04消化腺 PPT课件

唾液腺功能：分泌唾液，湿润食物清洗口腔。
二、肝 分泌胆汁，储存糖原，参与物质代谢，解毒和防御。
（一）形态和位置
1.形态 楔形，分上下两面，前后两缘。
前缘 锐利 后缘 钝圆
上面(膈面)膨隆，贴膈 分：左叶 小而薄 右叶 大而厚
下面(脏面) 凹凸不平，有3沟，排列 成“H”形。
右叶
镰状 韧带
左叶
右纵沟前部：胆囊 左纵沟前部：肝圆韧带(脐静脉)
A.第4肋的交点
B.第4肋间隙的交点
C.第5肋的交点
D.第5肋间隙的交点
8．关于胰的描述，错误的是
A.是人体重要的消化腺 B.位于胃的后方，横贴于腹后壁
C.实质内有一条胰管 D.分为胰头、胰颈和胰尾三部分
9．肝的基本结构单位是
A.中央静脉 B.肝板
C.肝小叶 D.门管区
10．肝细胞与血液之间进行物质交换的场所是
肝板
中
中央
央
静脉
静
脉
肝板 肝血窦
人肝小叶内的细胞（↑双核肝细胞 △库普弗细胞）
（3）肝血窦：
是肝板之间的毛细血管，腔 大不规则；内皮细胞有孔，无 基膜，通透性强；汇入中央静 脉。
窦周隙：
是肝细胞与肝血窦内皮之间 的腔隙，充满血浆，还有贮 脂细胞。
肝血窦
窦周隙
肝血窦
（4）胆小管：
相邻肝细胞膜局部凹陷围成的微细管道 ，连接成网，收集肝细胞分泌的胆汁。
第5章第2节 消化腺电子课件 中职 高教 版 解剖学基础（第4版）
第五章第二节 消化腺 P78
消化腺学习目标
掌握：肝的位置和形态；肝外胆道的组成；胆汁的排出途径；肝小叶概念； 肝门管区概念。
理解：胆囊的位置、形态和分部；肝血窦；窦周隙；胰的位置和形态；胰岛。

第四节 腹膜
二、腹膜与腹盆腔 器官的关系
1、腹膜内位器官：
胃、肠、脾、卵巢、输卵管
2、腹膜间位器官：
肝、胆、直肠、膀胱、子宫
3、腹膜外位器官：
胰、肾、肾上腺、输尿管等
三、腹膜形成的结构
（一）韧带 1、镰状韧带
2、胃脾韧带 3、脾肾韧带
（二）系膜
1、 肠系膜 2、 横结肠 系膜 3、 乙状结肠 系膜 4、 阑尾系膜
（三）网膜
1、 小网膜
2、 网膜囊
3、女性：膀胱子宫陷凹、直肠子宫陷凹
消化系统-消化腺
消化腺
一、唾液腺（大、小）
开口位置：
1、腮腺
2、下颌 下腺
3、舌下 腺
舌系带 舌下阜 舌下襞
二、肝
（一）肝的形态 红褐色,质脆,楔形 1、肝的上面 （膈面）
右叶
裸区 左叶
镰状韧带
镰状韧带 肝右叶（大而厚） 肝左叶（小而薄） 肝裸区
2、肝的下面
（脏面） “H”形的3条沟
横沟： 肝门、肝蒂
右纵沟： 胆囊窝、腔静脉沟
左纵沟： 肝圆韧带 静脉韧带
（二）肝的位置 和体表投影
1、位置：肝大部 分位于右季肋区和 腹上区，小部分位 于左季肋区。
2、体表投影：肝 的上界与膈一致， 肝的下界右侧与右 肋弓一致。
（三）肝的微细结构
1、肝小叶： 中央静脉：放射状 肝板、肝索 （1）肝细胞：
（一）胰的位置 （二）胰的形态 长条形,质软,色灰红
胰头
胰管：十二胰指体肠大乳头
胰尾
（三）胰的微细结构
1、外分泌部： 腺泡+导管 功能：分泌胰液 2、内分泌部:（胰岛） 散在分布于腺泡之间 三种细胞：
A：外周，胰高血糖素 B：中央，胰岛素 D：AB之间，生长抑素

。
唾液腺包括腮腺、下颌腺、舌下腺等，其中腮腺主 要分泌浆液，下颌腺主要分泌黏液，舌下腺主要分
泌黏液和酶。
唾液腺的分泌受神经和激素的调节，同时也受到 食物的刺激和口腔内环境的影响。
胃腺
胃腺是胃壁上的主要分泌腺，分泌胃酸、胃蛋白酶、黏液等， 帮助消化食物。
胃腺包括贲门腺、幽门腺、胃底腺和胃窦腺等，其中贲门腺主 要分泌黏液，幽门腺主要分泌胃酸和胃蛋白酶，胃底腺主要分 泌胃酸和黏液，胃窦腺主要分泌胃酸和酶。
消化腺的功能
消化腺的功能是分泌消化酶和消化液，以帮助 食物的消化和吸收。
不同的消化腺分泌不同的酶和化学物质，以针 对不同的食物成分进行消化。
消化腺的分泌物质通过导管输送到消化道的各 个部位，与食物混合后，能够分解食物的分子 结构，使其更容易被身体吸收。
02
消化腺的种类与特点
唾液腺
唾液腺分泌唾液，主要成分包括水、黏液、酶等， 具有润湿口腔、搅拌食物、初步消化蛋白质等作用
3
消化腺的分泌物质通过导管输送到消化道的各 个部位，与食物混合后，能够分解食物的分子 结构，使其更容易被身体吸收。
消化腺的组成
唾液腺
主要分泌唾液，含有淀粉酶，能够 分解淀粉为麦芽糖。
胃腺
主要分泌胃酸和胃蛋白酶，能够分 解蛋白质为小分子氨基酸。
肝
主要分泌胆汁，能够分解脂肪为脂 肪酸。
胰腺
主要分泌胰液，含有多种消化酶， 能够分解蛋白质、脂肪、碳水化合 物等。
胃酸的分泌受神经和激素的调节，同时也受到食物的刺激和胃 内环境的影响。
肝
肝脏是人体最大的消化腺，具有分泌胆汁、代谢 物质、解毒等作用。
肝脏在人体内的代谢中具有重要作用，可以合成 蛋白质、脂肪、糖类等物质，同时也可以代谢药 物和毒素。

• 纹状管发达
颌下腺
Submandibular gland
胰（pancreas）
被膜：L.C.T
实质
腺泡 ▪ 外分泌部
导管 ▪ 内分泌部
（胰岛pancreatic islet）
胰岛
闰管长 无纹状管 泡心细胞
猪肝
肝 (Liver) 人肝
肝小叶
中央静脉
▪ 小叶间动脉 ▪ 小叶间静脉 ▪ 小叶间胆管：单立或单柱
消化腺
Digestive Gland
观察内容
1、腮腺 2、颌下腺 3、胰 4、肝（猪肝 人肝） 5、胆囊
图片引自徐晨.组织学与胚胎学
浆液性腺泡和纹状管 混合性腺泡
以下图片均引自 ➢ 闰管 ➢ 脂肪细胞
腮腺
Parotid gland
• 混合性腺
浆液性腺泡为主 少量粘液性腺泡
门管区
肝索 肝血窦 枯否细胞
胆囊（gall bladder）
单柱上皮（高柱状） 粘膜
固有层
肌层：薄、排列不规则 外膜：部分浆膜
课堂作业
1、截图颌下腺，标出浆液性腺泡、粘 液性腺泡和浆液半月
2、截图人肝，标出肝索、肝血窦和中 央静脉

（1）腺泡细胞
LM： 锥形 核圆形 位于基底部
胞质
基底部强嗜碱性
顶部染色浅
EM： 基底部 顶部
丰富粗面内质网 Golgi复合体，线粒体发达 酶原颗粒
可编辑课件PPT
15
（2）泡心细胞 腺泡腔内 体积小 扁平或立方形 胞质少 淡染 细胞器不发达 核圆形或卵圆形 闰管上皮细胞
闰管
可编辑课件PPT
泡心细胞
单组层成立方或锥体形腺细胞
基膜 肌上皮细胞
扁平 帮助排出分泌物
浆分液类性腺泡 黏液性腺泡 混合性腺泡
2．导管（duct）
排泄部
上皮性管道 反复分支 起始部与腺泡相连
闰管 → 纹状管 → 小叶间导管 → 总导管
可编辑课件PPT
5
Fig 组成 LM
EM 功能
① 浆液性腺泡 （serous acinus)
质分隔成许多肝小叶 （hepatic lobule)
小叶间各种管道聚集处为门管区
可编辑课件PPT
21
（一）肝小叶
肝小叶是肝脏的基本结构和功能单位 多角棱柱体
中央静脉 轴心 四周结构放射状排列
肝板
肝索
肝板网 相邻肝板分支相互吻合 界板 周边的环形肝板
＋ 肝血窦
窦周隙
血窦网 肝板之间
窦周隙 血窦壁与肝细胞之间
浆液性腺细胞 立方形，胞质顶部嗜酸性，底部强嗜碱性
核圆形，位于基底部 RER、游离核糖体丰富 核下区
大量酶原颗粒 顶部胞质 分泌物稀薄、唾液淀粉酶较多
② 黏液性腺泡 （mucous acinus)
黏液性腺细胞
锥体形，胞质泡沫状 核扁圆，基底部 高尔基复合体
粗大的黏原颗粒 顶部胞质 分泌物较粘稠，不含消化酶

作用
小肠腺的主要功能是分泌小肠液，参与消化和吸收食物中的营养成分。
小肠腺的结构和组成
结构
小肠腺由腺上皮细胞、干细胞和杯状细胞等组成。
组成
小肠腺的主要成分是小肠液，其中包含多种酶和电解质，可以分解食物中的 蛋白质、脂肪和碳水化合物。
小肠液的分泌及其调节
分泌
小肠液的分泌受到多种因素的影响，如神经调节、激素调节和饮食调节等。
此外，大肠液的分泌还受到饮食、药物等因素的影响。例如，进食后大 肠液的分泌会增加，某些药物如利血平、阿司匹林等也会影响大肠液的 分泌。
THANK YOU.
作用
胃腺的主要功能是分泌胃液，其中包含胃酸、酶和黏液等成 分，这些成分对于食物的消化和吸收具有重要作用。
胃腺的结构和组成
结构
胃腺由多种细胞组成，包括壁细胞、主细胞和黏液细胞。这些细胞通过分泌 不同的物质来共同完成胃液的分泌。
组成
胃液主要由胃酸、酶和黏液等组成，这些成分在消化过程中起着至关重要的 作用。
胃液的分泌及其调节
胃液的分泌
胃液的分泌受到神经和激素的双重调节。其中，胃酸是由壁细胞分泌的，酶是由 主细胞分泌的，而黏液是由黏液细胞分泌的。
调节机制
胃液的分泌受到神经调节和激素调节的双重影响。例如，迷走神经兴奋可以促进 胃液的分泌，而促胃液素等激素也可以刺激胃液的分泌。同时，食物中的营养物 质也可以刺激胃液的分泌。
唾液腺分泌的调节
神经调节
唾液分泌受神经调节，如交感神经和副交感神经 刺激或抑制唾液分泌。
体液调节
体内激素如促肾上腺皮质激素（ACTH）和抗利 尿激素（ADH）等也能调节唾液分泌。
反射调节
口腔内的感受器受到食物刺激后，可反射性引起 唾液分泌。

调节
胃腺的分泌受到神经和激素的调节。例如， 食物的刺激可以促进胃腺分泌，而交感神经 的兴奋则抑制胃酸的分泌。此外，激素如促
胃液素也可以促进胃腺的分泌。
04
肝
肝的定义和作用
要点一
定义
肝是人体最大的内脏器官，位于腹部，具有代谢、解 毒、分泌胆汁等多种功能。
要点二
作用
肝在人体内主要起到代谢和解毒的作用，能够合成和 分泌多种酶类和蛋白质，同时能够清除血液中的有害 物质。
内分泌腺则主要通过分泌激素 来调节生理功能，如肾上腺、 甲状腺、垂体等。
02
唾液腺
唾液腺的定义和作用
定义
唾液腺是分泌唾液的腺体，主要分布在口腔周围。
作用
唾液具有润滑口腔、促进食物的消化和吸收、保持口腔湿润等作用。
唾液腺的结构和组成
结构
唾液腺主要包括腺泡和导管两部分。
组成
唾液腺由分泌细胞（腺泡）和导管组成。
唾液腺的功能和调节
功能
唾液具有润滑口腔、维持口腔酸碱平衡、抗菌、免疫等作用 。
调节
唾液的分泌受到神经和激素的调节。
03
胃腺
胃腺的定义和作用
定义
胃腺是胃壁上的分泌腺体，由多种细胞 组成，包括壁细胞、主细胞和黏液细胞 等。
VS
作用
胃腺的主要功能是分泌胃酸和消化酶，帮 助食物在胃内进行消化。
胃腺的结构和组成
、蛋白质和碳水化合物。
调节血糖
胰腺分泌胰岛素和胰高血糖素，分 别调节血糖的合成和分解，维持血 糖的稳定。
分泌消化酶
胰腺分泌多种消化酶，如脂肪酶、 蛋白酶和淀粉酶等，帮助消化食物 中的脂肪、蛋白质和碳水化合物。
胰腺的组成
外分泌部分

2
胃腺：分泌胃液，帮 助消化蛋白质
3
胰腺：分泌胰液，帮助 消化脂肪和糖类
消化腺的功能
A
分泌消化液：消化腺分泌各种消化液， 如唾液、胃液、胰液等，帮助食物消化。
调节消化过程：的分泌，
保证消化过程的顺利进行。
吸收营养物质：消化腺可以吸收食物中
C
的营养物质，如糖类、蛋白质、脂肪等，
02
手术治疗：对于严重的消化腺疾病，可能需要进行手术治疗
03
饮食调整：调整饮食结构，避免刺激性食物，增加营养摄入
04
生活习惯调整：保持良好的作息习惯，避免过度劳累，适当运动，保持心情愉快
4
消化腺的保养与 保健
消化腺的保养方法
01
保持良好的饮食 习惯，避免暴饮
暴食
02
保持良好的作 息时间，避免
熬夜
保持良好的饮食 习惯，避免暴饮
暴食
适当进行有氧运 动，如散步、慢
跑等
谢谢
消化腺的形态和功能
内镜检查：进行胃镜、 肠镜等检查，直接观察
消化腺的病变情况
病理学检查：进行组织 活检，了解消化腺的病
理变化
基因检测：进行基因检 测，了解消化腺疾病的
遗传因素
诊断性治疗：尝试使用药 物或手术治疗，观察患者 的反应，以确定诊断结果
消化腺疾病的治疗方法
01
药物治疗：使用药物控制病情，如抗生素、抗酸药等
胃腺
位置：胃黏膜内
功能：分泌胃液，帮助消化 食物
胃液成分：盐酸、胃蛋白酶、 粘液和内因子
作用：帮助消化蛋白质、脂肪 和碳水化合物，保护胃黏膜
胰腺
01
位置：位于腹腔，紧邻十二指肠弯曲部
02