金县人民政府办公室关于切实加强食品药品安全监管工作的紧急通知》及绮陌乡主要领导的批示，我校按照上级要求，特拟本自查报告。

一、学校基本情况。

我校是一所农村初级中学，地处城乡结合部，距县城8公里左右。

食堂调查报告总结范文一、引言食堂是学校中非常重要的一个场所，为师生提供了日常饮食服务。

为了了解食堂的情况，本次调查采用了问卷调查的方式，以获取师生对食堂的看法和建议。

二、调查结果1. 食堂环境根据调查结果显示，大部分参与者对食堂的环境还算满意。

他们认为食堂整洁、明亮，并且提供了足够的座位供用餐。

2. 食物质量绝大多数参与者对食堂的食物质量持肯定态度。

他们认为食物新鲜、口味可口，并且价格适中。

然而，也有一小部分人对食物的种类和口味表示了不满意。

3. 食物选择调查结果显示，食堂提供的食物种类相对较多，涵盖了主食、汤类、蔬菜和水果等。

同时，食堂还会不定期推出一些特色菜品，以满足师生的需求。

4. 饭菜价格大部分参与者表示食堂的饭菜价格适中，符合他们的预期。

然而，也有一部分人认为价格偏高，希望能够进一步降低价格。

5. 餐厅服务调查结果显示，大部分参与者对食堂的服务态度比较满意。

食堂工作人员对待师生友好热情，并且服务效率较高。

但也有一小部分人认为服务态度有待改进。

三、改进建议1. 提供更多的食物选择，满足不同人群的口味需求。

2. 加强食品安全管理，确保食物的质量和卫生。

3. 定期进行食堂环境的清洁和卫生检查。

4. 针对价格偏高的问题，可以考虑推出一些经济实惠的套餐或促销活动。

5. 增加餐厅服务人员的培训，提升服务质量和态度。

四、结论通过本次调查，我们了解到大部分人对食堂的整体满意度较高，认为食堂提供的食物质量和服务质量都比较不错。

然而，也有一些问题需要进一步改进，如提供更多的食物选择和降低价格等。

希望学校能够根据这些建议，不断完善食堂的服务，为师生提供更好的用餐体验。

国企职工食堂工作总结报告
国企职工食堂是为了满足企业员工的饮食需求而设立的，是企业对员工福利的
一种体现。

在过去的一段时间里，我们对国企职工食堂的工作进行了总结和分析，以期不断改进和提升服务质量。

首先，我们对食堂的食品质量进行了严格的把关。

我们注重食品的新鲜和卫生，严格按照食品安全标准进行操作，确保员工的饮食安全。

同时，我们还不断丰富食堂菜品，满足员工的口味需求，提供多样化的饮食选择。

其次，我们注重食堂的服务质量。

我们培训食堂员工的服务意识和技能，确保
员工在用餐过程中能够得到周到的服务。

我们还通过员工反馈和满意度调查，不断改进服务，提升员工的就餐体验。

另外，我们还关注食堂的环境卫生。

我们定期对食堂进行清洁和消毒，保持食
堂的整洁和卫生。

我们还加强对食堂员工的卫生意识培训，确保食堂环境卫生达到标准。

最后，我们还对食堂的管理进行了优化。

我们建立了科学的食堂管理制度，规
范食堂的运营和管理流程。

我们还加强对食堂成本的控制，提高食堂的经济效益。

通过一段时间的总结和分析，我们发现食堂工作取得了一定的成绩，但也存在
一些不足之处。

我们将继续努力，不断改进和提升国企职工食堂的服务质量，为员工提供更优质的饮食服务。

同时，我们也欢迎员工提出宝贵意见和建议，共同打造一个更好的国企职工食堂。

食堂满意度调查报告(合集8篇)在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我汇编整理的《食堂满意度调查报告(合集8篇)》，希望能够帮到你!食堂满意度调查报告1为了进一步提高食堂在师生心中的满意度，创造良好的生活环境。

特为此进行调查活动。

一、调查方法1、调查时间：202X年12月22中午12点半2、调查对象：学院所以学生（大一学生为主）3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式：调查样本的选择采取随机抽样调查方式，在食堂就餐处进行现场调查，再根据调查内容酌情打分5、调查内容为：新鲜度、分量、价格以及卫生情况。

具体内容如下：1、对食堂饭菜新鲜是否满意？非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意？非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃？非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意？非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味？非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼：满意率51%、比较满意38%、不满意11% 女生食堂一楼：满意率64%。

比较满意30%、不满意6% 新点怨食堂：满意率71%。

比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词：保温、份量、品种、价格。

女生食堂一楼意见和建议主题词：保温、价格、品种、新鲜度。

新点怨食堂意见和建议主题词：保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看，同学们对三个食堂的满意率普遍不高。

其中对新点怨的满意度最低，仅有51%。

女生食堂二楼最高，也只有71%。

出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率，在落实上个月措施的基础上，11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措：1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理，用制度去管人、管好人，促进了各项工作的开展。

食堂满意度调查报告食堂满意度调查报告7篇在经济发展迅速的今天，报告对我们来说并不陌生，报告包含标题、正文、结尾等。

为了让您不再为写报告头疼，下面是小编收集整理的食堂满意度调查报告，仅供参考，大家一起来看看吧。

食堂满意度调查报告1一、调查背景古人云：“民以食为天”，人们只有在解决温饱问题之后，才可能进一步地发展自己。

在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系，食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所，食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。

为了更好的了解学校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的问卷调查，了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。

二、调查时间：20xx年3月24日—25日三、调查地点：一食堂、三食堂四、调查对象：在校学生五、调查方法：问卷调查、数据分析六、调查内容：A：调查对象每月食堂用餐消费情况1.学生每月用于食堂消费金额在240元~330元之间约占21.52%，330元~420元之间约占37.5%，420元~510元之间约占25.69%。

2.学生认为每月用于食堂消费金额在240元~330元之间合理的约占48.61%，330元~420元之间合理的约占48.61%。

B：食堂菜品的情况1.学生认为食堂菜品价格非常高的.约占19.45%，认为食堂菜品价格较高的约占75%，认为食堂菜品价格合理的约占6.25%。

2.学生认为食堂菜品份量足够的约占18.75%，认为食堂菜品份量较少的约占74.30%，认为食堂菜品份量完全不够的约占7.63%。

3.学生认为食堂菜品口味好吃的约占7.63%，认为食堂菜品口味一般的约占79.16%，认为食堂菜品口味不好吃的约占13.88%。

食堂调研报告食堂调研报告（通用6篇）在经济飞速发展的今天，报告不再是罕见的东西，不同种类的报告具有不同的用途。

我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是小编精心整理的食堂调研报告（精选6篇），欢迎阅读与收藏。

食堂调研报告篇1一、调查背景学校现有在校学生7000多人，到食堂就餐人次每天维持在5000余人次以上。

因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。

然而，据调查情况所知，学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行。

为了过更好的了解我校学生食堂整体情况，进一步提高食堂的工作水平，改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境，现将我校食堂情况作如下调查。

二、调查内容：（1）菜品方面：①对于菜品价格，70%的学生认为能够承受。

30%的学生认为价格偏高，其中，10%的学生认为荤菜的价格太高。

②食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

③菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。

（2）服务方面：在对食堂各方面的服务状况的调查中，40%的学生对服务工作表示认可和接受，60%的学生认为不满意。

究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。

（3）卫生方面：关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，30%的学生认为一般，10%的学生认为满意，10%的学生认为很差。

其中问题有：①食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。

②用餐间异味较浓。

③个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。

④食堂室地板较滑，部分地方存有积水，周围环境卫生较差。

（4）餐卡方面：在被调查的学生中，反映的问题归纳为：打错卡的现象发生比例高；对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便；对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

食堂治理调查报告一、调查目的本次调查旨在了解食堂的治理情况，包括运营管理、卫生安全、质量控制等方面的情况，以评估食堂的整体运营状况和改进空间。

二、调查方法本次调查采用问卷调查和实地观察相结合的方式进行。

首先，我们制定了一份调查问卷，涵盖了食堂的各个方面，并邀请了100名食堂就餐的顾客填写。

其次，我们对食堂实地进行了观察，包括菜品展示、员工服务、食品安全等方面。

三、调查结果分析1.食堂运营管理情况根据问卷调查结果显示，90%的顾客对食堂的服务速度比较满意，80%的顾客认为食堂的服务态度较好，但仅有50%的顾客对食堂的饭菜品种选择较为满意。

这表明食堂在运营管理方面还有待改进，特别是在提供更多样性的菜品选择方面。

2.食堂卫生安全情况通过实地观察，我们发现食堂的卫生状况整体较好，厨房设施干净整洁，食材储存有序，员工手部卫生习惯较好。

然而，我们也注意到个别员工在从事食品加工时没有佩戴手套，存在一定的卫生隐患。

此外，部分顾客反映在繁忙时段，食堂的餐具和餐桌清洁不及时，需要加强餐厅现场管理。

3.食堂质量控制情况从顾客的反馈和实地观察中，我们发现食堂的饭菜质量相对较为稳定，菜品口味多样化，味道尚可。

然而，个别菜品的味道和质量与顾客期望有一定差距，需要加强菜品质量监控和研发新的菜品。

此外，还有部分顾客反映饭菜的分量不足，需要提高食堂的食物供应标准。

四、问题和改进建议基于以上的调查结果1.食堂的饭菜品种选择相对有限，建议增加菜品的多样性，提供更多口味和风味的选择。

2.食堂在繁忙时期需要加强餐厅现场管理，及时清理餐桌和餐具，保持卫生整洁。

3.食堂需要加强对员工的卫生培训和监督，确保员工在从事食品加工过程中佩戴手套，提高食品安全性。

4.食堂应加强菜品质量监控，减少菜品的质量差异，提高整体的菜品质量。

5.食堂应提高食物供应标准，保证顾客能够获得足够的食物分量。

总结：本次调查显示食堂在服务速度和服务态度方面较为满意，但饭菜品种选择、卫生安全和质量控制还有待改进。

市场调查_食堂满意度调查报告根据市场调查，我对食堂满意度进行了调查。

调查范围包括了食堂的环境、食品质量、服务水平和价格等因素。

以下是调查报告：一、调查目的和方法本次调查旨在了解食堂的满意度情况，以提供改进意见和建议。

我们采用问卷调查的方式，共发放了300份问卷，其中240份有效问卷。

二、调查结果1.食堂的环境满意度调查结果显示，有80%的受访者对食堂的环境表示满意。

他们认为食堂干净整洁，装修风格简约大方。

然而，也有少部分受访者认为食堂的座位不够宽敞，噪音较大。

2.食品质量满意度调查结果显示，大多数受访者对食堂的食品质量表示满意。

他们认为食品新鲜，口味好。

然而，也有一部分受访者提到食品种类有限，缺乏创新。

3.服务水平满意度调查结果显示，有70%的受访者对食堂的服务水平表示满意。

他们认为食堂的工作人员态度友好，服务周到。

然而，也有一些受访者提到食堂的服务速度较慢，导致就餐时间较长。

4.价格满意度调查结果显示，约有60%的受访者对食堂的价格表示满意。

他们认为食堂的价格适中，性价比较高。

然而，也有一些受访者认为食品价格较高，不够实惠。

三、改进意见和建议1.提升环境舒适度：增加座位宽敞程度，减少噪音污染，让就餐环境更加舒适。

2.增加食品种类和创新：提供更多种类的食品选择，增加特色菜品，以满足不同人群的需求。

3.加快服务速度：加强员工培训，提高工作效率，缩短顾客等候时间。

4.审视价格：综合考虑食品质量和服务水平，合理定价，以提高价格的实惠性。

四、结论通过本次调查，我们了解到食堂的满意度整体较高，但仍存在改进的空间。

改善环境、增加食品种类、提升服务速度和审视价格，将有助于提高食堂的满意度。

综上所述，我们通过市场调查了解到食堂的满意度情况，并提出了改进意见和建议。

希望食堂能够根据这些反馈，不断改进，提供更好的服务，满足顾客的需求。

食堂的调研报告关于食堂的调研报告（精选6篇）在我们平凡的日常里，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。

我们应当如何写报告呢？下面是小编整理的关于食堂的调研报告（精选6篇），希望对大家有所帮助。

食堂的调研报告1一、基本情况望湖社区隶属于望湖街道，成立于20xx年10月，是以省直机关住宅为主的纯居民类的新兴社区，辖区约1平方公里，含6个生活小区和2所中小学校，91幢楼房，现入住居民4893人，其中60岁以上老人429人。

自20xx年9月11日开放“居家养老食堂”以来，现已办理食堂饭卡的有298人。

食堂为社区自办，位于社区二楼的活动中心。

社区一次性投入8万元，为食堂配备了灶台、冰箱、消毒柜、不锈钢灶具、桌椅等设施，食堂操作间面积约15平方米，餐厅面积约45平方米，可容纳40来人同时就餐。

社区聘用2名工作人员，每月工资1700元。

食堂只供应中餐，有三种价格共选择，一荤一素一炒一汤8元，一荤两素两炒一汤10元，两荤一素两炒一汤12元。

自开放以来，每天约有30-40人就餐，最多时有近70人就餐，中青年及学生居多。

二、主要做法和特点通过走访座谈，调研组认为社区食堂体现了以下几个特点。

1、为民服务。

社区兴办食堂，在合肥地区也不多见。

望湖社区虽然承担着食品安全、舆论评判、群众认可度及资金补贴压力等风险，但仍立足为民服务，把办食堂视作便民利民的突破点、结合点，作为为民服务的叠加载体，积极筹办了社区食堂。

2、公益属性。

社区把食堂定位为非盈利的公益性质，初衷是解决老年人吃饭不便问题，兼顾其他群众，落脚点是方便于民、让利于民，所以取名为“居家养老食堂”。

食堂在经营中，虽然荤素炒汤齐全，价格低廉，场所免费，但由于我国老年人的传统生活习惯，不愿过多外出就餐，平常老年人光顾较少，大多为中青年及学生。

食堂运行8个月来，由于饭菜售价便宜，多数月份为微亏经营（平均月亏约550元左右）。

3、管理精细。

社区从设备的配制，到员工的聘用，都进行了精细的考量，不愿多闲置一项资源；从食材的订购，到就餐的人数，每天都有专人精确统计，不愿多浪费一分钱；从饭菜汤的调配，到食品安全、场所的使用都明确专人管理，并注意收集各方面的意见，及时加以整改。

关于食堂的调查分析报告篇一：关于食堂问题的调查报告大学生对食堂满意度调查报告一、调研背景：为了了解郑州大学新校区学生对荷园食堂的满意程度，改进荷园食堂的运营现状，同时为了使郑州大学新校区的餐饮服务更加人性化、合理化，根据安排，教育系20XX级调研小组积极进行了食堂满意度调研工作。

此次调研旨在深入广大学子之中，从食品安全、服务态度、饭菜价格、就餐环境等方面进行调研，以反映出广大同学对荷园食堂的看法、需求、满意程度以及宝贵建议，指导郑州大学荷园食堂的改进方向。

二、调研时间：20XX年5月24日——20XX年6月2日三、调研组织：教育系20XX级教育学第四组四、调研形式：此次调查采用站点调研、走访调研的形式，发放调研问卷，由教育系20XX级常军伟、刘玲、关淑君、马霭萌、高珺、王怀永、王玉洋、袁亚杰共8同学完成调查报告。

五、调研对象及范围:本次调查共160名本科生参与问卷调研。

按照性别划分，其中男生112人，女生48人，男女生人数比例7：3。

按照年级划分，其中10级35人，11级人数125人，10级与11级人数比例为7: 25。

本次调查采取了抽样调查的方式，涵盖了不同年级、不同性别的学生，使调查的结果最大限度地反应调查总体的特征。

此次调研共发放问卷160份，收回有效问卷160份，回收率为100%。

问卷内容大体涵盖学生对于郑州大学新校区荷园食堂问题的安全、卫生、价格、环境等几个方面的内容，共有21个小题。

当然只是对一部分学生调查，具有一定局限性。

六、问卷结果分析郑州大学作为河南省唯一的“211工程”重点建设高校，为了圆河南高考考生的郑州大学梦，招生规模每年都在扩大，现在全校师生总数已逾七万！这也给学校的食堂带来了巨大的压力，食堂在保证饭餐能够充足供应的同时是否注重提高饭菜质量？莘莘学子对餐厅的饭菜、工作人员的服务是否满意？众所周知，郑州大学周围餐饮业发达，饭店餐馆林立，同学们的外出聚餐情况又是如何？为此我们做了“关于大学生对食堂满意度的调查”现在调查结果阐述分析如（一）整体质量和就餐频率分析在有效的160份问卷中，认为目前餐厅的整体质量（卫生、环境、价格、用餐设施）很好的只有三位同学，仅占总数的%。

关于员工食堂相关情况汇报近期我们对员工食堂的相关情况进行了全面的调查和汇报，以下是我们的调查结果和建议。

首先，我们对员工食堂的食品质量和安全卫生情况进行了检查。

经过多次抽样检测和食品安全排查，我们发现员工食堂的食品质量良好，符合国家食品安全标准，食品加工过程中严格遵守卫生规范，没有发现任何食品安全隐患。

员工食堂的食品供应商也是经过严格筛选和监管的，保证了食品的新鲜和质量。

其次，我们对员工食堂的用餐环境和服务质量进行了调查。

调查结果显示，员工食堂的用餐环境整洁舒适，餐具清洁卫生，服务人员态度友好，用餐体验良好。

员工对员工食堂的评价普遍较高，认为食堂的服务质量和用餐环境都达到了他们的满意度。

此外，我们还对员工食堂的菜品种类和口味进行了调查。

调查结果显示，员工食堂的菜品种类丰富，涵盖了各种口味和饮食习惯，能够满足不同员工的需求。

同时，食堂还定期更新菜单，推出新品，受到了员工的欢迎。

最后，我们对员工食堂的管理和运营情况进行了总结。

通过调查发现，员工食堂的管理规范，运营有序，能够及时处理员工的投诉和建议，保证了食堂的正常运行和服务质量。

同时，食堂还积极开展各种活动，丰富员工的用餐生活，增强员工的归属感和凝聚力。

综上所述，员工食堂的相关情况总体良好，得到了员工的认可和好评。

但是，在实际运营中仍然存在一些问题，比如部分员工对食堂的菜品口味和营养价值提出了建议，希望能够进一步改善。

因此，我们建议在菜品的选择和烹饪上进行一定的调整和改进，以满足员工的需求。

同时，加强与供应商的合作，确保食品的质量和安全。

另外，可以加强食堂的宣传和推广工作，提高员工的参与度和满意度。

希望公司能够重视员工食堂的建设和管理，进一步改善食堂的服务质量，为员工提供更好的用餐体验，增强员工的归属感和工作满意度。

同时，我们也将继续关注员工食堂的相关情况，及时调整和改进，为员工提供更好的福利和服务。

食堂问卷调查报告总结范文3篇Questionnaire survey report summary model of canteen汇报人：JinTai College食堂问卷调查报告总结范文3篇前言：调查报告是反映对某个问题、某个事件或某方面情况调查研究所获得的成果的文章。

调查报告是宣传唯物论和辩证法、坚持实事求是思想路线的有力武器，历来被无产阶级革命家所重视。

本文档根据调查报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。

本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：食堂问卷调查报告总结范文2、篇章2：食堂问卷调查报告总结范文3、篇章3：食堂问卷调查报告总结范文篇章1:食堂问卷调查报告总结范文一、引言古人云:“民以食为天”，马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后，才可能进一步的发展自己。

而在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系，基于食堂对学生群体生活影响的重要性，我们生管会对我院学生们开展食堂现状的问卷调查，其中包括调查价格，饭菜的满意度，服务满意度等方面，并进行充分思考，进而提出了一定的建议。

二、现状大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行，为了解我校学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。

现将部分有代表性的调查结果报告如下:（1）饭菜价格:在此次调查中，近50%的同学认为食堂饭菜价格合理，40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高，而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。

由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。

（2）饭菜质量:近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高，他们从没吃过变质的饭菜，仅有2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。

食堂调查问卷报告范文本次食堂调查问卷共收集了100份有效样本，主要针对学生对食堂饭菜质量、环境和服务的满意度进行了调查。

以下是问卷报告的具体内容：一、食堂饭菜质量方面：根据调查结果显示，有60%的学生对食堂饭菜的口味表示满意，25%的学生认为一般，15%的学生表示不满意。

对于食材新鲜度和菜品种类，有45%的学生表示满意，30%的学生认为一般，25%的学生不太满意。

二、食堂环境方面：关于食堂就餐环境，有55%的学生对食堂的整洁度表示满意，30%的学生感到一般，15%的学生认为不够干净。

对于就餐氛围和餐具的清洁程度，大多数学生表示满意。

三、食堂服务方面：在食堂服务方面，有50%的学生对服务员的态度表示满意，30%的学生认为一般，20%的学生不太满意。

对于服务速度和服务质量，分别有40%和45%的学生表示满意。

综合来看，学生对食堂的满意度并不是特别高。

在未来，食堂管理方面需要重视学生的意见，提高饭菜质量，改善食堂环境和服务质量，以提升学生的就餐体验。

此外，从学生的意见反馈中也可以看出，一些具体的改进点。

例如，一些学生希望食堂可以增加更多的健康饮食选择，例如沙拉、水果和低脂肪的菜品，以满足一些健康饮食的需求。

另外，也有学生呼吁食堂可以增加一些特色菜品或者主题日活动，增加就餐的乐趣和多样性。

此外，针对食堂的用餐环境，一些学生反映希望食堂可以加强对就餐环境的清洁和整洁度管理，希望能有一个更加舒适、整洁的就餐环境。

另外，也有学生希望食堂可以考虑增加一些座位的摆设，以便更多的同学能够就餐，尤其是在用餐高峰时段能够更好地分流人流，提高用餐的便利性。

最后，对于食堂的服务质量，一些学生提出了建设性的意见，例如希望服务员可以更加热情、主动地为学生提供服务，提高服务态度和质量。

同时，也有学生提出了希望可以通过技术手段来提高服务效率，例如可以引入预订点餐系统等，以提高用餐的便利性和顾客体验。

总的来说，食堂作为学生生活中重要的一部分，其饭菜质量、就餐环境以及服务质量都对学生的日常生活和学习有一定的影响。

食堂就餐情况调查报告食堂就餐情况调查报告（通用10篇）现今大学生校内外就餐问题日渐成为人们广泛关注的话题。

我们这次研究的主题，贴近生活，反映时下人们关心的饮食健康问题，具有非常大的现实意义。

“下面是小编为大家提供的关于食堂就餐情况的调查报告，内容如下：食堂就餐情况调查报告篇1一、调查背景俗话说“民以食为天”，而饮食质量的高低直接影响我们的健康。

学校食堂是在校学生一日三餐就餐的地方，是每一位同学每天的必经场所。

毫无疑问，食堂的存在和发展状况与学生的学习、生活息息相关。

为深入了解我校食堂的整体状况，改善食堂工作，提高学生的生活质量和营造良好的就餐环境，我们进行了如下调查。

二、调查目的1.了解食堂发展现状及学生对学校食堂的评价。

2.找出学生到食堂就餐次数逐渐减少的原因。

3.调查学生偏爱选择周边餐馆用餐的原因及周边餐馆存在的隐患4.提出食堂改进方案。

三、调查对象调查对象：全体在校学生四、调查方法问卷调查法、观察法五、调查时间20xx年11月12日—20xx年11月15日六、调查内容1.饭菜的种类、价格、味道、分量。

2.就餐环境3.食堂工作人员的服务态度。

4.学生对食堂的评价。

七、调查结果本次调查主要采用问卷调查法，辅以观察法对学校食堂及在校就餐的学生进行调查。

通过调查，得出如下结果：1.食堂开设的窗口不足，高峰期学生排队等候时间长，造成“堵塞”现象2.食堂的菜品单一，更新周期长3.部分工作人员态度恶劣，服务态度差4.卫生管理不规范，筷子等餐具循环使用，消毒过程简单5.饭菜分配量少且价格不稳定，可供选择的种类少八、改进措施从上述反映的情况看，我们的食堂还存在较多的问题，这值得我们去重视。

为解决上述提及的问题，营造良好的就餐环境，现提出如下建议，希望对食堂的改善有所帮助。

1.增设服务窗口，避免就餐高峰期出现“堵塞”现象2.根据学生的需要，定期更新菜品，增加饭菜种类及分量3.提高食堂工作人员的服务质量4.制定合理、稳定的价格5.加强对食堂的卫生监督，保证食品安全与餐具卫生九、调查结论现今大学生校内外就餐问题日渐成为人们广泛关注的话题。

食堂供应调查报告模板
根据对食堂供应的调查研究，我对以下几个方面进行了分析和总结：
1. 食堂供应种类和品质：
根据调查结果显示，食堂供应的种类相对较少，主要以传统的饭菜为主，缺乏多样化的选择。

另外，食堂供应的品质也有待提高，部分菜品的口味偏重，缺乏新鲜的食材和调料。

2. 食堂供应的营养价值：
调查结果表明，食堂供应的菜品营养价值相对较低。

蔬菜的种类和数量不足，缺乏均衡饮食中所需的纤维素、维生素和矿物质。

主食以米饭为主，缺乏其他谷物的供应，影响了学生对多样化主食的选择。

3. 食堂供应的服务质量：
在服务质量方面，调查显示食堂供应存在一些问题。

就餐环境相对拥挤，用餐时间限制短，导致学生就餐时间不够充裕。

另外，服务人员的态度参差不齐，部分人员服务不周到，缺乏热情。

4. 食堂供应价格与学生满意度：
价格是学生选择食堂供应的一个重要因素。

调查发现，食堂供应的价格相对较高，与一些外部餐饮市场价格相比不占优势。

这导致部分学生更倾向于外部就餐，而不选择食堂供应。

5. 学生对食堂改进意见：
调查中，一些学生提出了对食堂改进的意见。

他们希望食堂能增加更多种类的菜品供选择，提供更多新鲜和健康的食材。

他们也建议提升服务质量，改善就餐环境，并加强与学生间的沟通，了解他们的需求。

综上所述，根据对食堂供应的调查，食堂在供应种类和品质、营养价值、服务质量和价格等方面存在一定的问题。

针对学生的意见建议，食堂管理部门可以考虑增加菜品种类，提高菜品质量，改进服务质量，并更好地与学生进行沟通，以提升食堂供应的满意度和吸引力。