第一章步入化学殿堂及实验操作知识点归纳教程文件
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第一单元步入化学殿堂单元综合分析本单元的主要内容可分成三部分:第一部分,明确物理变化和化学变化以及二者的本质区别,学会判断物理变化和化学变化,学会观察实验的方法,了解化学变化的奥秘。
第二部分,通过探究实验,认识学习化学的方法,了解科学探究的基本环节。
第三部分,认识常用的实验仪器,了解实验室规则,学会化学实验的基本操作,初步建立严谨认真的实验态度和规范的实验习惯。
本单元的重点:1、物理变化和化学变化以及二者的本质区别,学会判断一些常见的变化;2、化学实验的基本操作以及注意事项。
本单元的难点:1、初步了解物质组成的奥秘;2、认识科学探究的环节,如何用科学探究的方法解决问题。
第一节化学真奇妙学习目标与要求1、感受化学带给我们生活的变化和进步,常识性了解天然材料和人工材料。
2、理解物理变化和化学变化的概念、区别、联系,能正确判断常见的变化类型。
3、学会观察和描述化学实验现象的方法。
4、初步了解化学变化的微观奥秘,认识分子、原子和元素。
教材知识点【知识点一】天然材料与人造材料天然材料主要指木材、石材、泥土、天然丝、麻、棉等自然界中本来就有的物质材料;人造材料是指人们利用科学手段生产出自然界原来并不存在的物质,或通过提炼、开发使自然状态下只有少量的物质变得丰富起来,如塑料、玻璃、陶瓷、水泥、铝合金、人造纤维、塑钢材料等。
要注意无论天然材料还是人造材料都属于化学物质。
【知识点三】观察实验的方法实验过程中,正确观察和描述实验现象是十分重要的。
首先,明确观察的目的和重点,确定观察目标。
(1)变化前:装置特点、仪器名称、反应物的物理性质(颜色、气味、状态)和类别。
(2)变化中操作方法、反应条件、产生现象:是否发光放热、颜色改变、是否有气体或沉淀产生。
(3)变化后生成物的物理性质,结束实验时的操作方法与程序。
其次,使用科学语言准确描述实验现象,防止以结论代替现象。
再次,准确及时地记录实验现象,由表及里,深入思考,合理推断,得出结论。
第一单元步入化学殿堂第一节化学真奇妙一、化学改变了世界1.人类通过化学能够创造出我们需要的物质,也能消除我们不需要的物质,能实现物质与能量的转化。
2.与化学相关的领域:信息科学、功能材料研制、能源开发利用、环境保护、生命过程探索等。
3.人类依靠化学能更好地解决诸如能源危机、环境污染、疑难疾病救治等重大问题。
4.天然材料:天然存在木材、棉花、石料等人造材料:人工制得塑料、玻璃、不锈钢等二、神奇的化学变化1、物理变化:没有生成新物质的变化矿石粉碎、水蒸发、碘升华等2、化学变化:生成新物质的变化木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等判断依据(本质特征):是否生成新物质3、微观实质:构成物质的微粒是否发生改变4、联系:化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化5、伴随现象:化学变化中常常伴随发光、放热、颜色改变、产生气体、生成沉淀等现象,但是有发光、放热等现象产生的变化却不一定是化学变化;物理变化中常常伴随物质的形态、大小、状态的改变6、伴随能量变化:化学能转化为热能、光能、电能三、物质构成的奥秘1.物质是由极小的微粒构成的,例如分子、原子。
水是由水分子构成的;氧气是由氧分子构成的;氢气是由氢分子构成的。
2.分子由原子构成。
水分子由氢原子和氧原子构成;氧分子由氧原子构成;氢分子由氢原子构成。
每个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成;每个氧分子由2个氧原子构成;每个氢分子由2个氢原子构成。
3.化学研究的内容:化学是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门基础自然科学。
4、绿色化学:又称环境无害化化学,环境友好化学,清洁化学,绿色化学的理想是不在使用有毒、有害的物质,原料百分之百转变成产物,生产对环境友好的产品。
第二节体验化学探究1. 科学探究是学习化学重要而有效的方式, 化学实验是进行科学探究的重要途径。
2.通过科学探究解决问题科学探究的基本环节包括: 提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流等。
第一单元步入化学殿堂一、化学变化和物理变化帮助我们判断某一变化是否发生,而不能作为判断物理变化或化学变化的依据。
如电灯通电时发光、放热,是物理变化;而有的化学变化无明显现象。
(2)爆炸不一定都是化学变化。
如瓦斯爆炸是化学变化,而车胎爆炸是物理变化。
二、物质的性质与用途1. 物质的性质【特别提醒】在描述物质的性质时,一般常用“能”、“会”、“可”、“易”、“有”等字,如铁丝在潮湿的空气中易生锈是铁的化学性质之一。
描述物质变化时一般表示已经完成或正在进行,多用“生成了”等。
三、常见仪器的识别(酒精喷灯)试管 蒸发皿 燃烧匙烧杯 锥形瓶广口瓶 细口瓶 集气瓶 滴瓶酒精灯托盘天平 量筒漏斗 长颈漏斗 分液漏铁架台试管夹坩埚钳镊子药匙胶头滴管玻璃棒水槽石棉网【总结】玻璃棒在各实验操作中的作用一、化学药品的取用1.取用原则2. 药品的保存(1)原则和方法:化学试剂的保存一般要根据物质本身的性质和变质的原因,选用不同的保存方法,同时还要考虑试剂瓶和瓶塞的选用。
(2)药品的存放:①固体——广口瓶;液体——细口瓶;气体——集气瓶(密度大于空气正放,密度小于空气倒放)。
②遇光受热易分解的药品(如浓硝酸、硝酸银溶液)用棕色瓶盛放;盛碱液的试剂瓶不能用玻璃塞,而用橡胶塞。
③白磷存放在水中。
④浓H2SO4、浓HCl、浓HNO3、固体NaOH、Ca(OH)2以及结晶水合物需密封保存。
3. 固体药品的取用和称量固体药品通常保存在广口瓶中,取用仪器有:药匙、纸槽、镊子。
取用时瓶塞需倒放。
(1)固体药品的取用a. 块状或颗粒状药品用镊子取用(一横、二放、三慢立)b. 粉末状固体用药匙或纸槽取用(一斜、二送、三直立)(2)固体药品的称量(天平的使用)称量前:调零,天平要放稳,游码放在刻度尺的零处,调节天平左、右平衡螺母,使天平平衡。
称量时:a. 药品放在左盘,砝码放在右盘,即:“左物右码”。
b. 药品不能直接放在托盘上称量,应放在纸片上称量。
第一单元-步入化学殿堂-知识点(总4页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--第一单元步入化学殿堂一、化学真奇妙1、人类生活与化学的关系:①衣——化学纤维、衣服面料、染料②食——化肥农药、酵母粉、调味料③住——建筑材料、装饰材料④行——交通工具的材料2、社会发展与化学的关系:①功能材料——稀土功能材料、以沙子为原料生产芯片和光导纤维②信息科学——计算机芯片、光导纤维技术,促进社会发展③能源开发——化石燃料、新能源(研发太阳能、风能等新能源,减少化石燃料的消耗)④环境保护——预防和治理环境污染(利用化学技术消除汽车尾气、发明可降解塑料、治理水污染)⑤生命探索——与生物学结合,发现DNA遗传奥秘①本质区别:是否有新物质生成(判断依据)③联系:物理变化与化学变化往往同时发生。
④举例:电灯通电发光、发热,水的三态变化,车胎爆炸,高压锅爆炸,水果榨汁,海市蜃楼,沙里淘金,铁受热熔化,蜡烛受热熔化,咬碎食物,火柴折断,玻璃破碎,燃放礼花,面包变质,消化食物,蜡烛、火柴的燃烧,铁生锈,光合作用,葡萄酿酒误区:有发光、放热、变色、气体、沉淀这些现象的一定是化学变化吗?分析:不是所有化学变化都会产生这些现象,也不是只要有这些现象的就是化学变化。
举例:①灯泡通电发光发热(物理变化)②给水加热,使溶解在水中的气体以小气泡的形式放出(物理变化)5、课本实验:①点燃镁条现象:银白色镁条剧烈燃烧,发出耀眼强光,产生浓烈的白烟,生成白色粉末,放出大量热。
②向氢氧化钠溶液中滴加无色试液现象:无色溶液变为红色。
③向稀盐酸中加入锌粒现象:产生大量气泡,锌粒逐渐溶解。
④向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液现象:蓝色溶液变为无色,溶液中产生蓝色沉淀。
6、化学反应中的能量转化:①表现:热能、光能和电能的释放或吸收②举例:植物光合作用——将太阳能储存起来(太阳能转化为化学能)蜡烛燃烧——释放光能(化学能转化为光能)煤炭燃烧——释放热能(化学能转化为热能)干电池——利用化学反应释放电能(化学能转化为电能)误区:爆炸一定是化学变化吗?分析:爆炸不一定是化学变化。
第一单元步入化学殿堂殿堂第一节化学真奇妙一、化学改变了世界1.化学的研究对象:物质2.化学的作用:创造我们所需要的物质,消除我们不需要的物质,还能实现物质与能量的转化3.化学与人类社会密切相关的重要领域:信息科学、功能材料研制、能源开发、环境保护、生命过程探索等二、神奇的化学变化4.物理变化:没有生成新物质的变化化学变化:有新物质生成的变化,又叫化学反应(如食物消化、蜡烛燃烧等)★根本区别:有无新物质生成而化学变化常伴随发光,发热,颜色变化,生成沉淀、产生气体等现象5.化学变化不但生成新物质,还伴随着能量变化三、物质构成的奥秘6.世界万物都是有极其微小的粒子(分子、原子等)构成,例如水由水分子构成7.化学就是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门基础学科第二节体验科学探究1.化学的学习从问题开始,通过科学探究解决问题2.科学探究是学习化学重要而有效的方式,化学实验是进行科学探究的重要途径3.科学探究的基本环节包括:提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流等第三节化学实验基本技能(一)一、实验室安全规则1.取用药品的“三不”原则:不要用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口闻药品气味,不要品尝药品2.剩余药品的“三不”原则:不要放回原瓶,不要随意丢弃,更不能带出实验室,要放入指定的容器中3.节约原则:按规定用量取用。
若没有说明用量,一般取最少量:液体1~2mL,固体只需盖满试管底部。
4.常见仪器(对照课本150页):1)反应容器可直接加热:试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙注意:可直接加热的玻璃仪器只有:试管不能直接加热(放在石棉网上):烧杯、锥形瓶2)存放物质的仪器:广口瓶(存放固体),细口瓶、滴瓶(存放液体)3)取用仪器:药匙(粉末状或小颗粒状固体)、镊子(块状固体)、胶头滴管(少量液体)二、药品的取用1.固体药品的取用(保存:广口瓶):一横二低三直立块状:用镊子粉末状:药匙(纸槽)2.液体药品的取用(保存:细口瓶)规定量: 量筒 大量液体:倾倒 口诀: 塞倒放签向手,管倾斜口挨口注意:塞倒放防止污染药品,签向手防止腐蚀标签 缓慢倒轻轻刮,塞紧塞放原处签朝外 少量液体:胶头滴管 垂直悬放于试管正上方胶头滴管使用的注意事项:1)使用滴管时,滴管不能伸入容器内,也不能接触容器内壁,应垂直于容器正上方。
初三化学考点第一单元步入化学的殿堂(1-10分)考点一化学学科认识1、化学的概念2、化学研究的范畴3、化学的作用考点二物理变化与化学变化(高频)类型:概念、伴随现象、微观变化、关键词(形态变化、物态变化、实验操作现象、工业生产类)考点三体验化学探究1、科学探究基本环节2、常用的科学方法:观察、猜想等考点四常见仪器的识别、用途及注意事项(高频)1、反应容器:可直接加热仪器、间接加热仪器。
2、加热仪器:酒精灯、酒精喷灯。
3、计量仪器4、固定和支持的仪器5、分离物质的仪器6、其他仪器考点五基本实验操作1、药品的取用:药品存放、化学药品的使用原则、固体药品的取用(高频)、液体药品的取用。
2、物质的加热:酒精灯给试管里的液体加热(6年11考)、酒精灯给试管里的固体加热(6年4考)、加热注意事项。
3、过滤:原理、作用、所需玻璃仪器、装置及操作要点。
4、检查装置的气密性:手握法、注水法。
5、仪器的连接6、仪器的洗涤考点六实验室意外事故处理方法考点七常见化学品标识第二单元探秘水世界(1-8分)考点一分子及分子运动(高频)1、分子:定义、分子的性质、分子运动现象的探究。
2、水的三态变化:本质、微观解释。
3、水的天然循环考点二天然水的人工净化1、水资源的现状2、净化天然水(高频):沉降、过滤、吸附、蒸馏。
(过滤见一单元考点)3、自来水生产过程4、简易净化器:对填充物的作用认识。
5、硬水和软水:概念、区分方法、硬水的软化考点三水分子的变化1、水的分解:实验观察:实验装置、实验原理、实验现象、气体的检验以及产物的判断、实验结论、误差分析、注意事项、实验结论的推广(0.25-3分)2、水的合成:氢气在空气中燃烧、检查装置考点四物质的性质和用途(高频)1、物理性质、化学性质:概念、内容、用途、性质和用途的关系。
考点五混合物与纯净物概念、宏观区别、微观区别、判断方法、联系。
考点六化合反应与分解反应反应类型的概念、表达式、举例、特征。
精品文档第一单元 步入化学殿堂知识点总结第一节 化学真奇妙一、化学研究对象化学是一门研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的自然科学1、组成:指物质含有哪些元素。
如,由电解水试验可知,水是由氢、氧两种元素组成的。
2、结构:指物质一个分子中有几个原子及原子相互的结合方式。
如图 所示,一个水分子是由两个氢原子与一个氧原子构成的。
3、同种物质的组成与结构相同,组成相同的物质不一定是同一物质。
一氧化碳和二氧化碳都是由碳元素与氧元素组成的,但是,一个一氧化碳分子是由一个碳原子与一个氧原子构成的,如图 一个二氧化碳分子是由一个碳原子与两个氧原子构成的,如图 所以,虽然他们组成相同但是结构不同,而不是同一物质。
4、二、物质的变化与性质(重点)1、物理变化与化学变化物理变化化学变化 概念没有生成新物质的变化 生成新物质的变化区 别宏观 没有生成新物质有新物质生成微观构成物质的微粒(分子、原子、离子)本身没有变化,一般只是构成物质的微粒之间的空隙发生了变化。
化学变化中,分子分解成原子,原子再重新结合成新的分子。
即分子本身发生了改变。
外观特征一般是物质的状态、形状发生改变不但是物质的状态、形状发生改变,且常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象联系 在化学变化中一定发生物理变化,物理变化中不一定发生化学变化。
第二节 体验化学探究一、科学探究科学探究一般包括:提出问题、建立假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获的结论、交流评价这样几个环节 二、实验现象和实验结论描述实验的基本方法包括三个方面:实验操作过程、实验现象、实验结论1.实验现象是通过人体感觉器官直接观察感觉到的,如:发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等;实验结论是通过对现象的分析推理而得到的。
2.在描述时实验现象和实验结论不能混淆,常见的是现象中有结论,尤其是在描述现象时,不能出现生成物的名称。
3.“白烟”是由固体小颗粒组成的,“白雾”是由小液滴组成的。
第一节化学真奇妙化学式研究物质变化的学问①实验是研究化学的重要方法②物质变化的原因和规律是研究化学的主要内容③研究化学的目的是改变和创造物质一、化学改变了世界1、化学与我们的衣食住行都息息相关①衣:棉麻、纤维、涤纶等;②食:农药、化肥等;③住:建筑材料、涂料、钢筋、水泥等;④行:火车、汽车、飞机等;2、化学研究的领域社会生活各个领域。
例如:信息科学、功能材料研究、能源开发利用、环境保护、生命过程探究等。
3、化学与社会发展每一次的时代变革都与化学科学的发展密不可分。
砖木取火—青铜器时代-铁器时代-工业时代(钢铁、化石燃料)-信息时代(计算机和互联网)。
4、化学的作用①解决环境危机、能源危机、疑难疾病等重大问题;②依靠化学,人类文明走向繁荣。
5、材料的分类①天然材料:自然界本就存在或只经过物理过程而制得;②人造材料:通过化学变化而制得。
二、神奇的化学变化1、物质的变化如:矿石粉碎,冰雪熔化等形状、状态发生的变化。
物理变化:没有生成新物质的变化。
化学变化:生成新物质的变化。
也叫化学反应。
如:物质的燃烧,粮食酿酒,食物腐烂等。
化学变化的特征:有新物质生成。
化学变化中常伴随的现象:发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。
2、化学变化和物理变化有何本质区别与联系?3、观察化学变化的现象发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象发生的变化不一定是化学变化,如水加热后变成水蒸气、灯泡通电发光放热等。
可见化学变化过程中伴随的现象只能作为判断变化所属类别的参考,而不能作为判断的本质依据,判断是否是化学变化主要是看是否有新物质生成!爆炸一定是化学变化吗?并不是所有的爆炸都属于化学变化,如轮胎爆炸等没有新物质生成,二者均属于物理变化。
4、化学反应中的能量转换三、物质构成的奥秘1、物质的微观构成物质的构成——分子、原子等小微粒(微观)物质都是由极其微小的粒子(如分子、原子等)构成。
水是由大量的水分子构成,每个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构成。