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啤酒市场swot分析千岛啤酒公司的swot分析优势：1.有国家质量保证：在中国啤酒最高权威机构——中国酿酒工业协会市场抽查暗码评定中，千岛湖啤酒被70位国家啤酒评委一致推荐为“国家级优质啤酒”和“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”；被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”；荣获“浙江省著名商标”、“浙江名牌”。
公司跨入浙江省最佳经济效益、行业最佳经济效益工业企业行列，被认定为“浙江省绿色企业”，通过了ISO9001-2000，ISO14001、HACCP、GMP、QS和清洁生产等标准认证。
2.地理资源气候优势：纯净、绿色、无污染，味道有点甜，不用处理可直接饮用的千岛湖水为千岛啤酒公司创造了酿制优质啤酒得天独厚得资源优势；洁净清新的空气创造了良好的酿造环境。
3.科技优势：先后投资两亿元进行全方面的技术改造，国内首家引进并使用德国STEINECKER麦汁煮沸装置、意大利红外线控制纯生灌装设备和多功能不干胶贴标机，生产过程实施全过程在线监控和自动化程度最高、环境最优、能耗最低的目标。
4.品牌优势：千岛湖是两江一湖（富春江、新安江、千岛湖）国家级重点风景名胜区的主要组成部分。
每年都吸引大批游客到访，无形的为千岛啤酒公司做了宣传。
精心酿造高端品牌形象的低度淡爽型千岛湖系列啤酒更系深得消费者喜欢。
劣势：1.除了千岛湖啤酒，浙江省内上规模的啤酒品牌已经悉数被国内四大行业巨头控制。
2.在浙江省外销售网点较少，知名度低，面对省外其他啤酒巨头很难做出成绩。
机会：1.啤酒消费潜力很大，特别是我国市场巨大。
2.国家政策鼓励大的啤酒企业依据品牌及管理优势走集团化发展道路，同时严格审批手续，尽量不投产新的啤酒企业。
威胁：1.各大洲啤酒市场已趋于饱和，啤酒总产量及消费量已基本稳定2.中国潜在的巨大市场已使国外投资商及啤酒集团纷纷把目光投向中国3.激烈的市场竞争又使许多企业为争夺市场而竞相压价，企业的经济效益下降4.啤酒消费受社会经济状况和消费者购买能力制约较大。
第1章公司简介哈尔滨啤酒集团是以哈尔滨啤酒有限公司为核心企业，以哈尔滨牌啤酒为核心品牌组建的大型啤酒集团，现拥有大中型啤酒生产企业十三家，是中国大陆地区最大的专业啤酒制造商之一。
哈尔滨啤酒，诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，2002年，被国家权威机构评为“中国名牌产品”。
哈尔滨啤酒有限公司，其前身乌卢布列夫斯基啤酒厂，始建于1900年，是中国最早的啤酒生产企业。
近年来，哈尔滨啤酒集团通过实施品牌战略和逐渐建立起完善的、可伸展的立体营销网络，以及可扩张推广的商业经营模式，使企业始终处于良性的高速发展状态，其强劲发展态势和品牌渗透力一直令同行刮目。
优质的产品来源于对内严格的科学管理、对外高效的全方位服务。
“让每一瓶啤酒都使顾客满意”是每一个“哈啤人”心中的质量准绳和服务承诺。
几年来，哈尔滨啤酒集团斥巨资引进当今世界上最先进的啤酒生产和检测设备，并率先在国内实行生产管理微机化和生产过程全自动化的生产体系，还建立起了ISO9000和ISO14000二位一体的复合管理体系，提高了管理标准，实现了绿色和环保型生产。
在加强质量管理的同时，哈尔滨啤酒集团更加注重对产品市场的全方位服务体系的建立，导入全新的营销观念以及营销方式，通过一系列科学化营销手段，不断对产品推陈出新，以满足不同偏好消费者的需求。
目前，哈尔滨啤酒不但在东北三省占有绝对的市场份额，而且销往除西藏以外的全国其他省区，更远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等10多个国家和地区，哈尔滨啤酒正以其纯正清爽的口味、干净利落的口感、高品位高档次的形象赢得愈来愈多的消费者的赞誉和喜爱。
2004年，哈尔滨啤酒有限公司被AB公司收购，成为旗下全资子公司。
经过百年的发展，哈啤集团已经称为国内第四大啤酒酿造企业。
作为东北市场的佼佼者，哈啤集团在哈尔滨占有66％左右的市场份额，在全国的市场份额约达5％。
目前，哈啤集团共有8000多名全职员工，并在国内四省共设13家主要酿造厂。
品牌建设等各方面显现出效果。
W（劣势分析）：1.国外许多消费者对中国食品类产品品质不是特别认可，再加上出口关税之后，国产啤酒优势就更不突出，2，在国际化进程中存在资源被人锁定、渠道被人管控，海外扩张成本很大的劣势；3青岛啤酒海外代理的存在种种弊端，制约其发展4.青啤国际化仍然受到品牌的制约，在国内品牌知名度高，但在国外，品牌影响力还是相对较小。
大规模的在全球扩张，机会还不太成熟。
相比在国外新建或者并购，营销成本比较高。
5.在国际市场上面临解决提高品牌的文化内涵和和忠诚度的难题；6，如何持续打造核心竞争力——海外市场长拓展能力，是青岛啤酒国际化进程的考虑的紧迫问题1，青岛啤酒应该利用在国内或者国际上的每一次展现自己的机会，开展啤酒节，向国际展示自己的文化；2，由于海外成本过高，应该在外国建立自己的分公司，把青岛啤酒的产业文化和当地的特征相结合，制造出具有当地特色的啤酒，减少海外代理带来的高额成本；3，针对青岛啤酒海外知名度的问题，公司可以把公司的产品代言分成两个部分，一部分是国内，可以请年轻的新生代偶像代言，因为它已经在国内有很大的知名赌了，另一部分，可以请国内在国际上有很大知名度的明星，或者是直接花高额代言费请外国艺人代言，来打响青岛啤酒在国际上的影响力和知名度；4提高自己的产品质量，使之在国际上有很高的竞争力，经得起国际标准的检验O（机会分析） 1.全球经济一体化趋势的影响2.在国际市场上，尤其是美欧市场，消费者的购买力强、利润高、竞争环境好而抓住中国入市以来带来的机会，由于国际经济的发展，作为一个准备进入国际市场的公司来说，要引进先进的技术设备，了解新消费者的需求，新消费者群体，以及他们的发展趋势，时刻让自己的产品与时俱进，自比国内市场更有利可图；3．百年来青岛啤酒，不断改革创新，精益求精，不断的推出新产品，分析消费市场的流行趋势，掌握消费者的消费理念和消费心理，为扩大需求，占领更大市场提供了机会4，2008年，青岛啤酒与佛罗里达啤酒签订，在渠道方面进行深层次战略合作，继打开在香港、澳门、东南亚、美国、欧洲市场后又打开了在拉丁美洲的市场，实现了分销商到代理商再到嫁接供应链的营销模式的转变，加速完成青啤的国际化战略步伐。
总分析：
燕京啤酒公司是国内第一家啤酒单一品牌突破100万吨的企业，总部南厂为亚洲最大的啤酒厂。
2001年燕京啤酒销量为全国同行业第一，并列世界排名第15位，成为国内唯一进入世界20强的啤酒生产企业。
公司所属啤酒行业是快速消费品的食品行业，国家继续深入推进中西部地区大开发、加快农村经济发展的政策给企业带来了持续的战略机遇，啤酒行业规模和未来盈利的提升空间较大。
同时中国啤酒业经历了不断的行业并购和资源整合后，国内啤酒市场的集中度进一步提高，竞争必将更加激烈，加之目前国内通胀预期强烈，啤酒行业的原材料价格、运输成本、人力成本等都呈现上涨的趋势，面对这些影响，必须采取有效措施才能够确保企业经济效益持续增长。
对策（五年的规划）：
1、进一步巩固市场，扩大省会市场，开发农村市场
2、推广低碳经济、循环经济、绿色经济，提高经济效益与社会效益
3、促进资源合理配置，减少内部管理成本，创造管理效益
4、继续以技改扩建、收购兼并方式扩大规模
5、研发中高档啤酒种类，扩大中高档市场份额。
