化学第九章课题一第二课时溶液的形成
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课题1溶液的形成
第2课时
一、教学目标
1.通过氢氧化钠和硝酸铵等物质溶于水时温度的变化,了解物质溶解过程中的能量变化及其产生原因。
2.通过分析洗洁精对油污的作用现象,认识乳化作用和乳化剂,知道溶解与乳化的不同,认识常见的乳化现象。
二、教学重难点
重点:物质溶解过程中能量变化及其原因。
难点:乳化原理及乳化现象。
三、教学准备
氢氧化钠、硝酸铵、蒸馏水、温度计、汽油、植物油等。
四、教学过程
根据生活经验和所学
知识进行回答。
观看演示实验,并填
写实验现象。
并填写
实验表格。
洗涤剂,用胶塞塞住试管,振荡,
五、板书设计
课题1节溶液的形成
第2课时
一、物质溶于水时的能量变化
Q吸<Q放,溶液温度升高Q吸=Q放,溶液温度不变Q吸>Q放,溶液温度降低
二、乳化现象
概念:洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质都可以使食用油以细小液滴的形态分散到水中,形成不易分层的、比较稳定的混合物,这种现象叫做乳化现象。
应用:(1)利用乳化现象去除油污。
(2)在化妆品、药物、涂料生产中都会用到乳化现象。
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课题1 溶液的形成第二课时[学习情境]取一块轻玻璃片,在玻璃片上滴上几滴水,上放一个盛水的小烧杯,向烧杯中加入一定量的硝酸铵固体,迅速搅拌使之溶解,拿起烧杯,观察现象。
[现象]玻璃片与烧杯固定在一起。
[设问]请大家猜想产生上述现象的原因可能是什么?[学生讨论][学生发言](教师给予鼓励)[教师演示]将上述固定在一起的玻璃片与烧杯放在热水中,观察现象.[学生观察结果]玻璃片与烧杯分开.[教师]请进一步肯定刚才的猜测。
[小结猜测结果]硝酸铵溶解时使溶液温度降低,玻璃片上的水层遇冷结冰,将玻璃片与烧杯冻在一起.[设问]我们的猜测是否正确?物质溶于水是否都是这样的?[过渡]下面我们进行活动探究,解决以上问题.[活动与探究](投影展示)仪器:烧杯、玻璃棒、温度计药品:固态NaCl、NH4NO3、NaOH探究内容:设计实验方案,研究溶液温度的改变,探究各固体溶解时是放出热量还是吸收热量。
实验方案: 。
画出所设计的实验简图: 。
观察记录:[学生活动][展示与交流](以小组为单位,分别展示各组的实验方案,实验简图,并描述实验结论)[探究情况](选一组探究情况)实验方案:将温度计插入盛水的烧杯中,观察温度并记录;向烧杯中加入一种固体,用玻璃棒迅速搅拌,读出温度计的刻度并记录.对另两种固体做同样的实验。
篇目:九年级化学下册第九单元溶液课题1 溶液的形成说课稿课题1 溶液的形成说课稿(共2课时)一、说教材(一)教学目标1、认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂等概念。
2、探究几种物质在水中溶解时溶液温度的变化。
3、知道一些常见的乳化现象。
4、知道溶液是一类常见的重要物质,在生产和生活中有重要的应用。
5、学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。
(二)教学重点1、建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
2、探究几种物质在水中溶解时溶液温度的变化。
3、学习科学探究和科学实验的方法,练习观察记录分析实验现象。
(三)教学难点1、判断溶液中溶质、溶剂的一般方法和规律。
2、对溶解过程的理解。
(四)教材分析本课题是关于溶液知识的初步认识,其中涉及到溶解过程,包括溶液的形成,溶质、溶剂、溶液的概念,溶解过程的吸热和放热现象等。
其中“乳化”现象,因其内容很少,要求也较低,因此把它附在溶液的内容后面,让学生通过实验有初步的了解。
这一课题主要使学生从宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质以分子或离子的形式分散到溶剂中形成的均一、稳定的体系。
在此基础上帮助学生建立一个有关溶液的较为科学的概念。
为下面的教学做准备。
二、说教法1、讲授法对于溶液的形成,本课题的第一个实验很简单,学生也有这方面的生活经历。
因此我把教学的重点放在对实验现象的微观解释和溶液溶质溶剂概念的建立上。
抓住均一性和稳定性,所谓的均一,是指溶液各处都是一样的;所谓的稳定,是指条件不变时,溶质和溶剂长期不会分离。
但要注意,这指溶液形成以后而不是指在溶解过程中。
2、实验法通过探究实验和演示实验的过程及现象的观察,既加深了学生对溶质、溶剂、溶液概念的理解与掌握,区分溶解与乳化。
又让他们经历了化学知识的形成过程,把握化学实验的基本技能,了解研究方法,培养科学的情感态度与价值观。
3、利用生活经验创设教学情景对于溶液的广泛用途,学生有许多的生活经验,要通过讨论促使学生积极的思考,并体会化学对生活和生产的作用。
集体备课课时计划课题9-1溶液的形成课型新授课时第二课时教学目标知识与能力1、学生掌握溶液的组成成分。
2、学生掌握溶质溶于水的吸放热情况。
过程与方法1、学生通过自学课本,查找资料,找出溶液的组成部分以及常见的溶剂。
2、学生和教师相互合作,在教师讲解和举例以及演示实验的基础上,孩子们自己设计实验,验证NaOH、硝酸铵和NaCl的吸放热情况,并得出实验结论情感态度与价值观1、学生通过自学课本,培养孩子的自主学习的行为习惯.2、学生和教师相互合作,在教师演示、引导、讲解的基础上,设计溶质溶于水的吸放热情况,培养孩子们设计实验,观察实验现象,分析问题,解决问题的能力。
3、培养孩子利用所学的知识解释生活中的一些实验现象。
重点难点教学重点1、学生掌握溶质溶于水的吸放热情况。
教学难点2、学生掌握溶质溶于水的吸放热情况。
策略方法通过教师引导,演示实验、学生相互讨论,自学课本掌握本节课知识。
教学准备PPT、实验器材教学过程一、教师复习回顾:过渡:大家表现的非常好,我们通过上一节的学习,我们已经初步掌握了溶液的定义、特点以及溶解情况等。
那么溶液是由那些成分组成的?溶质溶于水的吸放热情况又如何呢?你又如何设计实验来验证溶质溶于水的吸放热情况呢?带着这样的问题我们一起进入本节课的学习。
板书:9-1-1 溶液的形成(二)二、溶液的组成教师:老师呈现一瓶硫酸铜溶液、一瓶硫酸亚铁溶液以及一瓶硫酸铁溶液,让孩子们找到里面的溶解的物质和被溶解的物质,并引导孩子们完成下列表格溶液硫酸铜溶液硫酸亚铁溶液溶质溶剂学生:认真思考、讨论并完成上述表格溶液硫酸铜溶液硫酸亚铁溶液溶质CuSO4 FeSO4溶剂水水教师:根据学生的分析总结溶质、溶剂、溶液的定义1、溶质:被溶解的物质叫做溶质。
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