XXXX公司2018年第一季度员工食堂满意度调查分析报告

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XXXX员工食堂满意度调查分析报告为了使大家可以得到更好的餐饮服务,改善食堂质量,提高员工满意度,特制作了《XXXX公司食堂满意度调查问卷》。

该调查问卷共发放问卷145份,共回收问卷128份,回收率88%,其中有效问卷118份,有效率92%。

以下对该调查问卷进行分析:1.总体上员工对食堂满意度。

90分以上为5.09%,80分以上总共38.98%,同时,超过一半的人对食堂的满意度在60分以下,由此可见,员工对食堂满意度偏低。

2.受调查人员在公司就餐情况。

由数据表可见,受调查人员中有65.62%人员经常在公司食堂就餐。

3.员工对食堂工作人员个人卫生情况评价。

从上述数据表可知,认为卫生好的人员共占比48.31%,认为卫生差的人员共占比51.69%,表明员工对食堂工作人员的卫生情况一半认为较好,一半认为较差。

4.菜肉搭配情况。

由数据表可见,认为口感不错的仅占7.63%,有42.37%的人员认为整体较差。

5.员工对食堂餐具卫生情况评价。

从上述数据表可知,认为餐具卫生好的人员共占比17.79%,认为餐具卫生差的人员高达82.2%。

6. 员工对食堂工作人员服务态度评价。

从上述数据得出,仅有24.58%的受调查人员认为食堂工作人员的服务态度好,有19.49%的员工认为食堂工作人员服务态度很差。

7.员工对食堂饭菜保温情况的评价。

从上述数据得出,有高达41.53%的员工认为食堂饭菜保温情况较差。

8.饭菜卫生情况。

由上述数据可见,在调查中有61%的员工曾在饭菜中发现有异物。

9.员工对食堂饭菜咸淡情况评价。

从上述数据表明,认为饭菜偏淡的人员占比45.76%,有33.9%的员工认为咸淡正好。

10.员工对食堂饭菜新鲜度的评价。

从上述数据可知,高达40.68%的员工对食堂饭菜新鲜度选择了不及格的“经常不新鲜”选项,22%的员工认为饭菜新鲜度基本可以。

11.员工对食堂炒菜食用油质量评价。

由上述数据表明,仅有4.24%的员工对食用油质量表示满意,同时,有接近一半的员工认为食用油质量较差。

12.员工对米饭质量评价。

由上述数据表明,有4.24%的人员认为米饭质量不错,有37.29%的人员认为米饭质量不好。

13.员工对食堂菜的份量的评价。

由上述数据表明,仅有15.26%的员工对食堂饭菜的份量满意,有接近一半的员工认为菜份量较少,不够吃。

14.是否有排队时已没有菜的情况。

由上述数据表明,调查中有78.81%的员工曾经碰到过排到队时已经没有菜的情况。

15.员工对食堂服务的其他要求。

(可多选)
从上述数据可知,有超过一半的员工希望增加米饭的供应,也有不少员工希望食堂工作人员佩戴口罩。

16.员工对食堂的意见和建议。

(1)改善饭菜保温情况;(2)丰富菜的种类(3)采购原材料应严格把关,保证菜和食用油的新鲜度;(4)食堂工作人员应着卫生服饰:应戴口罩手套;(5)饭堂碗筷应每日消毒;(6)对插队现象进行管理,贴禁止插队标识;
总经办
二零一八年四月十二日。