仪容仪表礼仪礼貌培训文稿演示

判断题
衬衫领与西服领
×
在西服和衬衫都是非常合体，并且衬衫领的高度是正确的情况下，西服的领子不会覆 盖住衬衫领。如果衬衫领被西服领盖住了，那么这件衬衫的领子就太窄了。
衬衫袖口与西服袖口
×
如果衬衫和西服的袖长的长度都是正确的，那么衬衫袖口应该可以露出1.5cm（1cm
至2cm）的长度。这是西服与衬衫袖子得体穿法及比例。
要使化妆符合审美的原则，应注意以下几点： （1）讲究色彩的合理搭配 （2）依据自己的脸型合理调配 （3）强调自然美
3、化妆的“３W”原则 When什么时间；Where什么场合；What做什么
4、讲究科学性原则 （1）科学选择化妆品 （2）讲究科学的化妆技法
5、专用原则——不可随意使用他人的化妆品 6、“修饰避人”的原则——即不在公共场合化妆和补妆 7、不以残妆示人
典雅朴素的领带为宜。 （4）款式：不能选择简易式领带 （5）质量：外形美观、平整、无挑丝、无疵点、无线
头、衬里毛料不变形、悬垂挺括、较为厚重 （6）打法讲究：
a.注意场合：打领带意味着郑重其事。
b.注意与之配套的服装：西装套装非打不可，夹克等则不能 打。
c.注意性别：为男性专用饰物，女性一般不用，除非制服和 作装饰用。
1、套裙的选择
（1）面料：女子套裙面料选择的余地要比男子西装大得多，宜选
纯天然质地且质量上乘的面料。上衣、裙子、背心要求同一面料。
（2） 颜色：以冷色调为主，以体现着装者典雅、端庄、稳重的气
质，颜色要求清新、雅气而凝重，忌鲜艳色、流行色。
（3）图案：讲究朴素简洁，以无图案最佳，或选格子、圆点、条
纹等图案。
笔。
右侧内侧衣袋，可以装名片、香烟、打火机等。

优雅的仪态— ④蹲姿
一脚在前，一脚在后，两 腿向下蹲，前脚全着地， 小腿基本垂直于地面后脚 跟提起，脚掌着地，臀部 向下。
面部表情
尽可能靠近，步履可稍大；
优雅的仪态— ③坐姿
入座时要轻，坐满椅子的2/3，后背轻靠椅 背，双膝自然并拢（男性可略分开）。身体 稍向前倾，则表示尊重和谦虚。
[男士] 可将双腿分开略向前伸，如长时间端坐， 可双腿交叉重叠，但要注意将上面的腿向 回收，脚尖向下。
[女士] 入座前应先将裙角向前收拢，两腿并拢， 双脚同时向左或向右放，两手叠放于左右 腿上。如长时间端坐可将两腿交叉重叠， 但要注意上面的腿向回收，脚尖向下。
仪容仪表— ⑤鞋、袜
鞋： 保持干净，无异味，无破烂，鞋面保持光亮清洁， 擦拭一新； 袜： 男：穿黑色或深蓝色袜子，无脱色； 女：穿肉色或黑色长筒丝袜，无抽丝，无卷脱现 象。
仪容仪表— ⑥制服
制服： 1、员工上班时一定要穿着整齐、干净的制服； 2、衣领、袖口、衣裙裤下摆平整； 3、衣裙裤的折缝平整，无破损； 4、钮扣全部扣齐，拉链应拉好； 5、衣袖、裤管不卷起； 6、符合服务人员的身材，不过大或过小； 7、自选的内衣不应外露； 8、铭牌配戴于上衣的左胸，能使人清晰辨认。
仪容仪表
① 头发 ② 面部 ③ 牙、口腔 ④ 手部、手饰 ⑤ 鞋、袜 ⑥ 制服
仪容仪表— ①头发
保持整洁，无头屑，避免油腻，发式自然大方，不留 古怪发型、发色。 男：前不过眉，旁不过耳，后不触衣领。 女：前面留海不过眉；发长披肩要扎起，头饰不
可夸张，以小为宜，以黑色、棕色为标准。
仪容仪表— ②面部
保持面容清洁干净。
男：不能留胡子，每天剃须，鼻毛耳毛不外露；
遇到客时称呼声 受人帮助致谢声

—忙碌时应以微笑致意，不私下讨论、窃窃私语。 —工作区域保持场地清洁及办公用品的整齐。
—以热情、饱满的工作态度投入每天工作。
—离开工作地点时，将相关工具和物品归类整理好。
—与上级及宾客同行至门前时，应主动开门礼让其现行，不能抢先。
—如遇客人或新同事不明确部门时，应主动帮助正确指引。
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2、接过名片后，要认真地看一遍，并轻声读一遍，遇到不 认识的姓名，要虚心请教，以免称呼错误；
4、接受到名片后感谢对方； 5、不要无意识地玩弄对方的名片或遗忘在座位上；
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仪容仪表·礼仪礼貌·素质·未来
——酒店仪容仪表、礼仪礼貌培训（下）
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礼貌
称呼语：先生、小姐、夫人、太太等等。 欢迎语：欢迎您来我们酒店，欢迎光临等。 问候语：您好、早安、午安、早上好等。 祝贺语：恭喜、祝您节日快乐等等。 告别语：再见、晚安、您慢走、祝你一路顺风。 道歉语：对不起、请原谅、打扰您了等。 道谢语：谢谢、非常感谢等等。 应答语：是的、好的、谢谢您的好意等等。 征询语：请问有什么能够帮您的吗？等等。
不得模仿他人举止、语言、声调和谈话。 不得聚堆闲聊，不高声辩论、高谈阔论。 不得有任何接口顶撞、讽刺、挖苦客人。 不讲过分的玩笑。
不准使用粗言恶语，使用藐视、侮辱性的语言。
不讲有损酒店形象的语言。
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电话礼仪
接电话：
1、要及时，两声响后应马上接听；
2、微笑，声音甜美，音量大小适中； 3、接听标准用语：
XX阿姨、大伯、大姐等（可以使用生活化的称谓）
注意： ——称谓要得当，不要张冠李戴
——要学会熟记对方姓名
——遇到客人或同事，要主动问候打招呼，

双手清 洁 01 02
着装得体
工作期间应穿着整洁、得体的制 服或工作服。
制服或工作服应保持干净、整洁， 无明显污渍或破损。
员工应佩戴好工牌，工牌应端正 地佩戴在左胸前。
02
餐厅员工礼仪要求
迎客礼 仪
01
02

微笑问候
热情引导
03 礼貌询问
待客礼 仪
提供快速服务
保持专业形象
尊重客人隐私
送客礼 仪
餐厅仪容仪表礼仪礼 貌培训课 件
contents
目录
• 餐厅员工仪容仪表规范 • 餐厅员工礼仪要求 • 餐厅员工礼貌用语规范 • 餐厅员工行为举止规范 • 餐厅员工服务态度与意识培训
01
餐厅员工仪容仪表规范
发型整洁
面容干 净
面部应保持清洁，无污垢、无油光。
女性员工应淡妆上岗，避免浓妆艳抹。
男性员工应刮净胡须，保持面部整洁。
05
餐厅员工服务态度与意识培训
热情友好，微笑服务
总结词 详细描述
专业高效，注重细节
总结词
详细描述
尊重顾客，礼貌待人
总结词
尊重顾客是餐厅服务中的基本原则，员 工应礼貌待人，尊重顾客的权益和感受。
VS
详细描述
员工应尊重顾客的隐私、选择和意见，不 强行推销或推荐商品。在顾客点餐、询问 或其他服务需求时，员工应耐心倾听并给 予专业的回答和建议。同时，员工应使用 礼貌用语，注意言辞和态度，避免对顾客 造成不适或伤害。在处理顾客投诉或问题 时，员工应积极解决并给予满意的答复。
行姿稳重
总结词 详细描述
坐姿端庄
总结词
入座时，动作轻盈、缓慢，保持身体挺直，上身与大 腿、大腿与小腿之间呈90度角，双脚平放在地面上。