有氧:葡萄糖—二氧化碳+水+能量(多)
无氧:葡萄糖—二氧化碳+酒精+能量(少)
制作馒头或面包时,要用到酵母菌,它产生的 二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔,使馒 头或面包膨大和松软。
3.生殖方式
(1)出芽生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突
起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与 母体脱离,成为一个新的酵母菌.
青霉的结构
黑根霉的结构
观察与思考
青霉:青绿色
颜色上的不同点:
黑根霉: 黑色
形 相同点:都 能是 产多 生细 孢胞 子, 。菌体由菌丝构成, 态 不同点:青霉孢子囊的菌丝呈扫帚状;
黑根霉孢子囊的菌丝呈球状。
营养方式 腐生生活
青霉,黑根霉都没有叶绿体,不进行光合作 用;靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维 持生活.
必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命
活动。
病毒的种类
根据病毒寄生的细胞不同,将病毒分为三类: 动物病毒(狂犬病病毒,腺病毒) 植物病毒(烟草花叶病毒)
细菌病毒(又叫噬菌体) 病毒的寄主高度专一,一般来说病毒只能寄 生在特定的一种寄主身上,而对其他生物则 完全无害,如烟草花叶病毒仅仅危害烟草。
四、繁殖方式—自我复制。
营养方式:异养 寄生生活:如痢疾杆菌
细菌分布范围 广泛的原因
个体微小,容易传播 分裂生殖,繁殖速度快 细胞壁增后形成芽孢(休眠体),抵抗不良环境
真菌
一. 酵母菌
1.酵母菌的细胞结构
1 细胞壁 5 细胞核
2 细胞膜 3 细胞质 4 液泡
2.营养方式
异养: 腐生生活的方式 (体内不还有叶绿体,不能进行光合作用)
特殊结构
细胞膜 细胞质 未成形的细胞核