【战略方案】饮用水品牌战略
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矿泉水市场营销策略江西润田饮料股份有限公司是一家致力于生产经营天然饮料食品的公司。
润田公司创建于1994年,从地方性品牌到全国性品牌,逐年稳步发展,以产品质量求市场,倡导“回归自然,关注健康”的绿色理念,着力打造润田健康、安全的品牌形象,在消费者中有非常好的口碑。
润田矿泉水源自国家地质公园、国家森林公园明月山地下470米钻石级矿泉水源,企业在水源地设厂,经现代先进水处理技术直接取水灌装,在原有微量元素含量不变的同时,保证矿泉水清冽圆润、通透细腻的天然口感,保持了原始地质的自然秉赋。
泉水中的硒、锶、偏硅酸三项指标均达到并优于国家饮用天然矿泉水标准。
1、宏观环境状况2、产品状况分析目前,在中国市场上,呈现出多品牌、多层次、容量大、变化快、市场竞争激烈的态势。
目前市场上矿泉水品牌繁多,康师傅、哇哈哈、农夫山泉、乐百氏等品牌均称为润田强有力的竞争对手,而矿泉水的高端市场如依云、华润怡宝、昆仑山矿泉水、景田、达能益力也对润田的市场有一定的威胁。
要想完全垄断几乎是不可能的,只有寻求能够吸引消费者的诉求点才是打开市场的大门光明之道。
消费者已形成购买饮用水的习惯,经常购买者占一部分,偶尔购买者占一部分,只有少数人从来都不购买,年龄结构明显偏轻。
而消费者长期以来购买矿泉水水不会超过2元/瓶,突然来个3元/瓶的水,无疑的形成了购买的心理“障碍”。
会觉得很贵,加上没有一个很好的“理由”促成其购买,最终会转而购买其他品牌。
二、润田矿泉水的营销策略润田普通矿泉水的目标受众就是普通的大众,而润田翠含硒矿泉水比普通水高出一大截,所以目标市场选择主要是针对那些非常关心健康饮水且有一定的消费能力的群体,这部分人主要是大公司的高管,小公司的老板、时尚人群等等。
从而以点带面影响辐射其他消费群体。
含硒矿泉水着重突出是含硒的健康水。
矿泉水的核心产品一般都是为助消费者解渴,但其提供的形式产品和期望产品以及延伸产品和潜在产品却各不相同,我觉得购买润田矿泉水时给我的其他的眼神产品就是它的广告语,滴滴润心田让我觉得很舒适,还没喝酒觉得很解渴。
农夫山泉战略分析报告一、公司简介及发展历程农夫山泉股份有限公司成立于1996年,为中国饮料工业“十强”企业、农业产业化国家重点龙头企业之一。
公司的核心品牌“农夫山泉”为中国驰名商标。
公司自成立以来,始终坚持“健康、天然”的品牌理念,坚持“水源地建厂、水源地灌装”,1996年以来,已相继在国家一级水资源保护区浙江省千岛湖、吉林省长白山靖宇矿泉水保护区、南水北调中线工程源头湖北丹江口、国家级森林公园广东万绿湖建成四大国际领先的天然饮用水及果汁饮料生产基地。
农夫山泉的这种优质水源的战略选择以及世界领先的生产设备,在全国饮料饮用水行业中是独一无二的。
农夫山泉饮用天然水自1997年上市以来产值不断递增。
2003年以来,公司又陆续推出了农夫果园混合果汁饮料、尖叫系列特殊用途饮料、水溶 C100柠檬汁和西柚汁饮料。
优质原材料品质的保证,严格的品质控制程序,世界上最先进的现代化生产设备与信息化管理体系,使公司的综合竞争力不断提高,品牌地位不断提升。
2003年9月农夫山泉瓶装饮用天然水被评为中国名牌产品;2004年,公司首批获取国家食品质量安全市场准入认证和产品质量安全(QS)标识;2006 年,“农夫山泉”被认定为中国驰名商标;2007年,农夫果园果汁饮料被评为中国名牌产品。
2008年,“农夫山泉”被美国《读者文摘》评选为中国瓶装水中唯一的“白金品牌”。
农夫山泉品牌被国际专业市场调研机构公布为最受消费者欢迎的产品。
全球最大市场研究机构——AC尼尔森公司发布中国城市消费市场报告,公布农夫山泉为国内消费品最受欢迎的六大品牌之一,农夫山泉是其中唯一的本土品牌。
农夫山泉公司秉持着“创利、育人、兼济天下”的精神,以一流的服务为生命健康提供产品和服务,让人人都享用得了农夫山泉的产品。
二、SWOT分析1、公司自身的优势(1)、得天独厚的水源:农夫山泉采取完全不同于其他为节约成本而在中心城市建厂与城市争自来水的策略,农夫山泉坚持在远离都市的深山密林中建立生产基地,全部生产过程在水源地完成。
农夫山泉梧州推广方案客户名称:农夫山泉股份有限公司策划人:YOUNG活动主题:农夫山泉,以爱相连策划完成时间:二〇一一年十二月二日星期五活动适用时间:冬季保密级别:极高一、前言二、SWOT分析三、营销战略四、营销组合策略(一)产品策略(二)价格策略(三)渠道策略(四)促销策略五、行动方案六、财务分析七、控制方案八、结束语九、附录一、市场背景饮料市场诸侯纷争,竞争激烈;各品牌市场定位区隔模糊,缺乏核心竞争力;谁率先寻找到独特的品牌区隔,谁将在市场角逐中领先;区别于竞争对手的自来水过滤加工,农夫山泉的水100%来自千岛湖取千岛湖水面下七十米无污染活性水为原料,并经先进工艺净化而成,天然水源这正符合现代人所追求的自然健康的生活方式,一个极具差异性的品质优势由此被挖掘。
随着人们生活水平的提高,人们对生活质量的要求也越来越高,尤其是近年来的“养生热”让人们更加注重健康方面的问题。
正是人们对养生的追求,才更会看中农夫山泉水的纯净及富有矿物质营养。
这在水饮料市场来说独一无二的,所以不生产水只做大自然搬运工的农夫山泉是十分符合消费者需求的。
在水饮料市场上,康师傅,娃哈哈,冰露等作为农夫山泉最大的竞争对手,有着各自独特优势,但只要农夫山泉在梧州市的营销推广活动举办成功,并把其企业文化传播,相信农夫山泉定能给梧州市民留下一个深刻的印象,从而占领梧州水饮料市场更大的份额,获得更大的销量。
二、活动意义通过此次活动更广泛地推广了农夫山泉的品牌知名度,同时也更好的塑造了农夫山泉一个对社会负责的的企业形象。
同时,此次活动我们突岀了企业文化:爱,让广大消费者在面对众多水品牌的选择时记住农夫山泉与众不同之众以致于能让农夫山泉在水饮料市场脱颖而出,成为消费者首选。
三、活动目的通过此次推广宣传活动,我们力争让农夫山泉水在梧州占领更广大的市场,突出农夫山泉水在同类水饮料中与众不同的特色。
让梧州市民更广泛接受农夫山泉品牌的同时也更了解什么水更符合人体健康标准。
成功的品牌战略案例一:农夫山泉1998年,娃哈哈、乐百氏以及其他众多的饮用水品牌大战已是硝烟四起,而且在娃哈哈和乐百氏面前,刚刚问世的农夫山泉显得势单力薄,另外,农夫山泉只从千岛湖取水,运输成本高昂。
农夫山泉在这个时候切入市场,并在短短几年内抵抗住了众多国内外品牌的冲击,稳居行业三甲,成功要素之一在于其差异化营销之策。
而差异化的直接表现来自于“有点甜”的概念创意——“农夫山泉有点甜”。
“农夫山泉”真的有点甜吗?非也,营销传播概念而已。
“甜”不仅传递了良好的产品品质信息,还直接让人联想到了甘甜爽口的泉水,喝起来自然感觉“有点甜”。
一个“甜”的简单概念不仅传递了良好的产品品质信息,还直接让人联想到了甘甜爽口的泉水,喝起来自然感觉“有点甜”。
二:脑白金在中国,如果谁提到“今年过节不收礼”,随便一个人都能跟你说“收礼只收脑白金”。
脑白金已经成为中国礼品市场的第一代表。
作为单一品种的保健品,脑白金以极短的时间迅速启动市场,并登上中国保健品行业“盟主”的宝座,引领我国保健品行业长达五年之久。
其成功的最主要因素在于找到了“送礼”的轴心概念。
中国,礼仪之邦。
有年节送礼,看望亲友、病人送礼,公关送礼,结婚送礼,下级对上级送礼,年轻人对长辈送礼等种种送礼行为,礼品市场何其浩大。
脑白金的成功,关键在于定位于庞大的礼品市场,而且先入为主地得益于“定位第一”法则,第一个把自己明确定位为“礼品”——以礼品定位引领消费潮流。
三:1∶1∶1,金龙鱼比出新天地在中国,嘉里粮油隶属马来西亚华裔创办的郭氏兄弟集团香港分公司旗下的“金龙鱼”食用油,10年来一直以绝对优势稳居小包装食用油行业第一品牌地位。
调和油这种产品是“金龙鱼”创造出来的。
当初,金龙鱼在引进国外已经很普及的色拉油时,发现虽然有市场,但不完全被国人接受。
原因是色拉油虽然精炼程度很高,但没有太多的油香,不符合中国人的饮食习惯。
后来,金龙鱼研制出将花生油、菜籽油与色拉油混合的产品,使色拉油的纯净卫生与中国人的需求相结合,使得产品创新终于赢得中国市场。
崂山矿泉水公司营销策略3饮料行业市场状况分析3(1饮料行业的发展状况与趋势中国饮料行业是近年来发展较快的行业,也是中国消费品市场中的发展热点和新增长点。
30年来,饮料行业不断发展壮大,企业的规模不断提高,全国性品牌已有十几家。
而中国软饮料(酒精含量低于O(5,的天然或人工配制的饮料)具有世界上任何一个国家所无法比拟的潜在消费市场。
2006年中国软饮料市场上果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料占据了85,以上的份额。
产量以超过 20,的年均增长率递增,达到1300多万吨。
在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择余地。
2006年,中国软饮料制造行业实现累计工业总产值136,035,326千元,比上年同期增长了24(64,;实现累计产品销售收入 144,952,044千元,比上年同期增长28(26,;实现累计利润总额10,235,889千元,比上年同期增长了25(35,。
2007年1(12月,中国软饮料带?造行业实现累计工业总产值182,392,388千元,比上年同期增长31(40,;2008年1(10月,中国软饮料制造行业实现累计工业总产值19l,636,479千元,比上年同期增长26(51,。
目前,中国软饮料行业企业整体水平较低,形成规模生产的还不多,缺少在全国范围内有一定影响力和较高市场份额的企业。
随着城乡人民生活水平的不断提高,将对饮料的消费提出新的要求。
中国饮料产品的消费市场之大,是任何国家不能比拟的。
“十一五’’规划的初步实施和中国经济的持续快速发展,将进一步推动中国软饮料行业稳步健康发展。
软饮料行业需求不断提高,产能不断扩大,将使产业结构进一步提升和优化。
在产销规模继续扩大的同时,饮品不断推陈出新,将衍生出更加广阔的细分市场空间。
另外,2008年在北京举办的奥运会为我国饮料企业的发展提供了一次绝佳的机会,奥运会不仅是体育的盛会,也是企业展示自己产品的机会,更是企业向全世界的人们展示,宣传,推介我们产品的机会。
农夫山泉的差异化战略分析在当今异常激烈的市场竞争中,人们的消费结构发生着巨大的变化,消费者对产品或服务的要求越来越高。
然而,由于信息、技术等的公开性,使得市场上产品同质化的现象日益严重。
每一个企业都绞尽脑汁,力图使自己的品牌在消费者的心中占一席之地,这就给产品在市场推广上带来了极大的挑战。
领导者渴望步步为赢,挑战者你追我赶,“市场细分”和“目标市场定位”成为企业获取竞争胜利的法宝。
农夫山泉在中国的饮用水领域堪称一位顶级的营销高手,把“目标市场定位”策略和“差异化”策略演绎得惟妙惟肖。
正确的目标市场选择和定位是为了求得消费者心中的差异,定位理论正是把消费者如何对品牌或事物进行定位作为主要研究对象,企图突破存在于消费者心中的各种传播障碍。
市场定位不是去说我的产品是如何如何,而是通过简单的诉求点告诉消费者我是什么,为什么我很不一般;它只需要创造一定信息,将品牌定位在消费者心理的某一位置上,便可完成产品(品牌)的“复杂”诉求过程。
“有点甜”(差异)是消费者对“农夫山泉”(品牌)的反映。
差异并非存在于矿泉水中,而是存在于消费者心中。
有了“农夫山泉”,消费者才能品出广告缕刻在他心中的“有点甜”的差异印象。
在众多的强势品牌当中凭借差异化这张王牌,农夫山泉一举成为行业的后起之秀,可谓是营销丛林中的品牌神话。
在超微利和超竞争时代,农夫山泉能维持一个比较高的价格,是有一定的道理的,其构造品牌的方式无一不是靠的差异化战略。
差异化战略,使得农夫山泉和别的大众品牌划清了界限,贯穿着农夫山泉发展的每一个细节。
一、广告诉求,大胆创新这是一个“广而告之”的时代,企业为树立自己的品牌进行广告大战在众行业都极为普遍。
在饮用水行业,娃哈哈、乐百氏、养生堂三巨头的交手难解难分。
椰树牌、怡宝、崂山、益力等全国性或区域性的品牌也不让步,积极利用本地的优势不断创新和调整策略加大广告投入。
农夫山泉也很自然地选择广告诉求为市场切入点。
同是广告,农夫山泉又“同中求异”的独树一帆。
艾乐饮用水营销策划方案战略规划1.战略思路:旗帜鲜明地与纯净水划清界限,不打价格战,不与它一块走下坡路;大打功能牌,凸显稀世宝天然富硒价格,明晰消费者可获得的超值利益;向全社会倡导绿色健康的生活方式,传播科学正确的消费观念,从而树立稀世宝健康高品味的品牌形象,并塑造一个对社会真诚负责、为人类造福而工作的企业形象。
2.战略步骤:树立品牌,做地方老大;强化品牌,做中国矿泉水名牌;延伸品牌,做世界以硒为核心的绿色健康产业龙头。
3.战略部署:以武汉为大本营,以北京为北方重点市场,率先突破,稳住阵脚后,走向全国。
4.品牌形象定位:健康、活力与高尚品味!5.产品功能定位:富硒,保护视力。
物以稀为贵。
稀世宝矿泉水的稀缺资源是其中的矿物质硒,它是我国硒含量唯一达标的天然矿泉水,是国内仅有的硒、锐、低钠重碳酸钙三项矿物质同时达标的优质矿泉水。
这是产品定位的重要依据,是实现价值垄断、竞争致胜的立足点。
怎样找到产品特性与消费者需求的吻合点呢?硒有很多功效,抗癌、改善心脑血管疾病、保护视力等,只有保护眼睛、提升视力最符合水的身份和最适应水的消费心理,消费者能够相信并且愿意接受,进下科学探讨发现客观有效可行。
6.核心产品三层次:第一解渴;第二改善视力;第三提供人体所需的多种微量元素。
7.消费入群定位:以年青人为主,以中小学生为突破口。
根据稀世宝的功能定位富硒,改善视力,因此消费群明晰:1.中小学生;2.知识分子、电脑操作者;3.视力不佳的中老年人及游客。
针对各消费群的沟通,要分步骤有主次,学生群体是重点,要率先突破。
销售理念1.品牌理念:出售水,同时出售健康,给您好视力。
2.品牌基础:不仅满足生理基本需求,同时提供其它品牌无法提供的超额价值;并且以上利益能在方便、愉快的情况下得到满足。
3.概念支持:以稀世宝硒矿泉水生成地的自然地理构造为科学依据,创造稀世宝硒矿泉水“连升三级”概念。
第一级:地上循环16年,水质干净,富硒含多种微量元素;第二级:山下深层十公里处涌出半山腰;第三级:超脱一般矿泉水,实现多种元素特别是硒、锶、低钠重碳酸钙含量全线达标;4.营销理念:以现代最新整合营销传播理论为基础,结合匹夫策划理念与经验,传统与创新相结合,调动一切可以调动的手段,如:广告、公关、事件行销、促销、新闻宣传、CI等,协调一致地为产品打开市场树立名牌服务。
桶装饮用水店营销策划方案一、背景分析随着人们生活水平的提高,人们对健康饮水的需求也越来越高,桶装饮用水的市场潜力巨大。
但是,当前桶装饮用水市场竞争激烈,如何制定一套科学有效的营销策划方案,提高市场份额,成为当前桶装饮用水店营销必须解决的问题。
二、市场调研与分析1. 目标市场:研究桶装饮用水的消费群体,包括年龄、性别、职业等特征,找出最具潜力的消费群体。
2. 市场需求:调查消费者对桶装饮用水的需求,包括价格、品质、服务等方面的需求。
3. 竞争分析:分析当前市场上的竞争对手,了解其产品特点、价格和市场占有率,找出竞争优势。
三、营销目标与战略1. 营销目标:提高市场份额,成为所在地区桶装饮用水行业的领导者。
2. 差异化战略:通过提供高品质的桶装饮用水、优质的服务和合理的价格,打造品牌差异化特点,吸引消费者。
四、产品定位与特色1. 产品定位:面向城市居民提供高品质、安全、健康的桶装饮用水。
2. 产品特色:采用最先进的净水技术,保证水质的安全和健康;采用环保包装材料,减少对环境的污染;提供个性化的定制服务,满足不同消费者的需求。
五、营销渠道与销售策略1. 渠道选择:与超市、酒店、学校、公司等建立合作关系,扩大销售渠道。
2. 宣传推广:利用线上线下的渠道进行宣传推广,包括建立网店、社交媒体推广、参加行业展览等。
3. 价格策略:根据市场需求和竞争对手的价格水平,制定合理的价格策略,保持市场竞争力。
六、品牌建设与形象塑造1. 品牌定位:建立专业化、信赖的桶装饮用水品牌形象。
2. 品牌推广:通过广告、宣传册、网店等多种途径,提高品牌知名度和美誉度。
3. 服务提升:提供优质的服务体验,如及时送水、售后服务等,增加用户满意度和忠诚度。
七、分销网络与代理商管理1. 分销网络建设:建立完善的分销网络,与各地区代理商进行合作,扩大销售范围。
2. 代理商管理:通过培训与奖励机制,提升代理商的销售能力和积极性,确保市场份额的增长。
农夫山泉品牌营销策划篇一:农夫山泉营销策划方案农夫山泉营销策划方案目录前言一.产品及公司简介(一)天饮用水定义-----------------------------------------------------------2(二)天饮用水生产流程-------------------------------------------------------2(三)农夫山泉天然饮用水简介-------------------------------------------------2 (四)公司经营宗旨-----------------------------------------------------------2二.企业分析(一)企业宏观环境分析-------------------------------------------------------3(二)企业微观环境分析-------------------------------------------------------4(三)产品分析---------------------------------------------------------------4(四)市场定位---------------------------------------------------------------5(五)消费者分析-------------------------------------------------------------5三.农夫山泉的swot分析(一)农夫山泉的优势分析-----------------------------------------------------6(二)农夫山泉的劣势分析-----------------------------------------------------6(三)农夫山泉的机会分析-----------------------------------------------------6(四)农夫山泉的威胁分析-----------------------------------------------------6四.农夫山泉营销策略(一)分销策略---------------------------------------------------------------7(二)促销手段---------------------------------------------------------------8五.费用预算------------------------------------------------------------9六.总结------------------------------------------------------------------前言我国经济发展迅速,人民生活要求不断提高,人们越来越重视生活的品质和健康。
一、市场环境分析1、高端矿泉水简介随着人们对生活质量要求的不断提高,饮用水的健康问题已经越来越受到公众的关注,同时高端消费群体对高档水的需求也在不断增长;据饮用水行业协会的数据显示,我国国内高档水的消费群体已经形成,未来5年内,中国高端水市场容量将不少于100亿元;另外2008年中国瓶装饮用水产业规模达到400亿元,但利润率却只有%,这也意味着中国瓶装饮用水正进入“微利时代”,于是在低端水市场也呈现寡头低价竞争的局面,低薄的利润已经难以刺激新进入者的积极性,因此中国矿泉水的高端风潮就此拉开;但是长期以来,国内高档饮用水市场一直是由外资品牌占据主导地位;据悉2012年圣碧涛、爱士威尔、巴黎水、依云等外资品牌占有的市场份额超过50%,其中,仅圣碧涛的市场份额就超过10%,如今这一格局正在被打破;国内多家企业纷纷瞄准这一行业,高档水市场变得空前繁荣;5100冰川、九千年、昆仑山、无量藏泉、景田百岁山、日之泉麦饭石等高端水市场新品牌越来越多地出现在矿泉水市场上;2、阿尔山矿泉水SWOT的分析3、消费行为分析目前,我国消费者消费高端产品的需求和能力都不高,虽然中国饮用水产业经过多年的发展逐渐走向成熟,但是相对于我国消费者而言,高端产品的需求和消费能力还有待提高;另外,不同的年龄阶段的人的消费要求也有所不同,下面是2012年04月15日在昆仑山矿泉水北京销售公司时获得的一份1000人的数据. 有620名男性,380名女性;经统计后可知,大部分的消费者为25-39岁的都市新富人群;消费者一般消费的矿泉水有益力-依云、农夫山泉、娃哈哈、雀巢、怡宝、乐百氏、景田、崂山、冰川5100、统一矿泉水;此外,还调查到诸多方面的信息,1000名被调查喝矿泉水人员中,在男士中,25岁之前的约有8%的人会消费本产品,25岁到30岁约有30%的人会消费本产品,在30岁到35岁中约有42%的人会消费本产品,35岁到40岁约有14%的人消费本产品,40岁之后的约有6%的人会消费本产品;在女士中,25岁之前的约有6%的人会消费本产品,25岁到30岁约有24%的人会消费本产品,在30岁到35岁中约有40%的人会消费本产品,35岁到40岁约有20%的人消费本产品,40岁之后的约有10%的人会消费本产品;4、活动目的及意义国产高端矿泉水目前其仍处于市场开拓过程中,尚无一套系统的营销方略,因而需要根据市场特点策划出一套贴合企业自身特点的行销计划;根据对国产高端矿泉水的销售现状及行业状况分析,对其现有销售模式进行整合评估,并对其可行的营销方式提出大胆假设,制定出新的有效营销方案,以期达到扩大市场份额,加大销售量及有效品牌推广的目的;二、目标市场营销战略1、市场细分和目标市场的选择市场细分2011-2015年饮用矿泉水市场竞争将会越来越激烈,如何知道自己企业的市场规模,如何知道自己竞争对手的市场规模,如何才能了解到竞争对手内部的信息,怎样确定在自己在市场中的排名,如何提高细分产品在市场中的竞争力等等,这些都是企业极为关注的重点问题;高端矿泉水产品主要消费群体为25-39岁的都市新富人群;这些人受教育程度较高,注重自身及家人健康,追求时尚,善待自己,消费有主见,及有较高的偏好度和忠诚度;之所以选择这些消费群体作为划分市场的依据,是因为随着市场经济的不断发展,都市新富人群不仅满足生理需求,更能满足心理以及情感上的需求.这个群体慢慢的就变成饮用水产业的主要消费者,而且这个群体也是市场上的主要消费者,选择这样的消费群体作为目标具有很大的发展空间和市场;根据在这个消费群体的消费特征,将产品的定价也区分为几种价位,不过都是以中偏低价位为主,这样的定价满足了这个消费群体中对价位的不同需求;市场的选择市场的消费是矿泉水产业发展的直接源动力;我国矿泉水市场从无到有,从小到大,其发展速度令西方同业者感到震惊;1庞大的消费人口基数是我国矿泉水消费市场的最大潜力;我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一,按目前我国矿泉水产量,人均年消费矿泉水仅有1.5升,相当于意大利人均消费水平的1%,若人均消费增加1升,矿泉水产量将比目前增加三分之二, 矿泉水消费市场将继续扩大; 2人们生活观念的转化,促进了矿泉水消费;含量丰富成为人们首选饮品之一;符合人们追求纯净、有益健康的饮水要求,矿泉水生产具有广阔的发展前景; 3矿泉水以其自身品质的优越性,必然会在饮品行业中占据重要地位; 4有特色矿泉水产品的开发将具有一定的发展潜力;在西方国家,如德国,含 CO2气的矿泉水占 80%以上,大部分人偏爱气化水;目前,我国市场上的矿泉水产品绝大部分是硅、锶、或锶硅复合型无汽矿泉水,含 CO2 气的产品极少;发展我国含气矿泉水将为矿泉水市场带来新的商机;因此,开发含有特殊成份、特殊口味、具有特殊功能的矿泉水,将是今后矿泉水的发展方向;2、市场定位:在当前经济增长的大背景下,消费者对提高生活品质的要求非常迫切,很多行业面临着由消费升级带动产品升级、进而由产品升级带动整体产业升级的历史性机遇,国产高端水昆仑山矿泉水为代表的国产高端水,从问世之初就面临着一个无法回避的问题——和进口瓶装水的竞争;国产品牌的瓶装水,价格长期在2元以下的区间徘徊,随着市场竞争,一些品类甚至有越做越低的趋势;业内人士对此现象一直表示担忧,因为企业将低价作为占领市场份额的手段,但长远来说,对提高产品品质、树立品牌形象和企业建立核心竞争力没有好处;与此同时,高端产品的价格标杆长期由进口产品充当,10元左右的代表性单价,由于超出绝大部分国人的消费能力,使进口瓶装水的形象一直“高高在上”,但在中国这个庞大的市场,销售额始终无法取得突破,所以国产高端矿泉水要树立中国人自己的“依云”;三、市场营销策略促销当然也会有很多的促销方案:1广告:作为高档品的这么一个定位,广告选择的媒体尤其重要,据了解,加多宝集团已经在中央1台投入了广告,在网页也有;我觉得,作为国内高端矿泉水,价格低于依云,5100藏水,又高于低端的矿泉水的价格,那么选择的媒体可以先从地方收视率高的电视台入手;2人员推广:在高校、高档社区做宣传及体验活动;3借助体育、网球、高尔夫、斯诺克等高品位高影响力的活动宣传产品4借文化娱乐,如娱乐盛典、晚会等来传播品牌5赞助高端会议、高端客户如全球通VIP及高端场所如机场VIP接待室等,形成品牌影响力;6提高意识,从产品的特色——外形——文化7冠名全国收视靠前的几档大型综艺节目,塑造品牌形象8代言以及明星效应的宣传2、渠道基于矿泉水“高档水”的品牌体验以及便于消费者购买,以下面渠道销售:1全国KA 2铁路机场销售系统 3政府企业团购 4 高档会所 5星级酒店 6高尔夫 7加油站8电影院等渠道策略:水卡与网络销售相结合的销售通路KA/现代通路与特通相结合,确保各渠道的高铺货率,大力开拓特通渠道,锁定目标,提高小众受众经常涉足之通路的产品曝光率高档酒店、机场、会所、高尔夫球场等陈列要求:KA/现代通路-------正常陈列架上加大牌面大型连锁超市陈列面不少于六个,并强化产品在终端生动化展示陈列,上市初期单店多点陈列,突显品牌气势;特通--------以品牌陈列架做为产品陈列的主要方式,并针对不同形态的特通量身定制陈列方式;个性化产品:阿尔山定制水五、策划方案控制通常做法:每周、每月或季度详细检查目标的达到程度;高层管理者要对目标进行重新分析,找出未达到的项目和原因;实施营销效果的具体评价方案有经营理念、整体组织、信息流通渠道的畅通情况、战略导向和工作效率;若有员工提出有效的销售建议、经营理念或能解决难题的好方法的,给予一定的物质奖励和精神奖励,以此来调动全体员工工作的积极性;以下是管理数据反馈与调整:应急计划:根据市场动态与实际碰到的因素随机应变;根据市场反映的信息做出相应的改变;例如,若目标消费者是因为对本品牌产品的质量不放心,销售人员会立即明确向对方说明并开出保兑单据,若对方发现出现非人为造成的质量问题,可到所购买地点凭单据全额退还等等;总之,以最快捷、最经济和最有效的方法来应对策划活动过程中所出现的问题;六、结语高端品牌有着自己的内涵和身份价值,它的高端不仅仅是一个貌似高端的名字和企业自己单方面的定位想法,应该是文化、内涵精神,产品物理支撑、形象、意见高端人群的带动、场合价值、身份价值等的综合体,综合体的凝聚才能形成高端气质,产品不再是内容物和产品名称,而是有了新的高贵价值,给消费者一个购买的理由,给消费者高端享受的真实感受;而国产高端矿泉水是一个具备庞大实力的饮用水巨擎,具有自身的品牌魅力,再结合良好的营销策略,相信国产高端矿泉水可以很快在高端品牌市场有更好的发展空间;。
饮水营销策划方案怎么写一、市场分析1.1 行业概述当前,随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求也日益增加。
因此,饮品市场中饮水行业也出现了快速发展的趋势。
饮水行业分为纯净水、矿泉水、桶装水等多个细分市场,其中纯净水市场占据主导地位。
目前,饮水行业的竞争对手主要有统一、娃哈哈、农夫山泉等知名品牌。
1.2 市场需求分析随着环境污染的加剧和用水卫生安全的意识提高,人们对饮用水质量要求也越来越高。
因此,高质量、方便快捷的饮用水供应将成为未来市场的主导需求。
此外,消费者对饮品的健康功能、口感以及包装形式也有一定的偏好。
1.3 目标市场分析饮水企业的目标市场主要包括家庭、学校、商业办公场所、社区、旅游景区等。
其中,家庭是主要消费群体,占据了整个市场的大部分份额。
学校和商业办公场所也是重要的消费场所,对于饮水企业来说具有较高的商机。
二、竞争分析2.1 竞争对手分析目前饮水行业的竞争对手包括统一、娃哈哈、农夫山泉等知名品牌。
这些企业在品牌知名度、销售渠道、产品品质等方面具备较大的优势。
2.2 竞争优势分析饮水企业要在激烈的市场竞争中取得优势,需要具备以下方面的优势:(1)产品品质优势:提供高质量、安全可靠的饮水产品,满足消费者对水质的要求。
(2)服务优势:提供便捷、周到的配送服务,确保客户满意度。
(3)价格优势:通过规模经济效应和优化运营成本,以具有竞争力的价格供应市场。
(4)创新优势:研发新型包装、新口味饮品,满足不同消费者需求。
(5)品牌优势:打造鲜明的品牌形象,塑造品牌价值,提升品牌认知度与美誉度。
三、市场定位与发展战略3.1 市场定位饮水企业应在市场中寻找适合自己的发展定位,根据竞争对手的差异化选择合适的定位点。
例如,可以侧重于产品品质的定位,向消费者传递“健康、安全、纯净”的理念;也可以侧重于价格的定位,提供具有竞争力的价格,吸引品质与价格都有要求的消费者。
3.2 发展战略(1)产品策略:以高质量、安全可靠的饮用水为核心产品,同时不断研发新产品以满足不同消费者需求。
福建对外经济贸易职业技术学院关于农夫山泉饮用水企划案系别:班级:指导老师:参与人员:福建对外经济贸易职业技术学院农夫山泉广告策划书——农夫山泉有点甜企业与品牌背景:农夫山泉股份有限公司成立于1996年,为中国饮料工业“十强”企业之一,公司品牌“农夫山泉”在国内享有很高的认知度,1997年起,农夫山泉公司相继在国家一级水资源保护区广东省万绿湖、吉林省长白山靖宇矿泉水保护区、南水北调中线工程源头胡北丹江口、国家级森林公园广东万绿湖以及天山冰川区新疆玛纳斯建成七座国际领先的天然饮用水及果汁饮料生产基地。
农夫山泉的这种优质水源的战略选择以及世界领先的生产设备,在全国饮料用水行业中是独一无二的。
2000年“农夫山泉有点甜”入选中国跨世纪十大策划经典;当年农夫山泉市场占有率为19.63%,继续保持排名第一。
2003年9月农夫山泉天然水被国家质检总局评为“中国名牌”产品。
2006年农夫山泉股份有限公司饮料总产量、销售收入、利税、利润的增幅在饮料工业“十强”企业中均名列第一,2007年4月,中国商业联合会、中华全国商业信息中心授予农夫山泉股份有限公司荣誉证书,根据全国大型零售企业商品销售调查统计显示:“农夫山泉”牌瓶装饮用水连续五年(2002-2006)荣列同类产品市场销量第一位。
农夫山泉品牌被国际专业市场调研机构公布最受消费者欢迎的产品。
全球最大市场研究机构—AC尼尔森公司发布中国城市消费市场报告,公布农夫山泉为国内消费品最受欢迎的六大品牌之一,农夫山泉是其中之一的本土品牌。
一,市场分析1, 市场前景近两年来,虽然继低浓度果汁饮料的热潮过后,新一轮的功能型运动饮料正在兴起,但瓶装水一直占饮料市场中30%份额,虽然其它类饮料一直在试图分割市场,但瓶装水以其低廉的价格和天然纯正的特性,仍有着不可替代的地位.而中国内地的瓶装水的人均消费量仅为世界平均水平的1/5,可以说中国的瓶装水市场还很年轻.随着人民生活水平的不断提高,中国内地市场瓶装水的人均消费量每年正以20%的增幅发展.2, 目前竞争对手主要竞争对手:娃哈哈,乐百氏,冰露其它竞争对手:小品牌瓶装纯净水和地方品牌瓶装纯净水调查结果显示:娃哈哈,乐百氏和冰露三大品牌占据了瓶装水市场的绝大部分份额,在消费者最常饮用的瓶装水品牌中,有35.2%的被访者选择了娃哈哈,28.3%的被访者选择了乐百氏,17.8%的被访者选择了农夫山泉,这说明人们在购买瓶装水时有着较强的品牌消费意识,品牌是企业产品的生命, 随着品牌消费时代的到来,如何进行品牌营销正日益成为企业的核心工作之一.而以乐百氏为代表的三大知名瓶装水的成功,很大程度上也得益于其正确的品牌策划与战略实施.3, 消费者接受程度虽然由于矿泉水,果汁等其它软饮料的出现对纯净水曾经红极一时的主导地位造成冲击,但调查显示,在我国七大中心城市中,有30.1%的人仍喜欢纯净水,有21%的消费者表明无所谓.调查显示:有的消费者在购买瓶装水时受广告影响,而自己喝过才知道,售货员推荐和亲戚朋友介绍则分别为38.3%,25.4%和11.1%,这说明广告是瓶装水消费者在购买瓶装水时的最佳"导购".二,产品及消费者分析农夫山泉五大水源地:国家一级水资源保护区千岛湖;吉林长白山天然矿泉水保护区;南水北调中线工程源头丹江口水库;华南最大国家级森林公园万绿湖;新疆玛纳斯。
矿泉水营销策划方案篇一:矿泉水市场营销方案随着消费者对“品质生活”的越来越高需求,“矿泉水”已逐渐呈现代替“纯净水”成为人们日常饮用水的第一选择的趋势。
也正因此,近几年矿泉水品牌群拥而起,面对激烈的市场竞争,X X牌矿泉水是随波逐流走中低档市场,还是“剑走偏峰”定位中高档,在提出品牌营销策划思路之前,首先我们来全面了解下当前的市场状况。
一、市场分析优势分析:(1)市场空间巨大,未来发展无限经过“纯净”与“天然”的焦点事件,瓶装饮用矿泉水凭借其“天然”、“营养”、“健康”的独特功能,彻底符合了广大消费者对矿泉水“天然、无污染、有益健康”的心理需求,从而被越来越多的消费者接受,正逐渐往“水中之王”的方向前进~从娃哈哈、农夫山泉和金义在内的“浙江水军团”在东北大力抢占水源,到燕京、青岛、蓝剑众多啤酒大鳄纷纷进军水市再到乐百氏“倒戈”专攻矿泉水,公开声明“多喝矿泉水是正确选择”,这一切都在充分证明“矿泉水市场发展空间巨大”已成事实。
(2)大众消费意识改变,需求逐日增强其实,矿泉水在世界上已有近百年的悠久历史。
在发达国家,饮用矿泉水才是讲健康、有品味的标志。
虽然我国消费者对矿泉水的认识较晚,但近几年随着媒体及各品牌的宣传,人们对矿泉水的认识已有较大提升,他们已经明白:饮水已不仅仅是解渴,同时还追求对身体有益。
世界知名水饮料品牌都是矿泉水,如法国“依云”。
同时我国矿泉水品牌的质量也有大幅度提升,合格率从1992年的34.5,上升到1997年的78.2,,到20X X 年已经上升到91.4%,水质的安全也是满足消费者日益增长的需求的一个有力保障。
劣势分析(1)矿泉水市场品牌繁多,市场竞争激烈根据市场调查分析,中国矿泉水市场已形成了以娃哈哈、乐百氏、养生堂、雀巢为主导的一线品牌,以崂山、康师傅、可口可乐、稀世宝、怡力、益宝等有名气的二线品牌及一些实力较差的地方中小企业矿泉水“三国鼎立”市场格局。
当一线品牌手持70%的市场份额还在不断筹划着如何扩大自己的江山时,众多新品牌也不断涌现,矿泉水市场被不断切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,竞争异常激烈。
一、引言吉林省位于我国东北地区中东部。
得天独厚的自然地质环境提供了丰富的天然矿泉水资源,尤其是泉阳镇地区的天然矿泉水资源在全国乃至世界都占有重要的地位,可与欧洲阿尔卑斯山等世界着名的矿泉水水源地相媲美,是世界三大矿泉水产地之一。
因此越来越多的投资商看好泉阳镇地区天然矿泉水资源和环境,纷纷来泉阳镇地区考察洽谈、投资建厂。
该地区已部分建立起矿泉水基地和保护区,使矿泉水资源的开发作为地方经济发展新的增长点。
因此,搞好矿泉水资源的勘查、开发和保护规划,对发展泉阳镇地区生态环保效益型经济,开发绿色产品,促进泉阳镇地区乃至整个吉林省经济社会和谐发展具有重大而深远的战略意义。
二、国内矿泉水产业发展现状综述我国开发利用饮用天然矿泉水最早始于上世纪初。
1977年以前,我国唯一的瓶装矿泉水是青岛崂山牌天然矿泉水。
到80年代中期,特别是1987年我国国家矿泉水标准的颁布实施以来,全国瓶装矿泉水的开发和生产得到了迅速发展。
90年代中期是我国饮用天然矿泉水工业发展的鼎盛时期,产品质量逐年提高,产量以30%~40%的幅度稳步增长。
目前我国约有938家矿泉水生产厂家,年产量3429.76万吨,遍布全国31个省、市、自治区。
全自动、连续化的现代化生产企业也逐年增多,手工作坊式的生产单位同时纷纷下马,年生产能力在1万吨以上的企业逐年增加。
然而,全国分布很不均衡,其中大中型企业,即生产能力、实际生产水平和市场占有率在万吨以上的,仅占企业数的10%左右,中小型企业占总企业数的80%以上,外商独资和合资的企业占1/5,国营企业占1/5,集体企业占2/5,个体和私营企业占1/5。
近年来,全国矿泉水企业趋于逐步减少,主要有几方面的原因:第一,国家相关技术部门连续几年对矿泉水产品进行检查曝光,有力地打击了一批假冒伪劣的生产企业;第二,蒸馏水、纯净水等生产较为简单、成本低、投资少的瓶装水产品出现,对矿泉水生产企业造成了一定的打击;第三,矿泉水的产品价格在市场上竞争不过纯净水,销路不畅,也促使部分企业停、关、转产。
怡宝战略策划书3篇篇一《怡宝战略策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对于饮用水的品质和安全也越来越关注。
怡宝作为国内知名的饮用水品牌,在市场上拥有较高的知名度和美誉度。
然而,面对日益激烈的市场竞争,怡宝需要制定更加科学、合理的战略规划,以提升品牌竞争力,实现可持续发展。
二、市场分析1. 消费者需求消费者对于饮用水的需求不再仅仅局限于解渴,更注重品质和健康。
他们希望饮用水能够提供纯净、安全、营养的保障,同时也关注品牌的社会责任和形象。
2. 市场竞争饮用水市场竞争激烈,品牌众多。
除了传统的竞争对手外,一些新兴品牌也凭借独特的产品定位和营销策略迅速崛起。
怡宝需要不断创新,提升产品和服务质量,以满足消费者的需求。
3. 市场趋势随着健康生活理念的普及,消费者对于功能型饮用水的需求逐渐增加。
同时,线上销售渠道的发展也为饮用水企业提供了更广阔的市场空间。
三、SWOT 分析1. 优势(1)品牌知名度高;(2)产品质量稳定;(3)市场渠道广泛;(4)具有一定的技术研发实力。
2. 劣势(1)产品价格相对较高;(2)品牌形象相对传统;(3)市场份额增长缓慢。
3. 机会(1)健康饮用水市场潜力巨大;(2)消费升级带动高端饮用水需求增长;(3)线上销售渠道拓展。
4. 威胁(1)竞争对手的攻击;(2)原材料价格波动;(3)政策法规的变化。
四、战略目标1. 短期目标(1-2 年)提升品牌知名度和市场份额,实现销售额和利润的增长。
2. 中期目标(3-5 年)巩固市场地位,扩大产品线,进军高端饮用水市场。
成为国内领先的饮用水品牌,走向国际市场。
五、战略措施1. 产品策略(1)优化产品线,推出更多符合消费者需求的产品;(2)加强产品研发,不断提升产品品质和营养价值;(3)推出个性化定制服务,满足消费者的特殊需求。
2. 价格策略(1)根据市场定位和成本控制,制定合理的价格策略;(2)定期进行市场调研,根据市场变化及时调整价格;(3)开展促销活动,吸引消费者购买。
依云(Evian)矿泉水品牌策略分析作者滕越 2009959012集美大学诚毅学院工商管理0992[摘要] 在当代市场营销活动中,品牌建设带来的力量不可忽视,或是在很大程度上决定了产品的生命力、市场地位、利润能力和企业的命运。
商品市场日益膨胀的今天,耀眼的品牌层出不穷,精彩的品牌战役为人所传送。
在众多明星品牌的成长故事中,来自法国达能集团(Danone) 的Evian品牌也是具备品牌研究价值的经典题材。
本文重点在于对Evian品牌策略的分析。
[关键词] 品牌传播 Evian 市场营销品牌策略0 前言一个成功的企业离不开创新,可以说,创新力是企业品牌营销的灵魂,更是延长产品生命周期的有效方式!没有创新力,品牌将会老化;没有创新力,企业将失去生机。
而拥有200多年历史的世界顶级矿泉水品牌——法国依云就是一个以创新力著称于世的成功典范。
依云矿泉水,一直用创新力演绎着时尚和经典,也成就了一个品牌的百年传奇。
来自阿尔卑斯山脉的法国依云天然矿泉水素以天然和纯净享誉世界,天然的冰川岩层赋予依云水独特的滋味和均衡的矿物成份。
1789年,依云水因为治愈了一位法国贵族的肾结石,从此被公认为健康之水,其卓越的理疗功效于1878年得到法国药学院的认可,因此,依云水堪称天然矿泉水中的贵族。
尽管依云矿泉水价格昂贵,却拥有世界各地大量忠实的粉丝和高达10.8%的全球市场占有率,甚至连一些高级饭店里服务员也以“我们只提供依云水”为荣。
依云在中国内地市场定位为饮用水奢侈品,其500ml饮用水定价高达10元至20元以上,是普通饮用水价格的10-20倍,拥有稳定的高端消费群。
1 依云品牌介绍1.1 依云品牌背景依云(Evian)是一个水源来自数个靠近法国埃维昂莱班的矿泉水品牌。
1991年由达能集团所有.其品牌广告语为:Live young 。
依云是个只有7300居民的法国小镇,它背靠阿尔卑斯山,面临莱芒湖,湖对面是瑞士的洛桑。
依云是法国人休闲度假的好去处,夏天作疗养,冬天来滑雪。
(战略管理)饮用水品牌战略一、引言吉林省位于我国东北地区中东部。
得天独厚的自然地质环境提供了丰富的天然矿泉水资源,尤其是泉阳镇地区的天然矿泉水资源在全国乃至世界都占有重要的地位,可与欧洲阿尔卑斯山等世界著名的矿泉水水源地相媲美,是世界三大矿泉水产地之一。
因此越来越多的投资商看好泉阳镇地区天然矿泉水资源和环境,纷纷来泉阳镇地区考察洽谈、投资建厂。
该地区已部分建立起矿泉水基地和保护区,使矿泉水资源的开发作为地方经济发展新的增长点。
因此,搞好矿泉水资源的勘查、开发和保护规划,对发展泉阳镇地区生态环保效益型经济,开发绿色产品,促进泉阳镇地区乃至整个吉林省经济社会和谐发展具有重大而深远的战略意义。
二、国内矿泉水产业发展现状综述我国开发利用饮用天然矿泉水最早始于上世纪初。
1977年以前,我国唯一的瓶装矿泉水是青岛崂山牌天然矿泉水。
到80年代中期,特别是1987年我国国家矿泉水标准的颁布实施以来,全国瓶装矿泉水的开发和生产得到了迅速发展。
90年代中期是我国饮用天然矿泉水工业发展的鼎盛时期,产品质量逐年提高,产量以30%~40%的幅度稳步增长。
目前我国约有938家矿泉水生产厂家,年产量3429.76万吨,遍布全国31个省、市、自治区。
全自动、连续化的现代化生产企业也逐年增多,手工作坊式的生产单位同时纷纷下马,年生产能力在1万吨以上的企业逐年增加。
然而,全国分布很不均衡,其中大中型企业,即生产能力、实际生产水平和市场占有率在万吨以上的,仅占企业数的10%左右,中小型企业占总企业数的80%以上,外商独资和合资的企业占1/5,国营企业占1/5,集体企业占2/5,个体和私营企业占1/5。
近年来,全国矿泉水企业趋于逐步减少,主要有几方面的原因:第一,国家相关技术部门连续几年对矿泉水产品进行检查曝光,有力地打击了一批假冒伪劣的生产企业;第二,蒸馏水、纯净水等生产较为简单、成本低、投资少的瓶装水产品出现,对矿泉水生产企业造成了一定的打击;第三,矿泉水的产品价格在市场上竞争不过纯净水,销路不畅,也促使部分企业停、关、转产。
综合多方面原因,大大挫伤了矿泉水企业的积极性,造成一段时期内矿泉水生产企业大量减少。
目前我国矿泉水产业发展有几个方面的表现:一是从现实情况分析,瓶装饮用天然矿泉水产业不仅面临市场导向的考验和新饮料的竞争,也面临着雀巢集团、达能集团等国际大型生产企业在中国建厂生产矿泉水的挑战;二是全国瓶装矿泉水生产企业普遍不景气,小型生产厂因资金缺乏、硬件落后、产品质量差等原因纷纷关闭或转产,中型生产企业技术管理和企业管理经验不足导致产品质量和利润不稳定,生产能力在万吨以上的大型企业已经在全国或地方上都有相当的知名度、技术力量雄厚、生产设备先进,还在发展壮大中;三是矿泉水消费市场还不成熟,无论企业还是政府对矿泉水的宣传不到位,消费者对矿泉水、纯净水、蒸馏水等水饮料区分不清楚,甚至对矿泉水的功效有误解,使得矿泉水与纯净水等水饮料产品价位相当,没有拉开市场差异性;四是近年来,我国的矿泉水产品质量在不断提高,产品的合格率每年都在上升,然而总体合格率仍不到80%,质量问题主要存在于乡镇和个体企业,与企业的生产条件紧密相关,同样企业的规模与产品的质量也成正比。
总体说来,矿泉水产业通过几十年的发展壮大和市场竞争,目前已经趋于稳定,消费者的消费意识和饮水科学知识也有所提高,生产企业经过这段时间市场的优胜劣汰后,在生产和营销观念上日益成熟。
三、泉阳泉矿泉水的基本概况及发展趋势(一)泉阳泉矿泉水资源的基本情况1.矿泉水赋存自然环境概况(1)自然地理概况吉林省位于我国东北地区中东部,全省地势自东南向西北倾斜。
世界闻名的长白山耸立在中朝边界上,分为长白中低山和长白低山丘陵。
长白中低山包括张广才岭、龙岗山、白头山及其所在的广大区域,海拔约在800-1100m之间,为全省最高地区;长白低山丘陵西以大黑山西麓为界,东至蛟河——辉发河谷地,多由海拔500m以下的缓坡宽谷的丘陵组成。
吉林省属北温带大陆性季风气候,多年平均气温2.0-6.5℃,具有东南部高、西北部低的递变规律,并有随地势由低到高而降低的趋势。
降水量则由西北向东南逐渐增加,多年平均为400-1000mm,其中长白山南坡高达1000-1400mm。
蒸发度则与降水量相反,由东南向西北递增,多年平均为1000-1900mm.全省河流有松花江、辽河、图们江、鸭绿江和绥芬河五大水系,还有大小有名支流近千条,主要分布在东部长白山区。
(2)地质环境背景长白山位于吉林省东南部,是中国的十大名山之一,火山地貌完整,火山熔岩台地和碎屑岩盆地中的深大断裂带,以及火山喷发形成的环状构造带,为矿泉水资源的形成与赋存提供了良好的空间条件,富含二氧化硅及微量元素的火山岩、碎屑岩为矿泉水的形成提供了丰富的物质来源,从而在长白山地区形成了水量丰富、品质优良的矿泉水资源。
(3)生态环境概况长白山地区矿泉水具有显著的生态环境优势。
该地区人口密度小,植被繁茂,森林覆盖率多在80%以上,其中长白山自然保护区和靖宇矿泉水水源保护区森林覆盖率可达90%以上,基本保持着原始的生态环境。
现有的大多数矿泉水水源均处于人烟稀少、植被茂密、无污染的原生环境中,且多以泉的形式自然涌出,泉水清澈透明,充分体现了天然、无污染的特征。
2.长白山地区矿泉水资源情况(1)资源储量概况目前,在长白山地区已探明并通过技术鉴定的矿泉水水源地172处,总允许开采量28.64万m³/d,占全国总量的10%左右。
允许开采量在600m³/d以上、适合建设大型(年产10万吨以上)矿泉水生产基地的水源地有46处,其中靖宇县白浆泉、抚松县锦江矿泉、辉南县大泉眼等10余处矿泉流量均在每日万吨以上,单泉流量之大在全国实属罕见;允许开采量在300-600m³/d、适合建设中型(年产5-10万吨)矿泉水生产基地的水源地有34处;允许开采量在300m³/d以下、适合建设小型(年产5万吨以下)矿泉水生产基地的水源地有92处。
此外,在长白、抚松和安图还分布多处热矿泉,水温33-82℃,流量每日150-3300吨,可广泛用于温泉疗养、洗浴、养殖、辅助采暖、土壤加温等。
(2)类型和质量概况长白山地区矿泉水类型多样,特征组分含量高,可适合不同口味的人群消费。
按其特殊化学成分分类,主要有三种类型:①.碳酸矿泉水,这类矿泉水有抚松县、抚松松山和安图头道白河三处产地。
这类矿泉水水质的主要特点是游离二氧化碳为1276~1968㎎/l,偏硅酸为40.0~83.2㎎/l,属中等矿化水。
抚松县碳酸矿泉水的日流量为520吨,抚松松山碳酸矿泉水的日流量为90吨,安图头道白河碳酸矿泉水的日流量为429吨。
②.硅酸矿泉水,这类矿泉水有抚松碱厂沟、抚松九龙口、安图二道白河、靖宇县等几处产地,这类矿泉水水质的主要特点是:偏硅酸为50.0~130.0㎎/l;③.硅质矿泉水,这类矿泉水主要有抚松漫江八公里泉、安图光明林场、安图园池等,其水质的主要特点是偏硅酸为25.0~50.0㎎/l。
另外还有锶型以及偏硅酸锶复合型矿泉水,也含有二氧化碳、锂、锶、偏硅酸等几种成分同时达到《饮用天然矿泉水》国家标准的稀有类型矿泉水[35]。
国外权威机构——德国弗莱森研究所对长白山矿泉水进行检测和分析后,给出的总体评价结论是:长白山矿泉水天然、纯净、无污染、偏硅酸含量高、有毒有害物质含量极低或未检出、不含人为污染元素,矿泉水形成年龄为50年左右,各项指标符合德国(BGB1.1,S.1036)和欧盟(80/777/EEC)矿泉水标准,潜在价值高,开发潜力巨大。
(3)潜在价值优势长白山地区矿泉水资源潜在经济价值巨大,按现行矿泉水产品的市场价格理论上推算,长白山矿泉水资源潜在价值可达每年486亿元,占吉林省的74.9%。
3.泉阳泉矿泉水资源开发现状长白山矿泉水资源的开发始于上世纪八十年代中后期。
初期开发规模小,市场环境差,矿泉水产业发展缓慢。
进入九十年代中后期,随着人民生活水平的逐步提高,天然矿泉水才逐渐被人们所认识,消费量与日俱增。
政府将矿泉水产业纳入到国民经济发展规划中,在政策上对开发企业给予扶持,使矿泉水产业有了良好的发展:首先,产业规模在不断壮大,近两年长白山矿泉水产业发展步伐明显加快,2004年和2005年全省规模以上企业瓶(桶)装水产量增速分别达到30.6%和28.3%,涌现出了以泉阳泉为代表的一批大型骨干企业;其次,创立名牌有了新突破,吉林省泉阳泉牌矿泉水于2003年被评为全国4大名牌矿泉水之一,2005年被国家评为免检产品,结束了长白山矿泉水没有名牌的历史;再次,市场占有率和知名度明显提高,近几年来,经过组建长白山矿泉水战略联盟和建立长白山矿泉水加工区等市场化运作,长白山矿泉水的知名度明显提高;最后,水源地保护工作不断加强,为保护长白山矿泉水水源地的生态环境,使其得到永续利用,于2001年在靖宇县建立了吉林省第一个长白山天然矿泉水源保护区,此后还申报了地理标志产品保护,将16个县市列入保护范围,有效地保护了长白山矿泉水品牌资源。
四、泉阳泉矿泉水发展中存在的问题(一)资源没有得到充分的开发利用和有效保护长白山矿泉水多为自涌泉,由于目前开发程度较低,生产量仅占可开采量的1.5%,有98.5%的优质长白山矿泉水没有利用。
还有一些企业用矿泉水资源生产纯净水、天然水等,优质资源没有得到合理的利用,浪费严重。
对特殊类型矿泉勘查不够,据专家论证,长白山地区具备含锂、含锌等特殊类型矿泉水形成的地质条件,由于勘查投入不足,这种类型矿泉水的勘查程度较低。
资源保护方面,还存在着砍伐树木,造成人为地破坏植被现象和水源地上游还有人居住的情况。
(二)品牌影响力不大长白山矿泉水生产企业数量较多,由于没有对长白山矿泉水品牌进行必要的整合,导致品牌使用过滥。
目前,使用与长白山有关成为的产品有近20多种,而且这些企业规模普遍较小,平均不足1万吨,竞争能力弱,市场占有率和覆盖面小,影响力不强,长白山品牌的优势没有得到有效发挥。
(三)宣传力度不够政府、企业、媒体各个层面对长白山矿泉水宣传和引导不到位,没有打造出市场差异性,长白山矿泉水品牌没有从纯净水覆盖中脱颖出来,消费者对长白山矿泉水认知不足,导致产品销售不畅。
(四)科技创新能力较弱长白山矿泉水产品研发缺乏创新能力,企业产品结构比较单一,高附加值产品少。
产品包装同质化,产品卖点不突出,市场竞争能力较弱。
对长白山矿泉水整体开发的研究不够全面,长白山矿泉水类型很多,除偏硅酸、锶型外、含汽和其他特殊类型矿泉水没有得到有效的开发利用。
五、国内矿泉水产业发展趋势分析饮用天然矿泉水以富含多种对人体健康有益的化学组分和微量元素,愈来愈受到广大消费者的欢迎,因而其市场前景良好。