不同抽吸模式卷烟主流烟气中常规成分和某些有害成分释放研究
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卷烟烟气中的有害污染物排放控制研究
烟草制品在世界范围内是非常普及的,包括卷烟、雪茄和烟斗等等。
然而,这些制品的使用会带来很多健康风险,因为卷烟烟气中存在大量有害污染物。
在卷烟烟气中,有害污染物的种类非常多,包括一氧化碳、尼古丁、苯、甲醛和二氧化硫等等。
这些物质会对人体造成很多不良影响,比如说诱发肺癌、心血管疾病和呼吸道疾病等等。
因此,对于控制卷烟烟气中的有害污染物的排放是非常必要的。
这个问题一直是环保界和健康界所关注的话题,许多研究人员一直在为此而努力。
在研究中,发现了一些方法和技术,可以有效地减少卷烟烟气中的有害污染物的排放。
以下是一些常用的方法:
1. 燃烧控制
这个方法包括了对卷烟的燃烧行为的控制,可以通过多种措施实现。
比如说减少烟卷的长度、烟丝的含水量以及其他的化学添加剂。
这些措施可以降低卷烟的燃烧温度,从而减少有害物质的产生。
2. 过滤控制
过滤控制是通过卷烟过滤器来对烟气中的有害物质进行过滤。
过滤器通常由纤维素和活性炭等材料制成,可以有效地去除烟气中的固体颗粒和一氧化碳等物质。
3. 化学处理
化学处理通常通过添加化学物质来控制卷烟烟气中的有害物质。
这些化学物质可以吸附到有害物质上,从而降低它们的浓度。
目前,常用的化学物质包括二氧化钛、硅酸钙和氧化锆等等。
总之,控制卷烟烟气中有害物质的排放是非常重要的。
除了上面提到的一些方法之外,有些新的技术也正在研究中。
这些技术包括电子烟、加热烟草和纳米技术等等。
这些新的方法可以更加有效地降低卷烟烟气中的有害物质排放,为人们提供更加安全和健康的吸烟方式。
卷烟烟气中重要有害成分的分析研究的开题报告一、研究背景与意义卷烟烟气是一种复杂的混合物,包含了多种有害物质,如一氧化碳、氰化物、苯、甲醛、醛类化合物、重金属等,其中部分物质已被国际癌症研究机构确定为致癌物质。
烟草烟雾的危害不仅仅局限于吸烟者自身,也会对周围人群和整个社会产生明显的危害,严重威胁公共卫生安全。
因此,深入分析卷烟烟气中的有害成分,探究其来源、形成机制及威胁,对减少卷烟烟气对公共卫生的危害、调整烟草生产加工工艺、制定科学的烟草产品监管政策等具有重要的意义。
二、研究内容及方法本研究将以国内外相关文献作为研究基础,结合实验研究,对卷烟烟气中的有害物质进行深入分析,探究其来源、形成机制以及对人体健康的危害程度等方面进行研究。
具体研究内容包括:1. 烟草品种、烟草生产加工工艺等因素对卷烟烟气成分的影响;2. 卷烟烟气中主要有害成分的分析方法及分析技术的比较;3. 卷烟烟气中一氧化碳、氰化物、苯、甲醛、醛类化合物、重金属等主要有害物质的分析研究;4. 卷烟烟气有害成分的来源、形成机理及对人体健康的危害程度等方面的分析研究。
研究方法包括文献研究和实验研究两方面。
文献研究将对国内外相关文献进行系统综述和分析,掌握国内外学术前沿动态;实验研究将建立一套卷烟烟气成分分析方法,采用气相色谱、质谱等技术手段对卷烟烟气中的有害物质进行定性定量分析,探究其来源、形成机制及威胁。
三、研究预期成果通过研究卷烟烟气中有害成分的来源、形成机制以及对人体健康的危害程度,预计达到以下几个方面的预期成果:1. 建立一套卷烟烟气成分分析方法,能够对卷烟烟气中的主要有害物质进行定量定性分析。
2. 了解卷烟烟气有害成分的来源、形成机理及威胁,为制定科学的烟草产品监管政策提供科学依据。
3. 提供有关卷烟烟气的实验数据及分析结果,促进人们对卷烟烟气的认识和理解,加深公众对吸烟危害的认识,促进减少吸烟行为,减少公共卫生风险。
四、研究实施计划本项目拟分为三个阶段进行,约计3年完成。
两种抽吸模式下吸烟机型对卷烟主流烟气总粒相物及7种化学成分检测结果的影响李中皓;范子彦;朱风鹏;刘珊珊;刘楠;唐纲岭;陈再根;边照阳;庞永强;张洪非;姜兴益;杨飞;张威【期刊名称】《烟草科技》【年(卷),期】2015(000)005【摘要】为研究不同抽吸模式下吸烟机型对卷烟主流烟气总粒相物(TPM)和7种化学成分释放量检测结果的影响,以典型的不同焦油量(1.0~13.3 mg/支)的9种烤烟型和11种混合型卷烟样品为研究对象,考察了ISO和加拿大深度抽吸(HCI)模式下直线型(L)和转盘型(R)吸烟机对卷烟主流烟气总粒相物(TPM)和一氧化碳(CO)、4-(N-甲基-N-亚硝氨基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)、苯并[a]芘(B[a]P)、巴豆醛、苯酚、氰化氢(HCN)、氨(NH3)释放量测试结果的影响。
结果表明:①HCI抽吸模式下两种吸烟机型测试结果的一致性弱于ISO抽吸模式;TPM、巴豆醛和HCN在HCI抽吸模式下两种吸烟机型测试结果的差异明显。
②两种抽吸模式下卷烟主流烟气NNK、B[a]P和苯酚重复检测结果标准偏差(SD,n=5)与检测水平均值(m)的相关性总体上较CO、巴豆醛、HCN和NH3高,但HCI抽吸模式下检测结果SD与检测水平m的相关性弱于ISO抽吸模式。
③在两种抽吸模式下,卷烟主流烟气相关指标不同吸烟机型测试结果总体精密度差异基本一致,即R型吸烟机对于20个不同烟气释放量水平样品重复测试结果的平均变异系数(CV)大多低于L型。
【总页数】6页(P28-33)【作者】李中皓;范子彦;朱风鹏;刘珊珊;刘楠;唐纲岭;陈再根;边照阳;庞永强;张洪非;姜兴益;杨飞;张威【作者单位】国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001【正文语种】中文【中图分类】TS411.2【相关文献】1.电子烟抽吸模式和参数对烟气总粒相物传输量的影响 [J], 金吉琼;张怡春;张元杰;郑赛晶;顾文博2.吸烟条件对卷烟主流烟气总粒相物pH的影响 [J], 程传玲;张勇;师东方3.抽吸方式对卷烟主流烟气总粒相物pH的影响 [J], 陈智豪;王颖;何君;谢涛4.卷烟主流烟气气相物和总粒相物中有机酸的分析研究 [J], 张迎春;郭国宁;岳海波;蔡冰;王承明5.卷烟主流烟气总粒相物、气相物和烟灰中吡虫啉等5种农药残留及其转移行为[J], 熊巍;庞夙;陶晓秋;韶济民;黄玫因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
2010年8月e Journal of Chromato754 758研究论文DOI :10.3724/SP.J.1123.2010.00754*通讯联系人:侯宏卫,博士,高级工程师,研究方向为烟草化学分析.E-mail :hou_hongwei@yahoo.com.cn.胡清源,博士,研究员,研究方向为烟草化学分析.E-mail :huqy@ztri.com.cn.基金项目:国家自然科学基金项目(No.20701040).收稿日期:2010-03-22液相色谱-串联质谱法测定卷烟主流烟气中的四种致癌物侯宏卫*,熊巍,唐纲岭,胡清源*(国家烟草质量监督检验中心,河南郑州450001)摘要:N -亚硝基降烟碱(NNN )、4-(亚硝基甲氨基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK )、N -亚硝基新烟草碱(NAT )和N -亚硝基假木贼碱(NAB )是4种广泛存在于烟草和烟气中的致癌物,准确测定其含量对评估其对人体健康的影响有着重要的作用。
采用液相色谱-电喷雾串联质谱(LC-ESI MS/MS )技术建立了卷烟主流烟气中NNN 、NNK 、NAT 和NAB 的测定方法,并将其用于中国烤烟和混合型卷烟主流烟气的分析。
卷烟主流烟气通过剑桥滤片捕集,捕集烟气后的滤片在加入100μL 氘代混合内标后用10mL 100mmol /L 醋酸铵水溶液萃取,萃取液过水相滤膜后直接进行LC-ESI MS/MS 检测。
选用Agilent Zorbax Eclipse XDB-C18色谱柱,以流动相0.1%(v/v )乙酸水溶液和0.1%(v/v )乙酸甲醇溶液梯度洗脱,质谱检测采用正离子扫描,多反应监测模式。
NNN 、NNK 、NAT 和NAB 的检出限分别为0.019、0.002、0.008和0.007μg/L ,回收率为84.9% 104.5%,相对标准偏差(n =8)为2.96% 6.65%。
该方法的检出限低,特异性好,适用于卷烟主流烟气中NNN 、NNK 、NAT 和NAB 释放量的检测。
不同类型和焦油量的卷烟主流烟气中羰基化合物释放量的研究郭淑雯;张峻松;王锴;鞠华波【摘要】In order to provide a reference for the relative safety of cigarette consumers,the main carbonyl compounds in mainstream smoke were determined by HPLC (High Performance Liquid Chromatography) withISO(International Organization for Standardization )for different tar or different types of cigarettes. The results showed that the release amount of carbonyl compounds increased with the increase of the a-mount oftar,flue-cured tobacco type cigarette was greater than that of mixed type cigarette with the same amount of tar.Therefore,it is recommended that consumers try to choose a low tar blended cigarette with a low tar content.%为了对卷烟消费者抽吸卷烟的相对安全性提供选择的参考,应用ISO规定的抽吸方式对不同焦油量或不同类型卷烟,采用高效液相色谱法测定其主流烟气中的主要羰基化合物,比较其释放量的差别.结果表明:羰基化合物释放量随着焦油量的升高而升高;焦油量相同时羰基化合物释放量烤烟型卷烟大于混合型卷烟.因此,建议消费者在抽吸卷烟时尽量选择盒标焦油量低的混合型卷烟.【期刊名称】《甘肃科学学报》【年(卷),期】2017(029)003【总页数】4页(P121-124)【关键词】主流烟气;羰基化合物;释放量【作者】郭淑雯;张峻松;王锴;鞠华波【作者单位】郑州轻工业学院,河南郑州 450000;西北烟草质量监督检测站,甘肃兰州 730030;郑州轻工业学院,河南郑州 450000;西北烟草质量监督检测站,甘肃兰州 730030;西北烟草质量监督检测站,甘肃兰州 730030【正文语种】中文【中图分类】TS411;O657随着对卷烟烟气中各项化学成分的深入研究,烟气中挥发性羰基化合物日益受到国内外烟草研究学者的重视[1],部分已被列入44种有害烟气成分的“霍夫曼清单” [2-4],在国内更是将其作为卷烟主流烟气中7种有害成分之一来考查卷烟的安全性指标。
两种抽吸模式下卷烟主流烟气成分释放量的差异杨飞;李中皓;唐纲岭;刘珊珊;姜兴益;边照阳;庞永强;张洪非;张威【摘要】To meet different requirements for mainstream smoke composition regulations, yields of total particulate matter (TPM), tar, nicotine, CO, tobacco specific nitrosamines (TSNAs), benzo[a]pyrene(B[a]P), selected carbonyl compounds, phenol, HCN, NH3 and selected volatile organic compounds (VOCs) in mainstream smoke were determined under ISO and Health Canada Intense (HCI) smoking regimens from 9 Virginia type cigarettes and 11 blended type cigarettes with tar levels ranged from 1.0 to 13.3 mg/cig. The results showed that: 1)For single cigarette, the yields of the above components determined under HCI regimen were significantly higher than those under ISO regimen; the differences between ISO and HCI regimens were greater for low tar (≤6 mg/cig) cigarettes than those with high/moderate tar levels. 2) On per unit nicotine basis, the yields of NNN, NNK, B[a]P and 1,3-butadiene determined under the two regimens were basically the same. The yields of CO, formaldehyde, crotonaldehyde and HCN in mainstream smoke of low tar cigarettes determined under HCI regimen were higher than those under ISO regimen, however those of high tar (>6 mg/cig) cigarettes were similar under the two regimens. 3) On per unit tar basis, the yields of NNN, NNK, B[a]P and phenol in mainstream cigarette smoke determined under HCI regimen were slightly lower than those under ISO regimen; however the yields of CO, formaldehyde, crotonaldehyde and HCN in mainstreamsmoke of low tar cigarettes determined under HCI regimen were higher than those under ISO regimen.%为应对烟草制品成分管制新的要求,以典型的不同焦油量(1.0~13.3 mg/支)的9种烤烟型和11种混合型卷烟样品为研究对象,从单支卷烟、单位烟碱和单位焦油的角度分析考察了ISO和加拿大深度抽吸(HCI)两种模式下卷烟主流烟气成分(TPM、焦油、烟碱、CO、TSNAs、B[a]P、羰基化合物、苯酚、HCN、氨和VOCs)释放量的差异.结果表明:①对于单支卷烟烟气成分释放量而言,HCI抽吸模式显著高于ISO抽吸模式,与中高焦油量(>6.0 mg/支)卷烟样品相比,低焦油(≤6.0 mg/支)卷烟样品的烟气成分释放量在两种抽吸模式下的差异更大.②以单位烟碱计,NNN、NNK、B[a]P和1,3-丁二烯在两种抽吸模式下的释放量基本一致.低焦油样品在HCI抽吸模式下CO、甲醛、巴豆醛和HCN的单位烟碱释放量显著高于ISO抽吸模式,而对于中高焦油量卷烟样品,两种抽吸模式下4种成分的单位烟碱释放量相当.③以单位焦油计,对于NNN、NNK、B[a]P和苯酚,HCI 抽吸模式下各成分的单位焦油释放量略低于ISO抽吸模式.对于CO、甲醛、巴豆醛和HCN,低焦油样品在HCI抽吸模式下单位焦油释放量高于ISO抽吸模式.【期刊名称】《烟草科技》【年(卷),期】2016(049)002【总页数】7页(P55-61)【关键词】烟草制品;抽吸模式;主流烟气;卷烟;单位烟碱;单位焦油【作者】杨飞;李中皓;唐纲岭;刘珊珊;姜兴益;边照阳;庞永强;张洪非;张威【作者单位】国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001【正文语种】中文【中图分类】TS411.22004年世界卫生组织(WHO)烟草制品管制研究组第一次工作会议颁布了《烟草制品研究与测试能力发展指导原则和启动烟草制品测试提议的草案:推荐1》,在《推荐1》中提出了设定单位焦油(每毫克)或单位烟碱(每毫克)烟草制品烟气优先级有害成分释放量最高限量的要求[1]。
抽吸方式对卷烟主流烟气氨释放量的影响张 霞,许 永,刘 巍,金永灿,杨 帅,芮晓东,胡守毅,刘春波,陈永宽,缪明明云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室昆明650106摘 要:为考察抽吸方式对卷烟主流烟气中氨释放量的影响,采用ISO 、Massachusetts 和Health Canada 3种抽吸方案分别抽吸了15种国产卷烟,然后采用离子色谱法测定了这些卷烟主流烟气中氨的释放量。
结果表明:①对于滤嘴打孔卷烟,与ISO 抽吸方案相比,采用Massachusetts 抽吸方案,混合型卷烟主流烟气中氨的释放量均增加70%以上,烤烟型均增加25%以上;采用Health Canada 抽吸方案,混合型卷烟主流烟气中氨的释放量均增加100%以上,烤烟型均增加40%以上;②对于滤嘴未打孔卷烟,采用Massachusetts 和Health Canada 抽吸方案,卷烟主流烟气氨释放量的测定结果基本一致,与ISO 抽吸方案相比,氨的释放量增加30%以上。
关键词:抽吸方式;卷烟;氨;释放量;主流烟气doi :10.3969/j .issn .1004-5708.2011.05.004中图分类号:TS411.2 文献标识码:A 文章编号:1004-5708(2011)05-0024-05Effect of smoking re gime on ammonia delivery in mainstream cigarette smokeZH ANG Xia ,XU Yong ,LIU Wei ,JI N Yong -can ,YANG Shuai ,RUI Xiao -dong ,HU Shou -yi ,LIU Chun -bo ,CHE N Yong -kuan ,MI AO Ming -mingKey Laboratory of Tobacco Chemistr y ,Yunnan Acade my of Tobacco Science ,Kunming 650106,ChinaA bstract :In order to study effect of different smoking regime on ammonia deliver y ,15domestic cigarette samples were smoked with I SO ,Massachusetts and Health Canada methods ,and their ammonia deliver y was deter mined with chromatography of ions .Results sho wed that (1)comparing with ISO standard method ,for perforated filter cigarettes ammonia delivery of blended type cigarettes increased by mor e than 70%,and that of Vir ginia type cigar ettes increased by mor e than 25%with Massachusetts method adopted ,while under same condition sa ve with Health Canada method ,that of blended type cigar ette in -cr eased by more than 100%,Virginia type cigarettes increased by more than 40%.(2)As for unper forated filter cigarettes ,a mmonia delivery with Massachusetts method was in line with Health Canada ,and increased by more than 30%comparing with I SO method .Key words :smoking r egime ;cigarette ;am monia ;delivery ;mainstream cigarette smoke 作者简介:张霞,女,硕士,主要从事离子色谱在烟草中的应用研究,E -mail :zhangxia840511@基金项目:云南中烟工业公司项目“品牌导向的云南主要烟叶原料七项烟气成分释放量研究”(2009JC03);国家烟草专卖局在研项目基金“云南主要烟叶原料七项烟气成分释放量研究”(110200902008)收稿日期:2011-1-21 国内外有关抽吸方式对卷烟主流烟气成分释放量影响的研究,目前主要集中在卷烟主流烟气中的焦油、烟碱和CO 、苯并芘及烟草特有亚硝胺[1-8],而对于抽吸方式对卷烟主流烟气中氨释放量影响的研究较少。
不同抽吸条件对卷烟主流烟气中酚类化合物释放量的影响于航;尚梦琦;李宁;方一;林琳;陶里;曲亚玲;黄光莉【摘要】为考察不同抽吸条件对主流烟气中酚类化合物释放量的影响,在标准抽吸模式的基础上,改变抽吸参数,研究卷烟样品在不同条件下的主流烟气酚类物质释放量.结果表明:抽吸容量、抽吸间隔时间、滤嘴通风率和保留烟蒂长度对主流烟气中酚类化合物释放量影响较大.在抽吸卷烟时,减少抽吸容量、延长抽吸间隔时间、提高滤嘴通风孔通风率以及保留较长的烟蒂可以减少酚类物质的摄入量.【期刊名称】《河南科技》【年(卷),期】2018(000)022【总页数】3页(P146-148)【关键词】卷烟主流烟气;酚类化合物;抽吸条件【作者】于航;尚梦琦;李宁;方一;林琳;陶里;曲亚玲;黄光莉【作者单位】北京市烟草质量监督检测站,北京 100029;北京市烟草质量监督检测站,北京 100029;北京市烟草质量监督检测站,北京 100029;北京市烟草质量监督检测站,北京 100029;北京市烟草质量监督检测站,北京 100029;北京市烟草质量监督检测站,北京 100029;北京市烟草质量监督检测站,北京 100029;北京市烟草质量监督检测站,北京 100029【正文语种】中文【中图分类】TS411酚类化合物是自然界中常见的一类化合物,在水、燃料、汽车尾气、酒和卷烟烟气中都有酚类化合物的存在[1]。
主流烟气中的酚类化合物,被认定为一种重要的有害成分,已经被列入加拿大政府46种有害成分名单以及WHO烟草制品管制研究小组建议的管制成分清单中。
卷烟烟气中酚类物质主要来源于烟叶中多酚类化合物的裂解。
有证据表明,一些酚类物质具有促癌作用,能显著提高多环芳烃的致癌活性[2],苯酚和儿茶酚对皮肤及呼吸道黏膜有强烈的刺激作用[3]。
因此,卷烟主流烟气中酚类物质含量的多少接关系卷烟产品的安全性。
另外,一些酚类物质也是影响卷烟口感,引起涩味、辣味的因素[4]。
两种抽吸模式下加热不燃烧卷烟主流烟气释放物分析张洪非;姜兴益;庞永强;李翔宇;罗彦波;朱风鹏;闫瑞波;马涛;陈小静【摘要】为研究加热不燃烧卷烟主流烟气中有害成分的释放量,以11个iQOS和3个glo加热不燃烧卷烟产品为对象,研究了ISO抽吸模式和加拿大深度抽吸(HCl)模式下主流烟气中有害成分(焦油、烟碱、CO、HCN、NNK、NNN、NH3、B[a]P、苯酚、巴豆醛、甲醛、乙醛、丙烯醛、1,3-丁二烯和苯)以及水分、丙二醇和丙三醇释放的规律.结果表明:①加热不燃烧卷烟气溶胶捕集物释放总量较高,且主要成分为水(质量分数约70%),远高于传统卷烟;②iQOS和glo卷烟的主流烟气有害成分中除NNK、NH3和巴豆醛释放量与传统卷烟相当以外,其他成分远低于传统卷烟;③11个iQOS样品的\"焦油\"平均值在ISO和HCl两种模式下分别为1.3和9.8 mg,释放量受抽吸模式的影响较大;3个glo样品的\"焦油\"平均值在ISO和HCl两种模式下分别为2.9和7.0 mg,与常规卷烟在两种抽吸模式下的释放规律一致.【期刊名称】《烟草科技》【年(卷),期】2018(051)009【总页数】9页(P40-48)【关键词】加热不燃烧卷烟;主流烟气;抽吸模式;释放物【作者】张洪非;姜兴益;庞永强;李翔宇;罗彦波;朱风鹏;闫瑞波;马涛;陈小静【作者单位】国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心, 郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001【正文语种】中文【中图分类】TS411.2随着全球控烟环境的日趋严峻及消费者对健康的日益关注,研发低危害的新型烟草制品已成为世界各国烟草行业的发展重点。
两种抽吸模式对卷烟主流烟气测量方法与结果精密度的影响李中皓;唐纲岭;胡清源【摘要】为了解吸烟机抽吸模式对卷烟主流烟气相关测量方法与结果精密度的影响,针对卷烟主流烟气的常规指标(抽吸口数、总粒相物、焦油、烟碱、CO)、烟草特有亚硝胺[TSNAs,N-亚硝基降烟碱(NNN)、4-(N-甲基-N-亚硝氨基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)]、苯并[a]芘、羰基化合物(甲醛、乙醛、丙烯醛、巴豆醛)、苯酚、氢氰酸、氨、挥发性有机化合物(VOCs,1,3-丁二烯、苯)等17个测试指标,在ISO和加拿大深度抽吸(HCI)两种模式下开展了卷烟主流烟气系列测量方法的协同试验,按照GB/T 6379.2—2004/ISO 5725-2:1994的统计方法进行分析,获得了9个测量方法6个测试水平(m)下的重复性限(r)和再现性限(R),并确立了r、R与m的线性拟合函数关系。
结果表明:焦油、烟碱、CO的测量精密度显著优于其他测试指标,相对重复性限(r%)和相对再现性限(R%)分别约为10%和20%,其他指标的r%和R%分别为20%和45%左右;与ISO抽吸模式相比,HCI抽吸模式下卷烟主流烟气释放量显著增加,但测量方法的精密度对于绝大多数测量指标并没有明显改善;HCI抽吸模式下相关测试指标的精密度对m的依赖性显著较弱,部分指标的两种吸烟机型测试结果差异较大;烟气在HCI抽吸模式下的捕集过程中,吸烟机卷烟抽吸参数(如抽吸口数)稳定性相对较差。
因此,当前典型的吸烟机设计并不能较好地满足深度抽吸条件下卷烟主流烟气相关分析物的稳健测量。
%In order to study the influences oftwo smoking regimes [ISO and Health Canadian Intense (HCI) smoking regimes] on the precision of specific measurements and results of mainstream cigarette smoke, a series of collaborative studies were carried out using seventeen smoke analyte indices including, puff number, totalparticulate matter,tar, nicotine, carbon monoxide(CO);N-nitrosonornicotine (NNN), 4-(N-methyl-N-nitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone(NNK); benzo[a]pyrene (B[a]P); formaldehyde, acetaldehyde, acrolein, crotonaldehyde;phenol; hydrogen cyanide (HCN); ammonia; 1,3-butadiene, benzene. The results were statistically analyzed, the repeatability (r) and reproducibility (R) of nine methods at six delivery levels (m) were obtained according to GB/T 6379.2-2004/ISO 5725-2:1994 recommendations, and the linear regressions of m with r and R for each analyte were determined. The results showed that: the relative repeatability (r%) and relative reproducibility (R%) for tar, nicotine, CO were about 10% and 20%, respectively, while those for the other analytes were between 20% and 45%. The precision for tar, nicotine, CO under both repeatability and reproducibility conditions were clearly better than that for the other analytes. In addition, no significant improvements for measurement precisions were found under HCI smoking regime even though the analytes’yields were much higher than those under ISO regim e. In contrast to the samples smoked under ISO regime, a much weaker correlations of linearity between m and r or R were obvious for most of the analytes under HCI regime. Meanwhile for some analytes, the measurement differences between the two type (rotary and linear) smoking machines were higher under HCI regime. Following the existing mainstream cigarette smoke collection, the stability of smoking machine’s puffing parameters, such as puff number, were lower under HCI regime. These results indicated that the typical smoking machines arenot optimised for the robust analysis of mainstream cigarette smoke under HCI smoking regime.【期刊名称】《烟草科技》【年(卷),期】2016(049)003【总页数】9页(P43-51)【关键词】卷烟;主流烟气;抽吸模式;精密度;重复性;再现性;协同试验【作者】李中皓;唐纲岭;胡清源【作者单位】国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001;国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号450001【正文语种】中文【中图分类】TS411.2引文格式:李中皓,唐纲岭,胡清源.两种抽吸模式对卷烟主流烟气测量方法与结果精密度的影响[J].烟草科技,2016,49 (3):43-51.(LI Zhonghao,TANG Gangling,HU Qingyuan. Influences of two smoking regimes on measurement precision and results of mainstream cigarette smoke[J]. Tobacco Science & Technology,2016,49(3):43-51.)DOI:10.16135/j.issn1002-0861.201603007由于在每个测量程序中不可避免地会出现随机误差,而那些影响测量结果的因素并不能完全被控制,因此在对测量数据进行实际解释过程中,必须考虑这种变异性的影响[1]。
卷烟主流烟气七种有害成分释放量与烟叶产地、年份之间的关系作者:王涛等来源:《湖北农业科学》2014年第06期摘要:为研究烟叶年份、产地对烟气有害成分释放量的影响规律,以国内4个产地不同年份的烤烟为原料,卷制烟支物理参数相同的单料烟,并对其烟气中一氧化碳(CO)、氢氰酸(HCN)、NNK、氨(NH3)、苯并[a]芘(B[a]P)、苯酚和巴豆醛7种有害成分和焦油的释放量进行测定,对其卷烟危害性指数进行分析。
结果表明,烟叶的年份与其危害性指数有一定的相关性,除云南省曲靖市各年份烟叶危害性指数变化不大外,湖南省郴州市、福建省龙岩市、黑龙江省牡丹江市2007~2010年烟叶危害性指数呈现逐年降低的趋势;不同产地烟叶的7种有害成分释放量存在较大差异,黑龙江省牡丹江市烟叶的危害性指数较高。
关键词:卷烟;主流烟气;有害成分;年份;产地中图分类号:TS41+1 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2014)06-1330-04The Influence of Growing Areas and Tobacco Crop Year on Contents of Seven Harmful Compounds Released in Cigarette Mainstream SmokeWANG Tao1,BAO Feng-wei1,WANG Liu-sheng1,LI Chao2,MA Jing-jun2(1.Technology Center,China Tobacco Hebei Industrial Co.,Ltd.,Shijiazhuang 050051,China;2. Hebei Key Laboratory of Bioinorganic Chemistry, College of Sciences, Agricultural University of Hebei, Baoding 071001, Hebei,China)Abstract:In order to investigate the effects of tobacco leaves’ crop year and growing areas on the harmful compounds’ delivery amoun t, a batch of cigarettes with the same physical parameters were produced and the amount of CO, HCN, NNK, NH3, B[a]P, phenol, crotonaldehyde and tar were determined. The hazard index was analyzed. The results showed that there were some relationship between crop year and its hazard index. The hazard index order was 2007, 2008,2009, 2010,except Qujing city of Yunnan province. Tobacco leaves from different growing areas had large differences in the amount of 7 harmful compounds. The hazard index of growing area Mudanjiang city of Heilongjiang province was in a high level.Key words: cigarette; mainstream smoke; harmful compound; crop year; growing areas卷烟烟气中有超过6 000种化学物质,包括大量的烟气致香成分和微量的有害成分。
烟叶原料对卷烟主流烟气7项有害成分释放量的影响研究张霞;刘巍;张涛;许永;杨帅;芮晓东;段沅杏;陈永宽;缪明明【摘要】为了解烟叶原料对卷烟主流烟气中7项有害成分的影响,选取了产地、烤房、品种、土壤、烟叶部位作为影响因素对237个初烤烟叶样品中主流烟气7项有害成分指标进行了多因素方差分析。
结果表明:对7项烟气有害成分释放量指标有显著性影响的重要因素依次是产地、烟叶部位、品种。
产地因素在7项烟气有害成分上均表现极显著差异,平均贡献率为64.00%;烟叶部位在6项烟气有害成分上表现极显著差异,平均贡献率为26.51%;品种在5项烟气有害成分上表现显著差异,平均贡献率为9.49%;而烤房、土壤对7项烟气有害成分释放量影响不显著。
%Multi-factor analysis of variance was carried out to investigate relationship between tobacco leaf and seven harmful components in mainstream cigarette smoke using 237flue-cured tobacco samples. Results showed that the most important factor that influences all seven harmful components release is production region, followed by stalk position and variety. All seven components showed significant differences among different production regions, with a mean contribution rate of 64.00%. Six components showed significant differences among different stalk positions with a mean contribution rate of 26.51%. Five components showed significant differences among different varieties with a mean contribution rate of 9.49%. Curing barn and soil didn' t show significant effect.【期刊名称】《中国烟草学报》【年(卷),期】2013(000)006【总页数】8页(P1-8)【关键词】烟叶原料;卷烟;主流烟气;有害成分【作者】张霞;刘巍;张涛;许永;杨帅;芮晓东;段沅杏;陈永宽;缪明明【作者单位】云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106;云南烟草科学研究院,云南省烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号,650106【正文语种】中文【中图分类】TS4111990年,Hoffmann和Hecht列出了12类44种烟气有害成分[1]。
第48卷第8期西南师范大学学报(自然科学版)2023年8月V o l.48N o.8 J o u r n a l o f S o u t h w e s t C h i n aN o r m a lU n i v e r s i t y(N a t u r a l S c i e n c eE d i t i o n)A u g.2023D O I:10.13718/j.c n k i.x s x b.2023.08.012两种品牌中支卷烟主流烟气化学成分差异性研究①许春平1,陈治岍1,郑凯2,薛云3,李天笑1,梁永伟1,吴攀1,芦昶彤31.郑州轻工业大学食品与生物工程学院,郑州450000;2.河南中烟工业有限责任公司许昌卷烟厂,河南许昌461000;3.河南中烟工业有限责任公司技术中心,郑州450016摘要:为了解不同品牌中支卷烟产品之间的烟气特征差异,选取了广西中烟真龙品牌中支系列的H和Y品种以及河南中烟黄金叶品牌的S,L,N品种共5款市售卷烟进行研究,用G C/M S,G C以及吸烟机对两种品牌中支卷烟主流烟气中的香气成分和烟气常规成分(烟碱㊁C O和焦油含量)进行检测,同时利用主成分分析和相关性分析方法寻求不同品牌中支卷烟风格差异,明晰不同品牌中支卷烟烟气特征差异.实验结果表明:①通过主成分分析可知,两种品牌卷烟在烟气香味成分上具有明显差异.真龙品牌的2款卷烟香气以赋予烟气果香的针叶烯以及赋予烟气花香㊁木香特征的金合欢醇为主要香气特征;而品种S以赋予烟气烟草本香及甜香的巨豆三烯酮㊁2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮为主要香气特征;品种L,N以赋予烟气强烈花香的3-羟基-β-二氢大马酮㊁丁香酚㊁5-羟甲基糠醛为主要香气特征.②两种品牌卷烟均符合低焦油卷烟标准,但黄金叶3款卷烟烟气常规成分含量基本高于真龙的2款卷烟.③相关性分析表明每一款卷烟的烟气常规成分组间检测相似度均在99%以上,说明5款卷烟烟气常规成分具有极强的稳定性;品种H与其他卷烟烟气常规成分的相似度极低,最低至27.5%,但品种Y与其他卷烟的烟气常规成分相似度极高,尤其是与L的相似度达到99.0%以上,说明烟气常规成分不能单独作为区分不同品牌卷烟的指标.关键词:中支卷烟;烟气化学;主成分分析;相关性分析;品牌中图分类号:T S41文献标志码:A文章编号:10005471(2023)08010310S t u d y o n t h eC h e m i c a l C o m p o s i t i o nD i f f e r e n c e so fD e m i-S l i mC i g a r e t t e S m o k eB e t w e e nT w oB r a n d sX U C h u n p i n g1, C H E NZ h i q i a n1,Z H E N G K a i2, X U EY u n3,L IT i a n x i a o1, L I A N G Y o n g w e i1, WUP a n1, L U C h a n g t o n g31.S c h o o l o f F o o da n dB i o e n g i n e e r i n g,Z h e n g z h o uU n i v e r s i t y o f L i g h t I n d u s t r y,Z h e n g z h o u450000,C h i n a;2.X u c h a n g C i g a r e t t eF a c t o r y o f H e n a nC h i n aT o b a c c o I n d u s t r y C o.,L t d.,X u c h a n g H e n a n461000,C h i n a;3.T e c h n i c a l C e n t e r o f H e n a nC h i n aT o b a c c o I n d u s t r y C o.,L t d.,Z h e n g z h o u450016,C h i n aA b s t r a c t:I no r d e r t ou n d e r s t a n dt h ed i f f e r e n c e i ns m o k ec h a r a c t e r i s t i c sa m o n g d i f f e r e n tb r a n d so fd e m i-s l i mc i g a r e t t e s,f i v e c o mm e r c i a l c i g a r e t t e s,n a m e l y Ha n dYo fG u a n g x i Z h e n l o n g b r a n ds e r i e s a n dS,L①收稿日期:20221206基金项目:河南省重大公益科技专项(201300110200);河南省科技创新团队计划(20I R T S T HN022).作者简介:许春平,教授,博士研究生导师,主要从事香精香料和烟草工程研究.通信作者:芦昶彤,工程师.Copyright©博看网. All Rights Reserved.401西南师范大学学报(自然科学版)h t t p://x b b j b.s w u.e d u.c n第48卷a n dNo fH e n a nH u a n g j i n y eb r a n ds e r i e s,w e r e s e l e c t e d f o r i n v e s t i g a t i o n.G C-M S,G Ca n ds m o k i n g m a-c h i n ew e r eu s e d t od e t e c t t h e a r o m a c o m p o n e n t s a n d c o n v e n t i o n a l c o m p o n e n t s(n i c o t i n e,C Oa n d t a r c o n-t e n t)i n t h em a i n s t r e a ms m o k e o f t w ob r a n d s o f c i g a r e t t e s,A t t h e s a m e t i m e,p r i n c i p a l c o m p o n e n t a n a l y-s i s a n dc o r r e l a t i o na n a l y s i sw e r eu s e dt of i n do u tt h es t y l ed i f f e r e n c e so f m i d d l ec i g a r e t t e so fd i f f e r e n t b r a n d s,a n d t o c l a r i f y t h ed i f f e r e n c e so f s m o k e c h a r a c t e r i s t i c so f d e m i-s l i mc i g a r e t t e so f d i f f e r e n tb r a n d s. T h e e x p e r i m e n t a l r e s u l t s s h o w e d t h a t:①A c c o r d i n g t o t h e p r i n c i p a l c o m p o n e n t a n a l y s i s,t h e t w o b r a n d s o f c i g a r e t t e s h a v e o b v i o u s d i f f e r e n c e s i n t h e a r o m a c o m p o n e n t s o f s m o k e;T h em a i na r o m a c h a r a c t e r i s t i c s o f t h e t w o c i g a r e t t e s o f t h e b r a n dZ h e n l o n g a r e t h e a c e r o n ew h i c h e n d o w s t h e s m o k ew i t h f r u i t a r o m a a n d t h e A c a c i a a l c o h o lw h i c he n d o w s t h e s m o k ew i t h f l o r a l a n dw o o d y c h a r a c t e r i s t i c s;T h em a i n a r o m a c h a r a c t e r-i s t i c s o fSa r e m e g a s t i g m a t r i e n o n ea n d2,3-d i h y d r o-3,5-d i h y d r o x y-6-m e t h y l-4h v p y r a n-4-o n e,w h i c h g i v e t h e t o b a c c o s m o k e i t s o w n f l a v o r a n d s w e e t f l a v o r;La n dNt o g i v e t h e f l u e g a s a s t r o n g f l o r a l f l a v o r o f3-h y d r o x y-β-d a m a s c o n e,e u g e n o l a n d5-h y d r o x y m e t h y l f u r f u r a lw e r e t h em a i na r o m a c h a r a c t e r i s t i c s.②T h e t w ob r a n d s o f c i g a r e t t e sm e e t t h e l o wt a r c i g a r e t t e s t a n d a r d,b u t t h e c o n t e n t o f c o n v e n t i o n a l c o m p o n e n t s i n t h e s m o k e o f t h e t h r e eH u a n g j i n y e c i g a r e t t e sw a s b a s i c a l l y h i g h e r t h a n t h a t o f t h e t w oZ h e n l o n g c i g a r e t t e s.③T h e c o r r e l a t i o n a n a l y s i s s h o w e d t h a t t h e s i m i l a r i t y o f t h e c o n v e n t i o n a l c o m p o n e n t s o f e a c h c i g a r e t t ew a s m o r e t h a n99%,i n d i c a t i n g t h a t t h ec o n v e n t i o n a l c o m p o n e n t so f t h e f i v ec i g a r e t t e sh a v es t r o n g s t a b i l i t y.H o w e v e r,t h e s i m i l a r i t y b e t w e e nHa n do t h e r c i g a r e t t e s m o k e c o n v e n t i o n a l c o m p o n e n t sw a s v e r y l o w,a s l o wa s27.5%,w h i l e t h e s i m i l a r i t y b e t w e e nYa n d o t h e r c i g a r e t t e sw a s v e r y h i g h,e s p e c i a l l y t h e s i m i l a r i t y w i t hLw a sm o r e t h a n99.0%,i n d i c a t i n g t h a t t h ec o n v e n t i o n a l c o m p o n e n t so f c i g a r e t t es m o k ec a n n o tb e u s e d a s a s e p a r a t e i n d i c a t o r t od i s t i n g u i s hd i f f e r e n t b r a n d s o f c i g a r e t t e s.K e y w o r d s:d e m i-s l i mc i g a r e t t e;c h e m i c a l c o m p o s i t i o n;p r i n c i p a l c o m p o n e n t a n a l y s i s;c o r r e l a t i o n a n a l y s i s;b r a n d中支卷烟的烟支形态属于中国烟草首创,是独具中国特色的中式卷烟新类型.烟支圆周的先天优势可以充分展现中式卷烟的风格特征.中支卷烟作为未来的发展热点,较常规卷烟有节能降耗和降焦减害等若干亮点;较细支卷烟又有浓度更佳㊁满足感更好的优点.因此,中支卷烟受到市场的更多青睐,也符合行业高质量发展的总体战略需求[1-3].随着烟草消费的更新升级以及烟民自我健康意识的提升,中支卷烟的生产和销量是值得期待的,而中支卷烟的风格特征是其占领市场的必备条件.卷烟风格特征是评价烟草制品的重要指标,是人的生理感官对烟草香气和吃味的综合感受,是卷烟品牌特有的风格[5-7].因此,分析不同品牌卷烟成分,对于保持卷烟风格稳定㊁品质提升具有重要意义.研究卷烟风格特征的方法甚多,包括烟丝成分[8-9]㊁烟气成分[10-11]以及烟支物理参数[12-15]等.赖燕华等[16]对16种卷烟样品的顶空香气成分进行了分析,并应用聚类分析和主成分分析法对两个不同品牌卷烟的香气成分进行综合评价,结果表明,同一品牌卷烟很好地聚成一类,不同品牌卷烟很好地相互区分,说明化学成分能较好地反映相同品牌卷烟的相似性,又能体现不同品牌卷烟的相异性;武怡等[17]运用脸谱法将复杂的卷烟感官风格评价转化成直观易辨面部特征及表情,让评价人员可以利用图形更好地掌握不同卷烟的风格特征,有效地指导卷烟产品的开发和维护.随着烟草制品持续快速的增长,烟草行业的市场竞争也变得更加激烈,为进一步适应市场,有必要对比各中烟公司的中支产品,以达到促进产品质量提升的目的.因此,本实验选定广西中烟2款中支卷烟(H 和Y品种)以及河南中烟3款中支卷烟(S,L,N品种)为代表,采用连续流动仪㊁气相色谱质谱联用(G C-M S)等技术手段,对比分析两个品牌卷烟的主流烟气中烟碱㊁C O含量㊁焦油含量以及烟气中挥发性成分及其特征香气成分,为卷烟品牌的风格表征㊁品质维护和真伪鉴别提供参考.1材料与方法1.1材料与仪器试剂及材料:二氯甲烷㊁无水乙醇(A R,天津市富宇化工有限公司);乙酸苯乙酯(色谱纯:99.9%,美Copyright©博看网. All Rights Reserved.国S i g m a -A l d r i c h 公司);正十七烷(高纯:99.5%,上海麦克林生化科技有限公司);乙醇㊁异丙醇(色谱级,长沙兴宁化工科技有限公司);无水硫酸钠(分析纯,天津大茂化学试剂厂).92mm 剑桥滤片(英国W h a t m a n 公司);0.22μm 超滤膜(中国天津津腾公司)无菌注射器(1m L ,河南曙光健士医疗器械集团股份有限公司).仪器:A g i l e n t 6890A /5973G C -M S 气质联用仪(安捷伦科技有限公司);A gi l e n t 7820A 气相色谱仪(安捷伦科技有限公司);R M 20H 20孔道转盘式吸烟机(德国博瓦特凯西公司).1.2 实验方法1.2.1 烟气中香味成分检测方法采用20孔道吸烟机对样品香烟进行抽吸,用92mm 剑桥滤片收集烟气,将剑桥滤片放进装有50m L二氯甲烷(含有乙酸苯乙酯作为内标)的三角瓶中并塞紧密封,超声震荡萃取30m i n ;直接抽取三角瓶中溶液,过0.22μm 微孔滤膜过滤,取1m L 作为烟气中挥发性物质G C -M S 试样.其中内标质量浓度为0.8211m g/m L .内标制备方法为:取250m L 容量瓶,称取乙酸苯乙酯205.2751m g ,记小数点至万分位,再加入二氯甲烷至250m L 定容.内标计算公式为:内标质量浓度(m g/m L )=乙酸苯乙酯质量/2501.2.2 主流烟气中水分㊁烟碱㊁C O ㊁焦油含量检测方法主流烟气中水分㊁烟碱㊁焦油含量的测量方法分别为:G B /T23203.1-2013卷烟总粒相物中水分的测定气相色谱法[18];G B /T23355-2009卷烟总粒相物中烟碱的测定气相色谱法[19];G B /T 19609-2004,卷烟用常规分析用吸烟机测定总粒相物和焦油[20].C O 含量检测采用R M 20H 20孔道转盘式吸烟机自带C O 含量检测系统,以4.0L /m o l 标准C O 气体标定.每个样品同时做3次平行试验.所有样品检验结果均除以20,记单支卷烟检测结果,单位记为m g /支.其中焦油含量计算方法为:焦油含量(m g/支)=(粒相物总质量-烟碱总质量-水分总质量)/201.2.3 卷烟烟气G C -M S 分析条件色谱实验条件:H P -I N N OWA X 19091N -136毛细管柱(60mˑ0.25mmˑ0.25u m );载气:氦气;流速:1m L /m i n ,溶剂延迟10m i n ;进样方式:分流比10ʒ1;进样口温度:250ħ;升温程序:50ħ保持20m i n ,然后以2ħ/m i n 升至250ħ并保持20m i n ;进样量:1μL ;载气流速:1μL /m i n .质谱实验条件:E I 源,电子能量70e V ,离子源温度200ħ,质量扫描范围:35~300m /z,传输线温度280ħ,对采集到的质谱图用N I S T 20谱库进行检索.2 结果与分析2.1 两种品牌烟气中香味成分对比分析2.1.1 G C -M S 分析结果进行G C -M S 分析后,选取90%以上匹配度的挥发性物质进行分析鉴定,结果见表1.5个卷烟样品共鉴定出84种化合物,其中品种Y 有43种㊁品种H 有42种㊁品种N 有48种㊁品种L有49种㊁品种S 有50种,表1仅列出了部分具备体现两品牌差异和具备特殊香气特征的物质.各种类卷烟烟气粒相物中挥发性化学成分含量及物质种类差别不大,均包含酸类㊁酯类㊁烯烃类㊁酚类㊁酮类及大量烟碱及其衍生产物.而赋予卷烟烟气特殊香味的物质总含量分别为:品种S 为20.16μg /g ㊁品种L 为21.77μg /g㊁品种N 为23.38μg /g ㊁品种H 为16.13μg /g ㊁品种Y 为15μg /g .对所检测的5款卷烟总体来说,品牌黄金叶卷烟的烟气中香气成分含量明显高于品牌真龙卷烟,但香气物质的种类差异不明显,不便于清晰地分辨两品牌卷烟烟气特征具体差异.例如:赋予卷烟烟气甘甜香气的巨豆三烯酮㊁甘菊花香气的5-羟甲基糠醛等对501第8期 许春平,等:两种品牌中支卷烟主流烟气化学成分差异性研究Copyright ©博看网. All Rights Reserved.卷烟口感风味具有重要作用的物质,在5个卷烟样品中均有检出,且物质含量差异较小,因此需要利用主成分分析法对5款卷烟进行分析,以此推断两种品牌卷烟各自的风格特征.表1两种品牌卷烟烟气中香味成分G C-M S分析结果物质种类物质名称在各卷烟品种中的含量/(μg㊃g-1)S L N H Y酸类棕榈酸*4.804.465.383.863.10硬脂酸*1.470.640.640.540.60反油酸*1.521.030.93--亚麻酸1.821.301.41-1.01肉豆蔻酸*0.43--0.12-亚油酸1.240.730.800.780.80阿魏酸*--0.12--油酸*----0.81醛类5-羟甲基糠醛*1.912.272.352.322.08间羟基苯甲醛0.03--0.07-伪长叶醛0.68-0.170.17-2,10-二甲基-9-十一醛*----0.13酮类甲基环戊烯醇酮*0.360.270.190.330.32吡啶吡咯酮0.190.130.170.140.11 3,4,5,6-四氢伪紫罗兰酮*0.340.160.17--2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮*2.262.572.962.351.86巨豆三烯酮*1.211.021.350.400.33 3-羟基-β-二氢大马酮*0.551.441.61--4-叔丁基苯丙酮*-0.36--0.47 (6R,7E,9R)-9-羟基-4,7-巨豆二烯-3-酮*--0.55-0.33 1-茚酮*---0.170.16酚类邻甲酚*0.33--0.200.08丁香酚*0.110.180.130.080.06对甲酚*0.861.100.920.560.44苯酚*---0.390.06 2,2'-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)*2.582.373.752.361.64邻苯二酚*0.980.300.420.370.32对苯二酚*0.330.280.44--2-甲氧基-4-乙烯苯酚*0.340.360.410.360.38 4-乙烯基-2,6-二甲氧基-苯酚*0.340.390.370.320.27间甲酚*--0.721.150.16 3-烯丙基愈创木酚*---0.480.34烃类广藿香烷(7C I)*---0.360.55角鲨烯0.840.190.36-0.26α-芹子烯*0.38--0.37-4-羟基苯乙烯0.57-0.550.41-石竹烯*0.060.30---2,6,10,14,18-五甲基-2,6,10,14,18-二十碳五烯0.360.941.310.300.54 3,7,11-三甲基-1,3,6,10-十二碳-四烯*-0.19-0.14-d-柠檬烯*0.120.100.19--香树烯*--0.13--针叶烯*---0.400.21601西南师范大学学报(自然科学版)h t t p://x b b j b.s w u.e d u.c n第48卷Copyright©博看网. All Rights Reserved.续表1 两品牌卷烟烟气中香味成分G C -M S 分析结果物质种类物质名称在各卷烟品种中的含量/(μg ㊃g -1)SLNHY酯类棕榈酸甲酯0.650.660.850.620.55亚麻酸甲酯0.520.290.331.520.34己二酸二(2-乙基己)酯*-2.861.130.430.69亚油酸甲酯0.240.230.260.330.31柠檬酸三丁酯*---0.690.32烟碱尼古丁79.1690.07101.4676.2462.81二烯烟碱0.430.490.610.430.43新植二烯7.297.529.296.785.98麦司明0.380.380.51--2,3-联吡啶0.490.300.490.450.30醇类3-氧代-α-紫罗兰醇*0.480.430.44--金合欢醇*---0.150.16其他三醋精36.1940.6943.0419.5417.411,6-脱水-β-D -葡萄糖0.540.640.691.290.34N ,N -二甲基十六烷酰胺0.480.530.46-- 注: - 表示该物质未检出; *表示该物质具有香气贡献.2.1.2 主成分分析结果利用S P S S 软件对5个样品中84种挥发性成分进行主成分分析,得到主成分的特征值和贡献率(表2)㊁载荷矩阵(表3).由表2可知,第1主成分的贡献率为36.181%,第2主成分的贡献率为26.165%,第3主成分的贡献率为20.529%,第4主成分的贡献率为17.125%.前3个因子的累积贡献率为82.875%,因此提取3个主成分概括样品香气成分的总信息量,对样品进行综合评价.表2 4个主成分的特征值和贡献率主成分特征值贡献率/%累积贡献率/%130.39236.18136.181221.97826.16562.346317.24520.52982.875414.38517.125100.000表3 两种品牌卷烟中84种物质主成分载荷矩阵编号物质名称主成分载荷1234A 1棕榈酸0.9620.0920.2120.145A 2硬脂酸0.3350.905-0.031-0.259A 3反油酸0.8480.454-0.215-0.168A 4亚麻酸0.6760.288-0.148-0.662A 5肉豆蔻酸0.1280.9890.0590.034A 6亚油酸0.2200.9360.120-0.246A 7阿魏酸0.616-0.4490.642-0.082A 8油酸-0.691-0.2220.031-0.687B 15-羟甲基糠醛0.151-0.7930.1390.573B 2间羟基苯甲醛-0.3800.4630.2220.770B 3伪长叶醛0.3180.9200.230-0.013B 42,10-二甲基-9-十一醛-0.691-0.2220.031-0.687C 1甲基环戊烯醇酮-0.6020.758-0.2480.031C 2吡啶吡咯酮0.6890.6110.3780.095701第8期 许春平,等:两种品牌中支卷烟主流烟气化学成分差异性研究Copyright ©博看网. All Rights Reserved.续表3两种品牌卷烟中84种物质主成分载荷矩阵编号物质名称主成分载荷1234C32-亚甲基环十二烷-1-酮0.2600.944-0.004-0.203 C43,4,5,6-四氢伪紫罗兰酮0.7610.609-0.109-0.197 C52,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮0.836-0.3550.2000.368 C6巨豆三烯酮0.9820.1460.051-0.110 C74a l p h a-甲基-7-丙-2-基-1,3,4,5,6,7,8,8a l p h a-八氢萘-2-酮0.7500.1420.614-0.202 C83-羟基-β-二氢大马酮0.909-0.389-0.144-0.035 C96-羟基-3,5a,9-三甲基-3,3a,4,5,6,7,9a,9b-八氢苯并呋喃-2-酮0.2600.944-0.004-0.203 C104-叔丁基苯丙酮-0.420-0.429-0.592-0.538 C11(6R,7E,9R)-9-羟基-4,7-巨豆二烯-3-酮0.196-0.5660.641-0.480 C125-异丙烯氧基亚甲基-3,3-二甲基环己酮0.616-0.4490.642-0.082 C131-茚酮-0.954-0.1330.2090.166 D1邻甲酚-0.2100.9560.1420.148 D2丁香酚0.830-0.059-0.3980.386 D3对甲酚0.824-0.056-0.380-0.416 D4苯酚-0.5960.1200.2370.758 D52,2'-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)0.827-0.1520.5030.198 D6邻苯二酚0.3190.9230.142-0.161 D7对苯二酚0.7440.2380.586-0.215 D82-甲氧基-4-乙烯苯酚0.200-0.7740.554-0.233 D94-乙烯基-2,6-二甲氧基-苯酚0.879-0.145-0.3040.337 D10间甲酚-0.197-0.2630.6310.703 D113-烯丙基愈创木酚-0.691-0.2220.031-0.687 E1角鲨烯0.4520.7290.095-0.505 E2α-芹子烯-0.1760.8220.1740.513 E34-羟基苯乙烯0.2600.944-0.004-0.203 E4石竹烯0.363-0.139-0.9170.089 E52,6,10,14,18-五甲基-2,6,10,14,18-二十碳五烯0.695-0.6880.091-0.187 E63,7,11-三甲基-1,3,6,10-十二碳四烯-0.053-0.264-0.6700.692 E7d-柠檬烯0.769-0.6150.173-0.015 E8(1R,2E,4Z,7E,11E)-C e m b r a-2,4,7,11,15-戊烯0.300-0.324-0.8880.127 E94-羟基苯乙烯0.234-0.3780.7410.504 E10香树烯0.616-0.4490.642-0.082 E11针叶烯-0.807-0.2190.075-0.543 F1棕榈酸甲酯0.842-0.2900.4400.114 F2亚麻酸甲酯-0.4690.2150.2540.818 F3(9E,11E)-9,11-十八碳二烯酸甲酯-0.0900.9060.1460.387 F41,6-二甲基-4-氧代-1,6,7,8-四氢-4H-吡啶[1,2-a]嘧啶-3-羧酸乙酯0.2600.944-0.004-0.203 F5己二酸二(2-乙基己)酯0.351-0.633-0.6870.065 F6亚油酸甲酯0.300-0.324-0.8880.127 F7十八碳-9,12-二烯酸甲酯-0.153-0.5280.502-0.667 F8E-8-甲基-9-十四烯-1-醇乙酸酯0.616-0.4490.642-0.082 F9柠檬酸三丁酯-0.812-0.0530.2360.530 G1环十四烷0.4480.279-0.849-0.005 G2正十六烷-0.6130.204-0.090-0.758 G3正二十七烷0.831-0.133-0.539-0.021 G4二十二烷0.300-0.324-0.8880.127 G5二十五烷0.300-0.324-0.8880.127 G6三十烷0.300-0.324-0.8880.127 801西南师范大学学报(自然科学版)h t t p://x b b j b.s w u.e d u.c n第48卷Copyright©博看网. All Rights Reserved.续表3 两种品牌卷烟中84种物质主成分载荷矩阵编号物质名称主成分载荷1234G 7正二十四烷0.300-0.324-0.8880.127G 82-甲基四烷0.300-0.324-0.8880.127G 92,3-二甲基-2-丁基-硼烷(二聚体)0.616-0.4490.642-0.082G 10二十六烷-0.4850.0510.2200.845G 11三十一烷-0.4850.0510.2200.845G 12正十七烷-0.691-0.2220.031-0.687G 13广藿香烷(7C I)-0.691-0.2220.031-0.687G 141-烯丙基-3-亚甲基-环己烷-0.965-0.1480.1990.081H 1尼古丁0.910-0.3080.1060.255H 2二烯烟碱0.737-0.5730.356-0.041H 3新植二烯0.896-0.2580.3380.123H 4麦司明0.9910.013-0.022-0.132H 52,3'-联吡啶0.4270.4640.7020.331I 13-氧代-a -紫罗兰醇0.4540.562-0.687-0.076I 2视黄醇0.397-0.5380.671-0.320I 3Z -11-五癸醇-0.239-0.176-0.4100.863I 4金合欢醇-0.691-0.2220.031-0.687J 1三醋精0.988-0.045-0.143-0.042J 22,3,6-三甲基萘醌0.5970.7800.1570.100J 33-(3-氯苯基)-6-(3-哌啶-1-基丙氧基)-咪唑并[1,2-b]哒嗪0.2600.944-0.004-0.203J 41,6-脱水-β-D -葡萄糖-0.130-0.0210.2090.969J 5N ,N -二甲基十六烷酰胺0.9410.124-0.295-0.112 由表3可知,棕榈酸㊁巨豆三烯酮㊁3-羟基-β-二氢大马酮㊁4-乙烯基-2,6-二甲氧基-苯酚㊁丁香酚㊁对甲酚㊁2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H -吡喃-4-酮等物质在第一主成分上载荷值均大于0.8,说明第一主成分基本反映了这些化合物指标的信息;同理,第2主成分主要反映了硬脂酸㊁肉豆蔻酸㊁邻甲酚㊁邻苯二酚㊁α-芹子烯等物质;第3主成分反映了阿魏酸㊁(6R ,7E ,9R )-9-羟基-4,7-巨豆二烯-3-酮㊁香树烯㊁2,3'-联吡啶等物质;第4主成分反映了间羟基苯甲醛㊁亚麻酸甲酯㊁Z -11-五癸醇等物质.而前3个因子的累积贡献率已达82.875%,说明前3个主成分基本包含了84种化合物的全部信息.根据表1中5个样品的香味的含量及表2中3个主成分的特征值和表3中84种挥发性成分的载荷值计算出5个样品的第1㊁第2㊁第3主成分值,然后以第1主成分值为Z 坐标㊁第2主成分值为Y 坐标㊁第3主成分值为X 坐标作散点图.由图1可知,5个样品根据距离远近分大致为3个区域,其中样品4(H )和样品5(Y )主成分比较相似,与其他样品有较大差距,说明两种品牌卷烟烟气特征挥发性化学成分存在较大差异.注:图中1-5分别代表S ,L ,N ,H ,Y5个样品图1 主成分散点图901第8期 许春平,等:两种品牌中支卷烟主流烟气化学成分差异性研究Copyright ©博看网. All Rights Reserved.011西南师范大学学报(自然科学版)h t t p://x b b j b.s w u.e d u.c n第48卷结合表4可知,广西中烟2款卷烟(H和Y品种)香气组成的香气成分主要集中第1主成分的负半轴和第3主成分正半轴,香气特征有表现为果香的针叶烯㊁花香的金合欢醇以及具备木香和甜香特征的广藿香烷,其中卷烟Y的特征成分还有具备甜香特征的(6R,7E,9R)-9-羟基-4,7-巨豆二烯-3-酮;除针叶烯载荷值在0.8以上外,其他3种物质载荷值均临近0.7,说明广西中烟2款中支卷烟的香气组成以果香为主,附带花香㊁木香以及及甜香.表4各香气成分的气味特征物质名称气味特征棕榈酸油脂气息硬脂酸油脂气息反油酸油脂气息肉豆蔻酸脂肪蜡阿魏酸动㊁植物油油酸春黄菊花5-羟甲基糠醛甘菊花味2,10-二甲基-9-十一醛特殊的脂蜡香,略带苔香花香甲基环戊烯醇酮甜香3,4,5,6-四氢伪紫罗兰酮类似于紫罗兰花香2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮干草样甜香㊁和顺1-茚酮催泪性气味巨豆三烯酮烟草本香㊁甘甜香气3-羟基-β-二氢大马酮玫瑰花香㊁果香㊁青香4-叔丁基苯丙酮温和气味邻甲酚苯酚气味丁香酚丁香花味道对甲酚酚㊁醛味,涩味苯酚有明显臭味,极稀释具有甜香2,2'-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)稍有酚臭邻苯二酚有腐蚀性气味,对烟草香味有利对苯二酚强烈辛香㊁丁香2-甲氧基-4-乙烯苯酚强烈辛香㊁炒花生气息4-乙烯基-2,6-二甲氧基-苯酚霉气和肉香香气,稀释时具有甜香和香荚兰豆香气间甲酚稍有酚臭3-烯丙基愈创木酚丁香气α-芹子烯愉快芳香气味石竹烯辛香㊁木香及温和的丁香香气3,7,11-三甲基-1,3,6,10-十二碳-四烯新鲜橙子香气及柠檬样香气d-柠檬烯新鲜橙子香气及柠檬样香气香树烯花香,气味清雅针叶烯轻微果香己二酸二(2-乙基己)酯甜㊁醇和柠檬酸三丁酯微有柠檬香气广藿香烷(7C I)木香㊁壤香和草药香3-氧代-a-紫罗兰醇紫罗兰酮类香气,较甜金合欢醇铃兰,花香气味河南中烟黄金叶品牌卷烟品种S的香气成分主要集中在第1主成分正半轴和第3主成分正半轴,如:具有强烈辛香略带丁香花香的对苯二酚,具有烟草本香及甘甜香气特征的巨豆三烯酮㊁2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮,且具有烟草本香及甜香特征的物质载荷值均在0.8以上,说明S的香气特征为烟Copyright©博看网. All Rights Reserved.草本香及甜香,略带辛香及花香.而品种L 和N 香气成分主要集中在第2主成分负半轴和第1主成分正半轴,其共同具有的香气特征为:具有强烈花香的3-羟基-β-二氢大马酮㊁丁香酚和5-羟甲基糠醛,具有果香特征的d -柠檬烯以及具有烟草甜香的巨豆三烯酮;除5-羟甲基糠醛以及d -柠檬烯的载荷绝对值分别为0.793,0.769以外,其他几种物质载荷绝对值均高于0.9,说明品种L 以及品种N 的香气特征为强烈花香以及果香㊁甜香.2.2 主流烟气中烟碱㊁水分㊁C O ㊁焦油对比利用G C 对主流烟气中常规成分含量进行检测,按照行业检测标准[18-19],对两种品牌的5款卷烟的烟碱含量㊁水分含量以及C O 含量进行检测;同时按照标准计算5款卷烟烟气中焦油含量[20],结果见表5.表5 两种品牌卷烟烟气中烟碱㊁水分㊁C O ㊁焦油含量m g/支品种烟碱水分C O焦油S 0.80ʃ0.22.45ʃ0.17.32ʃ0.49.52ʃ0.03L 0.72ʃ0.22.45ʃ0.16.99ʃ0.19.70ʃ0.02N 0.75ʃ0.32.45ʃ0.17.36ʃ0.39.04ʃ0.03H 0.46ʃ0.22.45ʃ0.15.15ʃ0.48.77ʃ0.02Y0.76ʃ0.22.45ʃ0.16.46ʃ0.29.02ʃ0.02经过吸烟机抽吸及分析和气相色谱检测得出5款卷烟烟气中烟碱㊁水分㊁C O 以及焦油含量结果见表5.结果表明:①根据卷烟烟气焦油量来看,5款卷烟均属于低焦油卷烟(焦油量ɤ10.0m g/支);②品种H 的烟气中烟碱㊁C O ㊁焦油含量都是最少的,这可能与其滤嘴采用的是三段式复合滤嘴有关,滤嘴中活性炭有效地吸附了部分焦油,通风率的增加,使空气稀释了主流烟气中C O 浓度,同时明显降低了烟气中烟碱含量,与于川芳等[12]的研究结果基本一致;③对5款卷烟总体来说,品牌黄金叶的烟气常规成分含量基本高于品牌真龙.为明确不同卷烟样品间主流烟气常规成分差异及相同卷烟样品组间烟气常规成分稳定性,对5个卷烟样品间的相似度进行了计算,结果见表6.结果表明:①同种卷烟样品的烟气常规成分的相似度均在99%以上,说明5款卷烟的常规烟气成分都具有极强的稳定性;②品种H 与其他4款卷烟的烟气常规成分相似度极低,最低至27.5%,但品种Y 却与其他卷烟烟气常规成分相似度极高,尤其是与品种L 的相似度基本达到了99.0%以上,说明卷烟烟气的常规成分不能单独作为区分不同品牌卷烟的标准.表6 两种品牌5款卷烟烟气常规成分的相似度表(n =3)%样品1112223334445551100199.9100199.899.9100296.895.996.9100294.493.294.699.7100297.997.29899.999.2100396.296.996.186.381.988.7100397.297.897.188.284.190.499.9100396.897.596.687.38389.699.899.8100440.336.440.86470.459.8464544.2100431.727.532.257.364.352.741.84841.999.710043328.933.658.465.253.741.746.443.699.899.910059593.995.299.799.999.383.585.584.569.663.464.310059492.794.299.499.898.881.783.982.772.166.16799.9100594.192.994.399.599.998.981.984.182.971.865.766.79899100注:表中1-5分别为S ,L ,N ,H ,Y5个样品.3 结语本实验利用G C -M S 对广西真龙和河南黄金叶两个品牌共5款市售中支卷烟烟气进行研究,通过对比111第8期 许春平,等:两种品牌中支卷烟主流烟气化学成分差异性研究Copyright ©博看网. All Rights Reserved.211西南师范大学学报(自然科学版)h t t p://x b b j b.s w u.e d u.c n第48卷分析其烟气粒相物中香气成分,结果表明:通过主成分分析,两种品牌卷烟在香气成分上具有明显差异;广西2款卷烟在香气上都以突出果香香韵特征为主;而河南3款卷烟,品种S以突显烟草本香及甜香香韵特征为主,品种L和N则是以强烈的花香为主要突出香韵.本实验证实了不同地区或品牌卷烟香气特征存在差异,其产生的原因可能是由于不同品牌卷烟所侧重的消费群体对于卷烟香气感官的偏好存在差异.同时,明确5款卷烟特征香气成分,突显了卷烟产品的独特性,有助于增强产品竞争能力,也可以为今后新产品的调香重点提出指导意见,提高经济效应.通过G C-M S对5款卷烟常规烟气成分进行分析,结果表明:5款卷烟均是行业标准中的低焦油卷烟,但品牌黄金叶的烟气常规成分检测结果均高于品牌真龙;相似性分析结果表明,同种卷烟烟气相似度极高,说明5款卷烟质量具有极强的稳定性;真龙2款卷烟中,品种H与其他卷烟常规成分的相似度极低,最低至27.5%,但品种Y与其他卷烟样品的相似度极高,尤其是与品种L相似度达到99.0%以上,说明卷烟烟气的常规化学成分不具备区分不同地区或品牌卷烟的能力.参考文献:[1]朱伯和,黎礼丽,张强,等.国产中支卷烟发展现状与市场前景分析[J].商场现代化,2019(11):1-2.[2]胡立夏.基于S WO T分析的川产中支烟发展途径探索[J].中国市场,2021(19):40-41.[3]王金棒,洪广峰,高健,等.细支卷烟研究综述[J].中国烟草学报,2018,24(5):91-101.[4]杨超,丁根胜,万里兴,等.基于烟叶化学成分的卷烟叶组感官质量和风格研究[J].烟草科技,2018,51(8):85-91.[5]武怡,曾晓鹰,朱保昆,等.中式卷烟风格感官评价方法区域适应性分析[J].烟草科技,2012,45(9):5-9.[6]曾晓鹰,者为,张天栋,等.清香香型参照香料的选择[J].食品工业,2011,32(6):35-38.[7]汤晓东,蒋佳磊,陈晓水,等.烟丝裂解产物指纹图谱及在卷烟品质评价中的应用[J].烟草科技,2020,53(1):44-52.[8]李超,王明锋,张志敏,等.基于烟丝挥发/半挥发性组分构建卷烟果香风格特征预测模型[J].中国烟草学报,2017,23(1):35-42.[9]范武,何峰,姬凌波,等.卷烟主流烟气辛香特征成分组群的分布特征及感官贡献[J].烟草科技,2021,54(2):36-43.[10]胡安福,范武,夏倩,等.卷烟主流烟气焦甜㊁奶香和豆香特征成分组群的分布特征和感官贡献[J].烟草科技,2020,53(12):27-36.[11]刘巍,不同长度㊁圆周卷烟特征参数对主流烟气释放量影响研究.云南省,云南中烟工业有限责任公司技术中心,2020-10-23.[12]于川芳,罗登山,王芳,等.卷烟 三纸一棒 对烟气特征及感官质量的影响(一)[J].中国烟草学报,2001,7(2):1-7.[13]于川芳,罗登山,王芳,等.卷烟 三纸一棒 对烟气特征及感官质量的影响(二)[J].中国烟草学报,2001,7(3):6-10.[14]吴金凤,戴亚,庄亚东,等.卷烟材料参数对细支卷烟主流烟气氢氰酸释放量的影响[J].西南大学学报(自然科学版),2020,42(1):37-43.[15]陈昆燕,戴亚,周学政,等.多元非线性回归法探讨细支烟材料参数对焦油释放量的影响[J].西南师范大学学报(自然科学版),2022,47(2):50-55.[16]赖燕华,肖明礼,卢嘉健,等.基于烟丝动态顶空香气成分的卷烟品牌分析[J].中国烟草科学,2017,38(6):48-54.[17]武怡,杨乾栩,王猛,等.脸谱法在卷烟风格特征中的应用[J].烟草科技,2019,52(11):96-101.[18]国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会.卷烟总粒相物中水分的测定第1部分:气相色谱法:G B/T23203.1 2008[S].北京:中国标准出版社,2009.[19]国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会.卷烟总粒相物中烟碱的测定气相色谱法:G B/T233552009[S].北京:中国标准出版社,2009.[20]国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会.卷烟用常规分析用吸烟机测定总粒相物和焦油:G B/T19609 2004[S].北京:中国标准出版社,2005.责任编辑潘春燕Copyright©博看网. 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抽吸方式对卷烟主流烟气中氢氰酸释放量的影响许永;张霞;刘巍;马燕;芮晓东;杨帅;金永灿;陈永宽;缪明明【期刊名称】《中国烟草学报》【年(卷),期】2011(017)006【摘要】为考察不同抽吸方式对卷烟主流烟气中氢氰酸(HCN)释放量的影响,采用ISO、Massachusetts和Health Canada 3种抽吸方式分别抽吸了15种市售卷烟,采用连续流动法测定了主流烟气中的HCN释放量.研究表明:与ISO方案相比,采用Massachusetts或Health Canada深度抽吸方式,HCN释放量均有显著提高;抽吸方式的改变对低焦油卷烟、高滤嘴通风率的卷烟的HCN释放量影响更为显著.【总页数】4页(P4-7)【作者】许永;张霞;刘巍;马燕;芮晓东;杨帅;金永灿;陈永宽;缪明明【作者单位】云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106;云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106;云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106;云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106;云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106;云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106;云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106;云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106;云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明市高新开发区科医路41号 650106【正文语种】中文【中图分类】TS411.2【相关文献】1.抽吸方式对卷烟主流烟气烟草特有亚硝胺释放量的影响 [J], 庞永强;陈再根;侯宏卫;唐纲岭;高汉华;刘克建;颜丙杭2.抽吸方式对卷烟主流烟气中主要羰基化合物释放量的影响 [J], 王颖;何君;谢涛;王芳3.抽吸方式对卷烟主流烟气中主要羰基化合物释放量的影响 [J], 王颖;何君;谢涛;王芳4.抽吸方式对卷烟主流烟气氨释放量的影响 [J], 张霞;缪明明;许永;刘巍;金永灿;杨帅;芮晓东;胡守毅;刘春波;陈永宽5.卷烟纸对卷烟主流烟气氢氰酸释放量的影响 [J], 刘耀斌因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
不同抽吸模式卷烟主流烟气中常规成分和某些有害成分释放研究于宏晓;赵砚棠;徐海涛;马强;钟青;刘丽丽;肖协忠【摘要】10.3969/j.issn.1007-5119.2012.05.017% 对比研究了 ISO 抽吸模式和加拿大深度抽吸模式下不同卷烟主流烟气中焦油、烟碱和水分3种常规成分释放量及一氧化碳、氨和苯酚3种有害成分释放量。
结果表明,加拿大深度抽吸模式下,卷烟主流烟气中焦油、烟碱和水分3种常规成分及一氧化碳、氨和苯酚3种有害成分释放量远远高于 ISO 抽吸模式下的释放量;随着滤嘴通风率的增加,主流烟气常规成分和某些有害成分释放量的增加幅度越来越大;主流烟气中水分释放量的增加幅度远远大于焦油、烟碱、一氧化碳、氨和苯酚释放量的增加幅度。
【期刊名称】《中国烟草科学》【年(卷),期】2012(000)005【总页数】4页(P90-92,103)【关键词】ISO标准抽吸;加拿大深度抽吸;主流烟气【作者】于宏晓;赵砚棠;徐海涛;马强;钟青;刘丽丽;肖协忠【作者单位】山东中烟工业公司技术中心,济南 250100;山东中烟工业公司技术中心,济南 250100;山东中烟工业公司技术中心,济南 250100;山东中烟工业公司技术中心,济南 250100;山东中烟工业公司技术中心,济南 250100;山东中烟工业公司技术中心,济南 250100;山东中烟工业公司技术中心,济南 250100【正文语种】中文【中图分类】S572.01自从《烟草控制框架公约(FCTC)》签署以来,全球范围反吸烟运动日渐高涨,世界各国对烟草与健康问题的关注也越来越密切。
以世界卫生组织(WHO)为首的公共卫生部门对 ISO抽吸模式提出质疑,认为ISO抽吸模式不能模拟消费者的实际抽吸行为,当消费者抽吸“低焦油”卷烟时,消费者为了满足生理需要会自觉地改变抽吸模式,自我调控烟碱摄入量,如增加抽吸容量等,同时消费者在抽吸卷烟时会有意或无意地用手指或嘴唇覆盖在滤嘴通风孔上,这对抽吸低焦油卷烟的影响很大,因此,ISO抽吸模式得到的测试结果会对消费者造成误导。
尽管WHO承认没有任何一种抽吸模式可以模拟人类的抽吸行为,但WHO认为ISO抽吸模式是坚决不可接受的,并强烈推荐加拿大深度抽吸模式。
采用深度抽吸模式将造成烟气释放量的大幅增加,并将对低焦油卷烟尤其是超低焦油卷烟市场带来巨大冲击,同时对中国卷烟产品的设计、烟用材料的选用、卷烟质量检测及烟草制品管制等产生重大影响。
先前的研究报道主要集中在不同抽吸参数对卷烟主流烟气中焦油、烟碱和水分常规成分的影响研究[1-5]。
一氧化碳、氨和苯酚是卷烟主流烟气中3类重要的有害成分,也是国内烟草行业急需降低的主流烟气中7种有害成分的组成指标。
本研究系统对比研究了ISO抽吸模式和深度抽吸模式下不同焦油含量的卷烟主流烟气中焦油、烟碱和水分3种常规成分释放量及一氧化碳、氨和苯酚3种有害成分的释放量,以推动低危害卷烟的开发,正确评价吸烟与健康的关系具有重要意义。
1 材料与方法1.1 仪器与试剂1.1.1 仪器 SM450型 20通道吸烟机配有COA205一氧化碳测定仪(Cerulean,英国),气相色谱仪6890(Agilent,美国),高效液相色谱仪1100(Agilent,美国),ICS3000离子色谱仪(戴安公司,美国),电子天平(梅特勒,瑞士),ZP-200振荡器(江苏太仓实验设备厂,中国),Millipore超纯水系统(Millipore公司,美国)。
1.1.2 试剂甲基磺酸,浓盐酸均为分析纯。
乙腈为色谱纯,其他试剂均为优级纯,实验用水均为电阻率18.2 MΩ·cm的超纯水。
1.2 方法1.2.1 主流烟气中苯酚的分析方法直线型吸烟机上每孔道抽吸4支卷烟,将捕集有主流烟气总粒相物的44mm滤片放入100 mL萃取瓶中,使用四分之一滤片(44mm)擦拭捕集器,一起置于萃取瓶中,加入50 mL 1%乙酸溶液,室温下超声萃取20 min,静置5 min。
取萃取液过0.45 μm的滤膜,采用高效液相色谱-荧光法测定。
1.2.2 主流烟气中氨的分析方法直线型吸烟机上每孔道抽吸4支卷烟,在捕集阱内加入20 mL 10 mM盐酸,吸完后,将捕集有主流烟气总粒相物的44mm滤片放入100 mL萃取瓶中,使用四分之一滤片(44mm)擦拭捕集器,一起置于萃取瓶中,加入20 mL 10 mM盐酸,振荡萃取40 min,振荡器频率设为160 r/min。
萃取完成后,从捕集阱和萃取瓶中各移取 5 mL 溶液置于容量瓶中,定容至 25 mL,取定容液过0.45 μm的滤膜,采用离子色谱阳离子方法测定。
1.2.3 烟支样品的选择选取平均重量(0.90±0.01)g 范围内和平均吸阻(1000±50)Pa 范围内的烟支为合格烟支,卷烟圆周为24.5mm,长度为84mm,实验前在温度(22±1)℃、相对湿度(60±2)%条件下平衡。
2 结果与讨论2.1 焦油、烟碱和水分常规成分释放量表1、2结果表明,加拿大深度抽吸模式下卷烟主流烟气中焦油、烟碱和水分释放量远远高于ISO抽吸模式下的释放量,这与前期报道[1,3]随着抽吸容量的增加和抽吸频率的减少,主流烟气中焦油、烟碱和水分明显增加的结果一致。
低焦油卷烟(ISO抽吸模式下其焦油含量为1.57 mg/支)其深度抽吸模式下焦油、烟碱和水分释放量分别是ISO抽吸模式下10.6倍、8.05倍和79.6倍,中等程度高焦油卷烟(ISO抽吸模式下其焦油含量为7.31 mg/支)其深度抽吸模式下焦油、烟碱和水分释放量分别是ISO抽吸模式下3.05倍,2.81倍和13.65倍,高焦油卷烟(ISO抽吸模式下其焦油含量为 13.54 mg/支)其深度抽吸模式下焦油、烟碱和水分释放量分别是ISO抽吸模式下2.06倍、2.24倍和5.44倍。
由此可以得出,深度抽吸模式下,主流烟气中焦油、烟碱和水分释放量明显高于ISO抽吸模式下的释放量,其原因主要是深度抽吸模式与ISO抽吸模式相比,采用更大的抽吸容量、更小的抽吸频率且其滤嘴通风孔被完全封闭,完全抵消了滤嘴通风的降焦效果,因此主流烟气中焦油、烟碱和水分释放量明显高于ISO抽吸模式下的释放量。
深度抽吸模式下,主流烟气中焦油、烟碱和水分释放量增加幅度随着 ISO抽吸模式下焦油量含量的增加而降低。
低焦油卷烟目前大多采用具有更高滤嘴通风率的滤嘴技术,随着滤嘴通风率的升高其ISO抽吸模式下的焦油含量越来越低,深度抽吸模式下,滤嘴通风孔被完全封闭,完全抵消了滤嘴通风的降焦效果,导致其主流烟气中焦油、烟碱和水分释放量增加幅度随着滤嘴通风率的增加而增加。
同时发现无论是低焦油卷烟,还是中等程度高焦油卷烟和高焦油卷烟,其深度抽吸模式下比ISO抽吸模式下,主流烟气中水分释放量增加幅度远远大于焦油和烟碱的增加幅度,这与前期的文献[1,6]报道的滤嘴通风率和抽吸容量对主流烟气中水分释放量影响比焦油和烟碱释放量影响程度更大的结果相一致,因此滤嘴通风率和抽吸容量是影响主流烟气中水分释放量的重要因素。
表1 两种抽吸模式参数Table 1 The parameters of two smoking methods抽吸模式抽吸容量/mL 抽吸频率/s 抽吸持续时间/s 滤嘴通风孔封闭率/%ISO抽吸模式35±0.3 60±0.5 2±0.02 0加拿大深度抽吸模式55±0.5 30±0.5 2±0.02 100表2 两种抽吸模式下不同卷烟主流烟气中焦油、烟碱和水分释放量Table 2 The yield of tar, nicotine, water in mainstream smoke of different cigarettes under two smoking methods焦油/(mg·支-1) 烟碱/(mg·支-1) 水分/(mg·支-1)样品滤嘴打孔 ISO抽吸加拿大深度抽吸 ISO抽吸加拿大深度抽吸 ISO抽吸加拿大深度抽吸样品1 滤嘴打孔,通风率45% 1.57 16.72 0.18 1.45 0.15 11.94样品2 滤嘴打孔,通风率29% 7.31 22.31 0.65 1.83 1.08 14.75样品3 滤嘴不打孔 13.54 27.99 0.99 2.22 2.72 14.812.2 一氧化碳、氨和苯酚有害成分释放量从表3可以看出,加拿大深度抽吸模式下主流烟气中一氧化碳、氨和苯酚有害成分释放量远远高于ISO抽吸模式下的释放量,低焦油卷烟其深度抽吸模式下主流烟气中一氧化碳、氨和苯酚有害成分释放量,分别是ISO抽吸模式下12.8、4.57和7.2倍,中等程度高焦油卷烟其深度抽吸模式下一氧化碳、氨和苯酚有害成分释放量分别是ISO抽吸模式下2.6,2.8和2.33倍,高焦油卷烟其深度抽吸模式下一氧化碳、氨和苯酚有害成分释放量分别是ISO抽吸模式下1.7、2.68和1.66倍。
由此可以得出,深度抽吸模式下,主流烟气中一氧化碳、氨和苯酚有害成分释放量明显高于 ISO抽吸模式下的释放量,其增加幅度随着ISO抽吸模式下焦油量含量的增加而降低,此变化趋势与深度抽吸模式下主流烟气中焦油、烟碱和水分释放量的变化趋势相同。
低焦油卷烟目前大多采用具有更高滤嘴通风率的滤嘴技术,随着滤嘴通风率的升高其ISO抽吸模式下一氧化碳、氨和苯酚有害成分释放量越来越低,深度抽吸模式下滤嘴通风孔被完全封闭,完全抵消了滤嘴通风的减害效果,导致其主流烟气中一氧化碳、氨和苯酚有害成分释放量的增加幅度随着滤嘴通风率的增加而增加。
由此初步推断,滤嘴通风率、抽吸容量和抽吸频率也是影响主流烟气中一氧化碳、氨和苯酚3种有害成分释放量的重要因素。
3 小结加拿大深度抽吸模式下卷烟主流烟气中焦油、烟碱和水分3种常规成分及一氧化碳、氨和苯酚3种有害成分释放量远远高于ISO抽吸模式下的释放量。
滤嘴通风、抽吸容量和抽吸频率不仅是影响主流烟气中焦油、烟碱和水分3种常规成分释放量的重要因素,而且也是影响主流烟气中一氧化碳、氨和苯酚3种有害成分释放量的重要因素。
深度抽吸模式下,其主流烟气中焦油、烟碱、水分以及一氧化碳、氨和苯酚释放量的增加幅度随着滤嘴通风率的增加而增加。
滤嘴通风率可由卷烟设计和卷烟材料控制,而抽吸容量和抽吸频率是由消费者的抽吸习惯控制,改变滤嘴通风分率是目前烟草行业开发低焦油低危害卷烟重要技术手段之一,在加拿大深度抽吸模式下,卷烟的滤嘴通风孔被完全封闭,完全抵消了滤嘴通风的减害降焦效果,导致其作为开发低焦油低危害卷烟的技术手段失效,。
因此,在深度抽吸模式下,迫切需要开发新的减害降焦技术手段,应对深度抽吸模式对烟草行业低危害卷烟的开发带来的挑战。