连锁店长日工作流程细则
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店长每日工作流程店长是一家商店的管理者,他负责确保店铺的正常运转和利润最大化。
店长的工作涵盖了人员管理、货物管理、销售分析等方面。
下面是店长每日工作流程的一般概述。
1.早间安排店长在一天开始之前,通常会进行早间安排。
这包括查看前一天的销售记录,了解店铺的销售情况和利润状况。
根据销售情况,店长可以对当天的销售目标进行调整,并确定如何提高销售额。
此外,店长还需要检查货物储备情况,确保店铺有足够的库存满足客户需求。
2.人员管理店长负责管理店铺的员工。
他需要确保店铺有足够的员工数量,并在需要时进行调整。
店长需要安排员工的工作时间表,确保店铺在高峰时段有足够的员工提供服务,并在低谷时段适量减少员工数量。
店长还需要制定员工的工作目标,并提供培训和指导,以确保员工能够胜任各自的岗位。
店长还需要监督员工的工作,并处理任何员工之间的纠纷或问题。
3.店面管理店长负责店面的日常运营和维护。
他需要确保店面整洁有序,货物摆放有序,并保持良好的陈列。
店长需要监督员工的工作,并确保他们按照店铺规定的标准提供服务。
他还需要监控店铺的安全措施,包括监控系统、防盗装置等,以保护店铺的财产安全。
4.客户服务店长需要确保店铺提供最佳的客户服务。
他需要监督员工的服务质量,并确保员工能够礼貌、热情地对待客户。
店长需要回应客户的投诉,并解决任何问题,以满足客户的需求并保持客户满意度。
5.销售分析店长需要进行销售分析,了解店铺的销售情况和趋势。
他需要查看销售数据,分析销售额、毛利润、销售渠道等信息,以帮助制定销售策略。
店长还可以根据销售数据预测未来的销售趋势,并根据需要调整库存和采购计划。
6.会议和报告7.改进和创新店长需要不断改进和创新店铺的经营方式。
他需要关注市场动态和竞争情况,并寻找新的销售机会。
店长可以提出改进建议,并与其他部门合作,改进店铺的产品和服务,以提高客户满意度和销售额。
总结:店长是一家商店的管理者,他负责确保店铺的正常运转和利润最大化。
店长每日工作流程店长每日工作流程作为一家商店的店长,每日工作流程非常繁忙而有条不紊。
以下是一份典型的店长每日工作流程。
早晨:1. 早晨是一天的开始,店长通常会在开店前到达商店,进行一些准备工作。
这包括检查各个区域的清洁情况,确保货架上的商品摆放整齐,货品充足。
2. 店长会检查前一天的销售数据,包括销售额、利润等,并与目标进行对比。
根据数据分析,店长会制定当天的销售目标和策略。
3. 店长会与员工进行早晨的工作安排和提醒,确保员工了解当日的任务和目标。
上午:1. 在商店开门后,店长会与顾客互动,提供优质的服务。
店长会关注顾客的需求和投诉,并及时解决问题。
2. 店长会监督员工的工作表现,确保员工按规定执行工作,提供必要的培训和指导。
他们还会监控员工的工作效率,确保队伍的合理配置。
3. 店长会与供应商联系,确认新货物的送货时间和数量,并确保货物按时到达商店。
他们还会与供应商协商价格和付款条件。
4. 店长会进行库存管理,核对存货情况,确保货物的有效管理,以避免过期和损坏商品的出现。
下午:1. 下午,店长会处理日常文书工作,如整理销售报表、核对账目等,以确保财务的准确性。
2. 店长会与员工进行例会,评估当天的销售情况,分享成功和失败的经验,并提出改进和优化的建议。
3. 店长会处理员工和顾客的投诉,解决问题,确保良好的顾客体验。
4. 店长会定期与上级领导开会,汇报销售和利润情况,并与领导讨论制定新的目标和策略。
晚上:1. 晚上,店长会关闭商店,并进行安全检查,确保门窗等设施的安全。
2. 店长会更新当天的销售数据,并与之前的数据进行对比,分析销售趋势和表现。
3. 店长会与员工进行晚间的例会,总结当天的工作,强调重要事项,并提出工作建议。
4. 店长会制定次日工作计划,包括安排员工的工作任务和目标。
总结:店长的每日工作流程非常忙碌而多样化。
他们不仅需要与顾客互动、管理员工,还要处理文书工作、与供应商和上级领导沟通。
超市店长每日工作流程超市店长每日工作流程超市店长作为超市全面负责的管理人员,负责督导全店的运营和管理工作。
他们通常一天需要进行多项任务,以确保超市顺利运营。
下面是一个超市店长每日工作流程的例子,其中包含一天中可能要完成的主要任务。
1. 早晨准备工作超市店长通常在早晨抵达超市之后进行准备工作。
这包括检查当天的销售数据、库存情况和上一天店铺运营的报告。
他们还会与其他员工开展一些早晨的会议,讨论当天的目标和任务安排。
店长还会督导收银员的现金盘点工作,确保前一天的现金对账准确无误。
2. 人员安排店长需要根据当天的工作量和预计顾客流量,合理安排员工的上岗时间和工作任务。
例如,他们可能需要调整员工的休假和调班,解决临时人员不足的问题。
店长负责协调员工的轮班安排,以保证超市各个部门都有足够的人员。
3. 库存管理超市店长需定期检查库存情况,并与供应商进行沟通,根据需求及时采购商品。
他们需要确保货架上的商品能够满足顾客的需求,同时还要控制库存的数量以避免过多的滞销商品。
店长还需负责监督商品陈列,确保商品的陈列和摆放符合超市的标准。
4. 顾客服务质量监控店长需要定期监控顾客服务质量,确保员工的服务态度友好并标准化。
他们会通过观察员工的工作表现、听取顾客的反馈和处理顾客投诉来评估顾客服务质量。
如有需要,店长会组织培训,提升员工的服务水平。
5. 销售数据分析与目标设定店长需要定期分析超市的销售数据,评估业务的发展情况,并制定相关的目标和策略。
他们会使用计算机软件来分析每个部门的销售数据,并与往期数据进行对比,以了解超市业务的整体趋势。
店长还会与员工一起制定每周和每月的销售目标,并确保所有员工都知晓并为之努力工作。
6. 员工培训和管理店长需要定期组织培训,以提升员工的工作技能和服务意识。
他们会根据员工的表现和能力,制定个别的培训计划,并提供必要的指导和支持。
店长还负责员工的绩效评估和薪资调整,以确保员工的工作态度和绩效符合超市的要求。
连锁上班时间表早班:1、店长:9:00-----16:302、店长助理:9:00-----15:303、店员:9:00-----15:30晚班:4、店长:14:00-----21:005、店长助理:15:00-----21:006、店员:15:00-----21:00备注:1、早班到达门店时间为:8:552、店长上早班期间必须等店长助理存完钱到岗后方可下班每日工作流程早班:9:00------16:00序号工作内容时间完成结果1 检查昨日晚班营业款8:55-9:002 检查营业场地卫生及货物情况8:55-9:003 组织店员开始营业9:004 检查昨日交班记录9:005 完成昨日未完成工作及其他工作贯穿全部工作时间6 做好交班记录(未完成工作做好记录)14:507 店长召开例会15:00--15:308 核对上午班营业款,并安全存款(店长助理负责存款)15:30晚班:9:00------16:009 检查上午班交班记录15:3010 完成上午班未完成工作及其他工作贯穿全部工作时间11 检查下午班营业款并负责锁进保险柜20:5512 做好交班记录(未完成工作做好记录)20:55--21:0013 打扫营业场地卫生及做好货物整理工作20:55--21:0014 主动检查各自私人物品21:0015 总电源是否断电,是否有明火等门锁是否正常、上锁21:00备注:随时做好柜面补货、配货、退货登记工作(产品名称、规格、数量标注清晰)店长具体工作指南检查事项结果检查事项结果一、人二、货1、员工仪容仪表1、货品卖场补充情况2、员工出勤情况2、货品是否缺货3、员工精神面貌、上班状态3、是否填写补货单4、员工精神速率、准确度4、货品是否干净、整齐5、新进员工,是否有人辅导5、质量问题检查6、员工淡、旺场知道该做什么6、顾客对商品建议收集7、是否有迎宾、送宾7、员工对商品建议收集8、是否主动热情招呼顾客8、仓库是否规划清楚9、是否微笑9、是否有新货到10、是否主动介绍商品10、商品陈列是否到位11、是否有附加推销11、推广柜是否明显12、是否对新产品熟悉12、降价商品是否标上价标13、员工对八面玲珑的运用如何13、商品卖点是否陈列突出14、取货是否快速准确14、模特穿着是否到位15、店内同事之间是否乐意互助15、是否有新的货物通知16、员工服务态度16、货品销售情况的熟悉17、员工服务及推销技巧17、商品最佳搭配卖相18、员工产品知识掌握18、商品前十大、后十大了解19、当日目标的了解19、各货架商品是否合理20、员工以店为荣20、商品结构是否合理21、做好员工疑难问题的解答21、是否退货22、店内气氛是否热烈、音乐恰当23、员工对贵宾卡的掌握如何24、收银是否标准25、交接班情况26、员工完成工作情况检查事项结果检查事项结果三、环境1、硬件环境2、门前是否清洁、干净3、门柱是否清洁4、广告招牌射灯是否正常、清洁5、货架、层板是否清洁6、墙面、装饰品是否清洁7、地面是否清洁8、仓库是否整理、整齐、干净9、是否检查垃圾筒10、收银台是否清洁11、所有POP是否正常、清洁12、店内灯、灯光是否正常13、卖场所有道具是否正常14、衣架15、店铺电器设备正常16、天花板、墙角卫生是否干净四、财务昨日未完成事项:1、各项报表检查2、备用金情况3、现金情况4、店铺超标金、公款情况5、各项费用的审核需更进事项统筹计划:6、现金保管安全7、营业款的存款8、修改费用。
某食品公司连锁运营部店长工作流程1、营业前准备:◆监督员工进行卫生的打扫、货架整理、准备当日备用零钱;◆分配完工作后,检查电话、POS机、音响、照明灯工作是否处于正常工作状态;◆对收银区的准备:票据、包装袋、会员卡、促销品、顾客登记表等;◆查看POS库存,是否有未审核的单据;◆组织晨会的召开:①点名,检查签到本;②传达公司指令,包括通知、调令、促销活动、操作方法、店长会议等情况;③宣布昨日营业额达成率今日营业指标;④分配今日人员的工作区域与主要职责;⑤对店员进行相关的日常培训讲解;2、营业期间:◆记录当天晨会日志,登记会员资料;◆时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上;◆监督促销活动的实施:①关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传;②促销商品及价格标牌的是否摆放醒目;③促销商品是否及时补货上架。
◆处理营业中顾客投诉:①端正自己的心态,认真听取投诉情况;②不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解;③妥善处理,不要轻意向顾客做出承诺。
◆对新员工进行相应指导与跟进培训,包括:工作职责、工作流程、礼仪、产品知识等;◆接收货品,安排人员点货验收:①察看有无破损方可收货;②店内点货按清单逐一点货;③对照点货数量,审核单据,如有差异及时联系公司;④收货或者上货时,应轻拿轻放,避免产品漏气或者瓶子破裂。
◆时刻维持店生卫生状况;◆每日下午15:00-16:00将次日补货单报至公司;◆每日下午16:00将公司的营业额存至公司指定账户;◆处理门店各项外协事宜包括:交水费、电费、管理费用等;◆对周边信息的收集:①竞争对手的商品情况、促销情况;②周边同一业态商家的促销情况;③市政规划(有助于门店开发)。
◆促销活动的执行及跟踪。
3、营业结束:◆安排卫生的打扫;◆填写登记销售日报表;◆店员下班签字;◆如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作;◆关闭所有电器包括:音响、空调、灯光、POS机等,检查冰柜是否紧闭有无异常;◆做好店面安全工作,关门上锁。
店长日工作流程
营业前
7:00—7:40
巡视店面:检查员工出勤情况及各项照明、设备运行情况;监督生鲜区补货进度
7:40—8:00
早会:检查仪容仪表,鼓舞士气,目标达成情况,传达公司文件,安排当日计划。
8:00—9:00
巡检:巡查各区域卫生及排面整理情况;分析前一天数据,及业绩达成情况制定相应计划;跟踪当日下达任务进展。
9:00—12:00
巡视:巡视各区域销售准备工作,关注店内动态及员工在岗情况;关注商品销售动态,及时调整销售思路;解决销售过程中的突发情况;协调销售过程中门店之间事宜。
12:00
安排交接班,检查上午布置任务达成情况。
14:00—16:30
分析:分析、解决或反馈门店营运中出现的问题,并制定相应的行动计划;处理各种审批单据。
分析各项数据的异常情况并制定相应措施;与员工约谈。
16:30—19:00
巡检:巡查各区域卫生及排面整理情况;跟踪当日下达任务进展。
巡视各区域销售准备工作,关注店内动态及员工在岗情况。
解决销售过程中的突发情况;协调销售过程中门店之间事宜。
19:00
安排交接班事宜,总结当日销售情况,检查下达任务完成情况。
19:00—20:30
巡检:巡查各区域卫生及排面整理情况;监督订货作业;员工现场培训。
20:30—21:00
协助完成销售收尾工作,监督生鲜区入库保存情况;监督各区域补货情况;总结当日工作。
21:00
检查电源关闭情况及物品回收工作
落锁、布防。
店长每日的工作流程店长是指负责店铺日常经营管理的人员,对于一个商家来说,店长是非常重要的一环,他们承担着促进销售增长、提高业绩、保持客户回头率等等任务。
店长每日的工作流程包括店铺经营、管理、组织、领导、协调各项工作等。
下面我来详细介绍一下店长每日的工作流程。
1. 早上到店前店长每天最早要比其他员工到店,需要做的第一件事情是开门。
开门时需要检查门店设施是否正常,清洁工作是否完成,货品是否摆放整齐,顺便检查一下店员是否按照要求穿戴整齐。
开门前要准备好营业日程表,查看昨日的销售额及每一个售货员的业绩情况,准备好今天的营销方案和推广方案。
如果有导购需要调整或新员工需要加入,要在早餐时间进行培训。
2. 开始营业店员来到店内后,店长要坐在前台和他们一起打招呼,详细询问员工、顾客的需求情况和货物配送。
帮助员工制定提高销售额的策略,并亲自制定详细的日报表,记录店内员工的每一个动作。
在日常工作中,店长需要时刻关注员工和顾客的需求,及时解决他们所遇到的问题,减少出现冲突的可能性。
3. 货物管理店长需要在每日的工作中进行货物管理。
这包括从供应商和批发商处订购货物,及时采购物品,为顾客提供更好的服务,也包括将库存更新到系统,及时上架展示。
管理货物可以确保店铺货物的种类和质量得到有效保证,并在顾客订购的时候更加方便。
4. 员工管理店长需要负责员工管理,这是店铺经营中最重要的工作之一。
店长需要对员工进行培训、工作分配、工作标准制定、薪资、保险、纪念奖品等方面进行管理。
店长需要时刻关注每个员工的情况,及时发现员工有任何问题,以便在员工工作过程中随时提供必要的培训和支持。
5. 销售分析销售分析是店长每天必须要关注的一项工作。
他需要了解每天整个店铺的销售情况、售货员的绩效分析、缺货情况、顾客需求情况等等。
通过了解销售数据可以帮助店长更加清楚的了解各类商品的销售情况,以便下一步有效安排。
6. 安全管理店长需要时刻关注店内的安全问题,定期进行安全检查,为店员和顾客提供安全保护。
一日工作流程表店长
早上
•早上7:00 - 7:30 确认前一天销售数据并记录,对比目标销售额
•早上7:30 - 8:00 与员工开早会,介绍当天任务和目标
•早上8:00 - 10:00 跟进新货到货情况,检查货品摆放情况
上午
•上午10:00 - 12:00 处理供应商来访,商谈进货事宜
•上午12:00 - 13:00 午餐时间,与员工亲切交流,了解近期工作不足之处
下午
•下午13:00 - 14:00 安排员工轮班时间表,确保店面运转顺畅
•下午14:00 - 16:00 处理店内人事问题,员工调岗、加薪等事宜
•下午16:00 - 17:00 进行营销策略会议,制定促销方案
晚上
•晚上17:00 - 18:00 进行库存盘点,检查盈亏情况
•晚上18:00 - 19:00 安排次日工作计划,准备员工交接事宜
•晚上19:00 - 19:30 总结当天工作,准备明日的新工作任务总结
店长的一日工作流程紧凑而繁忙,需要兼顾管理、运营和人事等多方面的工作。
在不断的协调和规划中,店长需要保持高效率的工作状态,以确保店铺运转良好,实现销售目标。
超市店长每日工作职责及工作流程超市店长是超市的管理者,负责管理超市的各项工作,包括商品采购、库存管理、员工管理、销售管理、顾客服务等。
以下是超市店长每日的工作职责及工作流程:1.采购管理超市店长需要了解市场行情,根据市场需求采购商品,找到最合适的供应商进行采购。
采购后,需要做好进货记录和商品入库管理,确保库存量充足。
2.库存管理超市店长需要根据商品的销售情况,合理地控制库存,定期进行库存盘点,及时发聊口解决商品过期或滞销的问题。
同时,需要对不同类型的商品进行分类储存,确保货物能够迅速地被找到。
3.员工管理超市店长需要对员工进行日常管理,包括班次安排、工作指导、绩效考核等。
与此同时,店长也需要进行培训和教育,提高员工的工作能力和服务水平,确保员工能够胜任各项工作。
4.销售管理超市店长需要制定合理的销售计划,带领员工积极开展销售活动,刺激销售业绩。
在销售过程中,需要对顾客的需求和反馈进行及时的分析和处理,提供优质的服务和商品。
5.顾客服务超市店长需要为顾客提供优质的服务,包括商品的推荐、价格的解释、问题的解答等。
在顾客投诉或问题出现时,需要及时处理,保持良好的顾客关系。
超市店长每日工作流程大致如下:1.早上开店前,需要检查店内设施和商品陈列,确保店内环境整洁,商品陈列美观。
2.开店后,需要营业收银、员工调度和商品库存管理。
店长需要安排员工各自的工作任务,协调处理客户投诉和问题。
3.中午和晚上,需要进行商品扫描和盘点,确保商品数量和种类准确无误。
4.每天结束前,店长需要编制销售计划和更好的服务方案,以提高店铺的销售业绩和服务质量。
超市店长需要对超市的各项工作做好规划和安排,全面监督和管理,以提高超市的运营效率和顾客满意度,从而实现超市的可持续发展。
连锁店长日工作流程
一、营业前
(一)组织晨会及交接班会议的召开
1.人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况)。
2.传达店面重要文件及通知以及昨日营业状况确认、分析。
3.组织执行早操和宣誓。
4.针对营业问题,指示有关人员改善以及表杨做得好的员工。
5.分配当日工作计划。
(二)店内状况确认
1.店面、展柜、试用装及试赠品的卫生清洁情况。
2.店内货品的陈列、补货、促销、订货等。
3.电器、灯光、宣传资料等准备情况。
4.畅销货品的储备及展示确认。
二、营业期间
(一)无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)。
1. 记录当天晨会及交接班会议日志。
2. 顾客资料的整理、录入及POS 系统会员的分析管理。
3. 时刻检查货架上有无空缺商品,如有,及时补上。
4. 安排老员工对专业知识的巩固学习以及对新员工作出相应的指导和培训。
5. 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少的时候)。
6.赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务。
7.接收货品,准备清点并及时入库,与电脑POS 核对。
8.时刻维持店内的卫生状况。
9.合理及时的安排送货上门的服务。
10.排员工轮流用餐。
(二)有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)。
1.准备记录进店面的每一位顾客,提供店面到店人数水平值。
2.随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力。
3.激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划。
4.店长紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值。
5.店长时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力。
6.及时处理营业中顾客投诉。
7. 服务礼仪规范时刻监督提醒。
8.空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失。
三、营业结束
(一)各项营业报表的填写,分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标。
(二)及时将货款存到银行。
(三)安排卫生的打扫。
(四)收回店外物品。
(五)关闭照明、灯箱、电器。
(六)签退,离开门店。