仓库管理员培训课件二.ppt

货品运输配送通知单
编号：000050
发货方 收货方 发货日期 货物编号
货物名称
型号
地址 送达日期 单位
数量
备注
委托方：
日期：
仓储作业通知单
货主 收货方
估计出货 时间 货物编号
货物名称 型号
编号：0000500 单位 数量 单价 金额
金光物流运行部：
签发日期：
运输配送通知单
编号：0000600
托运人 承运人 收货人 出车时间 货物编号
所谓串发和错发货，主要是指发货人员由于对物品种类规格不很熟悉， 或者由于工作中的疏漏把错误规格、数量的物品发出库的情况。
如果物品尚未离库，应立即组织人力，重新发货。 如果物品已经离开仓库，保管人员应及时向主管部门 和货主通报串发和错发货的品名、规格、数量、提货 单位等情况，会同货主单位和运输单位共同协商解决。 一般在无直接经济损失的情况下由货主单位重新按 实际发货数冲单 （ 票 ） 解决。如果形成直接经济损失， 应按赔偿损失单据冲转调整保管账。
入库前准备
入库步骤图
接运
验
收
提货
收货
验收准 备 核对资料 验收 货 物
入库
安排货位
搬运
堆
码
办 手续
商品入库业务也叫收货业务，它是仓储业务的开始。商品入库管理， 是根据商品入库凭证，在接受入库商品时所进行的卸货、查点、验收、 办理入库手续等各项业务活动的计划和组织。
一、入库前准备
熟悉物资状况 掌握库场情况 编制仓储计划
确定盘点方法
盘点人员培训 清理盘点现场 清理库存资料
存结余数 。
期末盘点法
2．实地盘点法:
循环盘点法

仓库保管员的操作细则
对调入货物的处理方法
1、计量验收：对调入货物要根据随货同行调拨单 上的所有的标的，核对调入货物的品名、规格、 数量、单价、金额，对散装货物要过磅计量。 （必须2人以上有关人员会同验收）
2、 质量检查：对调入货物的质量要检查，对 有质量问题的货物要及时向领导汇报，合理处 置。
3、仓库要保持通风良好，湿温度低，门窗， 地面，货架清洁整齐，无蝇、无鼠、无蟑螂和 其他昆虫。
4、存放酱油、糖、碱等副食调料，要做到容 器物见本色，无油垢，无虫蛀。
5、 库房内无私人物品，无有毒有害物品和 杂物，食品存储要切实作好质量检查与质量 预测工作，及时处理有变质征兆的食品。
6、将日期与标签向外放置。 7、随手清洁，整理与定位的重要性。 8、物料排放整齐的重要性。 9、物料不可抛扔。
如何确定餐饮原料定货的数量
定货数量的确认，必须经过定货人员审慎考虑 与计算过各种因素，才可下单给供应商。确认 定货数量的方法，一般有以下几种。
1、按照预计的营业额 营业额的高低，直接影响到物品的使用量。所
以在定货时，首要考虑的因素就是预估营业额， 以此来反推需准备多少原材料。计算时，可以 每千元或一个定金额之营业所耗用之物料的平 均数，作为参考依据，再算出要达成预估营业 的物料需求量。
餐饮采购的意义和目标
采购定义：以金钱换取物品或服 务的行为，它的重要性在于能在 适当的时间内将物品或服务提供 给使用单位，，使其产生高效率 的生产成果。
目标：低的采购价格，高的进货 质量与好的售后服务。
假设一个公司的盈利目标为5%，也就是每销 售100元需赚5元的利润，此时其采购效益每 增加1%（降低1%的进货成本），则相当于增 加20%的营业额所获利润，处于目前高度竞 争下的餐饮业，要想增加20%的营业额是非 常困难的。

低成本。
03 货物入库管理
入库准备
制定入库计划
根据生产计划、销售订单和库存情况，制定合理的入库计划，包 括入库时间、数量、品种等信息。
确定货位
根据货物的品种、规格、数量等因素，合理规划货位，确保货物有 序存放和快速提取。
准备装卸工具
根据货物的特性和数量，准备适当的装卸工具，如叉车、搬运车、 托盘等，确保货物安全、快速地入库。
复核出库订单
在发货前再次核对出库订单，确保发货的商品与 订单信息一致。
3
签发出货单
在确认无误后，签发出货单，作为发货的凭证。
出库单据与信息处理
整理单据
将相关的单据进行整理 ，以便后续的存档与查 询。
信息录入
将出库信息录入仓储管 理系统，确保库存信息 的实时更新。
单据存档
将已使用的出库单据进 行存档，以便后续的查 询与核对。
上架安排
02
根据货物的特性和存放要求，合理安排上架位置，确保货物有
序存放和快速提取。
上架操作
03
将货物按照规定的摆放方式上架，注意货物的稳定性和安全性
，避免货物倒塌或损坏。
04 货物在库管理
货物盘点
定期盘点
对库存货物进行定期盘 点，确保库存数据准确
无误。
循环盘点
按照一定顺序对货物进 行循环盘点，以减少盘
仓储在现代物流中的地位
物流节点
仓储是物流系统中的重要节点， 承担着物品的存储和保管功能，
是物流过程中的重要环节。
物流效率
通过合理的仓储管理，可以提高物 流效率，降低物流成本，提高企业 的竞争力。
物流质量
仓储管理对物流质量有着重要的影 响，合理的仓储管理可以保证物品 的质量和安全，提高客户满意度。

• 若某货物积压过多或存货不足， 报上级主管，经经理同意，进行 货物调拨。
仓库管理流程
入库
储存管理
出库
盘点
“三化〞：仓库环境整洁化、货物堆 放标准化、货物发放系统化；
“二符合〞：货帐相符合；
“五防〞：防火、防〔虫〕鼠、 防盗、防霉、防过期变质。
储存管理
• 熟悉业务：仓管员应熟悉了解个 货物的保管要求，“三化、“二 符合”、”五防”
每位成员养成良好的习惯，并遵 守规则做事，培养积极主动的精 神（也称习惯性）。 目的：培养 良好习惯、遵守规则的员工，营 造团队精神。
第十三页，共四十页。
清扫（SEISO）
将工作场所内看得见与看不见的 地方清扫干净，保持工作场所干 净、亮丽的环境。目的：稳定品 质，减少工业伤害。
安全（SECURITY）
客服中
心
潘妮丽
经理
人力资源部
王轶 总监
法务部
唐受瑜
经理
采购 部
陈波经理
财务部
李天强总 监
内审 部
苏华
经理
市场稽 核
丁智刚
经理(兼)
仓 储 部
运 输 部
生 产 部
品 控 部
工 程 部
DOP 部
第六页，共四十页。
第一章 前言
2 部门简介
仓储部职责
•
产品储存管理；在公司中产成品库存具有销售与采购生产之间桥梁功能，它起着连结物流、生产和销售的作用.而产
• 入库的货物应加强管理，减少不必要 的损失。
盘点
• 仓库应该每月盘点至少4次； • 盘点过程中发现挤压物资，需及
时进行处理； • 经常核对物资，做到日清、月盘，
保证货、帐相符； • 做好月报表。

总结词：安全可靠
详细描述：仓库管理系统具备完善的 安全机制，如用户权限管理、数据加 密等，确保数据的安全可靠。
仓库管理系统的发展趋势
01
总结词：智能化、自动化
02
详细描述：随着科技的发展，仓库管理系统将更加智能化 、自动化，如引入机器人进行货物搬运。
03
总结词：大数据分析
04
详细描述：仓库管理系统将利用大数据分析技术，对库存 数据进行深度挖掘，为决策提供更有力的支持。
维护仓库环境
保持仓库的整洁、卫生，做好 防潮、防尘、防火等工作，确
保物资安全存放。
物资分类与标识
对仓库物资进行分类、标识， 便于查找和管理。
信息系统操作
使用仓库管理信息系统，及时 录入和更新物资信息，提高管
理效率。
仓库管理员的素质要求
责任心
细心
沟通能力
对工作认真负责，能够 承担起仓库管理的责任。
具备细致的观察力和严 谨的工作态度，确保物 资数量准确、质量完好。
详细描述
管理员需要根据货物的特性、存储需求和环境条件，选择合 适的存储方式和设备。同时，要定期检查货物的状况，防止 货物损坏、变质或失窃。对于有特殊需求的货物，如易燃易 爆、冷藏等，需要采取相应的安全措施。
03
仓库管理技能提升
库存控制与优化
库存管理
掌握库存控制的方法和技巧，了 解库存管理的基本原则，如ABC 分类法、实时库存更新等。
的应对能力，减少了潜在风险。
THANKS
感谢观看
库存优化
通过合理安排进货、调整存储位 置、优化货物摆放等方式，提高 库存周转率，降低库存成本。
货物盘点与清查
盘点流程
了解货物盘点的流程和注意事项，掌 握如何进行定期盘点和循环盘点。

6.认真遵守仓储部和磅房的各项规章制度，做好磅房区域内卫生工作 。
7. 对待相关部门要有良好的协调沟通能力，不和入厂的供货车辆司 机发生矛盾；同时要做好上级领导临时交办的各项任务。
系统录入员的岗位职责
1 负责整理各仓库当天所有的出入物料产品的单据和报表， 并将整理后的单据及时录入电脑系统，保持ERP账目完全和当 天的实物相符。
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影响物料质变的五种外在因素
①空气中的氧气； ②太阳光； ③温、湿度； ④微生物和仓库害虫； ⑤卫生条件和有害气体等
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危险品的十种类型
① 爆炸性物品；
⑥ 易燃液体；
② 氧化剂(会引起燃烧) ⑦ 易燃固体；
③ 压缩气体和液化气体；⑧ 毒害性物品；
④ 自燃物品；
⑨ 腐蚀品；
⑤ 遇水燃烧物品；
⑩ 放射性物品。
12
对仓管员的心态要求（如何做一名合格，优秀的仓管员？）
1、认真细心 2、反应迅速 3、严格把关 4、积极主动 5、数字观念强
13
第二部分：仓库运作管理
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制造型企业的仓库管理
物料的收、存、发、运。 把握的原则—— 及时、准确、安全、节约。
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把握的原则-1
及时
物料入库要做到——
①及时接运卸车；②及时清点验收； ③及时搬运入库；④及时填写货卡； ⑤及时传递单据；⑥及时录入系统。
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把握的原则-1
及时
物料管理要做到—— ①及时堆放归类，存放有序，便于收 发和处理； ②及时通风防潮，确保质量完好； ③及时维护保养； ④及时结算，确保账务准确。
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把握的原则-1
及时
物料出库要做到——
①及时备货 及时发货 及时核库
②先进先出。

字母法
以英文字母作为编号工具
数字法
以数字作为编号工具
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第三节:物料编号管理
第17页，共52页。
第三章:入库管理
一、入库前准备工作
二、货仓入库操作流程
三、仓库验收管理
第18页，共52页。
第一节:入库前准备工作
一、日常业务联系 了解到货数量、规格等 二、妥善安排仓库 三、组织人力 四、准备验收和搬运工具 五、准备苫垫、劳保用品
4、仓库区位规划设计 仓区要与生产现场靠近,通道顺畅
每仓要有进出仓门,并有明确标牌
货仓的办公室尽可能的在仓库附近
测定安全存量、最低存量或定额存量并标牌
仓区划分,并用油漆在地面标明仓位名、通道和走向
仓区内要留必要的发货区、暂存区、残次品存放区
仓区内明确规定消防器材位置、消防门、救生措施
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7、盘点管理
8、帐卡管理
第6页，共52页。
第二节:仓管员必备才能
1、专业知识
熟练掌握计量,测试等工具;掌握分管物资的特性、品质、
保管知识等;掌握仓库管理的新技术、新工艺,适应仓储自动化、现代化、信息化的
发展;充分了解仓库设备和设施的性能和要求,督促设备维护和维修
2、承上启下
承上-得到上司的赏识:心目中尊重领导,理智客观的心态顺从,
第3页，共52页。
第一章:仓库管理员任职要求
一、仓管员工作职责 二、仓管员必备才能 三、仓管员工作细节
第4页，共52页。
第一节:仓管员的工作职责
一、良好仓库管理标准
1、维护良好品质 维护产品或物料的良好品质是仓库管理的关键要求,包含:
温控、防火、防潮、防盗、公害、搬运、照明等

(6) 货品品质的确保因为储存的目的即在保存货品直到被要求出货的时刻，所以在储存时必须 保持在良好条件下，以确保货品品质。
(7) 良好的管理畅通的通道、清洁的地面、适当且有次序的储存及安全的运行都是良好管理所 关心的问题，将使得工作条件变得有效率及促使工作士气的提高。
四.仓储标识
培训内容
1）货物编号；
培训内容 物料防护要做的工作 1、按物资的类别、形状、特点分类存放，做到两齐（库容整齐、堆放整齐）、三清（数量、
质量、规格）、三洁（货架、物件、地面）、三相符（账、卡、物）、四定位（区、架、 层、位，对号入座）
2、按物资的特点和要求做好防锈、防潮、防变质、防失效、防变形、防损坏等保养工作。经常 检查库存物资的保存质量，及时处理锈蚀、发霉、潮湿物资，对易变质、易腐蚀的物资要增 加检查频次，并放在专用的工位器具上。
商品组配、送达
分拣、拣选、选择方式和工具 支线、前端或者末端运输、短距离、
选择、路线和行程规划、车辆 多品种、小批量、多批次、短周期，
调度、商品组配、送达
功能综合。
收货、检验、分拣、保管、拣 储存管理：对确定的库存（动态、静
选、出货
态）进行管理
对库存品种、数量、金额、地 储存决策：确定储存组合（什么、多
B类物料该物料占库存总数量的20-30%，总金额的20%
C类物料该物料占库存总数量的60-70%，总金额的10%
二、库存的利与害 保有库存的原因主要有两点： ① 改善客户的服务。 ② 降低企业生产成本。
培训内容
培训内容 反对库存的原因主要有以下几个方面： ① 库存是一种浪费。
② 库存可能掩盖质量问题。
最适当的订量是多少？ 什么是订货量，如何计算订货量？
培训内容

《仓管员培训教程》PPT课 件
目录
• 仓管员职责与工作流程 • 货物入库管理 • 货物在库管理 • 货物出库管理 • 库存控制与安全防范 • 现代化仓储技术应用与发展趋势
01 仓管员职责与工 作流程
仓管员职责介绍
01
负责仓库物资的入库、 出库、存储、盘点等日 常管理工作；
02
确保仓库物资的安全、 完整、准确，防止物资 损坏、丢失或过期；
数量验收
根据单证信息对货物数量进行清点， 确保数量准确无误。
质量验收
对货物质量进行抽样检查，确保质量 符合采购要求。
入库信息录入与核对
信息录入
信息核对
将货物信息录入仓库管理系统，包括货物 名称、数量、规格、生产日期等。
对录入的信息进行核对，确保信息准确无 误。
生成入库单
归档管理
根据录入的信息生成入库单，作为货物入 库的凭证。
仓库环境差
制定仓库清洁和维护计划，定 期对仓库进行清理、整顿和保 养；
工作效率低下
优化工作流程，提高信息化管 理水平，减少人工操作和纸质
文档的使用。
02 货物入库管理
入库前准备工作
清理仓库
确保仓库干净整洁，无杂物、垃圾等，为货 物提供良好的存储环境。
准备设备
检查并准备好叉车、堆高机、搬运车等装卸 设备，确保设备状态良好、安全可靠。
未来趋势
未来，智能仓储技术将继续向更高层次发展，实现更加智能化、自动化的仓库管 理，同时还将与物联网、大数据等技术进行深度融合，打造更加智能、高效的现 代物流体系。
THANKS
感谢观看
，确保出库操作的操作进行记录， 并定期向上级领导报告出库情况 ，以便企业及时掌握库存动态。
05 库存控制与安全 防范

14
我希望开现场会议
15
成品仓库
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仓储布置
一、仓储空间的决定〔所需的仓储空间包括真正用于储存物 料的空间以及仓库中不能用于储存物料的空间：通道〕仓位 利用“百分比〞愈高愈好
二、仓储部门的位置〔因厂而异，接合实际〕应考虑以下9 因素
1. 容易验收 2. 物料容易进仓 3. 物料容易储存 4. 在仓库内容易工作 5. 仓储适合而平安 6. 容易发料 7. 容易搬运 8. 容易盘点
备料/发料
退回厂商
盘点
4
整体整体物物料料管管理理制度范围
库存政策
BOM用料 标准管理
盘点
仓储管理
MPS主 排程方案
库存料帐
MRP用料
管理
平安存量 需求规划
管理
其它入出 库作业
备料
验收退回 作业
采购 管理
委外 管理
管理 领发料
作业
5
仓储管理的含义及功能
一、仓库是指凡用于储存物料的场所。仓储管理是 指对于储存于仓库的物料所进行的管理活动。
头,五金库以W等〕 每仓内的各个区域〔A、B、C、D。。〕 每区内有不同的货架号〔01、02、03等〕 每架内有不同的层数〔1、2、3、4等〕 完整的仓位如WA012表示五金库的A区第一个
货架的第二层
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不用人力记忆的仓库日报表
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物料管理的五大目标
降低成本 提高周转率 缩短生产周期与交货期 提高物料人员的效率 建立优良的供给商关系
1、温度、光线、湿度等自然因素的影响；2、灰尘、 公害等问题；3、邻接产品或物料的相互影响；4、物 料重量的影响；5、有效贮存期间及期保证；6、防水、 防火、防盗措施及设备；7、防碰防压措施；8、物料 搬运是否方便；9、照明设备。