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宴请时的礼仪宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。
那么你们知道宴请时候要注意什么礼仪吗？下面是小编为大家整理的宴请时的礼仪，希望能够帮到大家哦!宴请时的礼仪一要选好餐馆。
宴请的第一件事就是选餐馆。
有经验的人都知道，正式宴会请客吃饭就是吃环境。
选餐馆时把握的是：⒈菜肴可口。
主要是适应被请客人的饮食习惯、喜好与口味。
可事先通过多种途径，了解客人的有关情况。
比如，了解客人的出生地、成长地，在哪儿工作的时间比较长，就可大致知其喜爱的口味。
如客人无特殊要求，就按请客方最高领导的意图选。
如果是第一次请这位客人吃饭，最礼貌、最得体的做法是问客人本人“您不能吃什么?”这是因为，有民族禁忌的，有宗教禁忌的，有职业禁忌的，还有纯粹是个人禁忌的。
比如，穆斯林，不吃动物的血液，满族人不吃狗肉。
⒉身份相当。
高、中、低档餐馆的选择，要视客人的身份，也要看请客者的身份。
当然，越高位置的领导，餐馆的档次就应当越高，或者是越有名气。
⒊比较熟悉。
选择被请者或者请客者比较熟悉的地方，如果餐馆的服务员、经理对某一方很熟悉，能够相互叫出姓名，这会使客人高兴、放心。
⒋交通方便。
请客吃饭的地方是否有档次，是否有知名度，是因级别、花费、层次等许多因素来确定的。
但是，离主要交通干道比较近的，进出交通比较顺畅的，离客人比较近容易到达的地方，是不受上述因素制约的。
如果请的客人比较多，还得考虑周边停车场比较宽大，否则车没有地方停也是个事，人家高高兴兴开了一辆高档车来参加你的宴会，结果车停到路边被划了，你说是不是很影响情绪?所以要考虑到交通和停车这个因素。
⒌要有特色。
有的餐馆档次虽然不高，但很有特色，也能给客人留下很深的印象。
当今，许多领导已经不喜爱花许多费用，吃高档菜肴，只想吃些可口的有特色的饭菜，因此选好餐馆，不仅可以少花钱，而且还能达到同样的目的。
⒍环境要好。
首先要卫生。
大家桌上一坐，苍蝇乱飞，蚊虫叮咬，再好的菜肴也吃着不放心。
不仅用餐现场环境要好，卫生间的卫生也要考虑到。
关于宴请的礼仪我们在宴请别人或者受邀参加别人宴请的时候都需要注意宴请的礼仪，那么关于宴请的礼仪你知道多少呢?想是店铺为大家整理了的关于宴请的礼仪，希望能够帮到大家哦!关于宴请的礼仪一、餐桌礼仪餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。
(一)就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
如女士座位在隔邻，应招呼女士。
3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
(三)餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
4、口内有食物，应避免说话。
5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。
食物带计，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。
万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。
宴请的礼仪宴请的礼仪(集合15篇)宴请的礼仪11. 宴请外宾时要注意哪些礼仪？（1）确定规格。
涉外交往中宴请的目的有多种，可以是宴请某人，也可以是为某件事宴请。
宴请可以采用家宴、小型宴会、大型宴会。
时间一般安排在主、客双方均较方便的时候。
宴请宾客，不宜铺张浪费。
（2）发出请柬。
请柬上应注明时间、地点，以方便宾客。
若所选的地点不易找到，应在发出请柬时详细向客人说明。
（3）礼貌迎宾。
客人到达时，主人在门口迎接。
如无法抽身离开，也可安排其他人员迎接。
（4）安排菜单。
以本地特色菜为主，可先向宾客介绍特色菜，供其选择；要注意对方的饮食禁忌。
（5）座次安排。
安排客人座上首，由主人陪同；一般以主人右方为尊，可以根据宾客的身份、地位做适当安排。
（6）致祝酒辞。
若双方需要在席上讲话或致祝酒辞，主宾入座后既可发表讲话。
一般是主人先讲，主宾随后。
祝酒时，主人和主宾先碰杯，人多时也可同时举杯示意。
主人或主宾致辞或祝酒时，其他客人注意聆听，以示尊重。
2. 参加涉外宴请要注意哪些礼仪？（1）掌握出席宴请的时间。
根据活动的性质和当地的习惯掌握时间，迟到、早退、逗留时间过短则被视为失礼或有意冷落。
身份高者可略晚到达；普通客人宜略为早些到达，待主宾退席后再陆续告辞。
出席宴会，根据各地习惯，正点或晚一两分钟抵达；在我国则正点或提前两三分钟或按主人的要求到达。
出席酒会，可按请柬上注明的时间到达。
确实有事需提前退席，向主人说明后悄悄离去；也可事前打招呼，届时离席。
（2）举止端庄、吃相文雅。
嘴内有食物时，闭嘴咀嚼勿说话；喝汤忌啜，吃东西不发出声音；剔牙时，用手或餐巾遮口；嘴内的'鱼刺、骨头不可直接外吐，用餐巾掩嘴取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内；吃剩的菜，用过的餐具、牙签，都应放在盘内，勿置放在桌面上。
（3）忌喝酒过量、失言失态。
中外饮酒习俗有差异，对外宾可以敬酒，不宜劝酒，尤其是不能劝女宾干杯。
宴会进行中，如由于不慎遇意外情况发生，应妥善处理。
宴请礼仪（精选）第一篇：宴请礼仪（精选）宴请是待客的一种重要礼仪。
大至国宴,小至私人宴请,生活中每个人都有当主人和做客的经历。
在国外,宴请时的菜单往往非常简单,也许他们的国宴还没有我们的家宴丰富,因为他们对吃什么的重视程度远不如国人,国外更重视的是进餐时的气氛、环境、衣着等等,更注重精神享受。
我国有着数千年的饮食文化传统,自古就有“美食待佳宾”的习俗,我们待客若不是摆一桌子菜,主人总是觉得过意不去。
这是中西文化在宴请时体现出的差别。
但是在讲究礼仪方面大体是一致的,这大概反映了人类对礼仪追求的共性。
宴请和赴宴,是我们礼尚往来的一种交往形式。
在现代社会,随着商业和市场经济的繁荣,私人交往和公务交往都很普遍和频繁,而宴请又是其中一个极重要的形式。
可以说,每个成功的人士,都是这方面的佼佼者。
因此在社会交往和现实生活中,通晓宴请礼仪,提高社交礼仪的能力和加强社交礼仪修养是大有裨益的。
国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等,而至于采取何种形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。
每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。
宴会:系盛情邀请贵宾餐饮的聚会,按隆重程度、出席规格,可分为国宴,正式宴会和便宴。
按举行时间,又有早宴、午宴和晚宴之分,一般说来,晚宴较之早宴和午宴更为隆重、正式。
招待会:是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动,常见的有冷餐会和酒会。
茶会:是一种简便的招待形式,一般在下午四时左右举行,也有的在上午十时左右进行。
其地点通常设在客厅,厅内摆茶几,座椅,不排坐席。
但若为贵宾举行的茶会,在入坐时,主人要有意识地与主宾坐在一起,其他出席者可相对随意。
工作餐:是国际交往中常用的非正式宴请形式,主客双方利用共同进餐的时间边吃边谈。
工作餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。
这种宴请形式既简便又符合卫生标准,特别是在日程活动紧张时,它的作用尤为明显。
