精选最新藏鸡养殖
- 格式:doc
- 大小:16.50 KB
- 文档页数:3
动态西藏
西藏日报/2004年/11月/23日/第005版/
藏猪藏鸡养殖成为林芝小康建设新亮点
———今年以来,全地区已发展藏猪养殖专业户308户,出售商品猪3743头,人均增收869.4元;发展藏鸡养殖专业户228户,出售
鸡蛋27.97万枚,人均增收471.68元
马兴鹏央宗
本报林芝电(马兴鹏央宗)今年以来,林芝地区因地制宜,拓宽思路,采取有力措施,大力发展藏猪藏鸡养殖业,为农牧区经济结构调整和增加群众收入发挥了积极的作用。
通过争取国家投资和加大扶持力度,调动县乡投入和群众投入的积极性。
今年以来,地区除争取国家投资300万元外,县、乡镇、群众共投入藏猪藏鸡养殖资金530万元,其中各县、乡镇投入200万元,群众自筹资金投入330万元。
这些资金主要用于藏猪藏鸡养殖项目基础设施建设和扩大生产方面,为藏猪藏鸡养殖产业形成规模打下了一定的基础。
截至目前,全地区已发展藏猪养殖专业户308户,存栏藏猪近2.5万头。
发展藏鸡养殖专业户228户,存栏藏鸡3.6万多只。
在地区农牧局等有关部门的积极协调、广泛联系下,林芝地区的藏猪藏鸡销售市场逐步扩大。
目前,除供应本地外,还向拉萨、山南等地供应。
养殖业的发展,有效地增加了群众的现金收入。
到目前,各藏猪养殖专业户共出售商品猪3743头,纯收入达160.67万元,人均增加现金收入869.4元。
各藏鸡养殖专业户共出售藏鸡1.5万多只,出售鸡蛋27.97万枚,纯收入57.45万元,人均增加收入471.68元。
藏鸡健康养殖技术作者:田慧丽张菊张琦白玛央珍拉普赵满达郭瑞萍来源:《家禽科学》2023年第12期收稿日期:2023-07-27*基金项目:西藏自治区自然科学基金项目(XZ202001ZR0002G);日喀则市科技计划项目-藏鸡品种筛选与生产性能的测定(RKZ2021KJ14);中央引导地方科技发展资金项目(TDZX2022137)。
第一作者简介:田慧丽(1981—),女,山东郓城人,讲师,主要从事畜禽营养与繁殖研究,E-mail:*******************。
**通信作者简介:郭瑞萍(1981—),女,山东昌邑人,副教授,从事养禽与禽病防治研究,E-mail:**********************。
中图分类号:S831.4 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2023)12-0013-03藏鸡是分布于我国西藏地区人工选择程度较低的地方特有的原始小型鸡种,属于肉蛋兼用型品种。
作为我国特有的珍稀地方优良品种,藏鸡对高原气候具有良好的适应性,且抗病力强、肉质鲜美、营养价值高,是高原上开发绿色禽类食品潜在的素材。
然而,藏鸡生长速度慢、开产时间晚、产蛋率低以及饲养管理不科学等因素严重制约了藏鸡产业的发展。
因此,对藏鸡的种质特性、健康养殖技术进行介绍,以期为藏鸡资源的开发利用提供参考。
1 藏鸡体型特点藏鸡体型较小,身材匀称,尾羽和翼羽发达,行动敏捷。
头部清秀,公鸡冠大直立,母鸡冠小,头顶有少量羽毛。
活泼好动,善于登高飞翔,从而导致其饲料利用率低。
因此,养殖场地的选择既要利于藏鸡生长发育,又要注重提高饲料的利用率[1]。
藏鸡耐粗饲,但长期使用单一饲料饲喂,会降低产蛋量。
因此,可利用藏区丰富的农作物青稞、豌豆、马铃薯等作为饲料原料,开发藏鸡的健康高效饲粮。
2 藏鸡健康养殖技术健康养殖是指通过改善饲养条件以及管理手段,在养殖过程中坚持“健康、环保、生态”的理念,科学控制饲养环境,提高畜禽的抗病能力和免疫水平,实现无公害饲养及生产,最大化的提高畜禽的生产性能[2]。
藏鸡养殖技术指导简报一、品种选择藏鸡是一种适应性强、耐高海拔、耐寒、耐粗饲的鸡种。
在选择品种时,应选择健康、无遗传疾病、抗病能力强、生长速度适中的鸡种。
二、鸡舍建设鸡舍应建在通风良好、阳光充足、远离污染源的地方。
鸡舍内部应合理布局,包括育雏室、饲养室、饲料室、休息室等。
鸡舍地面应干燥、平坦,利于鸡只活动和休息。
三、饲料管理藏鸡的饲料应营养全面、新鲜、清洁,不添加任何抗生素和化学添加剂。
在育雏阶段,应提供高蛋白、高能量的饲料,以促进鸡只的生长。
随着鸡只的生长,应逐渐增加粗饲料的比例,如玉米、豆粕等。
四、疫病防治疫病防治是藏鸡养殖的重要环节。
应定期进行疫苗接种,预防传染病的发生。
一旦发现疫病,应及时隔离和治疗,防止疾病扩散。
同时,要定期对鸡舍进行消毒,保持鸡舍的清洁卫生。
五、饲养密度饲养密度不宜过高,每只鸡应有足够的活动空间。
过高的饲养密度会导致鸡只拥挤、空气污染等问题,影响鸡只的生长和健康。
六、饲养环境藏鸡的饲养环境应安静、舒适,避免噪音和惊吓。
良好的饲养环境可以促进鸡只的生长和发育,提高生产性能。
七、饲料更换随着鸡只的生长,应逐渐更换饲料。
新旧饲料应逐渐过渡,以避免对鸡只造成应激反应。
同时,要保证饲料的质量和新鲜度,避免饲料变质和过期。
八、饲养成本藏鸡的饲养成本包括饲料、疫苗、药品、人工等费用。
在养殖过程中,应合理控制成本,提高经济效益。
同时,要注意节约资源,减少浪费。
九、养殖风险藏鸡养殖存在一定的风险,如疫病暴发、市场波动等。
为了降低风险,应定期进行市场调研和疫病监测,及时掌握市场动态和疫情变化。
同时,要合理规划养殖规模和生产计划,避免过度扩张和盲目跟风。
十、经济效益藏鸡养殖具有较高的经济效益。
在市场行情好时,可以通过提高生产效率和销售价格来增加收入。
同时,可以结合当地的资源优势和市场特点,开发特色产品和服务,提高品牌知名度和市场竞争力。
例如,利用藏鸡的优良品质和传统烹饪方法,开发出具有地方特色的美食产品和服务。
藏雪鸡藏鸡鸡种,鸟纲,鸡形目,色泽较一致,羽色以白色为主,俗称藏雪鸡。
体型轻小,匀称紧凑,食性很杂,极耐粗放,除了谷物(主要是青稞)、昆虫,还喜欢吃植物根茎、草籽,是天祝地区海拔2200~4100米的半农半牧区群众长期饲养的稀有的地方土鸡品种,对高原高寒山区恶劣气候有良好的适应能力,是我国高海拔高寒地区养鸡业的主要品种资源,也是我国特有的珍禽品种,2000年已列入《国家品种资源保护名录》。
藏鸡传统的养殖方法是以农户为单位进行散养,任其自由繁殖,养殖能力底下。
农业部在3年前实施了“948”藏鸡遗传改良特用鸡种与现代化养殖设备引进项目,通过引进、消化吸收和自主研发,初步集成和建立了适合青藏高原生态环境的人工授精、防疫、孵化、营养等方面的现代养殖技术,筛选出了可用于推广的优良杂交鸡,为藏鸡优化保种与开发利用提供了科学依据,为今后在高海拔地区发展藏鸡生产打下了坚实基础。
现代养殖技术的革新,为天祝西大滩乡藏雪鸡的发展带来了前所未有的机遇。
随着商品养鸡生产的发展和交通条件的改善,我乡藏雪鸡养殖区内群众广泛引入肉鸡鸡种,藏雪鸡饲养数量锐减。
在主要公路沿线,藏雪鸡纯种已绝迹,只有到偏僻的牧区山圈才能看到,藏雪鸡养殖区域越来越小,使这一珍稀品种资源陷入了濒临灭绝的境地。
开展藏鸡品种遗传资源保护和开发,从长计议是为了避免遗传打击,保护生物多样性,构建生态安全系统;从近考虑,则是满足人类生活和经济活动需求。
我乡地处毛毛山北麓,山高谷深,气候寒冷,环境相对严酷,当地禽品种资源随自然环境变化发生遗传漂变较多,人为系统选育施加影响较少,禽类优良性状的遗传潜力未得以充分发挥。
开展藏雪鸡保护与开发建设,并施以系统选育,将成为我乡藏雪鸡品种资源保护和增加农牧民收入的重要途径藏雪鸡具有较高的食用、药用价值。
据专家鉴定,藏雪鸡肉质中的各种氨基酸和微量元素的含量均高于同等饲养条件下其它鸡种的含量,是一种高蛋白、低脂肪的珍品,为宴席的美昧佳肴。
藏鸡品种调查代舜尧【期刊名称】《中国畜牧业》【年(卷),期】2019(000)014【总页数】2页(P61-62)【作者】代舜尧【作者单位】四川省甘孜藏族自治州畜牧站【正文语种】中文藏鸡属肉蛋兼用型高原地方原始鸡种。
我们采取查阅资料,实地调查测定等方式,调查了四川省甘孜藏族自治州(甘孜州)境内的藏鸡品种,掌握了藏鸡的分布、特征、特性及数量,为保护藏鸡遗传资源,合理开发与利用提供了科学依据。
一、藏鸡分布与自然生态条件1.中心产区及分布。
藏鸡的中心产区范围大、分布广。
其产区分布在我国青藏高原海拔2200~4100米的半农半牧区、雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区。
分布区域包括西藏、青海、云南和四川省的甘孜州、阿坝藏族羌族自治州(阿坝州)。
甘孜州的藏鸡中心产区为乡城和稻城,巴塘、得荣、雅江、甘孜、德格、九龙等县亦有分布。
2.产区自然生态条件。
产区地处四川盆地西部,青藏高原东南部,海拔1400~3500米,地处东经98°10′~104°25′,北纬28°10′~34°18′,即高原至高山峡谷的过渡地带,属山原地貌。
产区内冬春气候严寒,雨日稀少,干燥多风;夏秋较温凉、湿润、昼夜温差大。
年平均气温0.6~12℃,日照长达2300小时左右,日照率52%,年降雨量600~700毫米,无霜期110~120天。
产区主要农作物有豌豆、胡豆、玉米、青稞、小麦、土豆、荞麦,饲料作物有牧草、圆根、豆科秸秆糠等。
二、品种来源与变化1.品种形成。
有关藏鸡的历史记载很少,据民族出版社1980年6月出版的藏文版《巴协》记载,大约1000年前,青藏高原就已经饲养家禽了。
另据1913年《巴塘县志·物产》中有马、骡、驴、牛、绵羊、山羊和鸡等畜禽的记载,也表明甘孜州康南地区有养鸡的历史。
新中国成立前,一般藏民没有食用鸡肉、鸡蛋的习惯,养鸡目的主要是将公鸡用以司晨报晓,同时也作为贡品向上层交纳。
藏鸡高原种蛋在低海拔条件下的孵化效果作者:张玲蒋春茂段修军杨晓志秦豪荣刘丹来源:《江苏农业科学》2016年第10期doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2016.10.084摘要:将高原地区藏鸡种蛋运输到低海拔地区进行人工孵化。
结果表明,在较好的孵化条件下,可以获得不错的孵化效果,受精蛋孵化率平均为85.33%,健雏率平均为91.77%,初生体质量平均为31.21 g;其中平均蛋质量 43.25 g、蛋形指数1.32的第2组受精蛋孵化率最高,为90.52%,高出平均数5.19百分点,分别比第1、3组高 13.11 、2.47百分点,入孵蛋孵化率和健雏率也表现出同样的趋势。
关键词:藏鸡;种蛋;孵化效果;低海拔中图分类号: S831.3+2文献标志码: A文章编号:1002-1302(2016)10-0295-03收稿日期:2015-08-11基金项目:江苏省泰州市科技支撑项目(编号:TN201326)。
作者简介:张玲(1977—),女,江苏泰兴人,硕士,副教授,从事家禽生产方向的教学与科研。
E-mail:alingzh@。
藏鸡是藏族农牧民经过长期驯养的高原原始地方鸡种,虽然生长缓慢,但具有耐粗饲、抗病力强、肉味美、蛋营养价值高、具观赏性等独特的种质特性,深得各地人民的喜爱。
藏母鸡就巢性强,产区每年5—8月为孵化季节,多采用自然孵化方式繁殖[1]。
为了增强对藏鸡的保护和利用,扩大饲养规模,进行商品化生产,李长春等开展了高原条件下藏鸡人工孵化的研究,受精蛋孵化率可达88.9%[2]。
但西藏高原海拔高、空气稀薄、氧分压低,因此种蛋的孵化环境和藏鸡的生存环境与平原地区还是有一定的差异。
因此,本试验通过从西藏地区引进高原种蛋在低海拔条件下(泰州)进行人工孵化,研究蛋质量、蛋形指数等种蛋品质和孵化条件对孵化效果的影响,探讨低海拔地区藏鸡孵化的规律,为今后低海拔地区藏鸡的育种工作提供科学依据。
2023年最新的土鸡养殖方法大全土鸡养殖方法土鸡养殖技术方法大全1 养殖的环境要求生态土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山坡地、果园、丘林等适合放牧的场地饲养。
要求放养地周围没有大的污染源,有丰富的草料,山地坡度以3~5 为宜,最大不超过25 ,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便、水质达到人的饮用水标准。
2 土鸡散养鸡舍建设1、鸡舍内地面高度,应高出舍外地面25--35厘米为宜,否则,鸡舍地面和垫料会潮湿,导致鸡群疾病的发生,另外,遇到暴雨,雨水会倒灌鸡舍。
2、鸡舍卷帘塑料窗的颜色,南、北向,下部的卷帘以深色为宜,上部以透明为宜,且上部透明部分占窗户面积不超过三分之一,上下卷帘的下部应加放风吹鼓起的设施,以利保温和防止贼风进入。
3、鸡舍屋顶应加盖稻草,用于隔热和保温。
4、鸡舍供人进出的大门应牢固并可上锁,大门,窗户上方做屋檐防雨水飘入。
5、鸡舍东、西墙应设窗,以利夏季通风降温。
6、每小间鸡舍开一个地窗供鸡出入,相邻的地窗应不朝向同一侧。
7、在两间新鸡舍之间合适处打井一口,用于鸡群饮水和冲洗鸡舍等,必要时两舍间架围网隔开。
8、鸡舍北向中间,距10米开始,沿北向各建2--2.5米宽,伸向远端的简易雨阳棚,高度1.5米,供鸡群遮阳和避暴雨,并在棚中设水管及自动饮水器,或在每个自动饮水器上方建独立的雨阳棚,每个棚的面积据情况定(据果树密度),每个饮水器之间相距10--12米。
9、鸡舍外土地应适当平整,大沟应加盖,使鸡方便进出门和舍外行走。
10、鸡舍内需购自动饮水器30个,鸡舍外20个,共50个,鸡舍内需购大料桶60个,喷雾器2个。
3 品种的选择土鸡品种大全国内比较着名的鸡种有:浦东鸡、仙居鸡、萧山鸡、白耳黄鸡、丝毛乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、崇仁麻鸡、河田鸡、惠阳胡须鸡、杏花鸡、清远麻鸡、霞烟鸡、桃源鸡、溧阳鸡、鹿苑鸡、狼山鸡、中原斗鸡、漳州斗鸡、北京油鸡、寿光鸡、济宁鸡、固始鸡、彭县黄鸡、峨眉黑鸡、武定鸡、版纳斗鸡、林甸鸡、大骨鸡、静原鸡、边鸡、阳鸡、正阳三黄鸡、藏鸡、吐鲁番鸡等。
No.12,2020浅谈藏鸡种质资源的特异性及其在山南地区的选育与利用陈景瑞,苏忠超,李青英,陈 羲,袁发明,杨晓龙,杨卫霞(西藏山南市畜牧兽医总站,西藏山南856000)摘 要:作为重要的原始地方鸡种,藏鸡有“高原珍禽”的美誉,是我国十分重要的家禽遗传资源。
但由于各种因素,例如改变生产体系和不加区别的杂交,藏鸡品种的选育受到制约。
为了提高山南地区藏鸡养殖的生产力,并以此作为山南地区精准扶贫和保护我国现有家禽品种遗传多样性的重要手段,需要在了解藏鸡品种的特异性的基础上,针对山南地区的条件,制定适当的藏鸡育种计划,并确定山南地区农民的育种方法、生产目标和性状选择。
关键词:藏鸡;种质资源;山南地区;选育;利用DOI:10.19567/j.cnki.1008-0414.2020.12.027 引言藏鸡曾是西藏地区主要的养殖家禽,2001年之前,藏鸡养殖占西藏地区鸡类养殖的91%,多达50余万只。
然而,随着外来鸡种的不断引入,纯种藏鸡数量锐减,截至2013年,山南地区纯种藏鸡仅占当地鸡类养殖的40%,其余60%中,5%为外来鸡种,55%为藏鸡和外来鸡种的杂交品种[1]。
近些年,当地政府已经意识到纯种藏鸡种质资源对当地藏鸡养殖产业的重要性,但是,实践当中依然存在藏鸡保护与选育不科学、不完善等问题,限制了山南地区的藏鸡养殖发展。
鉴于此,对藏鸡的种群数量性状位点的遗传结构特异性加以研究,了解藏鸡品种的特异性,保护纯种藏鸡数量,为后续的保种选育和科学利用提供了必要的基础。
藏鸡种质资源的特异性种质资源的特异性被视为选择种鸡的标准的性状,对于描述藏鸡的适应性特征和遗传优势,确定农民对鸡种的选择以及决定所用基因库选择的潜在因素非常重要。
藏鸡是我国众多地方鸡种中表现出极度适应高寒低氧环境的优势鸡群,这主要体现在组织器官、胚胎孵化率、蛋壳通透性、血液生理等表型的特异性。
藏鸡种质资源的特异性既有基因层面的描述,也有种群特征层面的描述。
藏鸡养殖方法和注意事项摘要:藏鸡养殖是一项传统而又具有潜力的养殖行业,近年来受到越来越多人的关注。
本文将介绍藏鸡养殖的一些常用方法和需要注意的事项,帮助养殖者更好地开展鸡的养殖工作。
正文:藏鸡养殖是一项原产于西藏地区的传统养殖方式,由于其肉质鲜美、营养丰富,近年来在市场上受到了广泛的欢迎。
藏鸡养殖有着自己独特的方法和注意事项,下面将逐一进行介绍。
首先,选择合适的场地十分重要。
藏鸡对于生活环境有较高的要求,一般来说,藏鸡不耐寒湿,所以我们在养鸡时需要为鸡舍选择一个干燥、通风良好的场地,尽量远离湿气和污染源。
此外,需要考虑鸡舍建筑的防蚊、防虫、防鼠措施,以确保藏鸡的有效保护和生长。
其次,合理的饲养管理是提高养殖效益的关键。
在藏鸡的养殖过程中,我们需要合理制定饲养方案,确保藏鸡获得充足的营养。
在饲料方面,可以采用天然有机饲料,如高原草、秧草等植物,在保证饲养品质的同时,也能提高鸡的产蛋量和肉质品质。
此外,还需要注意给鸡提供充足的饮水,保持水源清洁,以防止鸡群感染疾病。
第三,藏鸡的疾病防控也是养殖过程中需特别关注的事项之一。
饲养者应定期检查鸡群的健康状况,若发现异常情况,及时进行隔离、治疗,以免导致群体感染。
定期进行鸡舍的清洁消毒工作,保持鸡舍环境的卫生干净,可减少疾病的发生率。
此外,为了进一步提高鸡群的抗病能力,可以适当补充维生素和微量元素。
第四,正确的发酵堆肥是一项关键性的养殖技术。
养鸡过程中产生的大量粪便和杂草等农业废弃物,可以通过发酵堆肥处理,以改善土壤质地和氮磷含量,并减少对环境的污染。
具体方法包括选用合适的发酵堆肥器具,掌握好肥料的湿度、温度以及搅拌的频次等方面要求,保证堆肥的质量。
最后,市场销售是养殖者最终获得经济回报的环节。
由于藏鸡具有独特的品质和口感,所以在销售方面养殖者可以通过多种渠道,如畅销的农贸市场、定点批发和电商平台等方式进行销售,以获取更好的经济效益。
同时,需要注意保持商品的新鲜度和高质量,加强与消费者之间的沟通和信任,树立品牌形象。
藏鸡养殖方法及注意事项摘要:藏鸡养殖是一种具有悠久历史的传统养殖方式,具有一定的经济价值和生态保护意义。
本文介绍了藏鸡的养殖方法和注意事项,包括选址、饲养管理、环境保护等方面,帮助读者更好地进行藏鸡养殖。
正文:藏鸡是我国的传统家禽,具有优良的肉质和保健价值,在近年来备受关注。
由于其适应力强、抗病能力高等优点,越来越多的农户选择开展藏鸡养殖。
本文将介绍藏鸡的养殖方法及注意事项,帮助有意从事藏鸡养殖的朋友们取得更好的养殖效果。
一、选址1. 温度适宜:健康的藏鸡需要一个适宜的生存环境。
因此,选址时要考虑承受力强、空气流通的地方。
2. 避免恶臭:“落脚”存在个别无味是否严重的情况,考虑到这边状况产生恶臭销售问题严重得产品不宜设置在人口稠密得地方和食品销售场所。
二、饲养管理1. 饲料选择:藏鸡是以粗饲料为主,如谷类、杂草和块根等。
合理搭配饲料,以满足藏鸡对营养的需求。
2. 饲养环境:鸡舍应保持干燥清洁,防止病虫的滋生。
定期清理鸡舍,并消毒、通风。
鸡舍内部空间应适当,方便藏鸡自由活动和休息。
三、疾病防治1. 接种疫苗:在藏鸡养殖环节中,及时接种各类疫苗是重要的预防措施。
以提前做好预防,避免疫情的发生。
2. 预防常见病:藏鸡容易感染呼吸道疾病、传染性胃肠炎等常见病,应及时采取相应的防治措施。
四、经济效益1. 合理规模:藏鸡的养殖规模应根据个人实际情况制定,避免鸡只数量过多导致经营困难。
2. 建立市场渠道:养殖户应积极寻找销售渠道,保证良好的市场需求。
可以通过线下农贸市场、饭店、超市等途径进行销售。
五、环境保护1. 饲养废弃物处理:针对养殖过程中的粪便、饲料残渣等饲养废弃物,要做好分类收集,并采用科学合理的处理方式,尽量减少对环境的污染。
2. 注重生态平衡:在饲养过程中,应根据实际情况合理安排饲料供应、放牧时间,保持生态平衡,注重对生态环境的保护。
总结:藏鸡养殖是一项兼具经济价值和生态保护意义的工作。
通过选择合适的饲养环境、科学饲养管理、及时预防疾病等,可以有效提高养殖效益,保护生态环境。
藏鸡在青海省贵德县果园林地产业化经营探析摘要:藏鸡是我国家禽高优良品种之一,适合我国高原地区的养殖业的发展,但是,一直以来,藏鸡没有得到广泛的重视,使得目前市场上这种鸡种还不常见。
与普通鸡种相比,藏鸡体型小但肌肉发达,适和生存在高原地区。
所以,藏鸡非常适合高原地区的养殖业的发展。
关键词:藏鸡产业化经营养殖户1 藏鸡在青海的生产现状1.1 藏鸡在贵德县知名度极低现在市场上出售的鸡肉大多数都是集约化鸡场喂出来的笼养鸡。
藏鸡是生活在高原环境中的一个独特鸡种,目前藏鸡存栏数量少,市场上还未见销售,仅在藏区能够买到,因此很多人根本不知道藏鸡为何物。
1.2 极少数农户采用超小规模分散饲养青海省海南州、黄南州部分地区基本上还是以各家各户的分散饲养为主,这种传统的养殖方式规模小,造成散养户采用新技术的科学养殖动力低,导致经济效益低,家禽传染病的危害普遍存在,散户们没有专业的相关知识,对传染病的防御很难控制。
市场的销售经验缺乏,卖不到合理的价钱。
规模小,科学技术培训困难。
1.3 缺乏龙头企业的带动龙头企业是在藏鸡产业化经营中,发挥连基地、带农户、拉市场、促服务作用的核心经济组织,它负有开拓市场、科技创新、带动养殖户和促进区域经济发展的责任。
龙头企业包括藏鸡生产加工企业、藏鸡产品批发销售市场、以群众养殖协会为主体的中介组织等。
不论企业性质如何,政府都应一视同仁,予以重点扶持。
2 藏鸡产业化经营的目标及内容2.1 养殖示范基地建设选取贵德县果园资源丰富的林间草场,不但可以创造较为理想的绿色生态养殖条件,且可提高土地利用率,改善生态环境。
藏鸡采食大量的林间杂草、害虫,有利于林木的生长;鸡粪为林木提供肥料,能够增强土地肥力,藏鸡及鸡粪所排放出来的CO2、NH3、H2S、灰尘、臭味等可被林木吸收净化,这样就形成了一个林地提供饲料、鸡粪还林、林牧共促的良性生态循环。
搭建简易防风遮雨棚或利用旧建筑物改造为鸡舍,可因陋就简,就地取材,减少基础设施的投入。
畜牧堂和你分享藏鸡如何养殖:青藏高原农区和半农半牧区是青藏高原经济发达地区,也是藏鸡的主要产地.产区多高山峡谷,山岭切割,河床狭窄,河流湍急,谷坡陡峻,气候严寒,四季变化不明显。
年平均气温为4.5~12℃,昼夜温差较大,大于12~17℃,1月最低气温为10.5~20.3℃。
7~8月最高气温为26~29.4℃,年平均日照持续时间大于2000h,最高为3219.5h,年降水量大于300~700mm,主要集中在6~9月,占年降水量的70~90%,空气干燥、蒸发量大于1500mm,最高为2396.6mm,无霜期仅为103~128d。
环境因素农作物一年一熟,以青棵、燕麦、荞麦、马铃薯等耐寒作物为主,低海拔地区间有一年两熟,也栽种小麦、蚕豆、豌豆、油菜、玉米、圆根等。
畜牧业饲养牛、羊、牦牛、山羊、马、牛、猪等,也饲养一定数量的家禽,主要是藏鸡。
藏鸡能适应高寒恶劣多变的气候环境,该鸡体型轻小,匀称紧凑,性情活泼,好斗性强,善于登高飞翔,常年栖息于畜圈梁架之上,或露宿于宅旁树林,处于半野生状态。
由于高山深谷,历史上藏鸡交通拥堵,形成了自然隔离屏障,成为藏鸡独特的生态环境,从而形成了一个寒冷的地区,形态和外观以及祖先的生活习惯与人工选择的低拟本土原始小品种非常相似。
有关藏鸡的历史记载很少,据民族出版社1980年6月出版藏文版《巴协》记载,公元815--857年"……洛帝故(臣)以馨石堵门,在洞内呻吟许久,即后闻鸡叫"。
说明大约1000年前,西藏就已经饲养鸡了。
建国前,一般藏民多无食鸡食蛋习惯,养鸡目的主要是将公鸡用以司晨报晓,同时也用鸡用蛋作为贡品向上层交纳。
中华人民共和国成立后,养鸡已成为西藏人民的次要家庭之一。
云南省尼西乡藏人以鸡蛋为主要经济收入,重视鸡的选择和消除,提高当地鸡蛋的产卵能力,成为云南省称为尼西鸡的高性能型藏鸡蛋。
藏鸡养殖技术藏鸡雏鸡的饲养管理:藏区温度低,因此,一定要注意雏鸡的保暖工作。
藏鸡屠宰性能及肉质特性强巴央宗;张浩;商鹏;纪素玲;王强【期刊名称】《中国农业大学学报》【年(卷),期】2008(013)001【摘要】为研究藏鸡的内用开发价值,测定了150 日龄藏鸡的产内性能、,肉质指标、氨基酸和肌苷酸含量.结果表明,藏鸡公、母屠体率分别为88.95%和88.74%,半净膛率分别为75.55%和74.65%,全净膛率分别为56.30%和55.34%,胸肌率分别为15.00%和15.97%,腿肌率分别为23.69%和23.09%.胸肌滴水损失分别为2.68%和2.62%,肉色分别为3.52和3.74,剪切力值分别为2.95和3.08 kg,熟肉率分别为72.03%和71.12%,氨基酸质量分数分别为20.67%和19.78%,肌苷酸分别为2.32和2.50mg/g.与我国其他地方鸡种比较,藏坞屠宰性能低,但胸肌和腿肌率高,氨基酸含量高,人体必需氨基酸和鲜味氨基酸比例大;因此藏鸡具有肉质鲜美的特点,是发展具有高原特色优质养殖业的良好品种.【总页数】4页(P47-50)【作者】强巴央宗;张浩;商鹏;纪素玲;王强【作者单位】西藏农牧学院,动物科学系,西藏,林芝,860000;中国农业大学,动物科学技术学院,北京,100094;西藏农牧学院,动物科学系,西藏,林芝,860000;西藏农牧学院,动物科学系,西藏,林芝,860000;西藏林芝地区工布江达县农牧局,西藏,工布江达县,860000【正文语种】中文【中图分类】S831.2【相关文献】1.连城白鸭肉用新品系屠宰性能及肉质特性 [J], 缪中纬;朱志明;辛清武;郑嫩珠;庄晓东;李东升;陈晖2.倒毛鸡生物学特性、屠宰性能及肉质性状研究 [J], 刘忠伟;裴占阳;陈伟;杨堃;高登慧;欧德渊3.倒毛鸡生物学特性、屠宰性能及肉质性状研究 [J], 王凡;刘忠伟;金志强;文明;欧德渊4.醋糟对育肥羊生产性能、屠宰性能及肉质特性的影响 [J], 王芳;上官明军;张变英;武霞;樊爱芳;柳青山5.海康鸡屠宰性能及肉质特性分析 [J], 肖俊; 华国洪; 李华; 谭淑雯; 赵海全; 于辉因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
拉萨养殖项目可行性研究报告一、项目概述拉萨作为西藏自治区的首府,拥有得天独厚的地理和气候条件,适宜发展多种养殖业。
养殖业在拉萨的发展潜力巨大,可以带动当地经济增长,提高居民收入水平,改善养殖业从业者的生活品质。
本报告将对拉萨养殖项目的可行性进行深入分析,为相关部门和投资者提供参考。
二、市场需求分析1. 消费市场需求拉萨市拥有丰富的畜产品消费市场,需求量大且稳定。
居民对畜产品的需求主要集中在肉类、奶制品和禽蛋等方面,随着人民生活水平的提高,消费者对有机、绿色、健康的畜产品需求也越来越高。
2. 需求供给缺口拉萨市目前主要依靠外地供应畜产品,由于交通运输等原因,供应不稳定,价格波动较大。
而且,外地产品的品质不如当地产品,无法满足消费者对高品质畜产品的需求。
因此,拉萨市场存在一定的畜产品供给缺口。
三、竞争分析拉萨养殖业市场竞争激烈,主要竞争对手为当地农户和外地畜产品供应商。
当地农户具有成本低、资源丰富的优势,但管理水平和技术水平有待提高。
外地畜产品供应商产品品质有保障,但价格较高且供应不稳定。
四、技术条件拉萨气候寒冷干燥,适宜发展畜牧业和养殖业。
该地区适合养殖牛羊、鸡鸭等禽畜,也适合发展特色畜产品,如藏羊、藏鸡等。
五、市场营销策略1. 品牌建设在拉萨市场,品牌意识相对较弱。
在开展养殖业时,应注重打造自己的品牌形象,提高产品知名度和美誉度。
2. 渠道推广养殖产品的销售渠道多样,可以通过超市、农贸市场、电商平台等销售途径,拓展销售市场。
此外,可以开设线下门店提高品牌知名度。
3. 价格策略在制定价格策略时,既要考虑产品的成本,又要考虑消费者的消费能力,合理定价,提高产品性价比。
六、风险分析1. 政策风险养殖业受政策影响较大,政策调整可能对项目产生一定影响。
因此,项目方需密切关注相关政策动向,及时调整项目运营策略。
2. 市场风险市场竞争激烈,新进入者需要面对成熟的竞争对手,市场份额争夺激烈,需具备强大的竞争实力。
养藏鸡赚钱吗?藏鸡养殖利润及前景怎么样?养藏鸡是能赚钱,而且养殖利润还比较乐观。
由于藏鸡主要以散养为主,所以不仅鸡品质好,而且也能着落一定的养殖本钱。
目前,市场上散养鸡深受消费者青睐,再加上藏鸡本来在市场上供应量不多,所以未来养殖前景广阔。
养藏鸡赚钱吗?能赚钱的。
藏鸡白天放养在野外跋山涉水、翻山越岭。
在高山深谷中觅食,喝的是雪山水,吃的是天然的草籽小虫,没准还能遇见冬虫夏草呢。
虽说藏鸡个头不大,但体格健硕。
特别藏公鸡胸肌发达,四肢有力,身价不菲。
藏公鸡体重通常不会超过3斤,一只鸡卖150元还真不便宜。
藏母鸡中算个儿大的,能卖100多元。
不过,藏母鸡主要还是以产蛋为主的。
藏鸡养殖利润如何?养殖户:我这里养了100多只公鸡 100多只母鸡总共加起来产蛋 20多万元收入。
西藏昌都察雅县牧民年人均收入不过几千元。
一年几万元收入就相当了不得了。
不过这养藏鸡可不省心,背后藏着很多艰辛呢。
一大早益西江措夫妇就开始忙活起来了。
记者:您看,我后面的屋子就是鸡舍,白天呢大鸡就会放到山上散养,进行自由活动,小鸡就放在房前屋落后行圈养。
记者:那它们一样长到多大放出来?养殖户:3个月就可以放出去。
房前屋后是小藏鸡的幼儿园,养殖户将它们圈养在这里,并栽种了小麦、豆苗等食粮、蔬菜。
这可都是藏鸡的**爱。
养殖户:藏鸡平均寿命约9年,母藏鸡长到6个月大就开始产蛋了。
产蛋高峰期一天能产一个鸡蛋。
藏鸡依然保存了一定的野性,所以仿野生环境才它们才能安心产蛋,今儿收获很多吧。
养殖户:今天早上下了30个蛋,就是90块钱。
一年365天,光是鸡蛋益西江措一家就有1000多元的收入。
藏鸡养殖前景怎么样?经营者:卖268元1只,很受欢迎。
卖给本地人和少量外地游客。
藏鸡在察雅县农家乐中是一道非常抢手的美食,据检测,藏鸡体内富含氨基酸和多种微量元素,常吃藏鸡能补充体能,提高免疫力。
虽然藏鸡在当地大受欢迎,但商家也常常为货源不足而发愁。
副书记夏斌:现在藏鸡的养殖规模还不是很大,我们县只有3000多只,远远满足不了市场需求。
为助推拉孜县藏鸡养殖产业的发展,不断提高贫困户脱贫致富能力,7月4日上午,县人社局、扶贫办、扶贫开发投资有限公司联合举办了拉孜县有机种养加工产业第二期藏鸡养殖农牧民培训班,此次培训重点针对全县11个乡镇第二批计划发展的藏鸡养殖贫困户,共计23名建档立卡贫困户参加了培训。
开班仪式由扶贫开发有限公司总经理普布次仁同志主持。
开班典礼上,脱贫攻坚指挥部办公室副主任扎西塔杰同志对参加此次培训的学员提出四点意见:一是要高度重视,珍惜此次培训机会,掌握一技之长,实现“一人就业,全家脱贫”;二是要积极作为,在学好藏鸡养殖技术的基础上,不断提升自身科学文化素质,争做一名合格的致富带头人;三要遵守纪律,培训期间,要把心思全部用在技能学习上,服从培训老师的安排,不做违反纪律或干扰他人学习的行为;四是要知党恩、感党恩,全体学员应该感谢党的好政策,努力提高自身技能水平,努力为发展好拉孜县藏鸡养殖产业贡献自己的一份力。
县人社局副局长次仁旺姆同志针对培训课程安排和培训纪律做了具体要求,她指出,此次培训是结合拉孜县藏鸡养殖产业发展实际安排的一次重要培训,为期一个月,其中3天的集中理论授课,27天的实际生产实践,参加培训的23名学员不仅要充分了解藏鸡的习性,掌握藏鸡的养殖技术,习得脱贫致富技能,而且培训期间,要谨遵纪律,服从安排,确保培训产生实效。
普布次仁同志做总结讲话,并预祝各位学员通过此次培训学有所成,学有所用。
当日下午,扶贫开发有限公司总经理普布次仁同志带领全体培训学员实地参观了锡钦乡、查务乡藏鸡养殖合作分社和拉孜县藏鸡孵化养殖基地。
参观考察后培训学员纷纷表示,充分认识到了县委、县政府对藏鸡养殖产业的高度重视和藏鸡养殖所带来的较高经济效益,进一步提升了自身学好养殖技术的兴趣和信心,大家一定会认真学习养殖技术,努力通过自己的双手实现脱贫致富。
拉孜县作为藏鸡繁殖区和核心区之一,积极响应市委“6677”发展战略,坚持以促进农牧业可持续发展为主线,以转变农牧业发展方式、促进农牧业转型升级为着力点,以科技进步为动力,大力发展“珠峰有机种养加业”,广泛深入动员群众开展藏鸡养殖业,将藏鸡养殖作为脱贫攻坚工作的重点项目,进一步创新机制,优化布局,实现藏鸡养殖的产业化发展、品牌性经营,藏鸡产业已成为拉孜群众脱贫致富的“聚宝盆”。
一、孵化保种基地建设情况
拉孜县立足县域实际,加大对孵化保种基地建设的投入力度,确保基地建设更加规范、更加科学。
一是积极争取援藏资金1530万元用于基地一期、二期建设工作,为基地建设提供了有力的资金保障。
二是县内财政投入扶持资金73万元,进一步完善了基地基础设施。
三是积极向日喀则市脱贫攻坚指挥部争取扶持资金800万元,建设33个合作分社的标准化养殖场。
通过建设孵化保种基地,有力解决了群众养殖藏鸡孵化难、成活率低的问题,使藏鸡规模化养殖成为可能。
二、孵化保种基地运营模式
拉孜县不断探索藏鸡养殖经验,积极创新基地运营模式,确保基地运营更加合理、更加高效。
一是以孵化保种基地为合作总社,作为拉孜县扶贫开发公司下属企业,以各乡镇合作分社来覆盖到各贫困户和其他养殖户,确保藏鸡养殖全面覆盖。
二是由扶贫开发公司和聘请的专业技术人员共同管理、运营孵化保种基地,确保孵化技术、养殖培训、藏鸡保种、饲料配比等各项工作有序开展。
三是积极打造藏鸡蛋品牌,完成“拉孜藏鸡蛋”地理标志商标注册工作,进一步提升拉孜藏鸡产业竞争力。
三、基地利益链接机制情况
拉孜县将藏鸡养殖产业立足群众,服务群众,不断优化利益链接机制,真正让藏鸡产业发展带动群众脱贫致富。
一是合作总社孵化成鸡交由养殖分社或养殖散户进行养殖,由合作总社对鸡蛋进行统一回购,有力解决了群众销售难的顾虑。
二是由孵化保种基地全力帮助合作分社和养殖散户解决养殖过程中遇到的技术难题,有力确保了养殖产业效益。
三是积极发挥合作分社作用,由合作分社向贫困群众进行分红,每个分社至少带动10户贫困户增加收入收益。
目前,我县藏鸡养殖已形成了“1+X+AB”型养殖模式。
“1”是指一个品牌、一个商标。
“X”是指县孵化养殖基地、乡镇养殖合作社、孵化养殖技术指导、销售企业。
“AB”是指贫困户创收模式,“A模式”针对具有养殖条件的贫困户,可通过加入各乡镇藏鸡合作社的形式,成为各合作社社员,以集中孵化、散户养殖、统一销售的形式增收致富。
“B模式”针对自身家庭情况不具备养殖条件的贫困户,有劳动能力的群众可以到乡镇养殖合作社、县孵化养殖基地工作的形式赚取工资;没有劳动能力或不愿去合作社、基地打工的贫困户,可以把自家藏鸡委托乡镇合作社集中养殖,合作社收取一定的委托养殖费用。
通过“1+X+AB”养殖模式,推动养殖基地、乡镇合作社与养殖户形成了一个紧密的利益共同体,形成了从养殖到销售“一条龙”式经营管理,切实把农户承担的市场风险降到最低限度,有效保证了贫困户的收益。
全县共有养殖合作分社33个,带动贫困户220户990人共养殖藏鸡21921只,实现了创富增收。
今年,我县将进一步加大藏鸡养殖扶持力度,加大藏鸡孵化力度,力争年孵化量达到20万只,使藏鸡养殖真正成为群众脱贫致富的坚实产业,带动更多的贫困群众实现稳定脱贫、长期脱贫。
为创新扶贫手段,拉孜县曲玛乡措娃村驻村工作队以精准扶贫、落实定点帮扶责任为重要任务,以农牧民群众增收致富为目标,结合拉孜县产业发展整体规划和措娃村实际,找准着力点,为村里落实解决了藏鸡养殖项目。
该项目培育和发展了当地特色产业、加快了本村贫困群众脱贫致富进程。
年初,在县强基办有关领导的带领下,驻村工作队前往“拉孜县拉贵藏鸡养殖孵化保种基地”进行了实地参观学习和考察,听取了基地负责人对项目的详细解说,对其“基地+合作社+建档立卡户”的产业扶贫模式有了深刻理解。
随后,驻村工作队与村“两委”班子商议,决定大力发展藏鸡养殖业。
这一项目的提出,立即得到村民群众的支持与认可。
驻村工作队把该项目向派驻单位自治区市场监
管局进行了汇报,得到区局领导的大力支持。
刘家杰书记亲自前往基地调研考察,并指出:“要依据当地资源禀赋找到产业资源,充分调动村两委、老百姓和市场的积极性,找好产业、找准项目,切实做好定点扶贫和脱贫攻坚各项工作。
”乡党委、政府也非常赞同该项目的建设,给予很多支持和建议。
经过前期的调研、汇报和积极争取,该项目最终得到了批准,获得15万元的经费支持。
4月19日,驻村工作队再次来到“拉孜县拉贵藏鸡养殖孵化保种基地”进行项目对接,并落实相关具体事宜。
工作队在基地负责人普布次仁的带领下,详细了解和学习了相关流程、关键控制点和技术要求,并深入查务乡杰地村养殖户扎西家(贫困户)和森格隆村养殖户普琼家进行详细了解,查看养殖场地并询问藏鸡下蛋、养殖收入、疫病控制、日常管理等情况,为更好地实施该项目打下坚实的基础。
下一步,工作队还准备召集村“两委”有关同志到上述养殖户的养殖地进行实地参观学习,增加直观印象、增强养殖信心。
该项目的有效实施,为措娃村群众铺就了一条“造血式”的增收之路,产生了以点带面的示范效应。
它破除了贫困户的“等靠要”思想,切实转变了农牧民群众的脱贫观念、扶贫扶智扶志,为推动措娃村产业扶贫、可持续发展奠定了坚实的基础。