专题一 细胞的物质基础

专题一 1. 细胞的物质基础一、课本基本知识点回顾（一）走近细胞1、什么是细胞？细胞是生物体结构和功能的基本单位。

2、为什么说生命活动离不开细胞？①单细胞生物→单个细胞完成生命活动；②多细胞生物→各种分化的细胞合作共同完成复杂的生命活动；③无细胞结构的病毒→必须依赖活细胞才能生活，不属于生命层次。

3、地球上的生命系统可以分为哪些层次？是否所有的生物都具有这些层次？细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈；不是（如：单细胞生物无组织、器官、系统；植物无系统）4、为什么说细胞是基本的生命系统？细胞是生物体结构和功能的基本单位，各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞的参与下完成的5、多细胞生物生长发育的基础是？与环境之间物质和能量的交换基础是？遗传与变异的基础是？细胞的增殖与分化；细胞的代谢；细胞内基因的传递和变化。

6、病毒的结构与生殖特点是？病毒由核酸和蛋白质外壳组成，病毒的核酸通常是一种DNA或RNA分子；病毒增殖的培养需在活细胞中。

7、高倍显微镜的使用和注意事项是？使用：先用低倍镜观察→找到要观察的物象，移到视野中央→转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻调节细准焦螺旋，使物象清晰为止。

注意事项：①调节粗准焦螺旋下降时，要注意物镜与玻片之间的距离；②在使用高倍镜观察时，不能转动粗准焦螺旋8、是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？低倍镜的视野大，通过的光多，放大倍数小；高倍镜的视野小，通过的光少，放大倍数大9、在视野内有一异物，若要判断异物在何处，采取的措施有那些？①转动目镜—看是否在目镜上；②移动装片—看是否在装片上；③转换物镜—是否在物镜上。

10、调节视野亮度的措施有？调反光镜和光圈。

11、原核细胞与真核细胞的区别是？12、蓝藻的代谢类型是？自养需氧型13、细胞学说的内容是？所有动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；新细胞从老细胞中产生。

14、细胞学说主要揭示了？细胞统一性和生物体结构的统一性15、细胞学说建立的意义是？标志着生物学的研究进入细胞水平（二）组成细胞的分子1、组成细胞的主要元素是什么？C、H、O、N、P、S等，主要元素是指在细胞中起重要作用的元素，可以是大量元素也可以是微量元素2、人体细胞在干重和鲜重状态下哪种元素含量最大？分别是C和O元素3、组成细胞的重要化合物有哪些？包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸。

4、细胞的主要成分是？蛋白质和核酸5、怎样检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质？常常通过某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机物产生特定的颜色反应。

6、斐林试剂（甲液：0、1g/mlNaOH，乙液：0、05g/ml的CuSO4）与双缩脲试剂(A液：0、1g/mlNaOH，B液：0、01g/ml的CuSO4)的使用方法区别是什么？斐林试剂中甲乙两液等量混匀后立即使用，需水浴加热；双缩脲试剂使用时先加A液1ml，摇匀，再加入B液4滴；7、脂肪鉴定中50﹪的酒精作用是？洗去浮色8、氨基酸的结构有什么特点？每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一碳上9、不同食物中蛋白质的种类不同，要满足生长发育的需要，平时在饮食上我们需注意什么？饮食要多样化、不偏食，保证必需氨基酸的摄入10、DNA与RNA有什么异同？五碳糖和碱基种类的不同（DNA的五碳糖是脱氧核糖，碱基特有T，而RNA的五碳糖是核糖，碱基特有U）11、核苷酸的排列顺序与遗传信息有什么关系？DNA中脱氧核苷酸的排列顺序就代表生物的遗传信息。

12、细胞中的糖类有什么作用？是细胞生命活动的主要能源物质。

13、细胞中的脂质主要有哪几类？作用是？有脂肪、磷脂、固醇（包括胆固醇、性激素、维生素D）。

脂肪是生物细胞内主要的储能物质；磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，参与血脂的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，并维持第二性征的发育及性周期；维生素D促进钙和磷的吸收。

14、动物冬眠时靠体内什么物质提供能量，维持基本的生命活动？动物在冬眠前大量取食获得营养，有相当多的部分转化为脂肪储存。

15、水在细胞中的作用是？结合水：细胞结构的重要组成成分；自由水：①细胞内生化反应的良好溶剂；②运输营养和废物；③作为反应物参加反应16、自由水和结合水的含量大小与细胞的代谢活动的关系？自由水比例增加时，细胞代谢活跃，生长迅速；结合水比例增加时，细胞代谢强度下降，细胞及生物体的抗寒、抗热、抗旱性则会提高。

17、为什么细胞中的无机盐含量很少，作用却很重要？许多无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用、如①组成细胞中的化合物②维持细胞的酸碱和渗透压平衡。

二、相关知识点整合（一）水和无机盐的作用1．水的作用(1)自由水的作用①从细胞内角度分析⎩⎪⎨⎪⎧细胞内的参与细胞的②从细胞外角度分析⎩⎪⎨⎪⎧细胞生活的液体环境运输营养物质和代谢废物(2)结合水是细胞结构的重要组成成分2．无机盐的作用(1)构成复杂的化合物，如叶绿素、血红蛋白。

(2)维持。

(3)维持细胞的和渗透压平衡。

3.水含量与新陈代谢、生物抗性的关系⑴结合水与自由水在一定条件下可相互转变：⑵自由水/结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性有关；比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较小；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性较强。

⑶衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。

⑷不同种类的生物，同一生物的不同器官及不同生长发育时期，细胞的含水量不同。

⑸体内可产生水的代谢过程：①暗反应中C3的还原；②有氧呼吸第三阶段；③DNA复制、转录、翻译过程；④ATP形成过程。

⑹体内有水参与的代谢过程：①有机化合物的水解；②光反应中水的光解；③有氧呼吸第二阶段中水的利用；④ATP的水解。

【例1】下列有关人体内水的叙述中，错误的是( )A.人体细胞有氧呼吸过程中既有水的参与，也有水的产生B.当人体缺水时，血浆的渗透压会升高，在下丘脑形成渴觉C.在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生D.人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢【例2】研究发现，冬小麦在秋冬受低温侵袭时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收温度降低温度升高结合水自由水姓名：_______________________________发放日期______________________________二轮复习专题一 1细胞的结构基础 第5页共12页 二轮复习专题一 1细胞的结构基础 第6页共12页能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。

下列有关水对生命活动影响的叙述中合理的是（ ） A ．冷害初期呼吸作用增强，不利于抵御寒冷B ．持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉C ．低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量升高，以适应低温环境D ．在休眠的植物体内自由水与结合水的比值降低，有利于降低植物的细胞代谢 （二）糖类、脂质的种类及其作用 1．糖类的种类及相互关系2.糖类的作用细胞生命活动所需要的主要能源物质是 ；参与组成核酸的糖是 ；参与高等植物细胞分裂末期细胞板形成的糖是 ；作为动植物细胞中重要储能物质的糖分别是 和 。

3.脂质的种类和作用作为细胞内良好储能物质的脂质是_______________；参与构成细胞膜以及细胞器膜的重要脂质是_______________;胆固醇既是构成细胞膜的重要成分，又参与人体血液中______________的运输；性激素能促进人和动物___________________的发育以及生殖细胞的形成；能有效促进人和动物肠道对钙、磷吸收的脂质是____________________。

（三）蛋白质与核酸①DNA ：遗传功能，DNA 是主要的遗传物质②RNA遗传功能：如烟草花叶病毒的遗传物质催化功能：某些RNA 传递遗传信息:mRNA 运输氨基酸：tRNA 核糖体rRNA2.蛋白质与核酸的区别（1）蛋白质是生命活动的主要承担者，一切生命活动都离不开蛋白质 结构蛋白：肌肉中的蛋白质、细胞膜上的蛋白质等 功能蛋白：血红蛋白、载体、酶、激素、抗体、糖蛋白等（2）核酸是细胞内遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中都具有极其重要作用 DNA 是主要遗传物质，某些病毒以RNA 为遗传物质mRNA 是蛋白质合成的直接模版，tRNA 是氨基酸的运载工具，rRNA 是核糖体的组成成分，某些RNA 可作为酶催化化学反应 3.蛋白质与核酸的关系（1）核酸对生物性状的控制是通过控制蛋白质的合成实现的（2）基因表达过程中，氨基酸数与相应的碱基（核苷酸）数目的对应关系DNA （基因） mRNA 蛋白质 脱氧核苷酸核糖核苷酸 氨基酸 6 3 1由于mRNA 上存在终止密码子等原因，上述关系应为每形成1个氨基酸，至少需mRNA 上3个碱基，DNA 上6个碱基。

（3）由于基因的选择性表达，同一个体的不同体细胞中核DNA 相同，而mRNA 和蛋白质存在差异（有相同的也有不同的）（4）DNA 的多样性决定了蛋白质的多样性，所以常常区分蛋白质多样性的直接原因与根本原因4.与糖类、脂质的关系5.相关计算⑴蛋白质中的肽键数＝缩合产生的水分子数＝水解所需水分子数＝氨基酸个数－肽链数。

⑵蛋白质的相对分子质量＝氨基酸个数×氨基酸平均相对分子质量－ （18 ×脱去水分子数） ⑶DNA 的相对分子质量＝脱氧核苷酸数×脱氧核苷酸平均分子质量－（脱氧核苷酸数－2）× 18提醒 ①若由氨基酸脱水缩合形成环状肽，其肽键数＝缩合产生的水分子数＝水解所需水分子数＝氨基酸个数。

②环状DNA 分子，如质粒，其相对分子质量＝脱氧核苷酸数×脱氧核苷酸平均相对分子质量－脱氧核苷酸数×18。

6.检测还原糖+________________ 砖红色沉淀 脂肪+苏丹III 染液 橘黄色 脂肪+_________________ 红色 双缩脲试剂＋蛋白质—→ 7．观察DNA 和RNA 在细胞中的分布(1)原理：DNA ＋ —→绿色；RNA ＋吡罗红染液—→(2)分布：真核细胞的DNA 主要分布在细胞核中，另外在 中也有少量分布;RNA 主要分布在 中。

【例3】下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是A ．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变B ．RNA 与DNA 的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息C ．DNA 分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA 分子的特异性D ．蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物，它的合成直接由RNA 决定 【例4】现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个， 羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为 A ．798、2和2 B ．798、12和10 C ．799、1和1D ．799、11和9【例5】哺乳动物血红蛋白的肽链共有6种，分别是a 、b 、γ、D 、e 、ζ，下图表示哺乳动物发育过程中组成血红蛋白的肽链种类变化曲线。